CB 1286 - Fritéza BOMANN - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE CB 1286 BOMANN

5....-05-FR 2881 14.05.2004 12:39 Uhr Seite 47Všeobecné bezpečnostní pokyny

• Před uvedením tohoto přístroje do provozu si velmi pozorně přečtěte návod k obsluze a tento návod spolu se záručním listem, pokladním blokem a podle možností i s obalem a vnitřním vybavením obalu dobře uschovejte.

• Používejte tento přístroj výlučně pro soukromou potřebu a pro stanovené účely. Tento přístroj není určen pro komerční použití. Nepoužívejte jej v otevřeném prostoru (s výjimkou přístrojů, které jsou podmíněné používání venku určeny). Chraňte jej před horkem, přímým slunečním zářením, vlhko- stí (v žádném případě jej neponořujte do kapalin) a stykem s ostrými hrana- mi. Nepoužívejte přístroj v případě, že máte vlhké ruce. Jestliže dojde k navl- hčení nebo namočení přístroje, okamžitě vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Vyvarujte se styku s vodou.

• Přístroj vypněte a vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky (tahejte jen za zástrč- ku, nikdy ne za kabel), jestliže nebudete přístroj používat, chcete-li namontovat příslušenství, přístroj vyčistit nebo v případě poruchy.

• Přístroj nesmí zůstat v provozu bez dozoru. Jestliže musíte pracoviště opu- stit, vždy přístroj vypněte, resp. vytáhněte zástrčku ze zásuvky (vždy tahejte za zástrčku, nikdy ne za kabel).

• Abyste ochránili děti před riziky spojenými s elektrickými přístroji, postarejte se o to, aby kabel nevisel dolů a děti na přístroj nedosáhly.

• Pravidelně kontrolujte přístroj a přívodní kabel z hlediska poškození. Jestliže přístroj vykazuje nějakou závadu, neuvádějte jej do provozu.

• Neopravujte přístroj vlastními silami, nýbrž vyhledejte autorizovaného opraváře. Abyste eliminovali rizika, nechejte poškozený přívodní kabel nahradit kabelem se stejnými hodnotami a to jen výrobcem, naším servisem pro zákazníky nebo jinou kvalifikovanou osobou.

• Používejte jen originální příslušenství.

• Respektujte, prosím, následující „Speciální bezpečnostní pokyny ...“. Speciální bezpečnostní pokyny pro tento přístroj

• Nepohybujte s přístrojem, jestliže tuk je tekutý/horký.

• Víko (1) fritovací nádoby ponechte po dobu provozu pevně uzavřené.

• Fritovací koš plňte mimo fritovací nádobu, zabráníte tím stříkání tuku.

• Pro fritování používejte vždy fritovací koš.

• Pozor: Nikdy nemíchejte tuk a oleje, mohlo by dojít k překypění fritézy. Nebezpečné je i vzájemné míchání různých druhů olejů nebo tuků!

• Začne-li přístroj hořet, v žádném případě se nepokoušejte oheň hasit vodou. Zavřete víko přístroje. Uhaste plameny pomocí vlhkého hadříku. Úvod Tato fritéza je vybavena regulovatelným termostatem, aby tak mohla být teplota individuálně přizpůsobena fritované surovině.

5....-05-FR 2881 14.05.2004 12:39 Uhr Seite 48Prosím, přečtěte si pozorně tento návod k obsluze, abyste pak mohli fritézu používat bezpečně a optimálním způsobem. Připojení Přístroj smí být připojen jen do předpisově instalované zásuvky s ochranným kolíkem 230V, 50Hz. Přehled obslužných prvků 1 Víko (snímatelné) 2 Tlačítko k otevření víka 3 Vnější kryt 4 Tlačítko POWER ON/OFF 5 POWER – kontrolka 6 HEATING – kontrolka teploty 7 Regulátor teploty 8 Rukojeť fritovacího koše 9 Tlačítko pro uvolnění rukojeti 10 Zdířka přípoje na el. síť Uvedení do provozu Před prvním uvedením do provozu:

1. Zbavte přístroj obalu. Otevřete fritézu stisknutím tlačítka (2). Ve fritéze se

nachází fritovací koš.

