RC-ICM24 - IJsmachine Royal Catering - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING RC-ICM24 Royal Catering

De gebruikershandleiding is bedoeld als hulpmiddel bij een voilig en problecmloos gebruik van het apparaat. Het product is ontworpen en vervaardigd volgens strikte technische richtlijnen, met gebruikmaking van de modernste technologieën en componenten. Bovendien wordt het geproduceerd volgens de strengste kwaliteitsnommen.

GEBRUIK HET APPARAAT ALLEEN ALS U DEZE GEBRUIKERSHANDLEIDING GRONDIG HEBT GELEZEN EN BEGREPEN.

Om de levensduur van het apparaat te verlongen en een problemeleze werkingte te garanderen, dientuette gebruiken in overeenstemming met deze gebruikershandeling en regelmatig ondernoudswerkzaamheden uit te vooren. De technische gegevens en specificales in deze handeling zijn actured. De fabrikant behoudt zich het recht om wijzigingen aan te brongen in verband met kwaliteitsverbetoring. Het toestel is ontworpen om de risico's van geluidsemisie tot een minimum te beperken, rekening houdend met de technologische vooruitgang en de mogelijkheden tot geluidreductie.

LEGENDA

CE	Het product voldoet aan de relevante veiligheidsnormen.
	Lees de instructies voor gebruik.
	Het product moet worden gerecycled.
	WAARSCHUWING ! of VOORZICHTIG! of HERINNERING! Van toepassing op de gegeven situatie. (algomen waanschuwingssignaal)
	ATTENTIE! Elektrische schok waanschuwing!
	ATTENTIE! Brandigevear - brandbare materialen!
	Alleen binnenshuis gebruiken

NL

LET OP! De tekeningen in deze handleiding dienen uitsluitend ter illustratie en kunnen in sommige details afwijken van het werkelijke product.

De originele gebruikershandleiding is geschreven in het Duits. Andere tsalversies zijn vertalingen uit het Duits.

1. GEBRUIKSVEILIGHEID

ATTENTIE! Lees alle veiligheidswaarschuwingen en alle instructies nauwkeurig. Het niet opvolgen van de waarschuwingen en instructies kan leiden tot elektrische schokken, brand en/of ernstig of zells dodelijk letsel.

De termen „apparaat“ of „product“ worden gebruikt in de waarschuwingen en instructies die verwijzen naar IUSMACHINE 2,4L

a) De stekker moet in het stopcontact passen. Verander op geen enkele manier iets aan de stekker. Het gebruik van originele stekkers en passende stopcontacten vermindert het risico van elektrische schokken.

b) Vermijd het aanraken van geaarde elementen zoals leidingen, kachels, boilers en koelkasten. Er bestaat een verhoogd risico op een elektrische schok als het geaarde apparaat wordt blootgesteld aan regen, in direct contact komt met een nat oppervlak of in een vochtige omgeving wordt gebruikt. Als er water in het apparaat komt, neomt het risico van schade aan het apparaat en van een elektrische schok toc.

c) Raak het apparaat niet aan met natte of vochtige handen.

d) Gebruik de kabel alleen voor het boogde doel. Gebruik het nooit om het apparaat te dragen of om de stekker uit het stopcontact te brekken. Houd de kabel uit de buurt van warmtebronnen, olie, scherpe randen of bewegende delen. Beschadigde of kabels die door elkaar geraakt zijn verhogen het risico op elektrische schokken.

e) Indien het gebruik van het apparaat in een vochtige omgeving niet kan worden vermeden, moet een aardlekschakelaar (RCD) worden toegepast. Het gebruik van een RCD vermindert het risico van elektrische schokken.

f) Gebruik het apparaat niet als het netsnoer beschadigd is of duidelijke tekenen van slijtage aanwczig zijn. Een beschadigd netsnoer moet worden vervangen door een gekwalificeerde elektricien of het servicecentrum van de fabrikant.

g) Dompel het snoor, de stekker of het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen om een elektrische schok te voorkomen. Gebruik het apparaat niet op natte oppervlakken.

h) ATTENTIEI LEVENSGEVAARLIJK! Dompel het apparaat tijdens het schoonmaken nooit onder in water of andere vloeistoffen.

