FR8041 - Frituregryde TEFAL - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING FR8041 TEFAL

8. Sikkerhetshåndtak

• Stekingen er ferdig når steketiden er omme og maten har ønsket farge og konsistens.

• Vask og tørk potetene godt. sammen. Bollen tømmes ikke.
• Bruk ny olje. passer ikke

2. Aftagelig kontrolenhed og

fødevareniveau a. Tænd/sluk-kontakt

b. Justerbar termostat

c. Timer (afhængig af model) d. Indikatorlampe for temperatur olieniveau

NULSTILLINGSFUNKTION

• Dit apparat er udstyret med en sikkerhedsfunktion mod overophedning, hvis du anvender din frituregryde uden olie. Hvis overophedningsfunktionen er aktiveret, slukker apparatet automatisk. Vent, indtil varmeelementet er kølet helt af (mindst 30 min.).
• Nulstil frituregryden ved at trykke på nulstillingsknappen (bag på kontrolenheden) med en tandstikker eller en lignende genstand, der ikke er af metal, efter at skålen er fyldt med olie.
• Kontakt Tefals kundeserviceafdeling for at få hjælp, hvis sikkerhedsfunktionen mod overophedning aktiveres flere gange. Filtrering, udtømning og automatisk opbevaring af olie/fedtstof Din frituregryde er udstyret med et eksklusivt og patenteret system til filtrering og automatisk udtømning, der er velegnet til de fleste typer olie og fedtstof, der anvendes til stegning.
• Udtømningen af olie er helt automatisk og sikker.
• Det automatiske patenterede filtreringssystem sikrer, at olien/ fedtstoffet forbliver rent og varer længere, så stegningen bliver sundere.
• Olieboksbeholderen gør det muligt for dig at opbevare olien til næste anvendelse og at undgå enhver overførsel af smagsstoffer. Ultralet rengøring Din frituregryde er let at håndtere og afmontere.
• Alle delene (undtagen kontrolenheden) kan tåle at komme i opvaskemaskinen.
• Takket være det patenterede automatiske filtrerings- og olieopbevaringssystem kan din frituregryde komme i opvaskemaskinen efter hver brug, så den kan blive så ren som ny.

• Rengør låget, skålen, kabinettet, stegekurven og olieboksen med sæbe og vand, eller sæt dem i opvaskemaskinen. Fig. 6
• Rengør kontrolenheden separat med en svamp.
• Tryk efter rengøring på ventilen under frituregryden for at udtømme eventuelt vand i skålen. Fig. 7 VIGTIGT Kontrollér, at ventilen er stillet tilbage til sin oprindelige position.
• Placér skålen og kontrolenheden. Fig. 8
• Sæt olieboksens kontrolknap på positionen for olieboksen, og indsæt den tomme olieboks i frituregryden. Fig. 9
• Sæt kontrolknappen på stegeposition. Fig. 13
• Fold kurvehåndtaget helt ud. Et “klik” angiver, at det sidder korrekt. Fig. 10 VIGTIGT Kontrollér, at kontrolenheden sidder korrekt, ellers kan frituregryden ikke fungere. Anvendelse af olieboksbeholderens kontrolknap Olieboksens kontrolknap har 3 positioner. Fig. 1
• Stegeposition: til stegning. Fig. 2
• Position for automatisk oliefiltrering: Til at tømme og filtrere olien i olieboksen. Fig. 3
• Position for olieboks: Til at muliggøre udtagning af olieboksbeholderen. Fig. 4

INDEN FØRSTE IBRUGTAGNING

VIGTIGT Læg ikke kontrolenheden i vand sammen med varmeelementet. Frituregryden kan demonteres helt (med undtagelse af kontrolenheden).

• Fjern låget. Fjern stegekurven, kontrolenheden og skålen. Fjern olieboksen ved at sætte olieboksens kontrolknap på positionen for olieboksen. Fig. 5

Kontrollér, at olieboksen er på plads og tom. Sæt olieboksens kontrolknap på stegepositionen. Fig. 2 Fyld skålen med olie. Vi anbefaler, at du anvender olie. Olieniveauet skal altid være mellem skålens niveau for MIN. og MAKS. Fig. 11

• Sørg for ikke at overskride maksimumlinjen for påfyldning, da kogende olie kan løbe over under stegning og forårsage alvorlige forbrændinger. Olie Vegetabilsk fedt i fast form (frarådes) Maks. 3,5 l 2 970 g Min. 2,8 l 2 520 g

VIGTIGT Anvend aldrig forskellige typer olie på samme tid, da dette kan få olien til at løbe over.

