AKP 459 - Four électrique WHIRLPOOL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil AKP 459 WHIRLPOOL au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Détails |
|---|---|
| Type de four | Four encastrable |
| Capacité | 65 litres |
| Énergie | Électrique |
| Classe énergétique | A |
| Fonctions de cuisson | Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle |
| Température maximale | 250°C |
| Dimensions (HxLxP) | 59,5 x 59,5 x 56,4 cm |
| Panneau de contrôle | Commandes rotatives et boutons poussoirs |
| Utilisation | Idéal pour la cuisson de plats variés, facile à utiliser grâce à son interface intuitive |
| Nettoyage | Fonction nettoyage par catalyse |
| Sécurité | Verrouillage de sécurité, porte froide |
| Accessoires inclus | Grille, plat à pâtisserie |
| Garantie | 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - AKP 459 WHIRLPOOL
Questions des utilisateurs sur AKP 459 WHIRLPOOL
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MODE D'EMPLOI AKP 459 WHIRLPOOL
Le present manuel contient d'important messages relatifs à la sécurité, qui figurent également sur l'appareil. Nous vous invitons à les dire soigneusement et à les respecter en toute circstance.

Ceci est le symbole de danger relatif à la sécurité. Il met en garde l'utilisateur et toute autre personne contre les risques potentiels dérivant de l'utilisation de cet apparéil.
Tous les messages relatifs à la sécurité sont précédés du symbole de danger et des termes suivants :

