FR8041 - Friteuse TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse sans huile
Capacité	4,2 kg
Alimentation électrique	220-240 V
Puissance	1800 W
Dimensions approximatives	32 x 32 x 37 cm
Poids	5,5 kg
Fonctions principales	Friture, rôtissage, grillade, cuisson à la vapeur
Entretien et nettoyage	Panier et accessoires compatibles lave-vaisselle
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces détachées via le service client
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre la surchauffe
Informations générales	Technologie de circulation d'air chaud pour une cuisson saine

FOIRE AUX QUESTIONS - FR8041 TEFAL

Comment nettoyer ma friteuse TEFAL FR8041 ?

Pour nettoyer la friteuse TEFAL FR8041, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Retirez le panier et le couvercle, puis lavez-les à l'eau tiède savonneuse. Pour le corps de la friteuse, utilisez un chiffon humide. Ne pas immerger l'appareil dans l'eau.

Pourquoi ma friteuse ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez que la friteuse est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le thermostat est réglé sur une température adéquate. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment éviter que les aliments ne collent au panier ?

Avant d'ajouter les aliments, assurez-vous que l'huile est suffisamment chaude. Vous pouvez également préchauffer le panier avec un peu d'huile pour éviter que les aliments ne collent.

Quel type d'huile est recommandé pour la friteuse TEFAL FR8041 ?

Il est recommandé d'utiliser des huiles avec un point de fumée élevé, comme l'huile de tournesol, l'huile de pépins de raisin ou l'huile d'arachide.

Comment savoir quand l'huile est prête à être utilisée ?

La friteuse est équipée d'un témoin lumineux qui s'allume lorsque l'appareil est sous tension. L'huile est prête lorsque le témoin s'éteint, indiquant que la température souhaitée a été atteinte.

Puis-je friteuse des aliments congelés dans ma TEFAL FR8041 ?

Oui, vous pouvez friteuse des aliments congelés, mais il est conseillé de ne pas surcharger le panier pour éviter une baisse de température de l'huile.

Comment puis-je stocker l'huile après utilisation ?

Laissez l'huile refroidir complètement, puis filtrez-la pour éliminer les résidus alimentaires. Conservez-la dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

La friteuse émet une odeur désagréable, que faire ?

Si votre friteuse émet une odeur désagréable, cela peut être dû à une huile trop usée ou à des résidus alimentaires brûlés. Changez l'huile et nettoyez soigneusement l'appareil.

Comment régler la température de la friteuse TEFAL FR8041 ?

Utilisez le bouton de réglage de la température situé sur le panneau de contrôle pour sélectionner la température souhaitée. Consultez le manuel pour connaître les températures recommandées pour différents types d'aliments.

Que faire si le panier de la friteuse est bloqué ?

Si le panier est bloqué, ne forcez pas. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Vérifiez s'il y a des résidus qui pourraient empêcher le retrait du panier, puis essayez de le retirer doucement.

MODE D'EMPLOI FR8041 TEFAL

1. Boitier de commande et élément chauffant amovible
2. Panier à frites

a. Poignée
b. Niveau Max de replissage panier

1. Curve amovable
2. Repères Min et Max de rémplissage de cuve
3. Crochet pour maintainir le panier en position égouttage
4. Grille fixe de filtration de la matière grasse

Fonction RESET :

• Voiture apparéil est doté d'une fonction de sécurité en cas de surchauffe sans huile. Si la fonction se déclenché, l' apparéil s'éteindra automatiquement. Attendez le refroidissement complet de l'élement chauffant (au moins 30 min).
• Pour remettre l'appareil en marche, appuyez sur le bouton RESET situé à l'arrière à l'aide d'une pointe, une fois la cuve remplie d'huile.
• Si la fonction se déclenché à nouveau, rapportez votre apparéil à un Service à la clientèle Tefal.

Filtration, vidange et stockage automatique de l'huile

Votre friteuse est équipée d'un système exclusif et breveté de filtration et de vidange automatique, adapté à tous les types de matières grasses alimentaires.

• La vidange de l'huile est automatique et totalement sécuritaire.
• Grace au système breveté de filtration automatique, votre matière grasse reste propre et dure plus longtemps, ce qui rend la friture plus saine.
• Le bac à huile OIL BOX vous permet de conserver votre huile jusqu'à la prochaine'utilisation et d'éviter que les saveurs ne se mélangent.

Nettoyage ultra facile

Votre friteuse est facile a manipuler et a démonter.

• Toutes les pieces sont au lave-vaiselle à l'exception du boîtier de commande et du cordon.
• Grace au système breveté de filtration automatique et de stockage de l'huile, votre friteuse peut aller au Lave-vaisse après chaque cuisson, de sorte qu'elle soit propre après chaque'utilisation.

