MONDIALE - Kaffeemaschine ISOMAC - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG MONDIALE ISOMAC

BEDIENUNS- UND WARTUNGSANLEITUNG

I

Um Qualität, Sicherheit und Zuverlässigkeit auf lange Zeit zu garantieren, wurde die Espressomaschine MONDIALE mit besonderer Sorgfalt projektiert und hergestellt. Wir empfehlen, die nachfolgende Anleitung für Bedienung und tägliche Wartung genauestens einzuhalten, um die Leistungsfähigkeit der MONDIALE bestens zu nutzen und zu erhalten.

INDICE

1. Komponenten der Maschine
   1.1 Zubehör
2. Eigenschaften und technische Daten
3. Hinweise und Normen zur Sicherheit
4. Bedienungsanweisung
   4.1 Inbetriebnahme der Maschine
   4.2 Kaffeezubereitung
   4.3 HeiBwassererzeugung
   4.4 dampferzeugung
5. Empfehlungen und Hinweise
6. Regelmäßige Wartung
7. Garantieverfall

MONDIALE

I 1. COMPONENTI DELLA MACCHINA

1. Hauptschalter
2. Leuchtanzeige allgemeiner Betrieb
3. Kaffeegruppe
4. Siebträger
5. Manometer Druck/Temperature
6. Hebel Kaffee
7. Hebel und Düse Heißwassererzeugung
8. Hebel und Duse dampferzeugung
9. Warmhaltefach für Tassen

10.Abtropfkasten mit Gitter zum

Abstellen der Tassen

1. Leuchtanzeige Widerstand (rot)

Zubehör

Siebträger zwei Tassen

Siebträger eine Tasse

Anpresse

Messergefaß

I 2.CARATTERISTICHEEDATITECNICI

2. EIGENSCHAFTEN UND TECHNISCHE DATEN

Die Espressomaschine MONDIALE weist folgende Konstruktionseigenschaften auf:

Gehäuse komplett aus rostfreiem Edelstahl Inox AISI 304
FAEMA Bruhgruppe E61, manuell, aus verchromtem Messing
Hebel und Duse für Wasser + Dampf aus rostfreiem Edelstahl Inox
Kupferkessel von rostfreiem Edelstahl Inox
- Überdruckventil mechanismisch mit entsprechendem Tropfenfänger
Regulierbarer Druckwächter
- Sonde Wasserpegel
- Internet Wärmeauschafter für die Zubereitung von Wasser/Kaffee
- Wasserführung Rohre aus Kupfer, dichtungslos mit Verbindungen aus Messing
Elektroventil
- Elektronische Zentrale mit Sonde zur automatischen Wasserbeschreibung
- Mikroschalter für automatische Abschaltung der Maschine bei zu gerin ger Frischwassermenge

Technische Daten MONDIALE:

Tiefe: 490 mm

Breite: 330 mm

Höhe: 430 mm

Gewicht: 26 kg

Pumpe: 12-14 atm

Tank: 3 lt

Leistung: 1400 W

Spannung: 230 V - 50 Hz

115 V - 60 Hz

3. HINWEISE UND NORMEN ZUR SICHERHEIT

Die nachfolgend aufgeführten Anweisungen genauestens einhalten:

! Die Espressomaschine MONDIALEarfur fur den spezifischen Zweck fur den sie konstruiert wurde verwendet werden

! Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Schäden an Personen oder Dingen, die durch eine unzulässige Verwendung der Maschine entstehen sollenn

! Für Reparaturen oder Eingriffe, die nicht in der vorliegenden Bedienungsanleitung aufgeführrt sind, wenden Sie sichitte immer an einen qualifizierten Service-Dienst oder direkt an den Hersteller

! Kontrollieren Sie, ob die vorhandene Netzspannung der auf dem Maschinenschild angegebenen entspricht

! Kontrollieren Sie, ob die elektrische Leistung der auf dem Maschinenschild angegebenen entspricht

! Die Kaffeemaschine an eine sichere, geerdete Stromleitung anschließen. Falls Zweifel bestehen, das Elektrosystem überprüfen

! Kontrollieren, ob die Elektrospeisung mit einem perfekt Funktionierendem Fehlstrom-Schutzschalter ausgerüstet ist, der absorbierten Leistung der Kabel entspricht

! Falls nicht genau zu definierende Anomalien oder Defekte auftreten sollenen, die Stromzufuhr unterbrechen, keine direkten Eingriffe und/oder Reparaturen vornehmen. In diesen Fälle wenden Sie sichitte an einen qualifizierten Service-Dienst oder an den Hersteller

! Den Wassertank niemals auffüllen wenn die Maschine unter Strom steht
! Wahrend des Betriebs der Maschine kontrollieren, ob der Wassertank gefüllt ist
! Niemals die Hände oder andere Körperteile unter die Wasser-/Dampfdüse bringen.

