Lugano 570 G - Grill Outdoorchef - Gratis bruksanvisning og manual

Produkttype	Kuleformet gassgrill
Merke	Outdoorchef
Modell	Lugano 570 G
Drivstoff	Propan/butan gass (30/31 mbar)
Total effekt	18,50 kW (stor brenner 8,50 kW, liten brenner 1,20 kW, steakhouse-brenner 5,60 kW, sideplate 3,20 kW)
Gassforbruk	Omtrent 1330 g/t (kule 702 g/t, steakhouse 400 g/t, sideplate 228 g/t)
Tenning	Elektrisk tenning med AAA 1,5 V-batterier + Safety Light System (SLS) med oppladbare NiMH AA-batterier
Hovedmaterialer	Emaljert stålkule, støpejernsrist, emaljert porselenstrakt, XXL plast skjærebrett
Tilberedningsfunksjoner	Direkte og indirekte matlaging via smart traktsystem EASY FLIP, steakhouse-brenner for direkte grilling, sideplate
Sikkerhetssystem	Lekkasjetest obligatorisk før hver bruk, Safety Light System (SLS) som indikerer gassåpning, automatisk stopp ved problemer
Anbefalt vedlikehold	Rensing av trakt ved oppvarming på maks effekt i 10 min, deretter børsting med messingbørste; støpejernsrist varmes og børstes; spesifikt Outdoorchef-rengjøringsmiddel anbefales
Garanti	3 år mot korrosjon for emaljerte deler og stål, 2 år for material- og produksjonsfeil (unntatt slitedeler)
Reservedeler	Tilgjengelige hos autoriserte forhandlere eller på www.outdoorchef.com
Inkluderte tilbehør	XXL Lugano skjærebrett, vindbeskyttelse, stekeplate/panneplate, støpejernsrist, fettbeholder
Nødvendige batterier	2 AAA 1,5 V-batterier for elektrisk tenning; 4 oppladbare NiMH AA 1,2 V 2400 mAh-batterier for SLS

Ofte stilte spørsmål - Lugano 570 G Outdoorchef

Hvordan tenne grillen Lugano 570 G?

Åpne lokket, åpne gassflasken, trykk på innstillingsknappen for ønsket brenner og drei den til tenning-posisjon, trykk deretter på tennknappen til en gnist antenner gassen. Hvis brenneren ikke tenner innen 3 sekunder, vent 2 minutter før du prøver igjen.

Hva er forskjellen mellom direkte og indirekte matlaging?

Indirekte tilberedning sirkulerer varmen rundt maten, ideell for store stykker (steker, kyllinger) takket være trakten i indirekte posisjon. Direkte tilberedning konsentrerer varmen oppover, perfekt for biffer og grønnsaker med steakhouse-brenneren.

Hvordan rengjøre grillens trakt?

Varm opp grillen i indirekte posisjon på maks effekt i 10 minutter, børst deretter trakten med en messingbørste. For grundig rengjøring, bruk Outdoorchef-rengjøringsmiddel.

Hva gjør jeg hvis brenneren ikke tenner?

Sjekk at gassflasken er åpen og at det er gass igjen. Forsikre deg om at batteriene (AAA) er i god stand og riktig plassert. Avstanden mellom elektroden og brenneren skal være 5-8 mm. Hvis det ikke er gnist, bytt batteriene.

Hvordan utføre en lekkasjetest?

Lukk gassknappen (O), åpne flasken, pensle koblingene med en såpeløsning (50% vann, 50% flytende såpe). Hvis det kommer bobler, er det lekkasje. Stram eller bytt ut defekte deler før du bruker grillen.

Kan jeg bruke grillen under et tak eller innendørs?

Nei, grillen må brukes utelukkende utendørs, vekk fra alle brennbare strukturer (minimum 1,5 m avstand). Bruk den aldri i et lukket rom eller under et tak.

Hvordan vedlikeholde støpejernsristen?

Etter bruk, varm opp risten på full effekt i 10 minutter, børst den med en messingbørste, la den avkjøles, og olje den lett med matolje for å forhindre rust.

Hva gjør jeg hvis Safety Light System (SLS) blinker?

Blinkingen indikerer at batteriladingen er under 20 %. Koble den medfølgende strømkabelen til ladestasjonen bak på det elektriske panelet for å lade NiMH-batteriene. Ladingen tar opptil 12 timer.

Hvordan bruke XXL Lugano skjærebrettet?

Den fungerer som et skjærebrett med en renne for å samle opp saft. Som lokk for steakhouse-brenneren, plasser den på den ekstra ristflaten kun når risten er helt avkjølt.

Hvor lenge varer garantien?

Garantien dekker 3 år mot korrosjon for den emaljerte kulen, den emaljerte risten og ståldeler, og 2 år for material- og produksjonsfeil (unntatt slitedeler som brennere, trakt, gasslange).

BRUKSANVISNING Lugano 570 G Outdoorchef

Grillsystemer med to ringbrennere

Informasjon: XXL-skjærebrettet Lugano kan også kjøpes separat som tilbehør.

BRUK SOM AVDEKNING

1. Fjern først støpejernsgrillristene og flammetaket fra LUGANO 570 G.
2. a) Fjern så brennerfestets sikringsstifter.

Gassforbruk 702 g/t

Gassforbruk 228 g/t

Munnstykke (28-30/37 mbar) 1,03 mm/merking; BL

Munnstykke (50 mbar) 0,88 mm/merking: AH

Kategorier

Serie- og artikkelnummeret forenkler behandlingen av eventuelle spørsmål, reservedelsbestillinger og eventuelle garantikrav. Oppbevar bruksanvisningen på et trygt sted. Den inneholder viktig informasjon om sikkerhet, bruk og vedlikehold.

SIKKERHETSINFORMASJON

Alle som skal bruke grillen må være kjent med og følge fremgangsmåten for trygg opptenning. Ikke la barn bruke grillen.

