FLINT - Barbecue Burnhard - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING FLINT Burnhard

Veiligheidsvoorschriften 52

Levering/beschrijving van de onderdelen 56

Levering/beschrijving van de onderdelen 58

Pellet smoker monteren 60

De pellet smoker gebruiken 70

Reiniging en onderhoud 72

Storingen verhelpen 74

Opslag en transport 75

Klantenservice 75

Afvalverwijdering/milieubescherming 75

Dati tecnici 76

Grilloppervlakte: 66 x 49 cm (onderste hoofdrooster), 66 x 36 cm (bovenste rooster)

Vermogen aandrijving: 25 W

Vermogen ontsteker: 200 W

Vermogen ventilator: 25 W

Bedrijfsspanning: 220–230 V \~ 50 Hz

Pelletverbruik: 0,3-0,5 kg/uur (<105°C), 0,8-1 kg/uur (>176°C)

Uitrusting: 3 roestvrijstalen grillroosters, vetopvangbak, inklapbare tray aan de voorkant met verwijderbare snij- en serveerplanken van acaciahout, stuurbare rubber rollers

Accessoires: afdekkap, flesopener, 2 temperatuursensoren voor gaarproducten

Wijzigingen en fouten in uitrustingsfuncties, techniek, kleuren en vormgeving voorbehouden.

VERKLARING VAN SYMBOLEN

Dit symbool waarschuwt voor gevaren die schade aan het apparaat of verwondingen kunnen veroorzaken.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Lees de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat je het apparaat in gebruik neemt en bewaar deze. Alle aanwijzingen en specificaties in deze handleiding moeten zonder uitzondering in acht worden genomen.

GEBRUIKSDOEL

Deze pellet smoker is beoogd voor het roken, verhitten, doorgaren en grillen van etenswaren en uitsluitend bedoeld voor gebruik in de open lucht. Gebruik de smoker nooit in een gebouw, garage of andere afgesloten ruimte. De smoker is niet bedoeld voor commercieel gebruik.

Er wordt geen aansprakelijkheid aanvaard voor schade die wordt veroorzaakt door onjuist gebruik of een onjuiste bediening.

ALGEMENE GEVAREN

• Gevaar voor kinderen en personen met beperkte vaardigheden om de apparatuur te kunnen bedienen. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen en personen met beperkte vaardigheden om apparatuur te kunnen bedienen. Het mag alleen worden gebruikt door personen die in staat zijn het apparaat veilig te bedienen.
• LET OP: vrijliggende delen kunnen zeer heet zijn. Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van de smoker.
• OPMERKING: Geen wijzigingen aan het apparaat aanbrengen. Wijzigingen aan het apparaat kunnen ongelukken veroorzaken.

APPARAAT UITPAKKEN

Gevaar voor kinderen. Levensgevaar door verstikken/inslikken. Houd het verpakkingsmateriaal uit de buurt van kinderen. Werp het onmiddellijk bij het afval. Houd kleine onderdelen buiten hun bereik.

Brand- en explosiegevaar

• Sluit het apparaat alleen aan op stopcontacten met de juiste spanning zoals aangeven op het typeplaatje.
• Verzamel vooraf informatie over specifieke richtlijnen voor jouw land. Om het risico op een elektrische schok te vermijden, maak je gebruik van een (veiligheids)-stopcontact die niet verder dan 1,8 m van het apparaat vandaag ligt. Neem bij het aansluiten van het apparaat de geldende veiligheidsrichtlijnen in acht.
• Controleer voor het eerste gebruik de wattage van je stopcontact. Controleer dat de zekering niet overbelast is om kortsluiting te voorkomen.
• Als je een verlengsnoer (of kabelhaspel) gebruikt, zorg er dan voor dat het nergens afgekneld is of in de buurt van scherpe randen of hete voorwerpen ligt.
• Zorg ervoor dat de bekabeling veilig wordt gelegd, zodat niemand erover kan struikelen.
• Als de stroomkabel beschadigd is, moet deze door gekwalificeerd personeel worden vervangen.
• Verkeerde montage van het apparaat kan gevaarlijk zijn. Volg de montagehandleiding nauwgezet.

