MW2001 - Four à micro-ondes MOULINEX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Micro-ondes compact avec grill
Marque	Moulinex
Modèle	MW2001
Dimensions extérieures (L x P x H)	440 x 360 x 260 mm
Dimensions intérieures (L x P x H)	306 x 274 x 208 mm
Volume intérieur	17 L
Poids net	10,5 kg
Poids brut	12,3 kg
Alimentation électrique	230 V ~ 50 Hz
Puissance micro-ondes	700 W
Puissance grill	1000 W
Puissance consommée max	1150 W
Fréquence micro-ondes	2450 MHz
Fonctions principales	Micro-ondes, Grill, Combiné micro-ondes + grill, Décongélation
Accessoires fournis	Plateau tournant en verre, Grille DUO, Couronne à roulettes, Guide de cuisson
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec un chiffon doux et eau savonneuse. Utiliser du jus de citron dilué pour éliminer les odeurs. Ne pas utiliser de produits abrasifs ni de nettoyeur vapeur.
Sécurité	Verrouillage de porte, Système d'arrêt automatique à l'ouverture de la porte, Protection thermique contre les surchauffes
Pièces détachées et réparabilité	Plateau tournant, grille DUO, couronne, ampoule d'éclairage. Réparation par service après-vente agréé.
Informations générales	Appareil destiné à un usage domestique. Conforme aux normes Basse Tension et Compatibilité Électromagnétique.

FOIRE AUX QUESTIONS - MW2001 MOULINEX

Comment nettoyer l'intérieur du micro-ondes ?

Utilisez un chiffon doux imbibé d'eau savonneuse. Pour les odeurs, placez un verre de jus de citron dilué dans de l'eau et chauffez 2 minutes à puissance maximale. Rincez et séchez. Ne jamais utiliser de produits abrasifs ni de nettoyeur vapeur.

Puis-je utiliser des récipients métalliques en mode micro-ondes ?

Non, en mode micro-ondes, n'utilisez jamais de récipients métalliques. Toutefois, les barquettes en aluminium de moins de 4 cm de hauteur (sans couvercle) peuvent être utilisées si elles sont centrées sur le plateau et espacées d'au moins 1 cm des parois.

Comment utiliser le mode grill ?

Placez les aliments sur la grille DUO, centrée sur le plateau tournant. Sélectionnez le mode grill, préchauffez quelques minutes, puis réglez la durée de cuisson. Utilisez des gants isolants pour manipuler les plats chauds.

Que faire si la nourriture n'est pas cuite ?

Vérifiez que la porte est bien fermée, que le disjoncteur n'a pas sauté et que le temps de cuisson est adapté. Assurez-vous aussi que le récipient est transparent aux micro-ondes (test du verre d'eau) et que les orifices d'aération ne sont pas obstrués.

Comment décongeler des aliments ?

Placez les aliments surgelés dans un plat adapté sans couvrir. Utilisez la position Décongélation (180 W) et réglez le temps selon le guide. Retournez les aliments à mi-temps et respectez un temps de repos après cuisson.

Puis-je chauffer des liquides sans risque ?

Pour éviter le jaillissement brusque, placez une cuillère en plastique dans le récipient. Laissez reposer 20 secondes après le chauffage avant de retirer le récipient. Remuez avant de servir.

Que signifie le mode combiné micro-ondes + grill ?

Ce mode combine les micro-ondes pour une cuisson rapide et le grill pour dorer les aliments. Il existe trois niveaux : doux (grill fort + micro-ondes doux), moyen, fort. Utilisez des récipients résistants à la chaleur et aux micro-ondes.

Comment régler la puissance en cours de cuisson ?

Tournez le sélecteur de puissance ou de durée pendant le fonctionnement. Le four prend automatiquement en compte la modification pour le temps restant.

Que faire si des étincelles apparaissent ?

Arrêtez immédiatement le four. Vérifiez qu'il n'y a pas d'objets métalliques (fourchette, papier aluminium trop proche des parois, barquette mal centrée). Retirez tout objet métallique avant de redémarrer.

Comment installer correctement le micro-ondes ?

Placez-le sur une surface plane et stable. Laissez un espace d'au moins 20 cm au-dessus, 10 cm sur les côtés et à l'arrière pour la ventilation. Branchez sur une prise avec terre, accessible à tout moment.

MODE D'EMPLOI MW2001 MOULINEX

Description de l'appareil 2

Accessoires 2

Bandeau de commandes 3

Installation de l'appareil 3

Préparation 3

Branchement 3

Mise en place 3

Conseil de sécurité 4

Conseil d'utilisation 4

Aliments 4

Récipients et matériaux 5

Temps de cuisson 6

Temps de repos 6

Les différentes modes de cuisson 6

Mode « micro-ondes » 6

Modegrill* 7

Mode combiné « micro-ondes + grill » * 7

Ajustement de la puissance / de la durée de cuisson 8

Arrêt du four 8

Guide de cuisson 8

Cuisson au micro-ondes 8

Réchauffage 8

Décongélation 8

Cuisson grill seul / combiné micro-ondes + grill * 9

Nettoyage 9

Problèmes techniques 10

Consignes d'élimination des déchets 10

Données pour les essais de performances 11

Description de l'appareil

Accessoires

Entraîneur

Cette pièce fixe est située sous le plateau tournant, au milieu du four. Elle est reliée au moteur et entraîne la rotation du plateau tournant.

