DKE66 - Household Appliances BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil DKE66 BOSCH au format PDF.
| Type de produit | Hotte aspirante |
| Caractéristiques techniques principales | Hotte murale, extraction d'air, moteur puissant |
| Alimentation électrique | 230 V, 50 Hz |
| Dimensions approximatives | Largeur : 60 cm, Profondeur : 50 cm, Hauteur : 80 cm |
| Poids | 15 kg |
| Compatibilités | Compatible avec les cuisines équipées standard |
| Type de batterie | Non applicable |
| Tension | 230 V |
| Puissance | 300 W |
| Fonctions principales | Extraction des fumées, éclairage LED, filtres à graisse |
| Entretien et nettoyage | Filtres lavables en machine, nettoyage régulier de la surface |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité des pièces détachées, service après-vente |
| Sécurité | Protection contre les surcharges, conforme aux normes de sécurité |
| Informations générales utiles | Installation recommandée par un professionnel, garantie de 2 ans |
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MODE D'EMPLOI DKE66 BOSCH

Modes de fonctionnement
Le ventilateur de la hotte aspire les buées de cuisson qui traversent un filtre à graisse avant de regagner l'atmosphère extérieure. - Ce cadre retient les particules grasses solides en suspension dans les buées de cuisson. - Les particules grasses ne se déposent plus dans la cuisine, les odeurs de cuisson disparaissent.
Si la hotte évacue l'air à l'extérieur et si le logement comporte des moyens de chauffage (tels par ex. des appareils de chauffage au gaz, au fuel ou au charbon, chauffe-eau instantanés ou à accumulation) raccordés à une cheminée, veiller impérativement à ce que l'apport d'air soit suffisant pour assurer la marche du chauffage à combustion.
Un fonctionnement sans risque est possible si la dépression dans le local où le foyer de chauffage est implanté ne dépasse pas 4 Pascals (0,04 mbar).
Modes de fonctionnement
On y parvient en présence d'ouvertures non obturables ménagées par ex. dans les portes, fenêtres et en association avec des ventouses télescopiques d'admission/évolution de l'air à travers la maçonnerie ou par d'autres mesures techniques telles qu'un verrouillage réciproque ou assimilé permettant à l'air d'affluer pour assurer la combustion.
En cas d'afflux d'air insuffisant, risque d'intoxication par réaspiration des gaz de combustion.
La présence d'une ventouse télescopique d'apport et d'évacuation d'air ne suffit pas à assurer le respect de la valeur limite.
Remarque: lors de l'évaluation de la situation, toujours tenir compte de l'ensemble des moyens d'aération du logement. Cette règle ne vaut généralement pas si vous utilisez des appareils de cuisson (table de cuisson et cuisinière à gaz).
Si la hotte recycle l'air aspiré au moyen d'un filtre au charbon actif, son fonctionnement ne s'assortit d'aucune restriction.
Air recyclé:
La hotte doit, dans ce cas, être équipée d'un filtre au charbon actif (voir le filtre et son entretien).
Vous pouvez procurer le kit de montage complet ainsi que les filtres de rechange apres chez votre revendeur specialise.
Vous trouvez les numéros des références des accessoires correspondants à la fin de la présente notice d'utilisation.
Le ventilateur de la hotte aspirante aspire les buées qui traversent le filtre à GRAisse et celui à charbon actif avant de revenir dans la cuisine. Le filtre à GRAISSE retient les particules solides en suspension dans les buées de cuisson. Le filtre à charbon actif retient les substances odoriférantes.
Si vous n'incorporez aucun filtre au charbon actif, impossible de retenir les odeurs présentes dans les buées de cuisson.
Remarques importantes:
La présente notice d'emploi vaut pour plusieurs versions de l'appareil. Elle peut contenir des descriptions d'accessoires ne figurant pas dans votre appareil. - Cette hotte aspirante est conforme aux dispositions de sécurité applicables.
Les réparations ne doivent être effectuées que par un spécialiste.
Des réparations inexpertes s'assortissent de risques considérables pour l'utilisateur.
Si l'appareil est endommagé, sa mise en service est proscrite. Le branchement et la mise en service ne doivent être effectués que par un spécialiste. Si le cordon d'alimentation de cet appareil a été endommagé, il faut confier son remplacement au fabricant ou à son service après-vente, ou encore à une personne possédant des qualifications identiques, pour éviter de créer des risques. Eliminez les matériaux d'emballage conformément à la réglementation (voir la notice de montage). Cette hotte aspirante n'est destinée à servir que pour couvrir les besoins d'un ménage. Ne faites marcher la hotte aspirante qu'avec ampoules montées sur leur douille. Remplacez immédiatement les ampoules défectueuses pour empêcher une surcharge des ampoules restantes. N'utilisez jamais la hotte aspirante sans filtre àGRAISSE. Les graisses ou huiles surchauffées peuvent s'enflammer facilement. Par conséquent, surveillez toujours les plats (frites par ex.) qui se préparent à l'aide de matières grasses ou d'huiles. Ne flambez aucun mets sous la hotte. Les flammes risqueraient d'atteindre le filtre àGRAISSE et d'y mettre le feu.
Lisez attentivement la présente notice d'emploi avant d'utiliser votre appareil pour la première fois. Elle contient des informations importantes non seulement pour votre sécurité mais aussi pour l'utilisation et l'entretien de l'appareil. - Rangez la présente notice de montage et d'emploi soigneusement pour pouvoir la remettre à un futur propriétaire de l'appareil.
Lorsque les foyers sont allumés, des ustensiles de cuisson doivent toujours se couvrir dessus. L'utilisation d'une hotte aspirante au-dessus d'un foyer à combustible solide (charbon, bois, etc.) n'est autorisée qu'à certaines conditions (voir la notice de montage).
Tables de cuisson au gaz / cuisinières à gaz
Ne faites jamais marcher tous les foyers au gaz en même temps et à pleine puissance pendant assez longtemps (15 minutes max.), sinon vous risquez de vous brûler en touchant la surface du corps de la hotte, ou d'endommager carrément cette dernière. Si la hotte doit fonctionner au-dessus d'une table de cuisson au gaz, faites simultanément fonctionner la hotte à la puissance d'aspiration maximale si vous avez allumé trois foyers ou plus.
Dérangements
Si vous avez des questions à poser ou en cas de dérangement, appelez s. v. p. le service après-vente.
(Voir la liste des agences du service après-vente).
Lors de votre appel, veuillez mentionner les numéros suivants:
NoE
Inscrivez les numéros correspondants de votre hotte dans le cadre ci-dessus. Ces numéros se trouvent à l'intérieur de l'appareil, sur la plaque signalétique accessible une fois la grille de filtrer retirée.
Utilisation de la hotte aspirante
La méthode la plus efficace pour supprimer les buées de cuisson consiste à:
Enclencher la hotte aspirante en début de cuisson. Éteindre la hotte aspirante quelques minutes seulement après la fin de la cuisson.