Les bruksanvisningen nøye før du tar i bruk gasskulegrillen. Grillen skal kun brukes i friluft, og i en avstand på minst 1,5 m fra brennbare gjenstander.

GASSFLASKER

• Ikke plasser gassflasker med mer enn 11 kg fylvekt på bunnplaten. Plasser flasken på stedet som er angitt i monteringsanvisningen (III. 2A).

Pass på at ingen av skrueforbindelsene er utette. - UTFØR TETTHETSKONTROLL før første gangs bruk og etter hver gang det har blitt skiftet gassflaske. - Ikke utsett gassflaskene for temperaturer over 50 °C, og ikke oppbevar dem i lukkede rom eller kjellere. Les og følg sikkerhetsforskriftene som er angitt på gassflaskene.

• MERKNAD: Sjekk om trykkregulatoren og gassflasken er godkjent for forsvarlig drift i landet ditt. Bruk kun gassflasker som er fremstilt i samsvar med nasjonale standarder. På grunn av forskjellige tetningssystemer, vil det, ved avvik i trykkregulator- og gassflaskesystemene, kunne oppstå en utett skrueforbindelse. Denne utettheten kan føre til at gass som strømmer ut lett antennes av åpen flamme eller gnister. Av sikkerhets- og ansvarsgrunner anbefaler vi å kontrollere gassgrillen før salg og hvis nødvendig å tilpasse og justere trykkregulator og gasslange i henhold til nasjonale forskrifter.

SIKKERHETSMERKNADER

Bruksanvisningen skal oppbevares slik at den alltid er lett tilgjengelig.

Når du tar grillen i bruk, skal du lese og følge ANVISNINGER FOR OPPTENNING.

"Skal kun brukes utendørs" - "Les bruksanvisningen før du tar i bruk apparatet" - FORSIKTIG: Tilgjengelige deler kan være svært varme. Hold barn unna. "Hold grillen unna brennbart materiale mens den er i bruk" "Ikke flytt grillen mens den er i bruk" "Lukk gasstilførselen på gassflasken etter bruk" - Ikke bruk grillen på overbygde steder. Griller med hjul skal ikke skyves over ujevnt underlag eller avsatser. - Bruk grillvotter når du tar på varme deler. Vri alltid gassreguleringsknappen til posisjonen av når du er ferdig med å grille, og steng av gasstilførselen på gassflasken. Når du skifter gassflaske, må du passe på at gassreguleringsknappen er satt i av-posisjon og at gasstilførselen på gassflasken er stengt. VIKTIG: Kontroller at det ikke befinner seg tennkilder i nærheten. - Utfør en TETTHETSKONTROLL av tilkoblingene (følg anvisningen) etter hver gang det har blitt skiftet gassflaske. - Ved mistanke om lekkasje, vri gassreguleringsknappen til av-posisjon og steng gasstilførselen på gassflasken. Kontakt en autorisert gassgrillforhandler for å få kontrollert de gassførende delene. - Skift ut gasslangen umiddelbart hvis den viser tegn på skade eller slitasje. Slangen skal ikke ha knekker og rifter. Husk å slå av gassreguleringsknappen og stenge gasstilførselen før du fjerner slangen. - Skift slangen og gasstrykkregulatoren etter en brukstid på 3 år. Pass på at gasstrykkregulatoren og slangen innfrir de relevante EN-standardene. Gasslangen skal ha en lengde på mellom 90 og 150 cm. Den store, runde luftinntaksåpningen i bunnen av fatet og lufteventilene i lokket må aldri blokkeres. Ikke lukk eller dekk til ventilasjonsåpningene i gassflaskerommet. - "Ikke utfør endringer på apparatet". Kontakt en fagmann ved mistanke om feilfunksjon. Grillen leveres med passende gasslange og gasstrykkregulator. Hold gasslangen unna den varme overflaten på grillen. Ikke vri slangen. Hvis grillen er utstyrt med slangeholder, må slangen festes i denne. - Slangen og regulatoren innfrir de nasjonale forskriftene og de relevante EN-standardene. Kontakt en gassgrillforhandler hvis det ikke er mulig å oppnå full effekt og det foreligger mistanke om at gasstilførselen kan være blokkert. Grillen skal kun brukes på fast og stabilt underlag. Ikke plasser grillen på tregulv eller andre brennbare overflater mens den er i bruk. Hold grillen unna brennbare materialer. - Ikke oppbevar grillen i nærheten av lettantennelig væske eller materiale. Hvis grillen skal settes bort på et rom for vinteren, må gassflasken fjernes. Oppbevar flasken på et godt ventilert sted som barn ikke har tilgang til. - Plasser grillen i le for vinden før du fyrer opp. - Legg et trekk over grillen når den er avkjølt og skal brukes. Du får kjøpt egnede trekk hos grillforhandleren. - Ta av trekket etter kraftig regn for å unngå at det dannes fuktighet. - Ikke la grillen stå uten tilsyn mens den er i bruk. Grillen holder seg varm lenge etter at den er slått av. Ikke legg fra deg ting på grillen (brannfare), og pass på så du ikke brenner deg.

SPESIELLE SIKKERHETSMERKNADER FOR GRILLER MED STRØMTILKOBLING

Bruk kun grillen dersom strømledningen, støpselet og grillen ikke har noen synlige skader. Kontroller dette før bruk. - Grillen skal kun kobles til en jordet stikkontakt. Trekk ut støpselet etter hver bruk eller hvis det har oppstått en feil. FORSIKTIG: Trekk i støpselet og ikke i strømledningen. - Hold strømledningen unna varme deler. - Ikke ta på støpselet hvis du er våt på hendene. - Grillen har elektriske komponenter og kan derfor ikke brukes i regn- eller snøvær. Hvis det skal brukes skjøteledning, må denne være jordet for en strømstyrke på minst 10 A (230 V) (tverrsnitt på minst 1,5 mm²). Plasser ledningen slik at ingen kan snuble eller hekte seg fast i den og velte grillen. - Bruk en kortest mulig skjøteledning, og bruk aldri to eller flere skjøteledninger som er koblet sammen. - Ikke legg strømledningen over veiområder.