2.2. VEILIGHEID OP DE WERKPLEK

a) Zorg ervoor dat de werkplek schoon en goed verlicht is. Een rommelige of slecht verlichte werkplek kan leiden tot ongelukken. Probocer vooruit te denken, observeer wat er gebeurt en gebruik gezond verstand wanneer u met het apparaat werkt.

b) Als u niet zeker weet of het product correct werkt of als u schade aantreft, neem dan contact op met het serviccentrum van de fabrikant.

c) Alleen het servicecentrum van de falorikant mag het product repareren. Probeer zelf geen reparaties uit te voeren!

d) Gebruik in geval van brand een poeder- of kooldioxide (CO2) brandblusser (een die bestemd is voor gebruik op onder spanning staande elektrische apparaten) om de brand te blussen.

e) Bewaar deze handleiding voor toekomstig gebruik. Als dit apparaat aan een derde wordt dourgegeven, moet de handleiding worden meegegeven.

f) Bewaar verpakkingselementen en kleine montagedelen op een plaats die niet toegankelijk is voor kinderen.

2.3. PERSOONLUKE VEILIGHEID

a) Gebruik het apparaat niet als u moe of ziek bent of onder invloed van alcohol, verdovende middelen of medicijnen die het vermogen om het apparaat te bedienen aanzienlijk kunnen beperken.

b) Het toestel is niet ontworpen om te worden bediend door personen (inclusief kinderen) met beperkte mentale en sensorische functies of personen zonder relevante ervaring on/of kennis, tenzij zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of zijn instructies hebben ontvangen over de bediening van het toestel.

c) Het apparaat mag alleen worden gebruikt door lichamelijk fitte personen die in staat zijn het te hantoren, goed opgeleid zijn, vertrouwd zijn met deze handleiding en opgeleid zijn in het kader van veiligheid en gezondheid op het werk.

d) Om te voorkomen dat het apparaat per ongeluk wordt ingeschakeld, moet u ervoor zorgen dat de schakelaar in de stand OFF staat voordat u het apparaat op een stroombron aansluit.

e) Het apparaat is geen speelgoed. Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen.

f) Steek uw handen of andere voorwerpen niet in het apparaat terwijl het in gebruik is!

2.4. VEILIG GEBRUIK VAN HET APPARAAT

a) Overbelast het apparaat niet. Gebruik het juiste gercedschap voor de gegeven taak. Een juist gekozen apparaat zal de taak waarvoor het is ontworpen beter en veiliger uitvoeren.

b) Gebruik het apparaat niet als de AAN/UIT schakelaar niet goed functioneert (schakelt het apparaat niet in en uit). Apparaten die niet met de AAN/UIT schakelaar kunnen worden in- en uitgeschakeld, zijn gevaarlijk, mogen niet worden gebruikt en moeten worden gerepareerd.

c) Ontkoppel het apparat van stroom voordat u begint met afstellen, schoonmaken en onderhoud. Een dergelijke preventieve maatregel vermindert het risico van onbedoelde activering.

d) Reparatie of onderhoud van het apparaat moet worden uitgevoerd door gekwalificeerd personeel, uitsluitend met gebruikmaking van originele reserveonderdelen. Dit garandeert een veilig gebruik.

c) Om de operationele integriteit van het apparaat te waarborgen, mogen in de fabriek gemonteerde afschermingen niet worden verwijderd en mogen geen schroeven worden losgedraaid.

