CA18350 - Cuisinière CONSTRUCTA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI CA18350 CONSTRUCTA

figure sur la plaque signalétique de votre appareil, suivez les instructions suivantes: Si le symbole cuisson parfaite.CONTENU Diamètres récipients conseillés En ce qui concerne la manière de cuisiner En ce qui concerne le nettoyage et la conservation

Avertissements de sécurité Ainsi se présente votre nouvelle plaque de cuisson Brûleurs à gaz Conseils pour cuisiner Avertissements d'utilisation Situations anomales Conditions de garantieAvertissements de sécurité Lisez attentivement ce Manuel d'utilisation pour cuisiner sur cet appareil d'une manière effective et sûre. D'après la réglementation en vigueur, l'installation et transformation du gaz peuvent seulement être réalisées par un technicien officiellement autorisé. Avant d'installer votre nouvelle plaque de cuisson, vérifiez que les dimensions sont correctes. Les instructions suivantes sont seulement valides pour les pays dont le symbole apparaît sur l'appareil, il est nécessaire de recourir aux instructions techniques pour l'adaptation de l'appareil aux conditions d'utilisation du pays. Il est indispensable que l'endroit où va être installé l'appareil dispose de la ventilation réglementaire en parfait état d'utilisation. Ne laissez pas l'appareil supporter de forts courants d'air car les brûleurs pourraient s'éteindre. Cet appareil sort d'usine ajusté au gaz qui est indiqué sur la plaque de caractéristiques. Si une conversion était nécessaire, appelez le service d'assistance technique. Ne manipulez pas l'intérieur de l'appareil. Si c'est nécessaire, appelez notre service d'assistance technique. Bien gardez les instructions d'utilisation et de montage, afin de pouvoir les remettre avec l'appareil, si celui-ci changeait de propriétaire. Si votre plaque de cuisson dispose d’un panneau en verre, n’y exercez pas de forces excessives. Si le verre de votre plaque de cuisson est décollé, appelez immédiatement le service d’assistance technique pour qu’il en fasse la réparation ou la substitution. Ne faîtes pas fonctionner un appareil endommagé. Les surfaces des appareils de chauffage et de cuisson chauffent en cours de fonctionnement, agissez avec précaution. Ne laissez jamais les enfants s'en approcher. 27Utilisez uniquement l'appareil pour la préparation de repas, jamais comme chauffage. Les graisses et huiles excessivement chauffées peuvent facilement s'enflammer. C'est la raison pour laquelle la préparation de repas comprenant des graisses ou huiles, par exemple les pommes de terre frites, doit être surveillée. Ne versez jamais d'eau si la graisse ou l'huile est brûlante. DANGER ! de brûlures. Couvrir le récipient pour éteindre le feu et déconnectez la zone de cuisson. En cas de panne, coupez l'alimentation de gaz et électricité de l'appareil. Pour la réparation, appelez notre service d'assistance technique. Ne posez pas de récipients déformés qui seraient instables sur les plaques et les brûleurs, afin d'éviter qu'ils puissent accidentellement se renverser. Si un robinet se bloque, il ne faut pas le forcer. Appelez immédiatement le service d'assistance technique officiel pour qu'il en fasse la réparation ou substitution. Les graphiques représentés dans ce livre d'instructions sont à titre d'orientation.

SI VOUS NE RESPECTEZ PAS LES DISPOSITIONS À CE SUJET. N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour réaliser le nettoyage de la table de cuisson vu qu’il existe un risque d’électrocution. Cet appareil n'est pas destiné aux personnes (enfants y compris) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, aux personnes manquant d'expérience ou de connaissances, sauf s'ils ont bénéficié de la supervision ou des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil de la part d'une personne chargée de leur sécurité.

Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.Ainsi se présente votre nouvelle plaque de cuisson:

û àBr leur jusqu' 3 kW Brû leur jusqu'à Commandes Lè chefrite Brû leur jusqu'à 1 kW û àBr leur jusqu' Grille 3,6 kW Brû leur jusqu'à 1,75 kW 1,75 kWBrûleurs à gaz Sur chaque commande de mise en marche est signalé Pour allumer un brûleur, appuyez sur la commande choisie et tournez-la vers la gauche, jusqu'à arriver à la position d'allumage, en la maintenant sur le maximum quelques secondes pour que le brûleur s'allume et relâchez-la pour la situer ensuite sur la position désirée. Si l'allumage ne se produit pas, répétez l'opération. Si votre plaque de cuisson ne dispose pas de système d'allumage automatique, approchez une flamme (briquet, allumettes, etc.) du brûleur. Si les bougies sont sales, l'allumage sera défectueux; Gardez toujours la plaque le plus propre possible. Réalisez le nettoyage avec une petite brosse, en vous souvenant que la bougie ne doit pas souffrir d'impacts violents. Si votre plaque dispose de brûleurs comprenant des soupapes de sécurité, qui empêchent la sortie de gaz en cas d'éteinte accidentelle des brûleurs, réalisez l'allumage de la même manière mais en maintenant la commande appuyée jusqu'à ce que se produise l'allumage et continuez d'y appuyez dessus pendant quelques secondes lorsque la flamme est apparue. Si l'allumage ne se produit pas, répétez l'opération mais en appuyant sur la commande pendant quelques 10 secondes. Pour éteindre tournez la commande vers la droite Votre plaque de cuisson moderne et fonctionnelle dispose de robinets progressifs qui vous permettent de trouver le réglage nécessaire entre la position minimale et la maximale. Suivant le modèle, votre plaque de cuisson peut disposer d'un brûleur à triple flamme, très pratique et commode pour cuisiner avec des poêles à paella, des woks chinois L'utilisation de l'appareil à gaz produit de la chaleur et de l'humidité dans la pièce où il est installé. Vous devez vous assurer de la bonne aération de la cuisine : laissez

jusqu'à la position . Fig. 1 le brûleur qu'elle contrôle, (Fig 1). (toute classe de plats asiatiques) etc. les orifices d'aération naturelle ouverts, ou installer un dispositif de ventilation mécanique (hotte aspirante).L'utilisation continue de votre appareil peut requérir une ventilation additionnelle, par exemple ouvrir une fenêtre (sans provoquer de courants d'air) ou augmenter la puissance de la ventilation mécanique si elle existe. Diamètre récipients (cm) conseillés Suivant modèle : BRÛLEUR MINIMUMØ RÉCIPIENT MAXIMUMØ RÉCIPIENT Rapide: 22 cm 26 cm Semi-rapide: 12 cm 20 cm Auxiliaire: 10 cm 12 cm Suivant le modèle, votre plaque de cuisson peut inclure un supplément de grille indispensable, sur le brûleur à triple flamme pour les récipients au diamètre supérieur à 26 cm, plaques de grill, récipients en terre cuite et pour Si ce n'est pas le cas, le service technique de la marque dispose de grilles supplémentaires dont le code est Grille cafetière : Suivant le modèle, votre plaque de cuisson peut inclure un supplément de grille cafetière, exclusivement conçu pour le brûleur auxiliaire avec des récipients au diamètre inférieur à 10 cm. Si ce n'est pas le cas, le service technique de la marque dispose de grilles cafetières dont le code est 184200. Le fabricant décline toute responsabilité si vous n'utilisez pas ou utilisez incorrectement ces grilles additionnelles. Grille supplémentaire:

Triple flamme: >22 cm 484138 // 363300. Une flamme orangée est normale et se produit quand il y a de la poussière dans latmosphère, quand un liquide a versé, etc. Fig. 2 tous types de récipients concaves ( wok chinois, etc...) (Fig 2). Ces conseils sont à titre d'orientation. Très fort Fort Moyen Lent Triple flamme Rapide Semi-rapide Auxiliaire

Conseils pour cuisiner Réchauffer et maintenir au chaud: plats cuisinés, plats préparés.. ragoûts. Cuisson vapeur: poisson, légumes. Pommes de terre vapeur, légumes frais, soupes, pâtes. Réchauffer et maintenir au chaud: Cuire : ragoûts, riz au lait, caramel. Faire fondre: chocolat, Décongeler et cuire lentement: légumes frais, produits congelés. dorer, paellas, cuisine asiatique ( wok). Escalope, steak, Bouillir, cuire, rôtir, omelette, fritures. beurre, Riz, béchamel, plats cuisinés et préparation gélatine. de plats délicats.Avertissements d'usage concernant la cuisson:

N’utilisez pas de petits récipients sur les grands brûleurs.La flamme ne doit pas toucher les bords latéraux du récipient. Ne cuisinez pas sans couvercle,ou avec le couvercle déplacé, car une partie de l'énergie est ainsi gaspillée. N’utilisez pas de récipients aux fonds irréguliers, ils augmentent le temps de cuisson et la consommation d'énergie. Ne posez pas le récipient sans le centrer sur le brûleur, il pourrait se renuerser. N'utilisez pas de récipients au diamètre important prés des commandes, récipients qui une fois centrés sur le brûleur pourraient toucher les commandes ou s´en approcher autant que la température de cette zone augmenterait et pourrait provoquer des dommages. Ne posez pas les récipients directement sur le brûleur. N'utilisez pas de poids excessifs, ni frappez la plaque de cuisson avec des objets lourds. Utilisez toujours des récipients appropriés à chaque brûleur, vous éviterez ainsi una consommation excessive de gaz et de salir les récipients. Posez toujours le couvercle. Utilisez seulement des autocuiseurs, poêles et casseroles au fond plat et épais. Bien centrer le récipient sur le brûleur. Posez le récipient sur la grille. Maniez les récipients avec précaution sur la plaque de cuisson. Avertissements d'usage concernant la cuisson: Avertissements d'usage concernant la cuisson: Avertissements d'usage concernant la cuisson: Avertissements d'usage concernant la cuisson: Avertissements d'usage concernant la cuisson: Avertissements d'usage concernant la cuisson: NON OUIEn ce qui concerne le nettoyage et la conservation: Si son utilisation prolongée a éliminé le revêtement des plaques électriques, arrosez- les avec quelques gouttes d'huile ou autre produit de maintenance, utilisés sur le marché. Etant données les hautes températures que doit supporter le couvercle de l’anneau du brûleur à triple flamme ainsi que les zones en acier inoxydable telles que: anneaux des plaques, lèchefrites, contour des brûleurs, etc... elles arrivent à se décolorer avec le temps. C’est NORMAL. Nettoyez-les après chaque utilisation avec un produit approprié pour acier inoxydable. Après avoir lavé les grilles, séchez-les complètement avant de recommencer à cuisiner avec elles. L’essence de gouttes d'eau ou de zones humides en début de cuisson peut occasionner d’éventuels points de détérioration de l’émail. Si les grilles de votre plaque de cuisson disposent de taquets en caoutchouc, prenez soin lorsque vous les nettoyez, qu’ils ne se détachent pas, la grille se retrouverait sans protection et rayerait la plaque de cuisson. Un nettoyant pour acier inoxydable ne doit pas être utilisé pour la zone autour des commandes. Les indications (sérigraphie) pourraient s’effacer.