TETTHETSKONTROLL

ADVARSEL: Pass på at det ikke befinner seg tennkilder (eller at noen røyker) i nærheten når du utfører tetthetskontrollen. Utfør kontrollen i friluft, og bruk aldri en brennende fyrstikk eller åpen ild.

1. Gassreguleringsknappen skal stå i posisjon O
2. Åpne gasstilførselen på flasken og pensle en såpeoppløsning bestående av 50% flytende såpe og 50% vann på alle gassførende deler (tilkoblingen på gassflasken/gasstrykkregulatoren/gasslangen/gassinntaket/tilkoblingen på ventilen). Du kan også bruke en spesialspray for oppdaging av lekkasjer. (Se III. 2A og 2B)
3. Hvis det dannes bobler i såpeoppløsningen, tyder det på lekkasje. VIKTIG: Ikke bruk grillen før lekkasjene er utbedret. Lukk gasstilførselen på gassflasken.
4. Utbedre lekkasjene ved å stramme tilkoblingene (om mulig) eller skifte ut defekte deler.
5. Gjenta trinn 1 og 2.
6. Kontakt en gassgrillforhandler hvis det ikke er mulig å tette igjen lekkasjen.

MERKNAD: Utfør TETTHETSKONTROLL hver gang du kobler til eller skifter gassflaske og når grillsesongen starter.

ILLUSTRASJONER AV LUGANO 570G

III. 2A III. 2B

FORKLARING AV SYMBOLENE PÅ BETJENINGSKONTROLLEN

Varmetrinn og tenning

BRENNERSYSTEM

KULE

Grillsystemer med to ringbrennere

Den store ringbrenneren har størst effekt på trinn ♣ og lavest effekt på ♣. Den er beregnet på middels høye og høye temperaturer. Den lille ringbrenneren er utformet for tilberedning av mat ved lave temperaturer, og kan kun reguleres i liten grad. Forskjellen mellom ♣ ♣ ♣ og er tydelig synlig. (Flammebilde). Den lille ringbrenneren når en temperatur på ca. 100-120 °C.

STEAKHOUSE BURNER

Brennersystem for den ekstra grillflaten på LUGANO 570 G

Brenneren har størst effekt på trinn og lavest effekt på. Den er beregnet på bruk med middels høye og høye temperaturer.

SIDEBRENNERE

System for ekstra sidebrennere på LUGANO 570 G

Brennerne har størst effekt på trinn ♣ og lavest effekt på. De er beregnet for bruk med middels høye og høye temperaturer.

FØR FØRSTE GANGS BRUK

1. Rengjør alle deler som kommer i kontakt med matvarer.
2. Kontroller de gassførende delene slik det beskrives i kapitlet TETTHETSKONTROLL. Du skal også gjøre dette selv om din LUGANO 570 G ble levert ferdigmontert av forhandleren.
3. La grillen brenne seg ut i ca. 20-25 minutter på trinn

ANVISNINGER FOR OPPTENNING

KULE

1. Kontroller at alle tilkoblingene mellom gasslangen, gastrykkregulatoren og gassflasken er godt tilstrammet. (Følg instruksene i kapittelet TETTHETSKONTROLL).
2. Still hovedbryteren på strømboksen til på (ON = rød kontrollampe på hovedbryteren lyser).
3. Åpne grilllokket. FORSIKTIG: Ikke tenn opp grillen med lokket på.
4. Åpne gasstilførselen på gassflasken.
5. Trykk på gassreguleringsknappen på den store ringbrenneren og vri den mot urviseren til trinn. Trykk og hold inne tennknappen til du får en gnist som antenner gassen. Eller trykk gassreguleringsknappen til den lille ringbrenneren (venstre knapp) og drei den mot klokkeretningen til trinn. Trykk og hold inne tennknappen til du får en gnist som antenner gassen.

1. Hvis gassen ikke antennes i løpet av 3 sekunder, vri gassreguleringsknappen til 0. Vent 2 minutter, slik at den ikke-antente gassen kan fordampe. Gjenta deretter punkt 5.
2. Hvis det etter tredje forsøk fortsatt ikke er mulig å få fyr på grillen, skal du sjekke mulige årsaker (se avsnittet FEILSØKING).

STEAKHOUSE BURNER

1. Kontroller at alle tilkoblingene mellom gasslangen, gastrykkregulatoren og gassflasken er godt tilstrammet. (Følg instruksene i kapittelet TETTHETSKONTROLL).
2. Still hovedbryteren på strømboksen til på (ON = rød kontrollampe på hovedbryteren lyser).
3. Fjern plastdekselet på den ekstra grillflaten, som også kan brukes som skjærebrett (kalles heretter XXL-skjærebrett Lugano). FORSIKTIG: Tenn aldri grillen hvis den fremdeles er tildekket med XXL-skjærebrettet Lugano.
4. Åpne gasstilførselen på gassflasken.
5. Trykk på gassreguleringsknappen til Steakhouse Burner og vri den mot klokkeretningen til trinn. Trykk og hold inne tennknappen til du får en gnist som antenner gassen.

1. Hvis gassen ikke antennes i løpet av 3 sekunder, vri gassreguleringsknappen til 0. Vent i 2 minutter, slik at den ikke-antente gassen kan fordampe. Gjenta deretter punkt 5.
2. Hvis det etter tredje forsøk ikke er mulig å få på Steakhouse Burner, skal du sjekke mulige årsaker (se avsnittet FEILSØKING).
3. Vent til den ekstra grillflaten er helt avkjølt før du legger på XXL-skjærebrettet Lugano (tildekking).

