MONDIALE - Machine à café ISOMAC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil MONDIALE ISOMAC au format PDF.
| Intitulé | Description |
|---|---|
| Type de produit | Machine à café professionnelle |
| Caractéristiques techniques principales | Système de chauffage à chaudière, pression de 9 bars, groupe d'infusion en laiton |
| Alimentation électrique | 230 V, 50 Hz |
| Dimensions approximatives | Width: 30 cm, Depth: 40 cm, Height: 40 cm |
| Poids | 20 kg |
| Compatibilités | Compatible avec les dosettes E.S.E. et le café moulu |
| Type de batterie | Non applicable |
| Tension | 230 V |
| Puissance | 1200 W |
| Fonctions principales | Préparation de café expresso, vapeur pour mousse de lait, réglage de la température |
| Entretien et nettoyage | Nettoyage régulier du groupe d'infusion, détartrage tous les 3 mois |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces détachées, manuel de réparation fourni |
| Sécurité | Système de sécurité thermique, protection contre la surchauffe |
| Informations générales utiles | Garantie de 2 ans, service après-vente disponible |
FOIRE AUX QUESTIONS - MONDIALE ISOMAC
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MODE D'EMPLOI MONDIALE ISOMAC
La machine à café expresso MONDIALE a été soigneusement projetée et construite pour garantir qualité, sécurité et fiabilité dans le temps. Afin d'exploiter au mieux les potentialités de la machine MONDIALEet de maintenir constantes ses prestations, nous vous conseillons de suivre attentivement les instruc- tions reportées dans ce manuel pour le fonctionnement et la manutention quotidienne de la machine.
NOnmBESNR = Interrupteur général Voyant d'allumage général Groupe distributeur de café Porte-filtre Manomètre pression/température Levier café Levier et lance de prélèvement d'eau chaude Levier et lance de prélèvement de vapeur
9. Réchauffe porte-tasse
10. Tiroir ramasse-gouttes avec grille
d'appui pour les tasses
11. Voyant résistance (rouge)
Porte-filtre deux tasses Porte-filtre une tasse Presse-café Doseur
La machine à café expresso MONDIALE a les caractéristiques suivantes: + __ structure complètement réalisée en acier inox AISI 304 + __ groupe distributeur manuel de café en laiton chromé + levier et lance de prélèvement d’ eau chaude et vapeur en acier inox + ___ chaudière en acier inox
- vanne de surpression mécanique équipée d’un ramasse-gouttes + ___ pressostat réglable + ___ sonde pour le niveau d’eau + échangeur interne pour la distribution eau/café + ___ tubes en cuivre pour les raccords hydrauliques + électrovanne + __ dispositif électronique doté d’un dispositif de recharge automatique de l'eau au moyen d’une sonde. + micro pour l'arrêt automatique de la machine en cas de manque d’eau dans le réservoir Données techniques MONDIALE: Profondeur: 490 mm Pompe: 12-14 atm Largeur. 330 mm Réservoir. 3t Hauteur: 430 mm Puissance: 1400 W Poids: 26 kg Tension: 230 V - 50 Hz 115 V - 60 Hz
3. AVERTISSEMENTS ET NORMES DE SECURITE
Respecter attentivement les normes comportementales indiquées ci-dessous: ! la machine à café expresso MONDIALE ne doit pas être utilisée pour des applications autres que celles pour lesquelles elle a été conçue ! d'éventuels dommages provoqués à des personnes ou des choses en raison d’une uti- lisation incorrecte de la machine ne sont pas imputables au constructeur ! s'adresser à un centre d'assistance qualifié ou à la société constructrice pour effectuer des opérations non indiquées dans le manuel d'instructions et pour toute réparation ! s'assurer que la tension du réseau électrique corresponde à celle indiquée sur l'éti- quette des données techniques ! contrôler que la puissance électrique de l'installation est compatible avec la valeur indi- quée sur l'étiquette des données techniques ! la machine à café doit être raccordée à une installation de mise à terre efficace et sure. En cas de doutes, faire contrôler l'installation ! s'assurer que le dispositif d'alimentation électrique soit doté d'un système de sécurité en bon état de marche et d’une section de conducteurs appropriée à la puissance d'ab- sorption ! en cas d’anomalie ou d’inconvénient non spécifié dans le manuel, débrancher la fiche
