KENWOOD Cooking Chef KM080AT - Keukenmachine

Cooking Chef KM080AT - Keukenmachine KENWOOD - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Vind de handleiding van het apparaat gratis Cooking Chef KM080AT KENWOOD in PDF-formaat.

📄 164 pagina's Nederlands NL Downloaden 💬 AI-vraag
Notice KENWOOD Cooking Chef KM080AT - page 20
Kies uw taal en geef uw e-mailadres: we sturen u een specifiek vertaalde versie.

Gebruikersvragen over Cooking Chef KM080AT KENWOOD

0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.

Stel een nieuwe vraag over dit apparaat

De e-mail blijft privé: deze wordt alleen gebruikt om u te waarschuwen als iemand op uw vraag reageert.

Nog geen vragen. Stel de eerste vraag.

Download de handleiding voor uw Keukenmachine in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding Cooking Chef KM080AT - KENWOOD en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. Cooking Chef KM080AT van het merk KENWOOD.

GEBRUIKSAANWIJZING Cooking Chef KM080AT KENWOOD

instructions
istruzioni
instrucciones
Bedienungsanleitungen
gebruiksaanwijzing

KENWOOD Cooking Chef KM080AT - 1

English 3 - 19

Nederlands 20 - 37

Français 38 - 55

Deutsch 56 - 73

Italiano 74 - 91

Portugues 92 - 109

Espanol 110 - 127

Pycckn128 - 145

Eλληνικα146 - 163

English

voordat u uw Kenwood-apparaat gebruikt:

  • Lees deze instructies zorgvuldig door en bewaar ze voor toekomstig gebruik.

  • Verwijder alle verpakking en labels.

ken uw Kenwood Cooking Chef keukenmachine

veiligung

  • Net als andere inductieverwarmingsproducten genereert dit apparaat magnetische velden met beperkt bereik. Gebruikers of andere personen met een pacemaker of ander actief implantaat dieren voor gebruik een arts te raadplegen over eventuele incompatibilititeit, zDat eventeel gevaar voor de gezondheid kan worden voorkomen.

  • Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact voordat u hulpstukken installeert of verwijdert, het gebruik en voordat u het apparaat reinigt.

  • Houd lichaamsdelen, sieraden en loszittende kleding uit de buurt van bewegende delen en geinstalleerde hulpstukken.

  • Steek uw vingers, enz. nooit in het scharmiermechanisme.

  • Laat het apparaat nooit onbeheerd aanstaan.

  • Gebruik nooit een beschadigd apparaat. Laat het nakijken of repareren: zich 'onderhoud en klantenservice' op pagina 34.

  • Gebruik nooit een ongeautorieerd hulpstuk of meer dan een hulpstuk tegelijkertijd.

  • Overschrijdt de maximum capaciteit (zie pagina 30) Niet en vul het apparaat bij gebruik van de inductieverwarming nooit meer dan het maximum vulniveau van 3 liter dat aan de binnenkant van de kom worden aangegeven.

  • Lees bij het gebruik van een hulpstuk de veiligheids- en gebruksinformatie die erbij worden geleverd.

  • Wees voorzichtig wanner u dit apparaat optit, waar het zwaar is. Zorg dat de kop vergrendeld is en dat de kom, hulpstukken, afdekking van de aansluitpunten en het snoer vastzitten voordat u het apparaat optit.

  • Laat het snoer nooit maar beneden hangen waar een kind erbij kan.

  • Laat de motor, het snoer of de stekker nooit nat worden.

  • Wees voorzichtig als u enig deel van het apparaat vastpakt of aanraakt terwijl het in de kookmodus worden gebruikt en na het koken. DIT GELDT MET NAME VOOR DE KOM, HET SPATDEKSEL EN DE HULPSTUKKEN waar dat deze nog langeijd nadat het apparaat isuitgeschakeld HEET blijven. Gebruik de handgrepen om de kc te verwijdenen en te dragen. Gebruik ovenhand Schoenen om de hete kom en menghulpstukken aan te pakken.

  • De onderkant van de kom blijft nog lange tijd nadat de verwarming is uitgeschakeld heet. Wees voorzichtig als de kom vastpakt en gebruik de beschemmat voor het werkoppervlak als u de kom op een warmtegevoelige ondergrond plaatst.

  • Pas op voor stoom die uit de meldkom kan komen, met name als u het deksel van het spatdeksel verwijdert de mixerkop omhoog zet.

  • Als heet voedsel van de mixer worden overgebracht maar de blender, LAST u de ingredienten tot kamertemperatuu afkoelen voor u ze in de blender staat.

  • Gebruik alleen de kom en hulpstukken die bij dit apparaat worden geleverd. Gebruik de kom met geen enkele andere hittebron.

  • Laat het apparaat nooit werkden in de kookmodus als de kom leeg is.

  • Steek nooit jets in de ventilatiegaten.

Zorg dat dit apparaatijdens het gebruik Niet te zich bij de rand en op een vlakke ondergrond staat. Zorg da ten minste 10 cm verwijderd is van de muur en dat de ventilatiegaten Niet worden geblokkeerd. Plaats het apparaat Niet onder overhangende keukenkastjes.

  • Voor een juiste en veilige werkung van de inductiekoker dient u ervoor te zorgen dat de kombasis en temperatuursensors schoon en droog zich voordat u gaat koken.

  • Net als voor andere inductieverwarmende apparaten geldt dat u geen creditcards, magnetische media of gevoelige elektronische apparatuur in de buurt van het apparaat magplaatsen wanner dit in gebruik is.

  • Gebruik het apparaat Niet om te frituren.

Zorg dat het voedsel voldoende gekocht is voordat u gaat eten.

  • Voedsel dient kort na bereiding te worden gegeten of moet snel worden afgekoeld en zo snel möglichk in de koelkast worden bewaard.

  • Ditt apparatusaat is Niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijkke vermogens of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij ze toezicht of instructies over het gebruik van het apparatusaat hebben gekregen van de persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

Op kinderen moet toezicht gehonden worden om er zeker van te zich met het apparaat spelen.

  • Gebruik het apparaat alleen voor het huishoudelijk gebruik waarvoort het is bedoeld. Kenwood kan Niet aansprakelijk worden gesteld in het geval dat het apparaat Niet correct is gebruikt, of waar deze instructies Niet worden opgevolgd.

vór u de stekker in het stopcontact steekt

  • Zorg dat de elektriciteitsvoorzieningdezelfde spanning heegt als op de onderkant van het apparaat worden aangegeven.

