SKM 500 B1 - Robot ménager SILVERCREST - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI SKM 500 B1 SILVERCREST

•  69 ■ SKM 500 B2 Table des matières Introduction p. 70
• Utilisation conforme p. 70
• Étendue des fournitures p. 71
• Élimination de l'emballage p. 72
• Caractéristiques techniques p. 72
• Description de l'appareil p. 73
• Consignes de sécurité p. 74
• Première mise en service p. 76
• Assemblage p. 77
• Bol mélangeur avec pétrin, couteau ou disque émulsionneur p. 77
• Bol mélangeur avec hachoir p. 78
• Mixeur p. 79
• Presse-agrumes p. 80
• Fonctionnement p. 81
• Travailler avec le pétrin p. 81
• Travailler avec le couteau p. 82
• Travailler avec le disque émulsionneur p. 84
• Travailler avec le hachoir p. 85
• Travailler avec le mixeur p. 86
• Travailler avec le presse-agrumes p. 87
• Nettoyage et entretien p. 88
• Rangement p. 90
• Dépannage p. 91
• Mise au rebut de l'appareil p. 92
• Remarques concernant la déclaration de conformité CE p. 92
• Garantie de Kompernass Handels GmbH p. 92
• Service après-vente p. 94
• Importateur p. 94
• Recettes ■ 70  p. 95

SKM 500 B2 Introduction Félicitations pour l'achat de votre nouvel appareil ! Vous avez opté pour un produit moderne, de grande qualité. Le présent mode d'emploi fait partie intégrante de ce produit. Il contient des remarques importantes concernant la sécurité, l'usage et la mise au rebut. Avant l'usage, veuillez vous familiariser avec toutes les consignes d'opération et de sécurité. N'utilisez l'appa- reil que comme indiqué et pour les domaines d'application spécifiés. Si vous cédez le produit à un tiers, remettez-lui également ces instructions d'utilisation. Utilisation conforme Cet appareil sert exclusivement à transformer des aliments en quantités domestiques. Cet appareil est exclusivement réservé à une utilisation dans un cadre domestique. Ne l'utilisez pas à des fins professionnelles ! Cet appareil est uniquement réservé à un usage privé dans des espaces intérieurs protégés de la pluie. Ne l'utilisez pas à l'extérieur ! L'appareil doit impérativement être utilisé avec les accessoires d'origine. AVERTISSEMENT Danger suite à un usage non conforme ! L'appareil peut présenter des dangers en cas d'usage non conforme et/ou d'usage divergent. ► Utiliser l'appareil exclusivement de manière conforme à sa destination. ► Respecter les procédures décrites dans ce mode d'emploi. REMARQUE ► L'appareil peut présenter des dangers en cas d'usage non conforme et/ou d'usage divergent. Utiliser l'appareil exclusivement de manière conforme à sa destination. Respecter les procédures décrites dans ce mode d'emploi. Aucune réclamation ne sera prise en compte suite à des dommages résultant d'une utilisation non conforme, ou de réparations effectuées incorrectement, ou de modifications arbitraires, ou encore de l'utilisation de pièces de rechange non validées. Seul l'utilisateur assume le risque.FR

 71 ■ SKM 500 B2 Étendue des fournitures L'appareil est équipé de manière standard des composants suivants : ▯ Robot ménager ▯ Bol mélangeur avec couvercle et poussoir ▯ Couteau avec cache ▯ Pétrin ▯ Adaptateur de disque ▯ Disque de coupe ▯ Disque râpeur ▯ Disque à granuler ▯ Disque émulsionneur ▯ Mixeur avec couvercle et fermeture ▯ Spatule ▯ Adaptateur pour l'axe moteur ▯ Axe moteur ▯ Cône presse-agrumes ▯ Tamis pour pulpe de fruits ▯ Support de cône presse-agrumes ▯ Arbre d'entraînement du presse-agrumes ▯ Mode d'emploi

1) Sortir du carton toutes les pièces de l'appareil et le mode d'emploi.

2) Retirer l'ensemble du matériau d'emballage et les autocollants.

REMARQUE ► Vérifier si la livraison est bien complète et ne présente aucun dommage apparent. ► En cas de livraison incomplète, de dommages résultant d'un emballage défectueux ou du transport, veuillez vous adresser au service après-vente (cf. chapitre Service après-vente).■ 72 

SKM 500 B2 Élimination de l'emballage L'emballage protège l'appareil de tous dommages éventuels au cours du transport. Les matériaux d'emballage ont été sélectionnés selon des critères de respect de l'environnement et de recyclage permettant une élimination écologique de ceux-ci. Le retour de l'emballage en filière de revalorisation permet d'économiser des matières premières et de réduire le volume de déchets. Veuillez éliminer les matériaux d'emballage qui ne servent plus selon la réglementation locale. REMARQUE ► Dans la mesure du possible, conservez l'emballage d'origine pendant la période sous garantie, afin de pouvoir emballer l'appareil en bonne et due forme pour l'expédition si vous étiez amené à faire valoir la garantie. Caractéristiques techniques Tension secteur 220 - 240 V

Tous les éléments de cet appareil, entrant en contact avec les aliments sont approuvés pour le contact alimentaire.FR

 73 ■ SKM 500 B2 Description de l'appareil Poussoir Goulotte Couvercle Disque émulsionneur Fermeture mixeur Couvercle mixeur Bol mixeur Anneau d'étanchéité Support avec la lame du couteau Disque râpeur - Disque à granuler 3 Disque de coupe ! Adaptateur de disque . Pétrin 0 Couteau 6 Adaptateur pour l'axe moteur 1 Bol mélangeur % Axe moteur + Bloc moteur , Régulateur de vitesse Enroulement du cordon / Spatule Protège-lame pour le couteau Figure B (volet dépliant arrière): " Cône presse-agrumes # Support de cône presse-agrumes $ Tamis pour pulpe de fruits & Arbre d'entraînement du presse-agrumes■ 74 

