Cooking Chef KM080AT - Robot da cucina KENWOOD - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Cooking Chef KM080AT KENWOOD

prima diutilizzare la vostra appearechiatura Kenwood

• Leggere attendamente le presenti istruzioni e conservare come futuro riferimento.

Rimuovere la confezione e le etichette.

per conoscere il vostro Kenwood Cooking Chef

sicurezza

Importante - Implanti medici elettronici

• Come tutti i prodotti generanti riscaldamento a induzione, quello apparecchio genera campi magnetici a corto raggio. Se l'utilizzatore o una persona nelle immediate vicinanzi delle apparecchio ha un pacemaker o alto impianto medico attivo, prima dell'uso si prega di consulfare il medico per escludere eventuali incompatibilità e rischi per la salute.

• Spegnere l'apparecchio e disinserire la spina alla presa elettrica prima di montare o staccare utensili/accessori,\ ;;
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• Tenere lontano il corpo, gli articoli di gioielleria/bigiotteria e gli indumenti larghi delle parti in movimento e dagli accessori installati.

Non insertire mai le dita ecc. nel meccanismo della cerniera.

Non lasciare mai l'apparecchio incustodito dopo averlo acceso.

Non usare mai un accessorio danneggiato. Farlo controllare o riparare: vedere alla sezione 'manutenzione e assistenza tecnica', pag. 88.

Non usare mai un accessorio non approvato, oppure più di un accessorio alla volta.

Non superare mai le capacità massime indicate a pag. 84. Inoltre, quando siutiliza la cottura ad induzione, no superare mai il livello massimo di 3 litri indicato all'interno del recipiente.

• Se viene usato un accessorio, leggere le istruzioni di sicurezza e di impiego che lo corredano.

• Fare attenzione nel sollevare quello apparecchio, per via del peso. Verificare che la testa sia bloccata in posizione e che recipienthe, utensili, coperchi degli attacchi e cavo elettrico siano ben saldi prima di sollevare l'apparecchio.

Non lasciare mai che il cavo penszoli da dove un bambino potrebbe afferrarlo.

Non lasciare mai che corpo motore, il filo o la spina elettrica si bagnino.

• Attenzione nel maneggiare o toccare qualiasi parte dell'apparecchio durante o dopo la cottura, IN PARTICOLARE IL RECIPIENTE, IL PARASPRUZZI E GLI UTENSILI, che continuanno a SCOTTARE anche diverso tempo dopo che l'apparecchio è stato spento. Per estrarre e spostare il recipientie, servisi dei manici. Usare quanti da forn o段时间 di maneggiare il recipientie caldo e gli utensili per miscelare.

• La base del recipiente continua a scottareancheparecchio tempoupon iterminedella cottura.Fare attenzione nel maneggiare il recipiente e usare itappetino di protezione prima di appoggiarlo a superfici sensibili al calore.

• Fare attenzione al vapore che fluorisce dal recipiente di Kenwood Cooking Chef, in particolare nell'aprire il coperchio del paraspruzzi, oppure al momento di sollevare la testa di Kenwood Cooking Chef.

• Se si desidera versare alimenti caldi da Kenwood Cooking Chef nel frullatore, prima lasciarli sempre raffreddare temperatura ambiente.

• Usare solo il recipiente e gli utensili in dotazione con quello apparecchio. Non utilizzare mai il recipiente con al sorgenti di calore.

Non azionare mai l'apparecchio nella modalita di cottura se il recipiente è vuoto.

Non cercare di insere nulla attraverso le bocchette per l'aria.

• Prima di usare quello apparecchio, verificare di collocarlo in piano, lontano dal bordo del piano di lavoro. Assicurarsi che vi sia una distance di almeno 10 cm delle pareti, e che le bocchette dell'aria non siano ostruite. Non collocare l'apparecchio sotto a una credenza.

• A garanzia dell'uso corretto e sicuro della piastra ad induzione, controllare che la base del recipiente e i sensi della temperatura siano puliti ed asciutti prima di avviare la cottura.

• Come per qualunque apparecchio per cottura a induzione, evitare di collocare carte di credito, supporti magneti o altri apparecchi elettronici sensibili vicino all'apparecchio dopo averlo accesso.