HeiBes Wasser und Dampf konnen schwere Verbrennungen verursachen

! Niemals Höhe, andere Körperteile oder Gegenstände in das Innere der Maschine bringen solange diese an das elektrische Stromnetz angeschlossen ist
! Die Maschine nicht mit nassen Händen oder Füßen berühren
! Die freißen Teile der Maschine (untere Komponenten der Gruppe Kaffeeauslauf und Wasser-/Dampfdüse) nicht berühren
! Vor Beginn der Wartungsarbeiten an der Maschine darauf auf achten, dass die Stromzufuhr unterbrochen ist (den Stecker hersausziehen, nicht am Kabelziehen) oder den Hauptschalter abstellen
! Sollte das Speisekabel beschädigt werden, muss es durch ein neues, beim Hersteller und/oder beim Service-Zentrum erhältliches, ersetzt werden
! Die Espressomaschine niemals in Flüssigkeiten jederweder Art tauchen
! Zur Reinigung der Maschine keine Scheuermittel oder ähnliche Substanzen verwenden
! Die Maschine keinen Witterungseinflüssen aussetzen
! Kindern oder Personen, die nicht mit der Bedienung der Maschine vertraut sind, den Zugang zur Maschine verbieten
! Die Espressomaschine keinen Hitzequellen aussetzen

4. BETRIEBSANLEITUNG

4.1 Inbetriebnahme der Maschine

Zur Inbetriebnahme der Espressomaschine MONDIALE folgende Anweisungen genauestens einhalten:

• Die Außenverpackung öffnen, die Espressomaschine Herausziehen, ihre Universehrheit überprüfen und kontrollieren, ob alle Zubehörteile (siehe Absatz 1.1) vorhanden sind
  Die Maschine auf einer horizontalen Fläche aufstellen
• Den Deckel abnehmen, den im Inneren befindlichen Wassertank Herausziehen und gründlich ausspüssen
• Den Tank mit sauberem Wasser füssen, wieder einsetzen und die Silikonschläuche einfahren. Den Deckel der Maschine wieder schließen
• Den Stecker in die Steckdose einstecken
• Den Hauptschalter (1) drücken. Die Leuchtanzeige allgemeiner Betrieb (2) leuchten auf

An thisem Punkt ist die Kaffeemaschine MONDIALE betriebsbereit.

Falls Wasser im Tank fehlen sollte, greift der Mikroschalter, der sich unter der Halterungslatte des Tanks befindet, ein und schaltet die Maschine automatisch ab.

Zur Wiederinbetriebnahme wie folgt vorgehen:

Die Maschine mittels Hauptschalter (1) ausschalten
- Das Speisekabel aus der Steckdoseziehen
- Den Tank mit Wasser füssen
- Das Speisekabel wieder anschließen

Die Maschine mittels Hauptschalter (1) einschalten. Die Leuchtanzeige für Betrieb (2) leuchten auf
- Den Hebel Kaffee (6) anheben, aus der Gruppe (3) tritt Wasser aus
- Den Hebel Kaffee (6) absenken, der Heizkessel wird automatische mit Wasser gefüllt
- Ca. 3-4 Minuten abwarten bis die Maschine unter Druck stehen. Die Leuchtanzeige Widerstand (11) leuchten auf

