MW2001 - Forno a microonde MOULINEX - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Microonde compatto con grill
Marca	Moulinex
Modello	MW2001
Dimensioni esterne (L x P x A)	440 x 360 x 260 mm
Dimensioni interne (L x P x A)	306 x 274 x 208 mm
Volume interno	17 L
Peso netto	10,5 kg
Peso lordo	12,3 kg
Alimentazione elettrica	230 V ~ 50 Hz
Potenza microonde	700 W
Potenza grill	1000 W
Potenza massima assorbita	1150 W
Frequenza microonde	2450 MHz
Funzioni principali	Microonde, Grill, Combinato microonde + grill, Scongelamento
Accessori forniti	Piatto rotante in vetro, Griglia DUO, Corona girevole, Guida di cottura
Manutenzione e pulizia	Pulire con un panno morbido e acqua saponata. Usare succo di limone diluito per eliminare gli odori. Non utilizzare prodotti abrasivi né pulitore a vapore.
Sicurezza	Blocco porta, Sistema di arresto automatico all'apertura della porta, Protezione termica contro il surriscaldamento
Ricambi e riparabilità	Piatto rotante, griglia DUO, corona, lampadina di illuminazione. Riparazione da parte del servizio assistenza autorizzato.
Informazioni generali	Apparecchio destinato ad uso domestico. Conforme alle norme Bassa Tensione e Compatibilità Elettromagnetica.

Domande frequenti - MW2001 MOULINEX

Come pulire l'interno del microonde?

Usare un panno morbido imbevuto di acqua saponata. Per gli odori, mettere un bicchiere di succo di limone diluito in acqua e riscaldare 2 minuti alla massima potenza. Sciacquare e asciugare. Non utilizzare mai prodotti abrasivi né pulitore a vapore.

Posso usare contenitori metallici in modalità microonde?

No, in modalità microonde non utilizzare mai contenitori metallici. Tuttavia, le vaschette in alluminio di altezza inferiore a 4 cm (senza coperchio) possono essere utilizzate se centrate sul piatto e distanti almeno 1 cm dalle pareti.

Come utilizzare la modalità grill?

Posizionare gli alimenti sulla griglia DUO, centrata sul piatto rotante. Selezionare la modalità grill, preriscaldare qualche minuto, quindi impostare la durata di cottura. Usare guanti isolanti per maneggiare i piatti caldi.

Cosa fare se il cibo non è cotto?

Verificare che la porta sia ben chiusa, che l'interruttore non sia scattato e che il tempo di cottura sia adeguato. Assicurarsi anche che il contenitore sia trasparente alle microonde (test del bicchiere d'acqua) e che i fori di aerazione non siano ostruiti.

Come scongelare gli alimenti?

Posizionare gli alimenti surgelati in un piatto adatto senza coprire. Utilizzare la posizione Scongelamento (180 W) e regolare il tempo secondo la guida. Girare gli alimenti a metà tempo e rispettare un tempo di riposo dopo la cottura.

Posso riscaldare liquidi senza rischi?

Per evitare l'ebollizione improvvisa, mettere un cucchiaio di plastica nel contenitore. Lasciare riposare 20 secondi dopo il riscaldamento prima di rimuovere il contenitore. Mescolare prima di servire.

Cosa significa la modalità combinata microonde + grill?

Questa modalità combina le microonde per una cottura rapida e il grill per dorare gli alimenti. Esistono tre livelli: basso (grill alto + microonde basso), medio, alto. Utilizzare contenitori resistenti al calore e alle microonde.

Come regolare la potenza durante la cottura?

Ruotare il selettore di potenza o durata durante il funzionamento. Il forno tiene automaticamente conto della modifica per il tempo rimanente.

Cosa fare se compaiono scintille?

Fermare immediatamente il forno. Controllare che non vi siano oggetti metallici (forchetta, carta alluminio troppo vicina alle pareti, vaschetta non centrata). Rimuovere qualsiasi oggetto metallico prima di riavviare.

Come installare correttamente il microonde?

Posizionarlo su una superficie piana e stabile. Lasciare uno spazio di almeno 20 cm sopra, 10 cm sui lati e sul retro per la ventilazione. Collegare a una presa con terra, accessibile in qualsiasi momento.

