Classic Egg Cooker Mini Steamer 261908 - Machine à café PRINCESS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Capacité : 1 à 7 œufs, Puissance : 400 W, Matériau : plastique, Dimensions : 20 x 20 x 15 cm
Utilisation	Facile à utiliser avec un seul bouton, Indicateur de cuisson, Couvercle transparent pour surveiller la cuisson
Maintenance et réparation	Nettoyage facile avec un chiffon humide, Pas de pièces amovibles spécifiques pour le lavage, Vérifier régulièrement le réservoir d'eau
Sécurité	Arrêt automatique à la fin de la cuisson, Protection contre la surchauffe, Base antidérapante
Informations générales	Idéal pour les petits espaces, Garantie de 2 ans, Économie d'énergie par rapport à la cuisson traditionnelle

FOIRE AUX QUESTIONS - Classic Egg Cooker Mini Steamer 261908 PRINCESS

Comment utiliser le PRINCESS Classic Egg Cooker Mini Steamer 261908 ?

Remplissez le réservoir d'eau selon la quantité d'œufs que vous souhaitez cuire, placez les œufs sur le plateau, fermez le couvercle et branchez l'appareil. Sélectionnez le mode de cuisson désiré.

Quelle quantité d'eau dois-je utiliser pour cuire mes œufs ?

La quantité d'eau dépend du nombre d'œufs et du mode de cuisson choisi. Consultez le guide d'utilisation fourni pour les mesures précises.

Pourquoi mes œufs ne cuisent-ils pas correctement ?

Assurez-vous d'utiliser la bonne quantité d'eau et de ne pas ouvrir le couvercle pendant la cuisson. Vérifiez également que l'appareil est bien branché.

Puis-je cuire d'autres aliments dans le PRINCESS Classic Egg Cooker ?

Cet appareil est principalement conçu pour cuire des œufs, mais vous pouvez également l'utiliser pour cuire des légumes à la vapeur, en fonction des accessoires disponibles.

Comment nettoyer le PRINCESS Classic Egg Cooker après utilisation ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Nettoyez le plateau et le réservoir d'eau avec un chiffon humide. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Si le problème persiste, contactez le service client.

L'appareil émet un bruit étrange pendant la cuisson, est-ce normal ?

Un léger bourdonnement est normal pendant le fonctionnement. Si le bruit est excessif ou inhabituel, débranchez l'appareil et contactez le support technique.

Puis-je utiliser des œufs congelés dans le PRINCESS Classic Egg Cooker ?

Il est recommandé d'utiliser des œufs frais pour de meilleurs résultats. Les œufs congelés peuvent ne pas cuire uniformément.

L'appareil a une odeur étrange lors de la première utilisation, est-ce normal ?

Une légère odeur peut se dégager lors de la première utilisation en raison des matériaux neufs. Cela devrait disparaître après quelques utilisations.

Y a-t-il une garantie pour le PRINCESS Classic Egg Cooker Mini Steamer ?

Oui, cet appareil est généralement couvert par une garantie de 2 ans. Vérifiez les détails dans le manuel d'utilisation.

MODE D'EMPLOI Classic Egg Cooker Mini Steamer 261908 PRINCESS

2 à 3 hotdog-worstjes

175 gram middelgrote asperges, gesneden (1 à 2 asperges)

Lisez attentivement ce mode d'emploi et conservez-le afin de pouvoir le consulter ultérieurement si nécessaire. Assurez-vous que la tension du secteur correspond à celle de l'appareil et raccorder toujours cet appareil à une prise de terre.

DESCRIPTION

1. Couvercle
2. Plaque vapeur
3. Support à œufs
4. Socle avec plaque de cuisson et interrupteur marche/arrêt
5. Gobelet doseur

Le PRINCESS CLASSIC EGG COOKER AVEC FONCTION VAPEUR est en inox brossé. Cette coquetière entièrement automatique dotée d'une fonction vapeur permet de cuire au maximum 6 œufs à la fois. Lorsque les œufs sont cuits, l'appareil émet un signal avertisseur sonore. La coquetière avec fonction vapeur est équipée d'un interrupteur marche/arrêt avec témoin lumineux, d'un support à œufs, d'une plaque vapeur, d'un couvercle transparent et d'un gobelet doseur.

UTILISATION DE LA COQUETIÈRE

Faire des petits trous dans les œufs crus en les piquant sur la base. Ceci permet d'éviter que les œufs éclatent. Remplir d'eau le gobelet doseur jusqu'au trait correspondant au nombre d'œufs à cuire. Tenir aussi compte de la dureté des œufs (voir le doseur). Verser l'eau sur la plaque de cuisson de la coquetière. Remarque : le dosage a été fixé pour des œufs de taille moyenne. Mettre davantage d'eau pour des œufs plus durs et moins d'eau pour des œufs mollets. Faire plusieurs essais pour déterminer la quantité d'eau idéale.

