IDE74243IB - IDE74243IB - Plaque de cuisson AEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Table de cuisson à induction
Nombre de foyers	4 foyers induction
Alimentation électrique	230 V / 400 V
Dimensions approximatives	60 cm x 51 cm
Poids	10 kg
Puissance totale	7400 W
Fonctions principales	Boost, minuterie, détection automatique des casseroles
Entretien et nettoyage	Surface en vitrocéramique, nettoyage facile avec un chiffon humide
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces de rechange via le service après-vente AEG
Sécurité	Verrouillage de sécurité, indicateur de chaleur résiduelle
Compatibilités	Compatible avec les ustensiles de cuisine en fer, acier inoxydable et fonte

FOIRE AUX QUESTIONS - IDE74243IB - IDE74243IB AEG

Comment régler la température du four AEG IDE74243IB ?

Pour régler la température, tournez le bouton de sélection de température situé sur le panneau de commande jusqu'à atteindre la température souhaitée, indiquée en degrés Celsius.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le four est correctement branché et que l'alimentation électrique fonctionne. Assurez-vous également que la porte du four est bien fermée et que le réglage de la température est correct.

Comment nettoyer l'intérieur du four AEG IDE74243IB ?

Utilisez un nettoyant pour four approprié et un chiffon doux. Évitez d'utiliser des éponges abrasives qui pourraient rayer les surfaces. Pour un nettoyage plus facile, activez la fonction de nettoyage à la vapeur si disponible.

Le four affiche un code d'erreur, que dois-je faire ?

Consultez le manuel d'utilisation pour identifier la signification du code d'erreur. Si le problème persiste, contactez le service client AEG pour obtenir une assistance supplémentaire.

Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?

Remplissez le réservoir d'eau selon les instructions fournies dans le manuel. Sélectionnez le mode de cuisson à la vapeur sur le panneau de commande et ajustez le temps de cuisson selon vos besoins.

Le ventilateur du four fonctionne-t-il en mode de cuisson traditionnel ?

Non, en mode de cuisson traditionnel, le ventilateur ne fonctionne pas. Il s'active uniquement en mode de cuisson à convection.

Comment savoir si le four a atteint la température souhaitée ?

Le four AEG IDE74243IB est équipé d'un indicateur de température qui s'allume lorsque le four atteint la température préréglée. Vous pouvez également utiliser un thermomètre de cuisine pour vérifier la température.

Quelle est la capacité du four AEG IDE74243IB ?

Le four AEG IDE74243IB a une capacité d'environ 71 litres, ce qui le rend idéal pour cuisiner des plats pour toute la famille.

Comment programmer la minuterie du four ?

Pour programmer la minuterie, appuyez sur le bouton de minuterie sur le panneau de commande, utilisez les boutons pour ajuster le temps souhaité, puis appuyez à nouveau sur le bouton pour confirmer.

Y a-t-il une fonction de préchauffage ?

Oui, le four AEG IDE74243IB dispose d'une fonction de préchauffage qui peut être activée avant de commencer la cuisson. Cela garantit que votre four atteint la température optimale avant d'y introduire les aliments.

MODE D'EMPLOI IDE74243IB - IDE74243IB AEG

Suivre de près les instructions reportées dans ce manuel. Nous déclinons toute responsabilité pour tout problème, dommage ou incendie causé à l'appareil suite au non-respect des instructions reportées dans ce manuel. L'appareil est destiné exclusivement à un usage domestique pour la cuisson des aliments et l'aspiration des fumées dérivantes de la cuisson. Aucune autre utilisation n'est autorisée (par ex. chauffage de pièces). Le fabricant décline toute responsabilité pour une utilisation inappropriée ou un mauvais réglage des commandes.

L'appareil peut différer du dessin de cette notice mais les instructions pour l'utilisation, l'entretien et l'installation restent les mêmes.

Lire attentivement les instructions : elles contiennent des informations essentielles sur l'installation, l'utilisation et la sécurité. Ne pas faire des changements dans les produits électriques. Avant l'installation de l'appareil, vérifier que tous les composants ne sont pas endommagés. Sinon, contactez votre revendeur et ne pas continuer l'installation. Vérifier l'intégrité du produit avant de procéder avec l'installation. Sinon, contactez votre revendeur et ne pas continuer l'installation.

Remarque : Les pièces portant le symbole "(*)" sont des accessoires optionnels fournis uniquement avec certains modèles ou des pièces non fournies, à acheter.

1. Mises en garde

Attention! Suivre attentivement les instructions ci-dessous :

• L'appareil doit être déconnecté de l'alimentation électrique avant d'effectuer tout travail d'installation.
• L'installation et l'entretien doivent être effectués par un technicien qualifié, conformément aux instructions du fabricant et dans le respect des

réglementations locales en matière de sécurité. Ne pas réparer ou remplacer toute pièce de l'appareil si ce n'est pas spécifiquement demandé dans le manuel d'utilisation.

• La mise à la terre de l'appareil est obligatoire.
• Le cable d'alimentation doit être suffisamment long pour permettre la connexion de l'appareil, encastré dans un meuble, au circuit electrique.
• Pour que l'installation soit conforme aux normes de sécurité en vigueur, il faut un interrupteur omnipolaire à norme qui assure la déconnexion complète du circuit électrique dans les conditions de la catégorie de surtension III, conformément aux règes d'installation.
• Ne pas utiliser de prises multiples ou des rallonges.
• Une fois l'installation terminée, les composants électriques ne devront plus être accessibles par l'utilisateur.
• L'équipement et les parties accessibles deviennent très chauds pendant l'utilisation. Faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants.
• Faire attention à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil; garder les enfants à distance et les surveiller, parce que les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation.
• Pour les porteurs de stimulateurs cardiaques et d'implants actifs, il est important de vérifier, avant d'utiliser le plan à induction, que le stimulateur est

compatible avec l'appareil.

