MONDIALE - Machine à café ISOMAC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Intitulé	Description
Type de produit	Machine à café professionnelle
Caractéristiques techniques principales	Système de chauffage à chaudière, pression de 9 bars, groupe d'infusion en laiton
Alimentation électrique	230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives	Width: 30 cm, Depth: 40 cm, Height: 40 cm
Poids	20 kg
Compatibilités	Compatible avec les dosettes E.S.E. et le café moulu
Type de batterie	Non applicable
Tension	230 V
Puissance	1200 W
Fonctions principales	Préparation de café expresso, vapeur pour mousse de lait, réglage de la température
Entretien et nettoyage	Nettoyage régulier du groupe d'infusion, détartrage tous les 3 mois
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces détachées, manuel de réparation fourni
Sécurité	Système de sécurité thermique, protection contre la surchauffe
Informations générales utiles	Garantie de 2 ans, service après-vente disponible

FOIRE AUX QUESTIONS - MONDIALE ISOMAC

Comment détartrer ma machine ISOMAC MONDIALE ?

Pour détartrer votre machine, utilisez un produit de détartrage spécifique pour machines à café. Mélangez-le avec de l'eau selon les instructions du fabricant et faites fonctionner la machine en mode café, puis rincez avec de l'eau propre.

Pourquoi ma machine ne s'allume-t-elle pas ?

Vérifiez que la machine est correctement branchée et que la prise électrique fonctionne. Assurez-vous également que le réservoir d'eau est bien en place et que le bouton d'alimentation est activé.

Comment régler la température de l'eau ?

La machine ISOMAC MONDIALE n'a pas de réglage direct de la température de l'eau. Cependant, vous pouvez ajuster la qualité de l'extraction en modifiant la mouture du café ou le temps d'extraction.

Que faire si l'eau ne coule pas ?

Si l'eau ne coule pas, vérifiez que le réservoir d'eau est plein et correctement installé. Vérifiez également les filtres et nettoyez-les si nécessaire. Si le problème persiste, il peut y avoir un blocage dans le circuit, nécessitant une assistance technique.

Comment nettoyer les buses à vapeur ?

Pour nettoyer les buses à vapeur, utilisez un chiffon humide après chaque utilisation pour enlever le lait résiduel. De temps en temps, faites fonctionner la buse à vapeur à vide pour éliminer les obstructions.

Quel type de café puis-je utiliser avec ma machine ?

Vous pouvez utiliser n'importe quel café moulu pour espresso, de préférence avec une mouture fine. Assurez-vous que le café est frais pour un meilleur goût.

Comment changer le filtre à eau ?

Pour changer le filtre à eau, retirez le réservoir d'eau, enlevez l'ancien filtre et remplacez-le par un nouveau. Assurez-vous de suivre les instructions du fabricant concernant le type de filtre à utiliser.

Pourquoi ma machine fait-elle du bruit lors du fonctionnement ?

Un certain niveau de bruit est normal lors du fonctionnement de la machine. Cependant, si le bruit est anormalement fort, cela peut indiquer un problème avec la pompe ou d'autres composants internes, et il est conseillé de contacter le service client.

Comment conserver ma machine en bon état ?

Pour maintenir votre machine en bon état, nettoyez-la régulièrement, effectuez un détartrage tous les 2-3 mois selon l'utilisation et utilisez de l'eau filtrée pour éviter l'accumulation de minéraux.

MODE D'EMPLOI MONDIALE ISOMAC

La machine à café expresso MONDIALE a été soigneusement projetée et construite pour garantir qualité, sécurité et fiabilité dans le temps.

Afin d'exploiter au mieux les potentialités de la machine MONDIALE et de maintenir constantes ses prestations, nous vous conseillons de suivre attentivement les instructions reportées dans ce manuel pour le fonctionnement et la manutention quotidienne de la machine.