  • Dit apparaat voldoet aan de EC-richtlijn 2004/108/EC betreffende de elektromagnetische compatibiliteit en EC-bepaling 1935/2004 van 27/10/2004 betreffende materialen die bestemd zichn voor contact met voedsel.

voor het eerste gebruik

Was de onderdelen: zie 'onderhoud en reiniging' op pagina 34.

inleiding

Hartelijk dank voor uw aankoop van deze Kenwood Cooking Chef keukenmachine. We hopen dat u er vele jare van kunt genieten.

Kenwood heeft bijna 60aar ervaring en expertise met de ontwikkeling van once keukenmachines en het groete aantal verschillende hulpstukken. Kenwood Chef keukenmachines staan erom bekendeer te zijn dan een mixe

Bij de ontwikkeling van de Cooking Chef hebben we de veelzijdigheid van de Chef verder uitgebrecht door een geintegreerde inductieverwarming direct onder de meldkom te installereren. U kurz bij de bereiding van uw favoriete cakes, gebak en deeg nu genieten van alle voordelen van de planetaire meldbeweging en u hebt het extra voordeel dat u de ingredienten in de kom direct met de planetaire meldbeweging kunt verwarmen en koken. De mogelijkheden zijn eindhovenos.

De Kenwood Cooking Chef kan met+zijn scalp aan optionele hulpstukken een volledig voedselbereidingsysteme worden genoemd.

Sterk, betrouwbaar, veelzijdig, Kenwood.

Wat is inductiekoken en hoe werkt het?

Inductiekoken is een geavanceerde kookmethode die gebruik maakt van de beginselen van elektron magnetische inductie. Als elektrische stroom door een koperen spoel gaat, ontstaat een elektron magnetisch veld in het inductiegebied. Als de kom van de Cooking Chef op zijnplaats is vergrendeld, worden het circuit gesloten door een speciale roestvrij stalen laag in de bodem van de kom. Hierdoor worden een groe hoeveelheid thermische energie gekreeerd die door de inhoud van de kom worden geleid en het voedsel verhit.

Inductiekoken bespaart enorm veel energia odomat het alleen warmte produeert in de kombodem. Bij andere verwarmingsmethoden zoals gaspitten worden bijna 50% van de warmte-energie verspild aan de zijkanten van de pan. Het inductiegebied van uw Cooking Chef voelt indideraad alleen heet aanijdens en onmiddelijk na het koken omdat de warmte overgebracht worden naar de inhoud van de kom. Dit alles betekent dat inductiekoken erg efficien, erg veilig en erg schoon is.

De kookfunctie op uw Kenwood Cooking Chef lijkt sterk op het gebruik van een steelpan op uw kookplaat. He bijkomende voordeel is dat de Chef uw voedsel automatisch roert en de kooktemperatuur regelt maar uw precieze eisen, waardoor u zonder zorgen andere taken in uw keuken kutuivoeren.

De Cooking Chef maakt gebruik van uiterst efficiente inductieverwarmingstechnologie. U zult zien dat de kooktijden vergeleken met koken op gas of elektrisch korter zich en dat u bij een lagere temperatuur kut coke Houd dit in gedachten als u uw apparaat voor de eerste keer gebruikt of als u experimenteert met een nuew recept. Zorg dat als u bij een hoge temperatuur begint te koken, u blijft kijken en de hitte zo nodig verlaagt o voorkomen dat het voedsel aanbrandt of aankoekt, net als u zou doen met uw steelpan. De Cooking Chef verwarmt het voedsel in het algemeen zo snel möglichk tot de gewenste temperatuur. U hoeft de temperatuur waarom Niet hoger in te stellen om de kooktijd te verkoten. In deze fase moet u ook aandacht schenken aan instelling voor de roerfreiagentie. Als u bij een hogere temperatuur kookt, kan het nodig zich voordurend te blijv roeren met behulp van de roerfunctie. De roerinstelleningen zin een goed hulpmiddel om de textuur van uw voedsel in stand te honden als u het voedsel gedurende langere tijd laag LAST pruttelen.

In deze fase is de keuze van het juiste hulpstuk ook belangrijk. Het meest geschikte gebruik van ieder hulpstuk wordt later in dit boek behandeld en de ervaring leert welk hulpstuk het best voor iedere taak kan worden gebruikt. U zult zien dat de flexibele klopper voor hoge temperaten het best kan worden gebruikt om gladde sauzen en crèmes te maken, terwijl het roerhulpstuk better kan worden gebruikt bij de bereiding van voedsel de een vastere structuur moet houden, zoals stoofschotels, eempansgerechten, ragout, enz. Ons receptenboek geeft aan welk hulpstuk het best voor ieder recept kan worden gebruikt en u zult zien dat het gebruik van verschille hulpstukken voor verschillende vereidingsprocesenijdens uw maaltijdbereiding tot betere resultaten leidt.

Tijdens en onmiddelijk na het koken+zijn de kom, het spatdeksel en het hulpstuk heet, net als uw steelpan zo bijn. Pas op als u een van deze onderdelen aanraakt. Vergeet Niet dat het kookproces stoom en condensatie genereert; pas op als u in de kom kijk, het deksel van de vulopening optilt of de kop van de Cooking Chermchine omhoog zet om in de kom te kijken of toegang wilt hebben tot de kom. Waarschuw andereen als de machine werkct of heet is zodat zij zich nicht branden. We raden u aan ovenhandschoenen te gebruiken als u honderdelen aanraakt of verwijdert en de handgrepen te gebruiken om de kom te dragen. De beschemingsmat voor het werkoppervlak kan warmtegevoelige oppervlakken beschermen.

Als vloeistoffen of voedsel met een hoog watergehalte worden verhit, is de temperatuuraflezing gewoonlijk nauwkeurig binnen +/- 5^ . De nauwkeurigheid van de temperatuurweergave en -regeling is afhankelijk van de textuur van de kominhoud, de volume van de kominhoud, de frequentie waarmee worden geroerd en het gebruik hulpstuk. Dit lijkt opnieuw op het koken op een kookplaat wonneer een groe hoeveelheid voedsel in een groe steelpan worden verhit, maar Niet goed worden geroerd. Het voedsel onderin de steelpan is heet, of zichs aangebrand, verwijt het voedsel bovenin de pan aanzienlijk kouder is.

Naast de temperatuurweergave heft de machine eenkleine blauwe LED. Deze LED knippert tot de machine de geselecteerde temperatuur heeft bereikt. Als de gewenste temperatuur is bereikt, houdt het lampje op met knipperen. Merk op dat als umeer ingredienten aan de kom toevoegt, de blauwe LED opnieuw begint te knipperen omdat de temperatuur van de kominhoud door de koude ingredienten worden afgekoeld. U ziet misschien ook dat het continu brandende lampje begint te knipperen als de mengfrequentie worden verhoogd.

U zult snel merken dat uw Kenwood Cooking Chef gemakkelijk in het gebruik is en uw dagelijkse voedselbereiding vergemakkelijk.