• Pendant et après l'utilisation, ne pas toucher les éléments chauffants de l'appareil.
• Éviter le contact avec des chiffons ou autres matériaux inflammables jusqu'à ce que tous les composants de l'appareil ne soient suffisamment refroidis, risque d'accordance
• Ne pas placer de matériaux inflammables sur l'appareil ou à proximité.
• Les graisses et les huiles chaudes peuvent facilement prendre feu. Surveiller la cuisson des aliments riches en graisses et huiles.
• Si la surface est fêlée, éteindre l'appareil pour éviter la possibilité de décharge électrique.
• L'appareil n'est pas destiné à être mis en fonction au moyen d'une minuterie externe ou bien d'un système de commande à distance séparé.
• La cuisson sans surveillance sur un plan de cuisson avec de l'huile ou de la graisse peut être dangereuse et provoquer un incendie.
• Le processus de cuisson doit être surveillé. Un processus de cuisson à court terme doit être surveillé en permanence.
• Ne JAMAIS essayer d'éteindre les flammes avec de l'eau. Au lieu de cela, éteindre l'appareil et étouffer les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu. Risque d'incendie: ne pas placer d'objets sur les

surfaces de cuisson.

• Ne pas utiliser de nettoyeurs à vapeur, risque d'électrochoc.
• Ne pas poser des objets métalliques, tels que couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles sur la surface du plan de cuisson car ils pourraient s'échauffer.
• Avant de raccorder le modèle au circuit électrique : contrôler la plaque signalétique (sur le fond de l'appareil) pour s'assurer que la tension et la puissance correspondent à celles du circuit et que la prise de branchement soit adaptée. En cas de doute, appeler un électricien qualifié.

Important :

• À propos d'utilisation, éteindre le plan de cuisson à travers son dispositif de commande et ne pas faire confiance au détecteur de casseroles.
• Éviter de renverser du liquide, donc pour bouillir ou chauffer des liquides, réduire l'apport de chaleur.
• Ne pas laisser les éléments chauffants allumés avec des casseroles et des poêles vides ou sans récipients.
• Lorsque la cuisson est terminée, éteindre la zone relative.
• Lors de la cuisson, ne jamais utiliser des feuilles d'aluminium, ou ne jamais poser directement des produits emballés avec de l'aluminium. L'aluminium fondrait et endommagerait irrémédiablement votre appareil.
• Ne jamais chauffer une boîte ou une boîte de conserve contenant des aliments sans l'ouvrir : elle risque

d'explposer!

Cette mise en garde vaut pour tous les autres types de plans de cuisson.

• s que l'huile de friture. Une chaleur excessive pourrait être dangereuse. Dans ces cas, nous recommandons l'utilisation d'une puissance inférieure.
• Les recipients doivent être placés directement sur le plan de cuisson et doivent être centrés. En aucun cas, il ne faut insérer quelque chose entre la casserole et la plaque de cuisson.
• Dans le cas de températures élevées, l'appareil diminue automatiquement le niveau de puissance de la zone de cuisson.

Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, débrancher le produit du circuit en enlevant la fiche ou par l'interrupteur général de la maison.

Utiliser des gants de travail pour toutes les opérations d'installation et d'entretien. L'appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou sans l'expérience ni les connaissances nécessaires, à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu les instructions relatives à l'utilisation sûre de l'appareil et à la compréhension des risques inhérents.

Les enfants doivent être contrôlés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants sans

surveillance.

La pièce doit être suffisamment aérée quand la hotte de cuisine est utilisée simultanément aux autres appareils de combustion au gaz ou autres combustibles.

La hotte doit être régulièrement nettoyée à l’intérieur et à l’extérieur (AU MOINS UNE FOIS PAR MOIS), respecter les instructions pour l’entretien.

Le non-respect des normes de nettoyage de la hotte et du filtre (ainsi que son remplacement) comporte des risques d'incendies.

Il est strictement interdit de flamber les aliments.

L'utilisation d'une flamme nue peut endommager les filtres et provoquer des incendies et doit donc être évitée.

La friture doit être surveillée afin d’éviter que l’huile ne prenne feu.

ATTENTION : Quand la plaque de cuisson est en marche, les pièces accessibles de la hotte peuvent chauffer.

Attention ! Il ne faut jamais brancher l'appareil au circuit électrique tant que l'installation n'a pas été complétée.

En ce qui concerne les mesures techniques et de sécurité à adopter pour l'évacuation des fumées, respecter étroitement les règlements des autorités locales compétentes.

L'air aspiré ne doit pas être convoyé vers le conduit destiné à l'évacuation des fumées des appareils à combustion au gaz ou autres combustibles.

Il ne faut jamais utiliser la hotte sans la grille!

Utiliser seulement les vis de fixation fournies avec le produit ou, si elles ne sont pas comprises, acheter les bonnes vis. Utiliser des vis de la longueur indiquée dans la notice.

Quand la hotte de cuisine et les appareils non alimentés par l’énergie électrique sont en marche simultanément, la pression négative dans la pièce ne doit pas dépasser 4 Pa (4× 10^-5 bar). Il est important de conserver ce manuel pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déplacement, s’assurer qu’il reste avec le produit.

Cet appareil est marqué conformément à la Directive Européenne 2012/19/CE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE). En assurant que ce produit est éliminé correctement, l'utilisateur contribue à prévenir les conséquences négatives potentielles pour l'environnement et la santé.

Le symbole sur le produit ou sur la documentation qui l'accompagne indique que ce dernier ne doit pas être traité comme un déchet ménager mais doit être remis à un point de collecte pour le recyclage des équipements électriques et électroniques. L’éliminer conformément aux réglementations locales d’élimination des déchets. Pour plus d’informations sur le traitement, la récupération et le recyclage de ce produit, veuillez contacter les autorités locales, le service de collecte des déchets ménagers ou le magasin où le produit a été acheté.