Non usare quello appareccchio per friggere i cibi.

Controllare sempre che i cibi siano ben cotti prima di mangiarli.

• Consumare i cibi entro breve tempo dopo averi cotti; in alternatively, farli raffreddare velocemente e poi refrigerar non appena possiblo.

Non consentire l'uso dell'apparecchio a persona (anche bambini) con ridotte capacita psico-fisico-sensoriali, o con esperienza e conoscenze insufficienti, a meno che non siano attentamente sorvegliate e istruite da un responsabile della loro incolumità.

• Sorvegliare i bambini, assicurandosi che non giochino con l'apparecchio.

• Utilizzare l'apparecchio solo per l'uso domestico per cui è stato realizzato. Kenwood non si assumerà alcuna responsabilità se l'apparecchio viene utilizzato in modo improprio oswana seguire le presenti istruzioni.

prima di collegare l'apparecchio alla rete elettrica

• Accertarsi che la tensione della vostra rete sia la stessa di quale indica sulla base dell'apparecchio.

• Questo appearecchio è conforme alla direttiva 2004/108/CE sulla Compatibilità Elettromagnetica, ed al regolamento (EC) No. 1935/2004 del 27/10/2004 sui materiali in contatto con alimenti.

prima dell'uso

Lavare i componenti: vedere la sezione 'cura e pulizia', pag. 88.

introduzione

Grazie per aver acquistato Kenwood Cooking Chef, che speriamo userete per molti anni con un rendimento ottimale.

Kenwood vanta quasi 60 anni di esperienza e competenza dello sviluppo dei propri prodotti e del loro ampio assortmenti di accessori. Kenwood Chef è molto più di un semplice impastatore.

Nel realizzare il nuovo Kenwood Chef per cottura, abbiamo abbinato la sua tradizionale a un nuovo perfezionamento: la possibilità di cuocere a induzione gli alimenti direttamente nel recipiente di Kenwood Cooking Chef. Ora potrete averve tutti i vantageg della consueta miscelazione con movimento planetario 'nel recipiente a freddo' per preparare le torte, pastafrolle e gli impasti che preferite, ma in più riscaldarli e cuocerli direttamente nel recipiente dell'apparecchio. Le possibilità sono davvero infinite.

Kenwood Cooking Chef, con la sua gamma di opzionali, è veramente il systema più Completo per la preparazione degli alimenti.

Robusto, Affidabile, Versatile, Kenwood.

Che cos'è la cottura a induzione e come funziona?

La cottura a induzione è un metod o avanzato per cuocere gli alimenti, che si avvale dei principi dell'induzione elettromagnetica. Con il passaggio della corrente elettrica atraverso una serpentina in rame, all'interno dell'area destinata alla cottura a induzione, si viene a creare un Campo elettromagnetico. Inserendo e fermo in posizione il recipientie di Kenwood Cooking Chef, il circuito viene completato da uno speciale strato di acciaio inox all'interno della base per il recipientie. A sua volta, quello genera molta energia termica che si trasmette al contento del recipientie, che viene casi riscaldato.

La cottura a induzione usa energia in modo molto efficiente, in quanto genera calore solo nella base del recipientie. Altri metodi di cottura, come i fornelli a gas, sprecano"Ince quas il 50% dell'energia termica attorn ai lati della pentola. Anzi, I'area del vostro Kenwood Cooking Chef destinata alla cottura ad induzione scotta sol durante e immediatamente la cottura, per via del calore che si rtrasferisce dal contento del recipientie. Tutto quello significhe che la cottura ad induzione è molto efficiente, sicura e pulita.

La funzione di cottura di Kenwood Cooking Chef è simile all'uso di una pentola su un normale fornello. Tuttavievantaggio supplementare consiste nel fatto che Kenwood Cooking Chef mascolera automaticamente i cibieregolara la temperatura di cottura in base alle vostre esatte preferenze, lasciandovi liberi di occuparvi di altri incucina.