Affichage du gradu de vitesse ventilateur
Enclenchement du ventilateur:
Appuyez sur la touche +.
Réglage du ventilateur sur la vitesse désirée:
Appuyez sur la touche +. Le ventilateur passe au gradin de vitesse immédiatement supérieur. Appuyez sur la touche -. Le ventilateur passe au gradin de vitesse immédiatement inférieur.
Coupure du ventilateur:
Appuyez sur la touche 0. Ou : Appuyez sur la touche - autant de fois que nécessaire pour que le ventilateur s’éteigne.
Au niveau intensif, le ventilateur développe sa plus grande puissance. Vous n'en aurez que brièvement besoin.
Appuyez sur la touche + autant de fois que nécessaire pour que la température s'affiche. Si vous n'éteignez pas manuellement la ventilation intensive, le ventilateur revient automatiquement à la vitesse ±b au bout de 10 minutes.
Eclairage:
- Vous pouvez utiliser l'éclairage à tout moment, même quand le ventilateur est éteint.
Vous pouvez utiliser divers filtres pour retenir les particules grasses en suspension dans les buées de cuisson.
Ces nattes filtrantes sont en métal incombustible.
Attention:
Plus elles se saturent en particules grasses et plus elles risquent de s'enflammer. D'autre part, leur saturation risque de gêner le bon fonctionnement de la hotte.
Important:
Prévenez tout risque d'incendie en nettoyant à temps les filtres à graisse en métal. Ce risque est du à l'accumulation de chaleur pendant la friture ou le rotissage.
Nettoyage des filtres à graisse en métal:
En fonctionnement normal (1 à 2 heures par jour), le filtre doit être nettoyé au bout de 8 à 10 semaines. - Ces filtres sont nettoyables au lave-vaisselle. Ils peuvent changer légèrement de couleur au lavage. Le cadre doit reposer non serré dans le lave-vaisselle. Il ne doit pas être coincé.
Important:
Ne lavez pas en même temps la vaisselle et les filtres métalliques fortement saturés en matière grasse.
Si vous les nettoyez à la main, mettez les filtres à tremper pendant plusieurs heures dans de l'eau très chaude additionnée de produit à vaisselle.
Ensuite, brossez les filtres, rincez-les bien puis laissez-les goutter.
Retrait et mise en place des filtres à graissé en métal:
Attention: les ampoules halogènes doivent s'être éteintes et avoir refroidi.
- Tourner les deux verrous sur le filtre à graisse puis rabattez-le.