Appareil conçu, testé et réalisé dans le respect des normes sur la :

• Sécurité : EN/CEI 60335-1; EN/CEI 60335-2-6; EN/CEI 60335-2-31; EN/CEI 62233. Performance: EN/CEI 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168; EN/CEI 60704-1; EN/CEI 60704-2-13; EN/CEI 60704-3; ISO 3741; EN 50564; CEI 62301; EN 60350-2;
• CEM: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2; EN/CEI 61000-3-3; EN/CEI 61000-3-12. Conseils pour une utilisation correcte et destinée à réduire l'impact environnemental: Allumer la hotte à la vitesse minimale avant de commencer à cuisiner puis l'éteindre quelques minutes après la fin de la cuisson. Augmenter la vitesse seulement en cas de grosses quantités de fumée et de vapeur en utilisant la fonction booster uniquement pour les cas extrêmes. Pour préserver l'efficacité du système de réduction des odeurs,

replacer le(s) filtre(s) à charbon. Nettoyer le filtre à graisse régulièrement pour en préserver l'efficacité. Pour optimiser l'efficacité et minimiser les bruits, utiliser le diamètre maximal du système de canalisation indiqué dans ce manuel.

Utilisation de la plaque de cuisson

Le système de cuisson à induction est basé sur le phénomène physique de l'induction magnétique. La principale caractéristique de ce système est le transfert direct de l'énergie du générateur à la casserole.

Avantages :

Si l'on compare avec les plans de cuisson électriques, votre plan à induction est :

• Plus sûr : température inférieure à la surface du verre.
• Plus rapide : temps de chauffe des aliments inférieurs.
• Plus précis : le plan réagit instantanément à vos commandes
• Plus efficace : 90 % de l'énergie absorbée est transformée en chaleur. En outre, une fois enlevée la casserole, la transmission de chaleur est immédiatement interrompue, en évitant une perte de chaleur inutile.

2.1 Récepteurs pour la cuisson

Utiliser uniquement des casseroles portant le symbole

Important :

pour éviter des dommages permanents à la surface du plan, ne pas utiliser :

• des récipients avec fond non parfaitement plat.
• des récipients en métal avec fond émaillé.
• des récipients avec une surface rugueuse, pour éviter de rayer la surface du plan.
• ne jamais poser des casseroles et des poêles chaudes sur la surface du panneau de contrôle du plan

2.1.1 Récepteurs préexistants

La cuisson à induction utilise le magnétisme pour générer de la chaleur. Les récipients doivent donc contenir du fer. Vous pouvez vérifier si le matériel de la casserole est magnétique avec un simple aimant. Les casseroles ne sont pas appropriées si elles ne sont pas détectables magnétiquement.

Important : si les casseroles ne sont pas de la bonne taille, les zones de cuisson ne s'allument pas

Pour connaître le diamètre minimal de la casserole à utiliser pour chaque zone, consulter la partie illustrée de ce manuel.

2.2 Économie d'énergie

Pour plusieurs résultats, nous recommandons de :

• Utiliser des ustensiles de cuisson d'un diamètre égal à celui de la zone de cuisson.
• Utiliser uniquement des poèles et des casseroles à fond plat.
• Si possible, laisser le couvercle sur la casserole pendant la cuisson - Cuire les légumes, pommes de terre, etc. avec une petite quantité d'eau afin de réduire le temps de cuisson.
• Utiliser un autocuiseur, il réduit encore la consommation d'énergie et le temps de cuisson.
• Placer la casserole au centre de la zone de cuisson tracée sur le plan.

Utilisation de l'aspirateur. Le système d'aspiration peut être utilisé en version aspirante à évacuation externe ou filtrante à recirculation interne.

Version aspirante

Les vapeurs sont évacuées vers l'extérieur grâce à une série de tuyaux (à acheter séparément) fixée à la bride de raccord déjà fournie.

Le diamètre du tuyau d'évacuation doit être identique à celui de l'anneau de connexion :

• en cas de sortie rectangulaire 222 × 89 ~mm
• en cas de sortie ronde 0 150 mm (*)

Pour de plus amples informations, consulter la page relative aux accessoires de la version aspirante dans la partie illustrée de ce manuel.

Fig. 7C

Raccorder le produit aux tuyaux et aux orifices d'évacuation murale du même diamètre que celui de la sortie d'air (bride de raccord).

L'utilisation des tuyaux et des orifices d'évacuation d'un diamètre inférieur diminuera l'efficacité de l'aspiration et augmentera considérablement le bruit.

Nous déclinons, dans ce cas, toute responsabilité.

La longueur du conduit doit être celle strictement indispensable. Utiliser un conduit avec le moins de coudes possible (angle maximal du coude: ). Éviter de changer drastiquement la section du conduit.

Version filtrante

L'air aspiré sera filtré à travers des filtres à graisse et anti-odeur avant d'être renvoyé dans la pièce.

Le produit est fourni avec tout le nécessaire pour une installation standard avec la sortie de l'air dans la partie frontale de la plinthe du meuble.

L'emballage comprend déjà quatre séries de filtres en céramique aux charbons actifs très performants. Les filtres en céramique sont des filtres innovants modulaires à charbon qui se régénèrent (consulter ce manuel dans la section Entretien - Filtres aux charbons actifs).

Les propriétés chimiques et physiques permettent d'obtenir une efficacité d'absorption des odeurs élevée ainsi qu'une excellente résistance mécanique.

Pour de plus amples informations, consulter la page relative aux accessoires de la version filtrante dans la partie illustrée de ce manuel.

Fig. 13b

3. Installation

L'installation, tant électrique que mécanique, doit être effectuée par du personnel qualifié.

L'appareil électroménager est conçu pour être encastré dans un plan de travail de 2 à 6 cm d'épaisseur pour les installations TOP et 2,5 à 6 cm pour les installations FLUSH. La distance minimum entre la plaque de cuisson et le mur doit être d'au moins 5 cm de front, 4 cm sur les côtés et 50 cm par rapport aux éléments suspendus.