SKM 500 B2 Consignes de sécurité

RISQUE D'ÉLECTROCUTION

► Branchez l'appareil exclusivement à une prise de courant secteur installée et mise à la terre en bonne et due forme. La tension secteur doit correspondre aux indications figurant sur la plaque signalétique de l'appareil. ► Veillez à ce que le cordon d'alimentation ne soit pas mouillé ou humide en cours d'opération. Acheminez-le de telle manière qu'il ne soit ni coincé ni endommagé. ► Maintenez le cordon d'alimentation éloigné de surfaces brûlantes. ► Ne réalisez pas de travaux de réparation sur l'appareil. Toutes réparations doivent être réalisées par le service après- vente ou par des techniciens spécialisés qualifiés. ► Ne débranchez ou ne branchez jamais l'appareil lorsque vous avez les pieds dans l'eau. ► Retirez toujours la fiche secteur de la prise secteur, lorsque l'appareil est nettoyé ou en cas de dérangement. Il ne suffit pas de mettre à l'arrêt l'appareil, en raison de la présence de tension électrique dans l'appareil tant que celui-ci reste branché. ► Faites remplacer immédiatement les fiches secteur ou les cordons d'alimentation endommagés par des techniciens spécialisés autorisés ou par le service clientèle, pour éviter tout risque. Surtout, ne plongez en aucun cas l'appareil dans l'eau ou d'autres liquides.FR

 75 ■ SKM 500 B2 AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURE ! ► N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles décrites dans cette notice. ► En cas d'absence de surveillance et avant l'assemblage, le désassemblage ou le nettoyage, l'appareil doit toujours être débranché du secteur. ► L'appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. ► Tenir l'appareil et son cordon de raccordement hors de portée des enfants. ► Il faut surveiller les enfants, pour être sûr qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. ► Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des capa- cités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de peu d'expérience et/ou de connaissances, à condition qu'elles soient surveillées ou qu'elles aient été initiées à l'uti- lisation sécurisée de l'appareil et qu'elles aient compris les dangers en résultant. ► Ne pas laisser les enfants jouer avec l'appareil. ► Débranchez toujours l'appareil du secteur lorsque vous ajoutez ou retirez des accessoires. Vous évitez ainsi d'allumer l'appareil par inadvertance. ► Utilisez exclusivement les accessoires d'origine du fabricant prévus pour cet appareil. Les accessoires d'autres fabricants ne sont potentiellement pas adaptés et peuvent entraîner des risques ! ► Attention : les disques de coupe, râpeur, à granuler ainsi que les lames du couteau sont très acérées ! Manipulez-les toujours avec précaution.■ 76 

SKM 500 B2 AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURE ! ► Attention : les disques de coupe, râpeur, à granuler ainsi que les lames du couteau sont très acérés ! Procédez de ce fait avec la plus grande prudence lors du nettoyage. ► Attention : les disques de coupe/ râpeur/à granuler ainsi que les lames du couteau sont très acérées ! Procédez de ce fait avec la plus grandeprudence lorsque vous videz le bol mélangeur et le bol mixeur. ► Lorsque l'appareil est en marche, mettre uniquement les in- grédients à transformer dans le bol mélangeur ou le mixeur. ► N'insérez jamais les mains ou des objets étrangers dans la goulotte ou dans le mixeur afin d'éviter des blessures et des endommagements de l'appareil. ► Échangez les accessoires uniquement lorsque l'appareil est mis à l'arrêt et que la fiche secteur est débranchée ! Après la mise à l'arrêt, l'appareil continue de fonctionner pendant une courte durée ! ► Ne jamais laisser l'appareil sans surveillance. ► Avant d'échanger les accessoires ou les pièces supplémen- taires mobiles lors de l'utilisation, l'appareil doit être mis à l'arrêt et débranché du secteur. ATTENTION - DÉGÂTS MATÉRIELS ! ► Ne versez jamais de liquides brûlants comme de la soupe dans le mixeur ! Laissez-les refroidir auparavant jusqu'à ce qu'ils soient tièdes. Première mise en service ■ Nettoyez l'appareil comme décrit dans le chapitre "Nettoyage et entretien". ■ Installez l'appareil sur un plan lisse et propre. ■ Fixez l'appareil à l'aide des quatre ventouses sur le plan de travail, de manière à ce qu'il soit bien stable. ■ Enroulez le cordon d'alimentation autour de l'enroulement du cordon et fixez-le sur le passage du cordon. ■ Assemblez l'appareil, selon le type d'utilisation, tel que décrit dans le chapitre "Assemblage".FR

 77 ■ SKM 500 B2 Assemblage Bol mélangeur avec pétrin, couteau ou disque émulsionneur REMARQUE ► Pour l'assemblage, servez-vous des illustrations de la page dépliante !

1) Placez l'axe moteur % sur le logement d'entraînement.

2) Placez le bol mélangeur 1 sur le bloc moteur +, de manière à ce que la

flèche pointe sur le symbole et tournez le bol mélangeur 1 jusqu'à ce que la flèche pointe sur le symbole . Le bol mélangeur 1 est maintenant correctement en place.

3) Placez l'adaptateur pour l'axe moteur 6 sur l'axe moteur %.

4) Choisissez maintenant votre accessoire :

– le pétrin . pour pétrir la pâte à gâteau, – le couteau 0 pour couper oignons, parmesan etc. en petits morceaux, ou – le disque émulsionneur pour fouetter la crème, les blancs d'œufs ou des desserts légers. ■ Pétrin . ou couteau 0: Glissez le pétrin . ou le couteau 0 sur l'adapta- teur pour l'axe moteur 6, de manière à ce que les verrouillages s'enclenchent. ■ Disque émulsionneur : Placez le disque émulsionneur sur l'adaptateur pour l'axe moteur 6, de manière à ce que les verrouillages s'enclenchent.