Couronne

Cette pièce se place sous le plateau tournant, au milieu du four. Équipée de roulettes, elle soutient le plateau tournant et permet sa rotation.

Plateau tournant

Ce plateau en verre se place au milieu du four, sur la couronne et doit être calé sur l'entraîneur. Il est utilisable pour tous les types de cuisson. Il permet de poser les récipients utilisés pour la cuisson ou de récolter les liquides et particules s'échappant des aliments pendant leur cuisson. Il se retire très facilement pour le nettoyage.

Grille DUO *

• Avec la fonction DUO, cette grille permet de réchauffer deux assiettes en même temps. Placez la première assiette sous la grille, et la seconde sur la partie supérieure.

• En mode grill, cet accessoire permet de dorer les aliments de faible hauteur. Il doit être bien centré sur le plateau tournant.

1- Bouton Sélecteur de puissance et de mode 2- Position Décongélation 3- Bouton Sélecteur de durée 4- 3 guides de réchauffage : - Tasse - Bol - Assiette à soupe

1- Bouton Sélecteur de puissance et de mode 2- Position Décongélation 3- Bouton Sélecteur de durée 4- Position grill 5- 3 positions de cuisson combinée micro-ondes + grill 6- 5 guides de réchauffage :

• Réchauffage sur 2 niveaux DUO
• Tasse - Bol
• Assiette à soupe
• Pizza

Installation

Préparation

Déballez les accessoires, lavez-les et essuyez-les soigneusement.

Placez la couronne puis le plateau tournant au centre du four.

Le plateau tournant doit être bien calé sur l'entraîneur.

Branchement

Vérifiez que la tension d'alimentation de votre appareil correspond bien à celle de votre installation électrique (voir l'étiquette signalétique collée à l'arrière de l'appareil : elle indique sa tension nominale, par exemple : 220-230 V).

Assurez-vous que l'ampérage indiqué sur votre compteur électrique et sur votre disjoncteur est au minimum de 16 ampères.

Enfin, pour une bonne sécurité, vous devez impérativement brancher votre appareil sur une prise de courant possédant une fiche de terre correspondant aux normes électriques.

Placez l'appareil de telle façon que la prise soit accessible à tout moment afin de pouvoir le débrancher facilement.

Vérifiez également que vous pouvez accéder à votre disjoncteur.

Les recommandations concernant l'alimentation électrique doivent être strictement respectées.

Mise en place

Vous pouvez placer l'appareil soit :

• Sur un plan de travail : placez-le sur une surface plane et stable capable de supporter le four et son contenu. Le four doit être manipulé avec précaution. Le côté du four où se trouve le tableau de bord est plus lourd. - Dans une niche : la niche doit être au minimum à 85 cm du sol. Centrez l'appareil dans son logement pour qu'il ne touche pas les parois de la niche.

La chaleur doit pouvoir s'évacuer librement : laissez un espace minimum de 20 cm au-dessus du four, de 10 cm sur les côtés et de 10 cm à l'arrière.

Installez l'appareil suffisamment loin de toute source de chaleur (ex. : four traditionnel et radiateur) car il est conçu et testé pour une utilisation à température ambiante de 35 °C au maximum.

Veillez à ne pas obstruer les orifices d'aération de l'appareil.

Instructions de sécurité importantes

Lire avec attention et garder pour de futures utilisations.

1. Votre appareil est à usage domestique. Il est exclusivement destiné à la cuisson, au réchauffage, ou à la décongélation des aliments ou des boissons. Ne l'utilisez qu'à cet effet.
2. Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
3. Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. N'autorisez les enfants à utiliser le four sans surveillance que si des instructions appropriées leur ont été données, permettant à l'enfant d'utiliser le four de façon sûre et de comprendre les dangers d'une utilisation incorrecte.

Attention aux risques de brûlures.

Les parties accessibles peuvent devenir chaudes au cours de l'utilisation. Il est recommandé d'éloigner les jeunes enfants.

1. Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Faites attention à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four. Il en est de même pour les surfaces qui ont pu s'échauffer : la porte, la résistance du grill, les parois de la cavité, le capot.

Afin d'éviter les risques de brûlure en sortant les récipients et accessoires du four, utilisez toujours des gants isolants.

1. Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.
2. Ne faites pas fonctionner votre appareil à vide. Vous risquez de l'endommager. Si vous vous exercez à la programmation, placez un verre d'eau à l'intérieur : les ondes seront ainsi absorbées et le four ne sera pas endommagé.
3. La porte doit se refermer librement :

N'intercalez pas d'objets entre la porte et la façade (torchon, gant de cuisson, plat trop grand...). Si la porte de votre appareil n'est pas fermée correctement, un système de sécurité empêche sa mise en marche.