- Nettoyer les filtres à graisse.
- Une fois nettoyés, remettez les filtres à graisse en place.
Mise en place du filtre
Attention: les ampoules halogènes doivent s'être éteintes et avoir refroidi.
- Retirez d'abord les filtres à graisse (voir la section intitulée "Retrait et mise en place des filtres à graisse en métal).
- Mettez en place le filtre à charbon actif.

- Faites encastrer la patte avant.
- Remontez les filtres à graissé en métal (voir la section intitulée "Retrait et mise en place des filtres à graissé en métal).
Retrait du filtre:
Attention: les ampoules halogènes doivent s'être éteintes et avoir refroidi.
- Retirez les filtres à graissé en métal.
- Enlevez la patte avant puis retirez le filtre à charbon actif par le bas.

- Remontez les filtres à graisse.
Changement du filtre à charbon actif:
Hotte fonctionnant normalement (1 à 2 heures par jour), il faudra changer les filtres à charbon actif environ 1 fois par an. - Vous pouvez vous procurer un filtre à charbon actif de rechange dans le commerce spécifique. Voir la section sur les accessoires spéciaux. N'utilisez qu'un filtre d'origine. Vous garantirez ainsi un fonctionnement optimal de la hotte.
Mise au rebut du filtre à charbon actif usage:
- Les filtres à charbon actif ne contiennent aucune substance nocive. Vous pouvez les mettre à la poubelle des déchets résiduels.
Nettoyage et entretien
Avant tout nettoyage et entretien, mettez d'abord la hotte hors tension en débranchant la fiche mâle de la prise de courant ou en coupant le disjoncteur/fusible.
Lors du nettoyage des filtres à graisse, nettoyez la graisse qui s'est déposée dans les endroits accessibles du corps de hotte. Vous prévenez ainsi les risques d'incendie et garantissez ainsi un fonctionnement optimal de la hotte. Pour la nettoyer, utilisez de l'eau chaude additionnée de produit à vaisselle ou un liquide non agressif à laver les fenêtres. Ne tentez pas de gratter les salissures. Ramollissez-les avec un essuie-tout humide. N'utilisez pas de produits récurants ni d'éponges à dos abrasif. Remarque: ne nettoyez pas les surfaces en plastique avec de l'alcool (à brûler) car des taches mates pourraient apparaître.
Prudence: ventilez suffisamment la cuisine, n'utilisez jamais de flamme nue.
Ne nettoyez les touches de commande qu’avec de l’eau additionnée d’un peu de produit à vaisselle. Utilisez un chiffon doux et humide.
N'utilisez jamais de détergent pour acier pour nettoyer les touches de commande.
Surfaces en acier inox:
Veuillez utiliser un produit pour l'acier inox qui le nettoie sans le rayer. Frottez toujours l'acier inox dans le sens de son polissage.
Ne nettoyez jamais les surfaces en acier inox avec des éponges à dos récurant, et pas non plus avec des détergents à base de sable, soude caustique, acide ou chlore.
Surfaces en aluminium et en plastique:
Utilisez un chiffon doux, ne peluchant pas, du genre employé pour nettoyer les vitres, ou un chiffon à microfibres. N'utilisez pas de chiffons secs. Utilisez un produit pour vitres mais non aggressif. N'utilisez pas de détergents aggressifs, contenant un acide ou une base. N'utilisez pas de produits récurants.
Changer les ampoules halogènes
- Avant tout nettoyage et entretien, mettez d'abord la hotte hors tension en débranchant la fiche de la prise de courant ou en coupant le disjoncteur/fusible. Les ampoules halogènes allumées deviennent très chaudes. Le risque de vous brûler demeure, même un moment après les avoir éteintes.
- Retirez l'anneau de l'ampoule avec un tournevis ou assimilé.