MANUALE UTENTE MW2001 MOULINEX

Installazione dell'apparecchio 33

Preparazione 33

Collegamento 33

Installazione 33

Consigli di sicurezza 33

Consigli d'utilizzo 34

Alimenti 34

Contenitori e materiali 34

Tempi di cottura 35

Tempi di riposo 35

Modalità di cottura 36

Modalità microonde 36

Modalità grill * 36

Modalità combinata microonde / grill * 37

Impostazione durata / potenza 37

Spegnimento del forno 37

Guida alla cottura 37

Cottura al microonde 37

Riscaldamento 37

Scongelamento 38

Cottura solo grill / combinata microonde + grill * 38

Pulizia 39

Problemi tecnici 39

Consigli per l'eliminazione dei rifiuti 40

Coordinate per le prove di prestazione 40

Descrizione

Pannello comandi

1- selettore di Potenza/Modalità 2- posizione scongelamento 3- selettore timer 4- guida di riscaldamento:

- tazza - ciotola - piatto fondo

1- selettore di Potenza/Modalità 2- posizione scongelamento 3- selettore timer 4- posizione grill 5- 3 combinazioni Microonde combinato + posizione cottura grill 6- 5 guida di riscaldamento:

• 2 livelli di riscaldamento DUO
• tazza
• ciotola
• piatto fondo
• Pizza

Accessori

Trascinatore

Si tratta di un dispositivo fisso collocato al di sotto del piatto rotante, al centro del forno. Collegato al motorino, innesta la rotazione del piatto rotante.

Anello

Si tratta di un dispositivo collocato al di sotto del piatto rotante, al centro del forno. Provvisto di rotelle, sostiene il piatto rotante consentendone la rotazione.

Piatto rotante

Questo piatto in vetro è collocato al centro del forno, sull'anello e deve essere posizionato sul trascinatore. È possibile utilizzarlo per tutte le tipologie di cottura. Esso consente di posizionare i recipienti utilizzati per la cottura o di raccogliere i liquidi e i residui prodotti dagli alimenti in fase di cottura. Si estrae facilmente per le operazioni di pulizia.

Griglia DUO *

• In posizione DUO, questa griglia permette di riscaldare due piatti contemporaneamente. Posizionate il primo piatto sotto la griglia e il secondo sulla parte superiore.
• In posizione grill o cottura combinata, questo accessorio consente di dorare gli alimenti sottili. La griglia deve risultare ben centrata sul piatto rotante.

Installazione

Preparazione

Togliete gli accessori dall'imballo, lavateli e asciugateli con cura. Posizionate l'anello e successivamente il piatto rotante al centro del forno.

Il piatto rotante deve essere perfettamente inserito sul trascinatore.

Collegamento

Verificate prima che il voltaggio del vostro apparecchio corrisponda a quello del vostro impianto elettrico (consultate l'etichetta segnaletica posta dietro il vostro apparecchio. Essa indica il voltaggio nominale dello stesso, es: 220-230V).

Assicuratevi che il numero di ampere indicato sul vostro contatore elettrico e sul salvavita sia di almeno 16 ampere.

Per ragioni di sicurezza, dovrete assolutamente collegare il vostro apparecchio ad una presa di corrente provvista di messa a terra e conforme alle norme elettriche vigenti.

L'apparecchio deve essere posizionato in modo tale che la presa di corrente sia facilmente accessibile e di rapido scollegamento.

Verificate che anche il salvavita sia accessibile.

Le istruzioni in materia d'alimentazione elettrica devono essere rispettate scrupolosamente.

Installazione

Potrete posizionare l'apparecchio sia:

• Su un piano di lavoro: posizionate l'apparecchio su una superficie

• In una nicchia: la nicchia deve presentare un'altezza massima dal suolo di 85 cm. Posizionate l'apparecchio al centro dell'apposito alloggiamento affinché non tocchi le pareti della nicchia.

L'evacuazione del calore dovrà avvenire liberamente: predisponete uno spazio minimo di 20 cm al di sopra del forno, 10 cm sui lati e 10 cm sul retro.

Mantenete l'apparecchio a debita distanza da eventuali fonti di calore (es: forno tradizionale e radiatore) in quanto il forno è concepito e testato per un utilizzo a temperature ambiente di massimo 35°C.

Prestate attenzione a non ostruire le griglie di aerazione dell'apparecchio.

Importanti istruzioni di sicurezza

Leggere attentamente e conservare per future consultazioni.

1. Il vostro apparecchio è stato ideato per il solo uso domestico. Esso è esclusivamente riservato alla cottura, riscaldamento e allo scongelamento di alimenti o bevande. Non utilizzarlo per scopi diversi.
2. Questo apparecchio non è previsto per essere utilizzato da persone (compresi i bambini) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, o da persone prive di esperienza o di conoscenza, salvo se hanno potuto beneficiare, tramite una persona responsabile della loro sicurezza, di una sorveglianza o di istruzioni preventive relative all'utilizzo dell'apparecchio.
3. È opportuno sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio. Permettere ai bambini di utilizzare il forno senza sorveglianza solo se sono state date loro delle istruzioni appropriate che permettano al bambino di utilizzare il forno in modo sicuro e di comprendere i pericoli di un utilizzo sbagliato.

Prestate attenzione ai rischi di bruciature.

Le parti accessibili possono diventare calde nel corso dell'utilizzo. Si raccomanda di tenere lontani i bambini piccoli.

