Breadco 1500 Perfectcook - Lave-linge CECOTEC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Lave-linge frontal
Marque	Cecotec
Modèle	Breadco 1500 Perfectcook
Capacité de lavage	8 kg
Vitesse d'essorage maximale	1400 tr/min
Classe énergétique	A+++
Dimensions (L x P x H)	60 x 55 x 85 cm
Poids net	72 kg
Alimentation	220-240 V ~ 50 Hz
Puissance maximale	2200 W
Type de moteur	Moteur à induction
Nombre de programmes	15 programmes
Programmes principaux	Coton, Synthétiques, Délicats, Laine, Rapide, Vapeur
Fonction vapeur	Oui
Départ différé	Jusqu'à 24 heures
Affichage LED	Oui
Sécurité enfants	Oui
Protection contre les fuites	Oui (Aquastop)
Entretien et nettoyage	Nettoyage régulier du tambour, du joint de porte et du filtre à pompe
Pièces détachées et réparabilité	Pièces disponibles via le service d'assistance technique officiel de Cecotec
Garantie	3 ans
Informations générales	Conçu pour un usage domestique uniquement. Veuillez suivre les instructions de sécurité.

FOIRE AUX QUESTIONS - Breadco 1500 Perfectcook CECOTEC

Comment installer correctement mon lave-linge ?

Placez le lave-linge sur une surface stable et plane, à proximité d'une arrivée d'eau et d'une évacuation. Retirez les vis de transport à l'arrière et réglez les pieds pour le mettre de niveau. Connectez le tuyau d'arrivée d'eau au robinet avec un joint d'étanchéité, et insérez le tuyau de vidange dans une évacuation adaptée. Branchez ensuite l'appareil sur une prise avec mise à la terre.

Quels sont les programmes de lavage disponibles ?

Le Cecotec Breadco 1500 Perfectcook propose 15 programmes, notamment Coton, Synthétiques, Délicats, Laine, Rapide, Vapeur, etc. Sélectionnez le programme en fonction du type de tissu et du degré de salissure. Consultez le manuel pour le détail des températures et vitesses d'essorage recommandées.

Comment nettoyer le tambour et le joint de porte ?

Utilisez un cycle de nettoyage à vide (généralement 90°C) avec un nettoyant spécial lave-linge. Essuyez le joint de porte avec un chiffon humide après chaque cycle pour éliminer l'humidité et les résidus. Laissez la porte entrouverte pour éviter les odeurs.

Que faire en cas d'erreur affichée ?

Notez le code d'erreur affiché et consultez la section « Résolution de problèmes » du manuel. Les causes fréquentes incluent un porte mal fermée, un filtre obstrué, un problème d'arrivée d'eau ou un déséquilibre de la charge. Si le problème persiste, contactez le service d'assistance technique officiel.

Comment utiliser le départ différé ?

Sélectionnez le programme souhaité, puis appuyez sur la touche « Départ différé » pour régler l'heure de démarrage (1 à 24 heures). Une fois réglé, appuyez sur Départ/Pause pour confirmer. L'appareil démarrera automatiquement à l'heure choisie.

Le lave-linge est-il adapté aux personnes à mobilité réduite ?

Oui, cet appareil peut être utilisé par des personnes à capacités physiques réduites s'ils sont surveillés et ont reçu les instructions nécessaires. Cependant, le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.

Quelle est la consommation d'énergie ?

La classe énergétique de cet appareil est A+++, ce qui garantit une consommation réduite. La consommation exacte dépend du programme et de la température choisis. Consultez l'étiquette énergétique pour la consommation annuelle calibrée.

Comment entretenir le filtre à pompe ?

Éteignez et débranchez l'appareil avant toute intervention. Ouvrez la trappe en bas à droite, dévissez le filtre dans le sens antihoraire, retirez les objets éventuels et rincez-le sous l'eau. Replacez le filtre et refermez la trappe. Faites cette opération tous les 2 à 3 mois.

Que faire si le lave-linge ne démarre pas ?

Vérifiez que la porte est bien fermée, que l'appareil est branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous que le robinet d'arrivée d'eau est ouvert et que le programme est correctement sélectionné. Si le problème persiste, consultez la section de dépannage ou contactez le SAV.

Comment garantir la sécurité des enfants ?

Activez la sécurité enfants verrouillant les commandes pendant le cycle. Gardez le lave-linge hors de portée des enfants de moins de 8 ans et ne les laissez jamais jouer avec l'appareil. Rangez les produits lessiviels dans un endroit sûr.

MODE D'EMPLOI Breadco 1500 Perfectcook CECOTEC

Manuel d'instructions

Bedienungsanleitung

1. Pièces et composants 66
2. Avant utilisation 67
3. Fonctionnement 67
4. Nettoyage et entretien 78
5. Résolution de problèmes 79

6. Spécifications techniques 81

7. Recyclage des équipements électriques et électroniques 81

8. Garantie et sav 82
9. Copyright 82
10. Déclaration de conformité simplifiée de l'ue 82

INHALT

FR • Le codage figurant dans ce manuel est générique et s'applique à toutes les variantes de code de l'appareil.