Kenwood Cooking Chef uses a technologia di riscaldamento ad induzione, che è estremamente efficiente. Rispetto alla cottura su un fornello a gas o elettrico, cui darsi che richiedera meno tempo, o che sarebbe cuocer una temperature più bassa. Considerare quosti fattori al momento di usare l'apparecchio per la prima volta, o c provare una nuova ricetta. Se iniziare la cottura a una temperature elevata, controllate regolarmente e, se necessario, abbassatela per evitare che i cibi si brucino e aderiscano al recipiente - proprio come fareste con o normale pentola. In generale, Kenwood Cooking Chef riscalda in modo automatico gli ingredienti alla vostra temperature desiderata, nel minor tempo possible. Di conseguenza, non è necessario impostare una temperature più alta del necessario solo per ridurre i tempi di cottura. A quello punto, occorre prestare attenzioneanche alla frequenza della miscelazione. Cuocendo ad alta temperature, è possibile che i cibi debban essere mescolati di continuo, usingo l'impostazione. Le impostazione è sud utili per mantenere la consistenza dei cibi in caso di tempi lunghi di cottura a bassa temperature.

A Anything stadio e anche importante scegliere l'utensile corretto per il recipientte. Piu avanti in queste istruzioni presenteremo dei suggerimenti per l'uso ottimale di ciascun utensile, e con l'esperienza capirete presto quale sare l'utensile migliorare per ciascuna procedura. Durante la cottura scopirete che la frusta flessibile per alta temperature da risultati migliorie se desiderate una consistenza molto uniforme per salute e creme, quando l'utensi per mescolare e preferibile per alimenti la cui consistenza deve rimanere più solida, ad esempio spezzatini, pasticci, ragu, ecc. Il nostro ricettario elenca gli utensili consigliati per ciascuna ricetta, e forse scopirete che cambiando utensili per le varie procedure durante la preparazione è possibile ottenere risultati migliori.

Durante e immediamente après la cottura, il recipiente, il paraschizzi e l'utensile per il recipiente scotteranno, proprio come una normale pentola. Fare quando attenzione nel toccari. èanche importante tenere presente che cottura produce vapore e condensa. Attenzione, quando controllate l'internalo del recipiente, o solvate coperchio dal tubo introduzione degli alimenti o la testa Kenwood Cooking Chef macchina per esaminare o accedere al recipiente. Avertite anche le altre persone dei pericoli durante la cottura, o quando l'apparecchio scotta, in modo che facciano attenzione. Al momento di toccare o di estrarre componenti caldi, è consigilabile usare guanti da forno e spostare il recipiente servendosi esclusivamente degli apposti manici. Potreste trovare utile ancille tappetino di protezione, per evitare di danneggiare le superfici sensibili al calorie.

Nel riscaldare liquidi, o cibi che contengono molta acqua, normalmente la precisione della temperatura indicata rientra in + / - 5^ . La precisione del display e del controlo della temperatura varia a seconda della consistenza del volume dei cibi nel recipiente, della frequenza con cui vengono mescolati e dell'utensile usato per il recipiente. Anche tutti quosti fatti sono similii alla cottura su fornello; ad esempio, riscaldando ma non mescolando bene una grossa pentola che contiene un'elevata quantità di ingredienti il cibo risultta molto caldo, o addirittura bruciato, sul fondo della pentola, ma molto meno caldo nella parte superiore.

Oltre al display per la temperatura, l'apparecchio ha una piccola spia luminosa blu. Questa spia lampeggia sono quando l'apparecchio non raggiunge la temperatura selezionata. Una volta ottenuta la temperatura richiesta, la spia smette di lampeggiare. Tuttavia, aggungendo nuovi ingredienti al recipienthe la spia blu ricomincia a lampeggiare, visto che la temperatura si riduce per via dell'introduzione di ingredienti freddi. Inoltre, potresteanche notare che la spia inizia a lampeggiare quando la frequenza di miscelazioneiene aumentoata.