KENWOOD Cooking Chef KM080AT - Wat is inductiekoken en hoe werkt het? - 1

bedieningspaneel

①t imer/temperatuurdisplay
②timer knop omlaag
③timer knop omhoog
④temperatuurregeling
⑤pulseerknop/hoge snelheid, hoge temperatuur gardetoets
⑥ s nelheidsknop
⑦timer/temperatuurselectietoets
⑧temperatuurlampje
⑨vouwtoets
10i ndicatielampje snelheidsknop

KENWOOD Cooking Chef KM080AT - bedieningspaneel - 1

de hoogte van de hulpstukken aanpassen

Ze pagina 26 voor informatie over de montage van de mixer.

garde, roestvrij stalen K-klopper, roerhulpstuk

Voor de beste prestaties moeten de garde, K-klopper en het roerhulpstuk de bodem van de kom bijna aanral U kunt de hoogte zo nodig met de meegeleverde moersleutel bijstellen.

Ga als volgt te werk:

1 Haal de stekker uit het stopcontact.
2 Zet de mixerkop omhoog en bevestig de garde, de klopper of het roerhulpstuk.
3 Laat de kop waar zakken. Als de tussenruimte moet worden aangepast, laat u de kop van de mixer omhoog komen en verwijdert u het hulps
4 Gebruik de meegeleverde sleutel om de m v oldoende los te draaien en de steel bij te stell. Om het hulpstuk dichter bij de bodem van de kom te krijgen, draait u de steel maar links. Om het hulpstuk verder van bodem van de kom te verwijderen, draait u de steel maar rechts.
5 Draai de moer weever vast.
6 Zet het hulpstuk in de mixer en laat de mixerkop zakken. (Controller de positie, die bovenstaande punten).
7 Herhaal zo nodig de bovengenoemde stappen tot het hulpstuk zich in de juiste positie bevindt. Vervolgens draait u de moer goed vast.

flexible klopper voor hoge temperaturen - dit hulpstuk要去 bodem van de kom net aanraken.

deeghaak - dit hulpstuk is in de fabriek ingesteld en hoeft verder nicht te worden aangepast.

KENWOOD Cooking Chef KM080AT - garde, roestvrij stalen K-klopper, roerhulpstuk - 1

KENWOOD Cooking Chef KM080AT - garde, roestvrij stalen K-klopper, roerhulpstuk - 2

het spatdeksel/hitteschem op het apparaat bevestigen en gebruiken

Het spatdeksel bestaatuit 2 delen: het hitteschem en het spatdeksel.

Het hitteschem moet tijdens het koken worden bevestigd waar dat de mixer anders Niet werkt en foutcode E:03 worden weergegeven. Het hitteschemClient om de mixerkop te beschermen gegen de stoom die tijdens het kookproces worden geproduerd.

Het hitteschem en het spatdekse kunnen zo nodig worden bevestigd om de ingredienten in de kom te houden, bijvoorbeeld als lichte ingredienten zoals bloem en poedersuiker worden verwerkt, of wanner ingredienten worden gekoekt waarbij de vloeistof in de kom要去 blijven. Het spatdekse mag alleen in combinatie met het hitteschem op de kom worden bevestigd.

KENWOOD Cooking Chef KM080AT - Het hitteschem moet tijdens het koken worden bevestigd waar dat de mixer anders Niet werkt en foutcode E:03 worden weergegeven. Het hitteschemClient om de mixerkop te beschermen gegen de stoom die tijdens het kookproces worden geproduerd. - 1

1 Till de mixerkop op tot hij is vergrendeld.
2 Duw het hitteschem op de onderkant van de mixe tiot hij goed vastzit. Het hitteschem mag nooit worden gebruikt zonder dat de rubber afdichting goed is bevestigd.
3 Zet de kom op de basis.
4 Laat de kop weez zakken.
5 Zet het spatdeksel op de komrand en schuif hem verwolgens maar voren hij volledig is geplaats.
- Tijdens het mixen kuren ingredienten via de vulopening rechtstreeks aan de kom worden toegevoegd.
6 Om het spatdeksel te verwijderen, schuift u hem van het apparaat af.
7 Om het hitteschem te verwijdenen, t it u de mixerkop op tot hij is vergrendeld. Verwijder het hulpstuk en trek het hitteschem vervolgens van de onderkant van de mixerkop maar anderen.

NB: Bevestig en verwijder het spatdeksel alleen als de mixerkop vergrendeld is.

KENWOOD Cooking Chef KM080AT - Het hitteschem moet tijdens het koken worden bevestigd waar dat de mixer anders Niet werkt en foutcode E:03 worden weergegeven. Het hitteschemClient om de mixerkop te beschermen gegen de stoom die tijdens het kookproces worden geproduerd. - 2

de mixer

de hulpstukken van de mixer en enkele gebruiksmogelijkheden

K-klopper • Voor het makesen van cakes, biscuits, gebak, galzuur, vullingen, soozen en aardappelpuree.

garde - Voor eieren, room, beslag, vetrivij biscuitdeeg, schuimgebak, kwarktaart, mousse en souffle. Gebruik de garde Niet voor zware mengsels (bv. voor het kloppen van boter en suiker) - de garde kan hierdoor worden beschadigd.

deeghaak Alleen voor gistmengsels.

flexiblekloppervoorhogeGeschiktvooreelkookbewerkingen,metnamevoortbeeredingvan temperatuur pudding,roereieren en sauzen. Ideaal omwarme en koude mengsels tijders het mixen van de zijkanten van de kom te schrapen.Ook geschicht om groententebakken.

roerhulpstuk - Geschikt voor gebruikijdens het koken om de textuur van het voedsel, zoalkip, vis, groenten en fruit in stand te honden.

het gebruik van uw mixer

Zorg dat de temperatuur- en snugheidsknopen voor gebruik in de uiststand staan ('O').

1 Draai de hefhendel voor de kop waar reen til de kop van de mixer op tot hij vergrendeld is.

een hulpstuk bevestigen 2 Steek het hulpstuk in de fitting, waar bij u de pin op de steel in de groef zet en draai het hulpstuk om het in positie te vergren.

roerhulpstuk - om het roerhulpstuk te bevestigen, steekt u de steel in de fitting en lijnt de opening op de verlenging zouit dat het zich onder de metalen pin aan de onderkant van de mixerkop bevindt. Houd het roerblad vast en draai het zo dat de pin op de steel onder de groef zit; duw omhoog en draai om het op+zijn plaats te vergrenen

3 Zet de kom op de basis - druk hem maar beneden en draaiaar rechts 4

4 Om de mixerkop te lately zakken, tilt u hem enigszins op en draait de hefhendel verwolgens maar rechts Laat hem in de vergrendelde positie zakken.