I) Bij het vervoer en de behandeling van het apparaat tussen het magazijn en de bestlemming moeten de gezondheids- en veiligheidsbeginselen voor handmatige transporten in acht worden genomen die gelden in het land waar het apparaat zal worden gebruikt.

g) Vermijd situaties waarin het apparaat tijdens het gebruik stopt met werken als gevolg van overmatige belasting. Dit kan leiden tot oververhitting van de aandrijfelementen en schade aan het apparaat.

h) Raak gelede onderdelen of accessoires niet aan, tenzij bet apparaat van de stroombron is losgekoppeld.

i) Verplaats, verstel of draai het apparaat niet tijdens het

j) Maak het apparaat regelmatig schoon om te voorkomen dat hardneklig vuil zich ophoopt. k) Het apparaat is geen speelgood. Reiniging en onderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd zonder toezicht van een volwassen persoon.

I) Het is verboden aan de structuur van het apparaat te zitten om de parameters of de constructie ervan te wijzigen.

m) Houd het apparaat uit de buurt van vuur en warmtebronnen.

n) Dek de ventilatieopeningen niet af! o) Open vóór het eerste gebruik en na transport het dekse! en wacht minimaal 2 uur voordat u het apparaat inschakelt.

p) Voor gebruik met het apparaat wordt bronwater aanbevolen.

q) Plaats het apparaat niet ondersteboven en kantel het niet in een hoek van meer dan 45°.

r) Zorg voor een vrije ruimte rondom het apparaat (minimaal 8 cm aan elke kant).

s) Om schade aan de compressor te voorkomen, mag u de aan/uit knop niet vaker dan elke 5 minuten indrukken.

t) Gebruik geen mechanische apparaten om het koelproces te versnellen!

u) Beschadig het koelcircuit niet v) Het is niet toegestaan om in het apparaat andere elektrische apparaten te gebruiken dan die welke door de fabrikant zijn meegeleverd.

w) Explosieve materialen, zoals spuitbussen die brandbare materialen bevatten, mogen niet in het apparaat worden bewaard.

x) Verwijder het blendermes nooit terwijl het apparaat is ingeschakeld

1) Vermijd brand- of ontstekingsbronnen. 2) Ventileer de ruimte waarin het apparaat zich bevindt grondig.

ATTENTIE! Ondanks het veilige ontwerp van het apparaat en de beschermende functies ervan, en ondanks het gebruik van extra elementen ter bescherming van de bediener, bestaat er toch een klein risico op een ongeval of letsel bij het gebruik van het apparaat. Blijf alert en gebruik uw gezond verstand wanneer u het apparaat gebruikt.

1. GEBRIUK RICHTLUNEN Het product is bedoeld voor de bereiding van ijs. Het product is alleen bedoeld voor thuisgebruik! De gebruiker is aansprakelijk voor alle schade die voortvloelt uit onbedoeld gebruik van het apparaat.

3.1. BESCHRIVING VAN HET APPARAA1

1. Transparant dicksel

2. Metalen deksel

3. Knup

4. Huisvesting

5. Basis

6. Luchtinlaat

1. Huidige knoppositie (rode indicator)

2. Alken mengen

3. Stop

4. Allen koeling

5. Ils maken

1. Linker containerfunctieknop

2. Functielnop container rechts

Nadat u de stekker in het stopcontact hebt gestoken, draait u aan de knop om de bedrijfsmodus te selecteren, inclusief: IJS, ALLEEN KOELEN en ALLEEN MENGEN. Nadat u klaar bent met het maken van ijs, selecteert u de STOP-modus.

3.2. KLAARMAKEN VOOR GEBRUIK

De omgevingstemperatuur mag niet hager zijn dan 40°C en de relative vochtigheid moet lager zijn dan 85%. Zorg voor een goede ventilatie in de ruimte waarin het apparaat wordt gebruikt. Er moet minstens 8 cm afstand zijn tussen elke kant van het apparaat en de muur of andere voorwerpen.

Houd het product uit de buurt van hete oppelvlakken. Het apparaat moet altijd worden gebruikt op een vlakke,

stabiele, schone, brandvrije en droge ondergrond en buiten het bereik van kinderen en personen met beperkte mentale en sensorische functies. Plaats het apparaat zo dat u altijd bij de stekker kunt. Het op het apparaat aangesloten netsoer moet correct geazd zijn en overeenkomen met de technische gegevens op het productetikel.