NB : Les distances suggérées sont fournies à titre d'exemple : respecter, dans la conception des espaces, les consignes du fabricant de la cuisine.

3.1 Branchement électrique

• Débrancher l'appareil du circuit électrique
• L'installation doit être effectuée par du personnel qualifié, familiarisé avec les normes applicables en matière d'installation et de sécurité.

Le fabricant décline toute responsabilité pour les personnes, les animaux ou les biens dans le cas de non-respect des directives fournies dans ce chapitre.

• Le cable d'alimentation doit être suffisamment long pour permettre l'enlèvement du plan de cuisson du plan de travail.
• S'assurer que la tension sur la plaque signalétique sur le fond de l'appareil correspond à cette de la maison où il sera installé.
• Ne pas utiliser de rallonges.
• La mise à la terre de l'appareil est obligatoire.
• Le câble d'alimentation de la terre doit être 2 cm plus long que les autres câbles.
• Dans le cas où l'appareil n'est pas équipé de câble d'alimentation, utilis , tandis que pour les puissances supérieures il doit être de 4 mm2.
• À aucun moment, le câble ne doit atteindre une température de 50°C supérieure à la température ambiante.
• L'appareil est destiné à être connecté de façon permanente au circuit électrique, c'est pourquoit il faut faire un raccordement au circuit fixe via un interrupteur omnipolarie à norme qui assure la déconnexion complète du circuit électrique dans les conditions de la catégorie de surtension III, et qui soit facilement accessible après l'installation.

Remarque : pour brancher l'appareil électroménager avec la connexion en option monophasée, il faut enlever le câble présent et le remplacer par un type de câble (non fourni) ayant les caractéristiques suivantes : branchement monophasé : câble H05V2V2-F 3G4

Attention! Avant de rebrancher le circuit à l'alimentation secteur et d'en vérifier le fonctionnement correct, vérifier toujours que le câble d'alimentation soit monté correctement. Attention! Le remplacement du câble d'interconnexion doit être effectué par le service d'assistance technique autorisé ou par une personne ayant le même statut.

Remarque: le produit est doté d'une fonction Power Limitator

qui permet de programmer un seuil d'absorption maximal kW. Le réglage doit être effectué lors du branchement du produit au circuit électrique ou de la reconnexion du circuit électrique (dans les 2 minutes qui suivent). Pour la série de réglage du Power Limitation, consulter ce manuel dans la section Fonctionnement.

Avant de commencer l'installation :

• Après le déballage et vérification que le produit n'a pas subi de dommages pendant le transport, en cas de problème, contactez votre revendeur ou le service clientèle, avant de procéder à l'installation.
• Vérifier que le produit acheté est d'une taille appropriée pour la zone d'installation.
• S'assurer qu'à l'intérieur de l'emballage il n'y a pas (à des fins d'expédition) de matériel accessoire (tels que des enveloppes avec des vis, des garanties, etc.), il doit être eventuellement enlevé et conservé.
• Vérifier en outre que près de la zone d'installation il y ait une prise électrique disponible.

Prédisposition du meuble pour l'encastrement :

• Le produit ne peut être installé au-dessus des dispositifs de refroidissement, lave-vaisse, poêles, fours, lave-linge et sèche-linge. Effectuer tous les travaux de découpe du meuble avant d'insérer le plan de cuisson et referrer soigneusement les copeaux ou les résidus de sciure.

IMPORTANT : utiliser un joint de finition monocomposant (S), résistant aux températures jusqu'à; avant l'installation, nettoyer soigneusement les surfaces à coller en éliminant les substances pouvant promètement l'adhésion (ex.: agents anti-adhésifs, conservants, graisses, huiles, poussière, résidus de colle, etc.); le joint doit être distribué uniformément sur tout le cadre; après la pose, laisser sécher le joint environ 24 heures.

ATTENTIONE! La non-installation de vis et fixations conformément à ces instructions peut entraîner des risques électriques.

Remarque : nous conseillons, pour installer correctement le produit, de recouvrir les tuyaux d'un ruban ayant les caractéristiques suivantes :

• film élastique en PVC couple, avec adhésif à base d'acrylate -conforméàlanormedINEN60454
• retardateur de flamme
• résistance optimale au vieillissement
• résistance aux écarts de températures
• utilisable aux basses températures

Panneau de contrôle

Remarque : Pour sélectionner les commandes, il suffit d’effleurer (appuyer sur) les symboles qui les représentent.

Touches

1. ON/OFF de la plaque de cuisson/aspirateur pour plan de cuisson
2. Voyant de position de la zone de cuisson
3. Sélection des zones de cuisson

Augmenter/Diminuer Power Level

1. Activation du Temperature Manager
2. Voyant aspirateur
3. Sélection aspirateur

Augmenter/Diminuer vitesse (puissance) d'aspiration

1. Activation des fonctions automatiques Réinitialiser saturation filtres
2. Activer Timer

Augmenter/Diminuer temps Timer

1. Key Lock 9+10. Child Lock
2. Pause / Recall

Afficheur / LED

1. Afficher Power Level
2. Afficher vitesse (puissance) d'aspiration
3. Affichage zone de cuisson
4. Affichage aspirateur
5. Affichage Timer
6. Indicateur Température Manager (température directrice)
7. Voyant assistance filtres
8. Voyant fonction d'aspiration automatique
9. Voyant Timer activé
10. Indicateur Egg Timer (minuterie) activé 21Voyant Bridge activé

Utilisation de la PLAQUE de cuisson

Toutes les fonctions de ce plan de cuisson sont conçues pour se conformer aux normes de sécurité les plus strictes.

Pour cette raison :

• Certaines fonctions ne s'activent pas, ou s'éteignent automatiquement, en l'absence de casseroles sur les feux ou si celles-ci sont mal placées.
• Dans d'autres cas, les fonctions activées se désactivent automatiquement après quelques secondes lorsque la fonction sélectionnée nécessite un autre réglage qui n'est pas donné (ex. : « Allumer le plan de cuisson » sans « Sélectionner la zone de cuisson » et la « Température de fonctionnement », ou bien la « Fonction Lock (verrouillage) » ou « Timer »).