Een hulpstuk verwijderen. Voer stap 2 in omgekeerde volgorde uit. (Gebruik algtd ovenhand Schoenen om de hulpstukken na het koken te verwijderen).

5 Steek de stekker van de mixer in het stopcontact. De lampjes van de slelheid- en temperatuurindicator gaan kort branden. De display geeft 88-88. waar en is daarna leeg; alleen het indicatielampje voor Aan/uit blijdt branden

6 Draai de snugheidsknop aan de gewenste instelling (zie pagina 27 voor aanbevelingen), de mixer begint te werken en het lampje van de snugheidtoets gaat knipperen. De timer laat de lijd zien in intervallen van seconde. De snugheid kan op ieder gewenst moment verwijl de mixer aanstaat, worden gewijzigd.

7 Stop de mixer door de snelheidsknop tot de uitstand 'O' te draaien.

Belangrijk - Als de mixerkop op enig moment opgetild worden verwil hij in bedrijf is, stopt de mixer automatisch en geeft een pieptoon; hij gaat nicht opnieuw werken wonneer de kop waar omlaag worden gebracht. Om de mixe opnieuw op te starten, draait u de knop maar de uitstand ('O') en selecteer de snelheid opnieuw.

pulseerknop

De pulseerknop kan alleen worden gebrukt als de snugheidsknop uit staat ('O').

Om pulseren te selecteren, drukt u op de pulseerkop en de mixer draait op maximum snelheid zo lang de knop in deze stand worden gehonden. Als de inhoud van de kom warmer is dan 60^ , neemt de snelheid geleidelijk toe. Er klint er een pieptoon en de snelheids- en temperatuurindicatorlampjes gaan snel knipperen.

youwtoets

Druk de vouwtoets in en LAST hem 0s en de mixer werkct gedurende 2-3 omwentelingen automatisch op de minimumsnelheid, waarna hij stopt. De toets kan langer worden ingedrukt voor een langere werkking of kan herhaaldelijk worden ingedrukt om ingredienten te combineren.

NB: Als de vouwtoets worden ingedrukt verwijl de motor draait, worden de standardaar vouwfunctie uitgevoerd en keert het apparaat terug maar de geselecteerde snelheid.

KENWOOD Cooking Chef KM080AT - youwtoets - 1

KENWOOD Cooking Chef KM080AT - youwtoets - 2

KENWOOD Cooking Chef KM080AT - youwtoets - 3

KENWOOD Cooking Chef KM080AT - youwtoets - 4

snelheidsknop 5

De volgende snelheden zijn slechts richtlijnen; de snelheid is afhankelijk van de hoeveelheid voedsel in de kom en de ingredienten die worden gemengd, enz.

Draai de snelheidsknop maar rechts om de snelheid van 'min' tot 'max' te veranderen.

KENWOOD Cooking Chef KM080AT - snelheidsknop 5 - 1

K-klopper • vet en suiker kloppen begin op min en schakel geleidelijk over maar max.

eieren tot een roomachtig mengsel kloppen 4 - max.
- bloem, fruit enz invouwen min - 1
- kant-en-klaar cakes begin op min en verhoog de snelheid geleidelijk tot max.
- vet in bloem wrijven min - 2.

flexiblekloppervoorhogevetenuiskerkloppenbeginopminen snelheidgeleidelijkverhogentot3.

temperatuur ● hete en koude mengsels van de zijkant van de kom schrapen begin op min en snelheid geleidelijk verhogen tot 3.
- groenten bakken, risotto en polenta roeren, enz. gelnik.

garde - Snelheid geleidelijk verhogen tot max.

deeghaak Begin op min en verhoog de snelheid geleidelijk tot 1.

roerhulpstuk • Alleen met roerinstelingend, en gebruiken.

roerinstallingen

Om de roerinstellenen te selecteren, draait u de snugheidsknop waar links. De roerinstellenen konnen het best worden gebruikt als de mixer in kookmodus worden gebruikt. Om de roerinstellenen te gebruiken,要去en alle afdekkingen van de aansluitpunten zijn aangebracht.

(1) - gebruik deze instelling als een constante lage snelheid nodig is, bijv om een saus te roeren.
(2) - Als de snugheidsknop in deze positie worden ingesteld, werkt de mixer afwisselend jegere 5 seconden gedurende 2 omwentelingen op een lage snugheid.
3 - Als de snelheidsknop in deze positie worden ingesteld, werkt de mixer afwisseled iedere 30 seconden op een lage snelheid voor het omroeren van stoofschotels, enz.

Draai de snelheidsknop waar de uitstand (O') om de mixer te stoppen.

NB:

  • Wanner een snuglheid wordt geseleeteerd, knippert het indicatorlampje.
  • Als het apparaat in gebruik is,(Int u een hoge toon horen. Dit is normalaal.

de mixer gebruiken om voedsel te koken

BELANGRIJK

Zorg dat het inductiegebied, de temperatuursensors en het extere oppervlak van de kombodem schoon zijn. Als dit Niet gebeurt, worden de temperatuursensor beinvloed en krijgt u een slecht kookresultaat.
- Controller of alle afdekkingen van de aansluitpunten, met inbegrip van het hitteschem, zich aangebracht. Als ze Niet juist zich aangebracht, werkdt de verwarmingsfunctie Niet.
- Gebruik altijd ovenhand Schoenen om de kom en hulpstukken na het koken te verwijderen.

1 Zet de mixer volgens de instructies op pagina 26 in elkaar.
2 Draai de temperatuurknop tot de gewenste temperatuur.

- Het apparaat verwarmt pas als een snugelid is geselecteerd.

3 Draai de snelheidsknop tot de gewenste snelheid; hierdoor worden de motor en de verwarming ingeschakeld. Beide lampjes gaan knipperen.
4 Zodra de ingestelde temperatuur is bereikt, blijft het indicatielampje voor de temperatuur branden. Tijdens het koken begint het lampje te knipperen als de temperatuur verandert; hiermee worden aangegeven dat de mixer probeert de ingestelde temperatuur te handhaven (lees de inleiding op pagina 21).
- Als de komtemperatuur hoger is dan 60^ worden de snugheid om veiligheidsredenen automatisch beperkt, zelfs als een hogere snugheid geseleeteerd is. De snugheid neemt nicht automatisch toe als de temperatuur onder 60^ zakt. Eerst要去 de snugheidsknop worden uitgeschakeld en要去 de gewenste snugheid worden geseleeteerd.

  • NB: Telkens wanner op de timer/temperatuurselectieknop worden afwisselend de timer en de temperatuur van de kominhoud weergegeven.

