EA 3658 - Cuiseur vapeur SEVERIN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuiseur vapeur
Marque	Severin
Modèle	EA 3658
Dimensions (L x l x H)	30 x 25 x 25 cm
Poids	2 kg
Alimentation	220-240 V, 50/60 Hz
Puissance	800 W
Capacité du réservoir d'eau	1,5 L
Nombre de compartiments	3 (empilables)
Matériau	Plastique résistant à la chaleur, paniers en acier inoxydable
Fonctions	Cuisson vapeur, arrêt automatique, indicateur de niveau d'eau
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec un chiffon doux et un détergent doux ; détartrer régulièrement
Sécurité	Protection contre la surchauffe, arrêt automatique en cas de manque d'eau
Pièces détachées	Paniers, réservoir, couvercle disponibles via SAV Severin
Réparabilité	Indice de réparabilité non communiqué
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - EA 3658 SEVERIN

Comment détartrer mon cuiseur vapeur Severin EA 3658 ?

Mélangez du vinaigre blanc et de l'eau à parts égales, faites chauffer pendant 10 minutes, puis rincez abondamment. Répétez tous les mois.

Puis-je cuire plusieurs aliments en même temps sans mélanger les saveurs ?

Oui, les paniers empilables permettent de cuire séparément. Placez les aliments à forte odeur en bas pour éviter les transferts.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez la prise, le câble et le niveau d'eau. Si le voyant ne s'allume pas, contactez le service client Severin.

Le réservoir d'eau doit-il être rempli à ras bord ?

Non, ne dépassez pas le niveau maximum indiqué (1,5 L). Un excès d'eau peut provoquer des débordements.

Quelle est la puissance de l'appareil ?

Le Severin EA 3658 a une puissance de 800 W, ce qui permet une montée en vapeur rapide.

Puis utiliser des produits d'entretien abrasifs sur les paniers ?

Non, utilisez une éponge douce et un détergent doux. Les produits abrasifs rayent l'acier inoxydable.

L'appareil s'éteint-il automatiquement ?

Oui, il dispose d'un arrêt automatique en cas de manque d'eau ou de surchauffe pour plus de sécurité.

Les paniers sont-ils compatibles avec le lave-vaisselle ?

Les paniers en acier inoxydable passent au lave-vaisselle, mais la base avec le générateur de vapeur doit être nettoyée à la main.

Que faire en cas de calcaire dans la vapeur ?

Effectuez un détartrage avec du vinaigre blanc. Si le problème persiste, utilisez une eau moins calcaire.

Où trouver des pièces de rechange pour cet appareil ?

Les pièces détachées sont disponibles sur le site officiel Severin ou auprès de leur service consommateur (voir notice).

MODE D'EMPLOI EA 3658 SEVERIN

FR Mode d'emploi Stérilisateur et mijoteuse 16

Stérilisateur et mijoteuse

Avant d'utiliser cet appareil, veuillez lire soigneusement les instructions suivantes et conserver ce manuel pour future référence. L'appareil doit être utilisé exclusivement par des personnes familiarisées avec les présentes instructions.

Branchement au secteur

Cet appareil doit être branché uniquement sur une prise de terre installée selon les normes en vigueur.

Assurez-vous que la tension d'alimentation correspond à la tension indiquée sur la fi che signalétique de l'appareil. Ce produit est conforme à toutes les directives relatives au marquage "CE".

Consignes de sécurité importantes

- Afin d'éviter tout risque de blessures, les réparations de cet appareil électrique ou de son cordon d'alimentation doivent être effectuées par notre service clientèle. Si des réparations sont nécessaires, veuillez envoyer l'appareil à notre service après-vente (voir appendice).

- Débranchez toujours la fiche de la prise murale et laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer. Pour des informations détaillées concernant le nettoyage de l'appareil,

veuillez vous référer au paragraphe Entretien et nettoyage.

• Pour éviter tout risque de choc électrique, ne pas nettoyer le stérilisateur sous l'eau courante et ne pas l'immerger.

• Cet appareil est destiné à une utilisation domestique ou similaire, telle que

• dans les cuisines pour personnel, dans des bureaux et autres locaux commerciaux,

• dans des organisations agricoles,
• par la clientèle dans les hôtels, motels et hébergements similaires,
• et dans des maisons d'hôtes.

- L'appareil ne peut être utilisé par des personnes souffrant de défi ciences physiques, sensorielles ou mentales ou manquant d'expérience ou de connaissances, sauf si celles-ci ont été formées à l'utilisation de l'appareil et ont été supervisées, et si elles en comprennent les dangers et les précautions de sécurité à prendre.

- Les enfants ne doivent pas être autorisés à se servir de l'appareil.

• L'appareil et son cordon d'alimentation doivent être tenus à l'écart des enfants.

- Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil.

- Attention : Tenez les enfants à l'écart des emballages, qui représentent un risque potentiel, par exemple, de suffocation.

- Avant toute utilisation, vérifiez soigneusement que l'appareil, son cordon d'alimentation et ses accessoires ne présentent aucun signe de détérioration qui pourrait avoir un effet néfaste sur la sécurité de fonctionnement de l'appareil. Au cas où l'appareil, par exemple, serait tombé sur une surface dure, ou si une force excessive aurait été employée pour tirer sur le cordon d'alimentation, il ne doit plus être utilisé.

- Placez toujours l'appareil sur une surface plane et thermorésistante.

- Attention : Le corps de l'appareil devient chaud pendant l'utilisation. Veuillez également prendre garde à l'émission de vapeur autour du couvercle. Risque de brûlure.

• Assurez-vous que le cordon ne touche aucune partie chaude de l'appareil.

- Déroulez complètement le cordon d'alimentation avant l'emploi.

- Pour éviter d'endommager l'appareil et réduire les risques d'accidents corporels,

• ne pas faire chauffer l'appareil à vide, et remplissez le réservoir d'eau avant de brancher l'appareil sur le secteur,
• ne pas le remplir à ras bord,

• ne pas le faire fonctionner sans couvercle,

• ne pas le placer sur une surface chaude (plaque de cuisson, etc.),

• ne pas le déplacer ou le transporter lorsqu'il est encore chaud.

- Débranchez toujours la fiche de la prise murale

• après l'emploi,
• en cas de fonctionnement défectueux,

• avant de nettoyer l'appareil.

• Ne débranchez pas l'appareil en tirant sur le cordon ; tirez toujours sur la fi che.

• Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages éventuels subis par cet appareil, résultant d'une utilisation incorrecte ou du non-respect de ce mode d'emploi.
• Nous nous réservons le droit d'apporter toutes modifications afin d'améliorer les capacités techniques de l'appareil.

Avant la première utilisation

• Veuillez nettoyer le couvercle, l'intérieur de la cuve et la grille avec un chiffon humide avant la première utilisation du stérilisateur.
• Pour des raisons d'hygiène, remplissez le réservoir d'environ 3 litres d'eau avant la première utilisation et laissez l'eau bouillir pendant environ 5 minutes (réglage thermostat : 'Boil' [Cuisson].
• L'appareil dégagera une odeur typique de neuf qui se dispersera rapidement. Pour cette raison, assurez-vous que la ventilation est adéquate en ouvrant les fenêtres et les porte-fenêtres.

Réglage de la température (thermostat)

- Cet appareil est équipé d'un thermostat réglable à l'infi ni (voir diagramme).

- Les températures sont comprises entre 30°C et 100°C. Par conséquent, l'appareil s'allume si la température ambiante se situe en-dessous de 30°C et s'il est branché sur une prise murale. Remarque : le thermostat n'est pas un interrupteur marche/arrêt. Il est donc important que le réservoir soit toujours rempli d'eau avant de brancher l'appareil sur une prise murale.

Si l'appareil est utilisé sans eau, l'interrupteur de sécurité l'éteint afi n d'empêcher la surchauffe de l'appareil. Attention : Si cela était le cas, débranchez l'appareil de la prise murale et laissez lui suffi samment de temps pour refroidir avant de remplir à nouveau le réservoir d'eau.

Conseils pour la conservation des aliments

• Pour s'assurer que les aliments préservés se conservent aussi longtemps que possible, il est indispensable de respecter les règles d'hygiène et une préparation minutieuse.
• Les fruits et les légumes doivent être de bonne qualité, frais et mûrs.
• Des informations supplémentaires sur les différentes méthodes de conservation

des fruits et des légumes sont disponibles dans de nombreux livres de cuisine.

Préparation des aliments pour leur conservation

Lavez soigneusement les fruits ou les légumes en entier et laissez-les sécher; ne les coupez pas. Les haricots verts et les pois se conservent plus longtemps si vous les blanchissez au préalable.

Préparation des bocaux, des couvercles et des systèmes de fermeture

• Les bocaux en verre, les boîtes métalliques, les bouteilles et tous les couvercles doivent être soigneusement lavés à l'eau chaude additionnée de détergent, puis rincés à l'eau claire et être placés sur un torchon propre jusqu'à ce qu'ils soient entièrement secs.
• Vérifiez qu'il ne reste aucun résidu dans les récipients, couvercles, etc. et qu'aucun n'est endommagé.
• Laissez tremper les joints en caoutchouc et les systèmes de fermeture dans l'eau claire jusqu'à ce que vous en ayez besoin. N'utilisez aucun joint en caoutchouc ou couvercle poreux, endommagé ou distendu.
• Remplissez les bocaux ou les boîtes métalliques jusqu'à 2 cm en dessous du bord; pour la conservation des aliments à pulpe (compote de pommes etc.), laissez un espace de 3 à 4 cm en dessous du bord. Pour la conservation des saucisses, ne remplissez les récipients qu'aux ^3/4 .
• Fermez hermétiquement les récipients avec leurs couvercles vissés ou pinces de fermeture.