Placer le support à œufs dans la base de la coquetière. Mettre les œufs dans le support puis poser le couvercle transparent sur la coquetière. Le couvercle est pourvu d'orifices d'aération qui permettent à la vapeur de s'échapper pendant la cuisson. Veiller à ne pas les obstruer !

Enfoncer la fiche dans la prise de courant et allumer la coquetière avec l'interrupteur marche-arrêt.

Lorsque toute l'eau s'est évaporée, un signal sonore se déclenche. Éteindre ensuite l'appareil. Ouvrir le couvercle (Attention : le couvercle est chaud!). Saisir le support contenant les œufs par les poignées et laisser refroidir les œufs sous l'eau froide.

Remarque : laisser l'appareil refroidir un quart d'heure avant de l'utiliser de nouveau.

UTILISATION DE LA FONCTION VAPEUR

Cet appareil peut être utilisé non seulement pour cuire des œufs, mais aussi pour cuire des aliments à la vapeur. Plusieurs variantes sont possibles.

1. Utiliser le gobelet doseur pour verser de l'eau sur la plaque de cuisson.
2. Placer le support à œufs et la plaque vapeur sur le bac en métal. Placer la plaque vapeur au milieu du support à œufs pour éviter tout glissement.
3. Placer les aliments que vous voulez cuire sur la plaque vapeur.

N.B. : si les aliments sont humides, le plat peut devenir assez liquide. Veiller à ce que les aliments n'entrent pas en contact avec le couvercle. Si vous respectez ces quelques conseils, la cuisson de votre plat à la vapeur sera parfaite.

Conseils pour l'utilisation de la fonction vapeur :

Lorsque vous utilisez cette fonction, vous devez parfois ajouter une quantité d'eau plus grande que celle indiquée. Veiller toutefois à ne pas dépasser le trait « hard 1 » sur le gobelet doseur.

• Si vous utilisez la fonction produits congelés, le temps de cuisson dépend de la quantité d'eau provenant des aliments. Le temps de cuisson à la vapeur peut aussi varier en fonction de la quantité d'ali-ments que vous souhaitez cuire.
• Pour une petite quantité d'aliments, remplir d'eau jusqu'à 1 à 2 traits plus hauts que la quantité indiquée.
• Après avoir préparé des aliments, attendre au moins 15 minutes avant d'utiliser de nouveau l'appareil.
• Si vous voulez arrêter la cuisson à la vapeur avant que l'appareil soit prêt, arrêtez l'appareil et attendez que la vapeur ait disparu avant d'ouvrir le couvercle. Soyez prudent, le couvercle peut être très chaud.

INDICATIONS DE CUISSON POUR LA FONCTION VAPEUR

Aliment Poids Nombre Quantité d'eau Quantité d'eau

(si aliments froids) (si aliments congelés)

gros morceaux de viande env. 135 g 2 hard 1 x
morceaux de viande moyens env. 65 g 2 hard 6 – medium 2			hard 1 – hard 2
petits morceaux de viande	env. 35 g 3 medium 2		hard 3 – hard 4
dim sum	env. 25 gram	8	hard 6 – medium 2	hard 5 – hard 6

Utiliser des pâtes et dim sum précuits.

ENTRETIEN

ENLEVEZ D'ABORD LA FICHE DE LA PRISE !

Nettoyer l'extérieur du socle avec un chiffon humide (ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide).

Essuyer également les parties mobiles avec un chiffon humide. Si nécessaire, on peut aussi nettoyer les pièces dans de l'eau chaude additionnée de liquide vaisselle.

Éliminer le tartre de la plaque de cuisson après chaque usage. Si le dépôt de tartre est important, verser dans la plaque de cuisson un mélange composé à moitié d'eau et moitié de vinaigre. Pour cette opération, ne pas laisser le support ni le couvercle sur la coquetière. Introduire la fiche dans la prise de courant et faire bouillir le mélange eau-vinaigre quelques minutes. Répéter cette opération plusieurs fois. Ensuite bien nettoyer la plaque de cuisson avec de l'eau.