SIDEBRENNERE

1. Kontroller at alle tilkoblingene mellom gasslangen, gasstrykkregulatoren og gassflasken er godt tilstrammet. (Følg instruksene i kapittelet TETTHETSKONTROLL).
2. Still hovedbryteren på strømboksen til på (ON = rød kontrollampe på hovedbryteren lyser).
3. Fjern plastdekselet på den ekstra grillflaten, som også kan brukes som skjærebrett (kalles heretter XXL-skjærebrett Lugano). FORSIKTIG: Tenn aldri grillen hvis den fremdeles er tildekket med XXL-skjærebrettet Lugano.
4. Åpne gasstilførselen på gassflasken.
5. Trykk på gassreguleringsknappen for sidebrennerne og vri den mot klokkeretningen til trinn. Trykk og hold inne tennknappen til du får en gnist som antenner gassen.

1. Hvis gassen ikke antennes i løpet av 3 sekunder, vri gassreguleringsknappen til 0. Vent i 2 minutter, slik at den ikke-antente gassen kan fordampe. Gjenta deretter punkt 5.
2. Hvis det etter tredje forsøk fortsatt ikke er mulig å få på sidebrennerne, skal du sjekke mulige årsaker (se avsnittet FEILSØKING).
3. Vent til den ekstra grillflaten er helt avkjølt før du legger på XXL-skjærebrettet Lugano (tildekking).

STRØMBOKS OG ELEKTRO-TENNINGSBOKS

FORSIKTIG: De medfølgende oppladbare batteriene til din LUGANO 570 G-grill kan lades opp med ladeenheten som befinner seg i strømboksen. Disse batteriene må IKKE erstattes av vanlige batterier som ikke kan lades opp. Hvis du bruker batterier som ikke kan lades og samtidig kobler grillen til strømnettet med strømledningen, vil apparatet prøve å lade opp de vanlige batteriene. Dette kan føre til alvorlige skader og brann!

SAFETY LIGHT-SYSTEMET (SLS)

SAFETY LIGHT-SYSTEMET (SLS) på din LUGANO 570 G-grill aktiveres når gassreguleringsknappen dreies fra posisjon mot klokkeretningen i retning - dermed åpnes gasstilførselen.

Lysringen rundt gassreguleringskappen og LED-lyset i midten av posisjonen viser deg selv på avstand om gasstilførselen til en eller flere brennere er aktivert.

Strømforsyningen til SLS skjer via de fire medfølgende oppladbare batteriene. Dersom ladenivået på de oppladbare batteriene synker til en kapasitet på ca. 20 %, vil SLS begynne å blinke, noe som indikerer at SLS snart vil slukkes dersom de oppladbare batteriene ikke lades. Gasstilførselen kan reguleres selv om de oppladbare batteriene er utladet.

LUGANO 570 G har en innebygd batterilader (se kapittelet STRØM- og ELEKTRISK TENNINGSBOKS).

På kontrollpanelet sitter det en lyssensor. Denne måler lysintensiteten i omgivelsene og justerer lysstyrken på SLS tilsvarende. MERKNAD: For at denne sensoren skal fungere, må glasset over sensoren være rent og utildekket.

GENIALT TRAKTSYSTEM

OUTDOORCHEF-gasskulegrillen kan mye mer enn en vanlig gassgrill.

Med traktsystemet er det mulig å raskt endre varmefordelingen fra indirekte til direkte. Slik kan du tilpasse kulen perfekt til tilberedning av ulike retter.

Både ved indirekte og direkte grilling med gasskulen er brennerne optimalt beskyttet av trakten. Dette forhindrer også fettbrann, da fett ikke kan dryppe på brennerne. I tillegg unngår man at det oppstår sterk røykutvikling - perfekt for sunne og smakfulle grillmåltider.

En ytterligere stor fordel i forhold til andre gassgriller er at innsiden av grillen holder seg ren under grilling. For fettet drypper kun på trakten og ledes videre til en dryppskål under kulen.

Den porselenemaljerte trakten og dryppskålen er meget enkle å rengjøre - og vips, så er grillen klar til bruk igjen.

Tips: For å rengjøre trakten anbefaler vi å varme opp grillen til det høyeste trinnet i 10 minutter (med trakten i indirekte posisjon). Deretter kan du børste trakten ren med en messingbørste. Vi anbefaler å bruke OUTDOORCHEF-traktbørsten.

Ved indirekte grilling, koking og baking sirkulerer varmen jevnt rundt maten og forvandler grillen til et helt spesielt luftsirkulerende grillsystem.

Den perfekte varmesirkulasjonen i kulen sørger for jevnt tilberedt mat. Dette er spesielt godt egnet til å tilberede store kjøttstykker, som en stek, et filetstykke eller en hel kylling. Kjøttet blir deilig saftig.

Indirekte grilling er også egnet til steking av grønnsaker og til baking av brød, pizza og mye annet.

DIREKTE VARME

Ved direkte grilling og koking ledes varmen konsentrert oppover, og derfor er den meget godt egnet til bruk av OUTDOORCHEF-tilbehør som f.eks. aromapannen, Barbeque Wok eller grillplaten - alle retter der det er behov for sterk undervarme.

Info: LUGANO 570 G er utstyrt med en ekstra grillflate, Steakhouse Burner, spesielt fremstilt for direkte grilling av kjøtt. For de ovennevnte tilberedningsmetodene med indirekte grilling anbefaler vi derfor å bruke trakten med det passende tilbehøret. Til direkte grilling av alt som skal stekes raskt, anbefaler vi å bruke Steakhouse Burner.