DANGER

AVERTISSEMENT
Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, occasionnera de graves lésions.
Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, est susceptible d'occasionner de graves lésions.
Tous les messages relatifs à la sécurité spécifique le danger potentiel auquel ils se refèrent et indiquent comment réduire le risque de lésions, de dommages et de chocs électriques résultat d'une utilisation non reglementaire de l'appareil. Veuillez observer scrupuleusement les instructions suivantes :
-
Débranche le four de l'alimentation secteur avant d'entrepreneire toute intervention sur celui-ci.
-
Les opérations d'installation et d'entretien sont du ressort exclusif d'un technicien spécialisé. Celui-ci est tenu de se conformer aux instructions du fabricant et aux normes locales en vigueur en matière de sécurité. Pour toute réparation ou tout remplacement de pieces, procédez uniquement aux opérations spécifiées dans le manuel en utilisant les pieces expressément indiquées.
-La mise à la terre de l'appareil est obligatoire.
Le cordon d'alimentation de I'appareil doit etre suffisamment long pour permettre le branchement de I'appareil encastré a la prise du secteur.
L'installation doit etre conforme aux normes locales de securite. L'appareil doit etre branché au moyen d'un interrupteur omnipolaire avec une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
-
N'utilizez en aucun cas de prises multiples ou de rallonges.
-
ne tirez pas sur le cordon d'alimentation pour débranchez l'appareil.
-
Une fois l'installation terminée, l'utilisateur ne devra plus pouvoir acceder aux composants électriques.
-
Évitez de toucher l'appareil avec les mains mouillées et ne l'utilise pas lorsque vous étés pieds nus.
Ce four a ete conu quenement comme appereil mener gend tne la cuisson des alimentes. Taute autre utilisation est considere comme impropre : chauffer une piece, par exemple. Le fabricant decline tout responsabilitie en cas d'utilisation impropre ou de reglage incorrict des commandes.
-
Les personnes (y compris les enfants) qui, en raison de leurs capacité physiques, sensorielles ou mentales, de leur inexperience ou de leur méconnaissance, ne sont pas en mesure d'utiliser l'appareil en toute sécurité, doivent se servir de l'appareil uniquement sous la surveillance ou en se conformant aux instructions d'une personne responsable.
-
Les parties accessibles du four peuvent atteindre une température élevée quand l'appareil est en service. Veillez àMAINER les enfants hors de portée de l'appareil. Contrôlez que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
Veiliez a ne pas toucher les résistances ou les surfaces interieures du four, sous peine d'encourir des brûlures. Évitez demettre le four en contact avec des chiffons ou tout matériel inflammable avant que les composants de l'appareil ne soient suffisamment refroidis.
En fin de cuisson, soyez particulièrement prudent au moment d'ouvr la porte. Laissez l'air chaud ou la vapeur sévacer progressivement de l'enceinte de cuisson avant d'acceder à cette-ci. Lorsque la porte est fermée, l'air chaud est convoyé à travers l'ouverture située au-dessus du bandeau de commande. Évitez d'obstruer les ouvertures de ventilation.
Munissez-vous de gants pour retarder les plats et les accessoires chauds du fou. Veillez a ne pas toucher les résistances.
-
Ne placez jamais de produits inflammables à l'intérieur du four ou à proximé de celui-ci : ces produits risqueraient en effet de s'enflammer si le four était mis sous tension par inadvertance.
-
Evitez de chauffer ou de cuisine dans le four des alimentes contenus dans des recipients hermétiques. La pression qui se développementé à l'intérieur du réceptif pourrait le faire exposer et endommager le four.
-
N'utilisez enaucun cas de reciplents en matière synthetique pour cuire des alimentes au four.
-
Les graisses et l'huile surchauffées s'enflammment facilement. Surveillance régulièrement la cuisson si vous utilisez une quantité importante de graisse ou d'huile.
-
Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant la dessiccation des alimentés.
Si des liquides contenant de l'alcool (par exemple, rhum, cognac, vin) sont utilisés pour cuisiner des plats, rappelez-vous que l'alcool s'évapore à des températures élevées. Il se peut, par conséquent, que les vapeurs dégagées par l'alcool s'enflamment en entrant en contact avec la résistance électrique.
Mise au rebut des appareils menagers usagés
Cet appeil est fabriqu a partir de matieraux recyclables ou pouvant etre réutilisés. Mettez-le au rebut en vous conformant aux prescriptions locales en matière d'élimination des déchets. Avant de metreve notre appeal au rebut, foupez le cordon d'alimentation.
Pour toute information sur le traitement et le recyclage de cet appeareil, contactez le service municipal competent, le service de collecte des déchets menagers ou le magasin où vous l'avez acheté.
INSTALLATION
Après avoir déballé le four, contrôle que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport et que la porte ferme parfaitement. En cas de problème, contactez cette revendeur ou le Service Àpre-vente le plus proche. Nous recommendons desterolir le four de la base en polystyrene uniquely avant de procédér à l'installation, afin d'éviter tout risque d'endommagement de l'appareil.
PREPARATION DU MEUBLE POUR L'ENCASTREMENT
- Les meubles de cuisine adjacent au four doivent résister à la chaleur (min. 90^ ).
Procedez au decoupage complet du meuble avant d'y installer l'appareil et eliminez soigneusement les copeaux et la sciere de bois.
- On ne doit plus pouvoir acceder à la partie inférieure du four une fois l'installation terminée.
Afin de garantir le bon fonctionnement de l'appareil, voirlez a ne pas obstruer l'ouverture minimale prevue entre le plan de travail et la partie supérieure du four.
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
Vérifiez que la tension figurant sur la plaque signalétique de l'appareil correspond à celle de votre habitation. La plaque signalétique se trouve sur le rebord avant du four (visible lorsque la porte est ouverte).
Le remplacement eventuel du cable d'alimentation (type H05 RR-F 3 x 1,5 mm ^2 ) doit etre effectue ququement par un professionnel qualifie. Adressez-vous a un Service Apre-vete agree.
RECOMMANDATIONS GENÉRALES
Avant d'utiliser le four pour la première fois :
Enlevez les protections en carton, les films transparents et les étiquettes autocollantes presentses sur les accessoires.
Retirez tous les accessoires du four et faites-le chauffer à 200^ pendant une heures environ afin d'éliminer les odeurs et les fumées qui se dégagent du matériel ou isolant et de laGRAisse de protection.
Pendant l'utilisation :
- Évitez de déposer des objets lourds sur la porte du four sous peine de l'endommager.
- Évitez de prendre appui sur la porte du four ou de suspendre des objets sur la poignée du four.
- Évitez de couvr l'intérieur du four avec des feuilles d'aluminium.
- Ne versez jamais d'eau dans le four lorsque celui-ci est chaud ; vous risqueriez d'endommager l'email.
- Evitez de déplacer les ustensiles de cuisson en les trainant sur le fond du four sous peine de rayer le revêtement en émail.
Veilz a ce que le cable electrique d'autres apparils electromagners se trouvant a proximite immediate ne puisse ni entree en contact avec les parties chaudes, ni se coincer dans la porte du four. - Évitez d'exposer le four aux agents atmosphériques.
CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Élimination des emballages
Les matériaux d'emballage sont entierement recyclables comme l'indique le symbole de recyclage (3). Par conséquent, ne les jetez jamais dans la nature mais conformez-vous aux réglementations locales en vigueur en matière d'élimination des déchets.
Mise au rebut de l'appareil
Cet appareil est certifié conforme à la Directive Européenne 2002/96/CE, concernant les Déchets d'Équipements Électriques et Électroniques (DEEE ou WEEE).
En precedant correctement à la mise au rebut de cet apparéil, vous contribuèrez à protégger l'environnement et la santé humaine, qui pourrait être menacés par une élimination incorrecte.
Le symbole apposé sur le produit et sur la documentation qui l'accompagne indique qu'il ne doit pas etre jeté avec les ordures menagères, mais remis a un centre de collecte spécialised dans le recyclage des appeareils electriques et electroniques.
Conseils pour economiser l'énergie
- Préchauffez le four uniquement si le tableau de cuisson ou votre recette le précise.
- Utilisez des mouses à pâtisserie fonçés, laqués noir ou émailés, car ceux-ci absorbent très bien la chaleur.
Eteignez le four 10 a 15 minutes avant la fin du temps de cuisson regle. En cas d'aliments necessitant un temps de cuisson relativement long, ceux-ci continueront neanmoins a cuire en utilisant la chaleur residuelle du four.
- Ce four, qui est destiné à entraîr en contact avec des denrées alimentaires, est conforme au règlement (C €) N° 1935/2004. Il a été concu, fabriqué et commercialisé conformément aux exigences de sécurité de la directive « Basse Tension » 2006/95/CE (qui remplace la directive 73/23/CEE et modifications suivantes) et aux exigences de protection de la directive « CEM » 2004/108/CE.
DIAGNOSTIC DES PANNES
Le four ne marche pas
- Vérifiez qu'il n'y a pas de coupure de courant et que le four est correctement branché.
- Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé.
La porte est bloquée :
- Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé.
REMARQUE IMPORTANTE: durant la pyrolyse, il n'est pas possible d'ouvrir la porte du four. Attendez que celle-ci se débloque automatiquement (référez-vous au paragraphe « Cycle de nettoyage des jours dotés de la fonction Pyrolyse »).
Leprogrammateurelectronique ne fonctionne pas:
Si la lette F suivie d'un numero s'affiche a Iecran, contactez voire Service Apre's-vente. Dans ce cas, indique z le numero qui suit la lette F
SERVICE APRÈS-VENTE
Avant de faire appel au Service Avec-vente :
- Vérifiez d'abord s'il n'est pas possible de remédier par vous-même au début en suivant les points décrits au chapitre « Diagnostic des pannes »
- Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé.
Après ces contrôles, si le problème persiste, adresse-vous à votre Service Àpreès-vente.
Veuillez plusieurs espécifier :
- une brève description du defaulted;
- le type et le modele exact du four;
le code service (numéro suivant le mot « Service » sur la plaque signalétique) apparaissant sur le rebord droit de la cavité du four (visible lorsque la porte est ouverte). Le code service est également indiqued dans le livre de garantie; - voiture adresse complete;
- votre numero de téléphone.
SERVICE

