Professional 3 Plus Compact - Friggitrice TAURUS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Professional 3 Plus Compact TAURUS

Professional 3 compact Professional 3 plus compact. DESCRIZIONE A Coperchio B Manico coperchio C Termostato di regolazione della temperatura D Spia luminosa E Pulsante automatico di sicurezza F Prolidelleguide G Unità di controllo H Elemento riscaldante I Cestello J Manico del cestello K Supporto per il cestello L Secchiello M Indicatore di livello N Corpo O Pulsante di riattivazione P Alloggiamento cavo Q Connessione alla rete R Supporto unità di controllo S Griglia coperchio T Spioncino frittura U Filtro (*) (*) Disponibile solo nel modello Professional 3 plus compact PRECAUZIONI D’USO: - Prima di ogni utilizzo, svolgere completamente il cavo dell’apparecchio. - Non utilizzare l’apparecchio se gli accessori non sono correttamente montati. - Non utilizzare l’apparecchio se gli accessori presentano dei difetti. Sostituirli immediata- mente. - Non avviare mai l’apparecchio a vuoto. - Non collegare mai l’apparecchio senza avere prima riempito il secchiello con olio. - Non muovere l’apparecchio durante l’uso - Non spostare la friggitrice quando sia in fun- zione o l’olio sia ancora caldo. Con la friggitrice fredda, spostarla utilizzando le maniglie. - Non utilizzare l’apparecchio inclinato, né capo- volgerlo. - Non capovolgere l’apparecchio se è in funzione o collegato alla presa. - Non forzare la capacità di lavoro dell’apparec- chio. - Fare attenzione ai livelli MASSIMO e MINIMO. - Scollegare la spina dalla presa di corrente quando l’apparecchio non è in uso e prima di eseguire qualsiasi operazione di pulizia. - Conservare questo apparecchio fuori dalla por- tata dei bambini e/o di persone con problemi sici,mentaliodisensibilità,oconmancanza di esperienza e conoscenza. - Non riporre, né trasportare l’apparecchio quan- do è ancora caldo. - Non lasciare mai l’apparecchio collegato alla rete elettrica e senza controllo. Si otterrà un risparmio energetico e si prolungherà la vita dell’apparecchio stesso. - Non lasciare mai l’apparecchio incustodito durante l’uso e non lasciarlo alla portata dei bambini, in quanto si tratta di un apparecchio che scalda l’olio a temperature elevate e può provocare gravi scottature. - Se, per qualunque motivo, l’olio s’incendiasse, disinserire la presa dell’apparecchio e soffoca- re l’incendio con il coperchio, con una coperta o con un panno da cucina di grandi dimensioni. MAI CON ACQUA. - Regolare il comando termostato sulla posizione di minimo (MIN) non garantisce la sconnessio- ne permanente dell’apparecchio.

PRIMA DELL’USO: - Assicurarsi di aver rimosso dal prodotto tutto il materiale di imballaggio. - Previamente al primo utilizzo dell’apparecchio, si consiglia di pulire tutte le parti a contatto con gli alimenti, come indicato nella sezione dedicata alla pulizia. RIEMPIMENTO DELLA VASCHETTA: - Aprire il coperchio. - Vericarecheilgruppoelettricosiaperfetta- mente stabile.SISTEMA DI SGOCCIOLATURA DELL’OLIO - Quando la frittura sia pronta, togliere il coper- chio, alzare il cestello e appenderlo nel serba- toio tramite il supporto, per consentire all’olio eccedente di sgocciolare dagli alimenti.

