Classic Egg Cooker Mini Steamer 261908 - Kaffemaskin PRINCESS - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING Classic Egg Cooker Mini Steamer 261908 PRINCESS

Läs först instruktionerna noggrant och behåll dem för framtida referens. Kontrollera att spänningen i hemmet är samma som apparatens, vilken måste anslutas till en jordad kontakt.

BESKRIVNING

1. Lock
2. Ångplatta
3. Äggställ
4. Bas med värmeplatta och på/av-knapp
5. Mätbägare

PRINCESS CLASSIC EGG COOKER MED ÅNGFUNKTION har en yta av borstat rostfritt stål. Den helt automatiska äggkokaren med ångfunktion är lämplig för kokning av upp till 6 ägg åt gången. När de är klara avges en signal, som indikerar detta. Äggkokaren med ångfunktion har även en på/av-knapp med indikatorlampa, ett äggställ, en ångplatta, ett genomskinligt lock och en mätbägare.

ANVÄNDA ÄGGKOKAREN

Stick hål i den rundade änden av äggen som ska kokas. Detta förhindrar att äggen spricker. Fyll mätbägaren med vatten upp till markeringen för det antal ägg som du ska koka. Följ också anvisningarna för äggens hårdhet (se mätbägaren). Häll vattnet på äggkokarens värmeplatta. Obs! Skalan gäller för medelstora ägg. Om du vill att äggen ska bli lite hårdare tillsätter du lite mer vatten. Använd lite mindre vatten för mjukare ägg. Experimentera till dess att du kommit fram till vilken mängd vatten som passar dig.

Placera äggstället på äggkokarens botten. Sätt äggen på äggstället och placera sedan det genomskinliga locket på apparaten. Locket har hål, genom vilka ångan som produceras under kokning kan komma ut. Se till att dessa hål inte tilltäcks!

Sätt kontakten i uttaget och aktivera apparaten med på/av-knappen. Signalen ljuder när allt vatten avdunstat. Stäng då av apparaten. Tag av locket från apparaten (Obs! Locket är hett!). Tag ut äggen medan de ligger på stället med hjälp av handtagen och kyl ned dem snabbt i kallt vatten.

Obs! Låt apparaten kylas ned i 15 minuter innan du använder den igen.

ANVÄNDA ÅNGFUNKTIONEN

Den här apparaten är ideal för äggkokning, men även för ångkokning av mat. Många variationer är tänkbara.

1. Använd mätbägaren och håll vatten på värmeplattan.
2. Placera äggstället och ångplattan på metallbehållaren. Placera ångplattan mitt på äggstället så att den inte kan förflyttas.
3. Placera maten som du vill ångkoka på ångplattan.

Obs! Om maten är fuktig kan rätten bli vattnig. Se till att maten inte vidrör locket. Om du följer dessa instruktioner kommer din mat att ångkokas perfekt.

Tips för användning av mini-ångkokaren

En av apparatens egenskaper innebär att vattenvolymen under ångning kanske måste fyllas på. Tillsätt aldrig mer vatten än markeringen hård 1 på mätbägaren.

• När du använder ångfunktionen med frusen mat kan tillagningstiden variera beroende på mängden vatten som maten avger. Observera även att ångningstiderna kan variera beroende på volymen på maten i apparaten.
• När mängden mat är liten ska du använda mer vatten; 1-2 graderingar över den rekommenderade mängden.
• Efter tillagningen ska du vänta 15 minuter innan du använder apparaten igen.
• Om du vill avbryta ångningen innan tillagningen slutförts, stänger du av strömmen och väntar på att ångan avtar innan du öppnar locket. Var försiktig, då locket kan vara mycket varmt.

Mat Vikt per bit (g) Antal Vattenvolym (kyld) Vattenvolym (fryst)

Stora köttbitar Cirka 135 g 2 Hard 1 x

Medelstora köttbitar Cirka 65 g 2 Hard 6- medium 2 Hard 1- Hard 2

Små köttbitar Cirka 35 g 3 Medium 2 Hard 3- Hard 4

Dim sum Cirka 25 g 8 Hard 6- medium 2 Hard 5- Hard 6

Använd kokade nudlar och dim sum.

RENGÖRING

DRAG FÖRST UT KONTAKTEN UR VÄGGUTTAGET!

Utsidan av basen kan rengöras med en fuktig trasa (sänk aldrig ned apparaten i vatten eller någon annan vätska).