1. Legg grillmaten på grillristen, og still inn temperaturen trinnløst etter ønske, mellom

1. Vri gassreguleringsknappen til når du er ferdig å grille. Lukk deretter gasstilførselen på gassflasken. Vær oppmerksom på at kranen også må lukkes på tomme flasker.
2. FORSIKTIG: Det varme fettet i dryppskålen kan føre til brannskader. Fettet må avkjøles helt før dryppskålen fjernes.

Dryppskålen må kun tas ut med det medfølgende håndtaket (se III. 3)

1. La grillen avkjøles helt før du flytter på den, beveger den eller rengjør den etter grilling.

BRUKSANVISNING FOR STEAKHOUSE BURNER (EKSTRA GRILLFLATE)

1. Før bruk er det viktig å fjerne XXL-skjærebrettet Lugano som også fungerer som deksel for grillflaten. Det kan bli skadet av flammen.
2. Sett den medfølgende vind- og sprutbeskyttelsen på grillflaten. Den sørger for at grillflaten ikke taper varme på grunn av vind og beskytter grillen mot fettsprut.

1. Legg grillmaten på grillristen, og still inn temperaturen trinnløst etter ønske, mellom

1. Vri gassreguleringsknappen til 0 når du er ferdig å grille. Lukk deretter gasstilførselen på gassflasken. Vær oppmerksom på at kranen også må lukkes på tomme flasker.
2. FORSIKTIG: Det varme fettet i dryppskålen kan føre til brannskader. Fettet må avkjøles helt før dryppskålen fjernes. Dryppskålen må kun tas ut med det medfølgende håndtaket (se III. 3)!
3. La grillen avkjøles helt før du flytter på den, beveger den eller rengjør den etter grilling.

BRUKSANVISNING FOR SIDEBRENNERE

1. Før bruk er det viktig å fjerne XXL-skjærebrettet Lugano som også fungerer som deksel for grillflaten. Det kan bli skadet av varmen.
2. Før du bruker sidebrennerne skal du sette på den medfølgende kjele-/panneoppsatsen.
3. Velg tilbehør eller panne og sett den på kjele-/panneoppsatsen. Ved bruk av wok skal de medfølgende holderne brukes.
4. Still inn temperaturen trinnløst etter ønske, mellom
5. Varm kort tilbehøret eller pannen, tilsett ingrediensene og tilbered maten.
6. Etter at du er ferdig skal du alltid vri gassreguleringsknappen til posisjon Lukk. Deretter steng gasstilførselen på gassflasken. Vær oppmerksom på at kranen også må lukkes på tomme flasker.
7. FORSIKTIG: Det varme fettet i dryppskålen kan føre til brannskader. Fettet må avkjøles helt før dryppskålen fjernes. Dryppskålen må kun tas ut med det medfølgende håndtaket (se III. 3)!
8. La grillen avkjøles helt før du flytter på den, beveger den eller rengjør den etter grilling.

III.3

GRILLRISTENE AV STØPEJERN

BRUK

Rengjør grillristene av støpejern med vann før første gangs bruk. Når de er i bruk på grillen, skal ristene kun berøres med grillvotter. Sett ikke grillristene av støpejern på brennbare eller varmefølsomme flater når de er varme.

For å gjøre det enklere å ta ut grillristene av støpejern kan du bruke Grid Lifter.

RENGJØRING

La grillristene av støpejern brennes av på grillen ved full effekt i ca. 10 minutter. Bruk børste med messingbust (ikke stålbust). La deretter både ristene og børsten avkjøles helt. Ved kraftig tilsmussing: Bruk OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER til grundig rengjøring. Påfør et tynt lag matolje på ristene etter rengjøring.

KJELE-/PANNEOPPSATSEN

BRUK

Når de er i bruk på grillen skal kjele-/panneoppsatsen kun berøres med grillvotter. Sett ikke kjele-/panneoppsatsen på brennbare eller varmefølsomme flater når de er varme.

RENGJØRING

Kjele-/panneoppsatsen kan enkelt rengjøres i oppvaskmaskin. Ved kraftig tilsmussing kan du bruke OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER.

FORSIKTIG:

XXL-skjærebrettet Lugano, som også fungerer som deksel, må aldri plasseres på varm rist (STEAKHOUSE BURNER) eller på den varme kjele-/panneoppsatsen (på sidebrennerne). Grillristen og kjele-/panneoppsatsen må først avkjøles helt.

XXL-SKJÆREBRETT LUGANO/DEKSEL FOR EKSTRA GRILLFLATE

Det medfølgende XXL-skjærebrettet Lugano fungerer både som skjærebrett og som deksel til Steakhouse Burner.

BRUK SOM SKJÆREBRETT

Som navnet tilsier, legger man i første omgang merke til XXL-skjærebrettet Lugano på grunn av størrelsen. På dette skjærebrettet av kunststoff av høy kvalitet får selv de største kjøttstykkene plass. Den brede saftrennen sørger for at kjøttsaften effektivt samles opp når kjøttet skjæres opp og at ingenting renner over.

Info: XXL-skjærebrettet Lugano kan også kjøpes separat som tilbehør.

BRUK SOM DEKSEL

Etter bruk fungerer XXL-skjærebrettet Lugano som et praktisk deksel over Steakhouse Burner og beskytter på denne måten grillflaten mot støv og andre ytre påvirkninger. Knottene på skjærebrettsiden holder brettet på plass over den ekstra grillflaten. Brettet skal legges slik på den ekstra grillflaten at knottene ligger i spalten mellom dekselplaten og grillområdet.

FORSIKTIG: La alltid grillflaten avkjøles helt, og fjern den medfølgende vindbeskyttelsen før Steakhouse Burner tildekkes.