UNA VOLTA CONCLUSO L’UTILIZZO

DELL’APPARECCHIO: - Selezionare la posizione di minimo (MIN) me- diante il selettore di temperatura. - Scollegare l’apparecchio dalla rete. - Ritirare il cavo e posizionarlo nell’apposito scomparto. - Lo scomparto del cavo consente di riporre, estrarre e utilizzare la lunghezza di cavo ne- cessaria per l’utilizzo dell’apparato, evitando il rischio d’incidenti. - Chiudere il coperchio. - Riposizionare il coperchio di protezione. - Pulire l’apparecchio. ALLOGGIAMENTO CAVO - Questo apparecchio dispone di un alloggio per il cavo di connessione alla rete elettrica situato nella parte inferiore. . MANIGLIA/E DI TRASPORTO: - Questo apparecchio dispone di una maniglia nella parte laterale per rendere agevole e comodo il trasporto. CONSIGLI PRATICI: - È possibile eliminare l’odore dell’olio friggendo dei pezzi di pane. - Nel caso di alimenti che contengano molta acqua, è meglio e più rapido realizzare due fritture con minor quantità che una sola frittura. In questa maniera si evita il rischio di schizzi e di uscite d’olio. - Per ottenere una frittura uniforme e croccante, si può utilizzare il metodo di “frittura in due tempi”. Questo sistema consiste in realizzare unaprimafritturanoalmomentoincuigli alimenti sono già abbastanza fritti, e quindi effettuare una nuova frittura per dorare gli alimenti, con l’olio molto caldo. - Si consiglia di friggere con olio d’oliva con acidità minima. - Non bisogna mischiare oli di varie qualità. - Per evitare che le patate si attacchino si consi- glia di lavarle prima di friggerle. - Versareolionelsecchiellonoalsegnoche indica il livello MASSIMO. - Non si deve usare l’apparecchio con una quan- tità d’olio inferiore al livello MINIMO indicato. USO: - Svolgere completamente il cavo prima di inseri- re la spina. - Collegare l’apparecchio alla rete elettrica. - Professional 3 compact, togliere il coperchio. Questa friggitrice non consente la frittura con il coperchio sistemato in posizione. - Profesional 3 plus compact si.–Estrarre il cestello e montare il manico facendolo ruotare susestessonoaquandoiperninonentrano nel loro alloggiamento.–La spia luminosa si accenderà - Selezionare la temperatura di frittura desi- derata mediante il comando termostato di regolazione. La spia luminosa di riscaldamento diventerà rossa, indicando che l’olio si sta riscaldando (chiudere il coperchio per rispar- miare energia). - Preparare gli alimenti da friggere e collocarli nel cestello, prestando attenzione che non superino i 3/4 della sua capacità. Lasciare sgocciolare gli alimenti prima di immergerli nel cestello. - Se gli alimenti sono congelati, prima sarà ne- cessario scongelarli. Se si introducono alimenti congelati o contenenti un’elevata quantità d’acqua nel secchiello, è possibile che l’olio schizzi violentemente verso l’esterno dopo alcuni secondi. - Aspettare che la spia luminosa si sia spenta, cosa che indicherà che l’apparecchio ha rag- giunto la temperatura adeguata. - Introdurre lentamente il cestello nel secchiello allo scopo di evitare uscite dell’olio e schizzi. - Quando la frittura è pronta, sollevare il cestello e apprenderlo al suo supporto d’appoggio per consentire lo scolo dell’eccesso d’olio degli alimenti. - Svuotare il cestello. - Cambiare l’olio circa ogni 15 o 20 fritture, oppu- re ogni 5-6 mesi se non si usa abitualmente. - Per minimizzare la produzione di acrilammide durante il processo di frittura, evitare che gli alimenti acquisiscano un color marrone scuro, rimuovere i resti di alimenti bruciati dal sec- chiello dell’olio e processare gli alimenti ricchi di amido (come le patate e i cereali) a tempera- ture inferiori a 170ºC.PROTETTORE TERMICO DI SICUREZZA: - In caso di surriscaldamento si attiverà il dispositivo di sicurezza termica e l’apparecchio cesserà di funzionare. Quando ciò accada bisognerà scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica e lasciare che si raffreddi. Successiva- mente premere il tasto di riattivazione, situato nella parte posteriore del complesso elettrico, usando la punta di una penna o un oggetto simile, per rendere l’apparecchio nuovamente operativo per il funzionamento. (Fig.1). PULIZIA - Scollegare la spina dalla rete elettrica e aspet- tare che l’apparecchio si raffreddi, prima di eseguirne la pulizia. - Smontare l’apparecchio seguendo i passi sotto descritti: - 1. Togliere il coperchio - 2. Estrarre il cestello ed il gruppo elettrico - 3. Estrarre il secchiello. Versare con atten- zione l’olio precedentemente utilizzato dal secchiello in un recipiente (non nell’acquaio) conformemente alla normativa in vigore per il trattamento e l’eliminazione dei residui. - Ad eccezione del gruppo elettrico e del cavo di connessione, tutti i pezzi possono essere lavati con acqua e sapone o in lavastoviglie. Risciac- quare bene per eliminare residui di detersivo. - Pulire l’unità elettrica e il connettore di rete con un panno umido e poi asciugarli. NON IMMER- GERLI MAI IN ACQUA O IN QUALUNQUE ALTRO LIQUIDO. - Pulire il gruppo elettrico con un panno umido, quindi asciugarlo. - Per la pulizia non impiegare solventi o prodotti a pH acido o basico, come la candeggina, né prodotti abrasivi. - Non immergere l’apparecchio in acqua o altri liquidi, né lavarlo con acqua corrente. - La mancata pulizia periodica dell’apparecchio puòprovocareildeterioramentodellesuperci, compromettendone la durata operativa e la sicurezza. - I seguenti pezzi possono essere lavati con acqua e detersivo o in lavastoviglie (usando un programma li lavaggio leggero): - Cestello - Coperchio - Secchiello - CorpoPortuguês

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