Veuillez lire les instructions suivantes avec attention avant d'utiliser l'appareil. Gardez bien ce manuel pour de futures références ou pour tout nouvel utilisateur.

• Veuillez suivre ces instructions de sécurité très attentivement lorsque vous utilisez l'appareil.
• Cet appareil est conçu pour un usage domestique uniquement et ne doit pas être utilisé dans les bars, restaurants, fermes, hôtels, motels et bureaux.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus et par des personnes aux capacités physiques, mentales ou sensorielles réduites, ou sans expérience ni connaissances s'ils sont surveillés et/ou ont reçu les informations nécessaires à l'utilisation correcte de l'appareil et qu'ils ont bien compris les risques qu'il implique. Empêchez les enfants de jouer avec le produit. Le nettoyage et l'entretien du produit ne peuvent pas être menés à terme par les enfants.
• Maintenez l'appareil et son câble hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
• Ce symbole signifie : Attention, surface chaude. La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en fonctionnement.
• Cet appareil n'a pas été conçu pour fonctionner à travers des minuteries ou systèmes de contrôle à distance externes.
• Assurez-vous que le voltage du réseau coïncide avec le voltage spécifié sur l'étiquette de classification de l'appareil et que la prise possède une connexion à terre.
• Ne submergez ni le câble, ni la prise ni aucune autre partie fixe du produit dans l'eau ni dans aucun autre liquide. N'exposez pas les connexions électriques à l'eau. Assurez-vous d'avoir les mains complètement sèches avant de toucher la prise ou d'allumer l'appareil.
• Débranchez le produit de la prise de courant s'il n'est pas en fonctionnement.
• Inspectez le câble d'alimentation régulièrement pour rechercher des dommages visibles. Si le câble présente des

dommages, il doit être remplacé par le Service d'Assistance Technique officiel de Cecotec pour éviter tout type de danger.

- N'utilisez pas le produit si le câble, la prise ou la structure en général ne fonctionnent pas correctement, ont souffert une chute ou ont été abîmés.

- Ne tordez pas, ne pliez pas, n'étirez pas et n'abîmez pas le câble d'alimentation. Protégez-le des bords pointus et des sources de chaleur. Ne laissez pas le câble toucher des surfaces chaudes. ni dépasser de la surface de travail ou du plan de travail.

- Éteignez et débranchez l'appareil de la source d'alimentation lorsque vous avez fini de l'utiliser et avant de le nettoyer. Tirez sur la fiche pour le débrancher ; ne tirez pas sur le câble.

- Surveillez les enfants pour vous assurer qu'ils ne jouent pas avec le produit. Une surveillance stricte est nécessaire si le produit est utilisé par ou à côté d'enfants.

- Placez le produit sur une surface sèche, stable et plate, résistante à la chaleur.

- Ne recouvrez pas le produit avec des objets lorsqu'il soit en fonctionnement.

- Ne laissez pas le produit sans surveillance s'il est en fonctionnement. Débranchez le produit de la source d'alimentation lorsque vous terminez de l'utiliser ou lorsque vous quittez la pièce.

- N'essayez pas de réparer le produit vous-même. Contactez le Service Après-Vente officiel de Cecotec.

- Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité de matériaux combustibles tels que des nappes ou des rideaux. Les surfaces accessibles du produit pourraient atteindre des températures très élevées pendant le fonctionnement. Ne placez pas l'appareil à proximité ou sous une cuisinière électrique ou à gaz ou sur un four chaud.

• Ne placez pas l'appareil contre le mur ou d'autres appareils. Laissez une distance de sécurité de 10 cm derrière, et autre de 10 cm de chaque côté. Ne placez aucun objet sur l'appareil lorsque vous l'utilisez.
• Placez l'appareil sur une surface plate et résistante à la chaleur.
• Ne touchez l'intérieur de l'appareil s'il est en fonctionnement.
• Assurez-vous d'avoir les mains complètement sèches avant de toucher la fiche ou d'allumer l'appareil.
• Ne placez pas l'appareil contre le mur. Laissez une distance de sécurité de 10 cm derrière, et autre de 10 cm de chaque côté. Ne placez aucun objet sur l'appareil lorsque vous l'utilisez.

