Professional 3 Plus Compact - Fritteuse TAURUS - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Elektrische Fritteuse
Marke	Taurus
Modell	Professional 3 Plus Compact
Fassungsvermögen	3 Liter
Thermostat	Einstellbar mit Leuchtanzeige für Temperatur
Leuchtanzeige	Ja, leuchtet rot während des Aufheizens
Automatischer Sicherheitsknopf	Ja
Korb	Mit schwenkbarem Griff und Abtropfstütze
Deckelfilter	Ja (kompaktes Modell)
Sichtfenster	Ja (kompaktes Modell)
Ölfilter	Ja (kompaktes Modell)
Ölablasssystem	Ja, Ablass durch den Behälter
Thermosicherung	Ja, mit manuellem Reset-Knopf
Kabelaufbewahrung	Ja, im unteren Teil
Tragegriff	Seitlich
Reinigung der abnehmbaren Teile	Spülmaschinengeeignet (Korb, Behälter, Deckel, Gehäuse)
Reinigung der elektrischen Einheit	Mit einem feuchten Tuch, niemals eintauchen
Garantie	Gemäß geltender Gesetzgebung, autorisierter Taurus-Kundendienst

Häufig gestellte Fragen - Professional 3 Plus Compact TAURUS

Wie wechsle ich das Öl der Fritteuse?

Nach vollständiger Abkühlung das Gerät ausstecken, Deckel und Korb entfernen, dann den Behälter herausnehmen. Das gebrauchte Öl vorsichtig in einen geeigneten Behälter gießen (nicht in die Spüle schütten). Reinigen Sie den Behälter mit Spülwasser oder in der Spülmaschine, bevor Sie ihn mit neuem Öl füllen. Es wird empfohlen, das Öl nach 15 bis 20 Frittiergängen oder alle 5 bis 6 Monate zu wechseln.

Was tun, wenn das Gerät nicht mehr heizt?

Überprüfen Sie zuerst, ob die Fritteuse eingesteckt ist und der Thermostat nicht auf MIN steht. Wenn sie immer noch nicht heizt, könnte die Thermosicherung aufgrund von Überhitzung ausgelöst worden sein. Ziehen Sie den Stecker, lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen, und drücken Sie dann mit der Spitze eines Stifts auf die Reset-Taste an der Rückseite der elektrischen Einheit. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst.

Kann ich mit geschlossenem Deckel frittieren?

Beim Modell Professional 3 compact muss der Deckel während des Frittierens entfernt werden. Beim Modell Professional 3 plus compact können Sie hingegen mit geschlossenem Deckel frittieren, was Energie spart. Überprüfen Sie die Bedienungsanleitung für Ihr Modell.

Wie reinige ich den Deckelfilter?

Der Deckelfilter (beim Modell Professional 3 plus compact vorhanden) wird mit warmem Seifenwasser oder im Schonprogramm der Spülmaschine gereinigt. Stellen Sie sicher, dass er vor dem Wiedereinsetzen vollständig trocken ist.

Welches Öl sollte ich zum Frittieren verwenden?

Es wird empfohlen, ein Olivenöl mit niedrigem Säuregehalt zu verwenden. Vermeiden Sie das Mischen verschiedener Ölsorten. Um die Bildung von Acrylamid zu reduzieren, bevorzugen Sie Temperaturen unter 170°C für stärkehaltige Lebensmittel.

Wie vermeide ich Ölspritzer?

Um Spritzer zu vermeiden, stellen Sie sicher, dass die Lebensmittel gut abgetropft sind, bevor Sie sie ins Öl geben. Wenn die Lebensmittel gefroren sind, tauen Sie sie zuerst auf. Führen Sie den Korb langsam ins Öl ein, um Überschwappen zu verhindern.

Wie mache ich eine zweistufige Frittierung?

Die zweistufige Frittierung besteht darin, die Lebensmittel zunächst bei einer niedrigeren Temperatur zu garen, bis sie innen gar sind, und sie dann ein zweites Mal bei hoher Temperatur zu frittieren, um sie zu bräunen und knusprig zu machen. Diese Methode ermöglicht ein gleichmäßiges und energiesparendes Garen.