ALGEMENE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Gebruik het apparaat niet in gesloten en/of bewoonbare ruimten, zoals gebouwen, tenten, caravans, campers, caravans, campers en boten. Er is een risico op overlijden door koolmonoxidevergiftiging.

Brand- en explosiegevaar Schokgevaar

• Deze smoker mag alleen worden gebruikt met vaste brandstof (pellets).
• Gebruik de smoker niet in gesloten ruimtes.
• Gebruik de smoker niet bij vochtig weer of regen.
• Gebruik de smoker op een droge plaats, zo veel mogelijk beschut tegen de wind.
• Dompel de stekker of stroomkabel niet onder in water of een andere vloeistof en bescherm deze tegen vochtigheid.
• Zorg ervoor dat de stekker altijd op een droge plaats wordt bewaard en alleen in het droge stopcontact wordt gestoken.
• Plaats de smoker op een vaste, vlakke, hittebestendige en niet-brandbare ondergrond.
• Houd brandbare of licht ontvlambare materialen en vloeistoffen uit de buurt van de smoker.
• Deze pellet smoker werkt op stroom en ontsteekt vanzelf.
• Gebruik keen spiritus, benzine of andere brand-

bare vloeistoffen om aan te steken of te herontsteken.

- Houd toezicht op de smoker tijdens het bedrijf.

- Het apparaat wordt erg heet en mag tijdens het bedrijf niet bewogen worden. Wacht tot de smoker volledig afgekoeld is.

- Inspecteer de stroomkabel voor ieder bedrijf op scheurtjes en andere beschadigingen. Neem de smoker niet in bedrijf als de stroomkabel defect is.

- Controleer vóór ieder gebruik of de pelletkamer vrij is van vervuiling of vreemde delen en verwijder deze voordat je de smoker in bedrijf neemt.

- De oppervlakten van de smoker worden erg heet tijdens gebruik. Waarschuw personen in de buurt en houd kinderen en huisdieren uit de buurt van de smoker.

- Draag altijd veiligheidshandschoenen wanneer de smoker in gebruik is en wanneer je hete

onderdelen hanteert. Gebruik voor het plaatsen en omdraaien van voedsel een grilltang.

• Houd vingers, haren en kleding altijd uit de buurt van hete/bewegende delen. Draag geen kleding met wijde mouwen terwijl je met het apparaat werkt.
• Het deksel van de smoker dient altijd open te zijn bij het aansteken.
• Trek de stekker altijd uit het stopcontact als de smoker niet in gebruik is of als je het rooster wilt reinigen.
• Neem de plaatselijke voorschriften en wetten, die bepalen wanneer en waar je met open vuur mag werken, in acht.
• Steek je hand tijdens het bedrijf niet in de pelletkamer. Dit kan ernstige verwondingen veroorzaken.
• Steek je hand tijdens het bedrijf niet in de verbrandingskamer. Dit kan ernstige brandwonden veroorzaken.

• Vul pellets nooit met de hand in de pelletkamer.

• Open het deksel van je smoker altijd voorzichtig. De opeenhoping van hete lucht kan brandwonden veroorzaken als het deksel plots wordt geopend.

• Gebruik alleen pellets die speciaal ontwikkeld zijn voor pelletgrills.
• Houd de pellets uit de buurt van kinderen. Levensgevaar door verstikken/inslikken.
• Pellets droog bewaren. Let op dat er geen vocht in de pelletkamer binnendringt. De pellets kunnen zich uitzetten, opbreken en het spiraal- transportsysteem blokkeren.
• Plaats geen zware objecten op het deksel van de pelletkamer.
• De smoker moet ingebrand worden voor het eerste gebruik (zie SMOKER INBRANDEN).
• Schakel de smoker uit indien er een vetbrand uitbreekt en houd het deksel gesloten tot het vuur gedoofd is. Trek NIET aan de netstekker. Probeer de brand NIET met water te blussen. Probeer het vuur NIET te laten stikken.

WAT TE DOEN BIJ KOOLMONOXIDEVERGIFTIGING

WAARSCHUWING: gevaar voor koolmonoxidevergiftiging! Gebruik de smoker alleen in de open lucht, en niet in gesloten ruimtes!