SICHERHEITSHINWEISE

1. Fenêtre de contrôle
2. Couvercle
3. Lame pour pétrir
4. Cuve à pain
5. Panneau de contrôle
6. Boîtier
7. Gobelet doseur
8. Cuillère doseuse
9. Crochet

Img. 2

Panneau de contrôle

1. Menu
2. Poids
3. Minuterie +
4. Minuterie -
5. Couleur de la croûte
6. Démarrer / Mettre en pause
7. Basique
8. Baguette
9. Grain entier
10. Sucrerie
11. Pain au lait
12. Sans gluten
13. Pain rapide
14. Gâteau
15. Pétrir
16. Pâte
17. Pâte à pâtes fraîches
18. Yaourt
19. Confiture
20. Cuire
21. Personnaliser

Img. 3

1. Préconfigurer le temps
2. Pétrir 1

3. Fermenter 1

4. Pétrir 2

5. Faible
6. Moyen
7. Élevé
8. Rapide
9. Fermenter 2
10. Fermenter 3
11. Cuire
12. Maintien au chaud

2. AVANT UTILISATION

• Cet appareil possède un emballage conçu pour le protéger pendant son transport. Sortez l'appareil de sa boîte et retirez tout le matériel qui compose l'emballage. Rangez la boîte d'origine et le reste des éléments provenant de l'emballage dans un endroit sûr pour éviter d'endommager l'appareil si vous devez le transporter à l'avenir. Si vous devez vous défaire de l'emballage d'origine, assurez-vous de recycler tous les éléments correctement.
• Assurez-vous que toutes les pièces et les composants sont inclus et en bon état. Si l'un d'entre eux manque ou n'est pas en bon état, veuillez contacter immédiatement le service technique officiel de Cecotec.

Contenu de la boîte

• Machine à pain
• Crochet
• Cuillère
• Livre de recettes
• Manuel d'instructions

3. FONCTIONNEMENT

Avertissement lorsque l'appareil chauffe pour la première fois, il est possible que de la fumée apparaisse à cause des résidus de fabrication. Cela est normal et disparaîtra après la première ou la deuxième utilisation. Assurez-vous que l'appareil est suffisamment ventilé.

Avertissement n'utilisez pas d'ustensiles métalliques, ceux-ci pourraient abîmer la surface antiadhésive.

Branchez l'appareil sur une prise de courant.

L'appareil bipera et l'écran affichera « 03:00 ». Les deux points entre les chiffres resteront fixes.

FRANÇAIS

Le programme établi par défaut est le « 1 » et les réglages par défaut sont 1250 g et moyen.

Démarrer/Mettre en pause

Appuyez sur le bouton Démarrer pour démarrer un programme. Le témoin lumineux s'allumera, les deux points entre les chiffres clignoteront et le programme commencera à fonctionner.

Après le démarrage d'un programme, tous les boutons seront inactifs, sauf le bouton de démarrer.

Maintenez appuyé le bouton de Démarrer /Mettre en pause pendant une seconde pour l'arrêter. S'il n'est pas modifié dans les 3 minutes suivantes, le programme continuera à fonctionner jusqu'à ce qu'il soit terminé.

Appuyez pendant 3 secondes sur le bouton de Démarrer /Mettre en pause pour annuler le programme. Lorsque vous allumez l'appareil, il bipera une fois.

Pour enlever le pain, appuyez sur le bouton de Démarrer /Mettre en pause pour finaliser la cuisson au four.

Appuyez sur le bouton de manière répétitive jusqu'à sélectionner le mode de fonctionnement souhaité. Appuyez plusieurs fois sur le bouton jusqu'à ce qu'il montre le mode souhaité. Sélectionnez un des 15 menus disponibles.

Menu de programmes

Pain au levain

Pour les pains blancs et mixtes dont leur ingrédient principal est la farine de pain basique. Vous pouvez aussi ajuster la couleur de la croûte en appuyant son le bouton correspondant.

Baguette

Pour pains légers, faits avec de la farine fine. Le pain devient spongieux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Ne l'utilisez pas pour préparer des recettes qui contiennent du beurre, de la margarine ou du lait.

Pain aux grains entiers

Pour cuire du pain contenant une grande quantité de blé entier. Cette fonction possède un temps de préchauffage plus long pour que le blé absorbe l'eau et se répande. Il n'est pas recommandé d'utiliser la fonction de la minuterie, car cela pourrait affecter négativement au résultat. Le blé intégral donne lieu à une croûte épaisse et croustillante.

Pain sucré

Pour les pains contenant des additifs tels que jus de fruits, noix de coco râpée, raisins secs, noix, chocolat ou sucres ajoutés. En raison d'un processus de fermentation de la pâte plus long, le pain sera plus léger.

Pain au lait

Pains préparés avec du lait et du beurre.

Pain sans gluten

Pains faits avec de la farine sans gluten et mélanges pour cuire au four. La farine sans gluten absorbe plus lentement les liquides et possède de différentes propriétés de fermentation.

Pain rapide

Pour des pains plus petits et plus denses que les pains normaux. Ce programme est plus court que celui du pain au levain.

Gâteau

Pour mélanger, fermenter et cuire au four des pâtes qui ont de la levure chimique ou de bicarbonate en sodium.

Pétrir

Pour pétrir des pâtes à pizza et similaires. Ce programme pétrisse seulement.