De enskilda delarna kan även torkas rena med en fuktig trasa. Om nödvändigt kan de även rengöras med vatten och tvål.

Tag bort eventuell beläggning från värmeplattan efter varje användning. Om de kvarvarande beläggningarna blir värre kan värmeplattan rengöras med en blandning av 50 % vatten och 50 % vinäger. När du gör detta ska äggstället och locket inte placeras på apparaten. Sätt i kontakten och koka blandning i några minuter. Upprepa några gånger. Rengör sedan värmeplattan ordentligt med vatten.

PRINCESS-TIPS

• Sänk aldrig ned apparatbasen i vatten eller någon annan vätska.
• Tag alltid ur kontakten innan apparaten rengörs eller om något fel uppstår.
• Tilltäck aldrig änghålen på locket.
• Kom ihåg att ånga kommer att finnas under locket som kommer ut genom hålen.
• Locket blir mycket varmt under ångning. Öppna inte locket förrän du är klar.
• Stäng alltid av apparaten när signalen avges. Om du lämnar signalen på för länge kan den skadas.
• Se till att apparaten har kylts ned fullständigt innan du flyttar den.
• Låt apparaten kylas ned i 15 minuter innan du använder den igen.
• Kanten på insidan och de olika delarna blir mycket varma. Se till att barn inte kan nå den och var även själv försiktig.
• Se till att apparaten inte står för nära bordets eller bänkens kant så att den kan stötas ned. Se även till att sladden inte hänger så att någon kan snubbla över den eller fastna i den.
• Använd inte apparaten om den är skadad eller om kabeln är skadad. Skicka den istället till vår serviceavdelning.
• Placera inte apparaten på eller direkt bredvid en varm platta eller någon annan värmekälla.
• Apparaten ska anslutas till ett jordat uttag.
• Denna apparat är endast avsedd för hushållsbruk.

RECEPT

ÅNGKOKADE "POCHERADE" ÄGG, KORV OCH SPARRIS (1 PORTION)

1 ägg (knäckt i foliebehållare) 1-2 sparrisstjälkar 2-3 varmkorvar Salt och peppar enligt tycke och smak

Metod

1. Placera ägget i foliebehållaren. Tillsätt salt och peppar enligt tycke och smak.
2. Skär sparrisen i munsbitar. Skär snitt i korven (utan att skära av den) om du vill.
3. Använd en mätbägare och håll vatten på metallplattan till medium 4 eller 5. Placera äggstället och ångplattan på plats, lägg ägget, sparrisen och korven på den, men inte för nära sidorna.
4. Stäng locket ordentligt och sätt knappen på ON.
5. Så snart signalen avges ställer du omedelbart knappen på OFF. När ångan avtagit tar du bort locket.
6. Rätten är nu färdig att servera.

Skär broccolin i 4-5 cm breda bitar. Skala stjälkarna och skär på längden i 1 cm breda bitar.

Använd mätbägaren och håll vatten i metallbehållaren till medium 4 eller 5.

Ångkoka broccolin på ångplattan tills broccolin är färdig i cirka 5 till 6 minuter. För över den till en skål och blanda med olja, ost och salt och peppar enligt tycke och smak.

SPARRIS MED SHERRYVINÄGRETT MED DRAGONSMAK

175 g medelstor sparris, skalad och rengjord (1 till 2)

1 tesked sherryvinäger
1/2 tesked hackad schalottenlök
1 liten klick Dijon-senap
1 nypa salt
1 liten nypa svartpeppar
2 teskedar extra-virgine olivolja
1/2 tesked fint hackad dragon
1/2 stort hårdkokt ägg

Använd mätbägaren och häll vatten i metallbehållaren till medium 3 eller 4. Ångkoka sparrisen till ångplattan tills den precis är färdig, 3 till 5 minuter (beroende på tjockleken) och lägg den sedan i en skål med isvatten för att förhindra kokningen. Låt den droppa av ordentligt och badda den torr med pappershanddukar.

Vispa ihop vinäger, schalottenlök, senap, salt och peppar i en liten skål och tillsätt långsamt olivoljan.

Fortsätt vispa tills emulgerad. Vispa ned dragon.

Pressa halva äggen genom en grov sil ned i en skål. Blanda sparris och 1 tesked vinägrett och servera på en tallrik. Ta en sked och häll över resten av dressingen över sparrisen och placera ägg överst.