1. Lors des cuissons en mode grill, les projections de graisse sur la résistance du grill peuvent s'enflammer. Les flammes s'éteindront d'elles-mêmes et n'auront aucune conséquence si votre appareil est entretenu régulièrement.

Pour éviter les projections de graisse notamment lors de cuisson de viandes ou de volailles, utilisez des plats en terre émaillés. Laissez toujours au moins 2 cm entre la résistance du grill et les aliments.

1. N'obstruez jamais les bouches d'aération : le four pourrait surchauffer. Dans ce cas, votre appareil s'arrête automatiquement et restera alors inopérant jusqu'à ce qu'il ait suffisamment refroidi.
2. Précautions pour éviter d'éventuelles expositions aux micro-ondes :

Il est dangereux pour quiconque autre qu'une personne compétente d'effectuer des opérations de maintenance ou de réparation entraînant le retrait d'un couvercle qui protège de l'exposition à l'énergie micro-ondes.

• N'essayez pas de faire fonctionner votre appareil lorsque la porte est ouverte, de toucher au système de verrouillage de sécurité de la porte ou d'insérer quoi que ce soit dans ce système.
• Ne placez aucun objet pouvant gérer l'ouverture ou la fermeture de la porte.
• Ne laissez aucun résidu d'aliment ou de produit nettoyant s'accumuler sur les joints de la porte. Assurez-vous que la porte et ses joints restent propres. Après utilisation, essuyez-les avec un linge humide puis séchez-les soigneusement.
• Il est particulièrement important que la porte du four ferme correctement et qu'il n'y ait aucun défaut au niveau de : - La porte, des joints, des charnières,
• Du cordon d'alimentation.

Si la porte ou le joint de porte est endommagé, le four ne doit pas être mis en fonctionnement avant d'avoir été réparé par une personne compétente. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

1. Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables (Directives Basse Tension, compatibilité Électromagnétique, matériaux en contact avec des aliments, environnement...).

N'utilisez jamais votre four s'il est endommagé. Notre four ne doit en aucun cas être réglé ou réparé par quelqu'un d'autre qu'un technicien qualifié du service micro-ondes et formé par le fabricant.

Conseil d'utilisation

Les recommandations suivantes vous aideront à utiliser votre four de manière optimale, lisez-les attentivement.

Les Aliments

Aliments interdits

Si vous choisissez un mode de cuisson utilisant les micro-ondes, vous ne devez jamais :

• Frire des aliments car il n'est pas possible de contrôler la température de l'huile ou des matières grasses (risque d'inflammation).
• Chauffer les œufs dans leur coquille, les œufs durs entiers ou des escargots car ils risquent d'exploser, même après la fin de cuisson.
• Cuire des aliments à coque (châtaignes) ou ayant une peau dure (tomates, pommes de terre, saucisses). Pensez toujours à faire une entaille.

Température des aliments

Grâce aux propriétés des micro-ondes, seuls les aliments chauffent. Le récipient peut donc rester froid ou tiède alors que l'aliment qu'il contient est brûlant.

Le contenu des biberons et des pots d'aliments pour bébé doit être remué ou agité et la température doit en être vérifiée avant consommation, de façon à éviter les brûlures.

Secouez bien les biberons et versez quelques gouttes de liquide sur le dos de votre poignet afin d'en vérifier la température.

Il en est de même pour tous les plats cuisinés aux micro-ondes.

Préparation des aliments

Avant le réchauffage des biberons et des petits pots, ôtez les tétines et les couvercles.

Pensez à couvrir les aliments afin :

• d'éviter les projections dans la cavité du four,
• de conserver un taux d'humidité suffisant pour la cuisson.

Réchauffage des liquides

Le chauffage des boissons par micro-ondes peut provoquer un jaillissement brusque et différé de liquide en ébullition, aussi des précautions doivent-elles être prises lors de la manipulation du récipient. En effet, lorsque le degré d'ébullition est atteint, les bulles sont emprisonnées au fond du récipient jusqu'au moment où vous le bougez.

Pour éviter ce phénomène physique et tout risque de brûlure, mettez toujours une cuillère en plastique dans le récipient à chauffer.

Les récipients et matériaux

N'utilisez que des ustensiles appropriés à l'utilisation dans les fours à micro-ondes.

Vous trouverez ci-dessous le détail des différents types de récipients conseillés ou interdits selon le mode de cuisson utilisé.

Mode « micro-ondes »

Utilisez des récipients appropriés à la cuisson micro-ondes.

Pour vérifier la « transparence » d'un récipient aux micro-ondes, il existe un test facile à réaliser.

Placez le récipient vide sur le plateau tournant de votre appareil, ainsi qu'un verre rempli d'eau, puis démarrez le four pendant 1 minute à puissance maximale.

Après 1 minute :

• Si le récipient est froid : il est « transparent » et peut être utilisé en mode micro.
• Si le récipient est chaud ou tiède : il est « absorbant » et ne peut pas être utilisé en mode micro.