5 Om het(APen en verwarmen te stoppen, zet u de snelheidsknop in de uitstand ('O'). Om de werking te hervatten, selekteert u een snelheid.

tips

  • In sommige recepten, met name recepten met een hoog watergehalte, kan de kooktemperatuur nicht boven 100^ uittstijgen (dit is het kookpunt van water).
  • As u tijdens het koken ingredienten wilt toevoegen, draait u de snelheid omlaag en voegt de ingredienten langzaam en gelijkmatig toe.
  • Om sauzen snel te verwarmen, gebruikt een u continue roerinsteling
  • U zult zien dat het gebruik van verschillende hulpstukken voor verschillende bereidingsprocessen tijdens uw maaltijdereiding tot betere resultaten leidt. Gebruik de flexibele klopper voor hoog temperatuur om groenten te braden enervoigens het roerhulpstuk om stukken vlees of bevogelte te bereiden.
  • Als u het spatdeksel gebruiktijdens het koken,Client u dit altijd te verwijderen voordat u de mixerkop optilt. Vergeet Niet dat het spatdeksel en hitteschem condensatie bevatten.
  • Til de mixerkop langzaam op zodate eventuele vloeistof aan de onderkant van het hitteschem terug in de kom kan vallen.
  • Er zijn drie roerfuncties waarmee u de juiste roerfrequentie voor de verschillende recepten kunt selecteren. Voor sommige recepten要去 constant worden geroerd om te voorkomen dat de ingredienten aan de bodem van de kom aankoeken, verwijl voor andere recepten zo nu en dan要去 worden geroerd om de textuur van het voed te bewaren.
  • Voor de.bestest prestaties dient u de hoogte van het hulpstuk aan te passen (zie pagina 25).
  • De maximale kooktijd is 3 uur; daarna schakelt de mixer automatisch UIT.
  • U kurz voedsel zonder hulpstuk verwarmen, maar u moet wel altijd een snugelid selecteren. Dit kan handig zich het smelten van bijvoorbeeld poter of chocolade.
  • Telkens wanneer op de timer/temperatuurselectieknop worden gedrukt, worden afwisselend de koottijd en de op dat moment bereekte temperatuur weergegeven.

Garde voor hoge snelheid en hoge temperatuur

Als u de garde wilt gebruiken bij hoge snelheid en een temperatuur boven 60^ , draait u de snelheidsknop n de gewenste klopsnelheid en houdt de pulseerknop verzolgens ingedrukt. Er klint er een pieptoon en de snelheids- en temperatuurindicatorlampjes gaan snel knipperen. De klopsnelheid neemt langzaam toe tot de geselecteerde snelheid.

Herhaal de procedure om de snelheid verder te verhogen. U kunt de klopsnelheid normala verlagen en de mixe op de gebruikelijkke wijze uitschakelen.

Deze functie mag ALLEEN worden gebruikt met de garde. U mag de maximale kookcapaciteit van 3 liter nicht overschrijden en要去 voor zorgen dat het spatdeksel bevestigd is. De machine mag Niet alleen worden gelaten.

na het koken

  • Wees voorzichtig als u enig deel van de mixer hanteert of aanraakt verwil het in de kookmodus worden gebruikt na het koken. DIT GELDT MET NAME VOOR DE KOM, HET SPATDEKSEL EN DE HULPSTUKKEN,ondat dele nog langeijd nadat het apparaat is uitgeschakeld HEET blijven. Gebruik de handgrepen om de kom te verwijderen en te dragen. Gebruik ovenhand Schoenen om de hare kom en menghulpstukken aan te pakken.
  • De onderkant van de kom blijft nog langearendat de verwarming is uitgeschakeld heet. Wees voorzichtig als de kom vastpakt en gebruik de bijgeleverde beschemmat voor het werkoppervlak om een warmtegevoelige ondergrond te beschemen.

display

Voor uw verilghtid is de mixer uitergerust met 5 afzonderlijke verilghtidssensors die zich ingeschakeld als u de mix in kookmodus gebruikt. Als de mixer wordt ingeschakeld en een verilghtidssensor wordt geactiveerd, geeft de timer/temperatuurdisplay een foulmeling weer, bijv. E:01. De weergave van een foulmeling wordt vergezeld var een pieptoon en de mixer werkt nicht. Controller de volgende foulmelingen:

Foutmelding Beschrijving Oplossing
E:01De kop van de machine is omhoog gericht. Als de kop worden opgetild, schakelt een snelheidsnigheidssensor de motor en de verwarminguit. Als de snelheidsknop in een andere standwordt geplaatst dan de uitsstand ('O'), verwildekop worden opgetild, worden dit berichtweergegeven en kan de motor nicht wordeningschakeld.Zorg dat de kop van de Cooking Chéf opkom van de Cooking Chéfwordt gezrukt. Controller of de kom opde juiste manier is geplaatst. Draai de snelheidsknop aan 'O' en selecteer dem gewenste snelheid.
E:02De kom van de Cooking Chef zit Niet op+zijnplaats. De verwarmingsfunctie werkt alleen als de kookkom worden gezrukt. Deze kom要去ok op de juiste manier zijn geplaatst. Deveiligheidssensors merken dat de verkeerdekom is gezrukt of dat de juiste kom op de verkeerdemanier is geplaatst.
E:03Het hitteschem is Niet bevestigd. De Zorg dat verwarmingsfunctie worden uitzgeschakeld als hethitteschem Niet op de juiste manier is bevestigd.het hitteschem op de juiste manier is geplaatst. Draai de snelheidsknop aan 'O' en selecteervervolgens de gewenste snelheid.
E:04十几年De afdekkingen voor de lage snelheid- enhoge/medium snelheidansluitpunten zich net aangebracht. Deze afdekkingen� voorzien vanveiligheidssensors. Als de afdekkingen Niet juistangebracht, worden de verwaminguitgeschakeld en als een roerfunctie isgeselecteerd, blijft de motor continu draaien. Demengsnelheden min tot max blijven continuwerken.Zorg dat alle afdekkingen zich zinnaangebracht. Draai de snelheidsknop aan 'O' en selecteer vervolgens de gewenste snelheid.
E:09Probleem met temperatuursensor. Als dewarmteregeling een hogere komtemperatuurdetecteert dan tijdens normaal gebruik kan worden verwacht, worden de motor en de verwarming automatisch uitzgeschakeld.Draai de snelheidsknop aan 'O', trek de stekker uit het stopcontact en LAST Machine afkoelen. Controller of de kombasis en temperatuursensors schoon+zijn. Steek de stekker weerin het stopcontact en schakel de machinezoals gewoonlijk in.
E:10Probleem met de motorsnelheid of oververhitting. Als de motor afslaat of te heet worden, schakel het regularingssysteme de motor en de verwarming uit.Draai de snelheidsknop aan 'O' en trek de stekker uit het stopcontact. Verwijderalle obstructions die de motor doenafslaan. Zorg dat de ventilatiegaten vrijzin van obstructions. Steek de stekker in het stopcontact en schakel de machinein.