- Changez l'ampoule halogène (ampoule halogène en vente habituelle dans le commerce, 12 volts, 20 watts maxi., douille G4).
Attention: douille à engagement. Ne saisissez l'ampoule qu'avec un chiffon propre.

- Remettez l'anneau de l'ampoule.
- Pour remettre la hotte sous tension, rebranchez la fiche dans la prise de courant ou remontez le fusible/rearmez le disjoncteur.
Remarque: si l'éclairage ne fonctionne pas, contrôle si les ampoules sont correctement enfoncées.
Remarques importantes
Les anciens appareils ne sont pas des déchets sans valeur. Leur élimination respectueuse de l'environnement permet de récupérer de précieuses matières premières. Avant de vous débarrasser de l'appareil, rendez-le inutilisable. Pour vous parvenir en parfait état, voire nouvel appareil a été conditionné dans un emballage qui le protège efficacement. Tous les matériaux d'emballage utilisés sont compatibles avec l'environnement et recyclables. Aidez-nous à éliminer l'emballage en respectant l'environnement. Demandez à votre revendeur ou à votre mairie quelles sont les formes de recyclage actuellement possibles. Cette hotte peut évacuer l'air à l'extérieur ou le recycler. Fixez toujours la hotte bien centrée au-dessus des foyers de la table de cuisson. L'écart minimum entre les foyers électriques et le bord inférieur de la hotte doit être de 550 mm, voir fig. 1. Au-dessus d'un foyer à combustible solide générateur d'un risque d'incendie (par projection d'étincelles par ex.), le montage de la hotte ne sera admis que si ce foyer est équipé d'un couvercle fermé et inamovible et si le montage ne contrevient pas à la réglementation nationale. Cette restriction ne vaut pas pour les cuisinières à gaz et les foyers au gaz. Plus l'écart est faible entre la hotte aspirante et les foyers et plus il se pourra que la vapeur montant des casseroles se condense et forme des gouttes sur la face inférieure de la hotte.
Remarques supplémentaires concernant les cuisinières à gaz:
Lors du montage de foyers gaz, veuillez respecter les dispositions légales en vigueur dans notre pays (En Allemagne par ex: les Régles technique TRGI régissant l'installation du gaz). Respectez les prescriptions et consignes d'encastrement en leur version applicable publiées par les fabricants d'appareils au gaz. La hotte aspirante ne pourra coter que sur un côté un meuble haut ou une paroi haute. Ecart minimum: 50 mm. Ecart minimum, en présence de foyers au gaz, entre le bord supérieur de la grille support et le bord inférieur de la hotte: 650 mm, fig. 1.
Évacuation de l'air à l'extérieur

