AKP 459 - Духовка WHIRLPOOL - Безкоштовний посібник користувача

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА AKP 459 WHIRLPOOL

Інструкція з експлуатації

і технічного обслуговування

весом 1 кг, составляет примерно один час.UK90

ТВОЯ ВЛАСНА БЕЗПЕКА ТА БЕЗПЕКА ІНШИХ ДУЖЕ ВАЖЛИВІ

Цей посібник з експлуатації, а також сам прилад містять важливу інформацію щодо правил техніки безпеки, яких завжди необхідно дотримуватись.

Усі повідомлення, що стосуються техніки безпеки, детально описують потенційну небезпеку, вказують, як зменшити ризик тілесних ушкоджень,

спричинених електричним струмом у випадку неправильного користування приладом. Суворо дотримуйтесь таких правил:

- Перед виконанням будь-яких робіт, пов’язаних з монтажем, необхідно від’єднати прилад від електромережі.

- Встановлення приладу та його техобслуговування повинні виконуватись кваліфікованим фахівцем з дотриманням інструкцій виробника і чинних

місцевих норм з техніки безпеки. Не дозволяється ремонтувати прилад і проводити заміну будь-яких його частин, якщо цього спеціально не вимагає

посібник з експлуатації.

- Згідно з технічними нормами, заземлення цього приладу є обов’язковим.

- Кабель електроживлення повинен мати довжину, достатню для того, щоб під’єднати прилад, після його остаточного встановлення, до електричної

- Згідно з правилами з техніки безпеки, прилад слід обладнати багатополюсним розмикачем з відстанню між контактами щонайменше 3 мм

- Не використовуйте подвійні резетки, подовжувачі.

- Не тягніть за кабель електроживлення з метою відключення приладу від електроживлення.

- Після встановлення приладу його електричні компоненти не повинні залишатися приступними для користувача.

- Не слід доторкатися до духової шафи вологими частинами тіла та перебувати біля приладу босоніж.

- Ця духова шафа призначена винятково для приготування їжі в домашніх умовах. Заборонено використовувати прилад з будь-якою іншою метою

(наприклад, для обігрівання приміщень). Виробник не несе жодної відповідальності за наслідки неналежного використання приладу та недотримання

- Цей прилад не призначений для використання дітьми або особами, які внаслідок психічної чи фізичної неповноцінності або недостатнього досвіду та

знань не можуть користуватися приладом самостійно, а тільки під наглядом або під керівництвом особи, яка відповідає за їхню безпеку.

- Під час приготування їжі поверхні приладу можуть дуже нагріватися. Не дозволяйте дітям перебувати близько від приладу та гратись ним.

- Не доторкайтесь до нагрівальних елементів або внутрішніх поверхонь приладу під час або зразу ж після закінчення його роботи у зв’язку з

небезпекою опіків. Запобігайте контакту приладу з тканинами або іншими займистими матеріалами аж до його охолодження.

- Після закінчення приготування їжі дверцята духової шафи відкривайте обережно, поступово випускаючи гаряче повітря або пару. Коли дверцята

духової шафи зачинені, гаряче повітря виходить через отвори, що містяться над панеллю керування. Не закривайте вентиляційні отвори.

- Виймайте посуд та обладнання, користуючись захисними рукавицями та не доторкаючись відкритими частинами тіла до нагрітих поверхонь.

- Не залишайте біля приладу виробів із займистих матеріалів: якщо прилад випадково увімкнеться, це може призвести до спалахування вогню.

- Не готуйте й не розігрівайте їжу у герметично закритому посуді. Внаслідок зростання тиску всередині посуду останній може вибухнути й пошкодити

- Не користуйтесь посудом, виготовленим із синтетичних матеріалів.

- Надмірно розігріті жири та масла можуть легко загорітись. Будьте завжди дуже уважні під час приготування страв, що містять велику кількість жирів

- Під час приготування їжі ніколи не залишайте прилад без нагляду.

- Пам’ятайе, що алкогольні напої, використовувані для приготування їжі (наприклад коньяк, ром або вино), при високих температурах випаровуються,

а тому існує ризик того, що випари алкогольних напоїв можуть загорітися при контакті з нагрітими електричними компонентами приладу.

- Цей прилад виготовлено з матеріалів, придатних для повторного використання. Утилізуйте прилад відповідно до норм, встановлених місцевими

органами влади. Перед утилізацією відключіть прилад від електромережі.