Symptomen van een koolmonoxidevergiftiging kunnen zijn: hoofdpijn, duizeligheid, flauwheid, misselijkheid, overgeven, vermoeidheid en verwarring.

Koolmonoxide verhindert het transport van zuurstof door bloed. Een te laag zuurstofgehalte in het bloed kan leiden tot bewusteloosheid of zelfs de dood.

• Ga direct naar de dokter als jij of een andere persoon gedurende het gebruik van de smoker verschijn-selen van verkoudheid of griep ontwikkelt!
• Alcohol- en drugsgebruik versterken de effecten van koolmonoxidevergiftiging.
• Koolmonoxide is bijzonder gevaarlijk voor: moeders en kinderen gedurende de zwangerschap, kleine kinderen, oudere mensen, rokers en mensen met hart- en vaatziekten zoals anemie of hartklachten.

BRANDBESTRIJDINGSMAATREGELEN

• Breng personen in de buurt in veiligheid.
• Schakel het apparaat uit indien er een vetbrand uitbreekt en sluit het deksel tot het vuur gedoofd is. Laat tijdens een vetbrand NOOIT het deksel geopend.
• WAARSCHUWING: Probeer een olie- of vetbrand nooit met water te blussen.
• Bewaar afstand tot de brandhaard en informeer direct de brandweer.

• Er bestaat een acuut gevaar van onderkoeling en shock. Bel onmiddellijk de hulpdiensten!
• Blus brandende kleding onmiddellijk met water of laat de vlammen stikken onder een dikke deken.
• Bij verbrandingen (niet door vloeistof): de kleding niet van het lichaam verwijderen.
• Bij verbrandingen (door vloeistof): kleding onmiddellijk verwijderen.
• De aangetaste plekken onmiddellijk afkoelen met koud water, minstens 15 minuten, totdat de pijn minder wordt.
• De aangetaste plekken met een steriele Metalline-branddoek bedekken. Plaats de zijde die gecoat is met Metalline op de gewonde huid en bevestig de band met gaas of een mitella.
• Gebruik geen "huis-, tuin- en keukenmiddelen" zoals zalfjes, poeders, olies, desinfectiemiddelen, enz.!

Maatregelen na lichtere brandwonden (door vloeistoffen)

• Bij verbrandingen (niet door vloeistof): de kleding alleen van het lichaam verwijderen als deze niet blijft kleven.
• Bij verbrandingen (door vloeistof): kleding onmiddellijk verwijderen.
• De aangetaste plekken onmiddellijk afkoelen met koud water, minstens 15 minuten, totdat de pijn minder wordt.
• Kleinere verbrandingen (door vloeistof) laat je aan de lucht opdrogen, niet afdekken met een pleister of verband.

Ref. Beschrijving Hoeveelheid

1 Grillkamer 1
2 Warmteplaat 1
3 Verbrandingskamer 1
4 Onderkast (Ref. 49 – 63) 1
5 Hittegeleidingsplaat 1
6 Vetafvoerplaat	1
7 Roestvrijstalen rooster onder	1
8 Roestvrijstalen rooster	1
9 Roestvrijstalen rooster	1
10	Pelletkamer	1
11	Handvathouder grillkamer	2
12	Dekselhandvat grillkamer	1
13	Deksel grillkamer	1
14	Scharnieren deksel grillkamer	2
15	Wartelmoer	2
16	Scharnierpen	2
17	RTD-temperatuursensor	1
18	Grillroosterhouder boven	2
19	Schoorsteenafdekking	1
20	Schoorsteen 1
21	Schoorsteendichting	1
22	Dienblad voor voorste legbord	1
23	Frame voor voorste legbord	1
24	Flesopener	1
25	Linkeraansluiting voor voorste legbord	1
26	Rechteraansluiting voor voorste legbord	1
27	Houder voorste legbord links	1
28	Houder voorste legbord rechts	1
29	Vetopvangbak	1
49	Onderste draaikoppeling deur	2
50	Deur onderkast links	1
51	Bovenste draaikoppeling deur	2
52	Zijpaneel onderkast links	1
53	Magneetbevestigingsplaat	1
54	Dwarsbalk	1
55	Magneet	4
56	Achterpaneel onderkast	1
57	Zijpaneel onderkast rechts	1
58	Deur onderkast rechts	1
59	Deurhandvat onderkast	2
60	Handvathouder onderkast	4
61	Wielen	4
62	Bodem onderkast	1
63	Plank onderkast	1

