Nero - Pizzaoven Burnhard - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Buitenpizzaoven
Merk	Burnhard
Model	Nero
Brandstof	Hout, kolen, briketten of pellets (vaste brandstof)
Maximale temperatuur	Meer dan 400 °C
Pizzasteen	Inbegrepen, afmetingen 33 x 33 cm
Materiaal	Dubbele roestvrijstalen behuizing met wol isolatie
Brandstofcapaciteit	Maximaal 400 g (pellets)
Inbegrepen accessoires	Pizzaschep, thermometer, pizzasteen
Onderdelen	Schoorsteen, verwijderbare deur, verbrandingskamer, vulkamer
Gebruik	Alleen buiten, niet binnenshuis gebruiken
Veiligheid	Niet verplaatsen tijdens gebruik, draag hittebestendige handschoenen
Reiniging	Reinigen met water en mild schoonmaakmiddel, steen schrapen
Onderhoud	Schoorsteen regelmatig reinigen
Baktijd	1 tot 5 minuten afhankelijk van de dikte
Garantie	2 jaar (wettelijke garantie)
Klantenservice	Gratis hotline Duitsland/Oostenrijk: 0800 270 70 27, e-mail: [e-mail]

Veelgestelde vragen - Nero Burnhard

Waar kan ik de Nero pizzaoven gebruiken?

De Nero pizzaoven moet uitsluitend buitenshuis worden gebruikt, op een vlakke en onbrandbare ondergrond. Gebruik hem nooit in een afgesloten ruimte (gebouw, tent, caravan, enz.) vanwege het risico op koolmonoxidevergiftiging.

Welke brandstoffen kan ik gebruiken?

U kunt hout, kolen, briketten of pellets gebruiken. De maximale capaciteit is 400 g. Gebruik nooit alcohol of benzine om het vuur aan te steken.

Hoe steek ik de pizzaoven aan?

Plaats de aanmaakblokjes in het midden van de met brandstof gevulde verbrandingskamer, bedek met kleine stukjes hout of kolen en steek aan. Schuif de verbrandingskamer in de oven en wacht tot de brandstof gelijkmatig brandt. Gebruik indien nodig een brander.

Hoe regel ik de temperatuur?

De temperatuur wordt aangegeven door de ingebouwde thermometer. Wacht voor een optimale bakervaring tot de temperatuur boven 400 °C is. Voeg brandstof toe via de vulkamer als de temperatuur daalt.

Hoe maak ik de pizzasteen schoon?

Verwijder de koude steen en schraap de verbrande resten weg met een schraper of mes. Als u hem met water spoelt, gebruik dan geen schoonmaakmiddel en droog hem gedurende 3 uur in de oven op 80 °C of 24 uur aan de lucht.

Wat te doen als de pizza aan één kant verbrandt?

Draai de pizza na ongeveer 45 seconden baktijd 180°. De kant dicht bij de verbrandingskamer krijgt meer warmte.

Hoe doof ik de oven veilig?

Sluit de deur en laat minimaal 2 uur (tot 4 uur) afkoelen. Voor snelle afkoeling draag hittebestendige handschoenen, verwijder de verbrandingskamer en leeg de as in een emmer water. Open de deur en laat 30 minuten afkoelen.

Kan ik de oven bij harde wind gebruiken?

Nee, gebruik de oven nooit bij zeer harde wind. Wind kan het rendement beïnvloeden en het risico op brand of letsel vergroten.

Wat is de garantie op de oven?

De Nero pizzaoven heeft een wettelijke garantie van 2 jaar. Daarna is voor elke claim een aankoopbewijs vereist. Slijtageonderdelen zijn uitgesloten.

Hoe de oven na gebruik opbergen?

Laat volledig afkoelen, vouw de roestvrijstalen poten in en verwijder de schoorsteen voor compacte opslag. Bewaar op een droge plaats beschermd tegen weersinvloeden en bedek met een stevige hoes.