- За детальнішою інформацією щодо обслуговування, ремонту та утилізації цього побутового електричного приладу зверніться до місцевих органів

влади, комунальної служби або в магазин.

ВАЖЛИВІ ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ

Це символ небезпеки, який попереджає про можливий ризик як для користувача, так і для інших.

Перед усіма повідомленнями про небезпеку стоятимуть символи небезпеки та терміни:

Вказує на небезпечну ситуацію, яка, якщо її не уникнути, спричиняє важкі ушкодження.

Вказує на небезпечну ситуацію, яка, якщо її не уникнути, може спричинити важкі ушкодження.UK91

Після розпакування перевірте духову шафу на наявність пошкоджень, завданих їй під час транспортування, а також те, чи її дверцята зачиняються

належним чином. У випадку виникнення будь-яких проблем зверніться до в магазин або до центру техобслуговування. Щоб не пошкодити прилад

під час його встановлення, пінополіетиленову упаковку зніміть лише під час його встановлення.

ПІДГОТОВКА МІСЦЯ ДЛЯ ВСТАНОВЛЕННЯ ПРИЛАДУ

• Поверхні меблів, що прилягають до духової шафи, повинні бути термостійкими (витримувати нагрівання до щонайменше 90°C).

• Виконайте всі столярні роботи, необхідні для вбудування духової шафи, старанно приберіть дерев’яні тріски та тирсу.

• Після встановлення приладу його нижня поверхня не повинна залишатися приступною для користувача.

• Щоб духовка працювала нормально, залиште мінімальну відстань між її верхньою поверхнею та стільницею.

ПІДКЛЮЧЕННЯ ДО ЕЛЕКТРОМЕРЕЖІ

Перевірте, щоб напруга і потужність приладу відповідали характеристикам електромережі. Етикетка з технічними характеристиками міститься на передній

поверхні приладу (її видно, коли дверцята духової шафи відчинені).

• Необхідно, щоб заміну кабелю електроживлення (тип НО5 RR x 1,5 мм

) виконував кваліфікований фахівець. Зверніться до авторизованого центру

ЗАГАЛЬНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ

Перед користуванням:

- Зніміть захисний картон, захисну плівку та наклейки з приладдя.

- Вийміть з духової шафи додаткове приладдя та розігрійте її до 200°, щоб вивітрився запах та дим від ізоляційного матеріалу та захисного мастила.

Під час користування:

- Не ставте важких предметів на дверцята приладу, щоб не пошкодити їх.

- Не спирайтесь на дверцята й не вішайте нічого на ручку.

- Не застеляйте внутрішню частину духової шафи фольгою.

- Не лийте воду на внутрішні поверхні духової шафи, коли вона гаряча; це може пошкодити емалеве покриття.

- Не тягніть по дну духової шафи каструлі та сковороди, щоб не пошкодити емалевого покриття.

- Перевірте, щоб електричні проводи інших приладів не доторкались до гарячих поверхонь духової шафи та не були затиснені дверцятами.

- Оберігайте духову шафу від впливу атмосферних агентів.

Утилізація пакувальних матеріалів

Пакувальні матеріали повністю підлягають переробці та помічені відповідним знаком переробки ( ). Не залишайте різні частини упаковки врозкид, а

утилізуйте їх відповідно до норм, встановлених місцевими органами влади.

Відправлення приладу на металобрухт

- Цей прилад марковано відповідно до Європейської директиви 2002/96 ЕС щодо відходів електричного та електронного обладнання.

- Забезпечивши належну утилізацію виробу, ви допоможете уникнути потенційних негативних наслідків для довкілля та здоров’я людей, до яких могло

б призвести неналежне поводження з цим приладом.

- Символ на виробі або на документах, що його супроводжують, означає, що прилад не можна переробляти як побутові відходи, його необхідно

здати до спеціального пункту прийому та переробки електричного й електронного обладнання.

- Використовуйте режим попереднього нагрівання духової шафи лише у випадку, якщо це зазначено у порадах з приготування у духовій шафі або

- Користуйтесь емальованим посудом або посудом, вкритим темним лаком, який набагато краще вбирає тепло.

- Вимикайте духовку за 15 хвилин до закінчення приготування страви. Страви, які потребують для готування більше часу, продовжують варитись,

навіть коли духовку виключено.