OPPBEVARINGSROM I DIN LUGANO 570 G

Større kjøttstykker (f.eks. filet, entrecôte, helt kotelettstykke eller en hel kylling): Takket være det smarte treksystemet er det ikke lenger nødvendig å snu store kjøttstykker under grilling. Varmen fra gassbrenneren stiger opp langs innsiden av grillkula og fordeler seg jevnt i hele kula. Legg grillaten på den forvarmede grillristen og legg på lokket. La det være litt avstand mellom de enkelte kjøttstykkene. Når lokket lukkes, brunes grillaten jevnt fra alle sider, og kjøttet holder seg saftig.

For ikke å overlate noe til tilfeldighetene når du skal grille større stykker, anbefaler vi våre steketermometre, f.eks. OUTDOORCHEF GOURMET CHECK DUAL BT - kjernetemperaturmåler som gir et perfekt resultat og som enkelt kan kontrolleres via den offisielle OUTDOORCHEF-appen.

Med indirekte varme går det også flott å bake. Gled familie og venner med f.eks. en selvlaget pizza på vår OUTDOORCHEF-pizzastein som passer perfekt i kula. La pizzasteinen varmes opp i 10 minutter på høyeste trinn før du steker pizzaen - du belønnes med en sprøstekt pizzabunn, som den du får på en ekte italiensk restaurant.

Med riktig tilbehør får du enda mer ut av din OUTDOORCHEF. Uansett om du griller, koker eller baker: Slipp løs kreativiteten og eksperimenteringsgleden.

Mer informasjon om vårt store utvalg tilbehør og appen vår finner du her: WWW.OUTDOORCHEF.COM

Med direkte varme

Perfekt til bruk av OUTDOORCHEF-tilbehør der det kreves sterk undervarme som tilføres tilbehøret på en kraftig og konsentrert måte, f.eks. OUTDOORCHEF-støpejernsplaten eller vår OUTDOORCHEF Barbecue Wok.

Din OUTDOORCHEF LUGANO 570 G er utstyrt med en ytelsessterk ekstra grillflate (STEAKHOUSE BURNER), så derfor anbefaler vi å kun bruke direkte grilling i gasskulen for tilbehør. For mat som skal stekes kort eller pølser er STEAKHOUSE BURNER perfekt. Du kan lese mer om dette i det neste avsnittet: "Grille på Steakhouse Burner".

GRILLE MED STEAKHOUSE BURNER

Din OUTDOORCHEF LUGANO 570 G er utstyrt med en ytelsessterk ekstra grillflate, STEAKHOUSE BURNER. Fordelene til STEAKHOUSE BURNER komplementerer fordelene til gasskulen på en perfekt måte.

STEAKHOUSE BURNER ble spesielt utviklet for direkte, klassisk grilling med undervarme, og er derfor spesielt godt egnet til mat som skal stekes raskt, som biffer og pølser, eller til bruning av grønnsaker som f.eks. paprika, squash eller auberginer (f.eks. til antipasti-retter).

De høye temperaturene som kan oppnås med STEAKHOUSE BURNER gjør det mulig å trylle frem herlige grillaromaer og et perfekt grillmønster på grillmaten.

GOURMET-TIPS: Med både STEAKHOUSE BURNER og gasskule gjør LUGANO 570 G det mulig å kombinere alle fordelene med direkte, klassisk grilling med de enestående fordelene til indirekte grilling i gasskulen på en unik måte.

Nå kan du først gi alle matvarene dine, f.eks. små og større kjøttstykker, en kraftig grillaroma og flott mønster før de stekes ferdige i kulen, skånsomt og ved lavere temperaturer.

Også pølser kan først brunes godt og deretter stekes ferdig i kulen - resultatet blir perfekt.

MATLAGING PÅ SIDEBRENNERNE

Sidebrennerne på din LUGANO 570 G kompletterer funksjonen til gasskulen (indirekte grilling) og funksjonen til STEAKHOUSE BURNER (direkte grilling) med ytterligere funksjoner (steking og koking). Nå er det bare din egen fantasi som setter grensene, for LUGANO 570 G kan erstatte hele kjøkkenet.

Sidebrennerne egner seg perfekt til å tilberede diverse forretter, som f.eks. reker med hvitløk i olivenolje, tilberedning av tilbehør som stekte grønnsaker eller tilbehør av sauser til grillmaten. Til dette anbefaler vi OUTDOORCHEF-aromapannen som tilbehør. Med den lykkes alle retter.

1. Avkjøl og rengjør grillen.
2. Fjern vindbeskyttelsen
3. Fjern panneoppsatsen
4. Dekk til grillen med et egnet trekk.

RENGJØRING

Det trengs kun minimal rengjøring mellom hver grilling, ettersom mesteparten av fettet enten fordamper eller havner i dryppskålen. Ved sterk tilsmussing lar du grillen kjøre på maks. effekt i ca. 10 minutter. Bruk en grillbørste med messingbust (ikke stålbust) for å rengjøre trakten og risten.

VIKTIG: Hvis du bruker rengjøringsmiddel, må du la grillen tørke godt etter rengjøring. Du kan forkorte tørketiden ved å slå på grillen og la den brenne seg ut ved maks. effekt i noen minutter.

BRUK AV OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER

VIKTIG: Grillen må ikke være i drift under rengjøring med OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER.

Bruk grillotter og helst beskyttende briller. Spray grillen eller tilbehøret grundig mens den/det ennå har litt varme i seg, og la virke i 15-30 minutter. Spray tilsmussede flater en gang til, skyll grundig med vann og la tørke.

FORSIKTIG: OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER skal ikke brukes på pulverlakkerte overflater.

BRUK AV OUTDOORCHEF CHEF CLEANER

VIKTIG: Grillen må ikke være i drift under rengjøring med OUTDOORCHEF CLEANER.

Bruk hansker og briller for å beskytte deg. Spray grillen eller tilbehøret mens den/det ennå har litt varme i seg, og la virke i 10 minutter til skummet har løst seg opp.

Ved behov kan du etterrengjøre med en egnet grillbørste eller en nylonsvamp. Skyll deretter grundig med vann og tørk delene.