Pâte

Pour préparer des pâtes faites avec de la levure (pour petits pains, croûte à pizza, etc.) et faire-les cuire dans un four conventionnel. Ce programme ne cuit pas au four.

Pâte à pâtes fraîches

Pour mélanger la farine avec de l'eau.

Yaourt

Pour fermenter et faire des yaourts.

Confiture

Utilisez ce programme pour préparer de la confiture de fruits frais. Ne faites pas trop de quantité et ne cuisinez pas sur la cuve à pain de la chambre de cuisson. Si cela se produit, éteignez l'appareil et retirez soigneusement la cuve à pain. Laissez-la refroidir et nettoyez-la en profondeur.

Cuire

Faire cuire le pain lorsque cela est nécessaire parce qu'il est trop léger ou pas assez cuit. Il ne peut pas être pétri ou en repos.

Pain personnalisé

Appuyez sur ce bouton pour établir la durée des fonctions (par exemple : pétrir, fermenter, cuire au four, maintien au chaud, etc.).

Couleur de la croûte

Appuyez sur le bouton de couleur de la croûte pour sélectionner la configuration souhaitée :

FRANÇAIS

moins grillée, moyennement grillée ou très grillée. Ces trois configurations peuvent être réglées entre les programmes 1-4. La couleur de la croûte est, par défaut, moyenne.

Poids

Appuyez sur le bouton du poids pour établir le poids des ingrédients qui vont être cuisinés ou peu traités : 1000 g, 1250 g, 1500 g. Ces trois configurations peuvent être réglées entre les programmes 1-8.

Minuterie

Utilisez la fonction de la minuterie pour démarrer le processus d'élaboration du pain à l'heure souhaitée. Utilisez les flèches pour augmenter ou diminuer de 10 minutes le temps affiché sur l'écran. Vous pouvez configurer jusqu'à 15 heures, y compris le temps d'activation et le programme de cuisson du pain.

Avertissements :

Le temps d'activation doit être ajusté après avoir sélectionné le programme, le poids et la couleur de la croûte.

N'utilisez pas la minuterie avec des recettes qui incluent des produits laitiers ou d'autres ingrédients, tels que des œufs, du lait, de la crème ou du fromage.

Sélectionnez à l'aide des flèches, combien de temps passera avant que le pain soit prêt. Le temps fixé doit inclure le temps de cuisson du programme.

Maintien au chaud

Lorsqu'un programme est terminé, utilisez cette fonction pour garder le pain au chaud.

Conseil : il est recommandé que la pièce dans laquelle l'appareil est installé ait une température ambiante entre 15 et 34 °C. Si la température est supérieure, le pain aura une saveur acide. Si la température est inférieure, le processus de fermentation risque d'être affecté.

Coupure de courant

En cas de panne d'électricité, l'appareil continuera à fonctionner automatiquement pendant 10 minutes. Si la coupure dure plus de 15 minutes, l'appareil ne reprendra pas le programme et l'écran reviendra à la configuration prédéterminée.

Si la pâte avait déjà commencé à fermenter, retirez les ingrédients, placez-en de nouveaux dans la cuve à pain et recommencez. Si la pâte n'a pas commencé à fermenter au moment de la coupe, appuyez sur le bouton Démarrer /Mettre en pause pour redémarrer le programme depuis le début.

Erreurs/Avertissements

« HHH » - La température de la cuve à pain est trop élevée. Appuyez sur le bouton de Démarrer /Mettre en pause pour terminer le programme puis débranchez-le de la prise de courant. Ouvrez le couvercle et laissez refroidir pendant 10-20 minutes avant de l'utiliser à nouveau.

« EEO » - Le capteur de température est déconnecté. Appuyez sur le bouton de Démarrer / Mettre en pause pour terminer le programme puis débranchez-le de la prise de courant. Contactez le Service Après-Vente Officiel de Cecotec.

Comment utiliser la machine à pain

Prenez la poignée de la cuve et faites tourner celle-ci dans le sens des aiguilles d'une montre pour l'extraire de l'appareil.

Fixez la lame pétrisseuse dans l'axe de transmission qui se trouve à l'intérieur de la cuve à pain.

Pesez puis ajoutez les ingrédients dans la cuve à pain en suivant l'ordre indiqué sur la recette. D'abord, ajoutez les ingrédients liquides puis les solides.

Avertissement faites un petit trou dans le haut de la farine avec votre doigt et ajoutez de la levure. Assurez-vous que la levure n'entre pas en contact avec le sel ni avec les ingrédients liquides.

Installez la cuve à pain dans la machine à pain et assurez-vous qu'elle est bien placée en la tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Fermez le couvercle et branchez l'appareil sur une prise de courant.

Appuyez sur le bouton de couleur de la croûte pour sélectionner la configuration souhaitée : moins grillée, moyennement grillée ou très grillée.

Appuyez sur le bouton du poids pour le sélectionner le poids souhaité.

