OX6778FR - Multicuiseur MOULINEX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Multicuiseur (Four compact multifonction)
Marque	Moulinex
Modèle	OX6778FR
Fonctions de cuisson	Convection naturelle, Gril, Décongélation, Chaleur tournante
Menus automatiques	16 programmes prédéfinis (viandes, poissons, pizzas, desserts, etc.)
Réglage de température	100°C à 240°C (selon mode)
Minuterie	Jusqu'à 3h59
Départ différé	De 5 minutes à 24 heures
Maintien au chaud	Oui, programmable
Sécurité enfants	Verrouillage du tableau de bord
Accessoires inclus	Grille réversible (8 positions), plat non adhésif, tiroir ramasse-miettes
Niveaux de grille	4 hauteurs, grille réversible (8 positions au total)
Éclairage intérieur	Oui
Porte	Double parois
Réglage de l'heure	Oui, horloge intégrée
Entretien	Nettoyage à l'eau savonneuse; ne pas utiliser de produits abrasifs
Alimentation	Électrique (non spécifiée, estimation 220-240V)

FOIRE AUX QUESTIONS - OX6778FR MOULINEX

Comment régler l'heure sur le multicuiseur ?

Après branchement, l'afficheur indique '00:00' avec les heures clignotantes. Réglez les heures à l'aide du bouton rotatif gauche, validez en appuyant sur 'horloge'. Les minutes clignotent ensuite : réglez-les avec le même bouton et validez à nouveau. Pour modifier l'heure ultérieurement, appuyez longuement sur 'horloge'.

Quelle est la première utilisation à vide ?

Avant la première utilisation, faites fonctionner le four à vide pendant 20 minutes en mode chaleur pulsée à température maximale (240°C) pour éliminer les résidus de fabrication. Une légère fumée peut apparaître, c'est normal. Laissez refroidir après le cycle.

Comment utiliser les menus automatiques ?

Appuyez sur 'menu', sélectionnez le programme souhaité avec le bouton rotatif droit, validez. Le poids clignote : réglez-le avec le même bouton (se référer au tableau des menus pour les plages de poids) et validez sur 'poids'. Le temps de cuisson s'affiche automatiquement. Lancez la cuisson en appuyant sur le bouton de démarrage.

Comment programmer un départ différé ?

Après avoir réglé le mode, la température et le temps de cuisson, appuyez sur 'départ différé'. Réglez l'heure de début avec le bouton rotatif gauche et validez. Le pictogramme apparaît. Lancez le programme en appuyant sur le bouton de démarrage. La lumière du four ne s'allume qu'au début de la cuisson.

Que faire en cas de code erreur ERR1 ?

Le code ERR1 indique une sonde de température défaillante. Consultez un centre de Service Après-Vente agréé. Ne tentez pas de réparer vous-même l'appareil.

Comment nettoyer le multicuiseur ?

Débranchez et laissez refroidir l'appareil. Utilisez une éponge humide avec du savon doux pour l'extérieur, la porte et les surfaces non-stick. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de tampons métalliques. Le tiroir ramasse-miettes doit être vidé après chaque usage et lavé à l'eau savonneuse.

Comment verrouiller le tableau de bord ?

Après le démarrage de la cuisson, appuyez longuement sur le bouton 'poids'. 'SECU' s'affiche brièvement, le tableau est verrouillé. Pour déverrouiller, refaites un appui long sur le même bouton. Le bouton de démarrage reste accessible même verrouillé.

Puis-je utiliser du papier aluminium dans le four ?

Évitez de placer du papier aluminium directement sur les résistances ou au contact des parois. Si vous utilisez du papier aluminium, placez-le dans un plat adapté et assurez-vous qu'il ne touche pas les éléments chauffants pour éviter tout risque de brûlure ou d'incendie.

Comment modifier la cuisson en cours ?

Appuyez brièvement sur le bouton 'Stop' (ou 'Arrêt/Modification'). Les réglages clignotent : utilisez les boutons rotatifs pour modifier le mode, la température ou la durée. Validez en appuyant sur le bouton de démarrage pour reprendre la cuisson.

Quelle est la température maximale ?

La température maximale est de 240°C pour les modes convection naturelle, gril et chaleur tournante. Le mode décongélation n'a pas de réglage de température (ventilateur seul).