Was tun, wenn das Öl in Brand gerät?

Wenn das Öl Feuer fängt, ziehen Sie sofort den Stecker der Fritteuse. Verwenden Sie niemals Wasser, um das Feuer zu löschen. Ersticken Sie die Flammen mit dem Deckel, einer Decke oder einem großen Küchentuch.

Wie bewahre ich das Stromkabel auf?

Nach dem Gebrauch das Gerät ausstecken und abkühlen lassen. Wickeln Sie das Kabel auf und verstauen Sie es im dafür vorgesehenen Fach im unteren Teil der Fritteuse. So bleibt das Kabel sicher und vermeidet Stolperfallen.

Wie setze ich die Thermosicherung zurück?

Wenn die Thermosicherung ausgelöst wurde, ziehen Sie den Stecker und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen. Finden Sie die Reset-Taste an der Rückseite der elektrischen Einheit. Drücken Sie mit der Spitze eines Stifts oder einem ähnlichen Gegenstand darauf, bis sie einrastet. Das Gerät kann dann wieder normal funktionieren.

BEDIENUNGSANLEITUNG Professional 3 Plus Compact TAURUS

E Automatischer Sicherheitsschalter

F Führungsprofile

G Steuereinheit

H Heizelement

I Frittierkorb

J Korbgriff

K Korbhalterung

L Wanne

M Füllstand-Markierung

N Kanne

O Reset-Taste

P Netzanschlussfach

Q Netzanschluss

R Halterung Bedieneinheit

S Deckelfilter (*)

T Sichtfenster Frittiervorgang (*)

U Ölfilter (*)

- (*) Nur für das Professional 3 plus compact verfügbar

BENUTZUNG UND PFLEGE:

- Vor jedem Gebrauch des Geräts das Stromkabel vollständig abwickeln.

- Gerät nicht benutzen, wenn Zubehör oder Ersatzteile nicht richtig befestigt sind.

- Gerät nicht benutzen, wenn die Zubehörteile mangelhaft sind. Ersetzen Sie diese sofort.

- Das Gerät sollte in leerem Zustand, also ohne Inhalt, nicht benützt werden.

- Schließen Sie das Gerät niemals an ohne vorher die Ölwanne gefüllt zu haben.

- Das Gerät nicht bewegen, während es in Betrieb ist.

- Die Fritteuse niemals transportieren, wenn sie in Betrieb gesetzt wurde oder das Öl noch heiß ist. Sobald das Gerät abgekühlt ist, mithilfe der Handgriffe transportieren.

- Verwenden Sie das Gerät nicht im gekippten oder umgedrehten Zustand.

- Solange das Gerät in Betrieb oder ans Netz geschlossen ist, darf es nicht umgedreht werden.

- Betriebskapazität des Geräts nicht überbeanspruchen.

- Achten Sie auf die MAXIMUM- und MINI-MUM-Markierungen.

- Ziehen Sie den Stecker heraus und lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.

- Das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern und/oder Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten bzw. Personen ohne ausreichende Erfahrung und Kenntnisse aufbewahren.

- Das Gerät nicht wegräumen, wenn es noch heiß ist.

- Das Gerät nie am Stromnetz angeschlossen und ohne Aufsicht lassen. Sie sparen dadurch Energie und verlängern die Gebrauchsdauer des Gerätes.

- Das Gerät niemals unbeaufsichtigt lassen, wenn es in Betrieb ist. Kinder fernhalten, da es sich um ein elektrisches Gerät handelt, das Öl hoch erhitzt und schwere Verbrennungen verursachen kann.

- Sollte das Öl aus irgendeinem Grund in Brand geraten, den Stecker der Fritteuse ziehen und das Feuer mit dem Deckel, mit einer Decke oder mit einem großen Küchentuch löschen. DAS FEUER UNTER KEINEN UMSTÄNDEN MIT WASSER LÖSCHEN.

- Die vollständige Abschaltung des Geräts wird nicht dadurch garantiert, dass der Temperaturregler auf der niedrigsten Position (MIN) steht.