- Цей прилад є відповідним для контакту з харчовими продуктами і відповідає нормам ЕЕС (СЕ) , Постанова 1935/2004; його було розроблено,

виготовлено та продано відповідно до вимог з техніки безпеки директиви “Низька напруга” 2006/95/СЕ (яка замінила 73/23/СЕЕ з подальшими

поправками), вимог з техніки безпеки директиви “Електромагнітна сумісність” 2004/108/СЕ.

СВІДОЦТВО ПРО ВІДПОВІДНІСТЬUK92

• Перевірте, чи не було відімкнуто подачу електроенергії, зокрема, чи духову шафу підключено до мережі електроживлення.

• Вимкніть духовку та увімкніть знову, щоб перевірити, чи вдалося вирішити проблему.

Дверцята не відчиняються:

• Вимкніть духовку, ввімкніть її знову й перевірте, чи вдалося вирішити проблему.

• ВАЖЛИВО:Під час автоматичного чищення дверцята духової шафи повинні бути зачинені. Зачекайте, поки дверцята не відчиняться автоматично

(дивіться параграф “Чищення духової шафи з функцією піролізу”)

Електронний програматор не працює:

• Якщо на моніторі з’явилася літера з цифрою “ ”, зверніться до найближчого авторизованого сервісного центру. При цьому точно вкажіть цифру,

яка супроводжує літеру “ ”.

Перед тим, як звернутись до центру технічного обслуговування:

1. Спробуйте самотужки вирішити проблему, скориставшись з підказок, які ви знайдете у “Довіднику з пошуку несправностей”.

2. Вимкніть прилад та увімкніть його знову, щоб перевірити, чи вирішено проблему.

Якщо вирішити проблему все ж не вдалося, зверніться до авторизованого центру техобслуговування.

• Тип несправності чи проблеми;

• Точну модель духової шафи;

• Номер приладу (номер після слова SERVICE на етикетці з паспортними даними), вказаний на правій внутрішній поверхні варильної шафи (його можна

побачити, відчинивши дверцята). Номер приладу вказано також у гарантійному талоні;

• ваш номер телефону.

Якщо є потреба у ремонті, будь ласка, звертайтесь до авторизованого центру технічного обслуговування (тут вам якісно полагодять прилад,

використовуючи запасні частини виробника).

Зовнішні поверхні варильної шафи

ВАЖЛИВО:Не використовувати абразивних чи їдких засобів. Якщо ці речовини все ж таки потрапили на поверхню духової шафи, негайно

протріть її ганчіркою, зволоженою водою.

• Очищайте поверхні варильної шафи ганчіркою, зволоженою водою. Якщо поверхні духової шафи дуже забруднені, додайте декілька краплин засобу

для миття посуду. Після очищення поверхонь протріть їх сухою ганчіркою.

ВАЖЛИВО:Не користуйтесь абразивними мочалками, мочалками з металевої стружки або скребками. З часом вони можуть пошкодити

емальовані поверхні та скло у дверцятах.

• Після кожного користування зачекайте, поки духова шафа охолоне й очистіть її, бажано ще теплою, від бруду та залишків їжі (наприклад харчових

продуктів з великим вмістом цукру).

• Використовуйте відповідні миючі засоби та детально дотримуйтесь інструкцій виробника.

• Для чищення скла у дверцятах використовуйте відповідний рідкий миючий засіб. Для того, щоб полегшити чищення дверцят духової шафи, їх

можна зняти (див. розділ ТЕХНІЧНЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ).

• Верхній нагрівальний елемент грилю (див. Розділ ТЕХНІЧНЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ) можна опустити (лише у деяких моделях), щоб очистити верхню

внутрішню поверхню духової шафи.

N.B.: Під час варіння харчових продуктів, що містять багато води (наприклад піца, зелень тощо), на внутрішній поверхні дверцят та

довкола прокладок може утворюватись конденсат. Коли духова шафа охолоне, протріть внутрішню поверхню дверцят губкою або

• Додаткове приладдя занурте зразу ж після його використання у мильну воду, користуючись рукавицями, якщо воно гаряче, й помийте.

• Залишки їжі можна легко усунути за допомогою щіточки або губки.

ЦЕНТР ТЕХНІЧНОГО ОБСЛУГОВУВАННЯ

- Не користуйтеся паровими очищувачами.