4.2 Kaffeezubereitung

• Sicherstellen, dass die Maschine unter Druck stehen (siehe Absatz 4.1)
• Einen Filterhalter (4) für eine Tasse Kaffee oder den Filterhalter für zwei gleich zeitig zuzubereitende Tassen Kaffee füssen und den Kaffee mit dem An presserleitung andrücken
• Den Filterhalter (4) in die Gruppe Kaffeeauslauf (3) mit einer Drehung von links nach rechts bis zur kompletten Blockierung einsetzen
• Eine oder zwei Tassen unter den Filterhalter (4) stellen
• Den Hebel Kaffee (6) anheben. Der Kaffee lauft am unteren Teil des Filterhalters (4) hereaus
• Wenn die gewünschte Kaffeemenge erreicht ist, den Hebel (6) wieder absenken
• Wenn weitere Tassen Kaffee zubereitet werden sollen, den Filterhalter (4) mit einer Drehung von rechts nach links entnahmen, den Kaffeesatz entfernen und die oben beschrieben Vorgänge wiederholen

4.3 Heilwassererzeugung

! Sicherstellen, dass der Wassertank immer gefüllt ist! Niemals die Höhe oder andere Körperteile unter die Wasser-/Dampfdüsebringen. Heiβes Wasser und Dampf können schwere Verbrennungen verursachen

• Kontrollieren, ob die Maschine unter Druck stehen (siehe Absatz 4.1)
• Einen Behälter unter die Düse Heißwassererzeugung (7) halten
• Den Hebel des Hahns für Heißwasser (7) öffnen, worauf das Wasser mit einer Temperatur von ca. 95^ austritt
• Wenn die gewünschte Menge Heißwasser erreicht ist, den Hebel (7) Schließen

An dieser Punkt wird der Wassertank automatische nachgefällt. Sollte die Zeit für das Nachfüllen 90 Sekunden überschreiben, greift der Mikroschalter automatisch ein und schaltet die Maschine ab

Zur Wiederinbetriebnahme wie folgt vorgehen:

Die Maschine mittels Hauptschalter (1) ausschalten
Die Maschine mittels Hauptschalter (1) erneut einschalten. Die Leuchtanzeige Betrieb (2) leuchten auf
- Der Tank wird automatisch weiter aufgeführlt bis der normale Wasserpegel erreicht ist
- Circa 3-4 Minuten abwarten bis die Maschine unter Druck stehen. Die Leuchtanzeige Widerstand (11) leuchten auf

4.4ampferzeugung

! Sicherstellen, dass der Wassertank immer gefüllt ist
! Niemals die Höhe oder andere Körperteile unter die Wasser-/Dampf-Düse bringen. Heißes Wasser und Dampf können schwere Verbrennungen verursichen

• Kontrollieren, ob die Maschine unter Druck stehen (siehe Absatz 4.1).
• Ein Behälter unter die Düse Dampferzeugung (8) halten.
• Den Hebel des Hahns für Dampf (8) öffnen. Aus der Düse tritt Dampf aus.
• Den Hebel Dampf (8) schreiben.

5. EMPFEHLUNGEN UND HINWEISE

Wichtigste Regeln für einen besonderssGNU Kaffee:

to ausschließlich gute Mischungen von Kaffeebohnen verwenden.
o die Kaffeebohnen an einem trockenen Ort aufbewahren
to die Kaffeebohnen erst dann mahlen, wenn der Kaffee Zubereitet werden soll.
o das dosierte Kaffeepulverleitung anpressen

Wichtigste Regeln für einen wirklich heißen Kaffee:

o den Siebträger mit dem entsprechenden leeren Filter immer in der Maschine belassen
o den Siebträger und den Filter durch Drücken des Schalters Kaffee mit heißem Wasser ausspüssen
o die Tassen mit heißem Wasser vorwärmen

Wichtigste Regeln für einen besonderssGNU Cappuccino:

o ein enges hoves Gefäß ca. zur Hälfte mit Milch füssen
o die Düse des Wasser/Dampf-Hahns 1 cm welt einfahren
o mittels Hebel den Wasser/Dampf-Hahn öffnen
o auf diese Weise wird die Milch aufgeschäumt

Wenn die Milch nur erwärtm werden soll:

o die Duse des Wasser/Dampf-Hahns bis zum Boden des Gefäubes einfahren
o mittels Hebel den Wasser/Dampf-Hahn öffnen
o nachdem die gewünschte Temperatur erreicht ist den Wasser/Dampf-Hahn wieder schlieben

6. REGELMÄSSIGE WARTUNG

! Vor Beginn der Wartungsarbeiten an der Maschine darauf auf achten, dass die Stromzuführ unterbrochen ist (den Stecker Herausziehen, nicht am Kabelziehen) oder den Hauptschalter abstellen