Conservation des aliments

• Placez la grille à l'intérieur de la cuve. Ne pas placer de torchon entre le fond de la cuve et la grille.
• Placez les bocaux en verre préparés sur la grille à l'intérieur de la cuve.

Attention : La température de l'eau doit être environ la même que celle des bocaux.

- En fonction de leur taille, plusieurs bocaux peuvent être empilés les uns sur les autres.

- Remplissez le réservoir d'eau. Remarque : Les bocaux en verre placés le plus en hauteur (c'est-à-dire ceux situés sur le niveau supérieur) doivent être submergés aux 34 . Si les deux niveaux sont utilisés, les bocaux placés au niveau inférieur doivent être entièrement submergés. Attention : Respectez toujours le repère de remplissage maximal et laissez un espace de 4 cm sous le bord.

• Fermez le couvercle.
- Branchez l'appareil sur une prise murale.
- Sélectionnez le réglage approprié à l'aide du thermostat en suivant les recommandations fi gurant dans le 'Tableau de stérilisation' (voir à la fin de ce mode d'emploi). Le voyant lumineux

s'allume et l'appareil commence le processus de chauffe.

- Le processus de stérilisation en lui-même (c'est-à-dire la cuisson) débute lorsque le thermostat éteint une première fois le voyant lumineux. Le temps de chauffe n'est pas compris dans le temps de cuisson fi gurant dans les recettes.

Si l'eau commence à bouillir pendant le fonctionnement alors que le thermostat a été réglé sur une position inférieure à la position 'Boil' (Cuisson), faites revenir le thermostat légèrement en arrière pour éteindre le voyant lumineux. La formation d'une quantité importante de vapeur indique que le stade d'ébullition a été atteint.

- Lorsque le thermostat est placé sur la position ‘cuisson’, le voyant lumineux reste allumé en permanence.

- Même si le thermostat est sur la position 'Boil' (Cuisson) évitez trop d'ébullition pour empêcher l'évaporation excessive de l'eau. Baissez le thermostat si nécessaire.

- Lorsqu'il s'agit de préserver des aliments, ne négligez jamais les temps de cuisson recommandés ; en cas de doute, choisissez de cuire plus longtemps vos aliments.

- Une fois que le processus de stérilisation est terminé, replacez le thermostat sur sa position ‘●’.

• Débranchez l'appareil de la prise murale.

• Retirez les bocaux de l'appareil.

Attention: risque de brûlure. Placez les bocaux sur un torchon et servez-vous d'un deuxième torchon pour les recouvrir.

- Ne pas retirer les pinces ou les joints des bocaux avant leur refroidissement complet.

- Si vous utilisez des boîtes métalliques pour la conservation des aliments, placez-les dans l'eau froide après les avoir stérilisées.

Etape suivant la stérilisation

• L'eau de la cuve peut être réutilisée pour des cycles de stérilisation consécutifs.
- Ne pas placer les bocaux en verre dans l'eau chaude. Faites-les tout d'abord préchauffer.
- Une fois que le processus de stérilisation est terminé, ne videz pas entièrement la cuve, mais laissez suffi samment d'eau pour recouvrir le fond puis laissez-la refroidir.
- Les bouteilles doivent être fermées immédiatement après le processus de stérilisation.
- Il est recommandé d'étiqueter les bocaux en verre, les boîtes métalliques, etc, et d'y inscrire la date et le contenu pour référence ultérieure.
- La meilleure façon de conserver ces aliments est de les ranger dans un endroit sec, frais et dans l'obscurité.

Réchauffer les soupes

Si l'appareil est utilisé pour faire réchauffer les liquides épais tels que des soupes, mélangez fréquemment pendant la phase de chauffe : ceci afi n d'éviter que les aliments ne brûlent et que l'interrupteur de sécurité n'éteigne prématurément l'appareil. Une fois que la température préréglée est atteinte, le thermostat éteint et rallume l'appareil afi n de maintenir la température. Des mélanges fréquents sont nécessaires lorsque les aliments sont maintenus au chaud.

Attention : Ne pas utiliser la grille lors du réchauffage des aliments.

Rangement du cordon d'alimentation

Un compartiment de rangement du cordon d'alimentation par enroulement se trouve sous l'appareil. Deroulez le cordon dans son integralité avant l'utilisation.