Appuyez sur le bouton de la minuterie afin d'établir la durée d'une des fonctions. Utilisez les boutons +/- pour augmenter o diminuer le temps affiché sur l'écran. Cette étape n'est pas obligatoire.

Appuyez sur le bouton Démarrer pour démarrer un programme. L'appareil bipera et l'écran affichera « 03:00 ». Les deux points des chiffres resteront fixes. Le témoin lumineux s'allumera. La lame pétrisseuse commencera à mélanger les ingrédients.

Si le programme a besoin d'ingrédients supplémentaires, l'appareil bipera 10 fois. Ouvrez le couvercle et versez les ingrédients (fruits, noix, chocolat, etc.). Le temps pour ajouter les ingrédients dépendra du programme ou de la recette.

Une fois le programme terminé, l'appareil passera automatiquement au mode « Maintien au chaud ». Pour annuler le mode « Maintien au chaud », maintenez appuyé le bouton pendant 3 secondes.

Débranchez le câble d'alimentation et ouvrez le couvercle en faisant attention. Utilisez des gants pour protéger vos mains.

Conseils

Il est recommandé d'utiliser une tasse ou une cuillère doseuse pour réaliser les mesures exactes.

De l'eau, du lait frais et d'autres liquides doivent être mesurés avec des verres mesureurs. Placez le verre sur le plan de travail et accroupissez-vous pour bien voir la quantité de liquide ajouté. Lorsque vous pesez de l'huile de cuisson ou d'autres ingrédients, nettoyez

FRANÇAIS

soigneusement le verre mesureur avant de peser les autres ingrédients.

Pesez soigneusement les ingrédients secs en utilisant une cuillère et ajoutez-les au verre mesureur. Une fois qu'il est plein, il faut le niveler avec un couteau. N'utilisez pas le verre mesureur pour sortir directement les ingrédients secs d'un récipient. Si vous l'utilisez, un montant supplémentaire peut être ajouté.

Avant de peser la farine, remuez-la pour l'aérer.

Utilisez une cuillère doseuse afin de mesurer de petites quantités d'aliments secs, comme le sucre ou le sel. Assurez-vous que la cuillère soit bien calibrée.

Séquence d'ajout des ingrédients

D'abord : ingrédients liquides (à température ambiante).

Ensuite : ingrédients secs (sucre, sel, beurre, farine).

Finalement : la levure (toujours séparée des ingrédients liquides).

Instructions des accessoires

Gobelet doseur

Pour les recettes, un verre = 240 ml.

Img. 4

Cuillère à café : pour peser la levure et le sel.

Cuillerée : pour peser le sucre et le sel.

Crochet

Utilisez-le pour enlever la lame pétrisseuse au cas où elle resterait bloquée dans le pain.

