DTE1110X - Plaque de cuisson DE DIETRICH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Table de cuisson
Nombre de foyers	Non précisé
Type d'énergie	Non précisé
Matériau de la surface	Non précisé
Dimensions (L x P)	Non précisé
Commande	Non précisé
Sécurité enfants	Non précisé
Type d'allumage	Non précisé
Puissance totale	Non précisé
Couleur	Non précisé
Type de foyer	Non précisé
Installation	Encastrable
Accessoires fournis	Non précisé
Garantie	Non précisé
Normes et certifications	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - DTE1110X DE DIETRICH

Comment réinitialiser le DE DIETRICH DTE1110X ?

Pour réinitialiser le DE DIETRICH DTE1110X, débranchez l'appareil pendant environ 5 minutes, puis rebranchez-le.

L'appareil ne chauffe pas, que faire ?

Vérifiez si l'appareil est correctement branché et que le sélecteur de température est réglé. Assurez-vous également que le réservoir d'eau est plein.

Que faire si le voyant d'alerte s'allume ?

Si le voyant d'alerte s'allume, cela peut indiquer un problème de surchauffe ou un manque d'eau. Éteignez l'appareil, laissez-le refroidir et vérifiez le niveau d'eau.

Comment nettoyer le DE DIETRICH DTE1110X ?

Pour nettoyer l'appareil, utilisez un chiffon humide et un détergent doux. Évitez d'utiliser des produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.

Quel est le niveau sonore de l'appareil ?

Le DE DIETRICH DTE1110X fonctionne à un niveau sonore d'environ 50 dB, ce qui est relativement silencieux pour un appareil de cette catégorie.

Comment régler la température de l'appareil ?

Pour régler la température, utilisez le panneau de contrôle en tournant le sélecteur de température jusqu'à atteindre la valeur souhaitée.

L'appareil émet une odeur étrange, est-ce normal ?

Une légère odeur peut être normale lors de la première utilisation. Si l'odeur persiste, vérifiez si des résidus alimentaires sont présents et nettoyez l'appareil.

Comment éviter le calcaire dans l'appareil ?

Pour éviter le calcaire, utilisez de l'eau déminéralisée ou un adoucisseur d'eau. Pensez également à effectuer un détartrage régulier.

Où trouver le manuel d'utilisation du DE DIETRICH DTE1110X ?

Le manuel d'utilisation peut être téléchargé sur le site officiel de DE DIETRICH dans la section support ou assistance.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez si l'appareil est correctement branché et si la prise fonctionne. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

MODE D'EMPLOI DTE1110X DE DIETRICH

Découvrir les produits De Dietrich, c'est éprouver des émotions uniques que seuls peuvent produire des objets de valeurs.

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En associant la technologie la plus évoluée aux matériaux nobles, De Dietrich s'assure la réalisation de produits de haute facture au service de l'art culinaire, une passion partagée par tous les amoureux de la cuisine.

Nous vous souhaitons beaucoup de satisfaction dans l'utilisation de ce nouvel appareil et serons heureux de recueillir vos suggestions et de répondre à vos questions. Nous vous invitons à les formuler auprès de notre service consommateur ou sur notre site internet.

Nous vous invitons à enregistrer votre produit sur www.de-dietrich.com pour profiter des avantages de la marque.

En vous remerciant de votre confiance.

De Dietrich

Retrouvez toutes les informations de la marque sur www.de-dietrich.com Visitez La Galerie De Dietrich, 6 rue de la Pétinière à Paris VIIIème Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h. Service Consommateurs: 0892 02 88 04

www.dedietrich-electromenager.com

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.

Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

Sommaire

• AVERTISSEMENTS GENERAUX
• INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR Utilisation des brûleurs Emploi de la plaque électrique Nettoyage
• INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR Montage de la table de cuisson Fixation de la table de cuisson Pièce d'installation Branchement gaz Branchement électrique Remplacement des injecteurs Réglage des brûleurs Remplacement câble d'alimentation pag.6
• MODELES pag.9
• TABLE DE CARATERISTIQUES TECHNIQUES
• SERVICE APRES-VENTE ET RELATIONS CONSOMMATEURS, pag. 11

Avertissements generaux

Il est très important que ce manuel soit conservé avec l'appareil afin de pouvoir être consulté en cas de besoin. Si l'appareil est vendu ou donné à une autre personne, il faut s'assurer que ce manuel est donné en même temps, de façon à ce que le nouvel utilisateur soit informé sur son fonctionnement et prenne connaissance des avertissements correspondants.