Attention! En cas (par exemple) d'une utilisation

prolongée, l'extinction de la zone de cuisson pourrait ne pas être immédiate en phase de refroidissement ; sur l'écran des zones de cuisson, apparaît le symbole « H » pour indiquer que la phase est active.

Attendre que l'affichage se coupe avant de s'approcher de la zone de cuisson.

Affichage zone de cuisson

Dans les affichages relatifs aux zones de cuisson, apparaît :

Zone de cuisson allumée	0
Power Level (Niveau de puissance)	1...9-P
Residual Heat Indicator (Voyant chauffage résiduel)	H
Pot Detector (Détecteur de casserole)	-
Fonction Temperature Manager (Température directrice) activée	U
Fonction Child Lock activée	L
Fonction Pause	II
Fonction Automatic Heat UP (Chauffage automatique)	R

Caractéristiques de la plaque

Activation sécurisée

Le produit s'active uniquement en présence de casseroles sur les zones de cuisson : le processus de chauffe ne se déclenche pas sans casseroles et s'arrête en les enlevant.

Pot detector (déteceur de casserole)

L'appareil détecte automatiquement la présence de casseroles sur les zones de cuisson.

Pour des raisons de sécurité, chaque zone est dotée d'un temps de fonctionnement maximal qui dépend du niveau de puissance programme.

À l'extinction d'une ou plusieurs zones de cuisson, la présence de chaleur résiduelle est signalée par un signal visuel sur l'écran de la zone correspondante, par le symbole « H ». Fonctionnement

Remarque : Pour activer une quelconque fonction, il faut d'abord activer la zone souhaitée.

Allumage

Appuyer sur (effleurer) ON/OFF de la plaque de cuisson/ aspirateur. Le voyant s'éclaire pour signaler que la plaque de cuisson/ aspirateur est prête à l'emploi. Appuyer de nouveau pour établir. Remarque: Cette fonction a la priorité sur toutes les autres.

Sélection des zones de cuisson

Effleurer (appuyer sur la Zone de sélection (3) correspondant à la zone de cuisson souhaitée.

9 Power level (niveau de puissance)

La plaque est équipée de 9 niveaux de puissance. Effleurer et glisser le doigt le long de la Zone de sélection (3):

vers la droite pour augmenter le niveau de puissance ; vers la gauche pour diminuer le niveau de puissance.

Afin d'atteindre une puissance de cuisson constante et d'éviter l'autorégulation de la puissance (diminution-augmentation de puissance), utiliser un réglage de cuisson supérieur à 7.

• Power booster (amplificateur de puissance)

Le produit est doté d'un niveau de puissance supplémentaire (au-delà du niveau 3), qui reste activé 10 minutes puis la puissance revient au niveau précédemment utilisé.

Effleurer et glisser le doigt le long de la Zone de sélection (3) (au-delà du niveau) et activer le Power Booster (amplificateur de puissance)

Le niveau Power Booster est signalé sur l'afficheur de la zone sélectionnée avec le symbole « P »

Bridge zones (zones pont)

Les zones de cuisson grâce à la fonction Bridge sont en mesure de fonctionner en mode combiné, créant ainsi une seule zone avec le même niveau de puissance. Cette fonction

permet de cuire de manière homogène les grands plats / casseroles. Il est possible d'utiliser (en mode combiné) la zone de cuisson frontale « Master » (principal) (avec la zone correspondante derrière « Seconde » (pour vérifier les zones concernées par cette fonction, consulter la partie illustrée de ce manuel).

Pour activer la fonction bridge:

• sélectionner simultanément les deux zones de cuisson à utiliser
• l'indicateur Bridge (pont) (21) de la zone de cuisson

• grâce à la Zone de sélection (3) de la zone de cisson « Master », il sera possible de configurer le Niveau (Puissance) d'exercice
• pour désactiver la Fonction Bridge il suffit de répéter la même procédure d'activation

- Temperature manager (température directrice)

Temperature Manager (température directrice) est une fonction de contrôle permettant le maintien de la chaleur à une température constante à un niveau de puissance optimisé; cette fonction est parfaite pour garder les aliments prêts au chaud.

La fonction Temperature Manager (température directrice) s'active en appuyant sur la zone d'activation (4)

Key lock (clé de verrouillage)

La fonction Key Lock (clé de verrouillage) permet de bloquer les configurations de la plaque pour empêcher les manipulations accidentelles tout en laissant les fonctions déjà configurées actives.

Activation :

• La LED située au-dessus de la touche s'éclaire pour signaler l'activation

-Verrouillage enfant

La fonction Child Lock (verrouillage infant) permet d’éviter que les enfants ne puissent accidentellement allumer les zones de cuisson et la zone aspirante car elle bloque toutes les fonctions.

La fonction Child Lock (verrouillage infant) peut être activée seulement quand l'appareil est éteint et les zones de cuisson (et la zone aspirante) sont éteintes.

Activation :

• enlever les casseroles éventuellement présentes sur la plaque de cuisson
• Presser et maintenir enfoncées simultanément les touches (9) et (10), un signal sonore indique que la fonction est activée, et s'affiche un « l » sur les écrans (13) et (14).

• Timer (minuteur)

La fonction Timer est un compte à rebours qui peut être programmé (même simultanément) sur chaque zone de cuisson (et sur la zone aspirante).

À la fin du temps programmé, la zone de cuisson (ou la zone aspirante) s'éteint automatiquement et l'utilisateur est averti par un signal sonore.