Utilisation du bouton de commande Oil box

Le bouton de commande Oil box possède 3 positions. Fig. 1:

• Position Fry: pour frire. Fig. 2
• Position Automatic Oil Filtration: pour vider et filtrer l'huile dans le bac à huile. Fig. 3
• Position Oil Box: pourmettre en place ouretirer le bac a huié. Fig. 4

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

IMPORTANT Ne plongez jamais le boîtier de commande dans l'eau.

Cette friteuse est entière demontable (à l'exception du boitier de commande et élément chauffant).

• Enlevez le couvercle. Retirez le bac à huile en réglant le bouton de commande Oil box à la position Oil Box. Fig. 5
• Nettoyez le couvercle, la cuve, le corps, le panier et le bac à huile avec du savon et de l'eau ou dans un lave-vaiselle. Fig. 6
• Nettoyez le boîtier de commande séparément avec une éponge.

Sechez bien.
- Àprous chaque nettoyage, appuyez sur la valve sous la cuve pour laisser s'échapper l'eau restée à l'intérieur. Fig. 7.
- Mettre en position la cuve amovible et la boite de commande. Fig. 8

IMPORTANT

Assurez-vous que la valve soit revenue à la position initiale.

• Mettez le bouton de commande Oil box à la position Oil Box et placez le bac à huile vide dans la friteuse. Fig. 9.
• Mettez le bouton de commande en position Fry. Fig. 13.
• Dépliez complètement la poignée du panier : un “click” indique qu'elle est verrouillée. Fig. 10.

IMPORTANT

Assurez-vous que le boîtier de commande est placé correctement sinon la friteuse ne fonctionnera pas.

PREPARATION

Assurez you que la oil box est bien en place et vide.
- Mettez le bouton de commande Oil box à la position Fry. Fig. 2.
- Remplissez la cuve de matière grasse. Nous vous conseillons l'utilisation d'huile.
- Le niveau de matière grasse doit toujours se situer entre les repères MIN et MAX de la cuve. Fig. 11.
- Ne replissez jamais la cuve au-delà du niveau maximum, car cela pourrait causeur un débordement et des brûlures graves.

	Huile	Matière grasse solide (déconseillé)
Max.	3,5L / 14 tasses	2970 g / 6,55 lbs
Min.	2,8L / 12 tasses	2520 g / 5,55 lbs

IMPORTANT

Ne mélangez pas différentes sortes de matières grasses, car cela pourrait cause des débordements

• Utilisez une huile végétale recommendée pour la friture.
• Si vous utilisez une matière grasse solide (déconseilé), coupez-la en morceaux et faites-la fondre à part pour ensuite la verser dans la cuve.

IMPORTANT

Ne versez jamais deGRAISSESolide directement dans la cuve ou le panier pour éviter tout risque d'incendie ou d'endommagement de l'appareil.

CUISSON

• Veillez à ce que le bouton de commande oil box soit bien à la position fry. Fig. 2.

IMPORTANT

Ne branchez jamais la friteuse sans matiere grasse.

• Àprous avoir rempli la cuve avec de l'huile, branchez votre friteuse sans le panier, mettez l'interrupteur à la position I et levoyant lumineux de température s'allumera. Tournez le bouton thermostat à la température désirée (voir Tableau de cuisson).
  La friteuse se met a chauffer l'huile.
• Remarque: levoyant lumineux de température s'éteindra quand la température désiréeaura étéatteinte.

IMPORTANT

Pour éviter les débordements et prolonger la durée de vie de l'huile, essuyez soignement les alimentés avant de les faire cuire.

Ne touchez pas l'appareil pendant son fonctionnement.

Certaines parties très chaudes pourraient cause de sérieuses brûlures. La vapeur qui sort du couvercle est brûlante.

En cours de cuisson il est normal que levoyant températures s'allume et s'éteigne.