Cet appareil appartient à la classe 3 et il a été conçu pour un usage uniquement domestique.

Cette appareil conforme aux directives:

EEC 2009/142/CE (Gaz)

2006/95/CE

(Basse tension)

EEC 2004/108/CE

EEC 89/109

(Compatibilité électromagnétique)

(Contact avec aliments)

• L'installation doit être effectuée par du personnel compétent et qualifié conformément aux normes en vigueur.
• Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
• ité et qu'ils ne touchent pas les surfaces qui n'ont pas encore complètement refroidi.
• ité et qu'ils ne touchent pas les surfaces qui n'ont pas encore complètement refroidi.
• Avant d'alimenter l'appareil, contrôlez qu'il est correctement réglé pour le type de gaz à disposition (voir paragraphe "Installation").
• Avant l'entretien et le nettoyage, débrancher électriquement l'appareil et le laisser refroidir.
• S'assurer qu'il y a une circulation d'air autour de l'appareil au gaz. Une faible ventilation entraîne une carence en oxygène.
• Si l'appareil est utilisé de manière intense ou prolongée, il peut être nécessaire de prévoir une aération supplémentaire, en ouvrant par exemple une fenêtre ou en augmentant la puissance de l'aspiration mécanique si celle-ci existe.
• Les produits de la combustion doivent être évacués à l'extérieur avec une hotte aspirante ou un ventilateur électrique (voir paragraphe "Installation").
• Pour les éventuelles interventions ou modifications, s'adresser à un Centre d'Assistance Technique agréé et exiger des pièces de rechange originales.

Attention:

L'étiquette produit, avec le numéro de série, est placée au-dessous de la table de cuisson.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages aux choses ou aux personnes dus à une installation incorrecte ou à une utilisation inadéquate, erronée ou non raisonnable de l'appareil.

Instructions pour l'utilisateur

Toutes les opérations relatives à l'installation, au réglage et à l'adaptation au type de gaz disponible doivent être effectuées par du personnel qualifié, conformément aux normes en vigueur.

Les instructions spécifiques sont reportées dans la partie du manuel réservée à l'installateur.

Utilisation des bruleurs

Le symbole appliqué par sérigraphie à côté du bouton indique à quel brûleur celui-ci correspond.

Allumage automatique avec soupape de sécurité

Tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre le bouton correspondant jusqu'à la position de maximum (grande flamme, fig. 1) et appuyer sur le bouton.

Une fois l'allumage obtenu, maintenir le bouton appuyé pendant environ 6 secondes.

Pour obtenir un rendement optimal sans gaspillage de gaz, il est important que le diamètre de la casserole

soit adapté au potentiel du brûleur (voir tableau ci-après), de façon à éviter que la flamme sorte du fond de la casserole (fig.2).

Fig.2

Utiliser le débit maximal pour amener rapidement à ébullition les liquides et le débit réduit pour réchauffer les aliments ou pour maintenir l'ébullition.

Toutes les positions de fonctionnement doivent être choisies entre celles de maximum et de minimum et jamais entre celle de maximum et le point de fermeture.

Pour interrompre l'alimentation en gaz, tournez le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position de fermeture.

En cas d'absence d'énergie électrique, il est possible d'allumer les brûleurs avec des

allumettes en positionnant le bouton sur le point d'allumage (grande flamme, fig.1).

Brûleurs	Puisance (W)	Ø Casseroles
Auxiliaire	1000	10 - 14 cm
Semi-rapide	1750	16 - 18 cm
Rapide	3000	20 - 22 cm
Triple couronne	3800	24 - 26 cm

Avertissements

• Contrôler toujours que les boutons sont sur la position "ferme" (voir fig.1) quand l'appareil ne fonctionne pas.
• Si la flamme s'est éteinte accidentellement, après quelques secondes, la soupape de sécurité interrompt automatiquement l'arrivée du gaz. Pour rétablir le fonctionnement, reporter le bouton au point d'allumage (grande flamme, fig.1) et appuyer sur le bouton.
• Pendant la cuisson avec des graisses et des huiles, faire particulièrement attention car celles-ci, si elles sont surchauffées, peuvent s'enflammer.
• Ne pas utiliser de vaporisateurs près de l'appareil en fonction.
• Il ne faut pas poser sur les brûleurs des cassetoles instables ou déformées afin d'éviter des accidents de renversement ou de débordement.
• S'assurer que les poignées des casseroles soient positionnées correctement.
• Quand on allume le brûleur, contrôle que la flamme est régulière ; abaisser toujours la flamme ou l'éteindre avant d'enlever la casserole.