0000 000 00000
Si le four doit être réparé, adressez-vous à un Service Àpre-s-vente agré (vous aurez ainsi la garantie que les pièces défectueuses seront remplacées par des pièces originales et que la réparation de votre apparéil sera effectué correctement).
NETTOYAGE

AVERTISSEMENT
- N'utilisez pas d'appareil de nettoyage à vapeur.
- Attendez que le four soit froid avant de procéder à son nettoyage.
- Débranche l'appareil avant de procesder à son entretien.
Exterieur du four
REMARQUE IMPORTANTE : n'utilise enaucun cas de produits corrosifs ou de détergents abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact avec l'appareil, essuyez-le immidiatement à l'aide d'un chiffon humide.
Nettoy e s f a d un chon hme. is t sale, uise z n solution d eau addionnee de ques gutes de detergnt a visselle. Essuyez l'aide d'un chiffon doux.
Enceinte du four
REMARQUE IMPORTANTE : évitez e emploi d'éponges abrasives et/ou de pailles de fer. À la longue, celles-ci risquent d'abimer les surfaces émaillées et la vitre de la porte.
- A p t i (par exemple, alimentes a haute teneur en sucre).
- Utilisez des produits spéciaux pour fours et respectez les instructions du fabricant.
Nettoy z de la porte aec un prodit liquide specifique. Paur faciliter le nettoyage du four, il est possible d'enlever la porte (refrez-vous au chapire ENTRETIEN).
Pour nettoyer la partie supérieure du four, il est possible d'abaiser (seulement dans certains modles) la résistance supérieure du grill (voir le chapitre ENTRETIEN).
REMARQUE : durant les cuissons prolongées avec beaucoup d'eau (par exemple, pizzas, légumes, etc.), de la condensation risque de se former à l'intérieur de la porte et sur tout le joint. Attendez que le four refroidisse puis essuyez l'intérieur de la porte avec un chiffon ou une éponge.
Accessoires:
Faites tremper les accessoires dans du détergent à vaissele immediatement après leur utilisation. Sils sont encore chauds, munissez-vous de gants pour les manipuler.
- Utilisez une Brosse ou une éponge pour détacher facilement les résidus d'aliments.
Nettoyage de la paroi arriere et des panneaux catalytiques lateraux (s'ils sont fournis) :
REMARQUE IMPORTANTE: ne nettoyez enaucn cas les panneaux catalytiques et la paroi arriere avec des produits abrasifs,des brosses dures, des éponges pour casseroles ou des bombes pour le nettoyage du four, carils pourraient endommager la surface catalytique et lui faire perdre ses propriétés autonettoyantes.
- Faites fonctionner le four à vide à 200^ pendant environ une heures en selectionnant la fonction Ventilation
Une fois ce temps ecoulé, faites refroidir l'appareil, puis éliminez les évventuels résidus d'aliments à l'aide d'une éponge.
ENTRETIEN