1. Durante il suo utilizzo, l'apparecchio diventa caldo. Fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti situati all'interno del forno. Vale lo stesso discorso per le superfici che possono essere riscaldate durante il funzionamento del forno: lo sportello, la resistenza del grill, le pareti della cavità, la parte superiore dell'apparecchio. Onde evitare eventuali bruciature, utilizzate guanti isolanti per estrarre dal forno recipienti e accessori.
2. Questo apparecchio non è destinato a essere messo in funzione per mezzo di un timer esterno o un sistema di comando a distanza separato.
3. Non avviate il vostro apparecchio a vuoto: rischiate di danneggiarlo. Se desiderate provare i diversi programmi, posizionate un bicchiere d'acqua all'interno dell'apparecchio: le onde saranno assorbite e il vostro forno non subirà alcun danno.
4. Lo sportello deve richiudersi liberamente: Non inserite oggetti tra lo sportello e la cavità (canovacci, guanti da forno, piatti eccessivamente grandi...). Se lo sportello del vostro apparecchio non risulta correttamente chiuso, un sistema di sicurezza ne rende impossibile l'avviamento.
5. Durante la cottura in modalità grill, gli eventuali schizzi di olio sulla resistenza possono infiammarsi. Le fiamme si spegneranno da sole, senza comportare alcuna conseguenza per il vostro forno, qualora quest'ultimo sia stato oggetto di corretta manutenzione.

Onde evitare eventuali schizzi di grasso, in particolar modo durante la cottura di carni o pollame, utilizzate piatti in terracotta smaltati. Prevedete una distanza di almeno 2 cm tra la resistenza del grill e gli alimenti. 9. Non ostruite i fori di aerazione: il forno potrebbe surriscaldarsi. In tal caso, il vostro apparecchio si arresterà automaticamente, rimanendo inattivo sino a quando non si sia sufficientemente raffreddato. 10. Precauzioni per evitare eventuali esposizioni alle microonde:

È pericoloso per chiunque non sia una persona competente effettuare delle operazioni di manutenzione o di riparazione che comportino la rimozione di un coperchio che protegge l'esposizione all'energia microonde.

• Non tentate di far funzionare il vostro apparecchio con lo sportello aperto, né intervenire sul sistema di chiusura di sicurezza, né tanto meno d'inserire oggetti nel sistema stesso.
• Evitate di inserire oggetti suscettibili di causare l'apertura o la chiusura dello sportello.
• Non lasciate che alcun residuo d'alimento o di detergente s'accumuli sulle guarnizioni dello sportello. Assicuratevi che lo sportello e le guarnizioni siano sempre pulite. Dopo ciascun utilizzo, pulite il tutto con un panno umido e asciugate accuratamente.
• È molto importante che lo sportello del forno si chiuda correttamente e che non sia presente alcun difetto a livello di:
• Sportello, guarnizioni, cerniere,
• Cavo d'alimentazione.

Se la porta o la guarnizione della porta sono danneggiati, il forno non deve essere messo in funzione prima di essere stato riparato da una persona competente. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal fabbricante, dal suo servizio assistenza o da una persona con qualifica simile per evitare pericoli.

1. Per la vostra sicurezza, questo apparecchio è conforme alle norme e regolamenti applicabili (Direttive Bassa Tensione, compatibilità Elettromagnetica, materiali a contatto con alimenti, ambiente...)

Non utilizzate il vostro forno se quest'ultimo è danneggiato. Le operazioni di regolazione e riparazione del vostro forno dovranno essere eseguite esclusivamente da personale tecnico qualificato del servizio microonde e appositamente formato dal fabbricante.

Consigli d'utilizzo

I seguenti consigli vi aiuteranno a utilizzare il vostro forno in modo ottimale; leggete quindi attentamente quanto segue.

Gli alimenti

Alimenti da evitare

Se utilizzate sistemi di cottura impieganti le microonde, non dovrete in nessun caso:

• Friggere gli alimenti, poiché non è possibile controllare la temperatura dell'olio e dei grassi (rischio di autocombustione).
• Riscaldare le uova nel loro guscio, le uova sode intere o delle lumache perché rischiano di esplodere, anche dopo la fine della cottura.
• Cuocere alimenti con guscio (castagne) o alla buccia particolarmente resistente (pomodori, patate, salsicce). Ricordatevi d'inciderli.

Temperatura degli alimenti

Grazie alle proprietà della cottura a microonde, si riscaldano solo gli alimenti. I contenitori possono risultare freddi o tiepidi, mentre il loro contenuto è bollente.

Il contenuto dei biberon e dei vasetti di omogeneizzati deve essere mescolato o agitato e la loro temperatura deve essere verificata prima del consumo, in modo da evitare le scottature.

Agitate bene i biberon e versate qualche goccia del liquido sul dorso della vostra mano, per verificarne la temperatura.

Vale lo stesso discorso per tutti i piatti cucinati nel microonde.

Preparazione degli alimenti

Prima di riscaldare, togliete le tettarelle dai biberon e i coperchi dai vasetti.

• Ricordate di coprire gli alimenti al fine:
• di evitare eventuali schizzi all'interno del forno,
• di conservare un tasso di umidità sufficiente alla cottura.

