Professional 3 Plus Compact - Fritadeira TAURUS - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Fritadeira elétrica
Marca	Taurus
Modelo	Professional 3 Plus Compact
Capacidade	3 litros
Termostato	Ajustável com luz indicadora de temperatura
Luz indicadora	Sim, acende em vermelho durante o aquecimento
Botão de segurança automático	Sim
Cesto	Com alça giratória e suporte de escorrer
Filtro na tampa	Sim (modelo compacto)
Visor de controle	Sim (modelo compacto)
Filtro de óleo	Sim (modelo compacto)
Sistema de drenagem de óleo	Sim, drenagem pelo tanque
Segurança térmica	Sim, com botão de rearme manual
Compartimento do cabo	Sim, na parte inferior
Alça de transporte	Lateral
Limpeza das peças removíveis	Laváveis na máquina de lavar louça (cesto, tanque, tampa, corpo)
Limpeza da unidade elétrica	Com um pano úmido, nunca imergir
Garantia	De acordo com a legislação vigente, serviço técnico autorizado Taurus

Perguntas frequentes - Professional 3 Plus Compact TAURUS

Como trocar o óleo da fritadeira?

Após resfriamento completo, desconecte o aparelho, remova a tampa e o cesto, depois remova o tanque. Despeje cuidadosamente o óleo usado em um recipiente adequado (não jogue na pia). Limpe o tanque com água e sabão ou na máquina de lavar louça antes de enchê-lo com óleo novo. Recomenda-se trocar o óleo após 15 a 20 frituras ou a cada 5 a 6 meses.

O que fazer se o aparelho não aquecer mais?

Verifique primeiro se a fritadeira está conectada e se o termostato não está na posição MIN. Se ainda não aquecer, é possível que a segurança térmica tenha disparado devido a superaquecimento. Desconecte o aparelho, deixe esfriar completamente, depois pressione o botão de rearme localizado na parte traseira do conjunto elétrico com a ponta de uma caneta. Se o problema persistir, contate um serviço técnico autorizado.

Posso fritar com a tampa fechada?

Para o modelo Professional 3 compact, a tampa deve ser removida durante a fritura. Por outro lado, para o modelo Professional 3 plus compact, você pode fritar com a tampa fechada, o que economiza energia. Consulte o manual para verificar seu modelo.

Como limpar o filtro da tampa?

O filtro da tampa (presente no modelo Professional 3 plus compact) limpa-se com água quente e sabão ou na máquina de lavar louça em ciclo delicado. Certifique-se de que esteja bem seco antes de recolocá-lo.

Qual óleo usar para fritura?

Recomenda-se usar um azeite de oliva com baixa acidez. Evite misturar diferentes qualidades de óleo. Para reduzir a formação de acrilamida, prefira temperaturas abaixo de 170°C para alimentos ricos em amido.

Como evitar respingos de óleo?

Para evitar respingos, certifique-se de que os alimentos estejam bem escorridos antes de mergulhá-los no óleo. Se os alimentos estiverem congelados, descongele-os primeiro. Introduza lentamente o cesto no óleo para evitar transbordamentos.

Como fazer fritura em duas etapas?

A fritura em duas etapas consiste em cozinhar primeiro os alimentos a uma temperatura mais baixa até que estejam cozidos por dentro, e depois fritá-los uma segunda vez em alta temperatura para dourar e deixar crocantes. Este método permite um cozimento uniforme e econômico.

O que fazer se o óleo pegar fogo?

Se o óleo pegar fogo, desconecte imediatamente a fritadeira. Nunca use água para apagar o fogo. Abafe as chamas com a tampa, um cobertor ou um pano de cozinha grande.

Como guardar o cabo de alimentação?

Após o uso, desconecte o aparelho e deixe esfriar. Enrole o cabo e guarde no compartimento próprio localizado na parte inferior da fritadeira. Isso mantém o cabo seguro e evita riscos de tropeço.

Como rearmar a segurança térmica?

Em caso de disparo da segurança térmica, desconecte o aparelho e deixe esfriar completamente. Localize o botão de rearme na parte traseira do conjunto elétrico. Pressione-o com a ponta de uma caneta ou objeto similar até que ele engate. O aparelho poderá então funcionar normalmente novamente.

