Professional 3 Plus Compact - Freidora TAURUS - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Professional 3 Plus Compact TAURUS

Professional 3 compact Professional 3 plus compact DESCRIPCIÓN A Tapa B Asa tapa C Termostato de regulación de la temperatura D Indicador luminoso E Pulsador automático de seguridad F Perlesdeguía G Unidad de control H Elemento calefactor I Cesta J Mango de la cesta K Apoyo para la cesta L Cubeta M Indicadores de nivel N Cuerpo O Botón de rearme P Alojamiento conexión de red Q Conexión de red R Soporte unidad de control S Filtro de la tapa (*) T Finestra (*) U Filtro de aceite (*) (*) Solo disponible en el modelo Professional 3 plus compact UTILIZACIÓN Y CUIDADOS: - Antes de cada uso, extender completamente el cable de alimentación del aparato. - No usar el aparato si sus accesorios no están debidamente acoplados. - No usar el aparato si los accesorios acoplados a él presentan defectos. Proceda a sustituirlos inmediatamente. - Noutilizarelaparatovacío. - No poner el aparato en marcha sin haber llena- do antes la cubeta de aceite. - No mover o desplazar el aparato mientras esté en funcionamiento. - No desplazar el aparato cuando esté funcio- nando o el aceite aún esté caliente. Con el aparatoenfrío,transportarelaparatohaciendo uso de las asas. - No utilizar el aparato inclinado, ni darle la vuelta. - No dar la vuelta al aparato mientras está en uso o conectado a la red. - No forzar la capacidad de trabajo del aparato. - Respetar los niveles MAX y MIN - Desenchufar el aparato de la red cuando no se use y antes de realizar cualquier operación de limpieza. - Guardar este aparato fuera del alcance de los niñosy/opersonasconcapacidadesfísicas, sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento. - Noguardarnitransportarelaparatositodavía está caliente. - No dejar nunca el aparato conectado y sin vigi- lancia.Además,ahorraráenergíayprolongará la vida del aparato. - No dejar nunca el aparato funcionando sin vigilancia, ni al alcance de los niños, ya que es un aparato eléctrico que calienta aceite a altas temperaturas y puede ocasionar quemaduras graves. - Si por cualquier motivo el aceite se incendiara, desconectar el aparato de la red y sofocar el fuego con la tapa, con una manta, o con un paño grande de cocina. NUNCA CON AGUA. - Colocar el mando termostato a la posición de mínimo(MIN),nogarantizaladesconexión permanente del aparato.

NOTAS PREVIAS AL USO: - Asegúrese de que ha retirado todo el material de embalaje del producto. - Antes de usar el producto por primera vez, limpie las partes en contacto con alimentos tal como se describe en el apartado de Limpieza. LLENADO DE ACEITE: - Abrir la tapa. - Asegurarse de que el conjunto eléctrico está perfectamente asentado. - Verter aceite en la cubeta hasta la marca que indica el nivel MÁXIMO.te en el tanque para permitir el escurrido del exceso de aceite de los alimentos