- Очищайте духову шафу лише тоді, коли вона охолоне.

- Перед тим як чистити прилад, від’єднайте його від електромережі.UK93

Чищення задньої стінки та бокових стінок з каталітичним покриттям (якщо є):

ВАЖЛИВО:Не користуватися абразивними та корозійними очищувачами, грубими щітками, губками та аерозолями, які можуть

пошкодити чи зруйнувати каталітичне покриття.

• Увімкніть порожню духову шафу приблизно на 1 год. при температурі 200°С, увімкнувши також вентилятор.

• Зачекайте, поки духова шафа охолоне, перш ніж очистити її від можливих залишків їжі за допомогою губки.

1. Повністю відчиніть дверцята.

2. Трохи підніміть фіксатори та штовхніть їх уперед так, щоб вони вийшли з гнізд (Мал. 1).

3. Повністю зачиніть дверцята (А), трохи підніміть їх (В) та від’єднуйте дверцята до тих пір, поки вони повністю не знімуться з петель (D) (Мал.2)

Щоб встановити дверцята:

1. Вставте шарнір на місце

2. Повністю відчиніть дверцята.

3. Опустіть фіксатори.

4. Зачиніть дверцята.

ЯК ЗНЯТИ ВЕРХНІЙ НАГРІВНИЙ ЕЛЕМЕНТ

1. Зніміть бічні напрямні (Мал. 3)

2. Трохи потягніть назовні нагрівний елемент (Мал. 4) та опустіть його (Мал. 5).

3. Щоб встановити нагрівний елемент, трохи підніміть його, злегка підтягуючи на себе, та перевірте, щоб він ліг на бічні підпірки.

ТЕХНІЧНЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ

- Користуйтесь захисними рукавицями.

- Перш ніж виконувати наступні операції перевірте, чи духова шафа охолола.

- Перед тим, як чистити прилад, від’єднайте його від електромережі.

Мал. 3 Мал. 4 Мал. 5UK94

ЗАМІНА ЛАМПОЧКИ У ДУХОВІЙ ШАФІ

Щоб замінити лампочку (якщо є)

1. Від’єднайте кабель живлення від електромережі.

2. Відкрутіть скло, за яким встановлена лампочка (Мал. 6), замініть лампочку (див. пояснення щодо типу лампочки) та поставте скло на місце (Мал. 7).

3. Під’єднайте кабель живлення до електромережі.

- Використовуйте винятково лампочку розжарювання 25 40Вт/230В типу Е-14, яка витримує температуру до 300 °С.

- Лампочки можна замовити у службі технічного обслуговування.

- Не користуйтесь духовою шафою, поки скло, за яким встановлена лампочка, не буде встановлено правильно.

ДЛЯ ОЗНАЙОМЛЕННЯ З ІНФОРМАЦІЄЮ ПРО ПІД'ЄДНАННЯ ДО ЕЛЕКТРОМЕРЕЖІ ДИВ. ПАРАГРАФ "ВСТАНОВЛЕННЯ"

N.B.: Ваш прилад може виглядати трохи інакше, ніж на зображенні.

2. Верхній нагрівальний елемент/гриль

3. Система охолодження (якщо є)

4. Паспортна табличка (не знімати)

6. Система вентиляції для режиму випікання (якщо є)

8. Нижній нагрівальний елемент (не видно)

10. Положення полиць

- В кінці приготування після вимкнення духової шафи охолоджувальний вентилятор може продовжувати працювати протягом певного часу.

ІНСТРУКЦІЯ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ ДУХОВОЇ ШАФИ

(перелік аксесуарів, що постачаються в комплекті з духовою шафою, див. у технічній специфікації)

Використовується для вловлювання жиру та шматочків їжі, коли встановлюється під решіткою, або як деко для приготування м'яса, курки та риби тощо, з

овочами чи без них. Наливайте трохи води в піддон, щоб уникнути розбризкування жиру й утворення диму.

Деко для випічки (Мал. 2)

Використовується для випікання печива, пирогів і піци.

Використовується для приготування страв на грилі або в якості підставки для каструль, форм для випічки та інших посудин для приготування їжі. Її можна

встановлювати на будь-якому наявному рівні. Решітку можна встановлювати вигнутим боком догори чи донизу.