BENUTZUNGSHINWEISE

VOR DER BENUTZUNG:

- Vergewissern Sie sich, dass Sie das gesamte Verpackungsmaterial des Produkts entfernt haben.

- Vor der Erstanwendung müssen die Einzelteile, die mit Nahrungsmitteln in Kontakt geraten,

so wie im Absatz Reinigung beschrieben, gereinigt werden.

MIT ÖL FÜLLEN:

• Öffnen Sie den Deckel.
• Vergewissern Sie sich, dass die Elektro-Einheit perfekt aufliegt.
• Öl bis zur MAXIMUM-Anzeige in die Wanne geben.
• Das Gerät darf nicht verwendet werden, wenn die MIN-Füllhöhe für Öl unterschritten ist.

BENUTZUNG:

• Vor Anschluss das Kabel völlig ausrollen.
• Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
• Professional 3 compact, Deckel entfernen. Nehmen Sie den Deckel ab. Diese Fritteuse ist nicht für das Frittieren mit geschlossenem Deckel ausgelegt.
• Profesional 3 plus compact ja.-Den Frittierkorb nehmen und die Griffe durch Drehen befestigen, bis die Haltearme im Gehäuse einrasten.-Die Leuchtanzeige leuchtet auf
• Die gewünschte Frittiertemperatur mittels des Thermostatreglers einstellen. Das Aufleuchten der roten Kontrolllampe gibt an, dass die Erhitzung des Öls erfolgt (mit geschlossenem Deckel sparen Sie Energie).

- Stellen Sie das Frittiergut bereit und legen Sie es in den Frittierkorb, wobei 3/4 seines Fassungsvermögens nicht überschritten werden sollten. Lassen Sie die Nahrungsmittel abtropfen, bevor sie in der Wanne untergetaucht werden.

- Wenn die Nahrungsmittel gefroren sind, müssen sie erst aufgetaut werden. Das Eintauchen gefrorener Nahrungsmittel oder Nahrungsmittel mit hohem Wassergehalt in die Wanne, kann bewirken, dass Öl innerhalb weniger Sekunden nach aussen spritzt.

- Warten, bis die Kontrolllampe erlischt, was darauf hinweist, dass das Gerät die geeignete Temperatur erreicht hat.

- Um ein Überströmen des Öls und Spritzer zu vermeiden, wird der Frittierkorb langsam in den Behälter eingetaucht.

- Sobald das Frittiergut zubereitet ist, den Frittierkorb anheben und ihn zum Abtropfen von überschüssigem Öl in den Behälterrand einhängen.

- Den Frittierkorb entleeren.

- Das Öl nach ca. 15-20 Frittiervorgängen oder nach 5-6 Monaten wechseln, falls das Gerät nicht regelmäßig benutzt wird.

- Um die Entstehung von Acrylamid während des Frittiervorgangs zu minimieren, sollten Sie darauf achten, dass das Frittiergut keine dunkelbraune Farbe annimmt. Verbranntes Frittiergut im Ölbehälter sind zu entfernen und stärkehaltige Lebensmittel (wie Kartoffeln und Getreideprodukte) sind bei Temperaturen unter 170°C zu garen.

ÖLABTROPFSYSTEM

- Wenn der gewünschte Frittierpunkt erreicht wurde, entfernen Sie den Deckel, nehmen Sie den Korb und hängen Sie ihn mit der Halterung in den Behälter, damit das überschüssige Fett der Speisen abtropfen kann.

NACH DER BENUTZUNG DES GERÄTS:

• Die Position Minimum (MIN) mittels des Temperaturreglers auswählen.
• Den Stecker aus der Netzdose ziehen.
• Das Kabel aufrollen und in das Kabelfach stecken.
• Das Kabelfach dient dem Aufbewahren des Kabels. Sie können jeweils so viel Kabel herausziehen, wie es für die Handhabung des Geräts erforderlich ist und so mögliche Unfall-Risiken vermeiden.
• Schließen Sie den Deckel.
• Setzen Sie die Schutzkappe auf.
• Reinigen Sie das Gerät.

KABELFACH

- Dieses Gerät ist mit einem Fach für das Stromnetzkabel ausgestattet, das sich an der Unterseite befindet.