• For at opnå de bedste resultater anbefaler vi vegetabilsk olie.
• Hvis du anvender vegetabilsk fedtstof i fast form (frarådes): Skær det i små stykker, smelt det på en separat pande, og hæld derefter det smeltede fedtstof i stegeskålen. VIGTIGT Undgå risiko for brand eller beskadigelse af apparatet ved aldrig at komme fedt i fast form direkte ned i skålen eller kurven. STEGEPROCES
• Sørg for, at olieboksens kontrolknap er sat på stegepositionen. Fig. 2 VIGTIGT Tilslut ikke frituregryden uden olie.
• Tilslut frituregryden uden stegekurven, når skålen er fyldt med olie. Sæt tænd/sluk-knappen på position 1, og indikatorlyset for temperaturen tænder. Sæt den justerbare termostat på den ønskede temperatur (se stegetabellerne).
• Frituregryden begynder nu at opvarme olien.
• Bemærk: Indikatorlyset for temperaturen slukker, når den ønskede temperatur er nået.

VIGTIGT Uanset opskriften skal fødevarerne tørres grundigt inden stegning. Dette vil forhindre olien i at løbe over og forlænge oliens levetid. Det er normalt, at temperaturlyset tænder og slukker under stegning. Berør ikke frituregryden, når den er i brug, da den er ekstremt varm og kan forårsage alvorlige forbrændinger. Damp, der kommer fra filteret, er også ekstrem varm. Maksimumkapacitet Anbefalet kapacitet Rå kartofler eller pommes frites 1,2 kg (i 2 portioner) Frosne kartofler eller pommes frites 900 g 450 g 900 g

• Anbring fødevarerne i kurven uden at overfylde den. Bemærk mærkningen for fødevarernes maksimumniveau på kurven.
• Reducér mængderne for frosne fødevarer.
• Anbring kurven, og sænk den langsomt ned i stegeolien, når temperaturlyset er slukket. Hvis kurven sættes for hurtigt ned i olien, da kan den løbe over.
• Sæt låg på frituregryden.
• Indstil stegetiden (afhængig af model): Tryk på knappen for at justere tiden minut efter minut for modeller med timer. Slip den. Den valgte tid vises, og nedtællingen begynder.
• Stegningen er færdig, når stegetiden er gået, og fødevarerne har fået den ønskede farve og konsistens.
• For modeller med timer: Timeren udsender en lyd (afhængig af model), der angiver, at den programmerede tilberedningstid er gået. Tag forsigtigt låget af for at undgå, at der drypper kondens (vanddråber) ned i olien.
• Lad overskydende olie løbe af ved at hægte kurven fast på støtten til den indvendige skål (Markør 6).
• Sæt ikke låget på kurven.
• Sæt tænd/sluk-knappen på positionen O, når du er færdig med at stege maden.

• Frakobl apparatet, og lad det afkøle i ca. 3 timer. Se afsnittet Rengøring og Vedligeholdelse med henblik på at filtrere og udtømme olien. STEGETABELLER Tilberedningstiderne er kun vejledende. De kan variere afhængigt af kvantitet, smag, strømforsyning osv.
• Det er vigtigt at stege hjemmelavede pommes frites to gange for at opnå de bedste resultater og for at forhindre olien i at løbe over: − en første stegning på 170 °C − en anden stegning på 170 °C
• Tør fødevarerne grundigt før stegning, især frosne fødevarer og frisklavede pommes frites, af hensyn til sikkerheden og for at opnå de sprødeste resultater.
• Hæld aldrig frosne fødevarer direkte fra pakken ned i kurven eller over i olieboksen.
• Store stykker kylling eller store pommes frites skal stege i længere tid.
• Sæt temperaturtermostaten i henhold til nedenstående tabel, eller følg instruktionerne på fødevareemballagen.

190°C 190°C 190°C 7~8 min 5~6 min 4~5 min Vi anbefaler, at du: − rengør din olie efter hver brug for at undgå brændte rester. − rengør din olie regelmæssigt. Begræns mængden af pommes frites til en halv kurv ad gangen for at opnå en bedre og hurtigere stegning.

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE

Af hensyn til din sikkerhed tømmer apparatet automatisk alle typer olie (eller fedtstoffer i fast form) (i filtreringsposition), når det er tilstrækkeligt afkølet (ca. 3 timer efter den sidste stegning). VIGTIGT Kontrollér, at oliebeholderen er tom, før frituregryden tømmes.

• Når stegningen er færdig, sættes olieboksens regulator på positionen for automatisk oliefiltrering. Fig. 12
• Når filtreringen er færdig, kan du opbevare beholderen: − I apparatet: Sæt olieboksens regulator på stegepositionen. Apparatet skal bæres og transporteres i vandret position. Fig. 13 − Ude af apparatet: Sæt olieboksens regulator på oliebokspositionen, og fjern derefter beholderen. Transportér den med forsigtighed. Fig. 14

VIGTIGT Timeren (afhængig af model) signalerer afslutningen på tilberedningstiden, men stopper ikke apparatet. Brug håndtagene til at bære din frituregryde i - markør 8. Anvend ikke aftrækkene i bunden af kabinettet. VIGTIGT Kontrollér altid, at ventilen er stillet tilbage til sin oprindelige position, før stegeskålen fyldes. Hvis ikke, så kontrollér, at dens metalkabinet ikke på nogen måde er beskadiget.