	Frites fraîches	Frites surgelées
Quantité maximum	1.2 Kg / 2,65 lbs (en 2 bains)	900 g / 2 lbs
Quantité recommandée	900 g / 2 lbs	450 g / 1 lb

• Mettez les alimentés dans le panier sans le surcharger.
• Ne dépassez pas le niveau maximum indiqué sur le panier « MAX ». Réduisez les quantités pour les surgelés.
• Attendez que s'éteigne levoyant de température pourmettre en place le panier et descendez-le lentement dans le bain de matière grasse. Le fait de descendre le panier trop vite pourrait cause des débordements.
• Replacez le couvercle sur votre friteuse.
• Réglez le temps de cuisson (selon le modèle) : Pour les modèles avec minutes, appuyez sur le bouton pour régler le temps minute par minute. Relâchéz-le. Le temps sélectionné pourrait et le décompte commence.
• La cuisson est terminée quand le temps de cuisson est écoulé et que les alimentents ont atteint la couleur et la texture désirées.
• Pour les modèles avec minuteur : La minuterie émet un son (selon le modele), indiquant que le temps de cuisson programme est écoulé.
• Retirez le couvercle délicatement de manière à éviter la chute de condensats (gouttes d'eau) dans le bain d'huile.
• Egouttez les alimentes en plaçant le panier sur l'appui prévu à cet effet, repère 6.
• Ne couvre pas le panier avec le couvercle.

• Servez.

• Une fois que les aliments sont frits, mettez l'interrupteur à la position O.

• Débranchez l'appareil et laisseze-le refroidir environ 3 heures.
• Pour filtrer et vidanger la matière grasse, reportez vous au chapitre Entretien.

TABLEEAUDECUISSON

Les temps de cuisson sont disponibles à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction des quantités et du goût de chacun.

• Pour obtenir de plusieurs résultats et éviter les débordements lors de la cuisson des frites fraîches, une cuisson en deux bains est recommandée:
• le premier, à 338 °F/170 °C
• le second, à 338 °F/170 °C
• Pour obtenir des frites dorées et croustillantes en toute sécurité, asséchez soignement les aliments avant de les friRE, particulièrement les aliments surgelés et les pommes de terre fraîchement coupées.
• Ne versez jamais votre sac d'aliments surgelés directement dans le panier ou au dessus du bain d'huile. Les gros morceaux de poulet ou de frites ont besoin d'un temps de cuisson plus long.
• Réglez le thermostat selon le tableau ci-dessous ou suivez les conseils indiqués sur l'emballage des aliments.
• Conseil de cuisson : Lorsque vous faites frire des aliments panés ou des beignets, retirez le panier afin d'empêcher que les aliments y adherènt. Soyez très prudent lorsque vous manipulez les aliments, et utilisez des pince.

ALIMENTS FRAIS	Quantité		Température	Temps
Frites (quantité maximum)	1200 g / 2,65 lbs	1re plongée	170°C / 338°F	7~9 min
		2e plongée	170°C / 338°F	5~7 min
Frites (quantité recommandée)	900 g / 2 lbs		170°C / 338°F	10~14 min
Nuggets de poulet	8		180°C / 356°F	18~20 min
Beignets de pommes	8~9		170°C / 338°F	6~7 min
Champignons	400 g / 0,9 lb		150°C / 302°F	10~12 min
Filets de poisson	400 g / 0,9 lb		160°C / 320°F	5~6 min
ALIMENTSSURGELÉS	Quantité		Température	Temps
Frites (quantitémaximum)	900 g / 2 lbs		170°C / 338°F	10~13 min
Frites (quantitérecommmandée)	450 g / 1 lb		170°C / 338°F	6~9 min
Filets de poisson	350 g / 0,75 lb		190°C / 374°F	7~8 min
Pépites de poisson	12		190°C / 374°F	5~6 min
Crevettes	15		190°C / 374°F	4~5 min

Nous vous recommendons:

• de nettoyer votre huile après chaque utilisation afin d'en-retirer les particules brûlées et de la changer régulièrement.

Pour garantir la qualité et la rapidité de la cuisson, limitez la quantité de frites à 1/2 panier à la fois.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Pour votre sécurité, le produit assure automatiquement la vidange (en position filtration) quand la matière grasse a suffisamment refroidi (environ 3 heures après la dernière cuisson).

IMPORTANT

Assurez-vous que le bac à huile est vide avant de vidanger la friteuse.

• Une fois que la cuisson est terminée, mettez la commande Oil box à la position Automatic oil filtration. Fig. 12.

• Une fois la filtration terminée, vous pouvez ranger le bac à huile :

• dans l'appareil: mettez le bouton de commande Oil box à la position Fry. L'appareil doit être transporte et range à plat. Fig. 13.

• hors de l'appareil: mettez le bouton de commande Oil box à la position Oil box. Fig. 14. et retirez le bac à huile. Transportez-le avec précaution.

IMPORTANT

La minuterie (selon le modele) signale la fin du temps de cuisson mais n'arrête pas l'appareil.

Pour transporter vous friteuse, utilisez bien les poignées de transport prévues à cet effet – repère 8. N'utilise pas les ouïes situées au bas du boîtier.

