PFD401LW - Lave-vaisselle MIELE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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MIELE PFD401LW - Lave-vaisselle
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Notice MIELE PFD401LW - page 86
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Type de produit Lave-vaisselle professionnel
Marque MIELE
Modèle PFD401LW
Hauteur avec dessus 835 mm (réglable + 60 mm)
Hauteur sans dessus 820 mm (réglable + 60 mm)
Largeur 598 mm
Profondeur 580 mm
Profondeur porte ouverte 1 180 mm
Poids net environ 70 kg
Alimentation électrique Voir plaque signalétique (ex. 230 V, 50 Hz)
Protection par fusible Voir plaque signalétique
Câble d'alimentation environ 1,7 m
Température d'eau max. (froide) 20 °C
Température d'eau max. (chaude) 65 °C
Pression d'eau statique max. 1 000 kPa
Débit min. arrivée eau froide 100 kPa
Débit min. arrivée eau chaude 40 kPa
Tuyau d'arrivée d'eau environ 1,7 m
Tuyau de vidange environ 1,5 m
Hauteur de refoulement 0,3 à 1,0 m
Longueur de refoulement max. 4,0 m
Température ambiante de fonctionnement 5 °C à 40 °C
Humidité relative max. 80 % jusqu'à 31 °C
Type de protection IP21
Niveau sonore (programme Court) 59 dB(A) (LwA), 47 dB(A) (LpA)
Conformité Directive machines 2006/42/CE, Marquage €
Wi-Fi 802.11 b/g/n, 2,4 GHz, puissance max < 100 mW
Capacité réservoir produit de rinçage environ 300 ml
Capacité réservoir détergent poudre environ 60 ml
Capacité réservoir sel régénérant environ 2 kg (premier remplissage)

FOIRE AUX QUESTIONS - PFD401LW MIELE

Comment ouvrir la porte du lave-vaisselle ?
Glissez vos doigts sous le bandeau de commande (qui sert aussi de poignée) puis rabattez la porte vers le bas. N'ouvrez jamais la porte en cours de programme : de l'eau chaude ou des produits chimiques risquent de s'écouler.
Comment remplir le réservoir de sel régénérant ?
N'ouvrez la porte qu'à moitié. Appuyez sur le bouton d'ouverture du bac à sel, ouvrez le réservoir et ne versez pas d'eau. Remplissez jusqu'à ce que le clapet puisse se refermer. Nettoyez les résidus et lancez le programme 'Froid' sans charge après remplissage.
Quel type de détergent utiliser ?
Utilisez exclusivement un détergent pour lave-vaisselle professionnel, de préférence de la gamme Miele Professional. Les détergents en poudre, tablettes ou liquides sont compatibles selon le dosage. Les tablettes doivent se dissoudre rapidement.
Comment démarrer un programme différé (Timer) ?
Sélectionnez un programme, puis effleurez l'icône ⏲. Choisissez l'heure de début (Départ à) ou de fin (Terminé à) avec les flèches ∧/∨, confirmez par OK. Le programme démarrera à l'heure définie.
Que faire si de la mousse apparaît dans la cuve ?
Arrêtez immédiatement le programme en cours et débranchez le lave-vaisselle du réseau électrique. La mousse peut endommager l'appareil et diminuer l'efficacité du nettoyage.
Comment configurer la dureté de l'eau ?
Lors de la mise en service, réglez la dureté de l'eau en effleurant les signes - (plus faible) et + (plus élevé). Consultez le tableau dans le chapitre 'Remplir de sel régénérant' pour connaître la valeur correspondant à votre commune.
Puis-je utiliser l'appareil avec de l'eau chaude ?
Oui, le lave-vaisselle peut être raccordé à une arrivée d'eau chaude jusqu'à 65 °C. La température d'eau froide max est de 20 °C. Les raccordements se configurent lors de la mise en service.
Comment changer le bidon de détergent liquide ?
Posez le bidon sur la porte ouverte de la cuve. Retirez le couvercle et la canne d'aspiration, remplacez le bidon, insérez la canne dans le nouveau bidon. Veillez au code couleur. Nettoyez tout produit renversé.
Que faire si le lave-vaisselle ne démarre pas ?
Vérifiez que le robinet d'arrivée d'eau est ouvert, que l'appareil est branché et que la porte est correctement fermée. Si l'écran reste éteint, appuyez sur la touche Marche/Arrêt. Si le problème persiste, contactez le service après-vente Miele.
Comment nettoyer le lave-vaisselle ?
Ne nettoyez jamais avec un jet d'eau ou un nettoyeur haute pression. Utilisez un chiffon doux et des produits adaptés. Nettoyez régulièrement les filtres et les bras de lavage. Retirez les résidus alimentaires. Consultez le chapitre 'Entretien' de la notice.