100 g laxfilé, skuren om nödvändigt för att få plats i apparaten

1/4 tesked malen kummin

Saft från 1/2 lime (cirka 1/2 dl)

2 bägare blandade smågrönsaker

1/4 avokado, tunt skuren

1/4 rosa grapefrukt, utan skal och kärnor, delad i klyftor

några böngroddar, ordentligt rengjorda

Grapefrukt-ingefära-dressing

1 1/2 tesked grapefruktsaft
1/2 tesked olivolja
1 tesked vitvinsvinäger
1/4 tesked hackad färsk ingefära

Använd mätbägaren och håll vatten i metallbehållaren till hård 6 eller medium 4. Krydda fisken med salt, peppar, kummin och limesaft och ångkoka på ångplattan tills färdigt, cirka 6 minuter per sida. Låt fisken kallna i 10 minuter. Blanda dressingingredienserna i en liten skål. Använd en gaffel och dela fisken grovt, blanda med grönsaker och lite dressing så att ingredienserna får lite dressing på ytan. Placera salladen på en tallrik. Garnera med avokadoskivor och grapefruktkyftor på varje sallad och håll lite dressing över den.

Avsluta med böngroddarna.

Det är lätt att tillaga sesamsås med hjälp av den vätska som avsöndras från tillagad kyckling. Den här typen av dressing med sesam (gomadare) är mycket vanlig i det japanska köket och används för både kött och grönsaker. Just den här kycklingrätten är en utmärkt förrätt, men passar också mycket bra med kalla nudlar.

1 värlök

salt och peppar

1/2 liten gurka

70 g benfria kycklinglår med skinn

1/4 tesked sake

1/4 tesked sesamolja

liten bit krossad ingefära

För sesamsåsen:

1 tesked vätska från den tillagade kycklingen (tillsätt vatten om nödvändigt)

1/2 matsked mycket fint socker

1 tesked risvinäger

1/4 tesked chillipasta eller to-ban-jan

1/2 matsked grovt malna sesamfrön

1/2 matsked fint hackad vårlök

1/2 tesked fint hackad ingefära

1/2 tesked fint hackad vitlök

1. Hacka värlöken fint diagonalt, spara den gröna delen för tillagningen av kycklingen. Lägg i kallt vatten några minuter för att avlägsna lökens beskhet, och lägg sedan vattnet rinna av den och lägg den åt sidan.
2. Lägg gurkan på en skärbräda, salta något och gnugga in saltet och skölj sedan. På så sätt minskas gurkans arom och ger den en fin grön färg. Slå på gurkan med en mortelstöt (om du saknar en mortelstöt kan du använda en flaska) och bryt isär den med händerna i olika stora bitar.
3. Använd mätbägaren och håll vatten i metallbehållaren till hård 2 eller medium 6. Stick grillspett genom kycklingbitarna och placera dem på ångplattan. Tillsätt salt, peppar och olja och placera de gröna bitarna från löken och den krossade ingefäran på kycklingen. Ångkoka kycklingen tills den är klar. Låt den kallna. Behåll vätskan från kycklingen för sesamsåsen.
4. Ta bort grillspetten från kycklingen och placera den på ett serveringsfat. Blanda med gurkan och lägg hackad lök längst upp.
5. Blanda alla ingredienser för sesamsåsen i en liten skål och håll såsen över kycklingen och gurkan.

Information om ingredienserna:

Gomadare – som betyder "tillagad med sesamsås" – kan tillagas med antingen färdiglagad sesampasta eller genom att mala rostade sesamfrön till en grov pasta i en suribachi (mortel), vilket är det traditionella sättet. Tahini, en grekisk sesampasta, är en rimlig och mer lättillgänglig ersättning, men eftersom den inte är tillverkad av rostad sesam har den en något annan smak. Osötat jordnötssmör är en annan möjlig ersättning.

100 gram laksefilet, eventuelt skåret opp for få plass på dampplaten

1/4 teskje malt karve

1 års garanti. Konsumentköplagens regler gäller vid eventuell reklamation. Garantin omfattar fabrikations- och/eller materialfel. Om apparaten används felaktigt eller för icke avsett ändamål, tas inget ansvar för eventuella skador. Kom ihåg att du måste kunna styrka inköpsdatum. Spar kvitto och köpbevis/garantikort.

DANSK: GARANTI