FR8041 - Friteuse TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse sans huile
Capacité	4,2 kg
Alimentation électrique	220-240 V
Puissance	1800 W
Dimensions approximatives	32 x 32 x 37 cm
Poids	5,5 kg
Fonctions principales	Friture, rôtissage, grillade, cuisson à la vapeur
Entretien et nettoyage	Panier et accessoires compatibles lave-vaisselle
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces détachées via le service client
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre la surchauffe
Informations générales	Technologie de circulation d'air chaud pour une cuisson saine

FOIRE AUX QUESTIONS - FR8041 TEFAL

Comment nettoyer ma friteuse TEFAL FR8041 ?

Pour nettoyer la friteuse TEFAL FR8041, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Retirez le panier et le couvercle, puis lavez-les à l'eau tiède savonneuse. Pour le corps de la friteuse, utilisez un chiffon humide. Ne pas immerger l'appareil dans l'eau.

Pourquoi ma friteuse ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez que la friteuse est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le thermostat est réglé sur une température adéquate. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment éviter que les aliments ne collent au panier ?

Avant d'ajouter les aliments, assurez-vous que l'huile est suffisamment chaude. Vous pouvez également préchauffer le panier avec un peu d'huile pour éviter que les aliments ne collent.

Quel type d'huile est recommandé pour la friteuse TEFAL FR8041 ?

Il est recommandé d'utiliser des huiles avec un point de fumée élevé, comme l'huile de tournesol, l'huile de pépins de raisin ou l'huile d'arachide.

Comment savoir quand l'huile est prête à être utilisée ?

La friteuse est équipée d'un témoin lumineux qui s'allume lorsque l'appareil est sous tension. L'huile est prête lorsque le témoin s'éteint, indiquant que la température souhaitée a été atteinte.

Puis-je friteuse des aliments congelés dans ma TEFAL FR8041 ?

Oui, vous pouvez friteuse des aliments congelés, mais il est conseillé de ne pas surcharger le panier pour éviter une baisse de température de l'huile.

Comment puis-je stocker l'huile après utilisation ?

Laissez l'huile refroidir complètement, puis filtrez-la pour éliminer les résidus alimentaires. Conservez-la dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

La friteuse émet une odeur désagréable, que faire ?

Si votre friteuse émet une odeur désagréable, cela peut être dû à une huile trop usée ou à des résidus alimentaires brûlés. Changez l'huile et nettoyez soigneusement l'appareil.

Comment régler la température de la friteuse TEFAL FR8041 ?

Utilisez le bouton de réglage de la température situé sur le panneau de contrôle pour sélectionner la température souhaitée. Consultez le manuel pour connaître les températures recommandées pour différents types d'aliments.

Que faire si le panier de la friteuse est bloqué ?

Si le panier est bloqué, ne forcez pas. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Vérifiez s'il y a des résidus qui pourraient empêcher le retrait du panier, puis essayez de le retirer doucement.

MODE D'EMPLOI FR8041 TEFAL

14b 14a 14c Votre friteuse est équipée d’un système exclusif et breveté de filtration et de vidange automatique, adapté à tous les types de matières grasses alimentaires.

• La vidange de l’huile est automatique et totalement sécuritaire.
• Grâce au système breveté de filtration automatique, votre matière grasse reste propre et dure plus longtemps, ce qui rend la friture plus saine.
• Le bac à huile OIL BOX vous permet de conserver votre huile jusqu’à la prochaine utilisation et d’éviter que les saveurs ne se mélangent.

2. Boîtier de commande et

élément chauffant amovible

a. Poignée b. Niveau Max de remplissage panier

5. Repères Min et Max de

6. Crochet pour maintenir le

panier en position égouttage

7. Grille fixe de filtration de la

8. Poignées pour le déplacement

9. Bouton de commande Oil box

11. Oil box : bac à huile

a. Interrupteur Marche/Arrêt b. Thermostat réglable c. Minuterie (selon modèle) d. Voyant de température