1. Composants de la machine 1.1 Accessoires
2. Caractéristiques et données techniques
3. Avertissements et normes de sécurité
4. Instructions pour l'utilisateur 4.1 Mise en marche de la machine 4.2 Distribution du café 4.3 Distribution d'eau chaude 4.4 Distribution de vapeur
5. Conseils et suggestions
6. Manutention ordinaire
7. Expiration de la garantie

1. Interrupteur général
2. Voyant d'allumage général
3. Groupe distributeur de café
4. Porte-filtre
5. Manomètre pression/temperature
6. Levier café
7. Levier et lance de prélèvement d'eau chaude
8. Levier et lance de prélevement de vapeur
9. Réchauffe porte-tasse
10. Tiroir ramasse-gouttes avec grille d'appui pour les tasses
11. Voyant résistance (rouge)

1.1 Accessoires

Porte-filtre deux tasses

Porte-filtre une tasse

Presse-café

Doseur

2. Characteristiques et donnees techniques

La machine à café expresso MONDIALE a les caractéristiques suivantes:

• Structure complètement réalisée en acier inox AISI 304
• groupe distributeur manuel de café en laiton chromé, levier et lance de prélèvement d'eau chaude et vapeur en acier inox, chaudière en acier inox
• vanne de surpression mécanique équipée d'un ramasse-gouttes
• pressostat réglable -
• échangeur interne pour la distribution eau/café
• tubes en cuivre pour les raccords hydrauliques
• électrovanne dispositif électronique doté d'un dispositif de recharge automatique de l'eau au moyen d'une sonde.
• micro pour l'arrêt automatique de la machine en cas de manque d'eau dans le réservoir

Données techniques mondiale:

Profondeur: 490 mm

Largeur: 330 mm

Hauteur: 430 mm

Poids: 26 kg

Pompe: 12-14 atm

Puissance: 1400 W

Tension: 230 V - 50 Hz

115 V - 60 Hz

3. Avertissements et NORMES de sécurité

Respecter attentivement les normes comportementales indiquées ci-dessous :

La machine à café expresso MONDIALE ne doit pas être utilisée pour des applications autres que celles pour lesquelles elle a été conçue. Les éventuels dommages provoqués à des personnes ou des choses en raison d'une utilisation incorrecte de la machine ne sont pas imputables au constructeur. S'adresser à un centre d'assistance qualifié ou à la société constructrice pour effectuer des opérations non indiquées dans le manuel d'instructions et pour toute réparation. S'assurer que la tension du réseau électrique corresponde à celle indiquée sur l'étiquette des données techniques. Contrôler que la puissance électrique de l'installation est compatible avec la valeur indiquée sur l'étiquette des données techniques. La machine à café doit être raccordée à une installation de mise à terre efficace et sûre. En cas de doutes, faire contrôler l'installation. S'assurer que le dispositif d'alimentation électrique soit doté d'un système de sécurité en bon état de marche et d'une section de conducteurs appropriée à la puissance d'absorption. En cas d'anomalie ou d'inconvénient non spécifique dans le manuel, débrancher la fiche.

de la prise de courant, éviter toute intervention directe de contrôle et/ou de réparation et s'adresser à un centre d'assistance qualifié ou à la société constructrice

! ne pas remplir le réservoir d'eau lorsque la machine est branchée au réseau électrique

! vérifier la présence d'eau dans le réservoir lorsque la machine est en marche

! ne pas mettre les mains ou toute autre partie du corps à proximité de la lance eau/vapeur. L'eau et la vapeur peuvent provoquer des graves brûlures.

! ne pas introduire les mains, des parties du corps ou des objets à l'intérieur de la machine si cette dernière est branchée au réseau électrique

! ne pas toucher les machines avec des mains ou des pieds mouillés ou humides

! ne pas toucher les parties brûlantes de la machine (partie inférieure du groupe distributeur de café et lance eau/vapeur)

! avant d'effectuer toute opération de manutention ordinaire, s'assurer que la fiche soit débranchée du réseau électrique tout en évitant de tirer le cable d'alimentation, ou que l'interrupteur général ait été désactivé

! si le câble d'alimentation est endommagé, remplacer ce dernier par un câble neuf disponible auprès de la société constructrice et/ou de l'un de ses centres d'assistance