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Recettes

Menus		Ingrédient	Quantité	Quantité	Quantité	Commentaires
1. Pain au levain		Poids du pain	1000 g	1250 g	1500 g
	[1]	Eau	350 ml	430 ml	520 ml
	[2]	Sel	1 cuillère à café	2 cuillères à café	3 cuillères à café	Mettre sur les bords
	[3]	Sucre	3 cuillerées	4 cuillerées	5 cuillerées	Mettre sur les bords
	[4]	Huile	2 cuillerées	3 cuillerées	4 cuillerées
	[5]	Farine riche en gluten	4 verres 560 g	5 verres 700 g	6 verres 840 g
	[6]	Lait en poudre	3 cuillerées	4 cuillerées	5 cuillerées
	[7]	Levure instantanée	1/2 cuillère à café	Presque une cuil- lerée	1 cuillère à café	Ajoutez de la farine sèche, sans qu'elle n'entre en contact avec aucun liquide.
2. Baguette		Poids du pain	1000 g	1250 g	1500 g
	[1]	Eau	350 ml	430 ml	520 ml
	[2]	Sel	1 cuillère à café	2 cuillères à café	3 cuillères à café	Mettre sur les bords
	[3]	Sucre.	2 cuillerées	3 cuillerées	4 cuillerées	Mettre sur les bords
	[4]	Huile	2 cuillerées	3 cuillerées	4 cuillerées
	[5]	Farine riche en gluten	4 verres 560 g	5 verres 700 g	6 verres 840 g
	[6]	Levure instantanéePoids du pain	1/2 cuillère à café1000 g	Presque une cuil- lerée1250 g	1 cuillère à café1500 g	Ajoutez de la farine sèche, sans qu'elle n'entre en contact avec aucun liquide.
3. Pain aux grains entiers
	[1]	Eau	350 ml	430 ml	520 ml
	[2]	Sel	1 cuillère à café	2 cuillères à café	3 cuillères à café	Mettre sur les bords
	[3]	Sucre	2 cuillerées	3 cuillerées	4 cuillerées	Mettre sur les bords
	[4]	Huile	2 cuillerées	3 cuillerées	4 cuillerées
	[5]	Farine riche en gluten	2 verres 280 g	2 verres et demi 350 g	3 verres 420 g
	[6]	Farine de blé intégrale	2 verres 280 g	2 verres et demi 350 g	3 verres 420 g
	[7]	Levure instantanée	1 cuillère à café	1 cuillère à café et demie	1 cuillère à café et 3/4	Ajoutez de la farine sèche, sans qu'elle n'entre en contact avec aucun liquide.
	[8]	Lait en poudre	3 cuillerées	4 cuillerées	4 cuillerées
4. Pain sucré		Poids du pain	1000 g	1250 g	1500 g
	[1]	Eau	330 ml	420 ml	510 ml
	[2]	Sel	1/2 cuillère à café	1 cuillère à café	1 cuillère à café et demie	Mettre sur les bords
	[3]	Sucre	1/4 du verre	1/2 du verre	3/4 du verre	Mettre sur les bords
	[4]	Huile	2 cuillerées	3 cuillerées	4 cuillerées
	[5]	Lait en poudre	3 cuillerées	4 cuillerées	4 cuillerées
	[6]	Farine riche en gluten	4 verres 560 g	5 verres 700 g	6 verres 840 g
	[7]	Levure instantanéePoids du pain	1/2 cuillère à café1000 g	Presque une cuil- lerée1250 g	1 cuillère à café1500 g	Ajoutez de la farine sèche, sans qu'elle n'entre en contact avec aucun liquide.
5 Pain au lait
	[1]	Lait	200 ml	300 ml	400 ml
	[2]	Huile	150 ml	150 ml	180 ml
	[3]	Sel	1 cuillère à café et demie	2 cuillères à café	2 cuillerées et demie	Mettre sur les bords
	[4]	Sucre	2 cuillerées	3 cuillerées	4 cuillerées	Mettre sur les bords
	[5]	Farine riche en gluten	4 verres	5 verres	6 verres
	[6]	Levure instantanée	1 cuillère	1 cuillère et demie	1 cuillerée et 3/4	Ajoutez de la farine sèche, sans qu'elle n'entre en contact avec aucun liquide.
6. Pain sans gluten		Poids du pain	1000 g	1250 g	1500 g
	[1]	Eau	350 ml	430 ml	520 ml
	[2]	Sel	1 cuillère à café	2 cuillères à café	3 cuillères à café	Mettre sur les bords
	[3]	Sucre	2 cuillerées	3 cuillerées	4 cuillerées	Mettre sur les bords
	[4]	Huile	2 cuillerées	3 cuillerées	4 cuillerées
	[5]	Farine sans gluten	2 verres/280 g	2.5 verres/350 g	3 verres/420 g
	[6]	Farine de maïs	2 verres/280 g	2.5 verres/350 g	3 verres/420 g	Vous pouvez utiliser aussi de la farine d'avoine
	[7]	Levure instantanée	1/2 cuillère à café	Presque une cuil- lerée	1 cuillère à café	Ajoutez de la farine sèche, sans qu'elle n'entre en contact avec aucun liquide.
7. Pain rapide		Poids du pain	1000 g	1250 g	1500 g
	[1]	Eau	350 ml	430 ml	520 ml	Température de l'eau 40-50 °C
	[2]	Sel	1 cuillère à café et demie	2 cuillères à café	2 cuillerées et demie	Mettre sur les bords
	[3]	Sucre	3 cuillerées	4 cuillerées	5 cuillerées	Mettre sur les bords
	[4]	Huile	3 cuillerées	4 cuillerées	5 cuillerées
	[5]	Farine riche en gluten	4 verres 560 g	5 verres 700 g	6 verres 840 g
	[6]	Levure instantanée	1 cuillère à café et demie	2 cuillères à café	2 cuillerées et demie	Ajoutez de la farine sèche, sans qu'elle n'entre en contact avec aucun liquide.
8. Gâteaux	[1]	Eau	30 ml			Dissoudrez le sucre dans le mélange œufs-eau, utilisez un mixeur pour battre et mélangez bien, puis mettez le reste des ingrédients dans la cuve à pain et démarrez le menu.
	[2]	Œuf	8 unités
	[3]	Sucre	1 verre
	[4]	Beurre	2 cuillerées
	[5]	Farine avec levure	4 verres/560 g
	[6]	Levure instantanée	1 cuillère à café
9. Pétrir	[1]	Eau	330 ml
	[2]	Sel	1 cuillère à café			Mettre sur les bords
	[3]	Huile	3 cuillerées
	[4]	Farine riche en gluten	4 verres/560 g
10. Pâte	[1]	Eau	610 ml
	[2]	Sel	3 cuillères à café			Mettre sur les bords
	[3]	Huile	5 cuillerées
	[4]	Farine riche en gluten	7 verres 890 g
	[5]	Levure instantanée	2 cuillères à café			Ajoutez de la farine sèche, sans qu'elle n'entre en contact avec aucun liquide.
11. Pâte à pâtes fraîches	[1]	De l'eau	620 ml
	[2]	Sel	1 cuillère à café
	[3]	Huile	3 cuillerées
	[4]	Farine riche en gluten	8 verres
12. Yaourt	[1]	Lait	1800 ml
	[2]	Bactérie lactique	180 ml
13. Confi-ture	[1]	Pulpe	5 verres			Remuez jusqu'à ce qu'il soit mou, vous pouvez ajouter un peu d'eau.
	[2]	Amidon	1 verre
	[3]	Sucre	1 verre			Pour tester
14 Cuire	[1]	Ajustez la température en appuyant sur le bouton de la croûte : 100 °C (clair) ; 150 °C (moyen) ; 200 °C (foncé), 150 °C par défaut.
15. Pain maison	[1]	Appuyez ce bouton pour aller au mode pain maison. Appuyez sur ce bouton pour établir la durée des fonctions (par exemple : pétrir, fermenter, cuire au four, maintien au chaud, etc.).