Ref. Beschrijving Hoeveelheid

30	Deksel pelletkamer 1
31	Trebter pelletkamer 1
32	Pelletkamerrooster 1
33	Pelletkamerbehuizing 1
34	Bedieningselement 1
35	Bodemafdekking pelletkamer 1
36	Motor 1
37	Toevoervijzel	1
38	Netsnoer	1
39	Pelletkamerafsluiting	1
40	Netsnoerafscheider	1
41	Toevoervijzel	1
42	Ontstekingsstaaf	1
43	Verbrandingskamerelement	1
44	Verbrandingskamerbehuizing	1
45	Verbrandingskamerafsluiting	1
46	Opstelling pelletkamer/verbrandingskamer	1
47	Ventilator	1
48	Kabelophanging	1

BEVESTIGINGEN

AA	BB	CC	DD	EE	FF	II	JJ	KK
x 32	x 6	x 4	x 2	x 4	x 8	x 4	x 4	x 4

ONDERKAST MONTEREN

①

Leg de bodemplaat op de kant die aan de binnenkant komt. Plaats de wielen in de schroefgaten en draai vast met een schroe-vendraaier.

53

Draai de bodemplaat om. Schroef de magneetbevestigingsplaat vast aan de daarvoor bedoelde punten en plaats magneten in de gaten.

③

Bevestig de twee zijpanelen aan de bodemplaat.

Schroef de achterwand vast aan de bod-emplaat en verbind deze met de linker en rechter plaat.

Monteer de dwarsbalk tussen de zijpanelen.

6

Bevestig de plank aan het daarvoor bedoelde punt in de bodemkast.

Plaats de trechter op de pelletkamer. Let op dat de deksel naar de voorkant toe opent (bedie- ningselement).

⑧

Steek de schroeven vanaf de buitenkant door de gaten in de trechter in de dopmoer, open het deksel en draai de schroeven vast.

Plaats de grilkamer op de onderkast. Let op dat de kamer zich tussen het linker en rechter zijpaneel bevindt.

10

Schroef de grillkamer vast aan de zijpanelen.

Verbind de RTD-stekker vanuit de binnenkant van de grillkamer met de contrastekker aan de buitenkant. Let op: overtollig draad van de RTD-stekker dient buiten de kamer gehouden te worden.

12

Schuif de verbrandingskamer in de grillkamer door de hiervoor bedoelde opening.

13

Open de trechterdeksel en bevestig vanaf de binnenkant de pelletkamer aan de grillkamer met de voorgemonteerde schroeven.

Bevestig de kabelophanging aan de achterkant van de pelletkamer.

HANDVAT EN SCHOORSTEEN BEVESTIGEN

15

Bevestig het handvat aan het deksel van de grillkamer.

CC FF 13 11 CC FF 11 12

Bevestig de schoorsteen met dichting aan de grillkamer.

17

Bevestig de handvatten aan de deuren.

ren. 60 59 60 50 FF AA FF AA

18

Plaats beide deuren eerst met de onderste draai-koppeling in het kleine gaatje van het platform.

Vervolgens trek je de bovenste draaikoppeling naar beneden toe, lijn je deze uit met het bovens- te gat van de onderkast en zet je deze in.

Plaats de vetafvoerplaat boven de hitte- geleidingsplaat in de ophanging aan de zijkant van de grillkamer.

Let op dat de rails naar beneden wijst en dat de plaat zich direct onder het gat voor de vetafvoer bevindt. De plaat dient nu licht naar rechts te kantelen.

Plaats de hittegeleidingsplaat met de rails in de bevestiging aan de voor- en achterkant van de grillkamer.