MANUAL DE UTILIZADOR Professional 3 Plus Compact TAURUS

C Termóstato de regulação da temperatura

E Botão automático de segurança

F Perfis de guias

G Unidade de controlo

H Elemento de aquecimento

I Recipiente

J Punho da cesta

K Apoio para a cesta

L Cuba

M Indicador de nível

N Corpo

O Botão de reajuste

P Alojamento cabo de alimentação

Q Cabo de alimentação

R Suporte da unidade de controlo

T Olho mágico de fritura (*)

U Filtro de azeite(*)

(*) Apenas disponível no modelo Professional 3 plus compact

UTILIZAÇÃO E CUIDADOS:

- Antes de cada utilização, desenrole completamente o cabo de alimentação do aparelho.

- Não utilize o aparelho se os acessórios não estiverem devidamente montados.

- Não utilize o aparelho se os acessórios ou consumíveis montados apresentarem defeitos. Substitua-os imediatamente.

- Não utilize o aparelho se estiver vazio.

- Nunca ligue o aparelho sem antes ter enchido a cuba de óleo.

- Não mova o aparelho enquanto estiver em funcionamento.

- Não desloque a fritadeira quando estiver a funcionar ou quando o óleo estiver ainda quente. Com a fritadeira em frio, movê-la pelas pegas.

- Não utilize o aparelho inclinado ou invertido.

- Não vire o aparelho ao contrário enquanto estiver a ser utilizado ou ligado à rede elétrica.

- Não force a capacidade de trabalho do aparelho.

- Respeitar os níveis MÁXIMO e MÍNIMO.

- Desligue o aparelho da corrente quando não estiver a ser utilizado e antes de iniciar qualquer operação de limpeza.

- Guarde o aparelho fora do alcance das crianças e de pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e conhecimento.

- Não guarde nem desloque o aparelho se ainda estiver quente.

- Nunca deixe o aparelho ligado e sem vigilância. Além disso, poupará energia e prolongará a vida do aparelho.

- Nunca deixe o aparelho ligado sem vigilância e nem ao alcance de crianças, já que se trata de um aparelho elétrico que aquece o óleo a elevadas temperaturas e pode provocar queimaduras graves.

- Se, por algum motivo, o óleo se incendiar, desligue imediatamente o aparelho da corrente e apague o fogo com uma tampa, uma manta ou com um pano de cozinha grande. NUNCA COM ÁGUA.

- Colocar o termóstato na posição de mínimo (MIN) não garante que o aparelho fique totalmente desligado.

MODO DE UTILIZAÇÃO

NOTAS PARA ANTES DA UTILIZAÇÃO:

- Certifique-se de que retirou todo o material de embalagem do produto.

- Antes de utilizar o produto pela primeira vez, limpe as partes em contacto com os alimentos tal como se descreve no capítulo de limpeza.

ENCHIMENTO DE ÓLEO:

- Abra a tampa.

- Assegure-se de que o conjunto eléctrico está perfeitamente assente numa superfície.

• Coloque óleo na cuba até à marca que indica o nível MÁXIMO.
• O aparelho não deve funcionar com menos óleo do que o indicado pelo nível MÍNIMO.

UTILIZAÇÃO:

- Desenrole completamente o cabo antes de o ligar à tomada.

- Ligue o aparelho à corrente elétrica.

- Professional 3 compact, retirar a tampa. Esta fritadeira não está preparada para fritar com a tampa colocada.

- Profesional 3 plus compact si.-Retirar a cesta e armar o punho, rodando-o até que as varetas entrem no seu alojamento.-A luz piloto iluminar-se-á

- Seleccionar a temperatura de fritura desejada mediante o termóstato de regulação. O indicador luminoso, de cor vermelha, acende-se indicando que o óleo está no processo de aquecimento (com a tampa fechada economiza-se energia).

- Prepare os alimentos a fritar e coloque-os na cesta, assegurando-se que não excedem 3/4 da sua capacidade. Deixe secar previamente os alimentos antes de os mergulhar na cuba.

- Caso os alimentos estejam congelados, será necessário descongelá-los previamente. A colocação de alimentos congelados ou com grande quantidade de água na cuba pode provocar uma projecção brusca de óleo para o exterior após escassos segundos.

- Aguarde que o indicador luminoso se desligue, facto que indicará que o aparelho atingiu a temperatura adequada.

- Introduza lentamente a cesta na cuba para evitar extravasamentos e salpicos.

- Quando a fritura estiver no ponto, levante a cesta e pendure-a na borda da cuba para permitir o escorrimento do excesso de óleo dos alimentos.

- Esvazie a cesta.

- Mude o óleo, aproximadamente, cada 15 ou 20 frituras, ou cada 5-6 meses se não se utilizar habitualmente.

- Para minimizar a produção de acrilamida durante o processo de fritura, não deixe que os alimentos adquiram uma cor castanha escura, retire os restos de alimentos queimados da cuba de óleo e processe os alimentos ricos em amido (como as batatas e cereais) a temperaturas inferiores a 170°C.