Questions des utilisateurs sur PFD401LW MIELE

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MODE D'EMPLOI PFD401LW MIELE

Utilisation conforme 86

Documents complétés 86

Description de l'appareil 87

Vue d'ensemble de l'appareil 87

Bandeau de commande 88

Consignes de sécurité et mises en garde 89

Avertissements et symboles sur le lave-vaisselle 92

Élimination du lave-vaisselle 92

Mise en service 93

Installation et raccordement 93

Vidange 93

Mise en marche 93

Sélectionner la langue 93

Configuration Wi-Fi 93

Sélectionner l'unité de température 93

Régler la date 93

Régler l'heure 94

Réglage de la durée de l'eau 94

Sélectionner les raccords d'eau 94

Mise en service terminée 95

Ouverture et fermeture de la porte 96

Ouvrir la porte 96

Fermer la porte 96

Remplir le sel régénérant 97

Produit de lavage et produit de rinçage 98

Dispositifs de dosage 98

Détergent 98

Remplir l'appareil de dosage sur porte 98

Conseils pour programme Super Court (selon modèle) 99

Changer de bidon 100

Produit de rinçage 100

Remplir l'appareil de dosage sur porte 100

Affichage de remplissage 101

Fonctionnement 102

Mise en marche 102

Sélectionner un programme 102

Démarrer un programme 103

Démarrer un programme via le Timer 103

Affichage du déroulement du programme 104

Fin du programme 104

Arrêt 104

Tableau des programmes 105

Caractéristiques techniques 106

Ce lave-vaisselle Miele est destiné à un usage professionnel en raison de sa courte durée de programme et de sa grande capacité de nettoyage, comme dans les

  • restaurants et auberges
  • Hôtels et pensions
  • Maisons associatives et
  • autres environnements professionnels

▸ Dans ce mode d'emploi, le lave-vaisselle professionnel sera désigné comme lave-vaisselle. Le terme général de « vaisselle » servira à désigner les pièces (verres, couverts, etc.) dont la nature précise n'est pas mentionnée. ▸ Veuillez utiliser ce lave-vaisselle uniquement pour laver la vaisselle, par exemple pour laver des verres, des plats ou des couverts. Toute autre utilisation ainsi que toute transformation ou modification est interdite et peut être dangereuse. Le lave-vaisselle est destiné à un usage stationnaire et à l'intérieur exclusivement. ▸ Les compléments spéciaux dans les paniers ne doivent être utilisés qu'aux fins prévues. ▸ Le lave-vaisselle n'est pas adapté au nettoyage de dispositifs médicaux. ▸ Les personnes qui, en raison de déficiences physiques, sensorielles ou mentales, de leur inexpérience ou de leur ignorance, ne peuvent pas utiliser ce lave-vaisselle en toute sécurité ne doivent pas l'utiliser sans la surveillance et les instructions d'une personne responsable. ▸ Le lave-vaisselle ne doit être utilisé que par du personnel formé. Le personnel qui manipule l'appareil doit être régulièrement instruit et formé. ▸ Ne laissez pas les enfants sans surveillance à proximité d'un lave-vaisselle. Ne les laissez jamais jouer avec le lave-vaisselle. Ils risqueraient de se mettre en danger en s'y enfermant. ▸ Les enfants ne doivent pas utiliser le lave-vaisselle.

Documents complétés

Ce mode d'emploi abrégé est un résumé et ne remplace pas le mode d'emploi et les instructions de montage. Vous trouverez le mode d'emploi complet ainsi que tous les autres documents actuels concernant votre appareil sur le site Internet Miele :

https://www.miele.fr/professional-modes-d-emploi-177.htm

Pour récupérer les documents, vous avez besoin de la désignation du type ou du numéro de série de votre lave-vaisselle professionnel. Ces données figurent sur la plaque signalétique qui se trouve en haut du battant de porte.

Vue d'ensemble de l'appareil

MIELE PFD401LW - Vue d'ensemble de l'appareil - 1

(1) Verrouillage de porte (2) Rails de guidage pour panier supérieur (3) Bras de lavage du haut (4) Raccordement à l'eau du panier supérieur (5) Bras de lavage du bas (6) Rails de guidage pour panier inférieur (7) Plaque signalétique

(8) Réservoir pour produit de rinçage (9) Crochet de fermeture du verrouillage de porte (10) Réservoir à sel régénérant (11) Réservoir pour détergent en poudre (12) Combinaison de filtres (13) Face arrière :

  • Raccordements à l'électricité et à l'eau
  • Canne(s) d'aspiration pour bidons (selon modèle)
  • Raccords pour modules de dosage externes (modules DOS)

Bandeau de commandeMIELE PFD401LW - Vue d'ensemble de l'appareil - 2

① Touche (Marche/Arrêt) : activer et désactiver le lave-vaisselle. ② Interface du service après-vente : point de contrôle et de transfert pour le service après-vente Miele. ③ Touche (Sélection de la langue) : sélectionner la langue d'affichage.

④ Écran tactile : accès et sélection des commandes. ⑤ Touche Start/Stop : démarrer ou arrêter le programme. ⑥ Touche ← (Annuler ou retour) : annuler l'opération dans l'interface utilisateur, sans interruption de programme.

Installation conforme

▸ N'installez pas le lave-vaisselle dans des locaux potentiellement exposés au gel ou à des risques d'explosion. Afin de garantir sa stabilité, le lave-vaisselle encastrable doit être installé sous un plan de travail continu uniquement, vissé aux meubles voisins. ▸ En prévention des risques liés à la formation d'eau de condensation, nous recommandons de n'installer à proximité du lave-vaisselle, de préférence, que des meubles à usage professionnel.

Les meubles fragiles peuvent être protégés en y fixant le kit de protection contre la vapeur disponible en option.

Le film de protection contre la vapeur doit être collé sous le plan de travail dans la zone d'ouverture du lave-vaisselle.