FORSIKTIG: OUTDOORCHEF CHEF CLEANER må ikke brukes på pulverlakkerte overflater.

VEDLIKEHOLD AV LUGANO 570 G STEAKHOUSE BURNER

Brenneren kan være tilstoppet av insekter. Dette kan føre til dårlig ytelse eller tilbakeslag av flammer. For å sjekke brenneren og rengjøre den med jevne mellomrom, må du gjøre følgende:

1. Ta først av grillristene av støpejern og flammebeskyttelsen på LUGANO 570 G.
2. a) Fjern deretter sikringsstiftene til brennerfestet.

b) Løft brenneren opp og ut av grillkammeret.

1. Rengjør brenneren med en tynn flaskebørste eller en metallråd.
2. Etter rengjøring settes de enkelte komponentene sammen igjen i grillkammeret i omvendt rekkefølge, i henhold til avsnittet "TENNE PÅ STEAKHOUSE BURNER", og deretter kan grillen brukes igjen.

VIKTIG: Hvis du bruker rengjøringsmiddel, må du la grillen tørke godt etter rengjøring. Du kan forkorte tørketiden ved å slå på grillen og la den brenne ved trinn i noen minutter mens lokket er av.

VEDLIKEHOLD

Regelmessig vedlikehold sikrer at grillen fortsetter å fungere optimalt.

Kontroller alle gassførende deler minst to ganger per år, og etter hver lengre oppbevaring. Edderkopper og andre insekter kan føre til tilstoppinger som må fjernes før grillen tas i bruk. - Hvis grillen ofte skyves over ujevnt underlag, må du fra tid til annen sjekke at alle skruene sitter godt fast. Hvis du ikke har brukt grillen i lengre tid, bør du utføre en TETTHETSKONTROLL før du tar grillen i bruk igjen. Kontakt gassleverandøren eller forhandleren hvis du er i tvil eller har spørsmål. For å unngå rustskader er det viktig at du smører alle metalldeler før du setter bort grillen for lengre tid. Sjekk etter rifter, knekker eller andre skader på gasslangen minst en gang i løpet av grillsesongen, og når grillen ikke har vært i bruk på lengre tid. Hvis gasslangen er skadet, må den umiddelbart skiftes ut, slik det beskrives i kapitlet SIKKERHETSMERKNADER - Behandle alle tredeler med treolje en gang i året for å motvirke sprekddannelse. - Dekk til den avkjølte grillen med et egnet OUTDOORCHEF-trekk for å beskytte den mot vær og vind. - Ta av trekket etter regn for å unngå at det dannes fuktighet. Du får kjøpt egnede trekk hos grillforhandleren.

FEILSØKING

Brenneren antennes ikke

• Kontroller at gasstilførselen på gassflasken er åpnet. Forsikre deg om at flasken inneholder nok gass.
• Kontroller at gnistene fra elektroden slår over på brenneren.

• Forsikre deg om at batteriet er satt inn riktig (gjelder griller med elektrisk tenning).
• Avstanden mellom brenneren og elektroden skal kun være 5-8 mm.
• Kontroller at kablene på den elektriske tenningen og elektroden er tilkoblet og sitter godt.
• Sett inn to nye batterier (av type AAA, LR03, 1,5 Volt) i den elektriske tenningen (gjelder griller med elektrisk tenning).

SAFETY LIGHT-SYSTEMET (SLS) fungerer ikke:

• Kontroller at gasstilførselen på gassreguleringskappen er åpen. (Ved stengt gassflaskeventil)
• Pass på at de oppladbare batteriene til SLS sitter riktig og er ladet opp.
• Skulle batteriene være tomme, kan du koble til den medfølgende strømledningen for å aktivere lading.

1. Garanti og kjøpers ytterligere rettigheter

Ved kjøp av dette OUTDOORCHEF-produktet hos en autorisert forhandler får du som privat sluttkunde (forbruker) en produsentgaranti fra Outdoorchef AG ("OC").

Produsentgarantien gir deg garantirettigheter overfor garantigiveren i samsvar med denne avtalen. Garantirettighetene gjelder i tillegg til dine andre kontraktsmessige eller juridiske rettigheter. Disse andre rettighetene blir ikke utelukket eller begrenset av denne garantien. Derfor kan du også gjøre andre kontraktsmessige eller juridiske krav gjeldende mot angjeldende forpliktede parter. Dermed berøres f.eks. krav som følger av Forbrukerkjøpsloven ikke av denne garantien.

Som kjøper er det også mulig for deg å fremme garantikrav iht. kontrakten overfor selgeren din. Slik kan for eksempel en kjøpekontrakt kun oppheves overfor selgeren, men ikke innenfor rammene av denne garantien overfor OC.

2. Parter og garantivilkår

Garantisten er OC. Garantien gjelder for alle sluttbrukere som kjøper et nytt produkt hos en autorisert forhandler til private formål. Kjøpet bekreftes med fremlegging av kjøpskvisittering. Et kjøp til private formål foreligger når produktet er kjøpt av en fysisk person til formål som hovedsakelig verken er knyttet til kommersiell bruk eller selvstendig yrkesaktivitet.

Hvis det foreligger en garantisak, må du fremme et krav om garanti hos garantisten innen to måneder. Hvis ikke, foreldes garantikravet. For åpenbare mangler starter denne foreldelsesfristen når produktet mottas. OC anbefaler derfor å kontrollere produktet grundig for feil og mangler når det mottas.

3. Omfang

• 3 års garanti mot gjennomrusting for den emaljerte kulen (underdel og lokk) 3 års garanti mot gjennomrusting/gjennombrenning for den emaljerte grillristen 3 års garanti mot gjennomrusting/gjennombrenning for deler i rustfritt stål
• Feil på emaljen for første gangs bruk 2 års garanti mot alle andre produksjons- og materialfeil

Rimelige uregelmessigheter, fargeforskjeller i emaljen eller mindre feil, som produksjonsrelaterte støttepunkter på nedre kant av lokket eller på oppheng som ikke er av betydning for funksjonen og for deg som kunde, regnes ikke som en mangel.