MODE D'EMPLOI OX6778FR MOULINEX

S. A. S. SEB SELONGEY CEDEX · RC. DIJON B 302 412 226

A Eclairage intérieur B Parois non stick C Ventilateur de la chaleur tournante D Résistance E Porte double parois F Plat non adhésif G Grille réversible H Sole ramasse miettes I Panneau de commande

11 Bouton rotatif gauche I2 Sélection mode manuel I3 Sélection température de cuisson 14 Sélection temps de cuisson 15 Maintien au chaud 16 Départ différé 17 Écran LCD

17a Programme 17b Maintien au chaud 17c Départ différé 17d Température 17e Affichage horaire/temps 17f Unité de température 17g Poids

18 Départ de cuisson 19 Arrêt/modification en cours de cuisson (Stop) I10 Sélection menus automatiques 111 Sélection poids des alimentés / sécurité infant I12 Bouton rotatif droit

Déballage 6 Mise en place 6 Tiroir ramasse miettes 6 Position de la grille 6 Réglage de l'heure 7 Première utilisation à vide 7

Mode automatique

Utilisation des menus programmés 8 Descriptif des menus programmés 9

Mode MANUEL

Descriptif des modes «menus manuels» 10 Utilisation des modes «menus manuels» 10 Tableau de cuisson : mode manuel 11

MODIFICATION EN COURS DE CUISSON 12 ARRÊT DE LA CUISSON 12 DÉPART DIFFÉRÉ 12 MAINTIEN AU CHAUD 13 VERROUILLAGE DU TABLEAU DE BORD 13 REMARQUES GÉNÉRALES 13 GUIDE DE DÉPANNAGE 13 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 14 NE PAS FAIRE 14

Retourner le carton, ce dernier est alors à l'envers. Ouvrez l'emballage - fig.1, retirez les accessoires - fig.2 et pour faciliter le déballage, retournez l'emballage et son contenu délicatement - fig.3. Ôtez le carton et enlevez les protections (polystyrène) - fig.4.

Mise en place

Avec un linge humide, essuyez l'intérieur et l'extérieur de l'appareil et séchez-le - fig.5. Lavez tous les accessoires à l'eau tiède savonneuse. Rincez et séchez soignement - fig.6. Remettez le ramasse miettes en place - fig.7.

Tiroir ramasse miettes

Glissez le ramasse-miettes à l'intérieur du four, en dessous de la résistance inférieure - fig.7.

Laissez le tiroir ramasse-miettes en place pendant que l'appareil est en fonctionnement - fig.8.

Ne touchez pas le tiroir ramasse-miettes pendant l'utilisation ou immédiatement après. Laissez-lui toujours le temps de refroidir - fig.9.

Pensez à vider le tiroir ramasse-miettes après chaque usage - fig.10-11.

Position de la grille

Pour toutes les fonctions de l'appareil, la position de la grille a un impact important sur les résultats de cuisson.

Votre four dispose de 4 hauteurs pour positionner la grille. Cependant, la grille étant reversible, il est possible d'obtenir 8 positions différentes.

Placez votre plat au centre de la grille, à la hauteur désirée.

Ne pas déposer de contenant directement sur l'objet chauffant intérieur.

Réglage de l'heure

Après le branchement du four - fig.12, l'afficheur digital indique l'horloge par défaut à « 00:00 » avec les heures clignotantes - fig.13. Réglez les heures à l'aide du bouton rotatif gauche - fig.14. Validez en appuyant sur « horloge » - fig.15. Les minutes clignotent par défaut - fig.16. Réglez les minutes à l'aide du bouton rotatif gauche - fig.17. Validez en appuyant à nouveau sur « horloge » - fig.18.

Pour modifier l'heure, appuyez longuement sur « horloge »

ATTENTION! Ne pas confondre le bouton horloge et le bouton départ différé

Première utilisation à vide

Avant une première utilisation, il est nécessaire de faire fonctionner le four à vide pendant 20 minutes pour éliminer les résidus possibles de fabrication.

Le four est branché et l'heure réglée.