de la prise de courant, éviter toute intervention directe de contrôle et/ou de réparation et s'adresser à un centre d'assistance qualifié ou à la société constructrice ! ne pas remplir le réservoir d’eau lorsque la machine est branchée au réseau électrique ! vérifier la présence d’eau dans le réservoir lorsque la machine est en marche ! ne pas mettre les mains ou toute autre partie du corps à proximité de la lance eau/vapeur. L'eau et la vapeur peuvent provoquer des graves brûlures. ! ne pas introduire les mains, des parties du corps ou des objets à l'intérieur de la machi- ne si cette dernière est branchée au réseau électrique ! ne pas toucher les machine avec des mains ou des pieds mouillés ou humides ! ne pas toucher les parties brûlantes de la machine (partie inférieure du groupe distri- buteur de café et lance eau/vapeur) ! avant d'effectuer toute opération de manutention ordinaire, s'assurer que la fiche soit débranchée du réseau électrique tout en évitant de ne pas tirer le câble d'alimentation, ou que l'interrupteur général ait été désactivé ! si le câble d'alimentation est endommagé, remplacer ce dernier par un câble neuf disponible auprès de la société constructrice et/ou de l’un de ses centres d'assistance ! ne pas immerger la machine à café dans du liquide quel qu'il soit ! ne pas utiliser de détersifs ou de substances abrasives pour le nettoyage de la machine ! ne pas exposer la machine aux agents atmosphériques ! ne pas laisser la machine à la portée d'enfants ou de personnes incapables de l'utiliser ! tenir la machine à café loin de toute source de chaleur
4. INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR
Pour mettre en marche la machine à café expresso MONDIALE, suivre attentivement les indications ci-dessous: + ouvrir l'emballage externe, en extraire la machine à café et s'assurer de son intégrité. Vérifier par ailleurs la présence des accessoires accompagnant la machine (voir paragraphe 1.1) *_ positionner la machine sur une surface horizontale
- enlever le couvercle, extraire le conteneur de l’eau (situé à l'intérieur de la machine) et le rincer *_ remplir le conteneur d'eau propre, le positionner de nouveau à sa place et insérer les tubes de silicone. Fermer le couvercle de la machine
- brancher la fiche dans la prise de courant
- appuyer sur l'interrupteur général (1). Le voyant d'allumage général (2) et le voyant résistance (11) s’allument Exécuter les opérations indiquées ci-dessous chaque fois que l'utilisateur allume la machine et chaque fois qu'il prélève de la vapeur: + lever le levier café (6). L'eau sort de la partie inférieure du groupe distributeur de café (3) + baisser le levier café (6). La chaudière se remplit automatiquement d'eau
- attendre environ 3-4 minutes que la machine se mette sous pression. Le voyant résistance (11) s'éteint
La machine à café MONDIALE est alors prete à l'utilisation Si la quantité d’eau du réservoir n'est plus suffisante, un micro, situé sous la plaque de support du réservoir, intervient et provoque l'arrêt automatique de la machine. Pour remettre en marche la machine, exécuter les opérations suivantes: + éteindre la machine à l’aide de l'interrupteur général (1) + débrancher le câble d’alimentation + remplir le réservoir d'eau + _rebrancher le câble d'alimentation dans la prise de courant
- allumer de nouveau la machine à l’aide de l'interrupteur général (1). Le voyant d'allumage (2) et le voyant résistance (11) s’allument + lever le levier café (6). L'eau sort de la partie inférieure du groupe distributeur de café (3) + baisser le levier café (6). La chaudière se remplit automatiquement d'eau
- attendre environ 3-4 minutes que la machine se mette sous pression. Le voyant résistance (11) s'éteint
4.2 Distribution du café
! S'assurer que le réservoir soit toujours plein d’eau
- contrôler que la machine est sous pression (voir paragraphe 4.1) + remplir le porte-filtre (4) une tasse pour obtenir un seul café ou le porte-filtre deux tasses pour obtenir deux cafés simultanément, tasser légèrement le café à l’aide du presse-café fourni + _insérer le porte-filtre (4) dans le groupe distributeur de café (3) tournant de gauche à droite UÜ jusqu’à ce que ce dernier se bloque + positionner une ou deux tasses sous le porte-filtre (4) + lever le levier café (6). Le café sort de la partie inférieure du porte-filtre (4) + baisser le levier (6) lorsque la quantité souhaitée de café a été distribuée + pour faire d’autres cafés, enlever le porte-filtre (4) tournant D de gauche à droite et vider les fonds de café. Répéter ensuite les opérations indiquées ci-dessus
4.3 Distribution du café