Als deze of andere foulmeldingen blijven verschijnen, dient u contact op te nemen met de klantenservice van Kenwood.

gebruik van het aftelmechanisme

De timer kan worden gebrukt in de kook- en Niet-kookmodi. Als geen afteltijd is geselecteerd, teht de timer automatisch omhoog met 1 seconde verwil de mixer in bedrijf is. De maximale bedrijfsduur is 3 uur.

1 Steek de stekker van de mixer in het stopcontact. De display geeBkB. weer en is daarna leeg; alleen het indicatielampje voor Aan/uit blijft branden.
2 Druk op de + of - toets en de display geeft 0:00 weer.
3 Druk op de + of - toets tot de gewensteijd worden weergegeven. De timer waar de tijd zien in intervallen van seconden. Als de toetsen continu worden ingedrukt, veranderen de cijfers sneller naarmate de knappen langer worden ingedrukt. De maximale tijd die kan worden ingesteld is 3研究员。

NB: Als de + toets worden ingedrukt als de timer op 3:00 staat, verandert de weergegevenijd in 0:00. Als de toets worden ingedrukt als de timer op 0:00 staat, verandert de weergegevenijd in 3:00.

4 Draai de snelheidsknop waar de gewenste snelheid; de mixer begint te werken en de timer telt met een intervan 1 seconde af.
- De werkung van de mixer kan op ieder gewenst moment worden onderbroken door de snelheidsknop waar de 'O'-stand te draaien. De timer worden hierdoor ook onderbroken. De timer gaat verdier met aftellen als de werkung van de mixer worden hervat.
5 Het mixproces stopt automatisch als de tijd geheel is verstreten en u hoog gedurende 3 seconden een piepto De display knippert gedurende 5 seconden en is daarna leeg; verrolgens worden het Aan/uitlanpje weergegeven.

1 Stel de timer op nul door tegelijkkertijd op de + en - toets te drukken (de snelheidsknop moet in de 'O'-stand staan).
- Als de machine 10 minutes inactief is, gaan de LCD-display en de achefterverlichting in de slaapmodus en worden alle displays uitgeschakeld. Als een toets of regelknop worden geactiveerd, komt de display terug in het vorige formaat.

maximumcapacitelt

kruimeldeeg

Bloem: 910 g

stijf gistdeeg

Bloem: 1,5 kg

  • Totaalgewicht: 2,4 kg

Bloem: 2,6 kg

  • Totaalgewicht: 5 kg

uchtentaartmix

  • Totaalgewicht: 4,55 kg

eiwitten

16

kookmodus

  • 3 liter

algemene aanwijzingen

  • Stop de mixer en schraap de kom regelmatig schoon met de spatel.
  • Eieren können het best op kamertemperatuur worden geklopt.
  • Voordat u eiwitten begint te kloppen,Client u te zorgen dat er geen vet of eigeel aanwezig is op de garde of kom.
  • Voor deeg gebruikt u koude ingredienten tenzij uw receptiert ons anders aangeeft.

aanwijzingen voor het make van brood

belangrijk

U mag de aangegeven maximum capacititeit nooit overschrijden - de machine raakt dan overbelast.
- Als u hoor dat de machine te hard moet werkken, schakelt u hem UIT, verwijdert de helft van het deeg en ver iedere helft afzonderlijk.
- De ingredienten worden het best vermengd als u de vloeistof eerst in de kom doeet.

probleemoplossingsgids voorijdens het koken

Probleem Oorzaak Oplossing
De mixer werkkt nicht in de verwarmingsmodus en geeft een foulmeling en een waarschuwingstoon waar. vergrendeld.Een van de veiligheidssensors is geactiveerd.Zie de tabel met foulmelingen op pagina 29. • Controller of de kop omlaag is gebracht en is • Zorg dat alle afdekkingen van de aansluitpunten juist zijn aangebracht. • Zorg dat het hitterschem op de juiste manier is geplaatst. • Zorg dat de kom van de cooking chef juist is geplaatst.
Er is een temperatuur geselecteerd, maar kominhoud worden net verwarmd (het temperatuurlampje brandt我不想).de Er is geen snelheid geselecteerd. Selecteereen snelheid.
De mixer verandert van snelheidijdens De het koken. kominhoud 60 °C bereikt.De snelheid worden automatisch beperkt als de Dt is een veiligheidskenmerk.
Voedsel brandt aan op de bodem van de kom.1 De gazelecteerde temperatuurinstelling kan te hoog�. 2 Onjuist hulpstuk gebruikt. 3 De roerfunctie is te traag. 4 Het hulpstuk is misschien Niet laag genoeg in de kom bevestigd. 5 De timer is voor een te lange tijsduur ingesteld. 6 De sensor en/of de onderkant van de kom zichn misschien Niet schoon.1 Verlaag de temperatuur of kook bij een lagere temperatuur. 2 Controller of het meest geschikte hulpstuk worden gebruikt. 3 Verhoog de roerfrequentie of schakel over een continue roerfunctie. 4 Stel de hoogte van het hulpstuk bij. 5 Kook het voedsel korter (maar zorg wel gaar is). 6 Zorg dat deze gebieden schoon en droog blijven
Textuur van het voedsel Niet bewaard gebleven.1 De temperatuur is te hoog ingesteld. 2 De roerfunctie is te snel. 3 De ingredienten zijn te lang gekocht. 4 Onjuist hulpstuk gebruikt.1 Verlaag de temperatuur. 2 Gebruik een lagere roersnelheid. 3 Verkort de kooktijd (maar zorg wel dat het voedsel gaar is). 4 Controller of het meest geschikte hulpstuk worden gebruikt.
Onregelmatie gegensnelheid.1 Ingredienten te groot, te hard of te stevig.1 Snij het voedsel in Kleinere stukken, verwijder de pitten uit het fruit, smelt ingredienten langzaam zonder gezruik te makeen van een hulpstuk (maar zorg wel dat een snelheid is geselecteerd). 2 Voeg de ingredienten toe nadat de kop omlaag is gebracht. 3 Controller of het meest geschikte hulpstuk worden gebruikt.
Koude ingredientenা aan een heel mengse togevoegd, maar de bevat het temperatuurdisplay reageert Niet snel genoeg.Als de kominhoud Niet goed worden geroerd, voedsel in de kom verschillende goed te temperaturen.1 Zorg dat er voldoendeijd is om de ingredienten Mengen. 2 Verhoog de roersnelheid.
De mixerkop kan met moeite worden gesloten als er voedsel in de kom zich.Als er stevige ingredienten zoals chocola op de bodem van de kom liggen, kan de mixerkop Niet worden vergrendeld.Voeg de ingredienten toe nadat de kop omlaag is gebracht.
De mixer werkkt onafgebrozen als roerinstilling of geselecteerd is.De afdekkingen van aansluitpunten+zijn onjuist aangebracht.Zorg dat alle afdekkingen van de aansluitpunten juist+zijn aangebracht.
De motorsnelheid worden beperkt als hulpstukken worden gebruikt.De kom is heet.Verwijder de kom of koel de kom af tot onder 60 °C.