I tilfelle en garantisak vil OC etter eget valg skifte ut og erstatte de skadede eller mangelfulle delene eller hele produktet. I den grad dette anses som akseptabelt for deg som kunde, kan produktet også bli byttet ut med en tilsvarende grill av nyere modell, f.eks. en etterfølger-modell. I den grad funksjonaliteten til produktet ikke blir påvirket av en mangel, og i den grad det anses som akseptabelt for deg som kunde, kan du bli tilbudt en adekvat økonomisk kompensasjon i stedet for reparasjon.

I den tiden det tar å behandle garantisaken (kontroll og eventuelt bytte) er OC forpliktet til å gi kunden et erstatningsprodukt eller annen kompensasjon. Oppfyllelse av garantiytelser gir OC forlenget eller ny garantitid. Erstattede deler blir OCs eiendom. Hvis produktet byttes ut, starter garantitiden på nytt.

Denne garantien gir ikke grunnlag for eventuelle ytterligere krav mot garantisten. Dette utelukker eller begrenser imidlertid ikke dine krav på annet rettsgrunnlag (se også punkt 1 ovenfor).

Normal slitasje ved tiltenkt bruk, særlig på generelle slitedeler som trakt, flammebeskyttere, brennere, termometer, tenning og batteri, elektrode, tenningskabel, gasslange, gasstrykkregulator, varmeelement, reflektor, beskyttende aluminiumsfolie, grill- eller kullrist og -skål, tenningsrist samt kull-/fettskål. - Skader på emaljen på brukte griller, forutsatt at feilen ikke beviselig allerede eksisterte før første gangs bruk. Defekter og/eller skader på grunn av feilaktig bruk eller ikke-tiltenkt bruk, spesielt på grunn av - manglende overholdelse av bruksanvisningen, sikkerhetsanvisningene eller drifts-/vedlikeholdsanvisningene (f.eks. innendørs bruk av apparater tiltenkt for bruk utendørs, skader på grunn av feilaktig montering, feilaktig rengjøring av grillristens eller traktens emaljerte overflate, ved manglende gjennomføring av tetthetstest, slik det anbefales i bruksanvisningen, ved bruk av skadelige kjemikalier, ved bruk til andre formål enn de tiltenkte osv.) Defekter og/eller skader dersom disse oppstår på grunn av inngrep eller reparasjoner utført av personer som ikke er autorisert av OC. Defekter og/eller skader som skyldes vær og vind (for eksempel hagl eller lynnedslag). Defekter og/eller skader som skyldes hærverk eller forsettlig eller uaktsom skade, såfremt dette ikke er forårsaket av OC. Defekter og/eller skader påført under transport til kjøper, med mindre transporten ble arrangert av garantisten. - Feil og/eller skader som skyldes force majeure. Defekter og/eller skader på grunn av slitasje ved profesjonell bruk til kommersielle formål (f.eks. bruk i hotell eller restaurant).

5. Garantibehandling

I garantisaker skal du ta kontakt med oss eller en av våre autoriserte forhandlere så snart som mulig (en forhandleroversikt finner du på www.outdoorchef.com) og i tillegg til adressen din også oppgi/gi oss, dersom det er mulig, produktet/produktdelen, kvitteringen, serienummeret og artikkelnummeret (begge deler finner du på klistremerket på grillen, se første avsnitt i bruksanvisningen). Beskriv også gjerne mangelen ved hjelp av bilde. For å sjekke at garantien gjelder i denne saken, må du levere produktet til forhandleren eller til oss (Bring-In-garanti). Hvis garantien gjelder, erstatter vi de nødvendige transport- og forsendelseskostnadene, ellers sender vi produktet tilbake til deg for din regning.

Det registrerte varemerket OUTDOORCHEF representeres av følgende firma

Outdoorchef AG | Eggbühlstrasse 28 | Postfach | 8050 Zürich Sveits | www.outdoorchef.com

TEKNISK INFORMASJON

KULE

CE 0063

Gass Propan/butan 30/31

Effekt

den lille brenneren 1,20 kW den store brenneren 8,50 kW

Gassforbruk 702 g/h

Dyser (28-30/37 mbar)

• dyse, den lille brenneren 0,55 mm/merke: BF
• dyse, den store brenneren 1,47 mm/merke: BT

Dyser (50 mbar)

• dyse, den lille brenneren 0,48 mm/merke: AF
• dyse, den store brenneren 1,27 mm/merke: AT

STEAK HOUSE BURNER

CE 0063BT3928

Gass Propan/butan 30/31

Effekt 5,60 kW

Gassforbruk 400 g/h

Dyse (28-30/37 mbar) 1,16 mm/merke: BP

Dyse (50 mbar) 1,02 mm/merke: BL

SIDEBRENNERE

CE 0063

Gass Propan/butan 30/31

Effekt 3,20 kW

Gassforbruk 228 g/h

Dyse (28-30/37 mbar) 1,02 mm/merke: BL

Dyse (50 mbar) 0,88 mm/merke: AH

Kategorier

18BP/SP mssd 1887P (b0 mcd) 3-（28/30/37 mbar）

Elektrisk tenning

Den elektriske tenningen drives med et 1,5-volts AAA-batteri (LR03).

Merknad om temperaturvisningen

Den viste termometertemperaturen har et slingringsmonn på +/-10 %.

Nettside

Mer informasjon, tips, triks, oppskrifter og annet som er nyttig å vite om OUTDOORCHEF-produkter finner du på OUTDOORCHEF.COM

MERK

KAYTTOOHJE