Sécurité technique

▸ Le lave-vaisselle professionnel ne doit être mis en service, entretenu et réparé que par le service après-vente Miele, un revendeur agréé ou un technicien qualifié. Des travaux d'installation, d'entretien ou de réparation non conformes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur. ▸ Avant d'utiliser le lave-vaisselle, vérifiez qu'il ne présente aucun dégât externe visible. Ne faites jamais fonctionner un lave-vaisselle endommagé : il représente un danger pour votre sécurité ! Débranchez immédiatement le lave-vaisselle s'il présente des dommages, puis contactez le service après-vente Miele, un revendeur Miele ou un technicien qualifié. ▸ Les pièces de rechange d'origine sont les seules dont Miele garantit qu'elles remplissent les conditions de sécurité. Ne remplacez les pièces défectueuses que par des pièces d'origine Miele. ▸ Seul un raccordement à une prise de terre conforme garantit un fonctionnement du lave-vaisselle en toute sécurité. En cas de doute, faites contrôler vos installations par un électricien. ▸ Respectez les instructions d'installation figurant dans le mode d'emploi et le plan d'installation. Vérifiez que les données de raccordement (tension, fréquence et protection par fusible) sur la plaque signalétique concordent avec celles de votre réseau électrique. ▸ Le lave-vaisselle ne doit pas bloquer l'accès aux branchements d'autres appareils électriques, étant donné que la profondeur de la niche d'encastrement peut être trop peu importante et qu'une pression sur une fiche risque d'entraîner une surchauffe. Veuillez consulter à ce sujet le chapitre « Raccordement électrique ». ▸ Ne branchez pas le lave-vaisselle à une multiprise ou à un câble de rallonge. Ces derniers ne garantissant pas des conditions de sécurité suffisantes (ex. : risque de surchauffe).

▸ N'ouvrez jamais la carrosserie de votre appareil ! N'essayez jamais de toucher aux raccordements sous tension ou de modifier les composants électriques et mécaniques de votre appareil. Cela vous mettrait en danger et le fonctionnement de votre matériel pourrait s'en trouver perturbé. ▸ Si le câble d'alimentation est abîmé, le lave-vaisselle ne peut être mis en service. Un câble d'alimentation abîmé ne peut être remplacé que par un câble d'alimentation approprié. Pour des raisons de sécurité, ce remplacement ne doit être effectué que par le service après-vente Miele ou un technicien qualifié. ▸ Mettez le lave-vaisselle hors tension lorsque vous allez effectuer des travaux de maintenance. ▸ Le boîtier en plastique du raccordement à l'eau contient deux électrovannes. Ne l'immergez pas. ▸ Le tuyau d'arrivée d'eau comporte des liaisons sous tension électrique. Ne pas raccourcir le tuyau de vidange.

Utilisation conforme

▸ Le lave-vaisselle a été conçu pour une utilisation avec de l'eau et des détergents adaptés aux lave-vaisselle. Il ne doit pas être utilisé avec des solvants organiques ou des liquides inflammables. Risques d'explosion notamment et de dommages sur l'appareil dus à la destruction des pièces en caoutchouc et en plastique suite à l'écoulement de liquides. ▸ Utilisez uniquement des produits de nettoyage adaptés pour lave-vaisselle. Si vous utilisez d'autres produits, vous risquez d'endommager le lave-vaisselle et la vaisselle. Ne vous asseyez pas et ne posez rien sur la porte ouverte. Le lave-vaisselle pourrait basculer ou s'en trouver endommagé. ▸ Après avoir réalisé des travaux sur le réseau d'eau potable, le tuyau d'arrivée d'eau du lave-vaisselle doit être purgé. Dans le cas contraire, certains composants risquent d'être endommagés. Tenez compte de la température élevée lors du fonctionnement du lave-vaisselle. N'ouvrez pas la porte, vous risqueriez de vous brûler ou de vous ébouillanter ! Laissez d'abord refroidir la vaisselle, les couverts, les paniers et les compléments. Videz éventuellement les restes d'eau chaude des ustensiles qui se trouvent encore dans la cuve. L'eau qui se trouve dans la cuve n'est pas potable ! ▸ Les traitements préalables de la charge, notamment avec des détergents ou des désinfectants, certaines salissures mais aussi certains produits de rinçage sont susceptibles de mousser. Or la mousse diminue l'efficacité du nettoyage. La mousse qui s'écoule de la cuve peut endommager le lave-vaisselle. Si vous apercevez de la mousse, arrêtez immédiatement le programme en cours et débranchez le lave-vaisselle du réseau électrique !

Selon la nature du sol et des chaussures, les liquides présents sur le sol peuvent présenter un risque de glissade. Si possible, gardez le sol sec et enlevez immédiatement les liquides avec des moyens appropriés. Des mesures de protection appropriées doivent être prises lors de l'élimination des substances dangereuses et des liquides brûlants.

▸ Veuillez respecter scrupuleusement les instructions du fabricant concernant les produits nettoyants lorsque vous utilisez de tels produits ou des produits spéciaux. N'utilisez ces produits que dans le cadre prévu par le fabricant pour éviter les dommages matériels et les réactions chimiques violentes (gaz explosifs). Afin d'éviter tout dommage matériel et toute corrosion de la cuve, n'utilisez jamais d'acides, de solvants à base de chlorure ou de substances ferreuses corrosives dans la cuve et sur la carrosserie. ▸ Ne lavez aucune charge couverte de cendres, sable, cire, graisse lubrifiante ou peinture dans le lave-vaisselle. Ces substances endommagent le lave-vaisselle. ▸ Ne lavez pas le lave-vaisselle et son environnement immédiat au jet d'eau ou au nettoyeur haute pression. Veillez à ne pas mettre la carrosserie inox en contact avec des solvants/vapeurs contenant de l'acide pour éviter tout risque de corrosion. ▸ Faites attention de ne pas vous blesser en disposant des objets pointus ou coupants. Disposez les couverts de telle sorte que vous ne puissiez pas vous blesser. ▸ La grille d'aération pour les lave-vaisselle équipés du séchage actif ne doit pas être obstruée ni étanchéifiée.