5) Placez le couvercle sur le bol mélangeur 1, de manière à ce que la

flèche située sur le couvercle pointe sur le symbole (carré blanc) du bol mélangeur 1. Tournez-le jusqu'à ce que retentisse un "clic" audible, et que la flèche pointe sur le symbole (flèche blanche).

6) Glissez le poussoir dans la goulotte .

7) Branchez ensuite la fiche secteur dans la prise.■ 78 

SKM 500 B2 Bol mélangeur avec hachoir REMARQUE ► Pour l'assemblage, servez-vous des illustrations de la page dépliante !

1) Placez l'axe moteur % sur le logement d'entraînement.

2) Placez le bol mélangeur 1 sur le bloc moteur +, de manière à ce que la

flèche pointe sur le symbole et tournez le bol mélangeur 1 jusqu'à ce que la flèche pointe sur le symbole . Le bol mélangeur 1 est maintenant correctement en place.

3) Choisissez le disque adapté -3 (voir chapitre "Travailler avec le

hachoir") et placez-le sur l'adaptateur de disque ! : – pour le cas où un autre disque serait encore en place : appuyez sur la languette métallique du disque vers l'extérieur, de manière à ce que ce dernier glisse sur le verrouillage de l'adaptateur de disque !. Vous pouvez maintenant soulever le disque. – placez le nouveau disque avec la face étroite d'abord dans la fente de l'adaptateur de disque ! (Fig. 1) et appuyez ensuite fermement sur le disque de manière à ce qu'il s'enclenche et soit correctement fixé (Fig. 2). Fig. 1 Fig. 2

4) Placez l'adaptateur de disque ! avec le disque mis en place sur l'axe

5) Placez le couvercle sur le bol mélangeur 1, de manière à ce que la flèche

située sur le couvercle pointe sur le symbole du bol mélangeur 1. Tournez-le jusqu'à ce que retentisse un "clic" audible, et que la flèche pointe sur le symbole .FR

6) Glissez le poussoir dans la goulotte .

7) Branchez ensuite la fiche secteur dans la prise.

Mixeur REMARQUE ► Pour l'assemblage, servez-vous des illustrations de la page dépliante !

1) Placez le mixeur sur le bloc moteur +, de manière à ce que la flèche

située sur le support avec la lame du couteau pointe sur le symbole

2) Tournez le mixeur jusqu'à ce que la flèche

pointe sur le symbole .

3) Placez le couvercle mixeur du mixeur sur le bol mixeur , de manière à

ce que la lèvre du couvercle mixeur arrive exactement sur la poignée du bol mixeur (Fig. 3). Veillez à positionner la lèvre exactement sur le côté près de la poignée vers lequel la coulisse de la poignée est ouverte. Tournez le couvercle mixeur dans le sens des aiguilles d'une montre de manière à ce que le verrouillage du couvercle mixeur entre dans la coulisse de la poignée du bol mixeur (Fig. 4). Ce faisant, appuyez un peu la lèvre vers le bas pour garantir que les verrouillages s'enclenchent dans la fente. Fig. 3 Fig. 4

4) Placez la fermeture du mixeur sur le couvercle mixeur du mixeur,

de manière à ce que les nez en plastique glissent dans les coulisses du couvercle mixeur . Tournez ensuite la fermeture mixeur de 90°, de manière à ce qu'elle soit correctement fixée.

5) Branchez ensuite la fiche secteur dans la prise.■ 80 

1) Placez l'arbre d'entraînement du presse-agrumes & sur le bloc moteur +.

2) Placez le bol mélangeur 1 sur le bloc moteur + de manière à ce que la

flèche pointe sur le symbole et tournez le bol mélangeur 1 jusqu'à ce que la flèche pointe sur le symbole . Le bol mélangeur 1 est maintenant correctement en place.

3) Placez le tamis pour pulpe de fruits $ sur le bol mélangeur 1, de manière

à ce que la flèche située sur le tamis pour pulpe de fruits $ pointe sur le symbole du bol mélangeur 1. Tournez-le jusqu'à ce que retentisse un "clic" audible et que la flèche pointe sur le symbole

4) Introduisez le support de cône presse-agrumes # dans l'évidement hexagonal

sur le tamis pour pulpe de fruits $ de manière à ce qu'il soit bien fixé.

5) Placez le cône presse-agrumes " sur le support de cône presse-agrumes #

de manière à ce que le cône presse-agrumes " arrive jusqu'au fond du tamis pour pulpe de fruits $.

6) Branchez la fiche secteur dans la prise secteur.FR

 81 ■ SKM 500 B2 Fonctionnement Travailler avec le pétrin Le pétrin . vous permet de pétrir la pâte, par exemple pour des gâteaux, pains ou pizzas. REMARQUE ► N'essayez pas de mélanger des liquides avec le pétrin .. Ils déborderaient ou gicleraient en dehors du bol. Utilisez toujours le mixeur pour les liquides !

1) Mettez en place le pétrin ., comme décrit dans le chapitre "Assemblage".

2) Versez les ingrédients nécessaires. Respectez les quantités indiquées dans le

Farine (pour pâte levée) max. 300 g Farine (pour pâte à pizza) max. 300 g Farine (pour pâte à gâteau) max. 300 g Œufs (pour un quatre-quarts) max. 4 pièce

3) Fermez le couvercle .

4) Démarrez le pétrissage pendant 20 secondes à vitesse 1 en tournant le

régulateur de vitesse ,, et augmentez ensuite la vitesse pour env. 1 minute à vitesse 2. Le temps de travail pour le pétrissage est de 30 à 180 secondes. REMARQUE ► Si vous souhaitez rajouter des ingrédients durant l'opération de pétrissage, ajoutez-les dans la goulotte ! Lorsque vous ouvrez le couvercle , l'appareil s'arrête.■ 82 

SKM 500 B2 Travailler avec le couteau Le couteau 0 vous permet de hacher les aliments tels que des oignons ou de la viande par exemple. REMARQUE ► N'essayez pas de mélanger des liquides avec le couteau 0. Ils déborde- raient ou gicleraient en dehors du bol. Utilisez toujours le mixeur pour les liquides !