GEBRUIKSAANWIJZING Nero Burnhard

Veiligheidsaanwijzingen 34

Levering/onderdelenbeschrijving 38

Pizzaoven NERO monteren 40

Vóór de eerste ingebruikname 42

Pizzaoven NERO gebruiken 43

Reiniging en onderhoud 45

Storingen verhelpen 46

Klantenservice 47

Afvalverwijdering/milieubescherming 47

Wijzigingen en fouten in uitrustingsfuncties, techniek, kleuren en vormgeving voorbehouden.

VERKLARING VAN SYMBOLEN

Dit symbool waarschuwt voor gevaren die schade aan het apparaat of verwondingen kunnen veroorzaken.

VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN

GEBRUIKSDOEL

Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor gebruik in de buitenlucht.

Lees de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat je het apparaat in gebruik neemt en bewaar deze. Alle aanwijzingen en specificaties in deze handleiding moeten zonder uitzondering in acht worden genomen.

Brand- en explosiegevaar

Gebruik het apparaat niet in gesloten en/of bewoonbare ruimten, zoals gebouwen, tenten, caravans, campers, caravans, campers en boten. Er is een risico op overlijden door koolmonoxidevergiftiging.

• Let op! De pizzaoven wordt erg heet en mag tijdens het bedrijf niet bewogen worden.
• Let op! Vrijliggende onderdelen kunnen ook zeer heet worden. Houd kinderen en huisdieren uit de buurt.
• Let op! Gebruik keen spiritus, benzine of andere brandbare vloeistoffen om aan te steken of te herontsteken. Gebruik alleen aansteekhulpmiddelen volgens EN 1860-3!
• Alleen buiten gebruiken. De pizzaoven mag nooit gebruikt worden in gesloten ruimtes, garages, tuinhuisjes, enz. Er bestaat acuut gevaar voor verstikking.
• Plaats de oven op een vlakke, vuurbestendige ondergrond.
• Houd brandbare of licht ontvlambare stoffen en ontvlambare dampen uit de buurt van de pizzaoven.
• Neem de plaatselijke voorschriften en wetten, die bepalen wanneer en waar je met open vuur mag werken, in acht.
• Gebruik de pizzaoven nooit op boten.
• Gebruik de pizzaoven nooit bij zeer sterke wind.
• De pizzaoven is geen verwarmingstoestel en mag niet als zodanig worden gebruikt.
• Blijf op een veilige afstand van de

ovenopeningen.

• Vlammen kunnen uit de openingen (vuurbak, vulschacht, schoorsteen, deur) slaan.
• Draag altijd grill-handschoenen bij het hanteren van de vuurbak en de vulschacht om brandwon-den te voorkomen. De behuizing van de oven wordt na langdurig gebruik heet.
• Onjuiste installatie, aanpassingen, andere wijzigingen, maar ook gebrek aan onderhoud of reparatie kunnen leiden tot verwondingen of materiële schade.
• De pizzaoven mag alleen gebruikt worden nadat deze op de juiste wijze is gemonteerd. Controleer of alle schroeven goed vastzitten.
• De pizzaoven moet op regelmatige tijdstippen worden onderhouden.
• Gebruik voor het stoken alleen hout, kolen, briketten of pellets. Er past maximaal 400 gram brandstof (pellets) in de vuurbox.
• Als de pizzaoven in werking is, moet deze altijd onder toezicht gehouden worden. Wanneer de vuurbak of deur open is, kunnen vonken ontsnappen. Houd er rekening mee dat droge blade-ren, grasvelden, enz. een mogelijk brandgevaar vormen.

• Houd elektrische bedrading uit de buurt van de pizzaoven.

• De pizzaoven mag alleen worden gebruikt door verantwoordelijke, volwassen personen.

• Laat geen brandbare voorwerpen rondslingeren in de buurt van de oven. De pizzaoven straalt warmte naar alle kanten uit.
• Laat de pizzaoven na gebruik minstens 120 minuten afkoelen.

Zelfs als er geen vlammen meer zichtbaar zijn, kan er een grote hoeveelheid restwarmte in de oven achterblijven.