Ben presto, capirete che il vostro Kenwood Cooking Chef è molto simplice da usare e vi facilititerà la preparazione dei piatti di tutti i giorni.

per conoscere il vosto Kenwood Cooking Chef

attacchi per gli accesso 1 attacco ad alta velocità

2attacco a media velocità
3attaccoabassa velocità
4attacco per utensili

Kenwood Cooking Chef (5) coperchio dell'attacco a media/alta velocità

6testada macchina
⑦ coperchio dell'attacco a bassa velocità
(8)leva dell'attacco a bassa velocità
9ciotola di Kenwood Cooking Chef
10 evetta alza-testa
1)selettore della velocità
(12)bocchette per l'aria
③ piedistallo del recipiente/area ad induzione
14forodi scarico
15 sensori della temperatura
frusta K in acciaio inox
frusta flessibile per alta temperatura
frusta a fili grossi
19gancio impastatore
20tensile per mescolare
② spatola per alta temperatura
2 protezione termica
23 tenuta di gomma
(24) paraschizzi
25 coperchio dell'introduzione per alimenti
26 tappetino di protezione per piano di lavoro
27 chiave

panello di controllo

①d isplay per timer/temperatura
②tastotimer
③tastotimer +
④ controlo della temperatura
5tasto Funzione Pulse, per montare ad alta velocità
⑥ controllo della velocità
⑦ selettore per timer/temperatura
⑧spia di controllo della temperatura
9tastoperamalgamare
10s pia di controlo della velocità

come regolare l'altezza degli utensili

Per le istruzioni relative al montaggio di Kenwood Cooking Chef, vedere pag. 80.

frusta a fili grossi, frusta in acciaio inox, utensile per mescolare Per ottenere i migliorioni risultati, il frusta a fili grossi, la frusta e l'utensile per mescolare devono quasi fare contatto con il fondo del recipiente necessario, regolare la loro altezza con la chiave in dotazione.

Ecco come farlo:

1 Disinserire la spina dell'apparecchio alla presa elettrica.
2 Sollevare la testa della macchina e insere la frusta a fili, la frusta o l'utensile per mescolare.
3 Abbassare la testa della macchina. Se occorre regolare il gioco, sollevare la testa e staccare l'utensile.
4 Usando la chiave fornita, allentare a sufficientia il per consentire la regolazione dell'albero. Per abbassare l'utensile verso il fondo del recipientie, ruotare in senso antiorario l'albero. Per sollevare l'utensile allontanandolo dal fondo del recipientie, ruotare l'albero in senso orar
5 Rstringere il dato.
6 Montare l'utensile sul mixer e abbassare la testa dell'apparecchio. (Controllare la sua posizione - vedi i punti suddetti).
7 Se necessario, ripetere esta procedura bajo cuando l'utensile è regolato in modo corretto. A quello punto, rstringere a fondo il dato.

frusta flessibile per alta temperatura - quello utensile deveteccare appena il fondo del recipiente.

gancio impastatore - quello utensile è regolato in fabbrica e non dovrebbe essere necessario modificarne l'impostazione.

come montare e usare il gruppo del paraschizzi

Il gruppo del paraschizzi comprende 2 componenti: la protezione termica e il paraschizzi.

La protezione termica deve essere installata durante la cottura, altrimenti il mixer non entra in funzione e il display alla codice di erre E:03. La protezione termica protege la testa del mixer dal vapore generato in fase di cottura.

Se necessario, è possibile installare via la protezione temica che il paraschizzi, per mantenere gli ingredienti all'interno del recipiente (es. quando si miscelano ingredienti leggeri, come farina e zucchero a velo, dove occorre Maintainere l'umidità all'interno del recipiente). Il paraschizzi non va installato sul recipiente se non è usato insieme alla protezione termica.

1 Sollevare la testa del mixer fino a quando non si blocca.
2 Spingere verso l'alto la protezione termica, sulla parte sottostante della testa del mixe, fino a inserirla a fondo. Non usare mai la protezione termica perché inseire correttamente la tenuta di gomma.
3 Ora inserire il recipiente sulla base.
4 Abbassare la testa del mixer.
5 Appoggiare il paraschizzi sul bordo del recipiente e poi spostarlo in avanti fino a inserirlo ben.
- Durante la miscelazione è possibleaggiungere gli ingredienti direttamente nel recipiente, utilizzato l'introduzione.
6 Per estrarre il paraschizzi basta simpliciente allontanarlo dall'appareccchio.
7 Per togliere la protezione termica, sollevare la testa del mixer finché non si blocca. Estrarre l'utensile, quindi spingere la protezione termica verso il basso per staccarla alla base della testa del mixer. NB: Installare od estrarre il paraschizzi solo quando la testa del mixer si trova in posizione bloccata.