Каталітичні бокові панелі (Мал. 4)

Ці панелі мають спеціальне мікропористе емалеве покриття, яке вбирає бризки жиру. Після приготування особливо жирної їжі рекомендується проводити

цикл автоматичного очищення (див. ЧИЩЕННЯ).

Використовуйте рожен, як вказано на Мал. 9. Також ознайомтеся з порадами в розділі "Рекомендації та поради з використання".

Набір для грилю (Мал. 6)

Цей набір складається з решітки (6а) й емальованого піддона (6b). Цей набір потрібно ставити на решітку (3) і використовувати з функцією гриля.

Жировий фільтр (Мал. 7)

Використовуйте тільки для приготування особливо жирної їжі. Закріпіть його на задній стінці духової шафи навпроти вентилятора. Його можна мити у

посудомийній машині і використовувати з увімкненим вентилятором духової шафи.

Висувні полиці (Мал. 8)

Вони дозволяють витягати до половини решітки і піддони під час приготування їжі. Вони підходять для всіх аксесуарів, їх можна мити у посудомийній

ОПИС ПАНЕЛІ КЕРУВАННЯ

N.B.: Ваш прилад може виглядати трохи не так, як показано на зображенні.

1. Ручка перемикача функцій

2. Електронний програматор

4. Червоний світлодіодний індикатор термостата.

ЯК КЕРУВАТИ ДУХОВОЮ ШАФОЮ

• Поверніть ручку перемикача на відповідну температуру.

У духовій шафі увімкнеться лампочка.

• Поверніть ручку термостата за годинниковою стрілкою на необхідну температуру.

Індикатор термостата загориться і вимкнеться, коли духова шафа досягне вибраної температури.

По закінченню приготування поверніть ручки на "0".

КОРИСТУВАННЯ ЕЛЕКТРОННИМ ПРОГРАМАТОРОМ

Перше застосування духової шафи

Встановлення часу доби і звукового сигналу.

Після під'єднання духової шафи до електромережі на дисплеї блимають AUTO і 0.00. Щоб встановити час доби, натисніть одночасно кнопки - і +: центральна

крапка блиматиме. Встановіть час доби за допомогою кнопок + та -. Вибравши потрібне значення, натисніть середню кнопку. Дисплей показує "ton 1"

(сигнал 1). Щоб вибрати потрібний сигнал, натисніть кнопку –. Вибравши потрібний сигнал, натисніть середню кнопку. Щоб змінити час доби, виконайте

Встановлення таймера

Щоб установити таймер, натисніть і затримайте середню кнопку: на дисплеї з'явиться 0.00 і блиматиме символ дзвінка. Встановіть таймер за допомогою

кнопки + (найбільше значення, яке можна запрограмувати, становить 23 години і 59 хвилин). Через кілька секунд розпочнеться зворотний відлік. На

дисплеї з'явиться час доби і продовжить горіти символ дзвінка, вказуючи на те, що таймер встановлено. Щоб переглянути зворотній відлік часу і за потреби

змінити його, знову натисніть середню кнопку.

Встановлення часу готування

Вибравши режим готування і температуру за допомогою ручок, натисніть середню кнопку: на дисплеї з'явиться 0.00 і блиматиме символ дзвінка. Знову

натисніть середню кнопку: на дисплеї по черзі з'являтимуться і 0.00 та блиматиме AUTO. Встановіть таймер за допомогою кнопки + та - (найбільше

значення, яке можна запрограмувати, становить 10 годин). Через декілька секунд на дисплеї з'явиться час доби і продовжить горіти AUTO, що підтверджує

налаштування. Щоб переглянути час, що залишився до завершення готування, і за потреби змінити його, натисніть середню кнопку на 2 секунди, а потім

натисніть її ще раз. По завершенні встановленого часу символ гасне, лунає звуковий сигнал і на дисплеї блимає AUTO. Для вимкнення звукового

сигналу достатньо натиснути будь-яку кнопку. Поверніть ручку вибору функцій і температури на нуль і натисніть середню кнопку на дві секунди, щоб

завершити приготування.