Accessoires

▸ Ne raccordez que des accessoires Miele adaptés au domaine d'utilisation concerné. Miele vous renseigne sur les références des accessoires. Seuls les paniers et compléments Miele peuvent être utilisés. En cas de modifications apportées aux accessoires Miele ou si vous utilisez des paniers et compléments d'autres marques, Miele ne peut garantir une efficacité de nettoyage suffisante. Les éventuels dommages découlant de ce type de situation sont exclus de la garantie.

Avertissements et symboles sur le lave-vaisselle

MIELE PFD401LW - Avertissements et symboles sur le lave-vaisselle - 1

MIELE PFD401LW - Avertissements et symboles sur le lave-vaisselle - 2

Attention ! Respectez les instructions du mode d'emploi !

MIELE PFD401LW - Avertissements et symboles sur le lave-vaisselle - 3

Attention ! Risque d'électrocution !

MIELE PFD401LW - Avertissements et symboles sur le lave-vaisselle - 4

Attention aux surfaces chaudes : lors de l'ouverture de la porte, la cuve peut être très chaude !

MIELE PFD401LW - Avertissements et symboles sur le lave-vaisselle - 5

MIELE PFD401LW - Avertissements et symboles sur le lave-vaisselle - 6

Risque de coupures : portez des gants résistants aux coupures pendant le transport et l'installation de la machine !

Élimination du lave-vaisselle

Pour votre sécurité et la protection de l'environnement, éliminez tous les produits chimiques en respectant les consignes du fabricant ainsi que les prescriptions de sécurité. Portez des lunettes et des gants de protection. Jetez ou détruisez le verrouillage de porte afin que les enfants ne puissent s'enfermer dans l'appareil. Ensuite, mettez le lave-vaisselle au rebut de manière appropriée (voir « Notre contribution à la protection de l'environnement »).

Avant la mise en service, le lave-vaisselle doit être installé de manière parfaitement stable, les arrivées et vidanges d'eau doivent être raccordées et les branchements électriques effectués. Pour cela, tenez compte des consignes mentionnées dans les chapitres "Installation", "Raccordements à l'eau" et "Branchements électriques" ainsi que du schéma d'installation joint.

Vidange

Lors de la mise en service, il s'agit d'une procédure fixe qui ne peut pas être interrompue.

Mise en marche

Appuyez sur la touche

Sélectionner la langue

La mise en service commence par le choix de la langue d'affichage.

MIELE PFD401LW - Sélectionner la langue - 1

Utilisez les flèches ∧ et ∨ pour faire défiler jusqu'à la langue souhaitée et appuyez sur celle-ci pour la sélectionner.

Configuration Wi-Fi

L'étape suivante consiste à connecter votre lave-vaisselle au réseau Wi-Fi.

MIELE PFD401LW - Configuration Wi-Fi - 1

  • Sélectionnez Non si vous ne souhaitez pas intégrer le lave-vaisselle au réseau WLAN ou si vous souhaitez le faire plus tard.
  • Si vous sélectionnez Oui, vous serez guidé dans les étapes suivantes du processus d'installation.

Veuillez consulter le chapitre « Paramètres avancés, mise en réseau/réseau local sans fil ».

Sélectionner l'unité de température.

MIELE PFD401LW - Sélectionner l'unité de température. - 1

-°C

Affichage de la température en degrés Celsius.

-°F

Affichage de la température en degrés Fahrenheit.

Sélectionnez l'option souhaitée en appuyant dessus.

Régler la date

MIELE PFD401LW - Régler la date - 1

Définissez l'année à l'aide des flèches ∧ et ∨.

MIELE PFD401LW - Régler la date - 2

Définissez le jour et le mois à l'aide des flèches ∧ et ∨. Sauvegardez ce réglage en appuyant sur la touche OK.

Régler l'heure

Le réglage de l'heure s'effectue dans le format sélectionné.

MIELE PFD401LW - Régler l'heure - 1

  • Configurez les heures à l'aide des flèches ∧ (plus) et ∨ (moins) puis confirmez votre saisie en appuyant sur la touche OK.

Réglage de la dureté de l'eau

La compagnie de distribution d'eau responsable fournit des renseignements sur le degré de dureté exact de l'eau courante.

Si la dureté de l'eau varie, réglez toujours la valeur la plus élevée. Si la dureté de l'eau varie, par exemple, entre 1,4 et 3,1 mmol/l (8 et 17 °dH), la dureté de l'eau doit être réglée sur 3,1 mmol/l (17 °dH).

Les valeurs permettant de régler la dureté de l'eau sont indiquées dans le tableau du chapitre « Remplir de sel régénérant ».

MIELE PFD401LW - Réglage de la dureté de l'eau - 1

  • Réglez la dureté de l'eau en effleurant les signes - (plus faible) et + (plus élevé). Sauvegardez ce réglage en appuyant sur la touche OK.

