Hoe installeer en configureer ik de RCSI-18 ijsmachine?

Question

Accepted Answer

Voorbereiding van de installatieplaats: Plaats de RCSI-18 op een vlakke, droge en brandveilige ondergrond, met een minimale afstand van 50 cm van elke muur om een goede luchtcirculatie te waarborgen. De omgevingstemperatuur moet tussen de 10 en 43 °C liggen. Houd het apparaat uit de buurt van warmtebronnen en installeer het op een plek waar het stopcontact gemakkelijk toegankelijk is. Heel belangrijk: wacht 24 uur na de levering voordat u het apparaat aansluit, zodat het koelmiddel R290 kan stabiliseren.

Montage van de componenten: Demonteer en reinig alle onderdelen voor het eerste gebruik. Installeer de roerder (7) in de koelkamer (6). Bevestig de afdichting van de bescherming (8) binnenin de kamerbescherming (9). Plaats de afdichtringen (11x2 en 17) op de ventielstang (10) en installeer verplicht de specifieke afdichting (18) op de centrale stang voor het model RCSI-18. Plaats deze constructie in de as van het gat van de bescherming en installeer de hendel (12) door deze te vergrendelen met een dop (13). Bevestig het geheel aan het voorpaneel van de machine met de bevestigingen (14) en installeer de afvoer onder de dispenser.

Vullen en initiële opstart: Vul de twee koelreservoirs (kenmerk van de RCSI-18) met de voorbereide mix, waarbij u de minimum- en maximumniveaus op de reservoirs respecteert. Sluit het apparaat rechtstreeks aan op een stopcontact van 230V~/50Hz (vermogen 1,64 kW). Sluit het apparaat nooit aan via een verlengkabel. Druk op de knop WASH om de initiële reiniging te starten, die minimaal 3 minuten moet duren. Controleer of het LCD-scherm het pictogram van de draaiende mixer weergeeft. Herhaal dit reinigingsproces 2 tot 3 keer.

Activatie van het koelsysteem: Druk na het reinigen op de knop AUTO om het behandelingsproces te starten. Het apparaat begint eerst met het inschakelen van de mixer en na ongeveer 30 seconden wordt het koelsysteem geactiveerd. Het LCD-scherm toont het pictogram “IJS” terwijl de lading wordt verwerkt. De mixer stopt automatisch zodra de mix de gewenste hardheid bereikt.

Instelling van de hardheid en voorkoeling: U kunt de hardheid van de ijsblokjes van 2,0 tot 6,0 in stappen van 0,1 aanpassen door de knop SUB (verlagen) of ADD (verhogen) ongeveer 5 seconden ingedrukt te houden. Voor het model RCSI-18 stelt de voorkoelfunctie u in staat om twee temperatuurdrempels in te stellen: de lage drempel (0 tot 10 °C) en de hoge drempel (12 tot 25 °C). Houd de knop SET/PRECOOL 5 seconden ingedrukt om toegang te krijgen tot deze instellingen.

Essentiële reiniging en onderhoud: Reinig de reservoirs en de koelkamer voor en na elk gebruik met water tot maximaal 40 °C met een levensmiddelenveilige reiniger. Een hogere temperatuur kan het apparaat beschadigen. Droog alle onderdelen volledig af voordat u ze weer monteert. Breng na elke reiniging een levensmiddelenveilige smeermiddel aan op de ventielstang. Kantel het apparaat nooit meer dan 45°.

Kritische veiligheidswaarschuwingen: Het koelmiddel R290 dat in deze machine wordt gebruikt, is brandbaar en explosief. Voer geen onderhoud zelf uit en neem alleen contact op met een gekwalificeerde technicus. Sluit het apparaat nooit aan via een verlengkabel of een stekkerdoos. Start het koelsysteem niet met een lege reservoir, risico op schade aan de motor. Reinig altijd de reservoirs voor elk gebruik en zorg ervoor dat de afvoeropening niet verstopt is door opgehoopt ijs.

Gebruiksaanwijzing Royal Catering IJsmachine : gebruiksaanwijzingen en handleidingen in PDF

Modellen Royal Catering IJsmachine meest bekeken

Andere categorieën Royal Catering

Recente vragen over de IJsmachine Royal Catering