CB 1286 - Friteuse BOMANN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI CB 1286 BOMANN

5....-05-FR 2881 14.05.2004 12:39 Uhr Seite 13Conseils généraux de sécurité

• Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre l’appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d’emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l’emballage se trouvant à l’intérieur.

• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas prévu pour une utilisation professionnelle. Ne l’utilisez pas en plein air (sauf s’il est indiqué que vous pouvez le faire). Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plon- gez en aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants. N’utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S’il arrive que de l’humidité ou de l’eau att- eignent l’appareil, débranchez aussitôt le câble d’alimentation. Ne touchez pas les parties mouillées.

• Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble d’alimentation de la prise de courant (tirez sur la fiche, pas sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.

• Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveillance. Arrêtez toujours l’ap- pareil ou débranchez le câble d’alimentation (en tirant sur la fiche et non pas sur le câble) si vous devez vous absenter.

• Pour protéger les enfants des risques engendrés par les appareils électriques , veillez à ce que le câble ne pende pas de l’appareil et que l’appareil ne soit pas à portée des enfants.

• Contrôlez régulièrement l’appareil et le câble. Ne mettez pas l’appareil en mar- che s’il est endommagé.

• Ne réparez pas l’appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualifié. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente ou toute personne de qualification similaire.

• N’utilisez que les accessoires d’origine.

• Respectez les „conseils de sécurité spécifiques à cet appareil“ ci-dessous ... Conseils de sécurité spécifiques à cet appareil

• Ne déplacez pas l’appareil lorsque l’huile est liquide, c’est-à-dire chaude.

• Maintenez le couvercle (1) complètement fermé pendant le fonctionnement.

• Remplissez le panier à l’extérieur de la friteuse pour éviter toutes éclaboussu- res.

• Utilisez toujours le panier à friture.

• Attention: ne mélangez jamais les graisses et les huiles. La friteuse pourrait mousser et déborder. Il est également dangereux de mélanger différentes sorte d’huiles et de graisses!

• Au cas où l’appareil prendrait feu, n’essayez jamais d’éteindre les flammes avec de l’eau. Fermez le couvercle de l’appareil. Eteignez les flammes à l’aide d’un torchon humide.

5....-05-FR 2881 14.05.2004 12:39 Uhr Seite 14Instructions Cette friteuse est équipée d’un thermostat réglable, de façon à adapter la tempéra- ture selon les aliments. Nous vous prions de lire ce mode d’emploi attentivement afin de vous per- mettre une utilisation sûre et optimale de votre friteuse. Raccordement Ne branchez cet appareil que dans une prise de courant de sécurité en bon état de fonctionnement de 230 V, 50 Hz. Liste des différents éléments de commande 1 Couvercle (amovible) 2 Bouton d’ouverture du couvercle 3 Parois 4 Touche POWER ON/OFF 5 POWER - Lampe témoin 6 HEATING - Lampe témoin du thermostat 7 Thermostat 8 Poignée du panier de friture 9 Bouton pour abaisser la poignée 10 Prise électrique Mise en service Avant la première utilisation

1. Retirez l’emballage. Tournez le bouton (2) pour ouvrir la friteuse. Le panier à fri-

ture se trouve dans la friteuse. Sortez tous les éléments se trouvant dans l’ap- pareil.

2. Nous vous conseillons de nettoyer le couvercle, les parois extérieures de

l’appareil, le bac et le panier à friture, en procédant comme décrit dans NET- TOYAGE.

3. Connectez le câble d’alimentation livré à une prise de courant en bon état de

fonctionnement de 230 V/50 Hz et à la prise électrique (10) située au dos de l’appareil. Conseils d’utilisation

1. Retirez régulièrement les restes de fritures en suspension dans l’huile (par

exemple des morceaux de frites). Il est conseillé de changer d’huile après 8 à 10 utilisations.

2. La graisse de friture doit pouvoir chauffer à de hautes températures. Utilisez

pour vos fritures une huile ou une matière grasse de bonne qualité. Evitez d’uti- liser de la margarine, de l’huile d’olive ou du beurre. Ces types de graisse ne conviennent pas pour la friture car ils peuvent dégager des fumées déjà à de

5....-05-FR 2881 14.05.2004 12:39 Uhr Seite 15plus faibles températures. Afin de réduire la teneur en acrylamide des féculents (pommes de terre, céréales), il est conseillé de ne pas dépasser une tempéra- ture de friture de 170°C (éventuellement 175°C). De plus, le temps de friture doit être le plus court possible et les aliments doivent rester dans la friture jus- qu’à avoir une couleur dorée, pas plus.

3. Choisissez la température de friture appropriée en prenant compte de la nature

des aliments que vous voulez frire. En règle générale, les produits alimentaire précuits requièrent une température plus élevée que les produits alimentaires crus.

4. Ne soulevez ni déplacez jamais la friteuse lorsque l’huile ou la matière grasse

5. Pensez toujours à faire des entailles sur les produits alimentaires à base de

pâte, avant de les faire frire. Laissez-les ensuite glisser tout doucement dans l’huile.