AVERTISSEMENT
-Munissez-vous de gants de protection.
- Procedez aux opérations indiquées lorsque l'appareil est froid.
- Débranche l'appareil avant de proceder à son entretien.
DÉMONTAGE DE LA PORT
Pour démonter la porte :
- Ouvrez complètement la porte du four.
- Soulevez les deux manettes d'arrêt des channières en les poussant vers l'avant, jusqu'à la butée (Fig. 1).
- Fermez complètement la porte (A), soulevez-la (B) et faites-la pivoter (C) jusqu'à ce qu'elle se décroche (D) (Fig. 2).
Pour remettre la porte en place :
- Introduisez les charnières dans leur logement respectif.
- Ouvrez complètement la porte du four.
- Abaissez a nouveau les deux manettes d'arrêt.
- Fermez la porte du four.




Fig.1 Fig.2
Déplacement de la RÉSISTANCE SUPérieURE (UNIQUEMENT SUR CERTAINS MODELES)
- Déposez les grilles porte-accessoires laterales (Fig. 3).
- Dégagez légèrement la résistance (Fig. 4) et abaissez-la (Fig. 5).
- Pour remetre la resistance en place, soulevez-la en la tirant légerement vers vous. Verifiez qu'elle repose sur les sièges lateraux prevus à cet effet.


Pour remplaçer l'ampoule arrêté (si présente) :
- Debranchez le four.
- Devissez le couvercle de l'ampoule (Fig. 6), remplacez l'ampoule grillée par une ampoule neue (voir Remarque pour le type d'ampoule), revissez ensuite le couvercle de l'ampoule (Fig. 7).
- Rebranchez le four.

Fig.6 Fig.7
REMARQUE:
- Utilisez exclusivement des ampoules incandescentes de 25-40W/230V type E-14, T300°C.
- Ces ampoules sont disponibles auprès de nos Services Avec-vente.
REMARQUE IMPORTANTE :
- Mettez le four sous tension uniquement après avoir réinstallé le couvercle de l'ampoule.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION DU FOUR
POUR LE BRANCHEMENT ELECTRIQUE, CONSULTEZ LA SECTION RELATIVE À L'INSTALLATION

REMARQUE : Voiture appareil peut légément différer de l'illustration.
- Bandeau de commande
- Résistance supérieure/gril
- Système de refroidissement (siprésent)
- Plaque signalétique (ne doit pas etre enlevee)
- Éclairage
- Système de ventilation (siprésent)
- Tournebroche (si present)
- Résistance inférieure (non visible)
- Porte
- Position des gradins
- Paroi arrriere
REMARQUE :
- à la fin de la cuisson, le fonctionnement du ventilateur de refroidissement peut continuer pendant un certain temps après l'arrêt du four.
(pour les accessoires fournis avec le four, consultez la fiche technique)

Pour recueillir les graisses et les particules d'aliments lorsqu'elle est place sous la grille du four, ou autiliser comme plat de cuisson pour cuire de la viande, du poulet, du poisson, etc., avec ou sans legumes. Versez de I'eau dans le fond de la lichefrite pour eviter les eclaboussures de graisse et réduire la production de fumées.
Plaque à pâtisserie (Fig. 2)
Àutiliser pour la cuisson de biscuits,de gâteaux,de pizzas.
Grille (Fig. 3)
Pour faire griller de la viande ou pour y poser les casseroles, les moulés à gâteaux et les autres réciPIents. Elle peut etre place sur n'importe quel gradin du four. Le cote recoube de la grille peut etre oriente aussi bien vers le haut que vers le bas.
Panneaux catalytiques lateraux (Fig. 4)
Ces panneaux ont une revetement en email microporeux special qui absorbe les eclaboussures de graisse. Il est conseilé d'effectuer un cycle de nettoyage automatique apres la cuisson d'aliments particulierement gras (referez-vous a la section NETTOYAGE).
Tournebroche (Fig. 5)
Utilisez le tournebroche comme indiqué sur la Fig. 9. Consultez également la section "Conseils et suggestions d'utilisation".
Kit pour gril (Fig. 6)
Le kit se compose d'une grille (6a) et d'un recipient émailé (6b). Ce kit, à utiliser avec la fonction Gril, doit être place sur la grille (3).
Filtre a graisses (Fig. 7)
Autiliser unquement pour les ciassons particulierement grasses. Accrochez le filtre a graisses sur la paroi arriere de la cavite, face au ventilateur. Il peut etre lave au lave-vaiselle et etre utilisé avec la fonction Chaleur tournante.
Grilles coulissantes (Fig. 8)
Elles permectent de sortir partiellement les grilles et lechefrites pendant la cuisson. Elles sont adaptees a tous les accessoires et peuvent etre lavees au lave-vaiselle.
DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE

REMARQUE: Voiture appareil peut légément différer de l'illustration.
- Bouton de selection des fonctions
- Programmateur electronique
- Bouton du thermostat
- Voyant rouge du thermostat.
MODE D'EMPLOI DU FOUR
- Tournez le bouton de selection des fonctions sur la fonction désirée.
L'éclairage du four s'allume.
Tournez le bouton du thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre sur la temperature requise.
Le voyage du thermostat s'allume. Il s'estint lorsque la temperature selectionnee est atteinte.
En fin de cuisson, tournez les boutons sur la position « 0s.
UTILISATION DES PLAQUES ÉLECTRIQUES

-
Touche - : pour diminuer la valeur visuaissée à l'afficheur
-
Touche

pour
sLECTIONNER les différences re
a. Minuteur
b.Temps de cuisson
c. Heure de fin de cuisson
- Touche + : pour augmenter la valeur visuaissée à l'afficheur
A. Le symbole indique que la fonction Minuteur est activée.
B. Le symbole AUTO confirme que le réglage a été effectué.
Programmations lors de la première utilisation
Réglage de l'heure du jour et de l'intensité du signal sonore.
Dés que le four est branché sur l'alimentation secteur, AUTO et 0.00 clignotent à l'afficheur. Pour régler l'heure du jour, appuyez simultanément sur les touches - et + : le point central clignote. Réglez l'heure du jour à l'aide des touches + et -. Àpres avoir sélectionné la valeur souhaïée, appuyez sur la touche du milieu. L'afficheur visualise "bip 1". Appuyez sur la touche - pour selectionner le signal sonore désiré. Àpres quoi, appuyez sur la touche du milieu. Pour modifier l'heure du jour, procédéz comme décrit ci-dessus.
Réglage du minuteur

