Neo OW120101 - Multicuiseur MOULINEX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

6 programmes de cuisson	Pain basique (2h53), Pain rapide (2h07), Pain français (3h05), Pain complet (2h45), Pain sucré (3h12) et Pâte levée (1h11). Programme Confiture également disponible. Chaque cycle gère automatiquement pétrissage, repos, levée et cuisson dans le bon ordre.
Départ différé et maintien au chaud	Départ différé programmable jusqu'à 15 heures pour du pain frais à l'heure choisie. Maintien au chaud automatique de 1 heure en fin de cuisson.
Capacité et dosage	Cuve à pain acceptant jusqu'à 500 g de pâte totale (max. 350 g de farine et 5 g de levure sèche). Cuillère doseuse double incluse (cuillère à soupe et cuillère à café). Ordre des ingrédients à respecter : liquides, farine, ingrédients solides, levure en dernier.
Sélecteur de dorage et beep d'ajout	3 niveaux de dorage (clair, moyen, foncé) pour personnaliser la croûte. Signal sonore en cours de programme pour ajouter fruits secs, noix ou graines au bon moment.
Sécurité et entretien	Mémoire anti-coupure de courant de 7 minutes : le programme reprend automatiquement là où il s'était arrêté. Pieds antidérapants. Cuve amovible pour un nettoyage facile. Puissance : 600 W. Niveau sonore : 68 dBA.

FOIRE AUX QUESTIONS - Neo OW120101 MOULINEX

Dans quel ordre faut-il ajouter les ingrédients dans la cuve du Moulinex Neo OW120101 ?

Respectez toujours cet ordre : d'abord les liquides (eau, lait, huile, beurre fondu, oeufs), puis la farine, puis les autres ingrédients solides (sel, sucre, lait en poudre), et la levure sèche en tout dernier. La levure ne doit jamais entrer en contact avec les liquides ni avec le sel avant le démarrage.

Quels sont les programmes du Moulinex Neo OW120101 et combien de temps durent-ils ?

La machine propose 6 programmes : Pain basique (2h53), Pain rapide (2h07), Pain français (3h05), Pain complet (2h45), Pain sucré (3h12) et Pâte levée (1h11). Un programme Confiture est également disponible. Chaque cuisson est suivie d'un maintien au chaud automatique de 1 heure.

Quelle est la quantité maximale de farine à ne pas dépasser ?

Ne dépassez jamais 350 g de farine et 5 g de levure sèche, soit 500 g de pâte au total. Au-delà de ces quantités, la pâte risque de déborder pendant la levée et d'endommager l'appareil.

Comment programmer le départ différé sur le Moulinex Neo OW120101 ?

Mettez d'abord tous les ingrédients dans la cuve dans l'ordre recommandé, sélectionnez le programme voulu, puis utilisez le bouton de départ différé pour décaler le lancement jusqu'à 15 heures. Evitez le départ différé avec des ingrédients périssables (lait frais, oeufs) par temps chaud.

Mon pain ne lève pas ou ressort trop compact, comment y remédier ?

Vérifiez en priorité la fraîcheur de votre levure (périmée ou mal conservée, elle ne lève plus). Assurez-vous que la levure n'a pas été en contact avec le sel lors de la mise en place. Utilisez de l'eau entre 19°C et 25°C et vérifiez que la pale est bien fixée dans la cuve avant d'ajouter les ingrédients.

A quoi sert le signal sonore qui retentit en cours de programme ?

Ce bip indique le bon moment pour ajouter des ingrédients qui ne doivent pas être pétris dès le début : raisins secs, noix, graines, olives, etc. Ouvrez brièvement le couvercle, ajoutez rapidement les ingrédients et refermez.

Comment nettoyer la cuve et la pale sans les abîmer ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement. Retirez la cuve en la tournant, puis dégagez la pale. Nettoyez-les avec un chiffon ou une éponge humide, sans produits abrasifs ni spray four qui détériorent le revêtement anti-adhésif. Ne plongez jamais la cuve ni l'appareil dans l'eau.

Que se passe-t-il si le courant est coupé pendant la cuisson ?

L'appareil dispose d'une mémoire de sauvegarde de 7 minutes. Si l'alimentation est rétablie dans ce délai, le cycle reprend automatiquement là où il s'était arrêté. Au-delà de 7 minutes, la programmation est perdue et il faudra relancer un nouveau cycle avec des ingrédients frais.

Comment régler le niveau de dorage de la croûte ?

Avant de démarrer un programme de pain, utilisez le sélecteur de dorage (bouton 3c sur le tableau de bord) pour choisir entre clair, moyen ou foncé. Ce réglage agit sur la phase de cuisson finale et n'est pas disponible sur le programme Pâte levée.

Faut-il attendre entre deux programmes successifs ?

Oui, il est impératif d'attendre au moins 1 heure entre deux programmes pour laisser le moteur et la résistance refroidir suffisamment. Démarrer trop tôt peut réduire la durée de vie de l'appareil.

MODE D'EMPLOI Neo OW120101 MOULINEX

1 - Couvercle
2 - Poignée
3 - Tableau de bord :
a - départ différé
b - sélecteur de programmes (+ arrêt)
c - sélecteur de dorage
d - voyant de fonctionnement

4 - Cuillère doseuse
a - cuillère à soupe (cs)
b - cuillère à café (cc)

5 - Pale

6 - Cuve à pain

DESCRIPTION

1 - Lid
2 - Handle
3 - Display panel:
a - deferred start
b - program selector (+ stop)
c - browning selector
d - function display

Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.