6. Le panier à friture ne peut être rempli au maximum qu’aux 2/3. Ne le remplissez

7. Séchez les aliments humides au préalable avec un torchon.

8. Débranchez le câble d’alimentation après utilisation.

9. Le dispositif de sécurité anti-surchauffe se met automatiquement en marche si

vous branchez l’appareil sans huile ou sans graisse. L’appareil n’est alors plus en état de fonctionner. Débranchez le câble d’alimentation. Utilisation

1. Assurez-vous que l’appareil est arrêté et débranché.

2. Pour déverrouiller le couvercle, appuyez sur le bouton de déverrouillage (2).

3. Retirez le panier puis versez l’huile ou la graisse dans le bac. Le niveau de

remplissage doit se situer entre les marques Min et Max. Nous vous prions de suivre ce conseil! Si vous utilisez de la graisse, coupez-la en petits morceaux et placez-la au fond de l’appareil. Ne placez jamais la graisse dans le panier à friture!

4. Branchez le câble d’alimentation dans une prise de courant en bon état de fon-

ctionnement de 230V/50Hz puis mettez l’appareil en marche à l’aide de la tou- che POWER ON/OFF (4). Fermez le couvercle lorsque l’appareil monte en température.

5. Les témoins lumineux POWER (5) et HEATING (6) sont allumés. Placez le ther-

mostat (7) sur la température souhaitée.

6. Le témoin HEATING (6) s’éteint lorsque l’appareil a atteint la température

réglée. Le témoin POWER reste allumé et indique le fonctionnement de l’ap- pareil.

7. Remplissez le panier à friture. Le panier ne doit pas être rempli au-delà du

niveau de graisse se trouvant dans l’appareil. Ouvrez le couvercle et installez le panier dans la fixation de l’appareil. Le panier se trouve ainsi plongé dans la graisse chaude.

5....-05-FR 2881 14.05.2004 12:39 Uhr Seite 168. Fermez le couvercle. Détachez la poignée (en appuyant sur la touche (9) de la poignée).

9. Le témoin HEATING s’éteint puis se rallume plusieurs fois en cours d’utilisation.

Cela est normal et indique que la température est contrôlée et maintenue par le thermostat. A la fin du temps de friture (consultez pour cela l’emballage des ali- ments à frire ou votre recette), ouvrez doucement le couvercle (attention, éma- nation possible de vapeurs brûlantes). Vous pouvez maintenant sortir le panier de l’appareil.

10. Pour égoutter les aliments frits, installez le panier dans la fixation située sur le

11. Pour arrêter l’appareil, enfoncez la touche POWER ON/OFF (4) puis débran-

chez le câble d’alimentation de la prise de courant. Nettoyage

1. Vérifiez que le câble d’alimentation n’est pas branché.

2. Attendez que la friteuse ait complètement refroidi avant de commencer le net-

toyage. SIl est toutefois important d’attendre 1 à 2 heures après utilisation afin d’éviter tout risque de brûlures.

3. Pour changer l’huile, laissez la couler sur le côté de l’appareil.

4. Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau.

5. Pour détacher le couvercle, faites coulisser simultanément vers l’arrière les

deux fixations latérales se trouvant sur la charnière du couvercle. Cela facilite le nettoyage.

6. Nettoyez le bac à graisse, le couvercle et les parois de l’appareil à l’aide d’un

torchon humide et éventuellement de détergent. Ne plongez jamais ces pièces de l’appareil dans l’eau.

7. Vous pouvez laver le panier à friture normalement à l’eau savonneuse.

8. Evitez d’utiliser des produits à récurer ou des objets rayant, de façon à ne pas

endommager votre appareil!

9. Pour changer les filtres, abaissez la fixation du cache du filtre situé à l’intérieur

du couvercle puis détachez le cache vers l’avant. Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations tech- niques de sécurité les plus récentes. Sous réserve de modifications techniques.

5....-05-FR 2881 14.05.2004 12:39 Uhr Seite 17Garantie Nous accordons une garantie de 24 mois à dater de la date d’achat (ticket de caisse) pour l’appareil que nous vendons. Pendant la durée de la garantie, nous éliminons gratuitement les défauts de l’appa- reil ou des accessoires *) découlant d’un vice de matériau ou de fabrication au moyen d’une réparation ou, selon notre estimation, au moyen d’un remplacement. Les prestations dans le cadre de la garantie n’entraînent aucune prorogation de la durée de garantie et ne donnent pas droit à une nouvelle garantie ! Le justificatif de garantie est le reçu. Sans ce justificatif, aucun remplacement gratuit ni aucune réparation gratuite ne peuvent être effectués. En cas de recours à la garantie, ramenez votre appareil complet, dans son emballage d'origine, accompagné de votre preuve d'achat, à votre revendeur. *) Les endommagements de pièces d’accessoires ne justifient pas automatique- ment l’échange gratuit de l’appareil complet. Contactez alors notre centrale télépho- nique! La casse de pièces en verre ou en plastique est dans tous les cas à votre charge! Les défauts sur les accessoires ou les pièces d’usure (p.ex. les charbons de moteurs, crochets, courroies d’entraînement, télécommande de rechange, brosses à dents de rechange, lames de scies etc.) ainsi que le nettoyage, l’entretien ou le remplacement de pièces d’usure ne sont pas garantis et sont donc payants ! En cas d’intervention étrangère, la garantie devient caduque. Après la garantie Après écoulement de la durée de garantie, les réparations peuvent être effectuées, contre paiement, par le commerce spécialisé ou le service de réparation.