Pour regler le minuteur, appuyez plusieurs secondes sur la touche du milieu: l'afficheur visualise 0.00 et le symbole de la cloche clignote. Reglez le minuteur à l'aide de la touche + (la valeur maximale programmable est de 23 heures et 59 minutes). Le compte à rebours démarre après quelques secondes. L'afficheur visualise l'heure du jour et la cloche reste allumée pour indiquer que le minuteur a été régled. Pour visualiser le compte à rebours et modifier au besoin la valeur réglee, appuyez sur la touche du milieu.
Programmation du temps de cuisson
Après avoir sélectionné le mode de cuisson et la température à l'aide des boutons correspondant, appuyez sur la touche du milieu : l'afficheur visualise 0:00 et le symbole de la cloche clignote. Appuyez à nouveau sur la touche du milieu : dur et 0.00 s'affichent en séquence à l'écran et AUTO clignote. Réglez la durée de cuisson à l'aide des touches + et - (la valeur maximale programmable est de 10 heures). ÀpRES quelsques secondes, l'afficheur visualise l'heure du jour et AUTO resté allumé en confirmation du réglage. Pour visualiser la durée de cuisson restante et la modifier au besoin, appuyez sur la touche du milieu pendant 2 secondes, puis appuyez une nouvelle fois sur cette même touche. Au terme de la durée régée, le symbole s'estint, l'alarme retentit et AUTO clignote à l'afficheur. Appuyez sur une touche quelconque pour désactiver l'alarme. Ramenez les boutons de selection des fonctions et de la température sur zéro, puis appuyez sur la touche du milieu pendant deux secondes pour terminer la cuisson.
Différer l'heure de fin de cuisson
Après avoir sélectionné la durée de cuisson, appuyez sur la touche du milieu : l'afficheur visualise End, l'hour de fin de cuisson et AUTO clignotent en série. Appuyez sur la touche + pour visualiser l'heure de fin de cuisson souhaitée (l'hour de fin de cuisson peut être différée de 23 heures et 59 minutes). Au bout de quelques secondes, l'afficheur visualise l'heure du jour, le symbole s'éteint et AUTO reste allumé, indiquant que le réglage a été effectué. Pour visualiser l'heure de fin de cuisson et la modifier au besoin, appuyez sur la touche du milieu, puis appuyez à nouveau deux fois sur cette même touche. À la fin du compte à rebours, le symbole s'estume et le four procède à la cuisson selon le mode de cuisson sélectionné.
TABLEAU DE DESCRIPTION DES FONCTIONS
| BOUTON DES FONCTIONS | ||
| O | OFF Pour interrompre la cuisson et éteindre le four. | |
| LAMPE | Pour allumer/éteindre la lumière à l'intérieur du four. | |
| CONVECTION NATURELLE | Pour cuire n'importe quel type de plat sur un seul gradin. Utilisez le 2e gradin. Préchauffez le four à la température requise. Placez les aliments à l'intérieur du four dés que levoyant du thermostat s'éteint. | |
| CONVECTION FORCée | Pour cuire des gâteaux avec une farce liquide (salés ou sucrés) sur un seul gradin. Cette fonction est idéale également pour les cuissons sur deux gradins. Inverser la position des alimentés à mi-cuisson pour obtenir un résultat plus homogène. Utilisez le 2e gradin pour les cuissons sur un seul gradin, le 2e et le 4e pour les cuissons sur deux gradins. Préchauffez le four avant d'y introduire les alimentés. | |
| GRIL | Pour griller des steaks, des brochettes et des saucisses, faire gratiner des légumes et dorer du pain. Nous suggérons de positionner le plat sur le 4e gradin. Pour faire griller de la viande, il est conseilé d'utiliser une lèchefte pour recueillir le jus de cuisson. La placer sur le 1er gradin en ajoutant environ un demi-litre d'eau. Préchauffez le four 3 -5min. La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson. | |
| TURBO GRIL | Pour griller de gros morceaux de viande (cuisseaux, rosbifs, poulets). Placez-les sur les gradins centraux. Il est conseilé d'utiliser une lèchefte pour recueillir le jus de cuisson. Placez-la sur le 1er/2e gradin en ajoutant environ un demi-litre d'eau. Il est conseilé de returner la viande pendant la cuisson pour obtenir un brunissage homogène des deux côts. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée. | |
| DéCONGÉLATION | Pour accélérer la décongélation des alimentents. Il est conseilé de placer l'aliment sur le gradin central. Laissez l'aliment dans son emballage pour empêcher que sa surface ne se déhydrate. | |
| CHAUFFAGE INFÉRIEUR + VENTILATEUR | Cuisson sur un seul gradin, par exemple : tartes aux fruits, gâteaux, légumes, pizzas, volailles. | |
| CHALEUR PULSEE | Pour cuire simultanément différents types d'aliments nécessitant la même température de cuisson (p.ex. poisson, légumes, gâteaux) sur deux gradins maximum. Cette fonction permet de cuire plusieurs types d'aliments sans que les odeurs ne se mélangent. Il est conseilé d'utiliser le 2e gradin pour la cuisson sur un seul gradin. Pour cuisiner sur deux gradins, il est conseilé d'utiliser les 1er et 3e gradins, après avoir préchauffé le four. | |