TRANSPORT-GRIFFE:

- Für ein leichtes und bequemes Tragen ist dieses Gerät an der Seite mit einem Tragegriff ausgestattet.

PRAKTISCHE RATSCHLÄGE:

• Um Gerüche des Öl zu beseitigen, können Sie ein paar Stückchen Brot frittieren.
• Bei Nahrungsmitteln mit viel Wassergehalt ist es besser und schneller zwei Fritüren mit geringerer Menge zu machen, als eine einzige. Damit wird das Risiko von Spritzern und des Überlaufens vermieden.

• Um eine gleichmäßig knusprige Fritüre zu erhalten, kann die Methode der "Fritüre in zwei Gängen" angewendet werden. Sie besteht darin zunächst eine erste Fritüre zu machen bis die Nahrungsmittel ziemlich gar sind, und anschließend eine zweite, um siezu bräunen, mit sehr heißem Öl.

• Es wird empfohlen mit Olivenöl niedrigster Säuregradierung zu frittieren.

• Mischen Sie keine Ölsorten unterschiedlicher Qualität.
• Um zu vermeiden, dass Kartoffelscheiben aneinanderkleben ist es ratsam, sie vor dem Frittieren zu waschen.

WÄRMESCHUTZSCHALTER:

- Das Gerät ist mit einem Temperaturschutzschalter ausgestattet, der bei einer Überhitzung den Betrieb des Gerätes unterbricht. Wenn dieser Fall eintritt, ist der Netzstecker zu ziehen und der Motor abkühlen zu lassen. ADanach die Reset-Taste an der Hinterseite der Elektroeinheit mit der Spitze eines Kugelschreibers oder Ähnlichem drücken. Das Gerät ist dann wieder betriebsbereit. (Fig.1).

REINIGUNG

• Ziehen Sie den Stecker heraus und lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.

• Zur Zerlegung des Gerätes sind die folgenden Schritte zu befolgen:

• Den Deckel abnehmen

• Den Frittierkorb und die Bedieneinheit entnehmen
• Den Korb herausnehmen Das gebrauchte Öl vorsichtig aus der Wanne in ein Gefäss (und nicht ins Spülbecken) gießen, gemäß der geltenden Richtlinien für Behandlung und Entsorgung von Rückständen

- Mit Ausnahme der Elektro-Einheit und des Netzkabels können alle Teile mit Spülmittel und Wasser oder in der Spülmaschine gereinigt werden. Gut ausspülen, um Reste vom Reinigungsmittel zu entfernen.

- Reinigen Sie die elektrische Einheit und den Netzstecker mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie diese danach ab. NIEMALS IN WASSER ODER EINE ANDERE FLÜSSIGKEIT EINTAUCHEN.

- Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch, auf das Sie einige Tropfen Reinigungsmittel geben und trocknen Sie es danach ab.

- Verwenden Sie zur Reinigung des Geräts we der Löse- oder Scheuermittel, noch Produkte mit einem sauren oder basischen pH-Wert wie z.B. Lauge.

- Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht unter den Wasserhahn halten.

- Halten Sie das Gerät nicht sauber, so könnten sich der Zustand seiner Oberfläche verschlechtern, seine Lebenszeit negativ beeinflusst und gefährliche Situationen verursacht werden.

- Folgende Teile sind für die Reinigung in warmem Seifenwasser oder in der Spülmaschine (kurzes Spülprogramm) geeignet:

• Frittierkorb
• Deckel
• Wanne
• Kanne

Italiano

FRIGGITRICE A OLIO

Dieses Produkt ist von der gesetzlichen Garantie gemäss der geltenden Gesetzgebung geschützt.

Um Ihre Rechte und Interessen geltend zu machen, müssen Sie eines unserer offiziellen Servicezentren aufsuchen.

Über folgenden Link finden Sie ein Servicezentrum in Ihrer Nähe: http://taurus-home.com/

Sie können auch Informationen anfordern, indem Sie sich mit uns in Verbindung setzen.

Sie können dieses Benutzerhandbuch und seine Aktualisierungen unter http://taurus-home.com/

Italiano

GARAZIA E ASSISTENZA TECNICA