Activation/réglage de la fonction timer pour la plaque de cuisson

• Sélectionner la zone de cuisson (puissance≠0)
• Presser - (8) pour accéder à la fonction Timer (minuteur)
• Régler la durée du Timer:

Appuyer sur le sélecteur +, pour augmenter le temps d'arrêt automatique

Appuyer sur le sélecteur — pour diminuer le temps d'arrêt automatique

Si vous le souhaitez, répéter l'opération pour les autres zones de cuisson.

Remarque : Chaque zone peut avoir un Timer différent ; sur l'afficheur (15) apparaîtra (pendant 10 secondes), le compte à rebours de la dernière zone de cuisson sélectionnée suivi du compte à rebours le moins long.

Dès que le timer a terminé le compte à rebours, un signal sonore se déclenche (pendant 2 minutes ou s'arrête en appuyant sur +), alors que l'afficheur (15) clignote, avec le symbole « 0.00 »

Remarque : à côté de l'afficheur de la zone de cuisson, avec minuteur en marche, s'affiche le symbole « (19) »

Pour couper le timer (minute) :

• Sélectionner la zone de cuisson. Programmer la valeur du minuteur à «

Remarque : la fonction reste activée tant que d'autres touches ne sont pas appuyées.

La fonction Egg Timer est un compte à rebours séparé des zones de cuisson (et de la zone aspirante). L'Egg Timer s'active en appuyant sur + (8).

Remarque: pour régler la fonction Egg Timer (minuterie) suivez la même procédure de la fonction Timer (minuterie)-

Dès que le timer a terminé le compte à rebours, un signal sonore se déclenche (pendant 2 minutes ou s'arrête en appuyant sur +), alors que l'afficheur (15) clignote, avec le symbole "0.00".

Remarque : quand la fonction Egg Timer est en cours, le symbole « 0 » (20) s'affiche.

Pause

La fonction Pause permet d'interrompre n'importe quelle fonction active sur la plaque en ramenant à zéro la puissance de cuisson.

Activation :

Presser (10) - le symbole « » s'affiche sur les afficheurs (13).

Pour désactiver la fonction :

Remarque : cette opération rétablit l'état du plan avant la pause

. presser (10)

• Vous avez 10 secondes pour glisser le doigt le long de la Zone de Sélection (3), relative à la zone de cuisson 2 (FIG. 19);

Remarque: si l'opération n'est pas effectuée dans le délai indiqué, la fonction Pause reste active.

Remarque: si après 10 minutes, la Fonction Pause n'est pas désactivée, la plaque s'éteint automatiquement.

La fonction Recall permet de récapituler toutes les programmations effectuées sur la plaque, en cas d'arrêt accidentel.

Activation :

• rallumer la plaque ① dans les 6 secondes qui suivent l'arrêt
• presser sous les 6 secondes successives

Chauffage automatique

La fonction Automatic Heat UP (Chauffage automatique) permet d'amener plus rapidement à régime la puissance programmée ; cette fonction permet d'avoir une cuisson plus rapide sans risquer de brûler les aliments car la température ne dépasse pas celle du niveau programmé.

Cette fonction est disponible pour les niveaux de puissance 1-8.

Activation :

• appuyer longuement sur la Zone de sélection (3), la puissance souhaitée
• Le symbole « R » apparaît sur l'afficheur (13).

La fonction Power Limitation (limitation de puissance) permet de programmer le fonctionnement du produit en limitant l'absorption à un seuil maximal.

Remarque : effectuer le réglage quand la plaque est éteinte, sans appuyer sur la touche ①, lors du branchement de la plaque de cuisson au réseau électrique ou de la reconnexion du réseau électrique dans les 2 minutes qui suivent.

Pour régler la fonction power limitation :

• appuyer et mainte s de sélection FL et RL 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 P, de gauche à droite, puis continuer à appuyer longuement sur la zone correspondante au dernier niveau de puissance, jusqu'au déclenchement du signal sonore
• l'afficheur Timer (15) affiche les symboles « CF6 », pour signaler qu'il est possible d'effectuer le réglage
• l'afficheur de la zone FL affiche le réglage en cours

0 = 7,4KW

1 = 4,5KW

Le réglage est programmé par défaut à 7,4 KW - pour changer les paramètres du Power Limitation glisser sur

les zones de sélection FL 0123456789P

• pour sauvegarder l'option, appuyer sur les touches

dont 1 seconde;

Un signal sonore se déclenchera pour confirmer le réglage et sortir de la fonction.

Allumage

Appuyer sur (effleurer) ON/OFF de la plaque de cuisson/ aspirateur

L'éclairage s'éclaire pour signaler que la plaque de cuisson/aspirateur est prête à l'emploi.

Appuyer de nouveau pour éteindre.

Remarque : Cette fonction a la priorité sur toutes les autres.

Mise en marche de l'aspirateur :

Effleurer (appuyer sur) la Barre de sélection (6) pour activer l'aspirateur

Vitesse (puissance) d'aspiration :

Effleurer et glisser le doigt le long de la barre de sélection (6) : vers la droite pour augmenter la vitesse (puissance) d'aspiration (0-10);

vers la gauche pour diminuer la vitesse (puissance) d'aspiration (10-0);

Activation/réglage de la fonction timer pour l'aspirateur

• Sélectionner l'aspirateur (vitesse 0). Appuyer sur + (8) pour accéder à la fonction Timer (peu importe la vitesse)
• Régler la durée du Timer:

appuyer sur le sélecteur +, pour augmenter le temps d'extinction automatique appuyer sur le sélecteur -, pour diminuer le temps d'extinction automatique

de l'afficheur (15) le compte à rebours apparait,

Remarque : à côté de l'afficheur de l'aspirateur, lorsque le

Timer est actionné, apparait le symbole (19). Dès que le timer a terminé le compte à rebours, un signal sonore se déclenche (pendant 2 minutes ou s'arrête en appuyant sur une quelconque touche), alors que l'afficheur (15) clignote, avec le symbole "0.00".

Pour couper le timer :

• Sélectionner la zone de cuisson. Programmer la valeur du timer à "D", avec

Remarque : la fonction reste active si l'on n'appuie pas, entre-temps, sur d'autres touches.