• De pizzaoven moet volledig afgekoeld zijn voordat deze kan worden afgedekt en opgeborgen.
• Toestel niet aanpassen of modificeren.

Pizzaoven NERO is veilig en betrouwbaar indien deze correct en in overeenstemming met de veiligheidsvoorschriften wordt gebruikt. Het is de verantwoordelijkheid van de gebruiker om de veiligheidsmaatregelen na te leven en de juiste werking te garanderen.

WAT TE DOEN BIJ KOOLMONOXIDEVERGIFTIGING

WAARSCHUWING: gevaar voor koolmonoxidevergiftiging! Gebruik de pizzaoven alleen in de open lucht, en niet in gesloten ruimtes!

Symptomen van een koolmonoxidevergiftiging kunnen zijn: hoofdpijn, duize-ligheid, flauwheid, misselijkheid, overgeven, vermoeidheid en verwarring.

Koolmonoxide verhindert het transport van zuurstof door bloed. Een te laag zuurstofgehalte in het bloed kan leiden tot bewusteloosheid of zelfs de dood.

• Ga direct naar de dokter als jij of een andere persoon gedurende het gebruik van de pizzaoven verschijnselen van verkoudheid of griep ontwikkelt!
• Alcohol- en drugsgebruik versterken de effecten van koolmonoxidevergif- tiging.
• Koolmonoxide is bijzonder gevaarlijk voor: moeders en kinderen geduren-de de zwangerschap, kleine kinderen, oudere mensen, rokers en mensen met hart- en vaatziekten zoals anemie of hartklachten.

BRANDBESTRIJDINGSMAATREGELEN

• Breng personen in de buurt in veiligheid.
• Als er een vetbrand uitbreekt, sluit u de deur tot de brand is geblust. Laat tijdens een vetbrand NOOIT het deur geopend.
• WAARSCHUWING: Probeer een olie- of vetbrand nooit met water te blussen.
• Bewaar afstand tot de brandhaard en informeer direct de brandweer.

• Er bestaat een acuut gevaar van onderkoeling en shock. Bel onmiddellijk de hulpdiensten!
• Blus brandende kleding onmiddellijk met water of laat de vlammen stikken onder een dikke deken.
• Bij verbrandingen (niet door vloeistof): de kleding niet van het lichaam verwijderen.
• Bij verbrandingen (door vloeistof): kleding onmiddellijk verwijderen.
• De aangetaste plekken onmiddellijk afkoelen met koud water, minstens 15 minuten, totdat de pijn minder wordt.
• De aangetaste plekken met een steriele Metalline-branddoek bedekken. Plaats de zijde die gecoat is met Metalline op de gewonde huid en bevestig de band met gaas of een mitella.
• Gebruik geen "huis-, tuin- en keukenmiddelen" zoals zalfjes, poeders, olies, desinfectiemiddelen, enz.!

Maatregelen na lichtere brandwonden (door vloeistoffen)

• Bij verbrandingen (niet door vloeistof): de kleding alleen van het lichaam verwijderen als deze niet blijft kleven.
• Bij verbrandingen (door vloeistof): kleding onmiddellijk verwijderen.
• De aangetaste plekken onmiddellijk afkoelen met koud water, minstens 15 minuten, totdat de pijn minder wordt.
• Kleinere verbrandingen (door vloeistof) laat je aan de lucht opdrogen, niet afdekken met een pleister of verband.

Nummer Naam Stuks
1 Schoorsteen 1
2 Handvat 3
3 Vulschacht 1
4 Vuurbak 1
5 Ovenbehuizing 1
6 Deur 1
7 Pizzasteen 1
8 Schroef (5 mm) 13
9	Regenkap 1
10	Pizzaschep 1

1. Schroef de luchtklep en het houten handvat op de ovendeur.

1. Schroef de twee overgebleven houten handvaten op de vul- en vuurbak, zoals wordt getoond in de afbeelding.

NEPO

1. Schroef de vulschacht aan de achterkant van de ovenbehuizing vast. Schroef de regenkap aan de schoorsteen vast met 3 schroeven. Plaats de schoorsteen door de opening in de behuizing te draaien. Schuif de pizza- steen in de oven.