! S'assurer que le réservoir soit toujours plein d’eau ! ne pas mettre les mains ou toute autre partie du corps à proximité de la lance eau/vapeur. L'eau et la vapeur peuvent provoquer de graves brûlures + contrôler que la machine est sous pression (voir paragraphe 4.1) + positionner un conteneur sous la lance eau chaude (7) + tourner la levier du robinet eau chaude (7). De l’eau à environ 95°C sort de l'extrémité de la lance eau chaude (7) + fermer le robinet eau chaude (7) en actionnant la levier lorsque la quantité d’eau souhaitée a été distribuée
La chaudière se recharge alors automatiquement. Si l'opération de recharge dure plus de 90 secondes, la résistance intervient et se désactive automatiquement Pour remettre la machine en marche, exécuter les opérations suivantes: + éteindre la machine à l’aide de l'interrupteur général (1)
- allumer de nouveau la machine à l’aide de l'interrupteur général (1). Le voyant d'allumage (2) et le voyant résistance (11) s’allument. + L'opération de recharge de la chaudière reprend alors automatiquement jusqu’à l'obtention du niveau fonctionnel d'utilisation
- attendre environ 3-4 minutes que la machine se mette sous pression. Le voyant résistance (11) s'éteint
4.4 Distribution d’eau chaude
! S’assurer que le réservoir soit toujours plein d’eau ! ne pas mettre les mains ou toute autre partie du corps à proximité de la lance eau/vapeur. L'eau et la vapeur peuvent provoquer de graves brûlures + contrôler que la machine est sous pression (voir paragraphe 4.1) *_ positionner un conteneur sous la lance vapeur (8) + tourner la levier du robinet vapeur (8). La vapeur sort de la partie inférieure de la lance vapeur (8) + fermer le robinet vapeur (8) en actionnant la levier
5. CONSEILS ET SUGGESTIONS
Pour obtenir un café savoureux: o acheter un bon mélange de café en grain o conserver le café en grain dans un endroit sec o moudre le café en grain à chaque fois que l'utilisateur souhaite un café o doser et tasser légèrement le café moulu afin de rendre ce dernier plus homogène Pour obtenir un café très chaud: o toujours laisser le porte-filtre, avec un filtre vide, dans le groupe distributeur de café o rincer le porte-filtre et le filtre avec de l'eau bouillante en appuyant sur l'interrupteur café o préchauffer les tasses avec la même eau bouillante Pour obtenir un bon cappuccino: o utiliser un récipient haut et étroit à moitié rempli de lait o immerger la lance du robinet eau/vapeur à 1 cm o ouvrir le robinet eau/vapeur à l’aide de la levier o le lait est alors recouvert d'une mousse moelleuse et crémeuse Pour réchauffer le lait: o immerger la lance du robinet eau/vapeur jusqu’au fond du récipient o ouvrir le robinet eau/vapeur à l’aide de la levier o fermer le robinet eau/vapeur dès que la température souhaitée a été atteinte
! Avant d’effectuer toute opération de manutention ordinaire contrôler que la fiche n’est pas branchée à la prise de courant, tout en veillant à ne pas tirer le câble d'alimentation, ou que l'interrupteur général n’est pas activé ! ne pas utiliser de détersifs ou de substances abrasives Afin de garantir l'entretien de la machine MONDIALE il est recommandé d'effectuer quotidiennement de simples opérations de nettoyage: o nettoyer le réservoir d’eau périodiquement o changer fréquemment l'eau du réservoir si la machine est utilisée de temps en temps o enlever les résidus de café en immergeant les filtres dans de l'eau chaude o nettoyer le tiroir ramasse-gouttes et la grille d'appui pour les tasses en utilisant de l'eau chaude o nettoyer la lance eau/vapeur pour éviter l’obstruction des trous des extrémités o nettoyer la structure et toutes les parties externes de la machine à l’aide d’un chiffon humide. Sécher à l’aide d’un chiffon sec afin d’ôter toute trace et de faire briller la machine o nettoyer la douche (partie inférieure du groupe distributeur) des résidus de café au moyen d'un chiffon humide et faire couler l’eau au travers en appuyant sur l'interrupteur café
7. EXPIRATION DE LA GARANTIE
La garantie n'aura plus effet et le constructeur déclinera toute responsabilité si les indi- cations décrites dans ce manuel ne sont pas respectées. Pour toute opération autre que celles décrites dans le manuel, s'adresser à un centre d'assistance qualifié ou à la société constructrice. En cas d'utilisation diverse non indiquée dans les instructions, ISOMAC et tous ses ven- deurs déclinent toute responsabilité pour tout dommage causé à des personnes ou des choses. ISOMAC reste à disposition pour d'éventuels éclaircissements.
Notice Facile