N'utilisez jamais de récipients hermétiquement clos.

Les liquides et autres aliments ne doivent pas être chauffés dans des contenants fermés hermétiquement car ils risquent d'exploser.

Pensez à retirer les couvercles et bouchons des biberons, bocaux, bouteilles et récipients en plastique.

Récipients jetables

Pendant le chauffage de denrées alimentaires dans des contenants en plastique ou en papier, gardez un œil sur le four en raison de la possibilité d'inflammation. Si de la fumée apparaît, arrêtez ou débranchez le four et gardez la porte fermée pour étouffer les flammes éventuelles.

Récipients métalliques

N'utilisez jamais de récipients et matériaux métalliques en mode micro-ondes. Cependant, vous pouvez utiliser votre appareil pour réchauffer ou décongeler certaines préparations en barquette métallique, à condition que cette barquette n'ait pas une hauteur supérieure à 4 cm sans le couvercle.

Concernant le couvercle, suivez les instructions indiquées sur l'emballage. Selon les cas, il faut le retirer ou le laisser en place. S'il n'y a pas d'indications, retirez-le par précaution.

Centrez la ou les barquettes sur le plateau tournant et laissez au moins 1 cm entre les parois de la cavité et la barquette. S'il y a plusieurs barquettes, espacez-les entre elles d'au moins 2 cm.

« Mode grill »*

Ce mode de cuisson ne nécessite pas de récipients particuliers. Utilisez les mêmes récipients que ceux que vous utiliseriez dans un four traditionnel, c'est-à-dire des récipients résistants à la chaleur.

N'utilisez jamais de vaisselle en matière plastique (risque de fonte) ou en papier/carton (risque d'inflammation).

Éloignez d'au moins 2 cm les aliments du grill.

Mode cuisson combinée « micro-ondes + grill » *

Les récipients interdits en mode micro-ondes le sont aussi en mode combiné. Les récipients interdits en mode grill le sont aussi en mode combiné.

N'utilisez que des récipients et matériaux résistants à la fois aux micro-ondes et à la chaleur.

Récapitulatif des récipients et matériels autorisés et interdits en mode « micro ».

Matériaux Récipients	Adapté au Micro-ondes	Commentaires
METAL
Feuille d'aluminium	Selon les cas	Utilisable en petite quantité pour protégéger certaïnes parties des aliments contre la surcuisson. Risque d'arcs électriques si la feuille d'aluminium est trop proche des parois de la cavité ou si vous en utilisèz une trop grande quantité.
Barquette en aluminium	Selon les cas	Voir « récipients métalliques » ci dessus
Plat métallique	Non	Risque d'arcs électriques ou d'inflammation
Lien d'emballage des sacs de congélation	Non	Risque d'arcs électriques ou d'inflammation
VERRE
Verre résistant à la chaleur	Oui	Parfaitement adapté
Verre contenant des décors à base de métal (or, plomb...)	Non	Risque d'arcs électriques
Verrerie fine	Non	Peut casser ou se fendre si chauffé soudaine- ment.
PLASTIQUE
Récipient en plastique	Oui	Parfaitement adapté si le plastique utilisé est résistant à la chaleur. Certsains plastiques risquent de se défor- mer/décolorer au fil des utilisations. Ne pas fermer hermétiquement.
Film plastique	Oui	Utilisable pour retenir l'humidité et éviter les proje- jections. Le plastique ne doit pas toucher les ali- ments pendant la cuisson. Percze le plastique pour laisser s'échapper les excédents de vapeur. Utilisé des gants isolants pour retirer le film plastique après la cuisson (risque de brûlure par la vapeur chaudi qui s'échappe du réciendent).
MATERIALIAUX - RÉCIPIENTS JETABLES INTERDIT EN MODE GRILL
Tasse / emballage en polystyrolène	Oui	Utilisable pour réchauffer des liquides et aliments pour une courte durée. Une surchauffe pourrait faire fondre le polystyrolène qui se mélangerait als aux aliments.
Sac en papier	Non	Risque d'inflammation
Assiette, tasse, serviette en papier, papier absorbant	Oui	Utilisable pour réchauffage et cuisson courte
Papier cuisson - Papier sulfurisé	Oui	Utilisable pour retenir l'humidité et prévenir les éclaboussures. Temps courts.
Papier recyclé	Non	Risque d'arcs électriques
PORCELAINÉ
Réceptif en porcelainine	Oui	Parfaitement adapté sauf s'il compte des décor à base de métal (or, plomb...)

Temps de cuisson

Pour déterminer les temps de cuisson adaptés à vos préparations, suivez les conseils indiqués sur les emballages des plats préparés et des produits surgelés.

En l'absence d'indications précises, divisez au moins par trois les temps de cuisson ou de réchauffage qui s'appliqueraient à un four traditionnel.

Dans tous les cas, reportez-vous au guide de cuisson situé dans cette notice.

Ne programmez pas plus que la durée nécessaire. Vous éviterez ainsi les risques de surcuisson ou d'inflammation des aliments.