2. Doporučujeme čistit víko, těleso, nádobu a fritovací koš tak, jak je popsáno

3. Pomocí dodávaného síťového kabelu propojte předpisově instalovanou

zásuvku, s ochranným kolíkem, 230 V, 50 Hz, se zdířkou přípoje na el. síť (10) na zadní straně přístroje. Pokyny pro používání

1. Pravidelně odstraňujte zbytky fritované suroviny, které zůstaly v oleji (např.

kousky pomfritů). Po 8 - 10 použitích by měl být olej vyměněn.

2. Fritovací tuk musí být schopen zahřátí na vysokou teplotu. K fritování

používejte jen kvalitní fritovací oleje nebo fritovací tuky. Nepoužívejte mar- garín, olivový olej nebo máslo. Tyto tuky nejsou totiž k fritování vhodné, pro- tože už při nižších teplotách se mohou přepalovat. Ke snížení obsahu akryla- midu v potravinách obsahujících škrob (brambory, obiloviny) se doporučuje, aby teplota při fritování neklesla pod 170° C (ev. 175° C). Dále platí, aby doba fritování byla co možná nejkratší a surovina aby byla fritována maximálně do zlatova.

3. Zvolte vhodnou fritovací teplotu a zohledněte při tom povahu fritované suro-

viny. Jako návod platí: Předsmažené potraviny vyžadují vyšší teplotu než pot- raviny v surovém stavu.

5....-05-FR 2881 14.05.2004 12:39 Uhr Seite 494. Jestliže je olej nebo tuk ještě horký, pak nesmíte fritézu přenášet nebo s ní pohybovat.

5. Při fritování potravin z těsta setřete přebytečné těsto a kousky vkládejte

6. Fritovací koš smí být naplněn maximálně ze 2/3. Nepřeplňujte fritovací koš.

7. Vlhké potraviny nejprve otřete do sucha pomocí hadříku.

8. Po použití fritézy vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

9. Pokud Vaši fritézu omylem zapnete v době, kdy se v ní nenachází žádný olej,

resp. tuk, dojde k automatické aktivaci ochrany proti přehřátí. V důsledku toho pak přístroj není funkční. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Používání

1. Ujistěte se, že přístroj je odpojen od elektrické sítě a že je vypnutý.

2. Odjistěte poklop tak, že stlačíte odjišťovací tlačítko (2).

3. Vyjměte fritovací koš a dejte do fritovací nádoby olej nebo tuk na smažení.

Hladina tuku musí ležet mezi značkami min. a max. Prosíme, dodržujte tento důležitý pokyn! Používáte-li fritovací tuk, rozkrájejte jej na malé kousky a ty pak položte na dno fritovací nádoby. V žádném případě nevkládejte fritovací tuk na fritovacího koše!

4. Zastrčte zástrčku do předpisově instalované zásuvky s ochranným kolíkem

230 V, 50 Hz, a zapněte fritézu tlačítkem POWER ON/OFF (4). Během fáze zahřívání zavřete víko.

5. Kontrolní svítilny POWER (5) a HEATING (6) se rozsvítí. Regulátor teploty (7)

zhasne. Kontrolní svítilna POWER svítí dál a indikuje tak provozní funkci.

7. Naplňte fritovací koš; dbejte při tom na to, aby koš nebyl plněn nad horkým

tukem. Otevřete víko a opatrně zavěste koš s fritovanou surovinou do vybrání. Fritovací koš se se tak nachází v horkém tuku.