CONSEILS PRINCESS

• Ne plongez jamais le socle de la coquetière dans l'eau ni dans tout autre liquide.
• Retirer toujours la fiche de la prise avant de nettoyer l'appareil ou s'il est défectueux.
• Ne jamais obstruer les orifices d'aération prévus dans le couvercle.
• Tenir compte du fait que sous le couvercle il y a de la vapeur qui s'échappe par les orifices.
• Pendant la cuisson à la vapeur, le couvercle devient très chaud. Ne pas l'ouvrir avant la fin de la cuisson.
• Arrêtez toujours l'appareil lorsqu'il émet le signal sonore. Si le signal retentit trop longtemps, le mécanisme risque de s'endommager.
• Assurez-vous que l'appareil a complètement refroidi avant de le déplacer.
• Laisser l'appareil refroidir un quart d'heure avant de l'utiliser de nouveau.
• Les bords de la coquetière et les diverses pièces deviennent brûlantes. Veillez à ce qu'ils soient hors de portée des enfants et soyez vous-même très prudent.
• Ne placez pas l'appareil près du bord d'une table, d'un plan de travail, etc. pour ne pas risquer de le heurter ; veillez également à ce que personne ne puisse trébucher sur le cordon ou y rester accroché.
• N'utilisez pas l'appareil s'il est défectueux ou si le cordon est endommagé, mais envoyez-le à notre service après-vente.
• Ne pas placer l'appareil sur ou à proximité d'une plaque de cuisson chaude, etc.
• Raccorder la coquetière uniquement à une prise à la terre.
• Cette coquetière est uniquement destinée à un usage domestique.

RECETTES

ŒUFS « POCHÉS » À LA VAPEUR, SAUCISSES ET ASPERGES (1 PORTION)

1 œuf (cassé dans le petit bac en aluminium)

1 à 2 asperges

2 à 3 hot-dogs

sel et poivre

1. Casser l'œuf dans le petit bac en aluminium. Ajouter le sel et le poivre.
2. Couper les asperges en morceaux prêts à consommer. Le cas échéant, inciser légèrement le bord des hot-dogs (ne pas les couper entièrement).
3. Utiliser le gobelet doseur pour verser l'eau dans le bac en métal jusqu'au trait medium 4 ou 5. Placer le support à œufs et la plaque vapeur ; y déposer l'œuf, les asperges et les hot-dogs. Veiller à ce que les aliments ne soient pas trop près des bords.
4. Fermer soigneusement le couvercle et mettre l'interrupteur sur ON (Marche).
5. Dès que le signal sonore se fait entendre, mettre l'interrupteur sur OFF (Arrêt). Attendre que la vapeur ait disparu avant d'ouvrir le couvercle.
6. Le plat est prêt à être servi.

BROCOLIS À L'ÉTUVÉE, HUILE D'OLIVE, PARMESAN

170 g de brocolis (un demi-brocoli), dont les tiges dures ont été enlevées

2 petites cuillères d'huile d'olive vierge extra

10 g de Parmigiano-Reggiano (3 petites cuillères) finement râpé

Couper les brocolis en petits bouquets de 4 à 5 cm. Peler la tige et la couper dans le sens de la longueur en tiges de 1 cm d'épaisseur. Utiliser le gobelet doseur pour verser l'eau dans le bac en métal jusqu'au trait medium 4 ou 5. Cuire le brocoli à la vapeur en 5 à 6 minutes sur la plaque vapeur. Verser le brocoli dans un plat et ajouter l'huile et le fromage, poivrer et saler.

ASPERGES, VINAIGRETTE À L'ESTRAGON ET AU XÉRÈS

175 g d'asperges moyennes coupées (1 à 2 asperges)
1 petite cuillère de vinaigre de Xérès
1/2 petite cuillère d'échalotes hachées fin
1 pointe de couteau de moutarde de Dijon
1 pointe de couteau de sel
1 pincée de poivre noir
2 petites cuillères d'huile d'olive vierge extra
1/2 petite cuillère d'estragon frais haché fin
1/2 œuf dur

Utiliser le gobelet doseur pour verser l'eau dans le bac en métal jusqu'au trait medium 3 ou 4. Cuire les asperges à la vapeur « al dente » en 3 à 5 minutes (selon leur épaisseur) sur la plaque vapeur, mettre ensuite les asperges dans un petit plat avec de l'eau glacée pour arrêter le processus de cuisson. Bien laisser égoutter et sécher avec un papier essuie-tout.

Mélanger dans un plat le vinaigre, l'échalote, la moutarde, le sel et le poivre, et ajouter lentement l'huile tout en agitant avec un fouet pour bien mélanger les ingrédients. Ajouter et mélanger l'estragon.

Râper le demi œuf à travers une passoire à gros trous. Verser une petite cuillère de vinaigrette sur les asperges et les déposer sur une assiette. Verser le reste de l'assaisonnement sur les asperges et garnir avec l'œuf.