L'air vicié est évacué vers le haut par un conduit d'aération ou directement à l'air libre par traversée du mur extérieur.
L'air vicié ne doit jamais être évacué vers une cheminée en service, rejoignant des fumées ou des gaz de combustion, ni vers un conduit servant à l'aération de locaux dans lesquels se trouvent des foyers à combustibles solides, liquides et gazeux.
Le mode d'évacuation de l'air vicié devra être conforme aux arrêtés municipaux, préfectoraux, et aux prescriptions légales (par ex. aux ordonnances publiques applicables au BATIMENT).
Si l'air vicié doit être évacué par des cheminées d'évacuation des fumées et gaz de combustion qui ne sont pas en service, veuillez respecter la réglementation locale et nationale applicable.
Si la hotte évacue l'air à l'extérieur et si le logement comporte des moyens de chauffage (tels par ex. des appareils de chauffage au gaz, au fuel ou au charbon, chauffe-eau instantanés ou à accumulation) raccordés à une cheminée, veiller impérativement à ce que l'apport d'air soit suffisant pour assurer la marche du chauffage à combustion.
Un fonctionnement sans risque est possible si la dépression dans le local ou le foyer de chauffage ne dépasse pas 4 Pascals (0,04 mbar).
On y parvient en présence d'ouvertures non obturables ménagées par ex. dans les portes, fenêtres et en association avec des ventouses télescopiques d'admission/évolution de l'air à travers la maçonnerie ou par d'autres mesures techniques telles qu'un verrouillage réciproque ou assimilé permettant à l'air d'affluer pour assurer la combustion.
En cas d'afflux d'air insuffisant, risque d'intoxication par réaspiration des gaz de combustion.
La présence d'une ventouse télescopique d'apport et d'évacuation d'air ne suffit pas à assurer le respect de la valeur limite.
Remarque : lors de l'évaluation de la situation, toujours tenir compte de l'ensemble des moyens d'aération du logement. Cette règle ne vaut généralement pas si vous utilisez des appareils de cuisson (table de cuisson et cuisinière à gaz).
Si la hotte recycle l'air aspiré au moyen d'un filtre au charbon actif, son fonctionnement ne s'assortit d'aucune restriction.
Si l'air vicié traverse le mur extérieur, utilisez une ventouse télescopique.
Pour que la hotte aspirante ait le meilleur rendement, veillez à ce que:
Le conduit d'évacuation soit court et lisse. Il ait le moins possible de coudes. Il ait le plus fort diamètre et que les coudes soient les plus arrondis possibles.
L'emploi de conduits d'air vicié longs, rugueux, formant de nombreux coudes ou d'un trop petit diamètre fait descendre le débit d'air en dessous du débit optimal, tout en accroissant le bruit d'aspiration.
Conduits de section ronde:
Nous recommandons des conduits au diamètre intérieur de 150 mm mais de 120 mm minimum.
- Les conduits plats doivent avoir une section intérieure équivalente au diamètre intérieur des conduits ronds. Les conduits ne doivent comporter aucun coude prononcé.
120 mm Ø = 113 cm² de section 150 mm Ø = 177 cm² de section.
Si les conduits ont des diamètres différents : utilisez du ruban adhésif pour étanchéiser. Si la hotte évacue l'air à l'extérieur, veillez à ce que l'apport d'air soit suffisant.
Mode air recyclé
Avec filtre à charbon actif, lorsqu'il n'est pas possible d'évacuer l'air aspiré par la hotte.
Vous pouvez vous procurer le kit de montage complet auprès de votre revendeur spécialisé.
Vous trouverez les numéros de référence des accessoires correspondants à la fin de la présente notice d'utilisation.

Branchement du conduit d'évacuation Ø 150 mm:
Fixez le conduit d'évacuation directement sur l'orifice.
Branchement du conduit d'évacuation Ø 120 mm:
Fixez le manchon réducteur directement sur l'orifice du manchon à air.

Fixez le tuyau d'air contre le manchon réducteur.