1. Je pizzaoven is nu klaar voor gebruik. Veel plezier met NERO.

1. Bevochtig een spons met lauw water. Knijp de spons goed uit en veeg de pizzasteen één keer af om productieresten te verwijderen.
2. Maak de binnenkant van de oven schoon met water en een mild schoon-maakmiddel om productieresten te verwijderen.
3. Voordat je voor de eerste keer een pizza bakt, moet je de oven goed opwarmen. Houd er rekening mee dat de brandstof minstens 30 minuten moet doorgloeien.

Draag altijd vuurbestendige handschoenen tijdens het bakken met de pizzaoven

STOKEN MET HOUTBLOKKEN

1. Trek de vuurbak uit en vul deze met passende houtblokken. Leg een grill-ontsteker in het midden (Let op! Gebruik geen vloeibare ontstekers zoals spiritus of benzine), bedek deze met een paar takjes of dunne lucifers en steek deze aan.
2. Duw de vuurbak in de pizzaoven en wacht tot het hout gelijkmatig brandt.
3. Plaats 1 tot 2 houtblokken over de vulschacht en wacht tot het hout is doorgebrand, bedekt is met een aslaag en er geen rook meer uit de schoorsteen komt.
4. Als de thermometer aangeeft dat de temperatuur van de oven hoger is dan 400 °C, open je de deur en plaats je de pizza in het midden van de steen. Sluit de deur.
5. Draai de pizza na 45 seconden één keer 180°.
6. Je kunt de bereidingsgraad van je pizza door de luchtklep volgen. Houd de deur tijdens het bakken goed dicht – anders gaat er te veel warmte verloren.
7. Afhankelijk van de dikte van het pizzadeeg, is je pizza na 1 tot 5 minuten klaar.

STOKEN MET STEENKOOL, BRIKETTEN OF PELLETS

1. Leg de kolen, briketten of pellets samen met een grill-ontsteker in de vuurbak. Zodra de kolen, of andere brandstoffen, branden, duw je de bak in de pizzaoven.
2. Schud wat kolen, briketten of pellets bij door de schacht.
3. Wacht tot de kolen of briketten volledig zijn doorgebrand, met een aslaag bedekt zijn en er geen rook meer uit de schoorsteen komt.

4. Als de thermometer aangeeft dat de temperatuur van de oven hoger is dan 400 °C, open je de deur en plaats je de pizza in het midden van de steen. Sluit de deur.

5. Draai de pizza na 45 seconden één keer 180°.

6. Je kunt de bereidingsgraad van je pizza door de luchtklep volgen.
7. Afhankelijk van de dikte van het pizzadeeg, is je pizza na 1 tot 5 minuten klaar.

Het proces gaat nog sneller als je de kolen of briketten in een aparte vuurhaard laat doorgloeien en de pure sintels in de vuurbak schudt.

TIP: je kan je brandstof aansteken met een soldeerbrander in plaats van een aansteker. Vul hiervoor de vuurbak met hout, kolen, briketten of pellets. Duw de bak achteraan in de oven en houd de soldeerbrander van buitenaf in de bak.

NAVULLEN VAN BRANDSTOF

Gebruik altijd brandbestendige handschoenen bij het vullen en leegmaken van de vuurbak.

De pizzaoven houdt de warmte binnenin zeer lang en constant, dankzij de dubbele roestvrijstalen mantel met wolvulling. Als je een temperatuurdaling op de thermometer ziet, stop dan een nieuwe lading brandstof (hout, kolen, briketten of pellets) door de bijvulschacht in de vuurbak. Wacht met het bakken van de volgende pizza tot de brandstof doorgegloeid is of er geen rook meer uit de schoorsteen komt.

PIZZAOVEN NERO UITSCHAKELEN

1. Sluit de deur en laat de oven na gebruik vanzelf uitdoven. Dit proces kan tot 4 uur duren.
2. Trek vuurbestendige handschoenen aan om de oven snel op te bergen, verwijder de vuurbak en giet de inhoud in een emmer water. Open de deur van de pizzaoven en laat deze ong. 30 minuten volledig afkoelen.

