Professional 3 Plus Compact - Friteuse TAURUS - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Elektrische friteuse
Merk	Taurus
Model	Professional 3 Plus Compact
Capaciteit	3 liter
Thermostaat	Instelbaar met controlelampje temperatuurindicator
Controlelampje	Ja, brandt rood tijdens het opwarmen
Automatische veiligheidsknop	Ja
Mandje	Met draaibare handgreep en uitlekbak
Dekselfilter	Ja (compact model)
Kijkvenster	Ja (compact model)
Oliefilter	Ja (compact model)
Olieafvoersysteem	Ja, aftappen via de bak
Thermische beveiliging	Ja, met handmatige resetknop
Snoercompartiment	Ja, aan de onderkant
Draaghandgreep	Zijkant
Reiniging van verwijderbare onderdelen	Vaatwasserbestendig (mandje, bak, deksel, behuizing)
Reiniging van de elektrische unit	Met een vochtige doek, nooit onderdompelen
Garantie	Volgens geldende wetgeving, erkende Taurus technische dienst

Veelgestelde vragen - Professional 3 Plus Compact TAURUS

Hoe vervang ik de olie van de friteuse?

Na volledig afkoelen, trek de stekker uit, verwijder het deksel en het mandje, verwijder daarna de bak. Giet de gebruikte olie voorzichtig in een geschikte container (niet in de gootsteen). Reinig de bak met zeepwater of in de vaatwasser voordat u deze met nieuwe olie vult. Het wordt aanbevolen om de olie te vervangen na 15 tot 20 frituren, of elke 5 tot 6 maanden.

Wat te doen als het apparaat niet meer opwarmt?

Controleer eerst of de friteuse is aangesloten en of de thermostaat niet op de MIN-stand staat. Als hij nog steeds niet opwarmt, is mogelijk de thermische beveiliging geactiveerd door oververhitting. Trek de stekker uit, laat het apparaat volledig afkoelen en druk vervolgens met de punt van een pen op de resetknop aan de achterkant van de elektrische unit. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met een erkende technische dienst.

Kan ik frituren met gesloten deksel?

Voor het model Professional 3 compact moet het deksel tijdens het frituren worden verwijderd. Voor het model Professional 3 plus compact kunt u echter frituren met gesloten deksel, wat energie bespaart. Raadpleeg de handleiding om uw model te controleren.

Hoe reinig ik het dekselfilter?

Het dekselfilter (aanwezig op het model Professional 3 plus compact) wordt gereinigd met warm zeepwater of in de vaatwasser op een delicate cyclus. Zorg dat het goed droog is voordat u het terugplaatst.

Welke olie gebruiken voor frituren?

Het wordt aanbevolen een olijfolie met een laag zuurgehalte te gebruiken. Vermijd het mengen van verschillende kwaliteiten olie. Om de vorming van acrylamide te verminderen, kiest u temperaturen onder 170°C voor zetmeelrijk voedsel.

Hoe voorkom ik olie spatten?

Om spatten te voorkomen, zorg ervoor dat het voedsel goed is uitgelekt voordat u het in de olie doet. Als het voedsel bevroren is, ontdooi het dan eerst. Laat het mandje langzaam in de olie zakken om overkoken te voorkomen.

Hoe voer ik een tweestaps frituur uit?

Tweestaps frituren houdt in dat het voedsel eerst op een lagere temperatuur wordt gebakken tot het van binnen gaar is, en daarna een tweede keer op hoge temperatuur wordt gefrituurd om het goudbruin en knapperig te maken. Deze methode zorgt voor een gelijkmatige en zuinige bereiding.

Wat te doen als de olie vlam vat?

Als de olie vlam vat, trek dan onmiddellijk de stekker uit de friteuse. Gebruik nooit water om het vuur te blussen. Smoor de vlammen met het deksel, een deken of een grote keukendoek.

Hoe berg ik het netsnoer op?

Na gebruik, trek de stekker uit en laat het apparaat afkoelen. Rol het snoer op en berg het op in het daarvoor bestemde compartiment aan de onderkant van de friteuse. Dit houdt het snoer veilig en voorkomt struikelgevaar.

Hoe reset ik de thermische beveiliging?

Bij activering van de thermische beveiliging, trek de stekker uit en laat het apparaat volledig afkoelen. Zoek de resetknop aan de achterkant van de elektrische unit. Druk erop met de punt van een pen of een soortgelijk voorwerp totdat deze vastklikt. Het apparaat kan dan weer normaal functioneren.