1) Mettez en place le couteau 0, comme décrit dans le chapitre "Assemblage".

2) Coupez les ingrédients en morceaux d'env. 2 à 3 cm.

3) Versez les ingrédients. Respectez les quantités indiquées dans le tableau suivant :

INGRÉDIENT QUANTITÉ MAXIMALE VITESSE Pain max. 100 g Vitesse 1 - 2 Fromage max. 200 g Vitesse 1 - 2 Viande max. 500 g Vitesse 1 - 2 Herbes aromatiques max. 50 g Vitesse 1 Ail 150 - 300 g Position Pulse Oignons max. 500 g Position Pulse REMARQUE ► Les vitesses indiquées dans le tableau le sont à titre indicatif. Elles peuvent varier en fonction de la qualité et de la quantité d'ingrédients !FR

4) Fermez le couvercle .

5) Commencer à hacher en tournant le régulateur de vitesse ,.

Le temps de travail pour hacher est de 10 à 60 secondes. Si des ingrédients se déposent sur la paroi du bol mélangeur ou collent sur le couteau : – Éteignez l'appareil. – Retirez le couvercle . – Retirez les ingrédients du couteau 0 ainsi que de la paroi intérieure à l'aide de la spatule /. – Fermez le couvercle . – Rallumez l'appareil. REMARQUE ► Transformez uniquement de la viande sans les os ! ► Ne laissez jamais tourner l'appareil trop longtemps lorsque vous hachez du fromage (à pâte dure). Le fromage deviendrait sinon brûlant, commencerait à fondre et à s'agglutiner. ► Si vous souhaitez rajouter des ingrédients durant l'opération de coupe, ajoutez-les dans la goulotte ! Lorsque vous ouvrez le couvercle, l'appareil s'arrête ! Veillez particulièrement à ne pas dépasser les quantités maximales indiquées dans le tableau en rajoutant des ingrédients !■ 84 

SKM 500 B2 Travailler avec le disque émulsionneur Le disque émulsionneur vous permet de battre de la crème chantilly ou des blancs en neige ou de préparer des desserts. REMARQUE ► N'essayez pas de mélanger des liquides aqueux avec le disque émulsion- neur . Ils déborderaient ou gicleraient en dehors du bol. Utilisez toujours le mixeur pour les liquides aqueux ! ► Traiter ne dépasse pas 400 ml de liquide! Cela pulvériser au-dessus ou en courant.

1) Mettez en place le disque émulsionneur , comme décrit dans le chapitre

2) Versez les ingrédients nécessaires. Respectez les quantités indiquées dans le

tableau suivant : INGRÉDIENT QUANTITÉ MAXIMALE TEMPS DE TRANSFORMATION Crème liquide 125 - 350 ml env. 20 à 30 secondes Blanc d'œuf 2 à 4 pièces env. 30 à 70 secondes

3) Fermez le couvercle .

4) Démarrez l'appareil en tournant le régulateur de vitesse , à vitesse 2.

ATTENTION - DÉGÂTS MATÉRIELS ! ► N'utilisez jamais le disque émulsionneur pour pétrir de la pâte ou pour préparer de la pâte à gâteau avec du beurre/de la margarine! Il risquerait d'être endommagé. REMARQUE ► Le bol mélangeur 1 et le disque émulsionneur doivent être parfaite- ment secs et non gras lorsque vous battez des blancs d'œufs en neige. Sinon, les blancs ne deviendront pas fermes ! ► Les blancs d'œufs qui doivent être battus en neige doivent être à température ambiante.FR

 85 ■ SKM 500 B2 Travailler avec le hachoir Les trois disques -3 du hachoir vous permettent de râper, de granuler ou de couper.

1) Choisissez le disque souhaité et assemblez le tout tel que décrit au chapitre

2) Retirez le poussoir de la goulotte .

3) Coupez les aliments en petits morceaux, pour pouvoir remplir aisément la

4) Démarrez le hachoir en tournant le régulateur de vitesse , à vitesse 1.

5) Ajoutez alors les aliments au fur et à mesure. Faites descendre les aliments à

l'aide du poussoir sans exercer de pression. Respectez les quantités indiquées dans le tableau suivant : INGRÉDIENT DISQUE RÂPEUR DISQUE DE COUPE DISQUE À GRANULER Pommes/ carottes max. 500 g max. 500 g - Parmesan max. 200 g - max. 200 g Concombre - max. 2 pièce - Pommes de terre max. 500 g max. 500 g max. 500 g Oignons - max. 300 g - Chocolat - - max. 200 g Fromage à pâte dure (par ex. gouda vieux) max. 300 g - - REMARQUE ► Ne transformez pas de trop grandes quantités à la fois, mais plutôt plusieurs portions à la suite. Videz entre-temps toujours le bol mélangeur 1. ► Ne laissez jamais tourner l'appareil trop longtemps lorsque vous hachez du fromage (à pâte dure) ou du chocolat. Les ingrédients deviendraient sinon brûlants, commenceraient à fondre et à s'agglutiner.■ 86 

SKM 500 B2 Travailler avec le mixeur Avec le mixeur (bol mixeur avec support installé avec la lame du couteau et l'anneau d'étanchéité ) vous pouvez par exemple préparer des milk-shakes ou broyer des glaçons. ATTENTION - DÉGÂTS MATÉRIELS ! ► Ne versez jamais de liquides bouillants, comme de la soupe dans le mixeur ! Laissez-les d'abord refroidir à température ambiante.

1) Placez le mixeur sur le bloc moteur +, tel que décrit au chapitre "Assemblage".

2) Coupez les éléments solides en petits morceaux.