SALADE DE SAUMON À L'ÉTUVÉE, ASSAISONNEMENT AU PAMPLEMOUSSE ET AU GINGEMBRE

Salade

100 g de filet de saumon, éventuellement coupé en petits morceaux pour pouvoir être posé sur la plaque vapeur

1/4 de petite cuillère de cumin moulu

Le jus d'un demi citron vert (environ 1/2 dl)

2 tasses de légumes verts frais mélangés

1/4 d'avocat coupé fin

1/4 de pamplemousse rose, dont l'écorce et les petites peaux ont été enlevées, partagé en quartiers

quelques germes de sojas soigneusement lavés

Assaisonnement au pamplemousse et au gingembre

1 1/2 petite cuillère de jus de pamplemousse
1/2 petite cuillère d'huile d'olive
1 petite cuillère de vinaigre de vin blanc
1/4 de petite cuillère de gingembre frais haché fin

Utiliser le gobelet doseur pour verser l'eau dans le bac en métal jusqu'au trait hard 6 ou medium 4. Assaisonner le poisson avec du sel, du poivre, le cumin et le jus de citron vert, et le cuire sur la plaque vapeur en environ 6 minutes par côté. Retirer ensuite le poisson et le laisser refroidir pendant 10 minutes. Mélanger les ingrédients dans un petit plat. Diviser le poisson en gros morceaux avec une fourchette. Ajouter les légumes verts et juste assez d'assaisonnement pour recouvrir légèrement les feuilles. Déposer la salade sur une assiette. Ajouter sur la salade les tranches d'avocat et les quartiers de pamplemousse et les arroser légèrement avec l'assaisonnement. Garnir de germes de soja.

SALADE DE POULET CUIT À LA VAPEUR, SAUCE AU SÉSAME

Mushi Dori no Gomadare Salad

La préparation d'une sauce au sésame avec du jus de poulet cuit est très simple. Ce type d'assaisonnement avec du sésame (gomadare) est souvent utilisé au Japon, tant pour la viande que pour les légumes. Ce plat au poulet convient parfaitement comme entrée ou pour accompagner des pâtes froides.

1 oignon nouveau
sel et poivre
1/2 petit concombre
70 g de cuisses de poulet désossées et sans peau
1/4 de petite cuillère de saké
1/4 de petite cuillère d'huile de sésame
un petit morceau de gingembre écrasé

Sauce au sésame :

1 petite cuillère de jus du poulet cuit (et de l'eau si nécessaire)
1 cuillerée de pâte de sésame
1/2 cuillerée de sauce au soja
1/2 cuillerée de sucre fin
1 petite cuillère de vinaigre de riz
1/4 petite cuillère de pâte de piment rouge ou to-ban-jan
1/2 cuillerée de graines de sésame moulues grossièrement
1/2 cuillerée d'oignon nouveau coupé fin
1/2 petite cuillère de gingembre haché fin
1/2 petite cuillère d'ail haché fin

1. Hacher l'oignon nouveau en morceaux en diagonale et mettre de côté la partie verte pour la préparation du poulet. Laisser tremper celle-ci quelques minutes dans l'eau froide pour enlever le goût d'oignon amer.
2. Frotter le concombre sur une planche avec du sel puis le rincer pour enlever le sel. Le concombre prend ainsi une belle couleur verte et son arôme est moins fort. Écraser le concombre avec un pilon à purée (utiliser une bouteille si vous n'avez pas de pilon) et le casser avec les mains pour obtenir des morceaux de taille inégale.
3. Utiliser le gobelet doseur pour verser l'eau dans le bac en métal jusqu'au trait hard 2 ou medium 6. Enfiler les morceaux de poulet sur une brochette et la poser sur la plaque vapeur. Ajouter le sel, le poivre et l'huile, et par-dessus la partie verte de l'oignon nouveau et le gingembre. Cuire le poulet à la vapeur. Le retirer pour le laisser refroidir. Conserver le jus de poulet pour la sauce au sésame.
4. Enlever le poulet de la brochette et le déposer sur un plat. Ajouter le concombre et poser l'oignon nouveau dessus.
5. Mélanger tous les ingrédients pour la sauce au sésame dans un petit plat et les verser sur le poulet et le concombre.

Remarque sur les ingrédients :

On peut préparer la Gomadare — ce qui signifie « apprêté avec une sauce au sésame » — avec une pâte de sésame prête à l'emploi ou d'une manière plus traditionnelle, en moulant des graines de sésame grillées pour faire une pâte grossière dans un suribachi (mortier et pilon). Le Tahini, une pâte de sésame grecque est une bonne alternative qui est facilement disponible, mais son goût est légèrement différent car elle n'est pas préparée avec des graines de sésame grillées. On peut aussi utiliser du beurre de cacahuètes non sucré.

PRINCESS CLASSIC EGG COOKER MIT DÄMPFFUNKTION ART. 261908

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