UNA VEZ FINALIZADO EL USO DEL

APARATO: - Seleccionarlaposicióndemínimo(MIN)me- diante el mando selector de temperatura. - Desenchufar el aparato de la red eléctrica. - Recoger el cable y situarlo en el alojamiento cable. - El alojamiento cable permite guardar extraer y disponer de la longitud necesaria de cable para operar con el aparato, evitando situacio- nes de riesgo de accidente. - Cerrar la tapa. - Colocar la tapa protectora. - Limpiar el aparato. ALOJAMIENTO CABLE - Este aparato dispone de un alojamiento para el cable de conexión a la red situado en su parte trasera. . ASA/S DE TRANSPORTE: - Este aparato dispone de un asa en su parte lateral para hacer fácil y cómodo su transporte. CONSEJOS PRÁCTICOS: - Paradesodorarelaceitesepuedenfreírunos trozos de pan. - En aquellos alimentos que contienen mucha agua es mejor y más rápido realizar dos frituras con menor volumen de alimentos que una sola. Con esto se disminuye el riesgo de salpicaduras y desbordamientos. - Para conseguir una fritura uniforme y crujiente se puede utilizar el método de «fritura en dos tiempos». Este sistema consiste en realizar una primera fritura hasta que los alimentos es- tén bastante hechos, y después una segunda fritura, con el aceite muy caliente, para dorar los alimentos. - Esaconsejablefreírconaceitedeolivade mínimaacidez. - No mezclar aceites de diversas calidades. - Para evitar que las patatas se peguen es reco- mendablelavarlasantesdefreírlas PROTECTOR TÉRMICO DE SEGURIDAD: - En caso de sobrecalentamiento actuará el dis- positivo de seguridad térmica y el aparato deja- rá de funcionar. Cuando esto suceda se debe desconectar el aparato de la red y dejar que se - El aparato no debe funcionar con menos aceite del indicado en el nivel MÍNIMO. USO: - Extender completamente el cable antes de enchufar. - Enchufar el aparato a la red eléctrica. - Professional 3 compact, quitar la tapa. Esta freidora no esta preparada para freir con la tapa puesta. - Profesional 3 plus compact si.–Sacar la cesta y armar el mango, haciéndolo pivotar hasta que las varillas entren en su alojamiento.–El piloto luminoso se iluminará - Seleccionar la temperatura de fritura deseada mediante el mando termostato de regulación. El indicador luminoso se iluminará en color rojo, indicando que el aceite está en proce- so de calentamiento (con la tapa cerrada se ahorraenergía). - Prepararlosalimentosafreírycolocarlosen la cesta procurando que no rebasen los ¾ de su capacidad. Dejar escurrir previamente los alimentos antes de sumergirlos en la cubeta. - Si los alimentos están congelados, deben des- congelarse previamente. La introducción de alimentos congelados o con gran contenido en agua en la cubeta puede provocar la proyec- ción brusca de aceite hacia el exterior al cabo de unos pocos segundos. - Esperar a que el piloto luminoso se desconec- te, lo que señalará que el aparato ha alcanza- do la temperatura adecuada. - Introducirlentamentelacestaenlacubetaan de evitar desbordamientos y salpicaduras. - Cuando la fritura esté en su punto, levantar la cesta y colgarla en su soporte para permitir el escurrido del exceso de aceite de los alimen- tos. - Vaciar la cesta. - Cambiar el aceite aproximadamente cada 15 ó 20 frituras, o cada 5 – 6 meses si no se utiliza habitualmente. - Para minimizar la generación de acrilamida durante el proceso de fritura, no dejar que los alimentos adquieran un tono marrón oscuro, retirar los restos de alimentos quemados de la cubeta de aceite, y procese los alimentos ricos en almidón (tales como patatas y cereales) a temperaturas inferiores a 170ºC.

SISTEMA ESCURRIDO DEL ACEITE

- Cuando la fritura este en su punto, quite la tapa, levante la cesta y cuélguela con el sopor-enfríe.Acontinuación,presionarelbotónde rearme situado en la parte trasera del conjunto eléctricoconlapuntadeunbolígrafoosimilar para poner de nuevo el aparato operativo para el funcionamiento. (Fig.1). LIMPIEZA - Desenchufar el aparato de la red y dejarlo enfriar antes de iniciar cualquier operación de limpieza. - Desmontar el aparato siguiendo los siguientes pasos: - Quitar la tapa. - Sacar la cesta y extraer el conjunto eléctrico. - Extraer la cubeta. Verter cuidadosamente el aceite ya utilizado de la cubeta en un recipiente (no en el fregadero), según la nor- mativa vigente de tratamiento y eliminación de residuos. - A excepción del conjunto eléctrico y de la conexión de red, todas las piezas pueden limpiarse con detergente y agua o en el lava- vajillas. Aclarar bien para eliminar restos de detergente. - Limpiar el conjunto eléctrico y el conector de red con un paño húmedo y secarlos después.

Este producto goza del reconocimiento y protec- ción de la garantía legal de conformidad con la le- gislación vigente. Para hacer valer sus derechos o intereses debe acudir a cualquiera de nuestros servicios de asistencia técnica ociales. Podrá encontrar el más cercano accediendo al siguiente enlace web: http://taurus-home.com/ También puede solicitar información relacionada poniéndose en contacto con nosotros por el telé- fono que aparece al nal de este manual. Puede descargar este manual de instrucciones y sus actualizaciones en http://taurus-home.com Català