1. Кнопка - : для зменшення значення, показаного на дисплеї

2. Кнопка : для вибору різних налаштувань:

с. Встановлення часу завершення готування

3. Кнопка + : для збільшення значення, показаного на дисплеї

вказує на те, що працює функція таймера

B. Символ AUTO підтверджує, що налаштування виконано

Відкладення часу завершення готування

Вибравши час готування, натисніть середню кнопку: на дисплеї по черзі блиматимуть , час завершення готування і AUTO. Натисніть кнопку +, щоб

переглянути потрібний час завершення готування (готування можна відкласти максимум на 23 години і 59 хвилин). Через декілька секунд на дисплеї

з'явиться час доби, символ згасне і продовжить горіти AUTO, що підтверджує налаштування. Щоб переглянути час завершення готування, і за потреби

змінити його, натисніть середню кнопку, а потім знову натисніть її двічі. По завершенні зворотнього відліку загориться символ і духова шафа

продовжить працювати з вибраним режимом готування.

ТАБЛИЦЯ ОПИСУ ФУНКЦІЙ

РУЧКА ПЕРЕМИКАЧА ФУНКЦІЙ

OFF Для припинення готування і вимкнення духової шафи.

ЛАМПОЧКА Для вмикання/вимикання внутрішнього освітлення духової шафи.

Для приготування будь-якої страви лише на одній полиці. Використовуйте 2-у полицю. Прогрійте духову шафу до

потрібної температури. Індикатор термостата вимикається, коли духова шафа готова і можна ставити в неї продукти.

Для випікання пирогів з рідкою начинкою (солодких або пікантних) на одній полиці. Цю функцію можна також

застосовувати для готування на двох поличках. Міняйте положення страв для більш рівномірного приготування.

Готуючи на одній полиці, ставте страви на 2-у полицю, а коли готуєте на двох полицях, то на 2-у і 4-у. Перед

готуванням прогрійте духову шафу.

Для смаження на грилі стейків, кебабів та ковбасок; для приготування овочевих запіканок та грінок. Помістіть страву

на 4-у полицю. При смаженні м'яса користуйтеся піддоном для збирання соків, що витікають при готуванні. Ставте

його на 3-у полицю, додаючи приблизно півлітра води. Прогрійте духову шафу протягом приблизно 3 -5 хв. Під час

готування дверцята духової шафи повинні бути закриті.

Для смаження великих шматків м'яса (ніжки, ростбіф, курчата). Покладіть продукти на середні полиці. Користуйтеся

піддоном для збирання соків, що витікають зі страви при готуванні. Встановіть його на 1/2-й поличці, додавши прибл.

півлітра води. Рекомендується перевертати м'ясо під час готування для більш рівномірного підрум'янювання. Духову

шафу не потрібно прогрівати. Під час готування дверцята духової шафи повинні залишатися зачиненими.

Для прискорення розморожування продуктів. Поставте продукти на середню полицю. Залиште продукти в упаковці,

щоб запобігти їх висиханню іззовні.

Для приготування фруктових і овочевих страв, тортів, піци, домашньої птиці тощо на одному рівні.

Також для готування різних типів страв, які готуються при однаковій температурі (напр., риба, овочі, торти)

одночасно не більш як на двох полицях. Ця функція дозволяє готувати без перенесення запахів з однієї страви на

іншу. Готуючи на одній полиці, страву слід ставити на 2-й рівень. Щоб готувати на двох полицях, рекомендується

ставити страву на 1- та 3-й рівні, попередньо прогрівши духову шафу.

Використовуйте цю функцію після завершення готування, щоб підрум'янити страву знизу. Рекомендуємо ставити

страву на 1-й/2-й рівень. Ця функція також використовується для повільного готування, наприклад, для тушкування

овочів та м'яса; в цьому разі ставте страву на 2-й рівень. Духову шафу не потрібно прогрівати.UK98

ТАБЛИЦЯ ПРИГОТУВАННЯ

Рецепт Функція Прогрівання Полиця

Пироги з дріжджового тіста

Так 2 150-175 35-90 Форма для випічки на решітці

Так 1-3 150-170 30-90

Полиця 3: форма для випічки на решітці

Полиця 1: форма для випічки на решітці

Пироги з начинкою (чізкейк,

струдель, яблучний пиріг)