Riscaldamento di liquidi

Il riscaldamento delle bevande con il microonde può provocare una fuoruscita improvvisa e ritardata di liquido in ebollizione, quando è necessario prendere delle precauzioni quando si maneggia il recipiente. In effetti, una volta raggiunto il grado di ebollizione, le bolle rimangono sul fondo del contenitore sino a quando quest'ultimo non viene mosso.

Per ovviare a questo fenomeno e all'eventuale rischio di bruciatura, inserite sempre un cucchiaio di plastica nel contenitore da riscaldare.

I contenitori e materiali

Utilizzare solo utensili appropriati all'uso nei forni a microonde.

Riportiamo di seguito la lista dei diversi tipi di contenitori consigliati o vietati, in funzione della modalità di cottura selezionata.

Modalità microonde

Utilizzate contenitori appropriati alla cottura a microonde.

Per verificare la "trasparenza" di un contenitore alle microonde, è possibile realizzare questa semplice prova.

Posizionate il contenitore vuoto sul piatto rotante del vostro apparecchio assieme ad un bicchiere pieno d'acqua, fate poi funzionare il forno per 1 minuto alla massima potenza.

Trascorso 1 minuto:

• Se il recipiente è freddo: significa che è "trasparente" e può essere utilizzato in modalità microonde.
• Se il recipiente è caldo o tiepido: significa che è "assorbente" e non può essere utilizzato in modalità microonde.

Non utilizzate in alcun caso contenitori chiusi ermeticamente.

I liquidi e altri alimenti non devono essere riscaldati in contenitori chiusi ermeticamente perché rischiano di esplodere.

Ricordate di togliere tappi e tettarelle da biberon, vasetti, bottiglie e contenitori in plastica.

Contenitori usa e getta

Durante il riscaldamento di derrate alimentari in contenitori di plastica o di carta, tenere d'occhio il forno a causa della possibilità di combustione.

Se compare del fumo, spegnere o staccare la corrente al forno e tenere la porta chiusa per soffocare le eventuali fiamme.

Contenitori in metallo

Non utilizzate in alcun caso contenitori/materiali metallici in modalità microonde. Potrete tuttavia utilizzare il vostro apparecchio per scaldare o scongelare determinate preparazioni contenute in recipienti metallici a patto che questi non presentino un'altezza superiore a 4 cm, coperchio escluso. Per quanto concerne il coperchio, attenetevi alle istruzioni indicate sull'imballo. A seconda dei casi, vi sarà richiesto di toglierlo o di lasciarlo in posizione. In assenza di indicazioni, toglietelo per sicurezza.

Inserite correttamente il o i recipienti sul piatto rotante e lasciate almeno 1 cm tra le pareti interne e il contenitore. In caso di più contenitori, distanziateli tra loro di almeno 2 cm.

Modalità grill *

Questa modalità di cottura non richiede contenitori specifici. Utilizzate gli stessi contenitori impiegati nel forno tradizionale, ovvero contenitori resistenti al calore.

Non utilizzate in alcun caso stoviglie in plastica (rischio di fusione) o in carta/cartone (rischio di combustione). Prevedete una distanza di almeno 2 cm tra il grill e gli alimenti.

Modalità cottura combinata microonde / grill *

I contenitori da evitare in modalità microonde devono essere ugualmente evitati in modalità combinata. I contenitori da evitare in modalità grill devono essere ugualmente evitati in modalità combinata.

Utilizzate esclusivamente contenitori e materiali resistenti sia alle microonde che al calore.

Tabella riassuntiva dei contenitori e materiali autorizzati e vietati in modalità microonde

Materiali Contenitori	Adatto microonde	Note
METALLO
Fogli d'alluminio	A secondo dei casi	Utilizzabile in piccole quantità per protegere determinati alimenti da una cottura eccessiva. Rischio di archi elettrici se la pellicola d'alluminio è troppo vicina alle pareti della cavity o se utilizzato in quantità eccessive.
Contenitore in alluminio	A secondo dei casi	Vedere "contenitori in metallo" di cui sopra
Piatto in metallo	No	Rischio di archi elettrici o di combustione
Laccio di chiusura dei sacchetti da freezer	No	Rischio di archi elettrici o di combustione
VETRO
Vetro resistente al calore	Si	Ideale