| CHAUFFAGE INFÉRIEUR | Utilisez cette fonction une fois la cuisson terminée, pour faire brunir le dessous des alimentents. Placez les alimentés de préférence sur le 1er/2e gradin. Vous pouvez également utiliser cette fonction pour la cuisson lente d'aliments, tels que légumes et ragoûts ; utilisez dans ce cas le 2e gradin. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. | |
TABLEAU DE CUISSON
| Recette Fonction Pré- | chauffage | Gradin (du bas) | Temp. (°C) | Durée (min) | Accessoires | |
| Gâteaux levés | ○ | Oui | 2 | 150-175 | 35-90 | Moule à gâteau sur grille |
| ○ | Oui 1-3 | 150-170 30-90 | Grad. 3: moule à gâteau sur grille | |||
| Grad. 1: moule à gâteau sur grille | ||||||
| Tourtes fourrées (tarte au fromage blanc, strudel aux pommes, tarte aux fruits) | ○ | Oui 2 150-190 30-85 | L'échefrite / plaque à pâtisserie ou moule à gâteaux sur grille | |||
| ○ | Oui 1-3 | 150-190 35-90 | Grad. 3: moule à gâteau sur grille | |||
| Grad. 1: moule à gâteau sur grille | ||||||
| Biscuits/Tartelettes | ○ | Oui | 2 | 160-175 | 20-45 | L'échefrite / plaque à pâtisserie |
| ○ | Oui 1-3 | 150-175 20-45 | Grad. 3: grille | |||
| Grad. 1: l'échefrite ou plaque à pâtisserie | ||||||
| Choux ronds | ○ | Oui | 2 | 175-200 | 30-40 | L'échefrite / plaque à pâtisserie |
| ○ | Oui 1-3 | 170-190 35-45 | Grad. 3: plaque sur grille | |||
| Grad. 1: l'échefrite ou plaque à pâtisserie | ||||||
| Meringues | ○ | Oui | 2 | 100 | 110-150 | L'échefrite / plaque à pâtisserie |
| ○ | Oui 1-3 | 100 130-150 | Grad. 3: plaque sur grille | |||
| Grad. 1: l'échefrite ou plaque à pâtisserie | ||||||
| Pain / Pizza / Fougasse | ○ | Oui 2 190-250 12-50 | L'échefrite / plaque | pâtisserie | ||
| ○ | Oui 1-3 | 190-250 25-50 | Grad. 1: plaque sur grille | |||
| Grad. 3: l'échefrite ou plaque à pâtisserie | ||||||
| Pizzas surgelées | ○ | Oui | 2 | 250 | 10-15 | Grad. 1: L'échefrite / plaque à pâtisserie ou grille |
| ○ | Oui 1-3 | 250 10-20 | Grad. 3: plaque sur grille | |||
| Grad. 1: l'échefrite ou plaque à pâtisserie | ||||||
| Tourtes (Tourtes aux légumes, quiches) | ○ | Oui | 2 | 175-200 | 40-50 | Moule à gâteau sur grille |
| ○ | Oui 1-3 | 175-190 55-65 | Grad. 3: moule à gâteau sur grille | |||
| Grad. 1: moule à gâteau sur grille | ||||||
| Recette | Fonction | Préchauffage | Gradin (du bas) | Temp. (°C) | Durée (min) | Accessoires |
| Vol-au-vent/Feuilletés | ○ | Oui | 2 | 175–200 | 20–30 | L'echefrite / plaque à pâtisserie |
| ○ | Oui 1–3 | 175–200 25–45 | Grad. 3 : plaque sur grille | |||
| Grad. 1 : l'échefrite ou plaque à pâtisserie | ||||||
| Lasagnes/Pâtes au four/Cannellonis/Flans | ○ | Oui | 2 | 200 | 45–55 | Plaque sur grille |
| Agneau / Veau / Bœuf / Porc 1 kg | ○ | Oui | 2 | 200 | 80–110 | L'echefrite ou plaque sur grille |
| Poulet / Lapin / Canard 1 kg | ○ | Oui | 2 | 200 | 50–100 | L'echefrite ou plaque sur grille |
| Dinde / Oie 3 Kg | ○ | Oui | 1/2 | 200 | 80–130 | L'echefrite ou plaque sur grille |
| Poisson au four / en papillote (filet, entier) | ○ | Oui | 2 | 175–200 | 40–60 | L'echefrite ou plaque sur grille |
| Légumes farcis (tomates, courgettes, aubergines) | ○ | Oui | 2 | 175–200 | 50–60 | Plaque sur grille |
| Toast | ○ | Oui | 4 | 200 | 2–5 | gril |
| Filets/darnes de poisson | ○ | Oui | 4 | 200 | 20–30 | Grad. 4 : grille (returner les aliments à mi-cuisson) |
| Grad. 3 : l'échefrite avec eau | ||||||
| Saucisses/Brochettes/Pointes de porc/Hamburgers | ○ | Oui 4 200 | 30–40 | Grad. 4 : grille (returner les aliments à mi-cuisson) | ||
| Grad. 3 : l'échefrite avec eau | ||||||
| Poulet rôti 1–1,3 Kg | ○ | - | 2 | 200 | 55–70 | Grad. 2 : grille (tourner l'aliment aux 2/3 de la cuisson, si nécessaire) |
| Grad. 1 : l'échefrite avec eau | ||||||
| Poulet rôti 1–1,3 Kg | ○ | - | 2 | 200 | 60–80 | Grad. 2 : tournebroche |
| Grad. 1 : l'échefrite avec eau | ||||||
| Rosbif saignant 1 Kg | ○ | - | 2 | 200 | 35–45 | Plaque sur grille (returner les aliments aux 2/3 de la cuisson si nécessaire) |
| Gigot d'agneau/Jarrets | ○ | - | 2 | 200 | 60–90 | L'échefrite ou plaque sur grille (returner les aliments aux 2/3 de la cuisson si nécessaire) |
| Pommes de terre au four | ○ | - | 2 | 200 | 45–55 | L'échefrite / plaque à pâtisserie (returner les aliments aux 2/3 de la cuisson si nécessaire) |
| Légumes gratinés | ○ | - | 2 | 200 | 20–30 | Plaque sur grille |
| Lasagnes et viande | ○ | Oui | 1–3 | 200 | 50–100 | Grad. 3 : plaque sur grille |
| Grad. 1 : l'échefrite ou plaque sur grille | ||||||
| Viande et pommes de terre | ○ | Oui | 1–3 | 200 | 45–100 | Grad. 3 : plaque sur grille |
| Grad. 1 : l'échefrite ou plaque sur grille | ||||||
| Recette Fonction Pré- | chauffage | Gradin (du bas) | Temp. (°C) | Durée (min) | Accessoires | |
| Poisson et légumes | Oui | 1-3 | 175 | 30-50 | Grad. 3 : plaque sur grille | |
| Grad. 1 : l'echefrite ou plaque sur grille | ||||||
Les temps de cuisson de ce tableau sont fournis pour les cuissons réalisées en différant l'heure de fin de cuisson (si cette fonction est disponible). Il se peut que la cuisson nécessite un temps plus long, en fonction du plat à cuisiner.