Піддон/деко для випікання або форма

для випічки на решітці

Так 1-3 150-190 35-90

Полиця 3: форма для випічки на решітці

Полиця 1: форма для випічки на решітці

Так 2 160-175 20-45 Піддон/деко для випікання

Так 1-3 150-175 20-45

Полиця 1: піддон/деко для випікання

Тістечка із заварного тіста

Так 2 175-200 30-40 Піддон/деко для випікання

Так 1-3 170-190 35-45

Полиця 3: деко на решітці

Полиця 1: піддон/деко для випікання

Так 2 100 110-150 Піддон/деко для випікання

Полиця 3: деко на решітці

Полиця 1: піддон/деко для випікання

Хліб / піца / фокача

Так 2 190-250 12-50 Піддон/деко для випікання

Так 1-3 190-250 25-50

Полиця 1: деко на решітці

Полиця 3: піддон/деко для випікання

Полиця 1: Піддон/деко для випікання на

Полиця 3: деко на решітці

Полиця 1: піддон/деко для випікання

Пікантні пироги (овочевий

Так 2 175-200 40-50 Форма для випічки на решітці

Так 1-3 175-190 55-65

Полиця 3: форма для випічки на решітці

Полиця 1: форма для випічки на решітціUK99

Воловани / випічка із

Так 2 175-200 20-30 Піддон/деко для випікання

Так 1-3 175-200 25-45

Полиця 3: деко на решітці

Полиця 1: піддон/деко для випікання

Лазанья / запіканки з

макаронами / канелоні /

Так 2 200 45-55 Деко на решітці

Ягнятина / телятина /

яловичина / свинина 1 кг

Так 2 200 80-110 Піддон або деко на решітці

Курча / кролик / качка 1 кг Так 2 200 50-100 Піддон або деко на решітці

Індичка / гуска 3 кг Так 1/2 200 80-130 Піддон або деко на решітці

Запечена риба / в пергаменті

Так 2 175-200 40-60 Піддон або деко на решітці

(помідори, цукіні, кабачки)

Так 2 175-200 50-60 Деко на решітці

Грінка Так 4 200 2-5 гриль

Рибне філе / стейки Так 4 200 20-30

Полиця 4: решітка (перевернути страву

через половину часу приготування)

Полиця 3: піддон з водою

поребрина / гамбургери

Полиця 4: решітка (перевернути страву

через половину часу приготування)

Полиця 3: піддон з водою

Смажене курча 1-1,3 кг - 2 200 55-70

Полиця 2: решітка (перевернути страву

через дві третина часу приготування,

Полиця 1: піддон з водою

Смажене курча 1-1,3 кг - 2 200 60-80

Полиця 1: піддон з водою

Ростбіф з кров'ю 1кг - 2 200 35-45

Деко (перевернути страву через дві

третина часу приготування, якщо

Кострець ягняти / голені - 2 200 60-90

Піддон або деко для випікання на

сітчастій полиці (перевернути страву

через дві третина часу приготування,

Смажена картопля - 2 200 45-55

Піддон/деко для випікання (перевернути

страву через дві третина часу

приготування, якщо необхідно)

Овочева запіканка - 2 200 20-30 Деко на решітці

Рецепт Функція Прогрівання Полиця

В таблиці вказано час готування з використанням режиму відкладеного запуску (якщо є). Час готування може бути довшим, залежно від страви.

N.B.: символи функцій готування можуть трохи відрізнятися від показаних на зображенні.

N.B.: час приготування і значення температури вказані приблизно на 4 порції.

Лазанья з м'ясом Так 1-3 200 50-100

Полиця 3: деко на решітці

Полиця 1: піддон або деко на решітці

М'ясо з картоплею Так 1-3 200 45-100

Полиця 3: деко на решітці

Полиця 1: піддон або деко на решітці

Риба з овочами Так 1-3 175 30-50

Полиця 3: деко на решітці

Полиця 1: піддон або деко на решітці

Рецепт Функція Прогрівання Полиця

Як читати таблицю приготування

В таблиці вказано, яку функцію краще всього використовувати для певної страви, готувати її на одній або кількох полицях одночасно. Час готування

починається з моменту, коли продукти поставили в духову шафу, без врахування часу прогрівання (якщо необхідно). Вказані температура та час готування

є орієнтовними і залежать від кількості продуктів та типу аксесуарів, що застосовуються. Починайте з найменшого рекомендованого значення, а якщо

страва не достатньо готова, перейдіть до більших значень. Використовуйте аксесуари з комплекту і надавайте перевагу формам для випічки та декам

темного кольору. Ви можете також користуватися сковорідками та аксесуарами з пірексу або кераміки, але майте на увазі, що тривалість готування буде

дещо більшою. Для отримання найкращого результату дотримуйтеся порад, наведених у таблиці приготування, щодо вибору аксесуарів (які постачаються

в комплекті) і їх розміщення на різних полицях. При приготуванні їжі, що містить велику кількість води, попередньо прогрійте духову шафу.