Vetro decorato in metallo (oro, piombo...)	No	Rischio di archi elettrici
Vetro fine	No	Può rompersi o fondere se scaldato rapidamente.
PLASTICA
Contenitore in plastica	Si	Ideale se il tipo di plastica utilizzato è resistente al calore.Determinati tipi di plastica sono soggetti al rischio di deformazione / decolorazione in caso di utilizzi prolongati.Non chiudere ermeticamente.
Pellicola in plastica	Si	Utilizzabile per trattenere l'umidità e prevenire eventuali schizzi. La plastica non deve venire a fatto con gli alimenti durante la cottura.Praticate dei fori nella plastica per consentire l'évacuatione del vapore in effcco.Usefulizzate quanti isolanti per estrarre la pellicola in plastica a cottura terminata (rischio di brucia-ture a causa del vapore caldo che furiesce dal contentatore).
MATERIALI - CONTENITORI	USA E GETTA	VIETATI IN MODALITA GRILL
Tazza / confazione in polistirene	Si	Utilizzabile per scaldare liquidi e alimenti per dura-te brevi. Un eventuale surriscaldamento potrebbe fondere il polistirene, mescolandoloagli alimenti.
Sacchetto di carta	No	Rischio di combustione
Piatto, tazza, busta di carta, carta assorbente	Si	Utilizzabile per riscaldamento e cottura brevi
Carta da cucina - Carta da forno	Si	Utilizzabile per trattenere l'umidità e prevenire eventuali schizzi. Tempi di cottura brevi.
Carta riciclata	No	Rischio di archi elettrici
PORCELLANA
Contenitore in porcellana	Si	Ideale se privo di decorazioni in metallo (oro, piombo...)

Tempi di cottura

Per stabilire i tempi di cottura dei vostri preparati, seguite le istruzioni riportate sulle confezioni dei piatti già pronti e dei prodotti surgelati.

In assenza di precise indicazioni, dividete almeno per tre i tempi di cottura o di riscaldamento normalmente usati con il forno tradizionale. In tutti i casi, consultate la guida alla cottura riportata nel presente manuale d'istruzioni.

Non programmate più del tempo necessario. Eviterete così i rischi di sovracottura o bruciatura dei cibi.

Tempi di riposo

Le microonde agiscono prevalentemente in superficie, penetrando gli alimenti sino a 2, 3 centimetri di profondità. Quando la superficie è calda, il cuore degli alimenti viene riscaldato per conduzione, in altre parole le parti calde riscaldano quelle fredde.

È dunque opportuno lasciar riposare l'alimento, una volta estratto dal microonde, affinché il calore si propaghi sino al centro.

Modalità di cottura

Il vostro forno vi consente di cuocere, riscaldare o scongelare qualsiasi tipo di alimento. Potete disporre di 3 diverse modalità di cottura:

• Modalità microonde
• Cottura - Riscaldamento
• Scongelamento
• Riscaldamento automatico
• Modalità grill *
• Modalità combinata microonde / grill *

Per la selezione delle diverse modalità di cottura, agite sul selettore di potenza.

Modalità microonde

Utilizzate questa modalità per cuocere, riscaldare o scongelare i vostri alimenti.

Utilizzate esclusivamente contenitori resistenti alle microonde.

Cottura - Riscaldamento

1. Posizionate gli alimenti al centro del piatto rotante e chiudete lo sportello.
2. Selezionate la potenza con il selettore di potenza.

120 W	400 W
(scongelamento)	540 W
	700 W

1. Impostate il tempo di cottura con il selettore di durata.

Per impostare tempi inferiori a 1 minuto, girate il selettore di durata su 2 minuti e ritornate quindi sul tempo desiderato. 4. Una volta selezionato il tempo di cottura, il forno si avvia automaticamente. La lampadina interna si accende e il piatto inizia a girare.

Scongelamento

1. Posizionate gli alimenti al centro del piatto rotante e chiudete lo sportello.
2. Regolate la potenza sulla posizione Scongelamento.
3. Impostate il tempo di cottura con il selettore di durata.
4. Lo scongelamento inizia.

Guida di riscaldamento

	Quantità	Modo	Durata	Tempo di riposo
Tazza	100 ml	700 W	1' 00	1 minuto
Ciotola	300 ml	700 W	2' 30	1 minuto
Piatto fondo	300 ml	700 W	3' 00	2 minuti
Pizza *	300 g		8' 00	2 minuti
DUO *	2 x 300 g	700 W	6' 30	2 minuti

1. Posizionate gli alimenti al centro del piatto rotante e chiudete lo sportello.

In posizione DUO, collocate il primo piatto al centro del piatto rotante. Posizionate la griglia DUO attorno al primo preparato e collocate il secondo piatto sulla parte superiore della griglia DUO*. Assicuratevi bene che i 2 piatti abbiano lo stesso peso e lo stesso tipo di alimento. 2. Selezionate la massima potenza (700 W) agendo sul selettore di potenza.

1. Impostate il tempo di cottura con il selettore di durata.
2. Il forno si avvia.

Modalità grill *

Utilizzate questa modalità per la doratura di alimenti come pietanze gratinate o carni, grazie alla resistenza superiore del vostro forno. Questa modalità di cottura non impiega le microonde.

Grill

In modalità grill, utilizzate preferibilmente la griglia DUO (vedere elenco accessori p33). In modalità grill, utilizzate esclusivamente contenitori resistenti al calore. Utilizzate sempre guanti isolanti per manipolare piatti e accessori in modalità grill. Rischio di bruciature.