NON OUI En ce qui concerne le nettoyage et la conservation: Si son utilisation prolongée a éliminé le revêtement des plaques électriques, arrosez- les avec quelques gouttes d'huile ou autre produit de maintenance, utilisés sur le marché. Etant données les hautes températures que doit supporter le couvercle de l’anneau du brûleur à triple flamme ainsi que les zones en acier inoxydable telles que: anneaux des plaques, lèchefrites, contour des brûleurs, etc... elles arrivent à se décolorer avec le temps. C’est NORMAL. Nettoyez-les après chaque utilisation avec un produit approprié pour acier inoxydable. Après avoir lavé les grilles, séchez-les complètement avant de recommencer à cuisiner avec elles. L’essence de gouttes d'eau ou de zones humides en début de cuisson peut occasionner d’éventuels points de détérioration de l’émail. Si les grilles de votre plaque de cuisson disposent de taquets en caoutchouc, prenez soin lorsque vous les nettoyez, qu’ils ne se détachent pas, la grille se retrouverait sans protection et rayerait la plaque de cuisson. Un nettoyant pour acier inoxydable ne doit pas être utilisé pour la zone autour des commandes. Les indications (sérigraphie) pourraient s’effacer. En ce qui concerne le nettoyage et la conservation: Si son utilisation prolongée a éliminé le revêtement des plaques électriques, arrosez- les avec quelques gouttes d'huile ou autre produit de maintenance, utilisés sur le marché. Etant données les hautes températures que doit supporter le couvercle de l’anneau du brûleur à triple flamme ainsi que les zones en acier inoxydable telles que: anneaux des plaques, lèchefrites, contour des brûleurs, etc... elles arrivent à se décolorer avec le temps. C’est NORMAL. Nettoyez-les après chaque utilisation avec un produit approprié pour acier inoxydable. Après avoir lavé les grilles, séchez-les complètement avant de recommencer à cuisiner avec elles. L’essence de gouttes d'eau ou de zones humides en début de cuisson peut occasionner d’éventuels points de détérioration de l’émail. Si les grilles de votre plaque de cuisson disposent de taquets en caoutchouc, prenez soin lorsque vous les nettoyez, qu’ils ne se détachent pas, la grille se retrouverait sans protection et rayerait la plaque de cuisson. Un nettoyant pour acier inoxydable ne doit pas être utilisé pour la zone autour des commandes. Les indications (sérigraphie) pourraient s’effacer. N’utilisez jamais de produits abrasifs, d´objets coupants, d’éponges en acier, de couteaux,etc... pour enlever les restes de plat durcis sur la plaque de cuisson, les grilles, les brûleurs ni les plaques électriques. Si votre plaque de cuisson dispose d’un panneau en verre ou en alumninium, n’utilisez pas de couteau, de racloir ou objet similaire pour nettoyer l 'union avec le métal. N’utilisez pas de machines nettoyante à la vapeur sur la plaque de cuisson, qui pourrait l’endommager Ne laissez pas de liquides acides (jus de citron, vinaigre, etc...) sur la plaque de cuisson. Evitez le plus possible le contact du sel sur la surface de la plaque électrique Une fois l’appareil froid, utilisez une éponge, de l’eau et du savon. Otez tout le liquide débordé sur le moment, vous vous éviterez des efforts superflus. Pour garder les brûleurs et les grilles propres, vous devez les nettoyer périodiquement en les plongeant dans de l’eau savonneuse et en les frottant avec une brosse non métallique afin que les orifices et les rainures soient parfaitement dégagés pour proportionner une flamme correcte. Séchez toujours les couvercles des brûleurs lorsqu’ils ont été mouillés. Aprés le nettoyage et séchage des brûleurs, assurez-vous que les couvercles ont été bien situés sur le diffuseur de flamme du brûleur.35 Il n'est pas toujours nésessaire d'appeler le service d'assistance technique. Dans beaucoup de cas, Vous pouvez bous-mêmes y remédier. Le tableau suivant contient quelques conseils. Remarque importante: Seul le personnel autorisé de notre Service Technique peut effectuer des travaux dans le système fonctionnel de gaz et électricité Que se passe-t-il? ...Si le fonctionnement électrique général est en panne? ...Si l

allumage électrique ne fonctionne pas? ...Si la flamme des brûleurs n

est pas uniforme? ...Si le flux de gaz ne paraît pas normal, ou le gaz ne sort pas? ...S

il y a une odeur de gaz dans l

enceinte de la cuisine? ...Si les sécurités des différents brûleurs ne fonctionnent pas? Cause probable - Fusible défectueux - L

automatique ou un différentiel d

installation a pu sauter. - Il peut exister des résidus

aliments ou de nettoyage entre la bougie et les brûleurs. -Les brûleurs sont mouillés. -Les couvercles du brûleur sont mal posés. -Les différentes parties du brûleur ont été incorrectement posées. -Les rainures de sortie de gaz des brûleurs sont sales. -Le passage de gaz est fermé par des robinets intermédiaires. -Si le gaz vient d

une bouteille, celle-ci peut être vide. -Un des robinets est ouvert. -Possible fuite au niveau de

accouplement à la bouteille. - La commande n

a pas été suffisamment longtemps appuyée. -Les rainures de sortie de gaz des brûleurs sont sales. Remède -Contrôlez le fusible dans le boîtier général de fusibles et le changer s

il est défectueux. -Vérifier dans le boîtier général d

automatique ou le différentiel a sauté. - L

espace entre la bougie et les brûleurs doit être soigneusement nettoyé -Sécher soigneusement les couvercles du brûleur et les bougies. -Verifier que les couvercles ont été bien posés. - Situez correctement les différentes pièces. -Nettoyer les rainures de sortie de gaz des brûleurs. - Ouvrir les possibles robinets intermédiaires. -Changer la bouteille vide par une pleine. - En faire la vérification.

accouplement est correct. -Une fois le brûleur allumé, continuer d