Préparez une éventuelle intervention du service après-vente : en lui indiquant la dureté de l'eau de votre commune, vous facilitez le travail du technicien. Documentez donc la dureté de l'eau dans le chapitre « Remplir de sel régénérant ».

Sélectionner les raccords d'eau

La sélection n'est disponible que pour les lave-vaisselle avec plus d'une arrivée d'eau (selon le modèle).

À l'usine, tous les raccordements d'eau existants sont activés dans la commande. Il est possible de désactiver certains raccordements d'eau, par exemple lorsqu'il n'y a pas de possibilité de raccordement.

Après avoir terminé la mise en service, les raccords d'eau peuvent être réinstallés par le S.A.V. Miele.

■ Sélectionnez l'un des raccordements à l'eau existants, par ex. :

- Eau chaude

Raccordement à l'eau chaude

MIELE PFD401LW - Sélectionner les raccords d'eau - 1

Le cadre montre le raccordement à l'eau activé. En effleurant, le cadre s'éteint et le raccordement à l'eau est désactivé de manière permanente.

■ Sélectionnez OK pour valider la sélection.

Mise en service terminée

La mise en service se termine avec succès par le message suivant.

MIELE PFD401LW - Mise en service terminée - 1

  • Validez le message avec OK.

MIELE PFD401LW - Mise en service terminée - 2

Le lave-vaisselle est désormais prêt à fonctionner.

Ouvrir la porte

Risque de brûlures et d'irritations ! Si vous ouvrez la porte en cours de programme, de l'eau chaude et des produits chimiques risquent de s'écouler de l'appareil. En outre, le programme en cours est interrompu, voire annulé dans certaines circonstances.

N'ouvrez la porte que si aucun programme n'est en cours.

Le bandeau de commande du lave-vaisselle sert aussi de poignée.

MIELE PFD401LW - Ouvrir la porte - 1

Glissez vos doigts sous le bandeau de commande puis rabattez la porte vers le bas.

Fermer la porte

Vérifiez qu'aucun objet ou charge ne dépasse dans la zone de fermeture de la porte.

Risque de blessure par coincement ou écrasement.

N'approchez pas votre main de la zone de fermeture de la porte. Risque d'écrasement.

  • Relevez la porte et poussez-la jusqu'en butée.

Ajout de sel régénérant

MIELE PFD401LW - Ajout de sel régénérant - 1

Lors du remplissage du réservoir de sel, n'ouvrez la porte du lave-vaisselle qu'à moitié, afin que le sel descende intégralement dans le réservoir.

MIELE PFD401LW - Ajout de sel régénérant - 2

  • Appuyez sur le bouton d'ouverture du bac à sel régénérant en suivant la direction de la flèche. La trappe s'ouvre. Ouvrez le réservoir de remplissage.

Ne versez pas d'eau dans le réservoir !

MIELE PFD401LW - Ajout de sel régénérant - 3

  • Remplissez au maximum le réservoir de sel de sorte que le clapet du réservoir de remplissage puisse être replié sans difficulté. Lors du premier remplissage et selon la taille du grain, le réservoir possède une capacité d'environ 2 kg.

Lors du remplissage, l'absorption du sel est plus faible, car il y a encore des résidus de sel dans le réservoir.

Lors du remplissage du réservoir de sel, de l'eau présente dans le réservoir peut être refoulée.

Nettoyez les résidus de sel au niveau de l'orifice de remplissage et du joint, puis refermez le couvercle du réservoir. Après avoir rempli le réservoir avec du sel régénérant, lancez aussitôt le programme Froid sans charge pour éviter toute corrosion. L'éventuelle saumure qui a débordé est ainsi diluée puis rincée.

Dispositifs de dosage

Selon le modèle, les lave-vaisselle sont équipés de plusieurs systèmes de dosage pour les produits chimiques de traitement :

- Produit de lavage

Le détergent peut être dosé sous forme de poudre, de tablette (tab) ou sous forme liquide. Les détergents en poudre et les tablettes sont dosés via le doseur de porte avec le symbole ///. Le dosage du détergent liquide se fait soit par un système de dosage interne, soit par un module de dosage externe (module DOS), selon le modèle.

- Produit de rinçage

Le produit de rinçage peut être dosé via le doseur de porte avec le symbole ou via un module de dosage externe (module DOS), selon le modèle.

Des modules de dosage externes (module DOS) peuvent être ajoutés à tout moment par le service après-vente Miele, à condition que des connexions de module DOS correspondantes soient disponibles.

Détergent

Utilisez uniquement un détergent pour lave-vaisselle professionnel. Vous trouverez les produits appropriés dans la gamme de produits Miele Professional.

Le détergent peut être dosé sous forme de poudre, de tablette (tab) ou sous forme liquide.

Les détergents en poudre et les tablettes sont dosés via le doseur de porte avec le symbole ///.

Utilisez exclusivement des tablettes de lavage qui se dissolvent assez rapidement. Vous trouverez les tablettes appropriées dans la gamme de produits Miele Professional.

Remplir l'appareil de dosage sur porte

Risque pour la santé dû à la poussière.

Le dosage de détergents en poudre et de tablettes peut faire tourbillonner la poussière de détergent fin. La pénétration de la poussière dans la bouche, la gorge ou les yeux peut provoquer des irritations ou des brûlures.

