Optimo Compact MB4001 - Blender TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Optimo Compact MB4001 TEFAL

61FRANÇAIS UTILISATION 1 Mise en place du couteau (C) ou du disque émulsionneur (D) 2 Versez les ingrédients 3 Placez la coupelle (B) respectez le positionnement (dessin n°3) 4 Posez le bloc moteur (A), appuyez pour la mise en marche Ne faites pas tourner l'appareil à vide. Votre Optimo (modèle grinder) est équipé dʼun système de sécurité. En cas de surchauffe, le produit sʼarrête automatiquement. Avant de redémarrer, laissez refroidir lʼappareil 30 minutes.

NETTOYAGE DE L'APPAREIL

Ne pas immerger le bloc moteur, ne pas le passer sous l'eau (5), un simple coup d'éponge suffit. Manipulez le couteau avec précautions car les lames sont très coupantes. Ne laissez pas le couteau tremper avec de la vaisselle au fond de lʼévier. Le bol, la coupelle, le couteau et le disque émulsionneur peuvent passer au lave-vaisselle (panier du haut).

CONSIGNES DE SECURITE

- Cet appareil est conforme aux règles techniques et aux normes en vigueur. - Ne pas laisser lʼappareil à la portée des enfants. - Il est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Nous vous demandons avant la première utilisation de vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil. - Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes ( y compris les enfants ) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil. Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. - Ne pas poser, ni utiliser cet appareil sur une plaque chaude ou à proximité d'une flamme (cuisinière à gaz). - N'utilisez le produit que sur un plan de travail stable à l'abri des projections d'eau. Ne le retournez pas. - Ne jamais retirer la coupelle d'étanchéité avant l'arrêt complet du couteau. - Manipulez le couteau avec précautions car les lames sont très coupantes - L'appareil doit être débranché :

• s'il y a anomalie pendant le fonctionnement,

• avant chaque nettoyage ou entretien,

• après utilisation. - Ne jamais débrancher l'appareil en tirant sur le cordon. - N'utilisez un prolongateur qu'après avoir vérifié que celui-ci est en parfait état. - Un appareil électroménager ne doit pas être utilisé :

• s'il est tombé par terre,

• si le couteau est détérioré ou incomplet. Si le câble dʼalimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente ou une personne de qualification similaire afin dʼéviter un danger. Le produit a été conçu pour un usage domestique, il ne doit en aucun cas être l'objet d'une utilisation professionnelle pour laquelle nous n'engageons ni notre garantie ni notre responsabilité.

A Bloc moteur B Coupelle d'étanchéité C Couteau D Disque émulsionneur ( selon modèle ) E Bol F Accessoire à boissons (selon modèle)Conseils pour obtenir de bons résultats : Travaillez en impulsions. Si les morceaux d'aliments restent collés sur la paroi du bol (jambon, oignons...), décollez les morceaux à l'aide d'une spatule, répartissez-les dans le bol et effectuez 2 ou 3 impulsions supplémentaires. Les graduations du bol tiennent compte dʼun volume calculé avec le couteau mis en place, elles ne sont données quʼà titre indicatif.

Vous pouvez réchauffer au micro-ondes des préparations liquides (soupes...) à condition de ne pas y ajouter de matière grasse.

Ingrédients Quantité Maximum Temps Oignons coupés en quatre Ail Echalotes Persil Amandes Jambon blanc Gruyère en dés 2/2 Biscottes Viande crue en dés 2/2 Pâte légère Pâte à gaufres Compote de fruits Soupe cuite 300 g 200 g 300 g 30 g 150 g 200 g 100 g 45 g 180 g 0,6 l 0,6 l 500 g 0,5 l 4 impulsions 4 impulsions 10 impulsions 10 impulsions 15 sec. 10 impulsions 8 sec. 10 sec. 8 sec. 20 sec. 20 sec. 15 sec. 15 sec.RR