optioneel verkrijgbare hulpstukken

Als u een hulpstuk wilt aanschaffen dat nicht bij uw apparaat meegeleverd is, kunt u de sectie service en onderhoud raadplegen.

hulpstuk hulpstukcode

platte pastamaker ① A T970A

extra pastahulpstukken AT971A tagliatelle

(niet afgebeeld) gebrukt in AT972A tagliolini

combinatie met AT973A trenette

met AT970A AT974a paghetti

pasta maker②AT910 worden geleverd met een opzetstuk voor geribbelde macaroni

(het apparaat kan met 12 optionele opzetstukken plus een biscuitmaker worden uitgerust)

roto voedselsnijder③A T643 wordt geleverd met 5 trommels

wruchtenpers 4AT644

multi voedselmolen 5A950Awordt geleverd met een fijn, medium en grove schijf,

een Klein en groot worstmondstuk en een kebbemaker

multi voedselmolen 6955 wordt geleverd met een fijn, medium en grove schijf,

een Klein en groot worstmondstuk en een kebbemaker

granmolen ⑦AT941A

hulpstuk voor

foodprocessor 8 AT647 heeft 6 snijschijven en een mes

pro snij-/raspschijven ⑨ AT340 heeft 7 snijschijven

citruspers ⑩AT312

blender 1,5 l acryl AT337, 1,6 L hittebestendig glas AT358

1,5 roestvrij staal AT339

mini-hakhulpstuk / molen ⑫ AT320A wordt geleverd met 4 glazen bekers en 4 deksels om

voedsel te bewaren

vergiet en zeef 16A930A

weegschaal ⑦AT850B

roestvijstalen kom 1836386A

spatschemr 1934445A

deksel 20606397

KENWOOD Cooking Chef KM080AT - optioneel verkrijgbare hulpstukken - 1

KENWOOD Cooking Chef KM080AT - optioneel verkrijgbare hulpstukken - 2

reiniging en onderhoud

onderhoud en reiniging

  • Schakel het apparaat altijd uit en haal de stekker uit het stopcontact voor u het gaat reinigen.
  • Bij het eerste gebruik kan een beetje vet bij het aansluitpanten. Dit is normalaal. U kunt het gewoon wegvegen.
  • De metalen oppervlakken van de temperatuursensors konnenijdens normaal gebruik tekenen van slijtage vertonen. Dit heeft geen invloed op de prestaties van het product.
  • Laat de flexibile klopper voor hoge temperatuur Niet op de mixer zitten als het apparaat Niet in gebruik is.

apparaat, afdekkingen

aansluitpunten ● Met een vochtige doek afvegen en cervolgens afdrogen.

  • Nooit in water onderdompelen of schuirmiddelen gebruiken.

flexible klepper voor Verwijder het flexibele vegerblad alsijd van het hulpmiddel voordat u het hoge temperatuur reinigt.

  • Was het flexibele vegerblad en hulpstuk in heet zeepsop en droog zeervolgens goed af. De onderdelen konnen ook in de afwasmachine worden gewassen.

NB: Inspector de conditie van het hoofddeel van het hulpstuk vóor en na gebruik en controllerer verder regelmatig de conditie van het vegerblad; verwang het als er tekenen van slijtage zich.

kom, hulpstukken, spatdeksel

  • Met de hand afwassen en goed afdrogen, of in de afwasmachine wassen.
  • Gebruik nooit een staalborstel, staalwol of bleekmiddel om uw roestvrij stalen kom te reinigen. Gebruik azijn of een geschikt ontkalkingsmiddel om kalkaanslag te verwijderen.
  • Als voedsel aan de binnenkant van de kom aankoekt of aanbrandt, verwijdert u zo veel möglichk met de meegeleverde spatel. Vul de kom met warm zeepsop en LAST hem weken. Verwijder hardnekkige resten met een nylon borstel.
  • Verkleuring van de kom heeft geen invloed op de prestaties ervan.
    Zorg dat zich geen voedsel in de buurt van deze opening bevindt. gelebruik zo nods een pijpenrager of wattenstaafje om de opening te reinigen.
  • Met een vochtige doek afvegen enervoigens goed afdrogen. Gebruik nooit schuumiddelen of scherpe instrumenten om de sensors te reinigen.

onderhoud en klantenservice

  • Als het snoer beschadigd is, moet het om veiligheidsredenen door Kenwood of een door Kenwood geauthoriseerd reparatiebedrijf verwangen worden.
    Als u hulp nodig hebt met:
  • het gebruik van uw apparaat of
  • onderhoud en reparatie
    kunt u contact opnemen met de winkel waar u het apparaat gekocht hebt.
  • Ontworpen en ontwikkeld door Kenwood in het VK.
  • Vervaardigd in China.

KENWOOD Cooking Chef KM080AT - onderhoud en klantenservice - 1

KENWOOD Cooking Chef KM080AT - onderhoud en klantenservice - 2

BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR DE CORRECTE VERWERKING VAN HET PRODUCT IN OVEREENSTEMMING MET DE EUROPESE RICHTLIJN 2002/96/EC

Aan het einde van de levensduur van het product mag het Niet samen met het gewone huishoudelijkke afval worden verwerkt. Het要去ar een speciaal centrum voor gezcheidenen afvalinzameling van de gemeente worden gebracht, ofaar een verkooppunt dat deze serviceverschaft.Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat voorkomt maybelegevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking ontstaan en zorgtervoordat de materialen waaruit het apparatusaat bestaat, teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing van energia en grondstoffe te verkrijgen. Om op de verplichting tot gezcheidenen verwerking van elektrische huishoudelijkke apparatuur te wijzen, is op het product het symbol van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.

reception

Zie belangrijke aanwijzingen voor het maken van brood op pagina 30.