! ne pas immerger la machine à café dans du liquide quel qu'il soit

! ne pas utiliser de détergents ou de substances abrasives pour le nettoyage de la machine

! ne pas exposer la machine aux agents atmosphériques

! ne pas laisser la machine à la portée d'enfants ou de personnes incapables de l'utiliser

! tenir la machine à café loin de toute source de chaleur

4.1 Mise en marche de la machine

Pour permettre la mise en marche de la machine à café expresso MONDIALE, suivre attentivement les indications ci-dessous:

• ouvrir l'emballage externe, en extraire la machine à café et s'assurer de son intégrité. Vérifier par ailleurs la présence des accessoires accompagnant la machine (voir paragraphe 1.1)
• positionner la machine sur une surface horizontalement
• Enlever le couvercle, extraire le conteneur de l'eau (situé à l'intérieur de la machine) et le rincer
• Remplir le conteneur d'eau propre, le positionner de nouveau à sa place et insérer les tubes de silicone. Fermer le couvercle de la machine
• brancher la fiche dans la prise de courant
• Appuyer sur l'interrupteur général (1). Le voyant d'allumage général (2) et le voyant résistance (11) s'allument.

Exécuter les opérations indiquées ci-dessous chaque fois que l'utilisateur allume la machine et chaque fois qu'il prélève de la vapeur:

• lever le levier café (6). L'eau sort de la partie inférieure du groupe distributeur de café (3)
• baisser le levier café (6). La chaudière se remplit automatiquement d'eau
• attendre environ 3-4 minutes que la machine se mette sous pression. Le voyant résistance (11) s'éteint

La machine à café MONDIALE est alors prête à l'utilisation

Si la quantité d'eau du réservoir n'est plus suffisante, un micro, situé sous la plaque de support du réservoir, intervient et provoque l'arrêt automatique de la machine.

Pour remettre en marche la machine, exécuter les opérations suivantes :

• Éteindre la machine à l'aide de l'interrupteur général (1)
• débrancher le câble d'alimentation
• remplir le réservoir d'eau
• rebrancher le câble d'alimentation dans la prise de courant
• allumer de nouveau la machine à l'aide de l'interrupteur général (1). Le voyant d'allumage (2) et le voyant résistance (11) s'allument
• lever le levier café (6). L'eau sort de la partie inférieure du groupe distributeur de café (3)
• baisser le levier café (6). La chaudière se remplit automatiquement d'eau
• attendre environ 3-4 minutes que la machine se mette sous pression. Le voyant résistance (11) s'éteint

S'assurer que le réservoir soit toujours plein d'eau

• Contrôle que la machine est sous pression (voir paragraphe 4.1)
• remplir le porte-filtre (4) pour une tasse pour obtenir un seul café ou le porte-filtre pour deux tasses pour obtenir deux cafés simultanément, tasser légèrement le café à l'aide du pressé-café fourni insérer le porte-filtre (4) dans le groupe distributeur de café (3) tournant de gauche à droite ∪ jusqu'à ce que ce dernier se bloque
• positionner une ou deux tasses sous le porte-filtre (4)
• Lever le levier café (6). Le café sort de la partie inférieure du porte-filtre (4)
• baisser le levier (6) lorsque la quantité souhaitée de café a été distribuée
• pour faire d'autres cafés, enlever le porte-filtre (4) tournant U de gauche à droite et vider les fonds de café. Répéter ensuite les opérations indiquées ci-dessus

4.3 Distribution du café

! S'assurer que le réservoir soit toujours plein d'eau

! ne pas mettre les mains ou toute autre partie du corps à proximité de la lance eau/vapeur. L'eau et la vapeur peuvent provoquer de graves brûlures

• Contrôler que la machine est sous pression (voir paragraphe 4.1). Positionner un conteneur sous la lance eau chaude (7).
• tourner la levier du robinet eau chaude (7). De l'eau à environ 95° C sort de l'extrémité de la lance eau chaude (7)
• fermer le robinet eau chaude (7) en actionnant la levier lorsque la quantité d'eau souhaitée a été distribuée

La chaudière se recharge alors automatiquement. Si l'opération de recharge dure plus de 90 secondes, la résistance intervient et se désactive automatiquement.