3) Versez les ingrédients souhaitez. Respectez les quantités indiquées dans le

Bananes/fraises + lait pour un shake max. 500 ml Brocolis/tomates (légumes) max. 500 ml Bananes/melons pour des cocktails max. 500 ml Légumes secs cuits (par ex. lentilles) max. 250 g Glaçons max. 6 pièces ou 140 g (Position du régulateur "P") Amandes max. 200 g Noix max. 200 g

4) Fermez le couvercle mixeur et assurez-vous que la fermeture mixeur

5) Démarrez l'appareil en tournant le régulateur de vitesse ,à vitesse 2.FR

 87 ■ SKM 500 B2 Si des ingrédients collent aux parois du mixeur lors du travail : – Éteignez l'appareil. – Retirez la fiche secteur de la prise de courant. – Ouvrez le couvercle mixeur et retirez les ingrédients de la paroi intérieure à l'aide de la spatule /. – Fermez le couvercle mixeur et rebranchez l'appareil au secteur. ATTENTION - DÉGÂTS MATÉRIELS ! ► N'ouvrez jamais le couvercle mixeur du mixeur tant que le couteau est en rotation ! Risque d'éjection d'aliments ! ► Lorsque vous mixez des liquides qui moussent facilement, comme par exemple du lait, remplissez au maximum le mixeur d'1litre pour éviter tout débordement du contenu. REMARQUE ► Si vous souhaitez rajouter des liquides lorsque le mixeur fonctionne, retirez la fermeture mixeur et versez le liquide au travers de l'ouverture du couvercle mixeur . ► Lorsque vous mixez des ingrédients durs, comme des glaçons par exemple, actionnez à plusieurs reprises la position du bouton "P" (Pulse). ► Ne mixez pas de trop grandes portions à la fois, mais plutôt plusieurs portions à la suite. ► Si le résultat ne vous donne pas entière satisfaction, éteignez l'appareil et débranchez la fiche secteur. Mélangez les ingrédients à l'aide de la spatule / ou bien retirez-en une partie. Ajoutez éventuellement un peu de liquide et mixez à nouveau le tout. Travailler avec le presse-agrumes Le presse-agrumes vous permet de presser des agrumes comme par exemple des citrons et des oranges.

1) Placez le presse-agrumes comme décrit au chapitre "Assemblage".

2) Couper les fruits en deux.

3) Démarrez l'appareil en tournant le régulateur de vitesse , de l'appareil à

4) Appuyez le fruit sur le cône presse-agrumes " de manière à en extraire

le jus. Le jus coule dans le bol mélangeur 1 tandis que la pulpe de fruits demeure dans le tamis pour pulpe de fruits $.■ 88 

Oranges, citrons etc. Le nombre de fruits varie en fonction du fruit, de sa maturité et de sa taille. Le repère 1200 ml sur le bol mélangeur ne doit pas être dépassé. Nettoyage et entretien ATTENTION - RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE ! ► Avant de nettoyer l'appareil, retirez toujours la fiche secteur de la prise de courant.

N'immerger en aucun cas, le bloc moteur + dans des liquides ! Il peut en résulter un danger de mort par choc électrique et l'appareil peut être endommagé. ► N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil. Sinon, il y a danger de mort par électrocution. ATTENTION - RISQUE DE LÉSIONS ! ► Soyez prudent lorsque vous nettoyez le couteau 0, le disque de coupe 3, le disque râpeur , le disque à granuler - et la lame du couteau. Ces pièces sont très aiguisées ! ATTENTION - DÉGÂTS MATÉRIELS ! ► N'utilisez pas de solvant ni de produit à récurer. Ils attaquent en effet la surface de l'appareil ! ► N'utilisez pas de produits nettoyants agressifs, abrasifs ou chimiques. Ils peuvent en effet attaquer les surfaces de manière irréversible ! REMARQUE

Nettoyez toujours toutes les pièces directement après l'utilisation. Ceci permet d'éliminer les restes alimentaires plus facilement.FR

 89 ■ SKM 500 B2 REMARQUE ► Séparez pour le nettoyage le support avec la lame du couteau du bol mixeur ! ► Retirez la petite vis cruciforme du dessous du support avec la lame du couteau . ► Tournez le bol mixeur jusqu'à ce que la flèche du bol pointe sur le symbole du support . Le bol mixeur se détache alors facilement du support . ► Retirez l'anneau d'étanchéité du support: Soulevez légèrement l'anneau d'étanchéité avec une tige plate émoussée (par ex. en bois) et glissez ensuite avec précaution l'anneau d'étanchéité par-dessus le couteau. N'utilisez jamais d'objets pointus ou coupants pour retirer l'anneau d'étanchéité ! Ils risqueraient d'endommager l'anneau d'étanchéité et de causer ainsi des fuites! Pour l'assemblage, replacez l'anneau d'étanchéité dans le support et placez le bol mixeur sur le support , de manière à ce que la flèche du bol mixeur pointe sur le symbole sur le support . Tournez le bol mixeur jusqu'à ce que la flèche pointe sur le symbole . Revissez ensuite la petite vis cruciforme. ■ Nettoyez uniquement le bloc moteur +, le cordon d'alimentation et le protège-lame du couteau avec un chiffon légèrement humide. Séchez soigneusement le tout avant de le réutiliser. ■ Nettoyez le récipient mixeur , le mécanisme de fermeture du mixeur le couvercle du mixeur , le support avec le couteau du mixeur et la bague d'étanchéité à l'eau chaude. Rincez ensuite les pièces à l'eau claire afin qu'aucun reste de détergent ne colle plus aux pièces. ■ Nettoyez le couteau 0, le pétrin ., l'adaptateur de disque !, les disques râpeur , de coupe 3 et à granuler -, le disque émulsionneur , le couvercle avec le poussoir , le bol mélangeur 1, l'arbre d'entraîne- ment %, l'adaptateur de l'arbre d'entraînement 6, ainsi que la spatule /, le cône presse-agrumes ", le support de cône presse-agrumes #, le tamis pour pulpe de fruits $ et l'arbre d'entraînement du presse-agrumes & à l'eau chaude. Rincez ensuite les pièces à l'eau claire afin qu'aucun reste de détergent ne colle plus aux pièces. – Vous pouvez également laver ces pièces au lave-vaisselle. Si possible, placez les pièces dans le panier supérieur du lave-vaisselle. Veillez à ce que les pièces ne soient pas coincées. ■ Séchez bien toutes les pièces avant de réutiliser l'appareil.■ 90 