Mousseline de pommes - 600 gr de pommes - 1 demi-citron - 1 gousse de vanille - 80 gr de sucre poudre - 1 cuillère à soupe de rhum Mettez les pommes cuites, le jus de citron, le sucre et le rhum dans le bol de lʼOptimo . Mixez avec le couteau pendant 15 à 20 secondes. Laissez refroidir et servez. Sauce Pesto - 150 gr de parmesan - 5 branches de basilic frais - 3 gousses dʼail - 4 clous de girofle - 15 cerneaux de noix - 1/2 verre dʼ huile dʼolive Versez le basilic, les gousses dʼail et les clous de girofle dans le bol. Mixez finement Versez le parmesan en petits morceaux ainsi que les cerneaux de noix dans le bol et hachez finement pendant 20s. Ajoutez lʼ huile dʼolive et mixez pour avoir une pâte homogène. Guacamole - 3 gros avocats - 2 gousses dʼail - 6 piments - 1/2 oignon - 3 branches de coriandre - 1 filet de jus de citron - Sel et poivre selon votre goût Hachez finement lʼail , lʼoignon, le coriandre et les piments. Pelez les avocats et découpez-les dans le bol de lʼOptimo. Mixer 20s pour obtenir une purée homogène. Ajoutez sel et poivre selon votre goût. Anchoiade - 15 filets dʼanchois à lʼhuile - 2 gousses dʼail - 3 jaunes dʼœuf dur - Huile dʼolives Hachez finement les gousses dʼail. Rajoutez les anchois et mixez de nouveau. Incorporez les jaunes dʼœufs avec 3 cuillères à soupe dʼhuile. Mixez pour obtenir une crème. Rajoutez de lʼhuile suivant la consistance voulue . 3MAYONNAISES

(selon modèle) CREME CHANTILLY

0 cl de crème liquide UHT à 35% de matière grasse. 50g de sucre en poudre ou 40 g de sucre glace et 1 sachet de sucre vanillé. Conseils pour réussir d'excellentes crèmes chantilly bien fermes : Utilisez la crème liquide froide sortie du réfrigérateur. Mettez le disque en place dans le bol. Versez les ingrédients. Mettez la coupelle et le bloc moteur sur le bol. Mettez en marche continue 15 secondes pour obtenir une crème onctueuse ou 30 secondes environ pour obtenir une chantilly. Attention : Vérifiez au bout de 30 secondes la consistance de votre préparation ; si vous mixez trop longtemps vous obtiendrez du beurre. Conseils pour réussir d'excellentes mayonnaises bien fermes : - Utilisez les ingrédients à température ambiante - Nettoyez le bol et le disque à l'eau froide - Respectez les quantités d'ingrédients indiquées dans chaque recette. Niveau maxi : la base des nervures du disque Mayonnaise avec moutarde Mettez le disque en place dans le bol. Versez les ingrédients : 1 jaune d'œuf, 1 cuillère à soupe de moutarde, 1/2 cuillère à soupe de vinaigre, sel poivre, 3 cuillères à soupe d'huile. Mettez la coupelle et le bloc moteur sur le bol Mettez en marche 15 secondes Enlevez le bloc moteur et la coupelle Versez de l'huile jusqu'au niveau maxi du disque (voir dessin ci-dessus ) Mettez de nouveau en marche continue 20 à 40 secondes environ. Mayonnaise sans moutarde Procédez comme ci-dessus en remplaçant la moutarde par 3 cuillères à soupe de jus de citron. Si vous désirez augmenter la quantité de mayonnaise, vous rajoutez de lʼhuile jusquʼau niveau maxi du disque et vous mettez en marche 15 secondes supplémentaires. PATE À CREPES Pour 0,6 l de pâte :

60 g de farine, 4 œufs, 1/2 cuillère à café de sel fin, 1/3 l de lait, 1 cuillère à soupe d'huile, parfum. Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixez jusqu'à obtention d'une pâte homogène,15 à 20 secondes environ. PATE À GAUFRES Pour 20 gaufres environ : 160 g de farine, 10 g de levure de boulanger, 2 œufs, 23 cl de lait, 70 g de beurre fondu, 1 cuillère à soupe de sucre vanillé. Délayez la levure dans un peu d'eau tiède, mettez dans le bol tous les ingrédients et mixez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse, 15 à 20 secondes environ, laissez reposer 1 heure.5 Il permet la réalisation de boissons savoureuses. Respecter lʼordre dans la mise en place

ATTENTION : Cet accessoire est spécifique pour la réalisation de boissons, il ne doit en aucun cas être utilisé à dʼautres fins. Placer toujours lʼaccessoire avant dʼintroduire les ingrédients dans le bol. Manipuler lʼaccessoire avec précaution. ASTUCE : Pour vous garantir un excellent résultat, travailler les solides puis rajouter les liquides.