Plaats de ijsmachine altijd rochtop op een v'akke ondergrond, zodat de ingebouwde compressor de beste prestaties levert. Demonteer voor het eerste gebruik alle onderdelen en was de onderdelen die in contact komen met voedsel, zoals een vaste kom, een afneombare kom, een mengmes, een transparant deksel, een vuldeksel, een maatbeker en een lepel.

Zorg ervoor dat het netsnoor is losgekoppeld! Sluit de apparaatstekker aan op een geschikte struormvoorziening.

3.3. GEBRUIK VAN HET APPARAAT

3.3.1. BEREIDING VAN IJS

A. A. Boreid de ingredienten volgens uw eigen recept of volgens de recepten in deze handleiding (zie punt 3.3.2). LET OP: Het is met nodig om de kom vooraf in te viczen, omdat dit apparaat een ingelouwde compressor heeft die de ingredienten in het recept bewiest terwijl het loopt, waardoor een grotere officiënte wordt gegarandeerd. LET OP: De begintemperatuur van de ingredienten is 25 L. 5°C. Plaats geen ingredienten in de vriezer om ze voor te viczen, omdat het blonderblad gemakkelijk vastloopt voordat uw ijs klaar is.

B. Giet de bereide ingredienten en het warme water in een afneembare kom en meng gelijkmatg. LET OP: Om overvulling te voorkomen, zorg ervoor dat de ingredienten niet meer dan 60% van de capaciteit van de uitneembare kom beslaan (het volume van het ijs necmt toe tijdens de bereiding).

C. Plaats de verwijderbare kom in het apparaat en draai de kom voorzichtig zodat hij in de vaste kom past

D. Plaats het mengblad in de verwijderbare kom (zorg ervoor dat het onderste gat in het blad goed uitgelijnd is met de motoras). Plaats vervolgens, het transparante deksel op het apparaat.

NL

E. Stel de juiste bedrijfsmodus in: ICE CREAM. Roer tot het ingedikt is, dat wil zeggen ca. 30-60 minuten. De verwerkingstijd is afhankelijk van de gebruikte ingredienten.

F. Schakel na het vormen van het ijs eerst het apparaat uit en trek vervolgens de uitneembare kom eruit. Zorg ervoor dat het apparaat langer dan 80 minuten niet werkt om condensatie te voorkomen.

3.3.2. BASIS RECEPTEN

A. Vanille-ijs (8 porties van een half glas: 1 glas volle melk, een half glas poedersuiker, een glas en een half goed gekoelde slagroom, 1-2 theelepels vanille-extract naar smaak)

Meng de ingrediënten tot een homogene massa zonder klontjes ontstaat. Giet de voorbereide massa in een kom en meng tot het dik is, ongeveer 30-40 minuten.

B. Chocolade-ijs (8 porties van een half glas: 1 glas volle melk, een half glas poedersuiker, 240 g pure of halfzoete chocolade in stukjes verdeeld, 1 glas goed gekoelde slagroom, 1 theelepel vanille-extract voor smaak)

Kook de melk. Gebruik een blender of mixer om de chocolade fijn te maken. Voeg suiker en hete melk toe. Meng tot een gladde massa. Verplaats naar een kom om af te koelen. Voeg als de massa is afgekoeld slagroom en vanille toe. Zet het apparaat aan, giet de ingrediënten in de kom. Meng tot het dik is, dat wil zeggen ca. 30–40 minuten.