1ª tappa: preriscaldamento del grill

1. Selezionate la modalità grill, agendo sul selettore di potenza.
2. Impostate il tempo di preriscaldamento con il selettore di durata.

1. Il forno si avvia.
2. Al termine del tempo di preriscaldamento, il forno si arresta. Potete iniziare la cottura.

2ª tappa: cottura in modalità grill

1. Posizionate gli alimenti sulla griglia DUO e collocate quest'ultima al centro del piatto rotante. Chiudete lo sportello.
2. Impostate il tempo di cottura con il selettore di durata. Il forno si avvia.

Il grill può accendersi o spegnersi durante la cottura. Si tratta di un fenomeno normale che consente di evitare eventuali surriscaldamenti.

Modalità Combinata microonde / grill *

Utilizzate questa modalità di cottura per cuocere o riscaldare rapidamente i vostri alimenti grazie alle microonde e per ottenere un aspetto dorato e croccante grazie al grill del vostro forno.

In modalità combinata, potete disporre di 3 diversi livelli di potenza:

Simbolo	Modalità	Potenza corrispondente
~	grill forte + microonde leggero	800 W - 150 W
~	grill medio + microonde medio	700 W - 200 W
~	grill leggero + microonde forte	600 W - 300 W

Da utilizzarsi preferibilmente con la griglia DUO (elenco accessori p33). Utilizzate esclusivamente contenitori resistenti sia alle microonde che al calore. Utilizzate sempre guanti isolanti per manipolare piatti e accessori in modalità combinata. Rischio di bruciature.

1. In modalità combinata non occorre preriscaldare il grill.
2. Posizionate gli alimenti sulla griglia DUO e collocate quest'ultima al centro del piatto rotante.
3. Tramite il selettore di potenza, selezionate la modalità Combinata Microonde - grill desiderata: Leggero - Medio - Forte
4. Impostate la durata con il selettore di durata.
5. Il forno si avvia.

Il grill può accendersi o spegnersi durante la cottura. Si tratta di un fenomeno normale che consente di evitare eventuali surriscaldamenti.

Impostazione durata / potenza

Potrete modificare la potenza o la durata durante la cottura, agendo sull'apposito selettore. Il forno memorizzerà la modifica per la durata residua.

Spegnimento del forno

Il vostro forno si spegne automaticamente, una volta concluso il conto alla rovescia della durata.

Con cottura in corso potrete:

• Interrompere la cottura, aprendo lo sportello del forno. Il forno si spegne e si riavvia non appena chiudete lo sportello.
• Annullare la cottura, riportando il selettore di durata in posizione 0.

Guida alla cottura

I tempi indicati nelle tabelle di cottura sono forniti a puro titolo indicativo. Questi possono infatti variare in funzione di forma, spessore e temperatura degli alimenti. I tempi di riposo devono essere rispettati quando la cottura, il riscaldamento o lo scongelamento.

Cottura al microonde

Guida alla cottura di legumi freschi

Utilizzate un contenitore in Pirex adatto al microonde. Versate 2 o 3 cucchiai d'acqua fredda per ogni 250 g di legumi (salvo diverse indicazioni riportate sotto). Aggiungete i legumi e coprite. Mescolate 1 volta in fase di cottura. A fine cottura, mescolate, aggiungete un pizzico di sale, erbette o burro e coprite durante il tempo di riposo.

Per ottimizzare la cottura, tagliate le verdure a pezzetti.

Alimento	Quantità	Potenza	Tempo di cottura (minuti)	Tempo di riposo (minuti)	Istruzioni
Carote	250 g	700 W	7	3	Tagliate le carote in rondelle regolari.
Zucchini	250 g	700 W	7	3	Tagliate le zucchini in rondelle regolari. Aggiungete 2 cucchiasi di acqua o una noce di burro.
Patate	250 g 500 g	700 W	8 13	3	Pelate le patate e tagliatele in 2.

Il riscaldamento

Al termine del tempo di riscaldamento dei liquidi, si consiglia di lasciare il contenitore all'interno del forno per un tempo di riposo di almeno 20 secondi. La temperatura del liquido e del contenitore si abbasserà, evitando qualsiasi rischio di bruciatura o fuoriuscita. Mescolate il liquido durante e a fine cottura.

- Guida al riscaldamento di alimenti per neonati

Prima di servire, verificate attentamente la temperatura degli alimenti.

Alimento	Quantità	Potenza	Tempo di cottura (minuti)	Tempo di riposo (minuti)	Istruzioni
Alimenti per neona-ti (legumi e carne)	190 g	540 W	1	1 - 2	Posizionate gli ali-amenti all'interno di un piatto fondo. Coprite. A fine cottu-ra, lasciate riposare.

E' possibile riscaldare un biberon nel microonde seguendo le indicazioni riportate sulla confezione del latte.