• Rangez l'huile dans un endroit frais et sec, à une température ne dépassant pas la température ambiente.
• Pour réutiliser l'huile, prenez le bac à huile avec précaution.
• Dévissez le bouchon, puis videz l'huile dans la cuve. Fig. 15.

IMPORTANT

Assurez-vous que le bac à huile est vide avant de vidanger la friteuse.
Preneze le bac à l'huile à deux mains. Rangez-le dans un endroit sec et tempéré à l'abri de la lumière et surtout de l'humidité.
Ne passerez jamais le bac à huile au micro-ondes.
Ne versez pas la matière grasse usageé dans l'évier.

• Pour la matière grasse solide (déconseilé), retirez le couvercle. Retournez le bac à huile et appuyez dessus afin de décoller la matière grasse. Coupe la matière grasse en morceaux et faites-la fondre dans une casserole. Versez-la ensuite dans la cuve.
• Mettez le bac vide dans la friteuse, avec son couvercle et son bouchon. Mettez le bouton de commande Oil box à la position Fry.
• Le couvercle, la cuve, le corps, le panier à frire et le bac à huile (Oil box) vont au lave-vaisselle. Fig. 6. Nettoyez le boitier de commande séparément avec une éponge.

IMPORTANT

Avant de replir la cuve, assurez-vous que la valve est revenue à sa position initiale. Sinon, assurez-vous que la partie métallique qui l'entoure ne présente aucune déformation.

SI VOTRE FRITEUSE NE FONCTIONNE PAS BIEN

Problèmes et causes possibles	Solutions
La friteuse ne chauffe pas
L'appareil n'est pas branché.La fonction Reset est activée(sécurité en cas de surchauffe).	• Branchez l'appareil.• Appuyez sur le bouton Resetsitué à l'arrière du boîtier. Si le problème persisté, contactez leService à la clientèle.
Le bain de friture déborde
Le repère Max de replissage de la cuve a été dépassé.Le repère Max de replissage du panier a été dépassé.Les alimentés sont humides,gorgés d'eau (aliments surgelés).Mélange d'huile et/ou deGRAissesdifférentes.	• Vérifiez le niveau du bain etenlevez le surplus.• Vérifiez le niveau Max du panieret enlevez le surplus.• Retirez la glace et séchez bienles alimentés. Descendez trèslentement le panier.Jetez la matière grasse etnettoyez la cuve.Remplissez la cuve avec uneseuleASFerte de matière grasse.
Les alimentés ne donn pas et restent mous
Ils sont trop écais et contiennentbeaucoup d'eau.Trop d'aliments sont cuits à lafois et le bain de cuisson n'estplus à labonnente temperature.La température du bain defriture peut être trop BASSE : lethermostat est mal régèle.	• À titre d'essai, prolongez lestemps de cuisson.Faites friRE les alimentés enpetites quantités (surtout lessurgelés).Réglez le thermostat à latempérature conseillée.

Problèmes et causes possibles	Solutions
La friteuse ne chauffe pas
Les frites fraîches collent.	• Lavez et séchez soignement les frites fraîches.
La cuve ne vidange pas
La matière grasse est trop chaude. Le bouton de commande Oil box n'est pas à la position Automatic Oil Filtration. La grille de filtrage est bouchée ou colmatée. La matière grasse est figée ou solidifiée.	• Attendeze que la matière grasse refroidisse (environ 3h). • Mettez le bouton de commande Oil box à la position Automatic Oil Filtration. • Videz la cuve dans un réseau à l'aide du bac verseur et nettoyez la grille avec unerosse non métallique et de l'eau chaude et du savon. Appuyez ensuite sur la valve situé sous la friteuse pour laisser s'échapper l'eau et les déchets. • Faites chauffer (4 à 5 min) la friteuse.
Fuites d'huile
Le repère correspondant à 3,5L de replissage de la cuve a été dépassé. Il reste de l'huile dans le bac à huile ou celui-ci est plein.	• Respectez le niveau max de replissage de cuve. Nettoyez la friteuse avant toute autre utilisation. • Mettez le bouton de commande Oil box sur la position Oil box, retirez le bac à huile et videz-le.
Dégagement de mauvaises odeurs
La matière grasse est dégradée. La matière grasse ne convient pas.	• Renouvelez le bain de friture. • Utilisez une matière grasse végétale pour obtenir une une friture de bonne qualité.
Bruit pendant la cuisson
Si vous-percevez de petites détonations lors de l'utilisation de votre produit,cesci indique une quantité d'eau trop importante dans le bain d'huile.	• Renouvelez le bain de friture.
Autre problème
Levoyant de température ne s'allume pas.	• Appuyez sur le bouton Reset situé à l'arrière du boîtier. Si le problème persisté,contactez le Service à la clientèle.

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