Éviter autant que possible la formation de poussière lors du dosage des détergents en poudre et des tablettes.

Avant chaque programme de rinçage (Super Court, Froid, Régénérer et Vidange), versez le détergent en poudre ou la tablette dans le récipient pour les détergents en poudre (voir conseils pour programme Super Court).

MIELE PFD401LW - Remplir l'appareil de dosage sur porte - 1

  • Appuyez sur le bouton de fermeture jaune qui se trouve sur le réservoir avec le symbole /||||.

Le clapet du réservoir s'ouvre sur le côté. En fin de programme, le clapet du réservoir s'ouvre tout seul.

Porte ouverte à l'horizontal, les traits de remplissage du réservoir de détergent en poudre correspondent à un volume en millilitres (ml). La capacité totale est d'env. 60 ml de détergent.

Ces indications en millilitres correspondent approximativement aux dosages de détergent en poudre en grammes (g), sous réserve d'éventuelles variations de la densité de chargement (calibre des grains).

Exemple de dosage :

Dans la phase de programme « Lavage », environ 8,5 l d'eau circulent. Une concentration de détergent à 3 g/l correspond en principe à 25 g de détergent. Vérifiez toutes les indications du fabricant des produits !

MIELE PFD401LW - Remplir l'appareil de dosage sur porte - 2

  • Remplissez le compartiment du réservoir de détergent.

MIELE PFD401LW - Remplir l'appareil de dosage sur porte - 3

Fermez ensuite le clapet du réservoir.

À la fin de chaque programme, vérifiez que le détergent s'est complètement dissout.

Dans le cas contraire, redémarrez le programme.

Vérifiez si la charge a éventuellement entravé le rinçage de la boîte de dosage par effet d'écran et disposez de nouveau la charge.

Conseils pour programme Super Court (selon modèle)

Avec le programme Super Court, l'eau du rinçage final n'est pas vidangée en fin de programme, afin d'obtenir des temps de fonctionnement courts en rinçages en continu.

Le détergent ne peut être évacué de la boîte pendant le court temps de fonctionnement.

MIELE PFD401LW - Conseils pour programme Super Court (selon modèle) - 1

Appliquez le détergent en poudre directement à l'intérieur de la porte si aucun liquide n'est dosé.

Lancez le programme de lavage immédiatement après avoir versé le détergent dans la contreporte afin de prévenir tout risque de corrosion et de décoloration.

Le détergent liquide est alimenté par une canne d'aspiration à partir d'un bidon externe à l'appareil.

Le dosage du détergent liquide se fait soit par une pompe de dosage interne, soit par un module DOS externe, selon le modèle. Les modules DOS sont raccordés par le service après-vente Miele et peuvent être installés à tout moment.

Changer de bidon

Posez le bidon de détergent liquide (respecter le repère de couleur) sur la porte ouverte de la cuve ou sur tout autre support solide et facile à nettoyer. - Retirez le couvercle du bidon et retirez la canne d'aspiration. Posez-la ensuite sur la porte ouverte de la cuve. - Remplacez le bidon par un autre bidon plein.

MIELE PFD401LW - Changer de bidon - 1

■ Insérez la canne d'aspiration dans l'ouverture du bidon puis revissez-la. Veuillez respecter le code couleurs. Adaptez la canne de dosage en la déplaçant en fonction de la taille du bidon, jusqu'à ce qu'elle ait atteint le fond du bidon. Si vous avez fait tomber un peu de produit chimique, nettoyez soigneusement.

Produit de rinçage

Le produit de rinçage forme un film de protection qui se dépose à la surface de la charge et contribue à un séchage plus rapide après le dernier rinçage.

La concentration de produit de rinçage doit être ajustée dans les cas suivants :

  • Si une fois le traitement terminé, il reste des traces d'eau sur la charge, la concentration est trop BASSE.
  • Si une fois le traitement terminé, il reste des parties opaques et des traces sur la charge, la concentration est trop ÉLEVÉE.

Le produit de rinçage est dosé dans la phase de programme Rinçage final. Le réservoir doit donc avoir été préalablement rempli.

Remplir l'appareil de dosage sur porte

Ne verser jamais de détergent.

Le réservoir de produit de rinçage serait inutilisable.

Remplir le réservoir de produit de rinçage uniquement avec du produit de rinçage pour lave-vaisselle professionnels.

Ouvrez la porte en grand.

MIELE PFD401LW - Remplir l'appareil de dosage sur porte - 1

  • Vissez le couvercle jaune avec le symbole dans le sens de la flèche.

Le réservoir possède une capacité d'environ 300 ml.

MIELE PFD401LW - Remplir l'appareil de dosage sur porte - 2

  • Versez le produit de rinçage jusqu'à atteindre la graduation maximale de l'entonnoir mais sans la dépasser.

MIELE PFD401LW - Remplir l'appareil de dosage sur porte - 3

Fermez le réservoir. En cas de débordement, essuyez soigneusement le produit de rinçage afin de prévenir toute présence de mousse lors du programme suivant. Il est aussi possible de démarrer le programme Froid, pour rincer le produit de rinçage renversé.