EMPLOI de la PLAQUE électrique

La plaque est commandée par un commutateur à 7 positions et son activation s'effectue en tournant le bouton sur la position désirée.

Un voyant signale, en s'allumant, la mise sous tension de la plaque.

A titre indicatif, un tableau avec les réglages de la plaque est reporté ci-après.

Avertissements

• Utiliser des casseroles ayant un fond plat et de diamètre égal ou légèrement supérieur à celui de la plaque.

Instructions pour l'utilisateur

• Ne jamais laisser la plaque allumée si elle est vide.
• Ne pas cuisiner les aliments directement sur la plaque.
• Eteindre la plaque quelques minutes avant la fin de la cuisson.
• Après l'utilisation, la plaque reste longtemps chaude: ne pas poser dessus les mains ou des objets.
• Pour accorder la réserve, traiter la surface de la plaque avec les produits spécifiques facilement trouvables dans le commerce.

NB. Lors de sa première mise sous tension, laisser la plaque allumée sur la position 1 pendant environ 30 minutes afin d'éliminer les résidus.

POSITION BOUTON	INTENSITÉ CHALEUR	TYPE DE CUISSON
0	Éteint
1	Faible	Pourmantir les alimentés chauds et pour réchauffer une petite quantité de liquide.
2	Doux	Pour réchauffer une quantité moyenne de liquide; pour la préparation de crèmes et saucas à longue cuisson.
3	Lent	Pour décongeler, pour cuir à l'étuvée, pour cuisson au-dessous de la température d'ébullition.
4	Moyen	Cuisson à la température d'ébullition, rôtis, viandes délicates, poisson.
5	Fort	Pour rôtis, biftecks, pot-au-feu.
6	Vif	Pour porter à l'ébullition une grande quantité de liquide, frire, griller.

Nettoyage

Avant toute opération de nettoyage, débrancher l'appareil du réseau d'alimentation électrique. N'utilise jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).

Il est conseillé d'opérer quand l'appareil est froid

Parties émaillées

Les parties émailées doivent être nettoyées avec une éponge et de l'eau savonneuse ou avec un détergent léger.

Ne pas utiliser de produits abrasifs ou corrosifs.

Eviter que les substances comme le jus de citron, la tomate, l'eau salée, le vinaigre, le café et le lait restent pendant longtemps sur les surfaces émaillées.

Parties en acier inoxydable et aluminium

Des taches peuvent se former sur l'acier inox s'il reste longtemps en contact avec de l'eau calcaire ou des détergents agressifs.

Il est conseillé de laver avec de l'eau savonneuse et de sécher avec un chiffon doux.

Le brillant se garde en utilisant périodiquement des produits chimiques spécifiques se trouvant dans le commerce.

Brûleurs et grilles

Ces parties peuvent être enlevées pour faciliter le nettoyage.

Les brûleurs doivent être nettoyés avec une éponge et de l'eau savonnée ou avec un détergent léger, bien essuyés et remis parfaitement dans leur siège.

Contrôler que les canaux de répartition des flammes ne sont pas bouchés.

Vérifier que la sonde de la soupape de sécurité et l'électrode d'allumage sont toujours bien propres afin de garantir un fonctionnement optimal.

Robinets de gaz

L'éventuel graissage des robinets doit être effectué exclusivement par du personnel spécialisé.

Si les robinets de gaz deviennent difficiles à tourner ou ont un fonctionnement anormal, appeler le Service d'Assistance.

Avertissement important

LES OPERATIONS REPORTES CI-APRES DOIVENT ETRE EXECUTES DANS LE RESPECT DES NORMES EN VIGUEUR, EXCLUSIVEMENT PAR DU PERSONNEL QUALIFIE. LE FABRICANT DECLINE TOUTE RESPONSABILITE POUR LES DOMMAGES AUX PERSONNES, ANIMaux ET CHOSES DERIVANT DU NON-RESPECT DE CES DISPOSITIONS.

Montage de la table de cuisson

L'appareil est fabriqué pour être encastré dans des meubles résistant à la chaleur.

Les parois des meubles doivent résister à une température de 75°C en plus de la température ambiante, conformément aux normes européennes.

L'appareil est de type "Y", c'est-à-dire qu'il peut être installé avec une seule paroi latérale, à droite ou à gauche de la table de cuisson.

Eviter d'inverser l'appareil à proximité de matériaux inflammables comme des rideaux, des torchons, etc..

Pratiquer une ouverture, dans le plateau du meuble, des dimensions indiquées en fig. 3, en respectant une distance d'au moins 50 mm entre le

bord de l'appareil et les parois voisines.