C. aardbeienijs (8 porties van een half glas: 250 g of een halve liter verse aardbeien, gehalveerd (zonder steeltjes), anderhalve eetlepel vers geperst citroensap, een half glas suiker, 1 glas volle melk, 1 glas putje -gekoelde slagroom, 1 theelepel vanille-extract naar smaak)

Combineer aardbeien met ditroensap en de helft van de afgemeten hoeveelheid suiker (ongeveer een kwart glas). Meng voorzichtig en laat twee uur staan. Meng in een aparte kom de melk met de rest van de suiker. Voeg de dikke room en het aardbeiensap toe. Zet het apparaat aan, giet de ingredienten in de kom. Meng tot het dik is, dat wil zoggen ca. 30-40 minuten. Voeg 5 minuten voor het einde de gehakte aardbeien toe.

LET OP: Het ijs heeft een natuurlijke kleur, lichtroze. Als een donkerdere kleur gewenst is, moet rode kleurstof druppelsgewijs worden toegevoegd totdat de gewenste kleur is bereikt.

D. Citroenijs (8 porties van een half glas: een glas en een halve suiker, een glas en een half water. 1 glas vers geperst citroensap, 1 eetlepel fijngehakte citroenschil)

Meng suiker en water in een kleine pan en breng aan de kook. Kook op laag vuur tot de suiker oplost (zo'n siuop kan in grutere hoeveelheden worden bereid en lange tijd in de koelkast worden bewaard totdat hij opnieuw wordt gebruikt). Voeg na alkoeling het citroensap en de citroenschil toe en roer tot de ingrediënten zijn gecombineerd. Zet het apparaat aan en giet de ingrediënten in de kom. Meng tot het dik is, dat wil zeggen ca. 30-40 minuten.

E. Chocolade bevoren yoghurt (8 portes van een half glas. 1 glas volle melk, 180 g gehakte donkere of halfozete chocolade, 2 kopjes magere vanille-yoghurt, een kwart glas met suiker) Voeg melk en chocolade toe aan een blender of mixer en mix tot een gladde massa. Voeg yoghurt en suiker toe en mix tot een gladde massa. Zet het apparaat aan en giet de ingrediënten in de kom. Meng tot het dik is, dat wil zeggen ca. 50-60 minuten.

3.3.3. Problemen oplossen

Probleem	Mogelijkoorzaak	Oplossing
Zodra de productie van ijs is voltooid, kan het niet meer worden geserveerd	Usmassa te hard	Wacht ongeveer een minuut en probeer het opnieuw

3.4. REINIGING EN ONDERHOUD

a) Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat volledig afkoelen voor elke reiniging, afstelling of vervanging van accessoires, of als het apparaat niet wordt gebruikt.
• Wacht tot de draaiende elementen stoppen. b) Gebruik alleen milde, voedselveilige schoonmaakmiddelen om het apparaat te wassen.
c) Na het reinigen van het apparaat moeten alle onderdelen volleclig worden gedroogd alvorens het opnieuw te gebruiken.
d) Bewaar het toestel op een droge, koele plaats. vrij van vocht en directe blootstelling aan zonlicht.
c) Spuit het apparaat niet af met een waterstraal en dompel het niet onder in water.
f) Zorg dat er geen water in het apparaat komt via openingen in de behuizing van het apparaat.
g) Maak de ventilatieopeningen schoon met een borstel en perslucht.
h) Gebruik voor reinigen een zachte, vochtige doek. i) Gebruik voor het schoonmaken geen scherpe en/of metalen voorwerpen (bijv. een staalborstel of een metalen spatel) omdat deze het appervlaktemateriaal van het apparaat kunnen beschadigen.

VERWUDEREN VAN GEBRUIKTE APPARATEN

Gooi dit apparaat niet in gemeentelijke afvalsystemen. Lever het in bij een recycling- en verzamelpunt voor elektrische apparaten. Controleer het symbool op het product, de gebruiksaanwijzing en de verpakking. De kunststoffen die voor de bouw van het apparaat zijn gebruikt, kunnen overeenkomstig hun markering worden gerecydeerd. Door te kiezen voor recycling levert u een belangrijke bijdrage aan de bescherming van het milieu.

Neom contact op met plaatselijke autoriteiten voor informatie over plaatselijke recycling.