Pour remettre la machine en marche, exécuter les opérations suivantes:

• éteindre la machine à l'aide de l'interrupteur général (1)
• allumer de nouveau la machine à l'aide de l'interrupteur général (1). Le voyant d'allumage (2) et le voyant résistance (11) s'allument.
• L'opération de recharge de la chaudière reprend alors automatiquement jusqu'à l'obtention du niveau fonctionnel d'utilisation.
• Attendre environ 3-4 minutes que la machine se mette sous pression. Le voyant résistance (11) s'éteint.

S'assurer que le réservoir soit toujours plein d'eau

• Contrôle que la machine est sous pression (voir paragraphe 4.1)
• positionner un conteneur sous la lance vapeur (8)
• tourner la levier du robinet vapeur (8). La vapeur sort de la partie inférieure de la lance vapeur (8)
• fermer le robinet vapeur (8) en actionnant le levier

5. Conseils et suggestions

Pour obtenir un café savoureux:

Ouvrez un bon mélange de café en grain. Conservez le café en grain dans un endroit sec. Mouillez le café en grain à chaque fois que l'utilisateur souhaite un café. Dosez et tassez légèrement le café moulu afin de rendre ce dernier plus homogène.

Pour obtenir un café très chaud:

Ouvrir toujours le porte-filtre, avec un filtre vide, dans le groupe distributeur de café. Ouvrir rincer le porte-filtre et le filtre avec de l'eau bouillante en appuyant sur l'interrupteur café. Préchauffer les tasses avec la même eau bouillante.

Pour obtenir un bon cappuccino:

Outilser un réseau haut et étroit à moins rempli de lait. O immerger la lance du robinet eau/vapeur à 1 cm. O ouvrir le robinet eau/vapeur à l'aide de la levier. O le lait est alors recouvert d'une mousse moelleuse et crémeuse.

Pour réchauffer le lait:

immerger la lance du robinet eau/vapeur jusqu'au fond du récipient o ouvrir le robinet eau/vapeur à l'aide de la levier o fermer le robinet eau/vapeur dès que la température souhaitée a été atteinte

Avant d'effectuer toute opération de manutention ordinaire, contrôle que la fiche n'est pas branchée à la prise de courant, tout en veillant à ne pas tirer le câble d'alimentation, ou que l'interrupteur général n'est pas activé. Ne pas utiliser de détensifs ou de substances abrasives.

Afin de garantir l'entretien de la machine MONDIALE il est recommandé d'effectuer quotidiennement de simples opérations de nettoyage:

o nettoyer le réservoir d'eau périodiquement o changer fréquemment l'eau du réservoir si la machine est utilisée de temps en temps o enlever les résidus de café en immergeant les filtres dans de l'eau chaude o nettoyer le tiroir ramasse-gouttes et la grille d'appui pour les tasses en utilisant de l'eau chaude o nettoyer la lance eau/vapeur pour éviter l'obstruction des trous des extrémités o nettoyer la structure et toutes les parties externes de la machine à l'aide d'un chiffon humide. Sécher à l'aide d'un chiffon sec afin d'ôter toute trace et de faire briller la machine o nettoyer la douche (partie inférieure du groupe distributeur) des résidus de café au moyen d'un chiffon humide et faire couler l'eau au travers en appuyant sur l'interrupteur café

7. Expiration de la garantie

La garantie n’aura plus d’effet et le constructeur déclinera toute responsabilité si les indications décrites dans ce manuel ne sont pas respectées.

Pour toute opération autre que celles décrites dans le manuel, s'adresser à un centre d'assistance qualifié ou à la société constructrice.

En cas d'utilisation diverse non indiquée dans les instructions, ISOMAC et tous ses vendeurs déclinent toute responsabilité pour tout dommage causé à des personnes ou des choses. ISOMAC reste à disposition pour des éclaircissements.