CA18350 - Cucina CONSTRUCTA - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE CA18350 CONSTRUCTA

appuyer sur la commande pendant quelques secondes supplémentaires. - Nettoyer les rainures de sortie de gaz des brûleurs. Situations anomalesSi vous appelez notre Service Technique, indiquez s'il vous plaît : E - NR FD Ces indications figurent sur la plaque de caractéristiques de votre appareil. Elle est située sur la partie inférieure de la plaque de cuisson. Conditions de garantie Les conditions de garantie s'appliquant à cet appareil sont celles qui ont été établies par la représentation de notre entreprise dans le pays où a été effectué l'achat. Si vous le désirez, le vendeur auquel vous avez acheté l'appareil est à tout moment prêt à vous faciliter l'information détaillée à cet effet. Dans tous les cas, pour faire usage de la garantie, vous devrez présenter la justification d'achat. Nous nous réservons le droit de faire des modifications. 36Gentile Cliente:Vi ringraziamo e ci congratuliamo per la vostra scelta.Questo utile apparecchio, moderno e funzionale è fabbricato con materiali di prima qualità che sono stati sottoposti a un rigoroso controllo di qualità lungo tutto il processo di produzione e sono stati scrupolosamente provati in modo che possano soddisfare tutte le vostre Vi preghiamo quindi di leggere e rispettare queste semplici istruzioni per poter garantire dei risultati imbattibili dal suo primo uso. Contiene importante informazione, non soltanto per l'uso, ma anche per la vostra sicurezza e la manutenzione.Durante il loro trasporto i nostri prodotti hanno bisogno di un imballaggio protettivo efficace. In merito ci limitiamo a ciò che è prettamente imprescindibile: tutto l'imballaggio è perfettamente riciclabile. Voi, nello stesso modo che abbiamo fatto noi, potete dare il vostro contributo alla conservazione dell'ambiente: smaltitelo nel contenitore più vicino a casa vostra predisposto a questo fine. L'olio usato non dovete versarlo nel lavello poiché genera un grosso impatto ambientale. Riempite un recipiente chiuso e consegnatelo in un punto de raccolta o, se questo non esistesse, buttatelo nella pattumiera (finirà in una discarica controllata e, anche se non è la migliore soluzione, eviteremo l'inquinamento delle acque). I vostri figli e voi stesso ne sarete riconoscenti.Prima di disfarsi di un apparecchio di scarto , inutilizzatelo. Consegnatelo in seguito a un centro di raccolta di materie riciclabili.L'indirizzo di questo centro più vicino vi potrà essere indicato dalla vostra Amministrazione locale.

seguire le seguenti istruzioni:

Se nella targa identificativa dell apparecchio appare il simbolo esigenze per una perfetta cottura.CONTENUTO Avvertimenti di sicurezza Così si presenta la vostra nuova piastra di cottura Bruciatori di gas Diametri di recipienti consigliati Consigli di cottura Avvertimenti d'uso Rispetto alla cottura Rispetto alla pulizia e conservazione Situazioni anomale Condizioni di garanzia