Appuyez sur « mode » - fig.19. Sélectionnez le mode de cuisson « chaleur pulsée » à l'aide du bouton rotatif gauche - fig.20. Le logo « chaleur pulsée » doit apparaître sur l'écran LCD - fig.21. Validez en appuyant à nouveau sur « mode » - fig.22.

La température clignote - fig.23. Sélectionnez la température : à l'aide du bouton rotatif gauche - fig.24. Validez en appuyant sur « température » - fig.25. Les heures clignotent - fig.26. Laissez les heures à 0h. Validez en appuyant sur « horloge » - fig.27. Les minutes clignotent - fig.28. Réglez les minutes : 20 minutes à l'aide du bouton rotatif gauche - fig.29. Validez en appuyant à nouveau sur « horloge » - fig.30 - fig.31. Résiliez un appui court sur pour démarrer la cuisson - fig.32.

Il est possible que de la fumée s'échappe du four - fig.33. Ceci est normal et disparaîtra progressivement en cours d'utilisation.

Au bout de 20 minutes, le four émet des bips et s'arrête automatiquement - fig.34. Laissez refroidir l'appareil - fig.35.

Utilisation des menus programmes

Le four est branché et l'heure réglée. Appuyez sur « menu » - fig.36. Le menu et le temps de cuisson clignotent - fig.37. Sélectionnez votre menu à l'aide du bouton rotatif droit - fig.38. Appuyez à nouveau sur « menu » pour valider - fig.39.

Le poids clignote - fig.40. Sélectionnez le poids (se reporter au tableau descriptif des modes menus automatiques) à l'aide du bouton rotatif droit - fig.41 et validez en appuyant sur le « poids » - fig.42. Le temps de cuisson s'affiche automatiquement selon le poids validé.

Pour la programmation d'un départ différé ou du mode maintien en chaud, se reporter aux chapitres correspondants

Réalisez un appui court sur pour démarrer la cuisson - fig. 43.

Le tableau de cuisson est à titre indicatif. En fonction des goûts, il est possible de continuer la cuisson en mode manuel.

À la fin de la cuisson, le four émet des bips et s'arrête automatiquement - fig. 44-45-46.

Descriptif des menus programmés*

Poids Kg
N°	Programme	Mode	Niveau grille	T°C	Selection	Temps en minutes
P01	Boeuf saignant	5	220	0,5 à 2,5 kg	24	27	30	33	37	40	43	46	49	52	54	57	60	62	65	67	70	72	75	77	79
P02	Boeuf à point	5	180	0,5 à 2,5 kg	40	42	44	47	49	52	54	57	59	61	64	66	69	71	73	76	78	81	83	86	88
P03	Veau	3	180	0,5 à 2,5 kg	57	62	67	72	77	81	86	90	94	99	103	107	110	114	118	121	125	128	131	134	137
P04	Porc	4	180	0,5 à 2,5 kg	79	84	89	94	98	102	106	109	112	115	117	119	121	123	124	125	126	126	126	126	125
P05	Volaillée	4	200	0,5 à 2,5 kg	39	44	48	52	56	60	64	67	70	73	76	79	81	84	86	88	90	91	93	94	95
P06	Mouton	2	180	0,5 à 2,5 kg	64	69	74	79	84	88	92	96	100	103	107	107	113	115	118	120	122	124	125	127	128
P07	Gros poisson	2	200	0,5 à 2,5 kg	27	28	29	30	32	33	35	36	38	40	42	44	46	49	51	54	57	60	63	66	69
P08	Petits poissons	4	190	0,5 à 2,5 kg	26	27	28	28	29	30	31	32	33	34	35	36	38	39	41	42	44	45	47	48	50
P09	Frites surgeolées	6	220	0,5 kg	33
P10	Nuggets	4	210	0,5 kg à 0,8 kg	29	30	37	43

Cuisson					C1											C2									C3
N°	Programme	Mode	Niveau grille	T°C	Taille	Temps en minutes
P11	Pizzas surgelées		5	210	C1 = Petit C2 = Moyen C3 = Gros	13					20														26
P12	Pizza fraîche		3	210	C1 = Petit C2 = Moyen C3 = Gros	12										14									23
P13	Tarte		5 ou 4	240	C1 = Petit C2 = Moyen C3 = Gros	30										33									39
P14	Gratins		4	220	C1 = Petit C2 = Moyen C3 = Gros	45										51									83
P15	Cookies		5	180	1 réglage	15
P16	Brownie		3	200	C1 = Petit C2 = Moyen C3 = Gros	16										34									40

Les menus P01 à P08 vous permettent de sélectionner le poids de vos aliments de 0,5kg à 2,5kg.