Voyant de saturation des filtres

La hotte indique lorsqu'il faut changer les filtres :

Filtres à graisse la LED (17) s'éclaire

Filtre anti-odeurs au charbon actif, la LED (17) clignote

Réinitialiser saturation filtres

Après avoir effectué l'entretien des filtres (graisses et/ou

charbon actif), appuyer longuement sur la touche (7) ; la LED s'éteint, et relance le comptage de l'indicateur.

Activation du voyant de la saturation des filtres anti-odeurs aux charbons actifs

Ce vant est généralement désactivé.

Pour l'activer, procédez comme suit:

• Éclairer la plaque aspirante avec ①;
• avec moteur d'aspiration et zones de cuisson éteintes,

appuyer et maintenir la pression de la touche (7);

s'éclaire et s'éteint pour signaler l'activation.

Désactivation du voyant de la saturation des filtres anti-odeurs aux charbons actifs

répéter la susdite opération pour l'activation

clignote puis s'éteint pour signaler la désactivation.

- Fonctionnement automatique (HOB2HOOD)

La hotte s'éclaire alors à la vitesse la plus indiquée en adaptant la capacité d'aspiration aux puissances des zones de cuisson.

Lorsque l'on étaye l'interrupteur de la plaque de cuisson, la hotte adapte la vitesse d'aspiration en la diminuant progressivement de manière à éliminer les dernières vapeurs et odeurs.

Pour activer cette fonction :

Appuyer brièvement sur (7), la LED " (18) s'éclaire pour signaler que la hotte fonctionne sous ce mode.

L'appareil est prévu pour être utilisé en association avec un KIT capteur window (non fourni par le fabricant).

En installant le KIT capteur Window (uniquement en cas d'utilisation en mode ASPIRATION), l'aspiration de l'air cessera chaque fois que la fenêtre présente dans la pièce, sur laquelle est appliqué le KIT, sera fermée.

-Le KIT doit être certifié séparément, conformément aux normes de sécurité pertinentes au composant et à son utilisation avec l'appareil. L'installation doit être effectuée

conformément aux réglementations pour les installations domestiques en vigueur.

Attention :

Le câblage du KIT à brancher à l'appareil doit faire partie d'un circuit certifié à très basse tension de sécurité (TBTS).

• Le fabricant de cet appareil décline toute responsabilité en cas de problèmes, de dommages, ou d'incendies provoqués par des défauts et/ou des problèmes de dysfonctionnement et/ou une installation incorrecte du KIT

4.1 Tableaux de puissance

Niveau de puissance		Typologie de cuisson	Niveau d'utilisation( l'indication doit être associée à l'expérience et auxhabitudes de cuisson)
Puisance maximale	Boost	Réchauffer rapidement	Idéal pour élever très rapidement la température desaliments jusqu'à ébullition rapide en cas d'eau ou pourchauffer rapidement les liquides de cuisson
	8-9	Friggere - bollire	Idéal pour le brunissement, commencer à cuire, friresdes produits congelés, faire bouillir rapidement
Puisancelevée	7-8	Rôtir - brunir - bouillir - griller	Idéal pour rôtir, maintainir l'ébullition, cuire et griller(courte durée, 5-10 minutes)
	6-7	Rôtir - cuire - cuire à l'étouffée -brunir - griller	Idéal pour brunir, maintainir l'ébullition légère, cuire etgriller (pendant une durée moyenne, 10-20 minutes),préchauffer les accessoires
Puisance moyenne	4-5	Cuire - cuire à l'étouffée - brunir -griller	Idéal pour cuire à l'étouffée, maintainir une ébullitiondélicate, cuire (pour une longue durée). Repasser lespâtes
	3-4	Cuire - frémir - épaissir - rendrecremeux	Idéal pour les cuissons prolongées (riz, sauges, rôts,poisson), en présence de liquides d'accompagnement(par exemple eau, vin, bouillon, lait), mélanger les pâtes
	2-3	Cuire - frémir - épaissir - rendrecremeux	Idéal pour les cuissons prolongées (volumes de moinsd'un litre: riz, sauges, rôts, poisson) en présence deliquides d'accompagnement (exampie eau, vin, bouillon, lait)
FaiblePuisance	1-2	Faire fondre - dégeler - garderau chaud - rendrecremeux	Idéal pour ramollir le beurre, faire fondre doucement lechocolat, décongeler des produits de petites dimensions
	1	Faire fondre - dégeler - garderau chaud - rendrecremeux	Idéal pour garder au chaud de petites portionsd'aliments fraîchement cuisinés ou gardar atempérature les plats et faire épaissir le risotto
OFF	Puisancezéro	Surface d'appui	Plan de cuisson en position stand-by ou coupé(présence possible de chaleur résiduelle de la fin de lacuisson, signalée par H-L-O)