Plaats de roosters in de daarvoor bedo- elde ophangingen.

24 AA AA

Flesopener aan de zijkant van de grill- kamer bevestigen.

24

Houders voor het voorste legbord bevestigen.

25
Plaats de voorste legbord met dienblad en schroef hem vast.

26
Hang de vetopvangemmer aan de haak van de afvoerpijp.

LET OP: De pelletroker straalt warmte uit. Plaats het apparaat nooit direct op glazen fronten, muren, planten, etc. De minimale afstand tot objecten van welke aard dan ook is:

Achterzijde: 60 cm

Naar de zijkant: 60 cm

Naar boven: 100 cm

100 cm 60 cm 60 cm 60 cm

Loop de volgende stappen door voordat je jouw pellet smoker voor de eerste keer gebruikt. Herhaal daarnaast de stappen iedere keer als de pellets opraken.

1. Open het deksel van de grillkamer en verwijder de roosters, vetafvoerplaat en hittegeleidingsplaat uit je smoker.
2. Open het deksel van de pelletkamer en zorg ervoor dat er geen vreemde deeltjes in de kamer zijn.
3. Zet de schakelaar op OFF (O) en steek de netstekker in een geaard stopcontact met 230 volt.
4. Zet de schakelaar op ON (I) en de temperatuurregelaar op SMOKE.
5. Bekijk het spiraaltransportsysteem voor 1 à 2 minuten om zeker te stellen dat deze draait.

1. Houd je hand ten minste 10 cm boven de verbrandingskamer om te controleren of de ventilator werkt en lucht doorstroomt.

LET OP: steek je hand niet in de verbrandingskamer en raak deze niet aan. Verbrandingsgevaar!

1. Wacht ongeveer 1 minuut totdat de ontstekingsstaaf onder het spiraaltransportsysteem begint te gloeien en je de hitte boven de verbrandingskamer kan voelen.

LET OP: raak de ontstekingsstaaf nooit aan. Verbrandingsgevaar!

1. Nu hoor je een temperatuur op het display te zien. Als het display iets anders laat zien, is dit een foutcode. OPMERKING: gedetailleerde informatie over de foutcodes kun je vinden onder STORIN-GEN VERHELPEN.

2. Stel de regelaar in op COOL DOWN. (De ventilator blijft in deze modus nog 10 minuten ingeschakeld.)

3. Vul de pelletkamer met geschikte pellets via de trechter.

4. Draai de temperatuurknop op MAX. Het spiraaltransportsysteem begint te draaien en transporteert pellets naar de verbrandingskamer. Dit proces duurt een paar minuten.

LET OP: plaats pellets niet met de hand direct in de verbrandingskamer. Verbrandingsgevaar!

1. Zodra je hoort dat de eerste pellets in de verbrandingskamer aankomen, stel je de regelaar in op COOL DOWN.

2. Stel de regelaar in op SMOKE. Wacht totdat de pellets vlamvatten en witgrijze rook opstijgt. Stel de regelaar in op COOL DOWN en laat de smoker afkoelen.

SMOKER INBRANDEN

De smoker moet ingebrand worden voordat je voor de eerste keer voedsel klaarmaakt. Dit is noodzakelijk om productieresten te verwijderen.

1. Plaats de roosters, de vetafvoerplaat en de hittegeleidingsplaat weer in de smoker. Open het deksel en draai de regelaar naar SMOKE.
2. Zodra witgrijze rook uit de grill komt sluit je het deksel en draai je de temperatuurregelaar op MAX.
3. Laat de smoker 45 minuten lopen met deze instelling. Daarna is de smoker klaar voor gebruik.

SMOKER GEBRUIKEN

1. Open het deksel van de grillkamer. Zet de schakelaar op ON (I) en de temperatuurregelaar op SMOKE.
2. Zodra de pellets beginnen te branden en witgrijze rook uit de grill komt, sluit je het deksel en draai je de temperatuurrege- laar op de gewenste stand.

TIP: Laat je smoker minstens 10 minuten opwarmen en plaats voedsel pas in de smoker zodra de gewenste temperatuur bereikt is. Als je voedsel eerder in de smoker plaatst warmt deze minder snel op.