FRANÇAIS

4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Nettoyez l'appareil ainsi que les restes de nourriture régulièrement.
• Éteignez et débranchez l'appareil avant de le nettoyer. Ne submergez pas l'appareil dans l'eau ni dans aucun autre type de liquide pendant le nettoyage.
• Laissez l'appareil refroidir complètement avant de monter ou de démonter une de ses parties.
• Le manque d'entretien et de nettoyage de l'appareil peut provoquer la détérioration de sa surface et affecter sa durée de vie.
• N'utilisez jamais de détergents forts, d'essence, de produits abrasifs en poudre ni de brosses métalliques pour nettoyer les parties de l'appareil.
• Ne mouillez pas le panneau de contrôle.

Nettoyer la lame pétrisseuse

Si vous ne pouvez pas enlever la lame pétrisseuse, ajoutez de l'eau tiède dans la cuve et laissez-la en trempage pendant 1 heure. Nettoyez la lame avec soin et avec un chiffon humide en coton. La cuve à pain et la lame pétrisseuse conviennent pour un nettoyage au lave-vaisselle.

Nettoyer la cuve à pain

Pour enlever la cuve, tournez-la dans le sens contraire des aiguilles d'une montre et soulevez la poignée. Nettoyez l'extérieur et l'intérieur du produit avec un chiffon humide. N'utilisez pas de produits affûtés ni abrasifs pour ne pas rayer le revêtement antiadhésif. Sortez la cuve complètement avant de l'installer à nouveau.

Avertissement : l'extérieur de la cuve à pain pourrait se décolorer. Cela est normal.

Nettoyer la surface et le couvercle

Utilisez un chiffon humide pour nettoyer le couvercle, la coque, la chambre de cuisson et l'intérieur de la fenêtre de contrôle. Ne submergez pas la coque sous l'eau pour la nettoyer.

Avertissement : il est recommandé de ne pas démonter le couvercle pendant le nettoyage.

Stockage

Avant de stocker l'appareil, assurez-vous qu'il est complètement sec, propre, qu'il a bien refroidi et que le couvercle est fermé.