• Votre appareil est doté d’une fonction de sécurité en cas de surchauffe sans huile. Si la fonction se déclenche, l’appareil s’éteindra automatiquement. Attendez le refroidissement complet de l’élément chauffant (au moins 30 min).
• Pour remettre l’appareil en marche, appuyez sur le bouton RESET situé à l’arrière à l’aide d’une pointe, une fois la cuve remplie d’huile.
• Si la fonction se déclenche à nouveau, rapportez votre appareil à un Service à la clientèle Tefal. Votre friteuse est facile à manipuler et à démonter.
• Toutes les pièces vont au lave-vaisselle à l’exception du boîtier de commande et du cordon.
• Grâce au système breveté de filtration automatique et de stockage de l’huile, votre friteuse peut aller au Lave-vaisselle après chaque cuisson, de sorte qu’elle soit propre après chaque utilisation. Utilisation du bouton de commande Oil box Le bouton de commande Oil box possède 3 positions. Fig. 1:
• Position Fry: pour frire. Fig. 2
• Position Automatic Oil Filtration: pour vider et filtrer l’huile dans le bac à huile. Fig. 3
• Position Oil Box: pour mettre en place ou retirer le bac à huile. Fig. 4

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

IMPORTANT Ne plongez jamais le boîtier de commande dans l’eau. Cette friteuse est entièrement démontable (à l’exception du boîtier de commande et élément chauffant).

• Enlevez le couvercle. Retirez le bac à huile en réglant le bouton de commande Oil box à la position Oil Box. Fig. 5
• Nettoyez le couvercle, la cuve, le corps, le panier et le bac à huile avec du savon et de l’eau ou dans un lave-vaisselle. Fig. 6
• Nettoyez le boîtier de commande séparément avec une éponge.

• Après chaque nettoyage, appuyez sur la valve sous la cuve pour laisser s’échapper l’eau restée à l’intérieur. Fig. 7.
• Mettre en position la cuve amovible et la boîte de commande. Fig. 8 IMPORTANT Assurez-vous que la valve soit revenue à la position initiale.
• Mettez le bouton de commande Oil box à la position Oil Box et placez le bac à huile vide dans la friteuse. Fig. 9.
• Mettez le bouton de commande en position Fry. Fig. 13.
• Dépliez complètement la poignée du panier : un “clic” indique qu’elle est verrouillée. Fig. 10. IMPORTANT Ne mélangez pas différentes sortes de matières grasses, car cela pourrait causer des débordements
• Utilisez une huile végétale recommandée pour la friture.
• Si vous utilisez une matière grasse solide (déconseillé), coupez-la en morceaux et faites-la fondre à part pour ensuite la verser dans la cuve.

IMPORTANT Ne versez jamais de graisse solide directement dans la cuve ou le panier pour éviter tout risque d’incendie ou d’endommagement de l’appareil. CUISSON IMPORTANT Assurez-vous que le boîtier de commande est placé correctement sinon la friteuse ne fonctionnera pas. IMPORTANT Ne branchez jamais la friteuse sans matière grasse. PRÉPARATION

• Assurez vous que la oil box est bien en place et vide.
• Mettez le bouton de commande Oil box à la position Fry. Fig. 2.
• Remplissez la cuve de matière grasse. Nous vous conseillons l’utilisation d’huile.
• Le niveau de matière grasse doit toujours se situer entre les repères MIN et MAX de la cuve. Fig. 11.
• Ne remplissez jamais la cuve au-delà du niveau maximum, car cela pourrait causer un débordement et des brûlures graves.

• Veillez à ce que le bouton de commande oil box soit bien à la position fry. Fig. 2. Huile Matière grasse solide (déconseillé) Max. 3,5L / 14 tasses 2970 g / 6,55 lbs Min. 2,8L / 12 tasses 2520 g / 5,55 lbs

• Après avoir rempli la cuve avec de l’huile, branchez votre friteuse sans le panier, mettez l’interrupteur à la position I et le voyant lumineux de température s’allumera. Tournez le bouton thermostat à la température désirée (voir Tableau de cuisson).
• La friteuse se met à chauffer l’huile.
• Remarque : le voyant lumineux de température s’éteindra quand la température désirée aura été atteinte.