1. Waarschuwing: schakel de smoker niet direct uit nadat je voedsel gaar is, maar stel de regelaar in op COOL DOWN. In deze modus blijft de ventilator nog 10 minuten draaien; hierbij worden de overgebleven pellets in de verbrandingskamer opgebrand.
2. Trek de stekker pas uit het stopcontact nadat het COOL DOWN-programma afgelopen is.

WAARSCHUWING: start de smoker altijd met het deksel open. Stel de temperatuurregelaar tijdens gebruik niet in op COOL DOWN.

888 °C 121 135 148 107 162 82 176 SMOKE 190 COOL DOWN MAX. SELECT PROBE PROBE 1 PROBE 2 BURNHARD

TEMPERATUURSENSORS GEBRUIKEN

Met de meegeleverde temperatuursensors kun je altijd de kerntemperatuur van je voedsel controleren.

1. Plaats een of beide temperatuursensors in de contrastekker(s) aan het bedieningselement.
2. Steek de temperatuursensor(s) in de grillkamer door de voorziene opening.
3. Steek de temperatuursensor in het dikste stuk tot ongeveer het midden van je voedsel.
4. Om de temperatuur af te lezen, druk je de schakelaar aan het bedieningselement kort in om de juiste temperatuursensor te kiezen (sensor 1 of 2). De gemeten temperatuur wordt nu weergegeven. Hierna schakelt het display automatisch terug naar de temperatuur van de gaarkamer.

SMOKER OPNIEUW STARTEN

WAARSCHUWING: indien de smoker niet ontsteekt of het vuur in de verbrandingskamer dooft tijdens gebruik (terwijl er genoeg pellets in de pelletkamer zijn), moet het overschot aan pellets verwijderd worden zoals hieronder beschreven. Een overschot aan onverbrande pellets kan leiden tot oververhitting van je smoker.

1. Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact. Wacht tot de smoker volledig afgekoeld is. Verwijder de roosters, de vetafvoerplaat en de hittegeleidingsplaat.
2. Verwijder alle onverbrande pellets en de as uit de binnenkant van het apparaat en rondom de verbrandingskamer (zie AS VERWIJDEREN).
3. Steek de stekker weer in het stopcontact en zet de smoker aan. De pellets zouden nu weer in de verbrandingskamer moeten vallen, en de ontstekingsstaaf moet beginnen te gloeien.

WAARSCHUWING: raak de ontstekingsstaaf nooit aan. Verbrandingsgevaar!

1. Zodra er vlammen uit de verbrandingskamer komen, schakel je de regelaar in op COOL DOWN en laat je de smoker afkoelen.
2. Plaats de roosters, de vetafvoerplaat en de hittegeleidingsplaat weer in de smoker en open het deksel. Draai de regelaar naar SMOKE. Wacht een paar minuten totdat er witgrijze rook uit de smoker komt. Sluit het deksel en draai de regelaar naar de gewenste temperatuur.

Als je nog steeds problemen ondervindt na de herstart, kun je de sectie PROBLEMEN VERHELPEN raadplegen of contact opnemen met de BURNHARD klantenservice.

REINIGING EN ONDERHOUD

OPMERKING: zorg ervoor dat het apparaat uitgeschakeld en volledig afgekoeld is en dat de stekker uit het stopcontact is voordat je de smoker schoonmaakt.

• Reinig je smoker na ieder gebruik.
• Storingen mogen alleen worden gerepareerd door gekwalificeerde specialisten. Open de behuizing nooit zelf.

Vet dat uit het voedsel druipt wordt verzameld in de vetafvoerbak, de V-vormige vetafvoer en de vetafvoerbuis. Hier hoopt vet zich vaker op. Om het brandgevaar tot een minimum te beperken, dien je deze onderdelen na ieder gebruik schoon te maken.

TIP: Om het schoonmaken gemakkelijker te maken, kun je stevig aluminiumfolie op de vetafvoerplaat plaatsen voor gebruik. Vervang de folie na ieder gebruik om het risico op vetbranden te verminderen.