SKM 500 B2 Rangement Ranger l'appareil nettoyé et sec dans un endroit propre et sans poussière. Enroulez le cordon autour de l'enroulement du cordon et fixez l'extrémité sur le passage du cordon. Procédez de la manière suivante pour ranger les accessoires en économisant de la place dans le bol mélangeur 1: ATTENTION - DÉGÂTS MATÉRIELS ! ► Ne démarrez jamais l'appareil lorsque les accessoires y sont encore rangés !

1) Placez l'axe moteur % sur le bloc moteur +.

2) Placez le bol mélangeur 1 sur le bloc moteur +.

3) Glissez le disque émulsionneur par-dessus l'axe moteur % dans le bol

4) Glissez le couteau 0 avec le protège-lame et le pétrin . par-dessus

l'axe moteur % sur le disque émulsionneur .

5) Placez l'adaptateur pour l'axe moteur 6 et 2 disques (par ex. disque de

coupe 3 et disque râpeur ) sur le côté de l'axe moteur % dans le bol mélangeur 1.

6) Disposez l'adaptateur de disque ! avec un disque mis en place sur l'axe

7) Fermez le couvercle et glissez le poussoir dans la goulotte .

Conservez l'appareil avec les accessoires rangés, le mixeur et le cône presse- agrumes dans un local propre et sans poussière. Dépannage

PANNE CAUSE SOLUTION

L'appareil ne fonc- tionne pas. La fiche secteur n'est pas branchée. Branchez la fiche secteur dans une prise secteur. L'appareil n'est pas correctement assem- blé et enclenché. Contrôlez l'assemblage de l'appareil et assurez-vous que tous les repères correspondent correctement. L'appareil est défectueux. Adressez-vous au service clientèle. L'appareil s'arrête brusquement. Le couvercle de l'appareil s'est éven- tuellement desserré lors du traitement d'ingrédients solides. Replacez correctement le couvercle . L'appareil est défectueux. Adressez-vous au service clientèle. Le moteur tourne mais pas les acces- soires. L'axe moteur % n'est pas mis en place correctement. Contrôlez l'assemblage de l'axe moteur %.■ 92 

SKM 500 B2 Mise au rebut de l'appareil L'appareil ne doit en aucun cas être jeté avec les ordures ménagères normales. Ce produit est assujetti à la directive européenne 2012/19/EU. Éliminez l'appareil par l'intermédiaire d'une entreprise de traitement des déchets autorisée ou via le service de recyclage de votre commune. Respectez la réglemen- tation en vigueur. En cas de doute, prenez contact avec votre centre de recyclage. Le produit récyclable doit être trié ou rapporté dans un point de collecte pour être recycle. Remarques concernant la déclaration de conformité CE Cet appareil est en conformité avec les exigences fondamen- tales et les diverses dispositions de la directive européenne relative à la compatibilité électromagnétique 2014/30/EU, de la directive basse tension 2014/35/EU et de la directive ErP 2009/125/EC, décret 1275/2008 annexe 1, n°1. La déclaration de conformité originale est disponible auprès de l'importateur. Garantie de Kompernass Handels GmbH Chère cliente, cher client, Cet appareil est garanti 3 ans à partir de la date d'achat. Si ce produit venait à présenter des vices, vous disposez de droits légaux face au vendeur de ce produit. Vos droits légaux ne sont pas restreints par notre garantie présentée ci-dessous. Conditions de garantie La période de garantie débute à la date de l'achat. Veuillez bien conserver le ticket de caisse d'origine. Ce document servira de preuve d'achat. Si dans un délai de trois ans suivant la date d'achat de ce produit, un vice de matériel ou de fabrication venait à apparaître, le produit sera réparé ou remplacé gratuitement par nos soins, selon notre choix. Cette prestation de garantie nécessite dans un délai de trois ans la présentation de l'appareil défectueux et du justificatif d'achat (ticket de caisse) ainsi que la description brève du vice et du moment de son apparition. Si le vice est couvert par notre garantie, vous recevrez le produit réparé ou un nouveau produit en retour. Aucune nouvelle période de garantie ne débute avec la réparation ou l'échange du produit.FR