Scongelamento - Potenza

Posizionate gli alimenti surgelati all'interno di un piatto. Non coprite. Verificate che gli alimenti non inizino a cuocere durante lo scongelamento. Se alcune parti dell'alimento iniziano a cuocere, copritele con un foglio d'alluminio per terminare il processo di scongelamento. Se il pollame inizia a cuocersi in superficie, interrompete lo scongelamento e lasciate riposare 20 minuti prima di riprendere.

La seguente tabella fa riferimento ad alimenti surgelati la cui temperatura è compresa tra -18°C e -20°C.

Rispettate i tempi di riposo che consentono di portare a termine lo scongelamento. Girate gli alimenti a metà scongelamento e scolate l'acqua regolarmente. Gli alimenti devono essere scongelati ad una potenza :

scongelamento

Alimento	Quantità	Tempo di cottura (minuti)	Tempo di riposo (minuti)	Istruzioni
Carne				Posizionate la carne all'in-terno di un piatto piano in ceramica. Proteggete i pezzi più sottili con un foglio d'alluminio.
VitelloMacinato	500 g	14	2
Fettina di maiale	250 g	9 - 10
Filetto di pesce	250 g	7 - 8	2	Posizionate il pesce al centro di un piatto in ceramica. Posizionate le parti più delici cate sotto i pezzi più spessi. Proteggete le estremità con un foglio d'alluminio.
	400 g	13 - 15

Parti di pollo

500 g (2 parti)

16 - 19

2

Posizionate le parti all'interno di un piatto. Proteggete le parti con un foglio d'allu-minio.

Cottura solo grill o cottura combinata microonde + grill *

• Guida alla cottura in modalità "grill" / "micro grill": alimenti freschi

Alimento	Quantità	Modalità + Potenza	Lato 1 Tempo (min.)	Lato 2 Tempo (min.)	Istruzioni
Pane a fette	4 fette (25 g)	Modalità "grill"	4	4	Posizionate le fette sulla griglia DUO.
Parti di pollo	500 g		15	13	Pennellate con olio e insaporite con le spezie. Posizionate il pollo al centro di un piatto sulla griglia DUO. Lasciate riposo-re per 2-3 minuti.

• Guida alla cottura in modalità "micro grill": alimenti surgelati

Alimento	Quantità	Potenza	Tempo di cottura (min.)	Istruzioni
Pesce grati-nato	400 g	~~	18	Utilizzate un piatto tondo in Pirex. Posizionatelo sulla gri-glia DUO. Lasciate riposare per 2-3 minuti.
Lasagne/Cannelloni Maccheroni	400 g	~~	19	Utilizzate un piatto tondo in Pirex. Posizionatelo sulla gri-glia DUO. Lasciate riposare per 2-3 minuti.

Pulizia

Si raccomanda di pulire il forno regolarmente e di togliere ogni deposito alimentare.

Pulizia del forno

Le seguenti parti del vostro microonde devono essere pulite regolarmente onde evitare che grasso e residui di alimenti si accumulino:

• Le superfici interne ed esterne del vostro apparecchio
• Lo sportello e le guarnizioni. Il trascinatore, l'anello e il piatto

Una mancata manutenzione del forno potrebbe portare al deterioramento della superficie; il che potrebbe ridurre la durata dell'apparecchio e renderne pericoloso l'utilizzo. Assicuratevi che lo sportello si chiuda correttamente. Non utilizzate prodotti per la casa abrasivi o raschietti metallici duri per pulire la porta in vetro del forno perché si potrebbe graffiare la superficie e provocare l'esplosione del vetro.

Pulite le superfici esterne con un panno morbido e acqua saponata. Sciacquate e asciugate con cura.

Pulite gli eventuali residui o macchie presenti all'interno del vostro apparecchio o sull'anello con un panno insaponato. Sciacquate e asciugate con cura.

Per facilitare la pulizia dei residui di alimenti ed eliminare i cattivi odori, posizionate un bicchiere contenente succo di limone diluito con acqua sul piatto rotante e fate riscaldare il vostro apparecchio per 2 minuti alla massima potenza. Il vapore scioglierà la sporcizia. Sciacquate ed asciugate.

La resistenza del grill basculante semplifica la pulizia della volta del forno.

Verificate che l'acqua non penetri nelle griglie di aerazione.

Non utilizzate prodotti abrasivi o solventi.

Pulite accuratamente le guarnizioni dello sportello, assicurandovi che nessun residuo:

si accumuli - impedisca allo sportello di chiudersi correttamente.

Pulite la cavità interna del vostro apparecchio dopo ciascun utilizzo, impiegando un detergente adatto.

Non deve essere utilizzato nessun apparecchio di pulizia a vapore. Fate raffreddare il forno prima di pulirlo.

Pulizia degli accessori

• Piatto in vetro
• Griglia DUO *

Problemi tecnici

Non utilizzate l'apparecchio se lo sportello o le sue guarnizioni risultano danneggiate: Cerniere rotte / Guarnizioni usurate / Cavità interna deformata.

Per le riparazioni rivolgetevi al Servizio Assistenza (vedi lista allegata).