• Opbevar olien køligt og tørt, helst ved stuetemperatur.
• Fjern forsigtigt beholderen for at genbruge olien.
• Skru olieboksens hætte af, og tøm olien ud i stegeskålen. Fig. 15. VIGTIGT Bær beholderen med begge hænder. Opbevar den køligt og tørt væk fra lys og især fra fugtighed. Sæt aldrig olieboksen i mikrobølgeovnen. Hæld ikke brugt olie i vasken.
• Tag låget af beholderen ved påfyldning af fedtstof i fast form (frarådes). Vend beholderen, og tryk på den for at løsne fedtstoffet. Skær det i stykker, og smelt det på en separat pande. Hæld det derefter i skålen.
• Indsæt den tomme beholder i frituregryden med dens låg og luk. Sæt olieboksens kontrolknap på stegepositionen.
• Låget, skålen, kabinettet, stegekurven og olieboksen kan tåle at komme i opvaskemaskinen. Fig. 6 Rengør kontrolenheden separat med en svamp.

Løsninger Frituregryden opvarmes ikke Apparatet er ikke tilsluttet.

• Slut apparatet til stikkontakten. Nulstillingsfunktionen er aktiveret • Tryk på nulstillingsknappen, (sikkerhed mod overophedning). som sidder bag på frituregryden. Kontakt vores kundeserviceafdeling, hvis problemet fortsætter. Stegeolien løber over
• Kontrollér olieniveauet (MAKS.), Markøren for MAKS. påfyldning og fjern den overskydende olie. af skålen er overskredet.
• Kontrollér stegekurvens Markøren for MAKS. påfyldning MAKS. niveau, og fjern de af stegekurven er overskredet. overskydende fødevarer. Fødevarerne er våde eller
• Fjern enhver form for is, og tør indeholder for meget vand fødevarerne omhyggeligt. (frosne fødevarer).
• Sænk kurven langsomt.
• Tøm og rengør skålen. Påfyld Forskellige typer olie/fedtstof er igen skålen med én type olie. blandet. Fødevarerne bliver ikke gyldne og forbliver bløde Fødevarerne er for tykke og
• Prøv at forlænge stegetiden, indeholder for meget vand. eller skær fødevarerne i tyndere Der steges for meget mad på én stykker. gang, og stegeolien har ikke den • Steg fødevarerne i mindre rette temperatur. mængder (især hvis de er frosne). Stegeoliens temperatur er
• Indstil til den anbefalede måske ikke tilstrækkelig høj: temperatur. temperaturen er indstillet forkert.

Problemer og mulige årsager Løsninger Pommes fritene klister sammen sammenPommes fritene klister

• Vask kartoflerne godt, og tør sammen. dem grundigt. Skålen tømmes ikke
• Vent på, at temperaturen falder Olien er stadig for varm. Olieboksens kontrolknap står ikke (ca. 3 timer).
• Sæt olieboksens kontrolknap på positionen for automatisk på positionen for automatisk oliefiltrering.Filterristen er oliefiltrering. blokeret eller tilstoppet.
• Tøm olien ned i en beholder, og Fedtstoffet er størknet. rengør filterristen med sæbe og vand og en børste, der ikke er af metal. Tryk på ventilen under frituregryden for at udtømme vand og krummer.
• Lad frituregryden varme op (4 til 5 minutter). Olielækager Skålens markør for maksimal
• Overskrid ikke olieniveauet (3,5 l) påfyldning er overskredet. (3,5 l). Rengør frituregryden Der er resterende olie i før brug. beholderen, eller den er fuld.
• Sæt olieboksens kontrolknap på positionen for olieboksen, tag beholderen ud, og tøm den. Udsender ubehagelige lugte Olien er fordærvet. Olien kan ikke • Anvend ny olie. bruges.
• Brug en blandet vegetabilsk olie af god kvalitet.

Problemer og mulige årsager Løsninger Støj under stegning

• Skift olien. stegningHvis du hører små smældende lyde, når du bruger apparatet, betyder det, at der er for meget vand i stegeolien. Faren skyldes vand i olieboksen inde i den udtagelige skål (som et resultat af filtreringsprocessen). Andre problemer Indikatorlyset tændes ikke.
• Tryk på nulstillingsknappen, som sidder bag på frituregryden. Kontakt vores kundeserviceafdeling, hvis problemet fortsætter.