 93 ■ SKM 500 B2 Période de garantie et réclamation légale pour vices cachés L'exercice de la garantie ne prolonge pas la période de garantie. Cette disposition s'applique également aux pièces remplacées ou réparées. Les dommages et vices éventuellement déjà présents à l'achat doivent être signalés immédiatement après le déballage. Toute réparation survenant après la période sous garantie fera l'objet d'une facturation. Étendue de la garantie L'appareil a été fabriqué avec soin conformément à des directives de qualité strictes et consciencieusement contrôlé avant sa livraison. La prestation de garantie est valable pour des vices de matériel et de fabrication. Cette garantie ne s'étend pas aux pièces du produit qui sont exposées à une usure normale et peuvent de ce fait être considérées comme pièces d'usure, ni aux dété- riorations de pièces fragiles, par ex. connecteur, accu, moules ou pièces en verre. Cette garantie devient caduque si le produit est détérioré, utilisé ou entretenu de manière non conforme. Toutes les instructions listées dans le manuel d'utilisation doivent être exactement respectées pour une utilisation conforme du produit. Des buts d'utilisation et actions qui sont déconseillés dans le manuel d'utilisation, ou dont vous êtes avertis doivent également être évités. Le produit est uniquement destiné à un usage privé et ne convient pas à un usage professionnel. La garantie est annulée en cas d'entretien incorrect et inapproprié, d'usage de la force et en cas d'intervention non réalisée par notre centre de service après-vente agréé. Procédure en cas de garantie Afin de garantir un traitement rapide de votre demande, veuillez suivre les indica- tions suivantes : ■ Veuillez avoir à portée de main pour toutes questions le ticket de caisse et la référence article (par ex. IAN 12345) en tant que justificatif de votre achat. ■ Vous trouverez la référence sur la plaque signalétique, une gravure, sur la page de garde de votre manuel d'utilisation (en bas à gauche) ou sous forme d'autocollant au dos ou sur le dessous. ■ Si des erreurs de fonctionnement ou d'autres vices venaient à apparaître, veuillez d'abord contacter le département service clientèle cité ci-dessous par téléphone ou par e-mail. ■ Vous pouvez ensuite retourner un produit enregistré comme étant défectueux en joignant le ticket de caisse et en indiquant en quoi consiste le vice et quand il est survenu, sans devoir l'affranchir à l'adresse de service après-vente communiquée. Sur www.lidl-service.com, vous pouvez télécharger ce manuel ainsi que beaucoup d'autres, des vidéos produit et logiciels.■ 94 

SKM 500 B2 Service après-vente Service France Tel.: 0800 919270 E-Mail: kompernass@lidl.fr Service Belgique Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.be IAN 282016 Importateur Veuillez tenir compte du fait que l'adresse suivante n'est pas une adresse de service après-vente. Veuillez d'abord contacter le service mentionné.

 95 ■ SKM 500 B2 Recettes Salade composée Ingrédients : ■ 1 concombre ■ 1/4 tête de chou blanc ■ 2 poivrons ■ 1 oignon Pour la marinade : ■ 3 - 4 cs de vinaigre de vin ■ 2 cs d'huile alimentaire ■ Sel ■ Sucre ■ Poivre fraîchement moulu ■ 1 cs d'herbes hachées Préparation :

1) Épluchez le concombre et coupez le chou de telle manière que les morceaux

entrent dans la goulotte du hachoir.

2) Émincez à présent le concombre, le chou, les poivrons préparés et les

oignons à vitesse 1 avec le disque de coupe 3.

3) Mélangez les ingrédients pour la marinade avec le mixeur.

4) Mélangez la marinade aux légumes et assaisonnez.■ 96 

SKM 500 B2 Blanc de poulet farci sauce curry Ingrédients : ■ 4 blancs de poulet de 150 g chacun ■ Sel ■ Poivre fraîchement moulu Pour la farce : ■ 150 g de hachis de porc (chair à saucisses) ■ 1 oignon, coupé en dés ■ Épices chinoises ■ 1 pincée de gingembre en poudre Pour la sauce : ■ 250 ml de vin blanc ■ 2 - 4 cs de crème ■ Sel, 1 cc de curry ■ Évtl. un peu de liant pour sauce Préparation :

1) Salez et poivrez les blancs de poulet et entaillez-les ensuite avec un couteau

de cuisine bien aiguisé.

2) Travaillez tous les ingrédients pour la farce dans le bol mélangeur avec le

pétrin . pour former une masse et assaisonnez-la.

3) Farcir les blancs de poulet avec la préparation et refermez-les en les cousant.

(Vous pouvez aussi utiliser des cure-dents.)

4) Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites-y revenir tous les blancs de

5) Mouillez avec le vin et laissez ensuite les blancs de poulet cuire à feu doux

pendant 10 à 15 minutes.

6) Retirez les blancs de poulet de la poêle et gardez-les au chaud.

7) Assaisonnez la sauce avec la crème, du sel et du curry et liez-la selon vos

goûts avec le liant pour sauce. Servir les blancs de poulet avec la sauce par ex. sur du riz.FR

 97 ■ SKM 500 B2 Röstis de pommes de terre Ingrédients : ■ 4 grosses pommes de terre à chair farineuse ■ Sel ■ Poivre ■ Muscade moulue ■ 80 g de beurre ou de margarine Préparation :

1) Lavez et épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets avec le

2) Mettez la masse de pommes de terre dans un torchon et pressez pour en

extraire le liquide.

3) Saupoudrez la masse de pommes de terre des épices et mélangez le tout.

4) Prélevez à présent un peu de cette masse à l'aide d'une petite louche et

mettez-la dans l'huile chaude en l'aplatissant à l'aide d'une spatule.

5) Faites cuire les röstis des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants.

Accompagnent idéalement viande et gibier. Pâte à tartiner au thon Ingrédients : ■ 1 boîte de thon en sauce aux petits légumes ■ 3 cs de yaourt ■ 1 cc de jus de citron, fraîchement pressé ■ 1 pincée de Sel ■ Poivre fraîchement moulu ■ 2 œufs durs, coupés en dés Suggestion de présentation : ■ Pain complet en tranches ■ Beurre à étaler ■ 1 œuf dur, coupé en dés ■ Ciboulette, coupée■ 98 

SKM 500 B2 Préparation :

1) Mélangez tous les ingrédients à vitesse maximale dans le mixeur jusqu'à

atteindre la consistance souhaitée (env. 15 secondes), puis assaisonnez.

2) Tartinez le pain de beurre et de pâte à tartiner au thon et parsemez le tout

d'œuf haché et de ciboulette. Sauce tomate Ingrédients : ■ 5 cs d'huile alimentaire ■ 1 gros oignon ■ 1 grande boîte (800 g) de tomates pelées ■ Sel, poivre, 1 pincée de sucre, 1 pincée de thym ■ 1 pincée de chili en poudre ■ 1/2 bouquet de persil, haché ■ 1/2 bouquet de basilic, finement haché ■ 40 g de beurre froid ou 100 ml de crème liquide Préparation :

1) Pelez les oignons et hachez-les grossièrement avec un couteau.