Modèles équipés d'un extracteur de jus

Cet appareil dispose d'un extracteur de jus pratique pour récupérer les liquides légèrement sirupeux (par ex. le vin chaud). La grille doit être retirée avant la cuisson de tels liquides. Veuillez noter que cet appareil ne convient pas à la cuisson des liquides à des fi ns commerciales.

Entretien et nettoyage

• Avant de nettoyer l'appareil, débranchez toujours la fi che de la prise de courant et laissez l'appareil refroidir suffi samment.
• Pour éviter tout risque de choc électrique, ne pas nettoyer le stérilisateur sous l'eau courante et ne pas l'immerger.
• N'utilisez aucun produit d'entretien abrasif ou concentré.
• Les surfaces intérieure et extérieure de l'appareil ainsi que le couvercle peuvent être essuyés avec un chiffon non pelucheux légèrement humide (utilisez un détergent doux si nécessaire).
• La partie anti-adhésive chauffante doit être nettoyée uniquement avec un chiffon non pelucheux légèrement humide ou une brosse souple.
• Tous dépôts de calcaire qui auraient pu se former doivent être retirés périodiquement à l'aide d'un détartrant disponible dans le commerce. (Référez-vous aux instructions du fabricant fi gurant sur l'emballage quant à son utilisation). Rincez en faisant, par la suite, bouillir de l'eau propre. (La grille doit être retirée

avant le détartrage).

Mise au rebut

Les appareils qui portent ce symbole doivent être collectés et traités séparément de vos déchets ménagers, car ils contiennent des matériaux précieux qui peuvent être recyclés. En vous débarrassant correctement de ces appareils, vous contribuez à la prévention de potentiels effets négatifs sur la santé humaine et l'environnement. Votre mairie ou le magasin auprès duquel vous avez acquis l'appareil peuvent vous donner des informations à ce sujet.

Garantie

Cet appareil est garanti par le fabricant pendant une durée de deux ans à partir de la date d'achat, contre tous défauts de matière et vices de fabrication. Au cours de cette période, toute pièce défectueuse sera

remplacée gratuitement. Cette garantie ne couvre pas l'usure normale de l'appareil, les pièces cassables telles que du verre, des ampoules, etc., ni les détériorations provoquées par une mauvaise utilisation et le non-respect du mode d'emploi. Aucune garantie ne sera due si l'appareil a fait l'objet d'une intervention à titre de réparation ou d'entretien par des personnes non-agréées par nous-mêmes. Cette garantie n'affecte pas les droits légaux des consommateurs sous les lois nationales applicables en vigueur, ni les droits du consommateur face au revendeur résultant du contrat de vente/d'achat. Si votre appareil ne fonctionne plus normalement, veuillez l'adresser, sous emballage solide, à une de nos stations de service après-vente agréées, muni de votre nom et adresse. Si vous retournez votre appareil pendant la période de garantie, n'oubliez pas de joindre à votre envoi la preuve de garantie (ticket de caisse, facture etc.) certifi ée par le vendeur.

Tableau de stérilisation

Fruits, légumes, viande	Réglage thermostat °C	Temps de cuisson (en minutes, approximatives)En fonction de la taille des bocaux
Abricots 80 30
Compote de pommes 90 40
Poires (molles) 90 30
Poires (dures) 90 50
Fraises 80 25
Myrtilles 85 30
Framboises 80 25
Cassis 90 40
Prunes jaunes 80 30
Quetsches 90 30
Pêches 80 30
Reines-claudes 80 30
Cerises (aigres ou sucrées) 80 30
Groseilles (vertes) 80 30
Choux-fl eurs Cuisson (Boil) 90
Haricots Cuisson (Boil) 120
Pois Cuisson (Boil) 130
Concombre 80 30
Choux Cuisson (Boil) 120
Asperges Cuisson (Boil) 100
Epinards Cuisson (Boil) 110
Tomates (entières)	90 30
Morceaux de viande (crue)	Cuisson (Boil) 120
Morceaux de viande rôtie précuits	Cuisson (Boil) 90
Volaille pré rôtie	Cuisson (Boil) 65
Goulasch précuit	Cuisson (Boil) 60
Viande hachée (crue)	Cuisson (Boil) 120
Côtelettes précuites	Cuisson (Boil) 60
Escalopes précuites	Cuisson (Boil) 60
Gibier précuit	Cuisson (Boil) 65
Saucisses	Cuisson (Boil) 120

Conserveer en Party koker

Geachte klant,

Centrales service-après-vente

Rue du Chateau d'Eau

3364 Leudelange

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

Macedonia

Agrotehna

St.Prvomajska bb

1000-Skopje

MACEDONIA

e-mail: [e-mail]

Tel: +389 2 / 24 45 009 or - 019

Fax: [phone]

Magyarország

TFK Elektronik Kft.

Gyar u.2

H-2040 Budaörs

Tel.: [phone]

Fax: [phone]