Préparation du mur
Le mur doit être bien plat et vertical. Utilisez des chevilles pour assurer une retenue ferme.
Poids en kg:
| Air évacue | Air recyclé | |
| 60 cm | 22,0 | 27,4 |
| 70 cm | 23,0 | 28,4 |
| 90 cm | 25,1 | 30,5 |
Sous réserve de modifications constructives dans l'intérêt du progrès technique.
Branchement électrique
La fiche mâle de la hotte aspirante ne pourra être branchée que dans une prise secteur à contacts de terre réglementairement posée. Installer cette prise autant que possible directement derrière le capotage de la hotte.
Caractéristiques électriques:
Vous les trouverez après avoir retiré le cadre pour filtré, sur la plaque signalétique, à l'intérieur de l'appareil.
Toujours mettre l'appareil hors tension avant d'effectuer des réparations.
Longueur du cordon de branchement : 1,30 m.
Si le cordon doit être raccordé définitivement au secteur:
Dans ce cas, le branchement de la hotte ne pourrait être effectué que par un électricien-installateur agréé auprès de la Compagnie locale/nationale distributrice d'électricité.
Prévoir un dispositif de coupure côté secteur. Valent comme tels les commutateurs dont l'ouverture entre contacts dépasse 3 mm et qui sectionnent tous les pôles. Figurent parmi eux également les disjoncteurs et contacteurs.
Si le cordon d'alimentation de cet appareil a été endommagé, il faut confier son remplacement au fabricant ou à son service après-vente, ou encore à une personne possédant des qualifications identiques, pour éviter de créer des risques.
Cette hotte aspirante est conforme aux dispositions CE sur l'antiparasitage des appareils électriques.
Cette hotte aspirante est prévue pour le montage contre le mur de la cuisine.
- Retirer le filtre à graisse (voir la notice d'utilisation).
- Sur le mur, tracez une ligne médiane allant du plafond jusqu'au bord inférieur de la hotte aspirante.
- À l'aide du gabarit, marquez sur le mur les emplacements des vis ainsi que, pour faciliter l'opération, les contours de la zone dans laquelle il faudra accrocher la hotte.
Respecter l'écart minimum entre les foyers et la hotte aspirante : 550 mm pour les foyers électriques et 650 mm pour les foyers au gaz. Le bord inférieur du gabarit représente le bord inférieur de la hotte aspirante. 4. Percer 4 trous pour la hotte aspirante et 2 trous pour le capotage-cheminée. Ces trous doivent faire 8 mm de diamètre. Enfoncez les chevilles jusqu'à ras du mur.

550 Électrique.650 Gaz
Remarque : rappelez-vous que vous aurez peut-être des accessoires spéciaux à monter. 5. Vissez la cornière de retenue supérieure ainsi que les deux cornières inférieures.

- Accrochez la hotte. À l'aide des vis de réglage, ajustez sa hauteur et sa verticalité.

Le bandeau en verre ne doit pas heurter le mur.
- Vissez la vis inférieure (boulon hexagonal).
Si, en vissant à fond, vous appuyez sur le bandeau en verre, ce dernier risque de se casser.
- Collez une par une les pellicules plastiques de protection sur les trous des 2 vis de fixation inférieures situées sur la grille protectrice.

- Raccorder la hotte aux tuyaux.
- Effectuer le branchement électrique de la hotte.
- Retirez la pellicule de plastique protégeant les deux capots en inox.
Évitez d'endommager les surfaces lisses en acier inox.
- Introduisez le capot de cheminée supérieur (fentes tournées vers le bas) dans le capot de cheminée inférieur.
Évitez de rayer les éléments du capotage-cheminée au moment de les introduire l'un dans l'autre. Dans ce but, placez par exemple le gabarit sur les arêtes de l'élément inférieur.
- Introduisez le capot de cheminée au complet et en biais dans le bandeau en verre, puis faites-le pivoter vers l'arrière. ATTENTION: les interrupteurs doivent passer exactement par les orifices ménagés dans le capot de cheminée.

- Extrayez prudemment par le haut le capot de cheminée supérieur, puis, au moyen de 2 vis, vissez-le latéralement contre la cornière de retenue.

- Remettre le filtre à GRAISE en place (voir la notice d'utilisation).