2) Faites chauffer l'huile et faites-y revenir les oignons ou mettez-les au micro-ondes

pendant 2 à 3 minutes à 600 watts.

3) Ajoutez les tomates dans leur jus ainsi que tous les épices.

4) Laissez mijoter la sauce à petit feu à couvert pendant 20 minutes ou faites

cuire le tout au micro-ondes.

5) Laissez refroidir la sauce tomate (tiède) et réduisez-la en purée dans le mixeur.

6) Versez ensuite à nouveau la sauce dans la casserole en la faisant éventuelle-

ment un peu réduire.

7) Ajoutez ensuite le beurre ou la crème liquide.

8) Ajoutez les herbes et assaisonnez à votre goût.

Accompagne toutes sortes de pâtes avec du fromage râpé.FR

 99 ■ SKM 500 B2 Crêpes Ingrédients : ■ 2 à 3 œufs ■ 375 ml de lait ■ 1 pincée de sel ■ 250 g de farine ■ Huile pour cuire Préparation :

1) Mélangez les œufs, le lait et le sel avec le pétrin ..

2) Tamisez la farine et ajoutez-la. Mélangez le tout à l'aide du pétrin .,

jusqu'à obtenir une pâte lisse.

3) Laissez reposer la pâte pendant env. 20 minutes.

4) Faites chauffer la graisse dans la poêle et versez-y de la pâte avec une

petite louche. (Toujours avec une quantité telle que le fond de la poêle soit uniquement recouvert d'une fine couche).

5) Faites cuire les crêpes sur les deux faces jusqu'à obtenir une belle couleur

dorée et servez très chaud. Gâteau marbré Ingrédients : ■ 125 g de beurre ou de margarine mou/molle ■ 125 g de sucre ■ 3 œufs ■ 1/2 paquet de sucre vanillé ■ 1 pincée de sel ■ 250 g de farine de blé ■ 1/2 paquet de levure chimique ■ 75 ml de lait ■ 20 g de cacao amer ■ 50 g de chocolat de couverture noir ■ Graisse pour le moule■ 100 

SKM 500 B2 Préparation :

1) Cassez le chocolat de couverture en gros morceaux, et broyez-les avec le

2) Ajoutez tous les ingrédients à l'exception du chocolat de couverture et du

cacao amer dans le bol mélangeur 1 et mélangez le tout avec le pétrin ..

3) Graissez un moule à kouglof (diamètre : 20 à 22 cm) ou un moule à cake

4) Versez la moitié de la pâte dans le moule et ajoutez ensuite le cacao et le

chocolat râpé dans le reste de la pâte.

5) Versez ensuite la pâte foncée sur la pâte claire et mélangez la pâte sous

forme de spirale à l'aide d'une fourchette. Conseil : si vous le souhaitez, vous pouvez encore napper le gâteau avec 100 g de chocolat de couverture noir avant de le décorer avec de la chantilly et des palets en chocolat. Pâte levée Ingrédients : ■ 300 g de farine de blé ■ 15 g de levure fraîche ou 5 g de levure sèche ■ Env. 150 ml de lait tiède ■ 50 g de beurre ou de margarine (à température ambiante) ■ 50 g de sucre ■ 1 œuf Préparation :

1) Versez la farine, la levure sèche ou la levure émiettée et tous les autres

ingrédients (en évitant de les verser directement sur la levure) dans le bol mélangeur 1.

2) Mélanger le tout avec le pétrin ..

3) Retirez la pâte du bol mélangeur 1 et placez-la dans un grand saladier.

4) Couvrez la pâte d'un torchon, placez-la dans un endroit chaud et laissez

lever la pâte jusqu'à ce qu'elle ait visiblement augmenté de volume.

5) Pétrissez ensuite encore une fois la pâte énergiquement à la main.

6) La pâte est ensuite prête et vous pouvez la travailler.FR

 101 ■ SKM 500 B2 Boisson à l'orange Ingrédients : ■ 250 ml de jus d'orange ■ 1 - 2 cs de jus de citron ■ 150 g d'abricots en boîte ■ 6 glaçons concassés ■ 2 cc de sucre ou de miel Préparation :

1) Mettre les glaçons dans le mixeur et les concasser avec l'interrupteur en

2) Ajoutez le jus d'orange, le jus de citron et les abricots aux glaçons dans le

mixeur et mélangez le tout pendant env. 10 secondes à vitesse 2.

3) Sucrez avec du miel ou du sucre selon votre goût et servez très frais.■ 102 

SKM 500 B2 Biscuits à la noisette Ingrédients : ■ 200 g de noisettes ■ 60 g de sucre de canne ■ 2 blancs d'œufs ■ 2 cc de miel ■ Env. 50 g de compote de pruneaux ou d'églantine ■ Resp. 35 g de chocolat de couverture noir et au lait Préparation :

1) Broyez les noisettes au mixeur et réservez-en quatre cuillères à soupe.

2) Travaillez le reste de noisettes, le sucre, le blanc d'œuf et le miel avec le

pétrin . pour obtenir une pâte ferme.

3) Saupoudrez le plan de travail du reste de noisettes et étalez la pâte sur une

épaisseur d'un demi-centimètre.

4) Découpez les biscuits et placez-les sur une plaque recouverte de papier

5) Assemblez les biscuits deux par deux avec la compote d'églantine ou de

pruneaux et nappez-les partiellement de chocolat noir et au lait.

6) Faites fondre les deux chocolats séparément. Plongez les biscuits jusqu'à la

moitié dans le chocolat et laissez-les sécher sur des grilles à gâteau. Bon appétit ! Recettes sans garantie. Toutes les indications relatives aux ingrédients et aux préparations sont des valeurs d'orientation. Complétez ces propositions de recette avec vos expériences personnelles. Nous vous souhaitons beaucoup de réussite et un bon appétit.NL