SISTEMA DE ESCOAMENTO DO ÓLEO

- Quando a fritura estiver no ponto, retire a tampa, levante a cesta e pendure-a com o suporte na cuba para permitir o escorrimento do excesso de óleo dos alimentos.

UMA VEZ CONCLUÍDA A UTILIZAÇÃO DO APARELHO:

• Seleccione a posição mínima (MIN) através do comando seletor da temperatura.
• Desligue o aparelho da corrente elétrica.
• Recolha o cabo e coloque-o no seu alojamento.
• O alojamento para o cabo permite guardar, extrair e selecionar o comprimento necessário do cabo para por o aparelho a funcionar, evitando situações de risco de acidente.
• Feche a tampa.
• Coloque a tampa protetora.
• Limpe o aparelho.

COMPARTIMENTO DO CABO

- Este aparelho dispõe de um alojamento para o cabo de ligação à corrente, situado na parte inferior.

PEGA(S) DE TRANSPORTE:

- Este aparelho dispõe de uma asa na sua parte lateral para o transporte ser fácil e cómodo.

CONSELHOS PRÁTICOS:

• Para retirar os odores do óleo, frite alguns pedaços de pão.
• Para alimentos que contêm muita água, é melhor e mais rápido realizar duas frituras com menos quantidade do que uma única fritura. Assim, evita-se o risco de salpicos e extravasamentos.
• Para conseguir uma fritura uniforme e estaladiça, poder-se-á utilizar o método de “fritura em dois tempos”. Este sistema consiste em efetuar uma primeira fritura até que os alimentos este-jam bem cozidos e, depois, fazer uma segunda fritura para dourar os alimentos, com o óleo bem quente.
• É aconselhável fritar com azeite de acidez mínima.
• Não misture diferentes tipos de óleo.
• Para evitar que as batatas se peguem, é conveniente lavá-las antes de as fritar.

PROTETOR TÉRMICO DE SEGURANÇA:

- Em caso de sobreaquecimento, o dispositivo de segurança térmica entra em ação e o aparelho deixa de funcionar. Quando isto acontecer, desligue o aparelho da corrente elétrica e deixe-o arrefecer. Posteriormente, prima o botão de reposição que está situado na parte posterior do conjunto eléctrico com a ponta de uma caneta ou outro objecto semelhante, de modo a preparar de novo o aparelho para o funcionamento. (Fig.1).

LIMPEZA

• Desligue o aparelho da corrente e deixe-o arrefecer antes de iniciar qualquer operação de limpeza.

• Desmonte o aparelho, seguindo os seguintes passos:

• Retirar a tampa

• Retirar a cesta e extrair o conjunto eléctrico
• Extrair a cuba. Verter cuidadosamente o óleo já utilizado da cuba para um recipiente (não deite para o ralo), de acordo com a norma vigente para o tratamento e eliminação de resíduos.
• Com excepção do conjunto eléctrico e do cabo eléctrico, todas as peças podem ser limpas com detergente e água ou na máquina de lavar louça. Limpar bem para eliminar restos de detergente.
• Limpe o aparelho e o cabo elétrico com um pano húmido e seque-os de seguida. NUNCA MERGULHE O APARELHO OU O CABO ELÉTRICO EM ÁGUA OU EM QUALQUER OUTRO LÍQUIDO.
• Limpe o aparelho com um pano húmido com algumas gotas de detergente e seque-o de seguida.
• Não utilize solventes, produtos com um fator pH ácido ou básico como a lixívia, nem produtos abrasivos para a limpeza do aparelho.
• Nunca mergulhe o aparelho dentro de água ou em qualquer outro líquido, nem o coloque debaixo da torneira.
• Se o aparelho não for mantido limpo, a sua superfície pode degradar-se e afetar de forma irreversível a duração da vida do aparelho e conduzir a uma situação de perigo.

• As seguintes peças podem ser lavadas em água quente com sabão ou na máquina de lavar louça (com um programa suave de lavagem):

• Recipiente

• Tampa
• Cuba
• Corpo

Català

FREGIDORA D'OLI

Este produto goza do reconhecimento e proteção da garantia legal em conformidade com a legislação em vigor. Para fazer valer os seus direitos ou interesses, deve recorrer sempre aos nossos serviços oficiais de assistência técnica.

Poderá encontrar o mais próximo de si através do seguinte website: http://taurus-home.com/Também pode solicitar informações relacionadas, pondo-se em contacto connosco.

Pode fazer o download deste manual de instruções e suas atualizações em http://taurus-home.com/

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