Affichage de remplissage

Si la quantité de produit de rinçage présente dans le réservoir est insuffisante, un message vous invite à remplir ce dernier, par ex. :

MIELE PFD401LW - Affichage de remplissage - 1

  • Confirmez le message en cliquant sur OK et ajoutez du produit de rinçage comme indiqué.
  • Remplissez le chemin de dosage (voir le chapitre « Fonctions de la machine »)

MIELE PFD401LW - Affichage de remplissage - 2

Mise en marche

Ouvrez le robinet d'arrivée d'eau s'il est fermé. Le lave-vaisselle doit être branché électriquement. - Appuyez sur la touche (1), jusqu'à ce que l'affichage suivant apparaisse à l'écran :

MIELE PFD401LW - Mise en marche - 1

Dès que le lave-vaisselle est prêt à fonctionner, l'affichage change et indique la sélection du programme, par ex. :

MIELE PFD401LW - Mise en marche - 2

Si la fonction Mémoire est activée, le dernier programme démarré s'affiche, par ex. :

MIELE PFD401LW - Mise en marche - 3

Sélectionner un programme

Choisissez toujours le programme en fonction du type de vaisselle et de son degré de salissure.

Une fois que vous avez sélectionné un programme, le voyant de la touche Start/Stop se met à clignoter.

La touche vous permet de revenir à la sélection du programme avant le démarrage du programme, par exemple pour sélectionner un autre programme. Après le lancement du programme, ce n'est plus possible. Si nécessaire, vous devez annuler le programme (voir le chapitre « Annulation du programme »).

Sélectionner les favoris

Les programmes fréquemment utilisés peuvent être définis comme favoris. 1 à 3 favoris peuvent être affichés sur l'écran et sélectionnés par sélection directe. L'affectation peut être modifiée au besoin (voir chapitre « Favoris »).

  • Sélectionnez un programme via sélection directe.

Si la fonction mémoire est activée, le dernier programme sélectionné s'affiche sur l'écran. Dans ce cas, le programme peut être démarré directement avec la touche Start/Stop.

Liste des programmes

Les programmes qui ne sont pas accessibles par la sélection directe peuvent être sélectionnés dans la liste des programmes.

Appuyez sur la touche Autres choix. ■ Sélectionnez ensuite Autres program.

Les éléments suivants apparaissent à l'écran :

MIELE PFD401LW - Liste des programmes - 1

  • Faites défiler la liste à l'aide des touches ∧ et ∨. Sélectionnez un des programmes.

L'écran affiche le programme sélectionné, par exemple :

MIELE PFD401LW - Liste des programmes - 2

La touche Start/Stop commence à clignoter.

Démarrer un programme

  • Appuyez sur la touche Start/Stop (la touche Start/Stop s'allume).

Après le démarrage du programme, il n'est pas possible de changer de programme. Vous pouvez soit interrompre le programme en cours (voir « Interrompre le programme ») soit l'annuler (voir « Annuler le programme »).

Démarrer un programme via le Timer

Il est possible de retarder le démarrage d'un programme, par exemple pour profiter des heures creuses. Vous pouvez définir une heure de début, à laquelle le programme doit commencer (Départ à) ou une heure de

fin, à laquelle le programme doit se terminer au plus tard (Terminé à). Les heures sont réglées sur la base de l'heure de la journée définie, voir le chapitre « Heure ».

Réglage du Timer (minuteur)

■ Sélectionnez un programme.

MIELE PFD401LW - Démarrer un programme via le Timer - 1

■ Effleurez l'icône du Timer (minuteur) pour régler le Timer.

MIELE PFD401LW - Démarrer un programme via le Timer - 2

■ Ensuite, sélectionnez l'heure de début (Départ à) ou de fin (Terminé à).

MIELE PFD401LW - Démarrer un programme via le Timer - 3

  • Configurez l'heure à l'aide des flèches ∧ (plus) et ∨ (moins) puis confirmez votre saisie en appuyant sur la touche OK.

MIELE PFD401LW - Démarrer un programme via le Timer - 4

  • Un résumé s'affiche, que vous devez à nouveau confirmer en cliquant sur OK.

MIELE PFD401LW - Démarrer un programme via le Timer - 5

Le Timer est ainsi activé.

Modifier le Timer (minuteur)

Si vous souhaitez modifier l'heure définie pour la minuterie, appuyez d'abord sur la touche ⇔ pour revenir à l'affichage du programme. Effleurez le symbole ①. Vous pouvez alors saisir une nouvelle heure de début ou de fin.

Supprimer le Timer (minuteur) Appuyez sur la touche Start/Stop.

MIELE PFD401LW - Démarrer un programme via le Timer - 6

Vous pouvez choisir d'effacer le réglage du Timer (Supprimer Timer) ou d'effacer le Timer avec un démarrage immédiat du programme (Démarrer de suite le programme).

Vous pouvez également appuyer à nouveau sur le symbole ① dans l'affichage du programme et supprimer le Timer à l'aide des paramètres suivants.

Affichage de déroulement de programme

Après le démarrage d'un programme, l'écran affiche le nom du programme, le nom du bloc de lavage en cours et le temps restant.

MIELE PFD401LW - Affichage de déroulement de programme - 1

Pendant le déroulement du programme, il est possible de consulter les paramètres du programme, comme la température de consigne et la température réelle.

Effleurez le symbole i.

Fin du programme

La LED de la touche Start/Stop s'éteint après l'arrêt régulier d'un programme et l'affichage suivant apparaît à l'écran.

MIELE PFD401LW - Fin du programme - 1

En outre, un signal sonore retentit pendant environ 3 secondes en réglage d'usine. Le signal sonore est répété trois fois toutes les 30 secondes. Pour régler les signaux sonores, voir chapitre « Volume »

Appuyez pour confirmer l'affichage.