GEBRUIKSAANWIJZING Professional 3 Plus Compact TAURUS

C Thermostaat voor temperatuurregeling

D Controlelampje

E Automatische veiligheidsknop

F Geleidingsprofielen

G Bedieningspaneel

H Verwarmingselement

I Mand

J Haal de frituurmand eruit

K Steuntje voor frituurmand

L Binnenpan

M Niveau indicator

N Romps

O Ontgrendelingsknop

P Vak voedingskabel

Q Aansluiting lichtnet

R Ondersteuning bedieningspaneel

S Dekselfilter (*)

T Kijkglas frituur (*)

U Oliefilter (*)

- (*) Alleen beschikbaar bij het mode Professional 3 plus compact

GEBRUIK EN ONDERHOUD:

- Rol voor gebruik de voedingskabel van het apparaat volledig af.

- Gebruik het apparaat niet wanneer de accessoires niet correct aangesloten zijn.

- Gebruik het apparaat niet als de aangekoppelde accessoires beschadigd zijn. Vervang ze onmiddellijk.

- Het apparaat niet leeg gebruiken.

- Zet het apparaat nooit aan zonder eerst de binnenpan met olie te hebben gevuld.

- Beweeg of verplaats het apparaat niet terwijl het in gebruik is.

- Verplaats de friteuse niet wanneer ze aanstaat of wanneer de olie nog warm is. Wanneer de friteuse afgekoeld is, kunt u haar verplaatsen door gebruik te maken van de handgrepen.

- Gebruik het apparaat niet wanneer het scheef staat en houd het niet ondersteboven.

- Keer het apparaat niet om terwijl het in gebruik is of aangesloten is op het lichtnet.

- Overschrijd de maximale capaciteit van het apparaat niet.

- Respecteer het MAXIMUM- en MINIMUM-niveau.

- Trek de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat niet in gebruik is en alvorens het te reinigen.

- Houd dit apparaat buiten bereik van kinderen en/of personen met lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke beperkingen, of met een gebrek aan ervaring en kennis.

- Transporteer het apparaat niet als het nog warm is.

- Laat het apparaat nooit aan staan zonder toe-zicht. U bespaart hierdoor energie en verlengt tevens de levensduur van het apparaat.

- Laat het apparaat nooit zonder toezicht werken en houdt het buiten bereik van kinderen, aangezien dit een elektrisch apparaat is dat olie verhit tot hoge temperaturen, hetgeen ernstige brandwonden kan veroorzaken.

- Indien, om welke reden dan ook, de olie vlam vat, trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact en doof het vuur met het deksel, een deken of een grote keukendoek. PRO-BEER NOOIT HET VUUR TE DOVEN MET WATER.

- Wanneer men de thermostaat op de minimum stand (MIN) zet, garandeert dit niet dat het apparaat permanent uitgeschakeld is.

GEBRUIKSAANWIJZING

OPMERKINGEN VOORAFGAAND AAN HET GEBRUIK:

- Controleer dat al het verpakkingsmateriaal van het product verwijderd is.

- Reinig voor het eerste gebruik alle delen van het apparaat die met voedingsmiddelen in aanraking kunnen komen, zoals aangegeven in het onderdeel Reiniging.

OLIE VULLEN:

• Open het deksel.
• Zorg ervoor dat het elektrische apparaat goed staat.
• Vul de binnenpan met olie tot het MAXI-MUM-niveau.
• Gebruik het apparaat niet als de olie onder het MINIMUM niveau staat.

GEBRUIK:

• Rol de kabel helemaal af alvorens de stekker in het stopcontact te steken.
• Steek de stekker in het stopcontact.
• Professional 3 compact, verwijder het deksel. Deze friteuse is niet ontworpen om met gesloten deksel te gebruiken.
• Profesional 3 plus compact ja. Haal het frituurmandje uit de pan en plaats het handvat door te draaien tot de staafjes in het gaatje vastzitten.-Het controlelampje gaat aan.
• Selecteer de gewenste frituurtemperatuur met de thermostaatknop. Het rode controlelampje gaat branden en geeft aan dat de olie aan het verwarmen is (sluit het deksel om energie te besparen).

- Bereid de te frituren ingrediënten en plaats ze in de mand, waarbij deze niet meer dan 3/4 gevuld moet worden. Laat het de ingrediënten uitlekken alvorens ze in de binnenpan onder te dompelen.

- Bevroren voedsel moet eerst worden ontdooid. Als u bevroren voedsel of voedsel met een hoog watergehalte in de binnenpan plaatst, kan na een para seconden plots olie naar buiten spatten.

- Wacht tot het controlelampje uit gaat. Dit geeft aan dat het apparaat de gewenste temperatuur bereikt heeft.

- Plaats de mand langzaam in de binnenpan om overlopen en spatten te voorkomen.

- Wanneer de de gerechten gereed zijn, kunt u de mand optillen en haar op de houder plaatsen zodat het overschot aan olie kan afdruipen.

- Leeg het mandje.

- Ververs de olie na ongeveer 15 of 20 frituurses-sies, of elke 5-6 maanden indien u de friteuse niet regelmatig gebruikt.