il mixer

utensili per miscelare e possibili usi

frusta a K· Per preparare torte, biscotti, pastafrolla, glassa, farciture, bigné e purè di patate.

frusta a fili grossi Per uova, panna, pastelle, pan di Spagna alla grassi, meringhe, torte alla ricotta, mousse, souffle. Non usare la frusta a fili grossi per miscele dense (es. per amalgamare burro/margarina e zucchero), altrimenti si rischia di danneggiaro.

gancio impastatore • Solo per miscele a lievitazione.

frusta flessibile per -donea per molte operazioni di cottura, in particolare per cuocere crema alta temperatura pasticciera, uova strapazzate e salse. Ideale per staccare miscele calde e fredde dalle pareti del recipiente, durante la miscelazione. Adattaanche per le verdure saltate.

utensile per mescolare. doneo in fase di cottura, per mantenere la consistenza dei cibi es.pollo, pesce, verdure e frutta.

come usare il mixer

Prima di utilizzare il mixer, verificare che i controllingi per temperatura e velocità siano in posizione spenta 'O'.

1 Ruotare la leva alza-testa in senso ore sollevare la testa del mixer fino a bloccarla in posizione.

come installare un utensile 2 Inserire l'utensile nell'attacco, con il perno dell'alberino all'interno della scanalatura, poi ruotare per bloccarlo in posizione 2.

utensile per mescolare - per montare l'utensile per mescolare, insere il suo alberino nell'attacco, allineare la fessura sull'estensione, affinché venga a trovarsi fatto il perno metallico sul dato sottostante della testa del mixer.

Tenere la paletta e ruotare fino a quando il perno dell'alberino risulta quello scanalatura, quindi spingere verso l'alto e ruotare per bloccare in posizione

3.

3 Collocare il recipiente sulla base, premerlo verso il basso e ruotare in senso orario 4.
4 Per abbassare la testa del mixer, sollevarla leggermente e poi ruotare in senso orario la leva alza-testa. Abbassare nella posizione bloccata.

como estrarre un utensile Invertire lo stadio 2 suddetto. (Usare sempre dei quanti daorno per estrarre gli utensili dopo la cottura).

5 Collegare il mixer all'alimentazione elettrica. Ora le spie indicatrici di velocità e temperatura si accendono per quale istante. Nel display appoi scompare, lasciando accesso l'indicatore di alimentazione.
6 Impostare il controlo della velocità sulla posizione desiderata (vedere pag. [81 per i consiglio). Ora il mixer entra in funzione e la spia indicatrice del controllo della velocità lampeggia. Il timer parte, contando a intervalli di 1 secondi. La velocità può essere variata in qualunque momento durante l'uso del mixer.
7 Fermare il mixer riportando il controlo della velocità sulla posizione spenta 'O'.

Importante - Se la testa del mixer viene sollevata in qualsiasi momento durante l'uso, l'apparecchio si ferma automaticamente e non riparte quando la testaiene riabbassata. Perfare ripartire il mixer, spostare il controlo della velocità sulla posizione spenta 'O' e poi selezionare nuovamente una velocità.

Funzione Pulse

La funzione Pulse è utilizzabile solo con il controllo della velocità in posizione spenta 'O'.

Per selezionare la funzione Pulse, premere il tasto Pse. Ora il mixer funziona a velocità massima fino a quando si continua a tenere premuto il tasto in questa posizione. Se i cibi nel recipiente hanno una temperatura di altri 60^ , la velocità aumento in modo graduale. Questo è accompagnato da un segnale acustico e dalle spie indicatrici di velocità e temperatura che lampeggiano in modo rapido.

tasto per mescolare a bassissima velocità

Premendo e rilasciando il tasto per amalgamare, il mixer funziona automaticamente a velocità minima per 2 giri e poi si ferma. Questo tasto cui quod assere tenuto premuto più a lungo, oppure premuto ripetutamente, come necessario per amalgamare gli ingredienti.