witbrood stijgistdeeg

ingredienten

1,36 kg sterke patentbloem
- 3 theelepels zout
- 25 g verse gist of 15 g gedroogde gist + 1 theelepel suiker
- 750 ml warm water: 43^ . Gebrukk een thermometer of voeg 250 ml kokend water toe aan 500 ml koud water
- 25 g vet

bereiding

1 gedroogde gist (het soort gist dat moet worden opgelost): giet het warme water in de kom. Voeg de gist en de suiker toe en LAST het ongeveer 10 minuten staan tot het schuimt.
verse gist: in de bloem verkruimelen.
andere soorten gist: volg de aanwijzingen van de fabrikant.
2 Giet de vloeistof in de kom. Voeg verwolgens de bloem (met verse gist indien gebruikt), het zout en het vet toe.
3 45-60 seconden bij de minimum snelheid kneden. De snelheid verwolgens tot 1 verhogen, zo nodsigmeerbloemtoevoegentoteendeegisgevormd.
4 3-4 minutes longer kneden op snelheid 1 tot het deeg soepel en elastisch is en de zijkant van de kom schoon blijft.
5 Leg het deeg in een ingevette polytheen zak of een kom die met een theedoek is afgedekt. Laat het deeg verwolgens op een warme plek rijzen tot het in volume is verdubbeld.
6 Kneed het deeg verwolgens nogmaals 2 minuten op能力和
7 Vul vier ingevette blikken van 450 g voor de helft met deeg of vom er broodjes van. Dek deze af met een theedoek en LAST ze verwolgens op een warme plek rijzen tot ze in volume zich verdubbeld.
8 Op 230 °C/gasstand 8 gedurende 30 - 35 minutes bakken voorbrodenof 10 - 15 minutes voorbroodjes.
- Als het gaar is, moet het brood hol klinken als u op de onderkant tikt.

witbrood zacht gistdeeg

ingredienten

2,6 kg gewone patentbloem
1,3 liter milk
300 g suiker
- 450 g margarine
- 100 g verse gist of 50 g gedroogde gist
6 eieren, geslagen
- 5 snufjes zout

bereiding

1 Smelt de margarine in de melk en breng het geheel op een temperatuur van 43^

2 gedroogde gist (het soort gist dat moel worden opgelost): voeg de gist en de suiker aan de melk toe en LAST het ongeveer 10 minutes staan tot het schuimt.

verse gist: in de bloem verkruimelen en suiker toevoegen

andere soorten gist: volg de aanwijzingen van de fabrikant.

3 Giet de melk in de kom. Voeg de geslagen eieren en 2 kg bloem toe.
4 Bij minimum slelheid gedurende 1 minuut mixen en verwolgens nog een minuut op slelheid 1.

De binnenkant van de kom afschrapen.

5 Voeg de rest van de bloem toe en mix gedurende 1 minuut op de minimum snelheid en verzolgens gedurende 2-3 Minutes op snelheid 1 tot u een glad en gelijkmatig deeg hebt verkreten.
6 Vul enkele ingevette blinkken van 450 g voor de helft met deeg of vom er broodjes van. Dek dieze af met een theedoek en LAST ze verrolgens op een warme plek rijzen tot ze in volume zich verdubbeld.
7 Op 200^ /gasstand 6 gedurende 20-25 minutes bakken voor broden of 15 minutes voor broodjes.
8 Als het gaar is, moet het brood hol klinken als u op de onderkant tikt.
Voor ongeveer 10 broden.

recepten nervolg

taart met aardbeien en abrikozen

ingredienten: biscuitdeeg 3 eieren

  • 75 g basterdsuiker
    75 g patentbloem

vulling en versiering 150ml volle room

Suiker maar smaak
225 g aardbeien
225 abrikozen

bereiding 1 Halveer de abrikozen en verwijder de pitten. Kook ze voorzichtig in erg weinig water met waar smaak een beetje suiker tot ze zicht+zijn.

2 Was en halveer de aardbeien.
3 Voor het biscuitdeeg klopt u de eieren en suiker op maximum snelheid tot ze erg bleek en dik zich.

4 Verwijder de kom en garde. Vouw de bloem er met een große metalen lepel met de hand door; doe dit voorzichtig om het deeglicht te houden.
5 Doe het mengsel in twee ingevette en beklede blikken van 16 cm.
6 Bak ze bij 180^ /gasstand 4 gedurende 20 minutes tot de taart terugveert als u hem zachtjes aanraakt.
7 Keer de blikken om op een rooster.
8 Klop de room op maximum snelheid tot hij stijf is. Voeg suiker maar smaak toe.
9 Hak de abrikozen en een derde van de aardbeien grof in stukken. Vouw ze in de helft van de room.
10 Spreid dit uit over een van de taarten en leg cervolgens de andere taart er bovenop.
11 Smeer de resterende room over de bovenkant en versier dit met de resterende aardbeien.

schuimpjes

ingredienten 4 eiwitten

250 g poedersuiker, gezeefd
- Bekleed uw bakplaat met Niet-klevend bakpapier.

bereiding 1 Klop de eiwitten en suiker op maximum snugelid gedurende ongeveer 10 minutes tot zich pieken hebben gezvormd.

2 Schep het mengsel met een lepel op de bakplaat (of gebruik een spuitzak met een stervormige spuitmond van 2,5 cm).
3 Op 110 "C/gasstand 1/4 gedurende ongeveer 4-5 uwakken tot de schimpjes stevig en knapperig zich. Als ze bruin beginnen te worden, kunt u de deur van de oven enigszins open latent staan.
- Bewaar de schuimpjes in een luchtdichte container.

krulmeldeeg

ingredienten 450 g bloem,gezeefd met het zout

  • 1 theelepel zout
    225 g vet (meng reuzel en margarine uit de koelkast)
  • Ongeveer 80 ml water
  • Niet te lang mixen

tip 1 Doe de bloem in de kom. Hak het vet grof en voeg het aan de bloem toe.

bereiding 2 Gebruik de K-klopper op snelheid 1 en mix tot het er als fijn broodkruim uitziet. Stop voordat het mengsel er vetig begint UIT te zien.

3 Voeg het water toe en mix op minimum snelheid. Stop zodra het water is opgenomen.
4 Afhankelijk van de vulling bij onceveer 200 °C/gasstand 6 bakken.

chilimarinade

ingredienten 200 g koude, gehere honing (gedurende de nacht gekoeld)

1 groene chili (heel)
- 5 ml (1 t) knapperige pindakaas

peper en zout

bereiding 1 Plaats alle ingredienten in het mini-hakhulpstuk / de molen.

2 Bevestig het hulpstuk aan de mixer en LAST de ingredienten zich rondon het mes bezijken.
3 Draai de knop gedurende 10 seconden maar pulseren.
4 Gebruik het(AP)narr wens.

François

Inhoudsopgave Klik op een titel om deze te openen
Handleidingassistent
Aangedreven door Anthropic
Wachten op uw bericht
Productinformatie

Merk : KENWOOD

Model : Cooking Chef KM080AT

Categorie : Keukenmachine