Si des messages système sont disponibles, ils sont émis à la suite, par exemple si des niveaux bas ont été mesurés dans le réservoir de sel ou dans les réservoirs de produits chimiques liquides pendant le programme ou quand la prochaine maintenance doit être effectuée. Chaque message doit être validé individuellement par OK.

Arrêt

Appuyez sur la touche jusqu'à ce que l'affichage s'éteigne.

ProgrammeApplicationDétergent(si aucun liquide n'est dosé)
Les informations suivantes se rapport aux produits de nettoyageMiele.Veuillez respecter les indications dufabricant.
©Court« Programme rapide » pour vaisselle peu sale, avec des résidus ali-mentaires frais et qui adhérent peu.20 - 25 gou 1 tablette
©UniversalPour de la vaisselle normalement sale.20 - 25 gou 1 tablette
©Intensif PlusPour de la vaisselle très sale.20 - 25 gou 1 tablette
©CouvertsProgramme spécial couverts.20 - 25 gou 1 tablette
©Super Court(selon modele)« Programme rapide » pour les charges qui arrivent en continu et qui sont peu sales, avec des résidus alimentaires frais et peu collants.20 - 25g directement dans la contreporte
©Verres ExpressProgramme spécial pour les verres à bièreLes verres ne sèchent pas par leur propre chaleur après la fin du pro-gramme et doivent être séchéés à la main.20 - 25 gou 1 tablette
©HygiènePour le traitement hygiénique de la charge.20 - 25 gou 1 tablette
©VerresProgramme spécial verres.20 - 25 gou 1 tablette
©PlastiquesProgramme spécial pour plastique et pour la vaisselle légère.20 - 25 gou 1 tablette
©EcoProgramme d'économie d'énergie qui est le plus rentable si l'on tient compte de la consommation combinée d'énergie et d'eau pour laver une vaisselle normalement sale.20 - 25 gou 1 tablette
©Ré générationRégénération manuelle.Permet d'empêcher une régénérationforcée pendant les phases de fonctionnement intensif.
©FroidRincez la vaisselle très sale pour l'enlever avant leoir ou pour éviterqu'elle ne se dessée davantage.Retirez les résidus de sel après avoir rempli le réservoir de sel.
©VidangePour la vidange du bain lessiviel lorsque l'eau de rincege doit par ex. être renouvelée lors du programme « Super Court » ou un programme a été interrompu.
Hauteur avec dessus Hauteur sans dessus835 mm (réglable + 60 mm) 820 mm (réglable + 60 mm)
Largeur598 mm
Profondeur580 mm
Profondeur porte ouverte1.180 mm
Poids (net)ca. 70 kg
Tension, Valeur de raccordement, Protection par fusiblevoir plaque signalétique
Câble d'alimentation électriqueenv. 1,7 m
Température de l'eau Raccordement à l'eau : Eau froide Eau chaudemax. 20 °CMax. 65 °C
Pression d'eau statique1.000 kPa de surpression
Débit minimum de l'arrivée d'eau : Eau froide Eau chaude100 kPa de surpression40 kPa de surpression
Pression conseillée au niveau de l'arrivée d'eau : Eau froide / Eau chaude≥ 200 kPa de surpression
Tuyau d'arrivée d'eauenv. 1,7 m
Tuyau de vidangeenv. 1,5 m
Hauteur de refoulement0,3 m minimum, 1,0 m maximum
Longueur de refoulement4,0 m max.
Conditions de fonctionnement : Température ambiente Humidité de l'air relative maximale Décroissance linéaire jusqu'à Humidité de l'air relative minimale5 °C jusqu'à 40 °C80 % pour les températures allant jusqu'à 31 °C50 % pour les températures allant jusqu'à 40 °C10%
Conditions de stockage et de transport : Température ambiente Humidité de l'air relative Pression de l'air-20 °C jusqu'à 60 °C10 % jusqu'à 85 %500 hPa jusqu'à 1060 hPa
Altitude au-dessus du niveau de la mer (selon IEC/EN 60335)jusqu'à 2.000 m*
Type de protection (selon IEC 60529)IP21
Émissions sonores Niveau sonore LwAPuisssance acoustique LpAAppareil encastrable avec baguette en bois devant le socle de l'appareil en programme Court 59 dB (A) 47 dB (A)
Norme Wi-Fi802.11 b/g/n
Bande de fréquence Wi-Fi2.400-2.483,5 MHz
Puisssance maximale d'émission Wi-Fi< 100 mW
Labels de conformitéCEM, VDE
Marquage €Directive machines 2006/42/CE
Adresse du fabricantMiele & Cie. KG, Carl-Miele-Str. 29, 33332 Gütersloh, Allemagne
  • Lorsque l'appareil est installé à plus de 2 000 m d'altitude, l'eau utilisée pour le traitement de la charge bout à une température plus BASSE. Le cas échéant, il faut modifier les paramètres de programme.

Vous trouverez les produits adaptés dans la gamme de produits Miele Professional.

Le détergent peut être dosé sous forme de poudre, de tablette ou de liquide.

www.miele.fr/professional

R.C.S. Bobigny B 708 203 088

Tél. : 01 49 39 44 44 - Fax : 01 49 39 44 38

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Informations produit

Marque : MIELE

Modèle : PFD401LW

Catégorie : Lave-vaisselle