IMPORTANT Pour éviter les débordements et prolonger la durée de vie de l’huile, essuyez soigneusement les aliments avant de les faire cuire. Ne touchez pas l’appareil pendant son fonctionnement. Certaines parties très chaudes pourraient causer de sérieuses brûlures. La vapeur qui sort du couvercle est brûlante. En cours de cuisson il est normal que le voyant température s’allume et s’éteigne. Quantité maximum Quantité recommandée

Frites fraîches Frites surgelées

• Mettez les aliments dans le panier sans le surcharger.
• Ne dépassez pas le niveau maximum indiqué sur le panier « MAX ». Réduisez les quantités pour les surgelés.
• Attendez que s’éteigne le voyant de température pour mettre en place le panier et descendez-le lentement dans le bain de matière grasse. Le fait de descendre le panier trop vite pourrait causer des débordements.
• Replacez le couvercle sur votre friteuse.
• Réglez le temps de cuisson (selon le modèle) : Pour les modèles avec minuterie, appuyez sur le bouton pour régler le temps minute par minute. Relâchez-le. Le temps sélectionné paraît et le décompte commence.
• La cuisson est terminée quand le temps de cuisson est écoulé et que les aliments ont atteint la couleur et la texture désirées.
• Pour les modèles avec minuteur : La minuterie émet un son (selon le modèle), indiquant que le temps de cuisson programmé est écoulé.
• Retirez le couvercle délicatement de manière à éviter la chute de condensats (gouttes d’eau) dans le bain d’huile.
• Égouttez les aliments en plaçant le panier sur l’appui prévu à cet effet, repère 6.
• Ne couvrez pas le panier avec le couvercle.

• Une fois que les aliments sont frits, mettez l’interrupteur à la position O.
• Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir environ 3 heures.
• Pour filtrer et vidanger la matière grasse, reportez vous au chapitre Entretien.

Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction des quantités et du goût de chacun.

• Pour obtenir de meilleurs résultats et éviter les débordements lors de la cuisson des frites fraîches, une cuisson en deux bains est recommandée: − le premier, à 338 °F/170 °C − le second, à 338 °F/170 °C
• Pour obtenir des frites dorées et croustillantes en toute sécurité, asséchez soigneusement les aliments avant de les frire, particulièrement les aliments surgelés et les pommes de terre fraîchement coupées.
• Ne versez jamais votre sac d’aliments surgelés directement dans le panier ou au dessus du bain d’huile. Les gros morceaux de poulet ou de frites ont besoin d’un temps de cuisson plus long.
• Réglez le thermostat selon le tableau ci-dessous ou suivez les conseils indiqués sur l’emballage des aliments.
• Conseil de cuisson : Lorsque vous faites frire des aliments panés ou des beignets, retirez le panier afin d’empêcher que les aliments y adhèrent. Soyez très prudent lorsque vous manipulez les aliments, et utilisez des pinces. ALIMENTS FRAIS Frites (quantité maximum) Frites (quantité recommandée) Nuggets de poulet Beignets de pommes Champignons Filets de poisson Quantité Température 1re 170°C / 338°F 1200 g / plongée 2,65 lbs 170°C / 338°F plongée

7~8 min 5~6 min 4~5 min Nous vous recommandons: − de nettoyer votre huile après chaque utilisation afin d’en retirer les particules brûlées et de la changer régulièrement. Pour garantir la qualité et la rapidité de la cuisson, limitez la quantité de frites à 1/2 panier à la fois.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Pour votre sécurité, le produit assure automatiquement la vidange (en position filtration) quand la matière grasse a suffisamment refroidi (environ 3 heures après la dernière cuisson). IMPORTANT Assurez-vous que le bac à huile est vide avant de vidanger la friteuse.

• Une fois que la cuisson est terminée, mettez la commande Oil box à la position Automatic oil filtration. Fig. 12.
• Une fois la filtration terminée, vous pouvez ranger le bac à huile : − dans l’appareil : mettez le bouton de commande Oil box à la position Fry. L’appareil doit être transporté et rangé à plat. Fig. 13. − hors de l’appareil : mettez le bouton de commande Oil box à la position Oil box. Fig. 14. et retirez le bac à huile. Transportez- le avec précaution.

IMPORTANT La minuterie (selon le modèle) signale la fin du temps de cuisson mais n’arrête pas l’appareil. Pour transporter votre friteuse, utilisez bien les poignées de transport prévues à cet effet – repère 8 . N’utilisez pas les ouïes situées au bas du boîtier.