REMARQUE: les symboles des fonctions de cuisson peuvent différer légément de ceux représentés dans l'illustration.
REMARQUE: les températures et les temps de cuisson sont valables pour 4 portions.
CONSEILS D'UTILISATION ET SUGGESTIONS
Comment dire le tableau de cuisson
Le tableau indique la meilleure fonction à utiliser pour un alimentongiven,à cuire sur un ou plusieurs gradins simultanement. Les temps de cuisson sont effectifs a partir de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du prechauffage (le cas échéant). Les températures et les temps de cuisson sont indicatifs et dépendant de la quantité des alimentes et du type d'accessoire utilisé.Commencez par utiliser les valeurs les plus basses conseilées et, si le résultat de la cuisson n'est pas satisfaisant, augmentez les valeurs. Il est conseilé d'utiliser les accessoires fournis et des moules ou plats en métal foncé, dans la mesure du possible. Il est également possible d'utiliser des casseroles et accessoires en pyrex ou en ceramique; les temps de cuisson augmentent alors légèrement. Pour obtenir des résultats optimum, suivez attentivement les conseils figurant dans le tableau de cuisson pour le choix des accessoires (fournis) à positionner sur les différents gradins. Préchauffez le four lorsque la teneur en eau des alimentes à cuire est élevé.
Cuisson simultanée d'aliments différents
La fonction "CONVECTION FORCEE" (si presente) permet de cuire sur différents gradins plusieurs aliments nécessitant une meme temperature de cuisson au meme moment (par exemple : poisson et legumes). Sortez les aliments nécessitant des temps de cuisson inférieurs et laissez la cuisson continuer pour ceux dont les temps sont plus longs.
Desserts
Cuisez la patisserie sur un seul gradin avec la fonction Convection naturelle. Utilizez des moulas a gateau en metal fonce et placez-les tous sur la grille fournie. Pour la cuisson sur plusieurs gradins, selectionnez la fonction Chaleur pulsée et dispose les moulas decalés sur les grilles, de maniere a favoriser la circulation de l'air.
Pour verifier si le gateau est cuit, introduisez un cure-dent au centre du gateau. Si le cure-dent en ressort sec, le gateau est cuit.
Si you utilisez des moules anti-adhesifs, ne beurrez pas les bords car le gateau risquerait de ne pas lever de maniere homogene sur le pourtour.
Si le gâteau "retombe" en cours de cuisson, utilisez une tempéature inférieure la fois suivante. Vous pouze également réduire la quantité de liquide et mélanger plus délicatement la pâte.
La pâtisserie avec une garniture juteuse (gâteaux au fromage ou avec des fruits) requiert la fonction « CONVECTION FORCÉE » (si présente). Si le fond de la tarte est trop humide, place-le sur un gradin inférieur et saupoudrez la base de chapelure ou de biscuits émiettés avant de la garnir.
Viandes
Utilisez tout type de plat adapte à la taille de la viande à cuire. Pour les roits, il est conseilé de verser du bouillon au fond du plat et d'arroser la viande en cours de cuisson pour la rendre plus savoureuse. Lorsque le roti est cuit, laissez-le reposer dans le four 10 à 15 minutes ou enveloppez-le dans du papier aluminium.
Si you souhaitez faire griller de la viande, choisissez des morceaux de meme epaiseur pour obtenir une cuisson uniforme. Les morceaux de viande tres epais necessiter un temps de cuisson supieur. Pour eviter de les bruler, eoignez-les du grill en plaant la grille sur un gradin infierier. Retournez la viande aux deux tiers de la cuisson.
Il est conseilé d'installer une lèchefte avec un demi-litre d'eau directement en dessous de la grille sur laquelle la viande à griller a été placée, de façon à recueillir le jus de cuisson. Ajoutez de l'eau si nécessaire.
Tournebroche (disponible uniquement sur certains modèles)
Cet accesseoir sert a faire griller de gros morceaux de viande et des volalles de facon uniforme. Enfilez la viande sur le tournebroche, fixez-la avec une ficelle de cuisine s'il s'agit d'un poulet. Verifiez que la viande ne rouge pas avant d'installer la broche dans son logement sur la paroi frontale du four et de la poser sur son support. Pour eviter la production de fumée et recueillir les jus de cuisson, il est conseilé de placer une lèchefrite sur le premier gradin et d'y verser un demi-litre d'eau. La broche est dotée d'une poignée en plastique qui doit être retiree avant le début de la cuisson, puis réinstallée en fin de cuisson pour permettre de sortir la viande du four sans se brûler.
Pizzas
Graissez legerement la plaque pour obtenir une pizza au fond croustillant. Repartissez la mozzarella sur la pizza aux deux tiers de la cuisson.
Fonction levage de la pate (disponible uniquement sur certains modèles)
ll t a rapport au temps de levage a temperature ambiente (20 - 25^) . Le temps de levage pour 1kg de pate a pizza est d'environ une heures.