Готування різних страв одночасно

За допомогою функції "ВИПІКАННЯ З КОНВЕКЦІЄЮ" можна готувати одночасно різні страви, які потребують однакової температури (наприклад, риба і овочі),

використовуючи різні полиці. Вийміть з духової шафи страву, якій потрібно менше часу для приготування, і залиште в ній страву, яка готується довше.

- Делікатні десерти готуйте за допомогою функції традиційного готування лише на одній полиці. Використовуйте темні форми для випічки і завжди

ставте їх на решітку, що постачається в комплекті. Щоб готувати на кількох полицях, встановіть функцію примусової вентиляції і розставте форми для

випічки на полицях в шаховому порядку, що сприятиме оптимальній циркуляції гарячого повітря.

- Щоб перевірити готовність пирога, що підіймається, вставте дерев'яну паличку в центр пирога. Якщо паличка вийде чистою, пиріг готовий.

- При використанні форм для випічки з антипригарним покриттям, не змащуйте країв, оскільки пиріг може піднятися нерівномірно довкола країв.

- Якщо пиріг "просідає" під час готування, наступного разу встановіть нижчу температуру і, можливо, потрібно зменшити кількість рідини в тісті та

обережніше його перемішувати.

- Для солодкої випічки з вологою начинкою (чізкейк або фруктові пироги) використовуйте функцію "ВИПІКАННЯ З КОНВЕКЦІЄЮ" (якщо є). Якщо основа

пирога глевка, опустіть полицю нижче і посипте дно пирога крихтами хліба або печива, перш ніж додавати начинку.

- Використовуйте будь-який піддон або посуд з пірексу, що підходить за розміром для шматка м'яса, який треба приготувати. При смаженні великих

порцій м'яса на дно посуду бажано додавати трохи бульйону, щоб поливати ним м'ясо під час готування для поліпшення смаку. Коли смаженина

готова, дайте їй постояти в духовій шафі ще 10-15 хвилин, або загорніть в алюмінієву фольгу.

- Якщо ви хочете приготувати м'ясо на грилі, вибирайте шматки однакової товщини по всій довжині шматка, щоб отримати рівномірно засмажене

м'ясо. Дуже товсті шматки м'яса потрібно готувати довше. Щоб м'ясо не пригорало ззовні, опустіть решітку нижче, щоб м'ясо було далі від гриля.

Переверніть м'ясо через дві третини часу готування.

Для збору соків, що витікають зі страви під час готування, рекомендується ставити піддон з 1/2 л води прямо під решіткою, на якій смажиться м'ясо.

Доливайте воду за необхідності.

Рожен (лише в деяких моделях)

Використовуйте цей аксесуар для рівномірного обсмаження шматків м'яса та птиці. Нанизуйте м'ясо на рожен, прив'язуючи його мотузкою, якщо це птиця,

і перевірте чи надійно воно тримається, перш ніж ставити рожен на його місце на передній стінці духової шафи і опускаючи його на відповідну опору. Щоб

запобігти появі диму та вловлювати соки, що витікають з м'яса під час готування, рекомендується ставити на першому рівні піддон, в який налито півлітра

води. Рожен має пластмасову ручку, яку слід знімати, перш ніж починати готування, і використовувати по закінченню готування, щоб не обпектися, коли

вийматимете страву з духової шафи.

Трохи змащуйте деко, щоб піца мала хрустку основу. Потрусіть піцу сиром моцарела через дві третини часу готування.

Функція підйому тіста (наявна тільки в окремих моделях)

Завжди бажано накривати тісто вологою тканиною, перш ніж ставити його у духову шафу. Час вистоювання тіста при використанні цієї функції зменшується

приблизно на одну третину у порівнянні з вистоюванням при кімнатній температурі (20-25°C). Час вистоювання 1 кг тіста для піци становить приблизно одну

РЕКОМЕНДАЦІЇ ТА ПОРАДИ З ВИКОРИСТАННЯ02/2012