NB: Se il tasto per amalgamare viene premuto nelle motore gira, l'apparecchio amalgama gli ingredienti in modo consueto e poi si ripristina sulla velocità selezionata.

controllo della velocità 5

Le velocità seguenti sono a semplice titolo di guida e variano a seconda della quantità e della temperatura degli ingredienti miscelati, ecc.

Ruotare in senso orario il controlo della velocità per avere velocità da 'min' fino a 'max'.

frusta - per amalgamare burro/margarina e zucchero iniziare al min. e passare gradualmente a 'max'.

per sbattere le uova 4 - 'max'.
per incorpore farina, frutta ecc. min - 1
- miscele per torte iniziare a velocità min. e passare gradualmente a max.
per incorpore burro/margarina nella farina min - 2.

frusta flessible per • per amalgamare burro/margarina e zucchero iniziare al min. e alla temperatura passare gradualmente a 3.

• per staccare miscele calde e fredde dalle pareti del recipienthe

iniziare al min. e passare gradualmente a 3.

per saltare verdure, mescolare risotti e polenta, ecc.

frusta a fili grossa. Aumentare gradualmente fino a max'.

gancio impastatore · Iniziare al min' e passare gradualmente a 1.

utensile per mescolare. Usare solo con le impostazioni per mescolare 3 e 3

impostazioni per mescolare

Per scegliere le impostazioni per mescolare, ruotare in senso antiorario il controlo della velocità. Queste impostazioni sono più idonee quando il mixer è usato nella modalità di cottura. Si ricorda che per usare le impostazioni per mescolare, tutti i coperchi degli attacchi devono essere installati.

• Usare esta impostazione se si richiede una Bassa velocità costante, es. per mescolare le salse.

(2) - Impostando il controlo della velocità in questa posizione, il mixer funzione a intermittenza a bassa velocitàgni 5 secondi, per 2 giri circa.

• Impostando il controlo della velocità in questa posizione, il mixer funzione a intermittenza a bassa velocità agli 30 secondi, per mescolare pasticci, ecc.

Per fermare la procedura, rispostare il controlo della temperatura sulla posizione spenta 'O'.

NB:

• Ogni volta che si selezione una velocità, la spia indicatrice della velocità lampeggia.

• Durante l'uso è possibile che l'apparecchio produca un segnale acustico penetrante. Questo è normale.

come usare il mixer per cucinare

IMPORTANT

• Controllare che l'area ad induzione, i sensori della temperatura e l'esterno della base del recipiente siano puliti. In caso contrario, il sensore termico viene compromesso e si avrà una cottura scadente.
• Verificare che tutti i coperchi degli attacchi, compresa la protezione termica, siano installati. Se non sono stati montati correttamente, la funzione di riscaldamento non si attiva.
• Usare sempre dei guanti daorno per estrarre gli utensili dopo la cottura.

1 Montare il mixer come spiegato a pag. 80.
2 Ruotare il controlo della temperatura fino all'impostazione desiderata.
L'apparecchio non inizia a riscaldare se prima non viene selezionata una velocità.
3 Ruotare il controlo della velocità fino alla velocità desiderata: ora il motore e il riscaldatore si accendono. Entrambe le spi indicatrici iniziano a lampeggiare.
4 Una volta raggiunta la temperatura impostata, la spia indicatrice della temperatura rimane accesa. Tuttavia, nel corso della cottura inizia a lampeggiare se la temperatura cambia, perindicare che il mixer sta cercando di mantenere la temperatura selezionata (si prega di leggere l'introduzione a pag. 75).
- Se la temperatura nel recipiente supera 60^ , per ragioni di sicurezza la velocità viene automaticamente limitata,anche se l'utilizzatore imposta una velocità superiore. La velocità non augmente in modo automatico quando la temperatura scende a meno di 60^ . Prima, infatti, occorre spagnere il controllo della velocità e riselezionare la velocità desiderata.
- NB: Ogni volta che si preme il selettore per timer/temperatura, il display altema fra la visualizzazione del timer e quella della temperatura del contento del recipiente.
5 Per fermare o mettere in pausa la procedura di miscelazione e riscaldamento, riportare il controlo delle velocità alla posizione spenta 'O'. Per proseguire, selezionare una velocità.

consigli

- Per alcune ricette, in particolare quale ad alto contento di acqua, non sare possibile raggiungere temperature di cottura altre 100^ (ossia il punto di ebollizione dell'acqua).