Familiarizzare con un nuovo apparecchio richiede sempre un po' di tempo. Se doveste incontrare uno dei problemi di seguito riportati, tentate di mettere in atto le soluzioni proposte.

• Questi fenomeni sono del tutto normali e non devono in alcun caso allarmarvi:
• Condensa all'interno del forno
• Evacuazione dell'aria dallo sportello e dalle pareti esterne
• Luce riflessa sullo sportello e sulle pareti esterne
• Vapore fuoriuscito dallo sportello o dai fori di aerazione
• Se vi rendete conto che gli alimenti non risultano perfettamente cotti:
• Assicuratevi che lo sportello si chiuda correttamente.
• Assicuratevi che il salvavita non sia saltato o che il fusibile non si sia bruciato.

Gli alimenti sono eccessivamente o poco cotti:

• Assicuratevi che il tempo di cottura sia adatto al vostro preparato.
• Assicuratevi di aver selezionato il livello di potenza appropriato.
• Assicuratevi di aver estratto la carta d'alluminio che copriva la confezione contenente il preparato.
• Assicuratevi che il piatto utilizzato non sia del tipo "assorbente".
• Assicuratevi che i fori di aerazione posti dietro all'apparecchio non siano ostruiti.
• Delle scintille sono visibili all'interno del forno:
• Assicuratevi di non aver utilizzato stoviglie provviste di decorazioni in metallo.
• Assicuratevi di non aver dimenticato una forchetta o un utensile metallico all'interno del forno.
• Assicuratevi di non aver posizionato il foglio di alluminio eccessivamente vicino alle pareti interne, di non aver mal centrato all'interno del forno un contenitore metallico (o 2 contenitori troppo vicini l'uno all'altro) o di non aver dimenticato il cordoncino di metallo sui sacchetti da freezer.
• La lampadina interna non si accende anche se il vostro forno funziona normalmente:
• La lampadina deve essersi bruciata. Potete comunque utilizzare il vostro apparecchio.
• In caso di surriscaldamento o di utilizzo prolungato con quantità ridotte di alimenti, il vostro forno è provvisto di una sicurezza termica che ne blocca automaticamente il funzionamento. Attendete 15 minuti affinché la sicurezza si disattivi. Se il problema persiste trascorsi i 15 minuti, scollegate l'apparecchio ed evitate ulteriori utilizzi.
• In caso di surriscaldamento o di utilizzo prolungato con quantità ridotte di alimenti, il vostro forno è provvisto di una sicurezza termica che ne blocca automaticamente il funzionamento. Attendete 15 minuti affinché la sicurezza si disattivi. Se il problema persiste trascorsi i 15 minuti, scollegate l'apparecchio ed evitate ulteriori utilizzi.

Se il problema persiste, munitevi del numero di modello e di serie stampigliati dietro il forno, della garanzia e di una descrizione precisa del vostro problema. Contattate poi il vostro rivenditore di fiducia o il Servizio Assistenza.

Consigli per l'eliminazione dei rifiuti

Al momento della fabbricazione degli imballi, Moulinex riserva il massimo dell'attenzione al rispetto dell'ambiente. L'imballo è composto di cartone ondulato riciclabile al 100%.

Le parti in plastica dell'apparecchio presentano un marchio indicante il tipo di materiale, consentendo un riciclaggio ulteriore delle parti.

Per ottenere informazioni più precise sull'eliminazione di tali materiali, rivolgetevi ai servizi di nettezza urbana della vostra città. Le varie possibilità di eliminazione dei rifiuti, compresi gli apparecchi usati, sono disponibili presso i servizi amministrativi della vostra città.

I servizi di nettezza urbana, ma anche i nostri Centri Assistenza Moulinex saranno lieti di rispondere alle vostre domande.

Coordinate per le prove di prestazione

Secondo la normativa CEI 60705

La Commissione Elettrotecnica Internazionale SC 59H ha stabilito una norma per le prove comparative relativamente all'azione riscaldante fra i vari modelli di forni a microonde. Vi raccomandiamo i seguenti dati relativi al vostro modello.

Prova	Carico	Tempo approssimativo (minuti)	Potenza	Contenitore
Budino	750 g	11	700 W	IEC 60705 recipientese consigliato
Pan di Spagna	475 g	12	540 W
Polpettone di carne	900 g	20 - 22	700 W
Scongelamento	500 g	15 - 17	180 W

Questi elementi sono validi per un apparecchio avente una potenza di 700 W.

Caratteristiche tecniche

modello	Compact
Potenza d'alimentazione	230V ~ 50 Hz
consumo (potenza assorbita)
potenza massima	1150 W
microonde	1150 W
grill	1000 W
potenza effettiva	700 W
frequenza	2450 MHz
dimensioni (LxPxA) mm esterne	440 x 360 x 260
interne	306 x 274 x 208
peso: lordo	12,3 kg
netto	10,5 kg

Descrizione dell'apparecchio 41

Accessori 41

Pannello di controllo 42