• Rangez l’huile dans un endroit frais et sec, à une température ne dépassant pas la température ambiante.
• Pour réutiliser l’huile, prenez le bac à huile avec précaution.
• Dévissez le bouchon, puis videz l’huile dans la cuve. Fig. 15. IMPORTANT Assurez-vous que le bac à huile est vide avant de vidanger la friteuse. Prenez le bac à l’huile à deux mains. Rangez-le dans un endroit sec et tempéré à l’abri de la lumière et surtout de l’humidité. Ne passez jamais le bac à huile au micro-ondes. Ne versez pas la matière grasse usagée dans l’évier.
• Pour la matière grasse solide (déconseillé), retirez le couvercle. Retournez le bac à huile et appuyez dessus afin de décoller la matière grasse. Coupez la matière grasse en morceaux et faites-la fondre dans une casserole. Versez-la ensuite dans la cuve.
• Mettez le bac vide dans la friteuse, avec son couvercle et son bouchon. Mettez le bouton de commande Oil box à la position Fry.
• Le couvercle, la cuve, le corps, le panier à frire et le bac à huile (Oil box) vont au lave-vaisselle. Fig. 6. Nettoyez le boîtier de commande séparément avec une éponge.

IMPORTANT Avant de remplir la cuve, assurez-vous que la valve est revenue à sa position initiale. Sinon, assurez-vous que la partie métallique qui l’entoure ne présente aucune déformation. SI VOTRE FRITEUSE NE FONCTIONNE PAS BIEN Problèmes et causes possibles Solutions La friteuse ne chauffe pas L’appareil n’est pas branché.

• Branchez l’appareil. La fonction Reset est activée
• Appuyez sur le bouton Reset (sécurité en cas de surchauffe). situé à l’arrière du boîtier. Si le problème persiste, contactez le Service à la clientèle. Le bain de friture déborde Le repère Max de remplissage de • Vérifiez le niveau du bain et enlevez le surplus. la cuve a été dépassé. Le repère Max de remplissage du • Vérifiez le niveau Max du panier et enlevez le surplus. panier a été dépassé.
• Retirez la glace et séchez bien Les aliments sont humides, les aliments. Descendez très gorgés d’eau (aliments surgelés). Mélange d’huile et/ou de graisses lentement le panier.
• Jetez la matière grasse et différentes. nettoyez la cuve.
• Remplissez la cuve avec une seule sorte de matière grasse. Les aliments ne dorent pas et restent mous Ils sont trop épais et contiennent • À titre d’essai, prolongez le temps de cuisson. beaucoup d’eau.
• Faites frire les aliments en Trop d’aliments sont cuits à la petites quantités (surtout les fois et le bain de cuisson n’est surgelés). plus à la bonne température. Réglez le thermostat à la La température du bain de température conseillée. friture peut être trop basse : le thermostat est mal réglé.

Problèmes et causes possibles Solutions La friteuse ne chauffe pas Les frites fraîches collent.

• Lavez et séchez soigneusement les frites fraîches. La cuve ne vidange pas
• Attendez que la matière grasse La matière grasse est trop refroidisse (environ 3h). chaude. Le bouton de commande Oil box • Mettez le bouton de commande n’est pas à la position Automatic Oil box à la position Automatic Oil Filtration. Oil Filtration.
• Videz la cuve dans un récipient à La grille de filtrage est bouchée l’aide du bec verseur et nettoyez ou colmatée. la grille avec une brosse non La matière grasse est figée ou métallique et de l’eau chaude et du solidifiée. savon. Appuyez ensuite sur la valve situé sous la friteuse pour laisser s’échapper l’eau et les déchets.
• Faites chauffer (4 à 5 min) la friteuse. Fuites d’huile Le repère correspondant à 3,5L
• Respectez le niveau max de de remplissage de la cuve a été remplissage de cuve. Nettoyez dépassé. la friteuse avant toute autre Il reste de l’huile dans le bac à utilisation. huile ou celui-ci est plein.
• Mettez le bouton de commande Oil box sur la position Oil box, retirez le bac à huile et videz-le. Dégagement de mauvaises odeurs La matière grasse est dégradée. • Renouvelez le bain de friture.
• Utilisez une matière grasse La matière grasse ne convient végétale pour obtenir une une pas. friture de bonne qualité.

Problèmes et causes possibles Solutions Bruit pendant la cuisson Si vous percevez de petites

• Renouvelez le bain de friture. détonations lors de l’utilisation de votre produit, ceci indique une quantité d’eau trop importante dans le bain d’huile. Autre problème Le voyant de température ne
• Appuyez sur le bouton Reset s’allume pas. situé à l’arrière du boîtier. Si le problème persiste, contactez le Service à la clientèle. CAUTION: the safety precautions are part of the appliance. Read them carefully before using your new appliance for the first time. Keep them in a place where you can find and refer to them later on. DESCRIPTION

• Position Oil Box: pour mettre en place ou retirer le bac à huile. Fig. 4