! Keine Scheuermittel oder ähnliche Substanzen verwenden

Um die Funktionsfähigkeit der Maschine MONDIALE auf Zeit zu erhalten, sollte sie tätig ch gesäubert werden:

o Den Wassertank regelmäßig säubern
o Öfters das Wasser wechseln wenn die Maschine nur solten benutzt wird

o Die Filter in heiBem Wasser saubern, alle Kaffeereste entfernen
o Den Abtropfkasten und das Anstellgitter fur Tassen mit heiRem Wasser saubern
o Die Wasser/Dampf-Düse gründlich säubern, um Verstopfungen zu vermeiden
o Das Gehäuse und alle anderen externen Teile der Maschine mit einem feuchten Tuch säubern. Die Maschine anschließend mit einem trockenen Tuch polieren
o Den Auslaufstutzen für Kaffee mit einem feuchten Tuch säubern, alle Kaffeereste entfernen und durch Betätigung des Kaffee-Schalters Wasser durchlaufen halten

Entkalken: Je nach örtlicher Wasserhärte ist eine Entkalkung der Maschine alle 1 bis 6 Monate notwendig (Faustregel: je härter das Wasser ist, um so früiger ist eine Entkalkung notwendig).

Dazuitte nur spezielle Entkalker fur Espressomaschinen oder Zitronensäure verwenden (wichtig: niemals Essig !!!). Dazu die empfohlene Dosierung des Entkalkers in den Tank geben, mit Wasser auffüllen und die Maschine gemäß Anleitung in Betrieb erhmen. Tassenweise Wasser aus dem Bruhkopf und der Heiwwasserdüse entnehmer.

Zwischendurch das Mittel 10-20 Minuten einwirken{lassen. Den kompletten Tank auf.
these Weise entleeren (immer nur tassenweise). AnschlieBend den Tank ausspullen,
mit frischem Wasser fullen und auf die gleiche Art und Weise entleeren.

Bei Nichtbeachtung erlischt jeglicher Garantieanspruch !!!

Tipp: Durch die Benutzung unseres Wasserfiltersystems erhalten Sie nicht nur eine tatsächere Crema, der Caffé schmeckt auch better. Darüber hinaus erhöhen sich die Entkalkungsintervalle deutlich. Und nicht zuletzt verringern Sie damit die Schwermetall- und Nitratbelastungen des Wassers, mit denen man heutzutage auch beim besten Trinkwasser rechnen muss.

7. GARANTIEVERFALL

Bei Nichtbeachtung der in der vorliegenden Betriebsanleitung aufgeführten Anweisungen verfüllt der Garantieanspruch. Der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für Schäden, die durch Nichtbeachtung der Vorschriften auftreten sollenn.

Für Eingriffe, die von den vorliegenden Anweisungen abweichen, wenden Sie sichitte an einen qualifizierten Service-Dienst oder direkt an den Hersteller.

Ein Gebrauch der Maschine, der nicht in den vorliegenden Anweisungen angeführrt wird, entbindet die Fa. ISOMAC sowie alle Wiederverkäfer von jeglicher Haftung für Schäden an Personen oder Dingen.

Die Fa. ISOMAC steht Ihnen jederzeit für weitere Erklärungen zur Verfügung.

WICTIG!!!

-itte lessen Sie vor Inbetriebnahme des Gerates die Bedienungsanleitung vollständig!
- Eine falsche Inbetriebnahme kann zu Schaden der Maschine führen, die nicht unter die Garantieleistung fallen!
- Bitte das Dampfventil nicht zu fest zudrehen!
- Das Dampfventil schließt schon nach weniger Drehungen, am besten das Dampfventil mit der Kraft von zwei Fingern zudrehen und bei leicht spürbarem Wiederstand stoppen! Ein weiteres zudrehen kann das Dampfventil beschädigen.
- Vor der Esten Inbetriebnahme der Maschine. Den Wassertank mit Wasser befüllen und ca. 30 Minuten den Wasserfilter einweichen给你们. Dann die Maschine gemäß der Bedienungsanleitung in Betrieb besteht.

Via S. Cassiano, 17
20050 MACHERIO (MI)
www.isomac.it

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