8. Zavřete víko. Uvolněte rukojeť (stisknutím tlačítka (9) na rukojeti).

9. Kontrolní svítilna HEATING se během fritování střídavě rozsvěcuje a zhasíná.

Tento jev je normální a indikuje skutečnost, že teplota je termostaticky kon- trolována a udržována. Po uplynutí fritovací doby (fritovací doby najdete na obalu potravin nebo v návodu pro přípravu) opatrně otevřete víko (pozor, může dojít k uvolnění horké páry). Fritovací koš vyjměte.

10. Nechejte trochu odkapat olej z fritované suroviny, a sice tak, že fritovací koš

zavěsíte pomocí přípravku na koši na okraj nádoby s fritovacím tukem.

11. Pro vypnutí přístroje stiskněte tlačítko POWER ON/OFF (4) a vytáhněte

zástrčku ze zásuvky.

1. Ujistěte se, že zástrčka je vytažena ze zásuvky.

2. Vyčkejte, až fritéza zcela vychladne a teprve potom začněte s čištěním. Po

použití byste ale měli před další manipulací v každém případě vyčkat minimálně 1-2 hodiny, abyste se vyvarovali možného popálení.

3. Při výměně oleje vylévejte olej do strany.

4. Přístroj nikdy neponořujte do vody.

5. Víko můžete vyjmout vytáhnutím nahoru, a sice tak, že oba boční držáky na

kloubu víka současně stlačíte směrem dozadu. Toto ulehčí čištění.

6. Očistěte fritovací nádobu, víko a vnější kryt vlhkým hadříkem, popřípadě

použijte prostředek na mytí nádobí. Neponořujte nádobu do vody.

7. Fritovací koš můžete mýt obvyklým způsobem ve vodní lázni s přísadou

prostředku na mytí nádobí.

8. Vyvarujte se používání drsných čistících prostředků nebo ostrých předmětů,

abyste fritézu nepoškodili!

9. Chcete-li vyměnit filtry, stlačte držák krytu filtru na vnitřní straně víka dolů a

kryt vytáhněte směrem dopředu. Tento přístroj byl testován podle všech příslušných, v současné době platných směrnic CE, jako je např. elektromagnetická kompatibilita a direktiva o nízko- napěťové bezpečnosti, a byl zkonstruován podle nejnovějších bezpečnostně- technických předpisů. Vyhrazujeme si technické změny! Záruka Na námi prodaný přístroj poskytujeme záruku v trvání 24 měsíců od data prode- je (pokladní doklad). Během záruční lhůty odstraníme bezplatně všechny vady přístroje nebo příslušenství*), které vzniknou v důsledku vad materiálu nebo výrobních vad, a to opravou nebo, podle našeho uvážení, formou výměny. Záruční plnění nemají za následek ani prodloužení záruční doby ani tím nevzniká nárok na novou záruku! Jako záruční doklad slouží doklad o koupi. Bez tohoto dokladu nelze uskutečnit bezplatnou výměnu nebo bezplatnou opravu. V případě uplatnění záruky předejte, prosím, kompletní přístroj v originálním obalu spolu s pokladním dokladem Vašemu obchodníkovi. *) Poškození příslušenství není automaticky důvodem pro bezplatnou výměnu kompletního přístroje. V takovém případě se obraťte na naši Hotline! Prasklé skleněné resp. plastové díly zásadně podléhají povinnosti úhrady! Jak na vady na spotřebním příslušenství, resp. dílech podléhajících rychlému opotřebení (např. uhlíky motoru, hnětací háky, hnací řemeny, náhradní dálkové

5....-05-FR 2881 14.05.2004 12:39 Uhr Seite 51ovládání, náhradní zubní kartáčky, pilové listy atd.), tak i na čištění, údržbu nebo výměnu dílů podléhajících rychlému opotřebení se záruka nevztahuje a je proto nutno je uhradit! Záruka zaniká v případě, že dojde k zásahu neautorizovanou osobou. Po uplynutí záruky Po uplynutí záruční doby je možno za úplatu provést opravy v příslušném odborném obchodě nebo opravně.