REINIGING VAN DE OVEN

1. Laat de pizzaoven volledig afkoelen.
2. Maak de vuurbak na elk gebruik leeg en veeg er de asresten voorzichtig uit met een handborstel.
3. Zowel de binnen- als de buitenkant kunnen worden afgewassen met water en een mild schoonmaakmiddel.
4. De schoorsteen moet bij regelmatig gebruik van de pizzaoven om de 4 weken worden verwijderd en uitgewassen om de roetlaag af te spoelen.

REINIGING VAN DE PIZZASTEEN

1. Haal de pizzasteen uit de pizzaoven en schraap de ingebrande steenresten met een kookplaatschraper of een scherp mes zorgvuldig af.
2. De pizzasteen is een gebruiksvoorwerp en zal na verloop van tijd verkleuren of zwarte vlekken vertonen door ingebrande ingrediënten. Dit is volkomen normaal en bemoeilijkt het gebruik op geen enkele wijze.
3. Als je de steen met water wilt afspoelen, gebruik dan geen afwasmiddel en laat de steen gedurende minstens 3 uur drogen in de oven op 80°C. Als alternatief kan je de pizzasteen ook 24 uur laten opdrogen in de buiten-lucht op een plek waar deze niet nat kan worden.

PIZZAOVEN NERO OPBERGEN

1. De pizzaoven is voorzien van 4 inklapbare, roestvrijstalen poten. De oven is gemakkelijker op te bergen en te transporteren met ingeklapte poten. Als je de pizzaoven lange tijd niet wilt gebruiken en ruimte wilt besparen, kan je de schoorsteen eraf halen.

2. Om vliegroest en verwering te voorkomen, moet de pizzaoven na volledige afkoeling altijd in een droge omgeving worden opgeborgen. Bedek de oven met een weerbestendig zeildoek of berg deze op in de kelder of het tuinhuis.

Voer de volgende stappen uit als het apparaat niet juist werkt:

Probleem Oplossing
Het vuur dooft voortdurend. Zorg	ervoor dat er niet te veel brandstof in één keer door de vulschacht wordt toegevoegd. Dit kan het vuur verstikken.
De oven wordt niet echt warm. Zeer sterke wind kan het opwarmings-vermogen verminderen. Plaats de pizzaoven op een plek die beschut is tegen wind.Het vuur brandt niet goed.De thermometer is defect.Vervang deze.
De pizza wordt aan één kant zwart.	Draai de pizza na ong. 45 seconden 180°. De pizzakant bij de vuurbak krijgt meer warmte dan de pizzakant bij de deur. Voor het gelijkmatige doorgaren, moet je de pizza draaien.

In principe zijn onze producten onderworpen aan de wettelijk verplichte garantietermijn van 2 jaar. Garantieclaims kunnen alleen worden verwerkt in combinatie met het aankoopbewijs.

Slijtagedelen komen bij normale slijtage niet in aanmerking voor garantie-verlening. De levensduur is afhankelijk van de desbetreffende behandeling en het gebruik van de producten en is daarom variabel.

Neem voor vragen over de bediening of de werking van onze artikelen contact op met onze klantenservice:

gratis hotline voor Nederland: 0800 0900058

E-Mail: [e-mail]

Internet: www.burnhard.com/nl

VERWIJDERING/MILIEU

Onze producten worden gemaakt volgens hoge kwaliteitsnormen en zijn ontworpen voor een lange levensduur. Regelmatig onderhoud en verzorging helpen de levensduur te verlengen.

Als het apparaat defect is en niet meer gerepareerd kan worden, mag het niet samen met het normale huisvuil worden weggegooid.

Het product en de verpakking moeten volgens de plaatselijke regels worden afgevoerd. Informeer in dat geval bij je plaatselijke afvalstoffenverwerking.

Dimensioni (L/P/A): 40,7 x 81,35 x 83,25 cm

Peso: 15 kg