• Opgehoopt vet aan de binnenkant van de vetafvoer kun je met een stevig, metaalvrij hulpmiddel verwijderen (zoals een spatel van hout, siliconen of plastic). Het meeste opgeloste vet kun je daarna door de vetafvoerbuis naar beneden drukken, in de vetopvangbak. Verwijder de overgebleven resten met schoonmaakmiddel en kokend water of met een geschikt grillreinigingsmiddel.
• Maak de vetopvangbak regelmatig leeg (afhankelijk van hoe vaak je de smoker gebruikt).

WAARSCHUWING: als je de vetafvoerbak, de V-vormige vetafvoer en de vetafvoerbuis niet schoonmaakt kunnen er vetbranden ontstaan. Als dit gebeurt, zet je de schakelaar op OFF (O) en houd je het deksel geopend totdat het vuur volledig gedoofd is. WAARSCHUWING, VERBRANDINGSGEVAAR! Zodra de grill volledig afgekoeld is, verwijder je alle resten uit de vetafvoer en van de vetafvoerplaat. Vervang indien nodig ook het folie op de plaat.

SCHOORSTEEN SCHOONMAKEN

Brandende pellets stoten teer en andere dampen uit die met vochtigheid reageren. Zo ontstaat creosoot dat zich in de schoorsteen verzamelt. Om het brandgevaar tot een minimum te beperken, dien je de schoorsteen een keer per 3 à 4 maanden schoon te maken.

• Verwijder de kap van de schoorsteen en maak deze schoon met een zachte spons, warm water en mild schoonmaakmiddel.
• Schraap creosoot- en vetresten uit de binnenkant van de schoorsteen met een stevig, metaalvrij hulpmiddel (zoals een spatel van hout, siliconen of plastic). Verwijder de overgebleven resten met keukenpapier.

WAARSCHUWING: sproei geen vloeibaar/ontvlambaar schoonmaakmiddel op de binnenkant van de smoker!

BEHUIZING SCHOONMAKEN

- Verwijder vet en vuil met een zachte spons, warm water en mild schoonmaakmiddel. Gebruik geen ovenreiniger, schurende schoonmaakmiddelen of staalwol!

ROESTVRIJSTALEN GRILLROOSTER SCHOONMAKEN

• Maak de roosters schoon met een grillborstel of een spons, warm water en een beetje schoonmaak-middel.
• De roestvrijstalen grillroosters kunnen in de vaatwasmachine worden schoongemaakt.
• Reinig de grillroosters na ieder gebruik.

AS VERWIJDEREN

PAS OP: zorg ervoor dat het apparaat uitgeschakeld en afgekoeld is en dat de stekker uit het stopcontact is voordat je de as verwijderd.

Verwijder regelmatig de as uit de binnenkant van je grill. Als er te veel as in de verbrandingskamer is, kan het vuur doven, vooral bij de SMOKE-instelling.

• Verwijder de roosters, de vetafvoerplaat en de hittegeleidingsplaat.
• De meeste asresten buiten de verbrandingskamer kun je bijvoorbeeld met een kleine schep en een handbezempje verwijderen.
• Je kunt een stofzuiger gebruiken om de as uit de binnenkant van de verbrandingskamer te verwijderen.
• Als je een stofzuiger zonder zak gebruikt: maak eerst de stofcontainer leeg. Zuig de as uit de verbrandingskamer. Maak de stofcontainer leeg en zorg ervoor dat er geen asresten overblijven.
• Stofzuiger met wegwerpzakken gebruiken: plaats eerst een nieuwe stofzuigerzak. Zuig de as uit de verbrandingskamer. Verwijder daarna onmiddellijk de volledige stofzuigerzak en gooi de zak weg.

WAARSCHUWING: asresten gooi je altijd weg in een metalen blik met passen deksel. De afgesloten ascontainer plaats je tot het weggooien niet op een ontvlambare ondergrond en niet in de buurt van ontvlambare materialen.