Temps de repos

Les micro-ondes agissent essentiellement en surface et pénètrent les aliments jusqu'à 2/3 centimètres de profondeur. Une fois que la surface est chaude, le cœur des aliments est réchauffé par conduction, c'est-à-dire que les parties chaudes réchauffent les parties froides.

Il convient donc de laisser reposer l'aliment sorti du micro-ondes afin que la chaleur se propage jusqu'au centre.

Les différents modes de cuisson

Votre four vous permet de cuire, réchauffer ou décongeler toutes sortes d'aliments. Pour cela, vous pouvez choisir entre 3 modes de cuisson :

Le mode Micro-ondes

- Cuisson - Réchauffage - Décongélation - Réchauffage automatique

• Le mode grill *
• Le mode combiné Micro-ondes + grill *

La sélection entre les différents modes de cuisson se fait à l'aide du sélecteur de puissance.

Mode Micro-ondes

Utilisez ce mode pour cuire, réchauffer ou décongeler des aliments.

Utilisez uniquement des récipients résistants aux micro-ondes.

Cuisson - Réchauffage

1. Placez les aliments au centre du plateau tournant et fermez la porte.
2. Réglez la puissance à l'aide du sélecteur de puissance.

120 W	400 W
(décongélation)	540 W
	700 W

1. Réglez la durée à l'aide du sélecteur de durée.

Pour régler des temps inférieurs à 1 minute, tournez le sélecteur de durée sur 2 minutes et revenez sur le temps désiré.

1. Lorsque la durée est sélectionnée, le four démarre automatiquement. La lumière intérieure s'allume et le plateau tourne.

Décongélation

1. Placez les aliments au centre du plateau tournant et fermez la porte.
2. Réglez la puissance sur position Décongélation.
3. Réglez la durée à l'aide du sélecteur de durée.
4. La décongélation commence.

Guide de réchauffage

	Quantité	Mode	Durée	Temps de repos
Tasse	100 ml	700 W	1' 00	1 minute
Bol	300 ml	700 W	2' 30	1 minute
Assiette à Soupe	300 ml	700 W	3' 00	2 minutes
Pizza *	300 g	700 W	8' 00	2 minutes
DUO *	2 x 300 g	700 W	6' 30	2 minutes

1. Placez les aliments au centre du plateau tournant et fermez la porte.

En position DUO, placez la première assiette au centre du plateau tournant. Placez la grille DUO autour de cette assiette, et déposez la seconde assiette sur la partie supérieure de la grille DUO *. Assurez-vous que les 2 assiettes aient le même poids et le même type d'aliment.

1. Sélectionnez la puissance maximale (700 W) à l'aide du sélecteur de puissance.
2. Réglez la durée à l'aide du sélecteur de durée.
3. Le four démarre.

Mode grill *

Utilisez ce mode pour dorer les aliments tels que les gratins ou les viandes grâce au grill quartz de votre four. Ce mode de cuisson n'utilise pas les micro-ondes.

Utilisez de préférence la grille DUO lorsque vous sélectionnez le mode grill (voir détail des accessoires p2). En mode grill, n'utilisez que des récipients résistants à la chaleur. Utilisez toujours des gants isolants pour manipuler les plats et accessoires en mode grill. Risque de brûlure.

1ère étape : préchauffage du grill

1. Choisissez le mode grill à l'aide du sélecteur de puissance.
2. Réglez la durée de préchauffage à l'aide du sélecteur de durée.
3. Le four démarre.
4. À la fin de la durée de préchauffage, le four s'arrête. Vous pouvez maintenant commencer la cuisson.

2ème étape : Cuisson en mode grill

1. Placez les aliments sur la grille DUO et placez celle-ci au centre du plateau tournant. Fermez la porte.

1. Réglez la durée de cuisson à l'aide du sélecteur de durée. Le four démarre. ① Le grill peut s'allumer et s'éteindre en cours de cuisson. Ce phénomène tout à fait normal permet d'éviter les surchauffes.

Mode « Combiné Micro-ondes + grill » *

Utilisez ce mode pour cuire ou réchauffer rapidement des aliments grâce aux micro-ondes, tout en obtenant un résultat doré et croustillant grâce au grill de votre four.

En mode combiné, 3 niveaux de puissance vous sont proposés :

Symbole	Mode	Puisance correspondante
~	grill "fort" + micro-ondes doux	800 W - 150 W
~	grill "moyen" + micro-ondes moyen	700 W - 200 W
~	grill "faible" + micro-ondes fort	600 W - 300 W

À utiliser de préférence avec la grille DUO (détail des accessoires p2). Utilisez uniquement des récipients résistants à la fois aux micro-ondes et à la chaleur. Utilisez toujours des gants isolants pour manipuler les plats et accessoires en mode combiné. Risque de brûlure.

1. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le grill en mode combiné.
2. Placez les aliments sur la grille DUO et placez celle-ci au centre du plateau tournant.
3. À l'aide du sélecteur de puissance, sélectionnez le mode Combiné Micro-ondes + grill que vous souhaitez : Doux - Moyen - Fort

1. Réglez la durée à l'aide du sélecteur de durée.

1. Le four démarre.

Le grill peut s'allumer et s'éteindre en cours de cuisson. Ce phénomène tout à fait normal permet d'éviter les surchauffes.

Ajustement durée / puissance

F

Vous pouvez modifier la puissance ou la durée en cours de cuisson à l'aide du sélecteur correspondant. Le four prendra automatiquement la modification en compte pour la durée restante.

Arrêt du four

Votre four s'arrête automatiquement quand le compte à rebours du sélecteur de durée est terminé.

En cours de cuisson, vous pouvez :

• Interrompre la cuisson en ouvrant la porte du four. Le four s'arrête et redémarre lorsque vous refermez la porte.
• Annuler la cuisson en ramenant le sélecteur de durée sur 0.

Guide de cuisson

Les temps indiqués dans les tableaux de cuisson sont disponibles à titre indicatif. Ils peuvent varier selon la forme, l'épaisseur et la température des aliments. Les temps de repos sont à effectuer à la fin du temps de cuisson, de réchauffage ou de décongélation.

La cuisson aux micro-ondes

• Guide de cuisson pour les légumes frais

Utilisez un récipient en Pyrex adapté aux micro-ondes. Versez 2 à 3 cuillères à soupe d'eau froide pour tous les 250 g de légumes (sauf indications contraires ci-dessous). Ajoutez les légumes et couvrez. Remuez 1 fois en cours de cuisson. En fin de cuisson, mélangez, ajoutez du sel, des herbes ou du beurre et couvrez pendant le temps de repos.

Pour optimiser la cuisson, coupez les légumes frais en morceaux.

Aliment	Quantité	Puisance	Temps cuisson (minutes)	Temps de repos (minutes)	Instructions
Carottes	250 g	700 W	7	3	Coupez-les en rondelles régulières.
Courgettes	250 g	700 W	7	3	Coupez-les en rondelles. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau ou du beurre.
Pommes de terre	250 g	700 W	8	3	Pelez-les et coupez-les en 2.
	500 g		13

Le réchauffage

À la fin du temps de réchauffage des liquides, il est conseillé de laisser le récipient à l'intérieur du four pour un temps de repos d'au moins 20 secondes. Ceci permettra une baisse de la température du liquide et de son récipient et évitera tout risque de brûlure ou de débordement. Remuez en cours de cuisson et en fin de cuisson.

• Guide de réchauffage pour la nourriture bébé

Avant de servir, vérifiez soigneusement la température des aliments.

Aliment	Quantité	Puisance	Temps cuisson (minutes)	Temps de repos	Instructions
Aliments pour bébé (légumes et viandes)	190 g	540 W	1	1-2 min.	Placez la nourriture dans une assiette creuse. Couvrez. En fin de cuisson, laissez reposer.

① Il est possible de réchauffer un biberon au micro-ondes en tenant compte des indications préconisées sur les boîtes de lait.

La décongélation - Puissance

Placez les aliments surgelés dans un plat. Ne couvrez pas.

Veillez à ce que les aliments ne commencent pas à cuire pendant la décongélation. Si certaines parties de l'aliment commencent à cuire, couvrez-les avec du papier aluminium pour terminer la décongélation. Si la volaille commence à chauffer en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer 20 minutes avant de reprendre.

Le tableau ci-dessous s'applique pour des aliments surgelés dont la température est comprise entre -18 °C et -20 °C.

Respectez les temps de repos qui permettent de terminer la décongélation. Retournez les aliments en milieu de décongélation, et videz l'eau régulièrement. Les aliments doivent être décongelés à la puissance : décongélation.

Aliment	Quantité	Temps cuisson (minutes)	Temps de repos (minutes)	Instructions
Viande : Boeuf Haché Steak porc	400 g	14	2	Placez la viande dans une assiette plate en céramique. Protégéz les tranches peu épaisces avec du papier alumi-nium.
	250 g	9 - 10
Filet poisson	250 g	7 - 8	2	Placez le poisson au centre d'une assiette en céramique. Placez les morceaux plus fragiles sous les morceaux plus épais. Couvrez les extré-mités avec du papier aluminium.
	400 g	13 - 15
Morceaux de poulet	500 g	16 - 19	2	Placez-les dans une assiette. Protégéz les parties avec du papier aluminium.
	(2 pièces)

Cuisson au grill seul ou en cuisson combinée micro-ondes + grill *

• Guide de cuisson en mode « grill » / « micro grill » : aliments frais

Aliment	Quantité	Mode + Puissance	Face 1 Temps (min.)	Face 2 Temps (min.)	Instructions
Pain tranché	4 tranches (25 g)	Mode « grill »	4	4	Posez les tranches sur la grille DUO.
Morceaux de poulet	500 g	~ ~	15	13	Badigeonnez avec de l'huile et parse-mez d'épices. Placez les morceaux dans un plat sur la grille DUO. Laissez reposer 2-3 minutes.