1. RÉSOLUTION DE PROBLÈMES

Non.	Problème	Cause	Solution
1	Odeur de brûlé.	Il y a des traces de farine ou d'autres ingrédients dans la chambre de cuisson.	Arrêtez l'appareil et laissez-le refroidir. Nettoyez les restes de nourriture avec du papier essuie-tout.
2	L'écran affiche « HHH » lorsqu'on appuie sur le bouton de Démarrer/Mettre en pause.	La température interne de la machine à pain est trop élevée.	Laissez la machine à pain refroidir entre utilisations. Débranchez l'appareil de la prise de courant, ouvrez le couvercle et sortez la cuve à pain. Laissez l'appareil refroidir entre 15 et 30 minutes avant de l'utiliser à nouveau.
3	L'appareil est creux ou présente un intérieur cabossé.	La pâte est trop humide, il y a trop de levure et peu de sel.L'eau est trop chaude.	Pesez les ingrédients avec précision.Réduisez légèrement la quantité de levure ou d'eau. Réglez la quantité de sel.Utilisez de l'eau à température ambiante.
4	La croûte de la partie inférieure du pain est trop épaisse.	Le pain est resté trop de temps à l'intérieur de la cuve. Il n'y a pas trop d'eau.	Enlevez le pain avant.
5	Difficulté pour enlever le pain.	La lame de pétrissage est collée à l'axe à l'intérieur du pain.	Sortez le pain et ajoutez de l'eau chaude dans le récipient. Laissez tremper dans l'eau la lame pétrisseuse pendant 20 minutes. Retirez-la et nettoyez-la.
6	Les ingrédients ne se mélangent pas, le moteur émet des bruits étranges	La cuve à pain ou la lame pétrisseuse ne sont pas bien installées.Il y a trop d'ingrédients.	Assurez-vous que la lame pétrisseuse est bien installée sur l'axe.Pesez les ingrédients avec précision.
7	Le pain ne fermente pas ou la tranche est courte.	Mesure inexacte des ingrédients ou de la levure inactive. Le couvercle s'ouvre pendant le fonctionnement.	Pesez les ingrédients avec précision.Vérifiez la date de péremption de la levure et de la farine.Les ingrédients liquides doivent être à température ambiante lorsque vous les ajoutez.
8	Les ingrédients n'ont pas été correctement remués et n'ont pas été suffisamment cuits.	Vous avez démarré le mauvais programme.
		Le pain est trop sec et la couleur de la croûte est trop claire.	N'ouvrez pas le couvercle lorsque le pain est en train de fermenter.
		La lame pétrisseuse ne pétrit pas bien.	Vérifiez l'état de la lame pétrisseuse. Retirez le pain et démarrez la machine à pain sans rien à l'intérieur. Si elle ne fonctionne pas comme d'habitude, veuillez contacter le Service Après-Vente de Cecotec.
9	Le pain a trop fermenté ou le couvercle s'est ouvert.	Les ingrédients n'ont pas été correctement pesés (trop de farine ou de levure). La lame pétrisseuse n'est pas installé dans la cuve à pain. Vous avez oublié d'ajouter le sel.	Pesez correctement les ingrédients et ajoutez du sucre et du sel si vous ne les avez pas ajoutés.Essayez de diminuer la quantité de levure à 1/4 (1,2 ml).Vérifiez que la lame pétrisseuse est bien installée.
10	La couleur de la croûte est trop foncée.	Vous avez ajouté trop de sucre.	Réduisez un peu la quantité de sucre.Sélectionnez un programme moins élevé pour que la croûte soit plus claire.
11	Le pain s'ouvre par la moitié lorsque la pâte est en train de cuire.	La faire ne laisse pas la pâte fermenter.	Utilisez une farine plus forte.
		La température de la levure est trop élevée ou a fermenté trop rapide.	La température de la levure est inférieure à la température ambiante.
		Trop d'eau rend la pâte trop molle et trop humide.	Ajustez la quantité d'eau.
12	Le pain pèse trop ou est trop dense.	Trop de farine ou pas assez d'eau.	Réduisez la quantité de farine ou augmentez la quantité d'eau.
		Trop de fruits ou trop de farine de blé intégrale.	Réduisez la quantité d'ingrédients et ajoutez plus de levure.

6. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Référence : 02229

Produit : Bread&Co 1500 Perfectcook

Puissance nominale : 850 W

Voltage : 220 - 240 V AC

Fréquence : 50 Hz

Les spécifications techniques peuvent être modifiées sans notification préalable afin d'améliorer la qualité du produit.

Produit fabriqué en Chine I Conçu en Espagne

7. RECYCLAGE DES ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES

Ce symbole indique que, conformément à la réglementation en vigueur, le produit et/ou la batterie doivent être éliminés séparément des déchets municipaux. Lorsque ce produit atteint la fin de sa vie utile, vous devez retirer les piles ou batteries et les apporter à un point de collecte désigné par les autorités locales.

FRANÇAIS

Pour obtenir des informations détaillées sur la manière la plus adéquate de vous défaire de vos appareils électriques et électroniques et/ou des batteries correspondantes, vous devez contacter les autorités locales.

Le respect des directives susmentionnées contribuera à la protection de l'environnement.

8. GARANTIE ET SAV

Cecotec est responsable envers l'utilisateur final ou le consommateur de tout défaut de conformité existant au moment de la livraison du produit dans les termes, conditions et délais établis par la réglementation applicable.

Il est recommandé que les réparations soient effectuées par du personnel qualifié.

Si vous détectez un incident ou un problème avec le produit, vous devez contacter le Service Après-Vente officiel de Cecotec au [phone].

9. COPYRIGHT

Les droits de propriété intellectuelle des textes de ce manuel appartiennent à CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Tous droits réservés. Le contenu de cette publication ne peut être, en totalité ou en partie, reproduit, stocké dans un système de récupération de données, transmis ou distribué par quelque moyen que ce soit (électronique, mécanique, photocopie, enregistrement ou similaire) sans l'autorisation préalable de CECOTEC INNOVACIONES, S.L.

10. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ SIMPLIFIÉE DE L'UE

Par la présente, Cecotec Innovaciones déclare que ce produit est conforme aux exigences essentielles et aux autres dispositions pertinentes de la réglementation applicable dans l'Union européenne. Ce produit a été conçu, fabriqué et testé pour répondre aux normes de sécurité et de qualité requises. Le texte intégral de la déclaration de conformité de l'UE peut être consulté sur le site web suivant : https://www.storececotec.fr/fr/information/declaration-of-conformity.

1. TEILE UND KOMPONENTEN

Abb. 1