Le menu P10 permet de sélectionner un poids compris entre 0,5 et 0,8kg de nuggets.

Les menus P11 à P14 et P16 proposent 3 sélections : C1 = Petit, C2 = Moyen, C3 = Gros

ATTENTION! Il n'est qu'une sélection possible pour les menus P09 et P15.

• Les tableaux de cuisson sont à titre indicatif uniquement et non une référence.

Mode MANUEL

Descriptif des modes « menus manuels »

Convection naturelle (ou four traditionnel) : la chaleur est générée par les résistances supérieures et inférieures du four ; ce mode de cuisson traditionnel est adaptée pour les cuissons de viandes, poissons et desserts.

Gril (résistance supérieure) : la chaleur est générée par la résistance supérieure du four : il permet des cuissons grill / barbecue traditionnelles, mais aussi le gratinage de vos plats.

Décongélation: cette fonction particulière fait fonctionner le ventilateur placé à l'arrière du four afin de réduire le temps de décongélation des ingrédients que vous placerez dans votre four, sans risque de cuisson. En mode décongélation, la température ne peut pas être modifiée.

Chaleur tournante: la chaleur est générée puis brassée par un ventilateur placé à l'arrière du four, ce qui assure une homogénéité de cuisson exceptionnelle dans toute la cavité. Le brassage de l'air permettant de cuire vos aliments de manière uniforme.

Pour les modes de cuisson convection, grill et chaleur tournante, la température peut être régée entre 100°C et 240°C.

Utilisation des modes « menus manuels

Le four est branché et l'heure réglée.

Placez la grille à la hauteur souhaitée. Disposez le plat avec les aliments dans le four - fig.47 et fermez la porte. Appuyez sur « mode » - fig.48. Le mode de cuisson clignote - fig.49. Sélectionnez le mode de cuisson à l'aide du bouton rotatif gauche - fig.50. Validez en appuyant à nouveau sur « mode » - fig.51.

La température clignote - fig.52. Sélectionnez la température à l'aide du bouton rotatif gauche - fig.53.

ATTENTION! Il n'est pas possible de modifier la température en mode décongélation.

Validez en appuyant sur « température » - fig.54. Le temps de cuisson clignote - fig.55 : réglez l'heure en tournant le bouton rotatif gauche - fig.56, validez en appuyant sur « horloge » - fig.57.

Les minutes clignotent - fig.58. Réglez ensuite les minutes en tournant le bouton rotatif gauche - fig.59, validez en appuyant à nouveau sur « horloge » - fig.60. Le temps maximal de cuisson est de 3h59.

Pour la programmation d'un départ différé ou du mode maintien en chaud, se reporter aux chapitres correspondants

Réalisez un appui court sur pour démarrer la cuisson - fig.61.

À la fin de la cuisson, le four émet des bips et s'arrête automatiquement - fig.62-63-64.

Tableau de cuisson : mode manuel*

Programme	Mode	Niveau	Préchauffage	T °C	Temps
Tarte		4	0	233°C	37 min
Cake		3	10	185°C	45 min
Quiche		4	0	233°C	37 min
Clafoutis		4	10	193°C	45 min
Gâteau mousseline		4	10	185°C	23 min
		4	10	185°C	25 min
Roti de porc (1 kg)		5	0	193°C	1 h 20 min

• Le tableau de cuisson est à titre indicatif seulement et non une séquence.

Modification en COURS de cuisson

Réalisez un appui court sur ° - fig. 65. Modifiez votre programme (mode cuisson, température et/ou temps de cuisson). Réalisez un appui court sur 1 pour valider et redémarrer la cuisson - fig. 66.

Arrêt de la cuisson

Pour arrêter la cuisson, réalisez un appui long sur - fig. 67 jusqu'au passage en mode veille.

Départ différé

La fonction départ différé vous permet de programmer le début de la cuisson de 5mn jusqu'à 24h à l'avance.