• Guide de cuisson en mode « micro grill » : aliments surgelés

Aliment	Quantité	Mode + Puisance	Temps cuisson (min.)	Instructions
Gratin de poisson	400 g	~~	18	Utilisez un plat rond en Pyrex. Posez-le sur la grille DUO. Laissez reposer 2-3 minutes.
Lasagnes/Cannelloni/M acaroni	400 g	~~	19	Utilisez un plat rond en Pyrex. Posez-le sur la grille DUO. Laissez reposer 2-3 minutes.

Nettoyage

① Il est recommandé de nettoyer le four régulièrement et d'enlever tout dépôt alimentaire.

Les parties suivantes de votre micro-ondes doivent être nettoyées régulièrement pour éviter que la graisse et les particules d'aliments ne s'accumulent :

• Les surfaces intérieures et extérieures de votre appareil, la porte et ses joints, l'entraîneur, la couronne et le plateau.

Si l'appareil n'est pas maintenu dans un bon état de propreté, sa surface pourrait se dégrader et affecter de façon inexorable la durée de vie de l'appareil et conduire à une situation dangereuse. Assurez-vous que la porte ferme correctement. Ne pas utiliser de produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l'éclatement du verre.

Nettoyez les surfaces extérieures avec un linge doux et de l'eau savonneuse. Rincez puis séchez soigneusement.

Nettoyez toutes les particules ou taches se trouvant à l'intérieur de votre appareil ou sur la couronne avec un linge savonneux. Rincez puis séchez soigneusement. Pour faciliter le nettoyage des particules d'aliments et enlever les mauvaises odeurs, placez un verre de jus de citron dilué dans l'eau sur le plateau tournant et faites chauffer librement pendant 2 minutes à puissance maximale. La vapeur ramollira les salissures. Rincez et séchez.

Veillez à ne jamais faire couler d'eau dans les bouches d'aération.

N'utilisez aucun produit abrasif ou solvant.

Nettoyez avec soin les joints de la porte en vous assurant qu'aucune particule :

• Ne s'accumule et n'empêche la porte de se fermer correctement.

Nettoyez la cavité de votre appareil après chaque utilisation avec un détergent adapté.

Aucun appareil de nettoyage à la vapeur ne doit être utilisé. Laissez toujours votre four refroidir avant de le nettoyer.

Nettoyage des accessoires

• Plateau en verre - Grille DUO*

Problèmes techniques

Votre appareil ne doit pas être utilisé si la porte ou les joints de la porte sont endommagés :

• Charnières cassées
• Joints détériorés
• Cavité déformée

Adressez-vous au service après-vente pour effectuer vos réparations (cf. liste ci-jointe).

Devenir familier avec un nouvel appareil demande toujours un peu de temps. Si vous avez l'un des problèmes listés ci-dessous, essayez d'appliquer les solutions proposées.

• Les phénomènes suivants sont parfaitement normaux et ne doivent pas vous alarmer :
• Condensation à l'intérieur du four
• Évacuation de l'air ajusté de la porte et des parois extérieures
• Réflexion de lumière autour de la porte et sur les parois extérieures. Vapeur s'échappant de la porte ou des bouches d'aération.
• Si vous constatiez que la nourriture n'est pas cuite du tout :
• Assurez-vous que la porte est correctement fermée.
• Assurez-vous que le disjoncteur n'a pas sauté ou le fusible fondu.
• La nourriture est trop cuite ou pas assez cuite :
• Assurez-vous que le temps de cuisson est ajusté à votre préparation.
• Assurez-vous d'avoir besoin le niveau de puissance approprié.
• Assurez-vous que vous n'avez pas oublié d'enlever le papier aluminium recouvrant la barquette d'aliments.
• Assurez-vous que le plat utilisé n'est pas « absorbant ».
• Assurez-vous que les orifices d'aération situés à l'arrière de l'appareil ne sont pas obstrués.
• Des claquements/étincelles apparaissent à l'intérieur du four :
• Assurez-vous que vous n'avez pas utilisé de vaisselle importante avec des décors métalliques.
• Assurez-vous que vous n'avez pas laissé une fourchette ou un ustensile métallique à l'intérieur du four.
• Assurez-vous que vous n'avez pas placé de papier aluminium trop près des parois intérieures, mal centré une barquette métallique (ou 2 côte à côte trop près) ou oublié le lien métallique sur vos sachets de congélation.
• L'éclairage intérieur ne s'allume pas alors que votre four fonctionne normalement :
• L'ampoule est probablement grillée. L'appareil est tout de même utilisable.
• En cas de surchauffe ou d'utilisation prolongée avec une petite quantité d'aliments, votre appareil est équipé d'une sécurité thermique qui bloque automatiquement le fonctionnement. Attendez 15 minutes que cette sécurité se désactive. Si votre appareil ne fonctionne toujours pas après ces 15 minutes, débranchez-le et ne l'utilisez plus.