- Votre appareil a été conçu pour un usage domestique seulement. Il n'a pas été conçu pour être utilisé dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie:

• dans des coins de cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnements professionnels,
• dans des fermes,
• par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel,
• dans des environnements de type chambres d'hôtes.

- Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou

des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.

Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

- Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et les personnes manquant d'expérience et de connaissances ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, si elles ont été formées et encadrées quant à l'utilisation de l'appareil d'une manière sûre et connaissent les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doit pas être

FR

fait par des enfants à moins qu'ils ne soient âgés de plus 8 ans et supervisés.

Tenir l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants de moins de 8 ans.

- Ne dépassez pas les quantités indiquées dans les recettes et :

• 500 g de pâte au total.
• 350 g de farine et 5 g de levure.

- Utilisez un chiffon ou une éponge humide pour nettoyer les parties en contact avec les aliments.

• Lisez attentivement le mode d'emploi avant la première utilisation de votre appareil : une utilisation non conforme au mode d'emploi dégagerait le fabriquant de toute responsabilité.
• Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et règlementations applicables (Directives Basse Tension, compatibilité Electromagnétique, matériaux en contact avec des aliments, environnement...).
• Utilisez un plan de travail stable à l'abri des projections d'eau et en aucun cas dans une niche de cuisine intégrée.
• Vérifiez que la tension d'alimentation de votre appareil corresponde bien à celle de votre installation électrique. Toute erreur de branchement annule la garantie.
• Branchez impérativement votre appareil sur une prise de courant reliée à la terre. Le non respect de cette obligation peut provoquer un choc électrique et entraîner éventuellement des lésions graves. Il est indispensable pour votre sécurité que la prise de terre cor-

responde aux normes d'installation électrique en vigueur dans votre pays. Si votre installation ne comporte pas de prise de courant reliée à la terre, il est impératif que vous fassiez intervenir, avant tout branchement, un organisme agréé qui mettra en conformité votre installation électrique.

• Votre appareil est destiné uniquement à un usage domestique et à l'intérieur de la maison.
• Débranchez votre appareil dès que vous cessez de l'utiliser et lorsque vous voulez le nettoyer.

- N'utilisez pas l'appareil si :

• celui-ci a un cordon endommagé ou défectueux.
• l'appareil est tombé et présente des détériorations visibles ou des anomalies de fonctionnement.

Dans chacun de ces cas, l'appareil doit être envoyé au centre SAV le plus proche afin d'éviter tout danger. Consulter la garantie.

- Toute intervention autre que le nettoyage et

l'entretien usuel par le client doit être effectuée par un centre service agréé.

• Ne mettez pas l'appareil, le câble d'alimentation ou la fiche dans l'eau ou tout autre liquide.
• Ne laissez pas pendre le câble d'alimentation à portée de mains des enfants.
• Le câble d'alimentation ne doit jamais être à proximité ou en contact avec les parties chaudes de l'appareil, près d'une source de chaleur ou sur angle vif.
• Ne déplacez pas l'appareil pendant son fonctionnement.
• Ne débranchez pas l'appareil en tirant sur le cordon.
• N'utilisez qu'une rallonge en bon état, avec une prise reliée à la terre, et avec un fil conducteur de section au moins égale au fil fourni avec le produit.
• Ne placez pas l'appareil sur d'autres appareils.
• N'utilisez pas l'appareil comme source de chaleur.
• N'utilisez pas l'appareil pour cuire d'autres

préparations que des pains et des confi- tures.

• Ne placez jamais de papier, carton ou plastique dans l'appareil et ne posez rien dessus.
• S'il arrivait que certaines parties du produit s'enflamment, ne tentez jamais de les éteindre avec de l'eau. Débranchez l'appareil. Etouffez les flammes avec un linge humide.
• Pour votre sécurité, n'utilisez que des accessoires et des pièces détachées adaptés à votre appareil.
• En fin de programme, utilisez toujours des gants de cuisine pour manipuler la cuve ou les parties chaudes de l'appareil. L'appareil devient très chaud pendant l'utilisation.
• N'obstruez jamais les grilles d'aération.
• Faites très attention, de la vapeur peut s'échapper lorsque vous ouvrez le couvercle en fin ou en cours de programme.
• Le niveau de puissance accoustique relevé sur ce produit est de 68 dBA.

CONSIGNES DE SECURITE

Participons à la protection de l'environnement !

① Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.

- En fin de programme, utilisez toujours des gants de cuisine pour manipuler la cuve ou les parties chaudes de l'appareil. L'appareil devient très chaud pendant l'utilisation.

Ordre général à respecter :

• liquides (beurre, huile, œufs, eau, lait)
• farine
• autres ingrédients solides
• levure

⚠️ La levure ne doit pas entrer en contact ni avec les liquides ni avec le sel.

3 Départ différé / cuisson incluse (1)

En cas de coupure de courant : si en cours de cycle, le programme est interrompu par une coupure de courant ou une fausse manœuvre, la machine dispose d'une protection de 7 mn pendant lesquelles la programmation sera sauvegardée. Le cycle reprendra où il s'est arrêté. Au-delà de ce temps, la programmation est perdue. Si vous enchaînez deux programmes, attendez 1 h avant de démarrer la deuxième préparation.

4 Démoulage du pain (2)