Fig.3

MODELE	L (mm)	P (mm)
DTE1114X / W / B	560	480
DTE1115X / W / B
DTE1172X / W
DTG1164X
DTG1175X / W
DTE1192X	860	480
DTG1195X

En cas de présence d'une armoire murale au-dessus de la table de cuisson, il faut prévoir une distance minimale de 760 mm entre celle-ci et le plan de travail. Il est conseillé d'isoler l'appareil du meuble se trouvant au-dessous avec un séparateur en laissant un espace de dépression d'au moins 10 mm (fig. 4).

Fig.4

En cas d'encastrement sur une base avec four, il faudra s'assurer que l'installation réponde aux normes de sécurité en vigueur. Il faudra en particulier

veiller à ce que le cable électrique et le tuyau d'alimentation soient places de façon à ce qu'ils n'entrent pas en contact avec les parties chaudes de l'enveloppe du four. De plus, en cas d'installation au-dessus d'un four encastré sans ventilation de refroidissement, il faudra prévoir, pour obtenir une aération adequate, des prises d'air avec entrée par le bas d'au moins 200m² et sortie dans la partie supérieure d'au moins 60 cm²

Fixation de la table de cuisson

Chaque table de cuisson est arrivée avec un joint spécial. De plus, une série de crochets à utiliser pour la fixation de la table est également fournie.

Pour l'installation, procéder de la façon suivante:

• Enlever les grilles et les brûleurs de la table de cuisson.
• Retourner l'appareil et appliquer le joint adhésif S le long du bord externe du verre (fig. 5).

Fig.5

Fig.6

• Insérer et positionner la table de cuisson dans l'ouverture pratiquée dans le meuble et la bloquer avec les vis des crochets de fixation C (fig. 6).

Pièce d'installation

Cet appareil n'est pas équipé d'un dispositif d'évacuation des produits de la combustion, il

Instructions pour l'installateur

Il est donc nécessaire d'évacuer les fumées vers l'extérieur en utilisant une hotte ou un ventilateur électrique qui soit mis en marche à chaque fois que l'on utilise l'appareil.

La pièce où est installé l'appareil doit avoir un afflux d'air naturel pour la combustion régulière du gaz et pour la ventilation de la pièce; le volume d'air nécessaire ne doit pas être inférieur à 20m³.

L'afflux d'air doit s'effectuer par une ouverture permanente pratiquée sur les murs de la pièce et communicante avec l'extérieur.

La ventilation peut également provenir d'une pièce contiguë, dans ce cas respecter les normes en vigueur à ce sujet.

Les ouvertures doivent avoir une section minimale de 200 cm²

Branchement gaz

S'assurer que l'appareil est ajusté par le type de gaz disponible ; pour cela, se référer à l'étiquette placée sous l'appareil. Opérer conformément aux instructions reportées au paragraphe "transformations gaz et réglages" pour l'éventuelle adaptation à des gaz différents.

L'appareil doit être raccordé à l'installation du gaz en utilisant des tubes métalliques rigides ou avec des tuyaux flexibles en acier à paroi continue.

Fig.7

conformes aux normes en vigueur.

Certains modèles sont équipés de systèmes cylindriques A et coniques B pour

le raccordement au gaz (fig. 7). Sélectionnez le type ajustat pour un raccordement optimal.

Le raccordement ne doit pas provoquer des sollicitations à la rampe de gaz.

Une fois l'installation terminée, contrôle l'étanchéité des raccordements avec une solution savonneuse.

Branchement électrique

Le branchement au réseau électrique doit être exécuté par du personnel qualifié conformément aux normes en vigueur.

La tension de l'installation électrique doit correspondre à celle indiquée sur l'étiquette située sous l'appareil. Vérifier que l'installation est équipée d'un branchement à la terre efficace conformément aux normes et aux dispositions de loi. La mise à la terre est obligatoire.

Si l'appareil est sans fiche, appliquer au câble d'alimentation une fiche normalisée.

Cet appareil doit être placé à une distance raisonnable afin de pouvoir être débranché en cas de survoltage (catégorie III), en accord avec les règles d'installation.

Remplacement des injecteurs

Si l'appareil est prévu pour un type de gaz différent

Fig.8

de celui disponible, il faut remplacer les injecteurs des brûleurs.

Le choix des injecteurs à remplacer doit être fait selon le tableau "caractéristiques techniques" annexe.

• Enlever les grilles et les brûleurs.
• Avec une clé droite L, dévisser la injecteur U (fig. 8) et la replacer par la injecteurs adéquate.
• Bloquer énergiquement la injecteur.