4.2 Tableaux de cuisson

Catégorie d'aliments	Plats ou type de cuisson	Niveau de puissance et déroulement cuisson
		Première étape	Puisances	Deuxieme étape	Puisances
Pâtes, riz	Pâtes fraîches	Chauffage de l'eau	Booster-9	Cuisson des pâtes et maintien ébullition	7-8
	Pâtes fraîches	Chauffage de l'eau	Booster-9	Cuisson des pâtes et maintien ébullition	7-8
	Riz bouilli	Chauffage de l'eau	Booster-9	Cuisson des pâtes et maintien ébullition	5-6
	Risotto	Saisir et griller	7-8	Cuisson	4-5
Légumes, légumineuses	Blanchis	Chauffage de l'eau	Booster-9	Ébullition	6-7
	Frits	Chauffage de l'huile	9	Friture	8-9
	Sautés	Chauffage de l'accessoire	7-8	Cuisson	6-7
	Mijotés	Chauffage de l'accessoire	7-8	Cuisson	3-4
	Saisis	Chauffage de l'accessoire	7-8	Dorure	7-8
Viandes	Rôti	Bunissement viande avec de l'huile (si avec beurre, puissance 6)	7-8	Cuisson	3-4
	Grillées	Préchauffage de la poèle	7-8	Griller sur les deux côtses	7-8
	Bunissement	Bunissement avec de l'huile (si avec beurre, puissance 6)	7-8	Cuisson	4-5
	En sauce/braisées	Bunissement avec de l'huile (si avec beurre, puissance 6)	7-8	Cuisson	3-4
Poisson	Grillés	Préchauffage de la poèle	7-8	Cuisson	7-8
	En sauce/braisés	Bunissement avec de l'huile (si avec beurre, puissance 6)	7-8	Cuisson	3-4
	Frits	Chauffage de l'huile ou de la matière grassse	8-9	Friture	7-8
Oéuf	Omelettes	Chauffage de la poèle avec du beurre ou de la matière grassse	6	Cuisson	6-7
	Omelette	Chauffage de la poèle avec du beurre ou de la matière grassse	6	Cuisson	5-6
	A la coque/durs	Chauffage de l'eau	Booster-9	Cuisson	5-6
	Pancake	Chauffage de la poèle avec du beurre	6	Cuisson	6-7
Sauces	Tomate	Bunissement avec de l'huile (si avec du beurre, puissance 6)	6-7	Cuisson	3-4
	Bolognaise	Bunissement avec de l'huile (si avec du beurre, puissance 6)	6-7	Cuisson	3-4
	Béchamel	Préparation de la base (faire fondre beurre et farine)	5-6	Porter à frémissement	3-4
Gâteaux, crèmes	Crème pâtissière	Porter le lait à ébullition	4-5	Maintenir le frémissement	4-5
	Puddings	Porter le lait à ébullition	4-5	Maintenir le frémissement	2-3
	Riz au lait	Réchauffer le lait	5-6	Maintenir le frémissement	2-3

Entretien de la plaque de cuisson

Attention! Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, s'assurer que les zones de cuisson sont éteintes et que le voyant de chaleur a disparu.

5.1 Nettoyage

La plaque de cuisson doit être nettoyée après chaque utilisation.

Important :

Ne pas utiliser d'éponges abrasives, de tampons à récurer.

Leur utilisation, au fil du temps, pourrait abimer le verre.

Ne pas utiliser des produits chimiques irritants, tels que les sprays pour fours ou détachants.

Après chaque utilisation, laisser refroidir le plan et le nettoyer pour enlever les dépôts et les taches causées par des résidus alimentaires.

Le sucre ou les aliments à haute teneur en sucre endommagent le plan de cuisson et doivent être retirés immédiatement.

Le sel, le sucre et le sable peuvent rayer la surface du verre.

Utiliser un chiffon doux, des serviettes en papier ou des produits spécifiques pour le nettoyage du plan (suivre les instructions du fabricant).

Important :

En cas de gros débordements accidentels de liquides des casseroles, il est possible d'intervenir à travers la vanne de décharge, placée sur la partie inférieure du produit de manière à pouvoir éliminer tout résidu et nettoyer en toute sécurité.

Fig. 18

Pour un nettoyage plus complet et soigné, enlever complètement le bac inférieur.

Fig. 18a - 18b

Nettoyage

Pour le nettoyage, utiliser EXCLUSIVEMENT un chiffon imbibé de détergent liquide neutre. NE PAS UTILISER D'USTENSILES OU OUTILS DE NETTOYAGE!

Éviter l'usage de produits à base d'agents abrasifs.

NE PAS UTILISER D'ALCOOL!

Filtre anti-graisse

Il doit être nettoyé une fois par mois (ou quand l'indicateur de saturation des filtres l'indique), avec des détergents non agressifs, à la main ou au lave-vaisselle à basse température et cycle rapide.

Avec le lavage au lave-vaisse, le filtre anti-graisse métallique peut décolorer mais ses caractéristiques de filtration

restent les mêmes.

Filtre A Charbon Actif - Céramique

(Seulement pour la version filtrante)

Il retient les mauvaises odeurs de la cuisson.

Le produit est doté de quatre séries de filtres qui retiennent les odeurs grâce aux charbons actifs. Les charbons actifs sont intégrés dans une structure céramique qui les rend facilement et complètement accessibles par les impuretés, créant ainsi une surface d'absorption élevée.

La saturation des filtres céramiques aux charbons actifs se produit après une utilisation plus ou moins intense en fonction du type de cuisine et de la fréquence de nettoyage du filtre à graisse. Ces filtres anti-odeur peuvent être soumis à une régénération thermique tous les 2 à 3 mois dans un four préchauffé à 200°C pendant 45 minutes. La régénération permet de bénéficier d'une durée maximale des filtres de 5 ans.

Fig. 17 - 17a - 17b - 17c

5.2 Recherche des pannes

CODE D'ERREUR	DESCRIPTION	CAUSES POSSIBLES	SUPPRESSION DE L'ERREUR
E2	La zone commandes s'éteint à cause d'une trop haute température	La température interne de l'électronique est trop élevé	Attendre que la plaque refroidisse avant de l'utiliser à nouveau
ERR03 + Signal acoustique	Une activation continue (permanente) de la touche est détectée. L'interface s'éteint au bout de 10 secondes.	Eau, casseroles ou ustensiles de cuisine, posés sur l'interface utilisateur.	Nettoyer la surface, retarder les objets évientuellesment prênts le plan.
Pour tous les autres signaux d'erreur (E...U...)	Appeler le service assistance technique et communiquer le code d'erreur

Avant de contacter le Service Clientèle

1. Vérifier que vous ne pouvez pas résoudre le problème vous-même sur la base des points décrits dans "Recherche des pannes".
2. Éteindre et rallumer l'appareil pour s'assurer que la panne est résolue.

Si le problème persiste après les susdites vérifications, contacter le Service Clientèle le plus proche.