48Avvertimenti di sicurezza Leggete attentamente questo Manuale d'uso per poter cucinare in questo apparecchio in modo effettivo e sicuro. Ai sensi della normativa in vigore, l'installazione e la trasformazione di gas può venire realizzata soltanto da un tecnico autorizzato ufficialmente. Prima d'installare la vostra nuova piastra di cottura, verificate che le dimensioni siano giuste. Le seguenti istruzioni sono soltanto valide per i paesi i cui simboli compaiono sull'apparecchio: bisogna rivolgersi alle istruzioni tecniche per adattarlo alle condizioni d'uso di un altro paese. È imprescindibile che il luogo dove venga installato l'apparecchio sia munito della ventilazione regolamentare in uno stato d'uso perfetto. Non permettete che l'apparecchio sia esposto a forti correnti d'aria perché i bruciatori potrebbero spegnersi. Questo apparecchio esce dalla fabbrica regolato per il gas indicato nella targhetta di caratteristiche. Qualora fosse necessario un cambio, chiamate il servizio d'assistenza tecnica. Non manipolate l'interno dell'apparecchio. Se fosse necessario, chiamate il nostro servizio d'assistenza tecnica. Conservate bene le istruzioni d'uso e montaggio per poterle consegnare insieme all'apparecchio se questo cambiasse proprietario. Se la vostra piastra di cottura ha un pannello di vetro, non applicare forze eccessive su di esso. Nel caso in cui la vostra piastra di cottura avesse il vetro staccato, chiamate subito il servizio d'assistenza tecnica, affinché lo ripari o lo sostituisca. Non accendere un apparecchio danneggiato. Le superfici degli apparecchi di riscaldamento e cottura si riscaldano durante il funzionamento: agite con precauzione. Mantenete sempre lontano i bambini. 39Usate l'apparecchio soltanto per l'elaborazione di pasti, mai come riscaldamento. Grassi od oli troppo riscaldati possono infiammarsi facilmente. Quindi, la preparazione di pasti con grassi e oli, per esempio le patatine fritte, deve vigilarsi. Non versare mai acqua se il grasso o l'olio stanno bruciando PERICOLO di ustioni! Coprite il recipiente per soffocare il fuoco e scollegate la zona di cottura. In caso di guasto, tagliate l'alimentazione di gas ed elettricità dell'apparecchio. Per la sua riparazione, chiamate il nostro servizio d'assistenza tecnica. Non collocate recipienti deformati che non siano stabili sulle piastre e sui bruciatori, onde evitare che possano ribaltarsi fortuitamente. Se un rubinetto s'inceppa, non bisogna forzarlo. Chiamate immediatamente il servizio tecnico ufficiale, affinché proceda alla sua riparazione o sostituzione. I grafici rappresentati su questo libro di istruzioni sono orientativi.

IN CASO DI INOSSERVANZA DELLE DISPOSIZIONI

PERTINENTI, IL FABBRICANTE DECLINA QUALSIASI

RESPONSABILITÀ. Non usare le macchine di pulizia a vapore per pulire elettrocuzione. il piano di cottura dato che esiste il rischio di Questo apparecchio non è adatto all'utilizzo da parte di persone (inclusi i bambini) le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali siano ridotte, o che non abbiamo sufficiente esperienza e competenza, a meno che una persona responsabile per la loro sicurezza non abbia fornito loro la supervisione e le istruzioni relative all'uso necessarie. Non lasciare l'apparecchio incustodito quando è in funzione.Così si presenta la vostra nuova piastra di cottura:

Bruciatore Bruciatore a tripla fiamma fino a 3,6 kW fino a 3 kW Bruciatore Bruciatore Comandi Top Bruciatore fino a 1 kW Griglie fino a 1,75 kW fino a 1,75 kW42 Bruciatori di gas Ogni manopola d'azionamento ha l'indicazione di qual'è Per accendere un bruciatore, premete la manopola del bruciatore selezionato e giratela a sinistra, fino alla posizione di accensione, mantenendolo nel massimo qualche secondo finché il bruciatore si accenda e lasciatelo, regolandone dopo la posizione desiderata. Se non avviene l'accesa, ripetere l'operazione. Se la vostra piastra di cottura non è munita di nessun tipo di accensione automatica, avvicinate qualche tipo di fiamma (fiammiferi, accendino, ecc.) al bruciatore. Se le candele sono sporche, l'accensione sarà difettosa: mantenete il massimo di pulizia. Nettate con un piccolo spazzolino, tenendo conto che la candela non deve subire urti violenti. Se il vostro piano di cottura ha bruciatori muniti di valvola di sicurezza, che impediscono la fuoriuscita del gas nel caso che i bruciatori si spengano fortuitamente, procedete all'accensione nello stesso modo, ma mantenete la manopola premuta finché avvenga l'accensione e continuate a premere ancora qualche secondo con la fiamma ormai accesa. Se non avviene l'accensione, ripetete ancora una volta l'operazione, ma mantenete premuta la manopola circa 10 secondi. Per spegnere, girate la manopola a destra fino alla La vostra moderna e funzionale piastra di cottura è munita di rubinetti progressivi che vi permettono di trovare la regolazione necessaria tra una fiamma massima e minima. A seconda del modello, la vostra piastra di cottura può essere munita di un bruciatore a fiamma tripla, assai utile e comoda per cucinare con grandi tegami, wok L'uso dell'apparecchio produce calore e umidità nell'ambiente in cui è installato. Devesi assicurare una ottima ventilazione della cucina: mantenete aperti i fori di ventilazione naturale o installate un dispositivo di ventilazione meccanica (cappa d'aspirazione). cinesi (ogni sorta di piatti asiatici), ecc. Fig.1 il bruciatore che controlla (Fig 1). posizione .L'uso continuato del vostro apparecchio può richiedere una ventilazione aggiuntiva, aprire per esempio una finestra (senza generare correnti) o incrementare la potenza della ventilazione meccanica qualora esista. Diametri di recipienti consigliati (cm) A seconda del modello: A seconda del modello, la vostra piastra di cottura può essere corredata di un supplemento di griglia, imprescindibile nel bruciatore a tripla fiamma, per recipienti di diametro superiore a cm 26, piastre da arrosto, tegami di fango e ogni sorta di recipiente concavo Se così non fosse, il servizio tecnico della marca può Griglia caffettiera: A seconda del modello, la vostra piastra di cottura può essere corredata di un supplemento di griglia caffettiera, esclusivamente per il bruciatore ausiliare con recipienti di diametro inferiore ai cm 10. Se così non fosse, il servizio tecnico della marca può fornire queste griglie caffettiera che ha il codice 184200. Il fabbricante non accetta nessuna responsabilità se non usate o usate non correttamente queste griglie ausiliare. Griglia ausiliare:

fornire questa griglia addizionale che ha il codice 484138 // Una fiamma color arancione è normale e si verifica quando cè polvere nellambiente, si sono versati liquidi, ecc. Fig.2 ( wok cinese, ecc...) Fig 2.Questi consigli sono orientativi Consigli di cottura:

Fare / fondere: burro, cioccolata, gelatina. Molto forte Forte Medio Lento Tripla fiamma Lessare, cuocere, arrostire, dorare, risotti, piatti Riscaldare e mantenere caldi: piatti precucinati, piatti preparati. Veloce Scaloppa, bistecca, frittata, fritti. Risotto, besciamella, stufato. Cottura al vapore: pesce, verdure. Semiveloce Patate al vapore, verdure fresche, minestre, passati di verdura, paste. Riscaldare e mantenere caldi piatti cucinati e fare stufati delicati. Ausiliare Cuocere: stufati, riso e latte, caramella. Scongelare e cuocere lentamente: legumi, frutta, prodotti surgelati. asiatici ( wok).Avvertimenti d'uso riguardanti la cottura:

NO SÌ Avvertimenti d'uso riguardanti la cottura: Avvertimenti d'uso riguardanti la cottura: Avvertimenti d'uso riguardanti la cottura: Avvertimenti d'uso riguardanti la cottura: Avvertimenti d'uso riguardanti la cottura: Avvertimenti d'uso riguardanti la cottura: Non usare recipienti piccoli su bruciatori grandi. La fiamma non deve lambire i fianchi del recipiente. Non cucinare senza coperchio o con il coperchio spostato: parte dell'energia viene sprecata. Non usare recipienti dai fondi irregolari: allungano il tempo di cottura e aumentano il consumo d'energia. Non collocate il recipiente scentrato rispetto al bruciatore: potrebbe ribaltarsi. Non usate recipienti dai diametri grandi nei bruciatori vicino ai comandi perché, dopo averli centrato nel bruciatore, potete addirittura toccarli o questi possono essere così vicini dai comandi da elevarne la temperatura e provocarci danni. Non collocate i recipienti direttamente sui bruciatori. Usate sempre recipienti idonei a ognuno dei bruciatori, evitando così un consumo eccessivo del gas e facendo in modo che sui recipienti non ci siano macchie. Collocate sempre il coperchio. Utilizzate soltanto pentole, padelle e casseruole dal fondo piatto e di grande spessore. Collocate il recipiente ben centrato sul bruciatore. Collocate il recipiente sulla griglia. Sulla piastra di cottura manipolate i recipienti con attenzione. Non usate pesi eccessivi né urtate la piastra di cuttua con oggetti pesanti46 Riguardanti la pulizia e la manutenzione Se il loro uso prolungato ha eliminato il rivestimento delle piastre elettriche, bagnatele con qualche goccia d'olio o con un altro prodotto di manutenzione reperibile nel mercato. A causa delle elevate temperatura che deve sopportare il coperchio del cerchio del vostro bruciatore a tripla fiamma e le zone in acciaio inossidabile (come i cerchi delle piastre, paragrassi, contorno dei bruciatori, ecc.), con il passare del tempo si decolorano. È NORMALE, pulitele dopo ogni uso e con un prodotto idoneo per l'acciaio inossidabile. Dopo aver pulito le griglie, asciugatele completamente prima di cucinare di nuovo con esse. La presenza di gocce d'acqua o di zone umide all'inizio della cottura può causare eventuali punti di deterioramento della vernice. Se le griglie della vostra piastra di cottura sono munite di tasselli di gomma, state attenti quando le pulite: potrebbero staccarsi e la griglia rimarrebbe senza protezione e potrebbe graffiare la piastra di cottura. Nella zona intorno aù comandi non si dreve usare un detergente per accioio inessidabile: potrebbero cancellarsi le indicazioni (serigrafia). NO SÌ Riguardanti la pulizia e la manutenzione Se il loro uso prolungato ha eliminato il rivestimento delle piastre elettriche, bagnatele con qualche goccia d'olio o con un altro prodotto di manutenzione reperibile nel mercato. A causa delle elevate temperatura che deve sopportare il coperchio del cerchio del vostro bruciatore a tripla fiamma e le zone in acciaio inossidabile (come i cerchi delle piastre, paragrassi, contorno dei bruciatori, ecc.), con il passare del tempo si decolorano. È NORMALE, pulitele dopo ogni uso e con un prodotto idoneo per l'acciaio inossidabile. Dopo aver pulito le griglie, asciugatele completamente prima di cucinare di nuovo con esse. La presenza di gocce d'acqua o di zone umide all'inizio della cottura può causare eventuali punti di deterioramento della vernice. Se le griglie della vostra piastra di cottura sono munite di tasselli di gomma, state attenti quando le pulite: potrebbero staccarsi e la griglia rimarrebbe senza protezione e potrebbe graffiare la piastra di cottura. Nella zona intorno aù comandi non si dreve usare un detergente per accioio inessidabile: potrebbero cancellarsi le indicazioni (serigrafia). Riguardanti la pulizia e la manutenzione Se il loro uso prolungato ha eliminato il rivestimento delle piastre elettriche, bagnatele con qualche goccia d'olio o con un altro prodotto di manutenzione reperibile nel mercato. A causa delle elevate temperatura che deve sopportare il coperchio del cerchio del vostro bruciatore a tripla fiamma e le zone in acciaio inossidabile (come i cerchi delle piastre, paragrassi, contorno dei bruciatori, ecc.), con il passare del tempo si decolorano. È NORMALE, pulitele dopo ogni uso e con un prodotto idoneo per l'acciaio inossidabile. Dopo aver pulito le griglie, asciugatele completamente prima di cucinare di nuovo con esse. La presenza di gocce d'acqua o di zone umide all'inizio della cottura può causare eventuali punti di deterioramento della vernice. Se le griglie della vostra piastra di cottura sono munite di tasselli di gomma, state attenti quando le pulite: potrebbero staccarsi e la griglia rimarrebbe senza protezione e potrebbe graffiare la piastra di cottura. Nella zona intorno aù comandi non si dreve usare un detergente per accioio inessidabile: potrebbero cancellarsi le indicazioni (serigrafia). Non usate mai prodotti abrasivi, oggetti taglienti, strofinacci in acciaio, coltelli, ecc. per rimuovere resti di cibo induriti sulla piastra di cottura, griglie, bruciatori o piastre elettriche. Se la vostra piastra di cottura è munita di un pannello di vetro o d'alluminio, non usate coltelli, raschiatoi o simili per nettare l'unione con il metallo. Non usate nella piastra di cottura macchine che puliscono al vapore: potrebbero danneggiarla. No lasciate liquidi acidi (succo di limone, aceto, ecc.) sulla piastra di cottura. Evitate al massimo il contatto del sale con la superficie della piastra elettrica. Quando l'apparecchio si sia raffreddato, usate una spugna, acqua e sapone. Rimuovete immediatamente tutto il liquido fuoriuscito: risparmierete posteriori sforzi inutili. Per mantenere i bruciatori e le griglie puliti, devonsi pulire periodicamente immergendoli in acqua saponosa e strofinandoli con uno spazzolino non metallico, in modo che i fori e le scanalature siano perfettamente libere e possano fornire una fiamma corretta. Asciugate i coperchi dei bruciatori ogni volta che siano bagnati. Dopo aver nettato e asciugato i bruciatori, assicuratevi che i coperchi siano collocati bene sul diffusore della fiamma del bruciatore.Situazioni anomale Non bisogna sempre chiamare il servizio d’assistenza tecnica. In molti casi potete porvi rimedio da soli. La seguente tabella contiene alcuni consigli. Nota importante: Soltanto il Personale autorizzato del nostro Servizio Tecnico puó effettuare lavori nel sistema funzionale del gas ed elettrico. Cosa succede... Causa probabile Rimedio