PROBLEEM: DE SMOKER ONTSTEEKT NIET
Mogelijke oorzaken Oplossing
Stroom	Controleer of de netstekker aangesloten is. Controleer of het stopcontact onder stroom staat.
Zekering	Verwijder het bedieningselement en controleer de zekering aan de achterkant. Vervang een doorgebrande zekering.
Verbrandingskamer	Als de ventilator en de aandrijfmotor functioneren, kan het zijn dat de ontstekingsstaaf vervangen moet worden. Neem daarvoor contact op met onze klantenservice.
Kabels & verbindingen	Controleer of de kabels en stekkers goed vastzitten en niet beschadigd zijn. Neem contact op met de klantenservice als je hulp nodig hebt.
Aandrijfmotor	Als de ventilator niet functioneert, kan het zijn dat de aandrijfmotor vervangen moet worden. Neem daarvoor contact op met onze klantenservice.
PROBLEEM: PELLETS KOMEN NIET IN DE VERBRANDINGSKAMER AAN
Stroom	Controleer of de netstekker aangesloten is. Controleer of het stopcontact onder stroom staat.
Pellets Zorg ervoor dat er	voldoende pellets in de pelletkamer zijn.
Spiraaltransportsysteem	Controleer of het spiraaltransportsysteem verstopt is. Zet de schakelaar op OFF, trek de stekker uit het stopcontact en laat de grill afkoelen.Open het deksel en til de grillplaten, de vetafvoerplaat en de hittegeleidingsplaat uit de grillkamer. Verwijder de pellets uit de pelletkamer en zorg ervoor dat er geen vreemde voorwerpen meer in de box zijn. Verwijder alle pellets en al de as uit de grillingkamer.
PROBLEEM: HET VUUR DOOFT
Te veel as Verwijder de as (zie REINIGING EN ONDERHOUD)
PROBLEEM: EEN ONVERWACHTS HOGE GRILLTEMPERATUUR WORDT AANGEGEVEN
Externe invloed	De grilltemperatuur wordt beïnvloed door omgevingsfactoren zoals de buitentemperatuur, wind en direct zonlicht. Plaats het apparaat in de schaduw. Open het deksel om de binnentemperatuur af te koelen.
PROBLEEM: TE STERKE ROOK OF EEN VREEMDE KLEUR VAN DE ROOK
Pellets Vervang vochtige	pellets door verse, droge pellets.

• Trek de stekker van je smoker altijd uit het stopcontact voordat je deze opslaat of transporteert.
• Bewaar je grill altijd op een droge plaats.
• Bewaar de houten pellets altijd op een droge plaats, uit de buurt van apparaten die hitte afgeven en brandstofcontainers.
• De afdekkap beschermt je smoker het hele jaar door tegen weersinvloeden zoals regen, hagel, sneeuw, wind en vorst.

KLANTENSERVICE

Onze producten zijn onderworpen aan de wettelijke garantieverplichting van 2 jaar. Claims die hierbuiten vallen kunnen alleen in combinatie met het aankoopbewijs worden behandeld. Slijtagedelen sluiten een garantieclaim door normale slijtage uit. De levensduur is afhankelijk van de behandeling en het gebruik van de producten, en is daarom verschillend.

Neem contact op met onze klantenservice wanneer je nog vragen hebt over de bediening en de werkwijze van onze producten:

Gratis hotline voor Nederland: 0800 0900058

Uit andere EU-landen: +49 211 - 7499 55 10*

*Er kunnen bijkomende kosten worden aangerekend.

E-mail: [e-mail]

Internet: www.burnhard.com/nl

AFVALVERWIJDERING/MILIEUBESCHERMING

Onze producten worden volgens hoge kwaliteitsnormen geproduceerd en zijn ontworpen voor een lange levensduur. Regelmatig onderhoud en verzorging helpen de levensduur te verlengen. Als het apparaat defect is en niet meer kan worden gerepareerd, mag het niet samen met het normale huishoudelijke afval worden weggegooid.

Breng het apparaat naar een erkend afvalverwerkingspunt voor het recyclen van elektrische of elektronische apparatuur. Door afval op de juiste manier weg te gooien en te recyclen lever je een belangrijke bijdrage aan de bescherming van ons milieu.

Dimensioni (L/H/P): 120 x 129 x 72 cm

Peso: ca. 71 kg