- Om de vorming van acrylamide tijdens het frituren te minimaliseren moet u erop letten dat de frituur niet donkerbruin kleurt, resten uit de oliebak verwijderen en voedsel dat rijk is aan

proteinen (zoals aardappelen en maïs) op een temperatuur onder de 170°C bereiden.

• SYSTEEM VOOR HET UILEKKEN VAN OLIE
• Wanneer de gerechten gereed zijn, kunt u het deksel verwijderen, de mand optillen en op de steun in de binnenpan plaatsen zodat het overschot aan olie kan afdruipen

NA GEBRUIK VAN HET APPARAAT:

• Zet de thermostaatknop in de laagste stand (MIN).
• Trek de stekker uit het stopcontact.
• Rol het snoer op en berg het op in het hiervoor bedoelde vak.
• U kunt de benodigde lengte kabel uit het kabelvak trekken, zodat er geen gevaar voor ongelukken ontstaat bij het gebruik van het apparaat.
• Sluit het deksel.
• Plaats de beschermkap.
• Reinig het apparaat.

OPBERGVAK VOOR DE KABEL

- Dit apparaat is voorzien van een opbergvak voor het snoer aan de achterkant. .

- Dit apparaat beschikt over een handvat aan de bovenzijde voor gemakkelijk en comfortabel transport.

PRAKTISCHE TIPS:

• Om de geur van de olie te verwijderen kunt u een paar stukjes brood frituren.
• Voor etenswaren die veel water bevatten is het beter en sneller ze in twee keer in kleinere hoeveelheden dan in één keer te frituren. Hierdoor wordt de kans op spatten en overlopen ook verminderd.
• Voor een uniform en knapperig resultaat kunt u de "dubbele frituurmethode" toepassen. Dit systeem bestaat eruit het voedsel eerst te frituren tot het bijna klaar is, en daarna nogmaals, met zeer hete olie, te frituren om het een goudbruine kleur te geven.
• Het is raadzaam olijfolie met een laag zuurgehalte te gebruiken.
• Meng geen olie van verschillende kwaliteit.
• Was aardappelen vóór het frituren om te voorkomen dat ze aan elkaar gaan plakken.

THERMISCHE BEVEILIGING:

- Bij oververhitting wordt de thermische beveiliging geactiveerd en zal het apparaat uitschakelen. Trek in dit geval de stekker van het apparaat uit het stopcontact en laat het afkoelen. Daarna drukt U, met een pennepunt of een ander scherp voorwerp op de resetknop op de achterkant van het apparaat, zodat het apparaat weer in werking gesteld wordt. (Fig.1).

REINIGING

- Trek de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen alvorens het te reinigen. - Volg deze stappen om het apparaat te demonteren:

• Verwijder het deksel
• Verwijder de mand en de elektrische eenheid
• Verwijder de binnenpan. Giet de gebruikte olie voorzichtig in een bak (niet in de gootsteen) en volg de van toepassing zijnde regels voor afvalverwijdering en -verwerking op.

- Behalve de elektrische eenheid en de aansluitingskabel kunnen alle onderdelen met schoonmaakmiddel en water of met afwasmiddel worden schoongemaakt. Spoel de onderdelen goed af om eventuele resten van het afwasmiddel te verwijderen.

- Maak de elektrische eenheid en de stekker eerst schoon met een vochtige doek en droog ze af. DOMPEL DE ONDERDELEN NOOIT IN WATER OF EEN ANDERE VLOEISTOF ONDER.

- Maak het apparaat schoon met een vochtige doek met een paar druppels afwasmiddel en droog het daarna goed af.

- Gebruik geen oplosmiddelen of producten met een zure of basische pH zoals bleekwater, noch schuurmiddelen, om het apparaat schoon te maken.

- Dompel het apparaat niet onder in water of een andere vloeistof en houd het niet onder de kraan.

- Indien het apparaat niet goed schoongehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd en de levensduur van het apparaat verkort worden, en kan er een gevaarlijke situatie ontstaan.

- De volgende onderdelen mogen met warm zeepwater schoongemaakt worden of in de vaatwasser geplaatst worden (op een zacht wasprogramma):

• Mand
• Deksel
• Binnenpan
• Romp

Polski

FRYTOWNICA OLEJOWA

Dit product valt onder de legale garantievoorwaarden zoals bepaald in de actuele wetgeving. Om een beroep te doen op uw rechten of aanspraken kunt u contact opnemen met onze officiële technische service.

U kunt de dichtstbijzijnde technische service vinden op de website: http://taurus-home.com/

Voor verdere informatie kunt u ook contact met ons opnemen.

U kunt deze gebruiksaanwijzing en eventuele actualiseringen ervan downloaden via http://taurus-home.com/

Polski

GWARANCJA I SERWIS TECHNICZNY