Réglage des brûleurs

Le réglage du minimum doit toujours être correct et la flamme doit toujours rester allumée même en cas de passage rapide de la position de maximum à celle de minimum.

Si ce n'est pas le cas, il faut régler le minimum de la manière suivante:

• Allumer le brûleur;
• Tourner le robinet jusqu'à la position de minimum (petite flamme);
• Enlever le bouton de la tige du robinet;
• Introduire un tournevis à pointe plate C dans le trou du panneau de commandes (fig. 9) et tourner la vis by-pass V (fig. 9/A) jusqu'au réglage correct du minimum.

Fig.9

Fig.9/A

Pour les brûleurs fonctionnant au gaz G30, la vis by-pass doit être complètement visée.

Remplacement câble d'alimentation

En cas de remplacement du câble d'alimentation,

Fig.10

il faut utiliser un câble conforme aux normes du type H05VV-F ou H05RR-F de section 3 × 0,75 ~mm^2 pour table de cuisson à gaz

ou section 3 × 1 ~mm^2 pour table de cuisson mixte avec 1 plaque électrique (1500 W).

Le branchement au bornier doit être effectué comme indiqué en fig. 10:

cable L marron

(phase)

cable N bleu

(neutre)

cable terre vert-jaune

(terre)

DTG1164X

DTG1175X / W

DTG1195X

DTE1114X / W / B

DTE1115X / W / B

DTE1172X / W

DTE1192X

1 Brûleur rapide de 3000 W 2 Brûleur semi-rapide de 1750 W 3 Brûleur auxiliaire de 1000 W 4 Brûleur triple couronne de 3800 W 5 Plaque électrique Ø 145 mm 1500 W 8 Bouton commande brûleur

TABLE De carateristiques techniques

BRULEURS		GAZ	PRESSION DE SERVICE	DEBIT		DIAMÈTRE INJECTEUR	DIAMÈTRE BY PASS ROBINET	DEBITS CALORIFIQUES (W)
			mbar	g/h	L/h	1/100 mm	1/100 mm	Max.	Min.
N°	DESIGNATION
1	RAPIDE	G30 / G31	28 - 30 / 37	225	-	85	42	3000	950
		G20	20	-	290	115Y	Reg.	3000	950
2	SEMI-RAPIDE	G30 / G31	28 - 30 / 37	126	-	65	31	1750	600
		G20	20	-	165	97Z	Reg.	1750	600
3	AUXILIAIRE	G30 / G31	28 - 30 / 37	71	-	50	27	1000	450
		G20	20	-	99	72X	Reg.	1000	450
4	TRIPLE COURONNE	G30 / G31	28 - 30	278	-	98	60	3800	2100
		G20	20	-	367	135K	Reg.	3800	2100

Le logo « poubelle barrée » figurant sur l'appareil indique qu'au terme de son cycle de vie, cet appareil doit être, non seulement traité séparément des déchets domestiques, mais aussi remis à un centre de récapération pour équipements électriques et électroniques ou bien au revendeur lors de l'achat d'un appareil neuf équivalent.

Une fois l'appareil au terme de son cycle de vie, l'utilisateur est tenu de le remettre aux structures de récupération prévues à cet effet, sous peine des sanctions prévues par la législation en vigueur en matière de déchets.

Une collecte sélective ajustée permettant d'envoyer l'équipement éliminé au recyclage, au traitement et à l'élimination compatible sur le plan environnemental contribue à éviter de possibles effets négatifs sur l'environnement et la santé et facilite le recyclage des matériaux dont le produit est constitué.

Pour plus de détails quant aux systèmes de recapture disponibles, s'adresser au service local chargé de l'élimination des déchets ou au magasin où l'équipement a été acheté.

Les producteurs et les importateurs respecteront leurs obligations en vue du recyclage, du traitement et de l'élimination compatible sur le plan environnemental, aussi bien directement qu'en participant à un système collectif.

Le fabricant décline toute responsabilité pour les éventuelles inexactitudes, imputables à des erreurs d'impression ou de transcription, contenues dans ce manuel. Il se réserve le droit d'apporter à ses produits toutes les modifications qu'il estima opportunessans nuire aux caractéristiques essentielles de fonctionnement et de sécurité.

Interventions

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique.

PIECES D'origine

Lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisation exclusive de pièces détachées certifiées d'origine.

Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque : informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

Pour communiquer:

Nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.

Vous pouvez nous écrire :

BP 9526

ou nous téléphoner au :

0892 02 88 04

Luego actue du modo suivant:

(Compatibilité électromagnétique)