ATTENTION! Ne pas confondre le bouton départ différé et le bouton horloge

Le mode, le temps et la température de cuisson ont déjà été régés grâce au mode manuel ou au mode menu programme (voir chapitre correspondants pour la programmation). Appuyez sur le bouton « départ différé » - fig.68. Le picto « départ différé » et l'horloge clignotent - fig.69. Réglez l'heure de départ de la cuisson à l'aide du bouton rotatif gauche - fig.70. Valdez en appuyant à nouveau sur le bouton « départ différé » - fig.71. Le picto « départ différé » apparait alors à l'écran. Cela signifie que le programme de départ différé est bien enregistré - fig.72. Réalisez un appui court sur ① pour démarrer la cuisson - fig.73. Lorsque le chronomètre est lancé, les deux points de séparation des

Les heures et des minutes clignotent - fig.74. Cette indication permet d'être sûr que le programme a bien débuté.

ATTENTION! Lorsqu'un départ différé est lancé, il est normal que la lumière du four ne s'allume pas avant le démarrage de la cuisson.

Maintien au CHAUD

Le réglage des paramètres de cuisson est en place. Appuyez sur le bouton « maintien au chaud » - fig.75. Le picto « maintien au chaud » et l'horloge clignotent - fig.76. Réglez avec le bouton rotatif gauche le temps de maintien au chaud désiré - fig.77. Validez en appuyant à nouveau sur le bouton « maintien au chaud » - fig.78 - fig.79. Réalisez un appui court sur pour démarrer la cuisson - fig.80. À la fin de la cuisson, le four basculera automatiquement en mode « maintien au chaud ».

N. B: Les deux fonctions doivent différer et le maintien au chaud sont cumulables.

N. B : Il est possible de régler le maintien au chaud pendant le déroulement d'une cuisson (voir chapitre modification en cours de cuisson).

ATTENTION! Le mode maintien au chaud ne peut pas être utilisé avec le mode décongélation.

Verrouilage du tableau de BORD

Cette sécurité permet d’empêcher toute modification des paramètres de cuisson par des enfants de moins de 8 ans.

Après le démarrage de la cuisson - fig.81, réalisez un appui long sur le poids - fig.82. SECU apparait alors sur l'écran - fig.83 puis s'éteint au bout de quelques secondes. Le tableau de bord est verrouillé.

Pour déverrouiller le tableau de bord, réalisez à nouveau un appui long sur le poids. SECU s'affiche à l'écran puis s'éteint au bout de quelques secondes. Le tableau de bord est déverrouillé.

ATTENTION! Lorsque le verrouillage du tableau de bord est activée, le bouton ⑧ reste toujours accessible, mais le tableau de bord est always verrouillé. Pour accéder aux autres touches, déverrouillez le tableau de bord.

Remarques générales

ATTENTION! S'il n'y a pas d'actions pendant 30 secondes, le four se met automatiquement en mode veille.

GUIDE de dépannage

CODE ERREUR	CAUSES	SOLUTIONS
ERR1	Sonde de température défauillante	Consulter un centre ServiceAprès Vente.
ERR2	Problème électrique	Consulter un centre ServiceAprès Vente.
ERR3, ERR4	Problème de régulation de température	Consulter un centre ServiceAprès Vente.

Nettoyage et entretien

Ne laissiez pas la graisse accumuler dans l'appareil.

Avant tout entretien, nettoyage ou entreprise de sage, débranchez et laissez refroidir l'appareil - fig.84-85.

N'utilisez aucun produit d'entretien agressif (notamment les produits de nettoyage pour le four et les tampons métalliques ou abrasifs) - fig.86-87.

Un simple coup d'éponge suffit pour nettoyer l'extérieur de l'appareil - fig.88.

Nettoyez la porte, les surfaces non-stick ou laquées et les pièces translucides avec une éponge humide additionnée de savon doux - fig.89.

N'utilise pas de produits d'entretien destinés aux métaux (pour l'acier inoxydable, le cuivre, etc.). Les parois de votre four sont antiadhésives et se nettoient facilement avec de l'eau savonneuse.

Tous les accessoires se nettoient à l'eau savonneuse.

NOTES