CA18350 - Cocina CONSTRUCTA - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO CA18350 CONSTRUCTA

Manual de utilizaçao ES Instrucciones de funcionamiento

Condizioni di garanziaEstimado/a Cliente/a: Le damos las gracias y le felicitamos por su elección. Este práctico aparato, moderno y funcional está fabricado con materiales de primera calidad, los cuales han sido sometidos a un estricto Control de Calidad durante todo el proceso de fabricación, y meticulosamente ensayados para que pueda satisfacer todas sus Le rogamos por tanto que lea y respete estas sencillas instrucciones para poder garantizar unos inmejorables resultados desde su primera utilización. Contiene información importante, no solo para el uso, sino también para su seguridad y mantenimiento. Durante su transporte, nuestros productos necesitan de un embalaje protector eficaz. Respecto al mismo nos limitamos a lo absolutamente imprescindible, todo el embalaje es perfectamente reciclable. Usted, al igual que nosotros, puede contribuir en la conservación del entorno, deposítelo en el contenedor más cercano a su domicilio dispuesto para este fin. El aceite desechado no debe tirarlo por el fregadero ya que origina un gran impacto medioambiental. Deposítelo en un recipiente cerrado y entréguelo en un punto de recogida o en su defecto deposítelo en su cubo de basura, (acabará en un vertedero controlado, no siendo la mejor solución pero evitamos la contaminación de las aguas) Sus hijos y usted mismo lo agradecerán. Antes de deshacerse de un aparato desechado, inutilícelo. Entréguelo seguidamente a un centro recolector de materias reciclables. Las señas de este centro más próximo le podrán ser indicadas por su administración Local.

Si en la placa de características de su aparato aparece el sím bolo

; siga las siguientes instrucciones: exigencias de una perfecta cocción.CONTENIDO

Diámetros recipientes aconsejados 55

Advertencias de Uso 57

Respecto de la limpieza y conservación 58 Situaciones anómalas 59

Advertencias de seguridad Así se presenta su nueva placa de cocción Quemadores de gas Condiciones de garantía Consejos de cocinado Respecto del cocinadoLea atentamente este Manual de uso para cocinar en este aparato de una manera efectiva y segura. Según la normativa vigente, la instalación y transformación de gas sólo puede ser realizada por un técnico autorizado oficialmente. Antes de instalar su nueva placa de cocción compruebe que las medidas son las correctas. Las siguientes instrucciones solamente son válidas para los países cuyo símbolo aparece en el aparato, es necesario recurrir a las instrucciones técnicas para la adaptación del mismo a las condiciones de utilización del país. Es indispensable que el lugar donde esté instalado el aparato disponga de la ventilación reglamentaria en perfecto estado de uso. No permita que el aparato sufra fuertes corrientes de aire, ya que podrían apagarse los quemadores. Este aparato sale de fábrica ajustado al gas que indica la placa de características. Si fuera necesario un cambio llame al servicio de asistencia técnica. No manipule el aparato en su interior. En caso de ser necesario, llame a nuestro servicio de asistencia técnica. Guarde bien las instrucciones de uso y montaje, para poder entregarlas junto con el aparato, si el mismo cambia de dueño. Si su placa de cocción posee un panel de cristal, no aplique fuerzas excesivas sobre él. En caso de que su placa de cocción presente el cristal despegado, llame inmediatamente al servicio de asistencia técnica, para que proceda a su reparación o sustitución. No ponga en funcionamiento un aparato dañado. Las superficies de aparatos de calefacción y cocción se Mantenga siempre alejados a los niños.

Advertencias de seguridad calientan durante el funcionamiento, actúe con precaución.Utilice el aparato únicamente para la preparación de comidas, nunca como calefacción. Grasas o aceites calentados excesivamente pueden inflamarse fácilmente. Por ello la preparación de comidas con grasas o aceites, por ejemplo patatas fritas, deben ser vigiladas. No echar nunca agua si la grasa o aceite están ardiendo ¡PELIGRO! De quemaduras, cubra el recipiente para sofocar el fuego y desconecte la zona de cocción. En caso de avería, corte la alimentación de gas y electricidad del aparato. Para su reparación llame a nuestro servicio de asistencia técnica. No coloque recipientes deformados que se muestren inestables sobre placas y quemadores, para evitar que se puedan volcar accidentalmente. Si un grifo se agarrota, no hay que forzarlo. Llame inmediatamente al servicio técnico oficial, para que proceda a su reparación o sustitución. Los gráficos representados en este libro de instrucciones son orientativos.

LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD

ANTERIORES, EL FABRICANTE DECLINA

TODA RESPONSABILIDAD. No utilice máquinas de limpieza a vapor para limpiar la placa de cocción, ya que hay riesgo de electrocución. sensoriales o mentales estén reducidas, o carezcan de experiencia o conocimiento, salvo si han tenido Este aparato no está destinado para ser usado por supervisión o instrucciones relativas al uso del aparato personas (incluidos niños) cuyas capacidades físicas, por una persona responsable de su seguridad. Durante el funcionamiento, el aparato no debe dejarse sin vigilancia.53 Así se presenta su nueva placa de cocción Quemador de Quemador de triple llama de hasta 3,6 kW Parrillas Quemador Quemador de de hasta 3 kW Mandos Grasera Quemador de hasta 1 kW hasta 1,75 kW hasta 1,75 kWQuemadores de gas Cada mando de accionamiento tiene señalado el Para encender un quemador, presionar el mando de quemador elegido y gírelo hacia la izquierda, hasta la posición de encendido, manteniéndolo en el máximo unos segundos hasta que el quemador se encienda y suéltelo, regulando después a la posición deseada. Si no se produce el encendido repita la operación. Si su placa de cocción no posee ningún tipo de encendido automático, acerque algún tipo de llama (mechero, cerillas, etc.) al quemador. Si las bujías están sucias el encendido será defectuoso, mantenga la máxima limpieza. Realizar esta con un cepillo pequeño, teniendo en cuenta que la bujía no debe sufrir impactos violentos. Si su encimera tiene quemadores que disponen de válvulas de seguridad, que impiden la salida de gas en caso de apagado accidental de los quemadores, proceda al encendido del mismo modo pero manteniendo el mando presionado hasta que se produzca el encendido y seguir presionando durante unos segundos con la llama ya encendida. Si no se produce el encendido repita la operación esta vez manteniendo apretado unos 10 segundos. Para apagar, gire el mando hacia la derecha hasta la Su moderna y funcional placa de cocción, dispone de unos grifos progresivos que le permiten encontrar entre la llama máxima y la mínima la regulación necesaria. Según modelo, su placa de cocción puede disponer de un quemador de triple llama, muy práctico y cómodo El uso del aparato a gas produce calor y humedad en el local donde está instalado. Debe asegurarse una buena ventilación de la cocina: mantener abiertos los orificios de ventilación natural, o instalar un dispositivo de ventilación mecánica (campana extractora) El uso continuado de su aparato puede requerir una

posición . para cocinar con paelleras, wok chino (toda clase de

Fig.1 quemador que controla. (Fig 1) . ventilación adicional, por ejemplo abrir una ventana (sin provocar corrientes) o incrementar la potencia de la ventilación mecánica, si existe. platos asiáticos) etc.Diámetro recipientes (cm) aconsejados Según modelo: QUEMADOR MÍNIMO Ø RECIPIENTE MÁXIMO Ø RECIPIENTE Triple llama: Rápido: 22 cm 26 cm 12 cm 20 cm Auxiliar: 10 cm 12 cm Según modelo, su placa de cocción puede incluir un suplemento de parrilla imprescindible, en el quemador de triple llama para recipientes de diámetro mayor de 26 cm, planchas de asado, cazuelas de barro y en toda Parrilla cafetera: Según modelo, su placa de cocción puede incluir un suplemento de parrilla cafetera, exclusivamente para el quemador auxiliar con recipientes de diámetro menor de 10 cm. Si no fuese así el servicio técnico de la marca dispone de estas parrillas cafeteras con el código 184200. El fabricante declina cualquier responsabilidad si Parrillas supletorias:

>22 cm de esta parrilla supletoria con el código 484138 //

Una llama de color naranja es normal y ocurre cuando hay polvo en el ambiente, se ha producido derrame de líquidos, etc. Fig.2 clase de recipientes cóncavos ( wok chino, etc...) Fig 2. Si no fuese así, el servicio técnico de la marca dispone Semi-rápido: no utiliza o utiliza incorrectamente estas parrillas adicionales.Muy fuerte Fuerte Medio Lento Triple llama Recalentar y mantener calientes: platos preparados, platos cocinados. Arroz, bechamel, Cocción vapor: ragout. pescado, verduras. Semi-rápido Patatas vapor, verduras Recalentar y mantener: platos frescas, potajes, pastas. cocinados y hacer guisos delicados Auxiliar Cocer : guisos, arroz con Descongelar y Hacer/ fundir: leche, caramelo. cocer despacio: legumbres, frutas, chocolate, productos gelatina. congelados. cocinado:

Rápido Hervir, cocer, asar, dorar, paellas, comida asiática Consejos de ( wok). mantequilla, frituras. Estos consejos son orientativos Escalope, bistec, tortilla,Advertencias de uso respecto del cocinado:

No utlice recipientes pequeños en quemadores grandes. La llama no debe tocar los laterales del recipiente No cocine sin tapa o con ésta desplazada, se desperdicia parte de la energía No utilice recipientes con fondos irregulares, alargan el tiempo del cocinado y aumentan el consumo de energía. No coloque el recipiente desplazado sobre el quemador, podría volcar. No utlilice recipientes de gran diámetro en los quemadores cercanos a los mandos, que una vez centrados en el quemador pueden llegar a tocarlos o acercarse tanto que eleve la temperatura en esa zona y pueda causar daños Utilice siempre recipientes apropiados a cada quemador, así evitará un consumo de los recipientes. Utilice sólo ollas, sartenes y cazuelas con fondo plano y Coloque el recipiente bien NO SÍ No coloque los recipientes directamente sobre el quemador Coloque el recipiente sobre la parrilla. No utilice pesos excesivos, ni golpee la placa de cocción con objetos pesados. Maneje los recipientes con cuidado sobre la placa de cocción. Advertencias de uso respecto del cocinado: Advertencias de uso respecto del cocinado: Advertencias de uso respecto del cocinado: Advertencias de uso respecto del cocinado: Advertencias de uso respecto del cocinado: Advertencias de uso respecto del cocinado: excesivo del gas y manchado Ponga siempre la tapa. grueso. centrado sobre el quemador.Respecto de la limpieza y conservación: Si su uso prolongado ha eliminado el revestimiento de las placas eléctricas rocíelas con unas gotas de aceite o con otro producto de mantenimiento, usuales en el mercado. Debido a las altas temperaturas que debe soportar la tapa del aro de su quemador de triple llama y las zonas de acero inoxidable como: aros de las placas, graseras, contorno quemadores, etc.... con el tiempo llegan a decolorarse es NORMAL, límpielas después de cada uso y con un producto apropiado para acero inoxidable. Después de lavar las parrillas séquelas completamente antes de volver a cocinar con ellas. La presencia de gotas de agua o zonas húmedas al comienzo de la cocción puede ocasionar eventuales puntos de deterioro del esmalte. Si las parrillas de su placa de cocción dispone de unos tacos de goma, tenga cuidado cuando El limpiador de inoxidable no se debe utilizar en la zona alrededor de los mandos. Las indicaciones ( serigrafía) se pueden borrar.