...se il funzionamento elettrico generale é guasto? ...se l´accensione elettrica non funziona? ...se la fiamma dei bruciatori non è uniforme? ...se il flusso del gas non sembra normale o non viene fuori il gas? ...se c’èodore di gas nell´ambiente della cucina? ...se non funzionano le sicurezze dei diversi bruciatori? -Fusibile diffettoso. - II termointerruttore o il salvavita dell´impiato possono essere saltati -Possono esserci residui di alimenti o di sporco tra la candela e bruciatori. -I bruciatori sono bagnati. -I coperchi del bruciatore sono colloca timale. -I diversi pezzi del bruciatore non sono stati collocati correttamente. -I fori d´uscita del gas nei bruciatori sono sporchi. -Ci sono valvole intermedie che chiudono il flusso del gas. -Se il gas proviene da una bombola, puo darsi che sia vuota. -Qualche rubinetto è aperto. -possibile fuga nell´innesto della bombola. -Non avete premuto abbastanza la manopola. -I fori d´uscita del gas nei bruciatori sono sporchi. -Controllare il fusibile nella scatola generale di fusibili e sustituirlo se e bruciato. -Verificare nella scatola generale d´entrata se e saltato il termointerruttore o il salvavita. - Lo spazio tra la candela e i bruciatori deve pulirsi accuratamente. -Asciugare accuratamente i coperchi del bruciatore ele candele. -Verificate che i coperchi siano stati collocati correttamente. -Situate correttamente i diversi pezzi. -Pulite i fori d´uscita del gas nei bruciatori. -Aprite le valvole intermedie se del caso. -Sostituite la bombola con una che sia piena. -Procedete a verificarlo. -Accertatevi che I´innesto sia corretto. -Dopo aver acceso il bruciatore, mantenete la manopola premuta alcuni secondi in piu. -Pulite i fori d´uscita del gas nei bruciatori.Se dovete mettersi in contatto con il nostro centro di servizio, citare prego le seguenti informazioni: E-NR FD Queste indicazioni compare sulla piastra di caratteristiche dei vostri apparecchi sulla parte inferiore del vostro apparecchio. Le condizioni di garanzia applicabli a questo apparecchio sono quelle stabilite dalla rappresentanza della nostra ditta nel paese in cui si è fatto I’acquisto.Se si desidera, il venditore al quale si ha acquistao I’apparecchio sarà pronto in ogni istante per fornire dettagli in merito. In ogni caso, per fare uso della garanzia dovrà presentersi il giustificativo dell’acquisto. È riservato il diritto di modifica.