Si ces directives n'ont pas fonctionné pour résoudre votre problème, munissez-vous des numéros de modèle et de série imprimés à l'arrière du four, de la garantie et d'une description précise de votre problème. Contactez votre revendeur local ou le Service Après-Vente.

Consignes d'élimination des déchets

Lors de la fabrication de ses emballages, Moulinex s'efforce de respecter le plus possible l'environnement. L'emballage est composé de carton ondulé recyclable à 100 %.

Les pièces plastiques de l'appareil ont un marquage indiquant le type de matériau. Cela permet par la suite un recyclage des pièces.

Vous pouvez obtenir des informations plus précises sur l'élimination de chaque matériau auprès des services chargés du traitement des déchets de votre lieu de résidence. Les possibilités d'élimination des déchets, incluant les appareils usagés, sont disponibles auprès des services administratifs de votre lieu de résidence.

Le service chargé de l'enlèvement des déchets ou votre centre service agréé Moulinex répondront volontiers à toutes vos questions.

Données pour les essais de performance

Selon la norme CEI 60705

La Commission Électrotechnique Internationale SC 59H a développé une norme pour les essais comparatifs de performance de chauffage pour les différents fours micro-ondes. Nous recommandons ce qui suit pour le modèle que vous possédez.

Essai	Charge	Temps Approximatif (minutes)	Puisance	Récipient
Crème renversée	750 g	11	700 W	IEC 60705 Récipient recommends
Gateau de Savoie	475 g	12	540 W
Pain de viande	900 g	20 - 22	700 W
Décongélation	500 g	15 - 17	180 W

Ces éléments sont disponibles pour un appareil de puissance 700 W.

Caractéristiques techniques

Modèle	Compact
Puisance de la source	230 V ~ 50 Hz
Consommation (puissance absorbée):
Puisance maximale	1150 W
Micro-ondes	1150 W
Grill	1000 W
Puisance restituée	700 W
Fréquence	2450 MHz
Dimensions (L x P x H) mm
Exterieures	440 x 360 x 260
Intérieures	306 x 274 x 208
Poids
Brut	12,3 kg
Net	10,5 kg

Sommaire

Description de l'appareil 12

Accessoires 12

Panneau de commande 13

Matériaux utilisables

Pour la cuisson au micro-ondes, vous ne pouvez utiliser que de la vaisselle adaptée à cet usage.

Vous trouverez ci-dessous une liste des différents types de récipients qui peuvent être utilisés ou, au contraire, ne doivent pas être utilisés pour la cuisson dans certains modes de fonctionnement du four à micro-ondes.

Mode « Micro-ondes »

Utilisez des récipients adaptés à la cuisson en mode micro-ondes.

Tout récipient peut être testé pour sa « perméabilité » aux micro-ondes. Pour ce faire, placez le récipient vide et un verre d'eau dans le four en rotation, puis allumez-le pendant une minute à la puissance maximale. Après une minute :

si le récipient est froid, cela signifie qu'il est « perméable » aux micro-ondes et peut être utilisé dans ce mode de cuisson ; si le récipient est chaud, il ne doit pas être utilisé dans ce mode.

N'utilisez jamais de récipients hermétiquement fermés.

Il est interdit de chauffer des liquides et d'autres produits dans des récipients hermétiquement fermés en raison du risque d'explosion.

N'oubliez pas de retirer les couvercles et les bouchons des bouteilles, bocaux et récipients en plastique.

Récipients en verre

Dans les récipients en plastique ou en papier, il faut suivre attentivement le processus de cuisson, car il existe un risque d'inflammation.

En cas de fumée, éteignez ou débranchez le four, mais n'ouvrez pas sa porte. Cela aidera à étouffer les flammes éventuelles.

Récipients métalliques

N'utilisez pas de récipients métalliques ni d'autres objets métalliques pour la cuisson en mode micro-ondes. Dans certains cas, pour réchauffer ou décongeler des aliments, vous pouvez utiliser un four à micro-ondes à condition que la hauteur du récipient métallique utilisé ne dépasse pas 4 cm (sans compter le couvercle du récipient). En ce qui concerne le couvercle des récipients métalliques, suivez les instructions fournies sur son emballage. Selon la situation, vous pouvez laisser le couvercle ou le retirer. Si aucune information n'est fournie à cet égard, il est préférable de ne pas prendre de risque et de retirer le couvercle. Placez le récipient au centre du plateau tournant, en laissant au moins 1 cm de distance par rapport aux parois du four. Si vous devez placer plusieurs objets métalliques, disposez-les à une distance d'au moins 2 cm les uns des autres.

Mode « Gril »

Ce mode de cuisson ne nécessite pas d'ustensiles spéciaux. Vous pouvez utiliser des ustensiles adaptés à la cuisson dans un four conventionnel (c'est-à-dire résistants à la chaleur).

Évitez d'utiliser des ustensiles en plastique (ils peuvent fondre) ou en papier/carton (ils peuvent s'enflammer). Assurez-vous que la distance entre les aliments et l'élément chauffant soit d'au moins 2 cm.

Mode de cuisson combiné « Micro-ondes + Gril »