NO use nunca productos abrasivos, objetos cortantes, estropajos de acero, cuchillos etc... para quitar restos de comida endurecidos en la placa de cocción, parrillas, quemadores ni placas electricas. Si su placa de cocción, posee un panel de cristal o de aluminio, No utilice un cuchillo, rasqueta o similar para limpiar la unión con el metal. NO utilice máquinas que limpian a vapor en la placa de cocción, podría dañarla. NO deje líquidos ácidos (zumos de limón, vinagre, etc..)sobre la placa de cocción. Evite en lo posible el contacto de sal con la superficie de la placa eléctrica. utilice una esponja, agua y jabón. Quite todo el líquido desbordado al instante, se ahorrará esfuerzos innecesarios. Para mantener limpios los quemadores y las parrillas deben limpiarse periódicamente sumergiendolos en agua jabonosa y frotandolos con un cepillo no metálico con el fin de que agujeros y ranuras estén perfectamente libres para proporcionar una llama correcta. Seque las tapas de los quemadores y parrillas siempre que se hayan mojado. Después de la limpieza y secado de quemadores, asegúrese de que las tapas estén bien colocadas sobre el difusor de llama del quemador. NO SÍ Respecto de la limpieza y conservación: Si su uso prolongado ha eliminado el revestimiento de las placas eléctricas rocíelas con unas gotas de aceite o con otro producto de mantenimiento, usuales en el mercado. Debido a las altas temperaturas que debe soportar la tapa del aro de su quemador de triple llama y las zonas de acero inoxidable como: aros de las placas, graseras, contorno quemadores, etc.... con el tiempo llegan a decolorarse es NORMAL, límpielas después de cada uso y con un producto apropiado para acero inoxidable. Después de lavar las parrillas séquelas completamente antes de volver a cocinar con ellas. La presencia de gotas de agua o zonas húmedas al comienzo de la cocción puede ocasionar eventuales puntos de deterioro del esmalte. Si las parrillas de su placa de cocción dispone de unos tacos de goma, tenga cuidado cuando El limpiador de inoxidable no se debe utilizar en la zona alrededor de los mandos. Las indicaciones ( serigrafía) se pueden borrar. Respecto de la limpieza y conservación: Si su uso prolongado ha eliminado el revestimiento de las placas eléctricas rocíelas con unas gotas de aceite o con otro producto de mantenimiento, usuales en el mercado. Debido a las altas temperaturas que debe soportar la tapa del aro de su quemador de triple llama y las zonas de acero inoxidable como: aros de las placas, graseras, contorno quemadores, etc.... con el tiempo llegan a decolorarse es NORMAL, límpielas después de cada uso y con un producto apropiado para acero inoxidable. Después de lavar las parrillas séquelas completamente antes de volver a cocinar con ellas. La presencia de gotas de agua o zonas húmedas al comienzo de la cocción puede ocasionar eventuales puntos de deterioro del esmalte. Si las parrillas de su placa de cocción dispone de unos tacos de goma, tenga cuidado cuando El limpiador de inoxidable no se debe utilizar en la zona alrededor de los mandos. Las indicaciones ( serigrafía) se pueden borrar. Una vez frío el aparato los limpie, estos podrían soltarse quedando la parrilla desprotegida y rayar la placa de cocción.Situaciones anómalas No siempre hay que llamar al servicio de asistencia técnica. En muchos casos, Ud. mismo puede remediarlo. La siguiente tabla contiene algunos consejos. Nota importante: Sólo el personal autorizado de nuestro Servicio Técnico puede efectuar trabajos en el sistema funcional gas y eléctrico. ¿Que pasa... Causa probable Remedio ...si el funcionamiento - Fusible defectuoso - Controlar el fusible en la eléctrico general caja general de fusibles y está averiado? cambiarlo si esta averiado. - Comprobar en la caja general de entrada si se ha disparado el automático o un diferencial. ....si el encendido - Pueden existir residuos - El espacio entre bujía eléctrico no funciona? de alimentos o de limpieza y quemador debe ser entre las bujías y los cuidadosamente limpiado. quemadores. - Secar cuidadosamente - Los quemadores están las tapas del quemador. mojados. - Compruebe que las tapas - Las tapas del quemador han sido bien colocadas. están mal colocadas ...si la llama de los - Las diferentes partes del - Situe correctamente las quemadores no es quemador han sido diferentes piezas. uniforme? colocadas incorrectamente - Las ranuras de salida de gas de los quemadores están sucias. ...si el flujo de gas no - Esté cerrado el paso de - Abrir las posibles llaves parece normal o no gas debido a llaves intermedias. sale gas? intermedias. - Si el gas proviene de una bombona ésta puede estar vacía. ...si hay olor a gas - Algún grifo está abierto - Proceda a comprobarlo en el recinto de la - Posible fuga en el - Cerciorese que el cocina? acoplamiento de la acoplamiento está bombona. correcto ...si no funcionan las - No ha mantenido - Una vez encendido el seguridades de los suficientemente presionado quemador, mantenga el

iferentes quemadores? el mando. mando presionado unos - Están sucias las ranuras quemadores de gas de los quemadores.

- El automático o un diferencial ha podido dispararse - Limpie las ranuras de salida de gas de los quemadores - Cambie la bombona por una llena.