• Quando si desidera aggungere ingredienti nel recipiente in fase di cottura, ridurre la velocità e versarli in modo lento e continu.
• Per riscaldare velocamente le salse, mascolarle in modo continu.
• Cambiando l'accessorio per svolgere diversi trattamenti nella preparazione dei nostri piatti potestre ottenerisulati migliorari, per esempio usinga la frusta flessibile per alta temperatura per friggere verdure e poi l'utensile per mescolare per la cottura di carne rossa o pollame.
• Se durante la cottura viene utilizzato il paraschizzi, toglierlo sempre prima di sollevare la testa del mixer. Attenzione alla condensa che si forma sul paraschizzi e sulla protezione termica.
• Sollevare la testa del mixer lentamente, per consentire all'eventuale liquido presente sulla parte sottostante della protezione termica di rifloure nel recipient.
• Sono disponibili tre diverse impostazioni per mescolare, consentendovi di scegliere la funzione più idonea per ciascuna ricetta. Infatti, per alcune ricette occorre mescolare di continuo gli ingredienti, per evitare che si attacchino sul fondo del recipiente, nelle per altre basta mescolare in modo intermittente, per meglio mantenere la consistenza dei cibi.
  Per un rendimento ottimale, regolare l'altezza degli utensili - vedere pag. 79.
• Il tempo massimo di cottura è 3 ore. In seguito, il mixer si spegne in modo automatico.
• É possible riscaldare i cibi perché installare alcun utensile, ma occorre sempre selezionare una velocità. Questo cui risultare utile nel fondere alimenti come burro o ciocolato.
• Ogni volta che si preme il selettore per timer/temperatura, il display alterna fra la visualizzazione del tempo di cottura e quella della temperature raggiunta in quel momento.

funzione per montare ad alta velocità e ad alta temperatura

Per frullare ad alta velocità a temperature altre 60^ , ruotare il controlo della velocità fino all'impostazione desiderata, poi premere e tenere premuto il tasto Pulse. Questo è accompagnato da un segnale acustico e dal spie indicatrici di velocità e temperatura che lampeggiano in modo rapido. La velocità della lavorazione degli ingredienti allaumenta lentamente, fino alla velocità selezionata.

Ripetere la procedura per aumentare ulteriormente la velocita. E possible ridurre la velocita o spegnere il mixer nel modo consueto.

Questa funzione DEVE essere usata solo con la frusta a fili grossi. Non superare la massima capacità di cottura di 3 litri e controllare che il paraschizzi sulla installato. Non lasclare incustodito l'apparecchio.

como la cottura

• Attenzione nel maneggiare o toccare qualsiasi parte del mixer, quando viene usato nella modalità di cottura o dopo la cottura, IN PARTICOLARE IL RECIPIENTE, IL PARASCHIZZI E GLI UTENSILI, che continueranno a SCOTTAREanche diverso tempo dopo che l'apparecchio è stato spento. Per estrarre e spostare il recipientie, servirsi dei manici. Usare quanti da forno al momento di maneggiare il recipientie caldo e gli utensili per miscela
• La base del recipiente continua a scottare ancche paeccchio tempo dopo il termine della cottura. Fare attenzione nel maneggiare il recipiente e usare l tappetino di protezione prima di appoggiarlo a superfici sensibili al calore.

display

Per vostra sicurezza, il mixer è dotato di 5 sensori separati di sicurezza, che entrano in funzione quando il mix viene usato nella modalità di cottura. Se il mixer viene acceso e un sensore di sicurezza si attiva, il display per timer/temperatura alla un messaggio di erre, ad es. 'E:01'. Inoltre, l'apparecchio genera un segnale acustico e il mixer non entra in funzione. Controllare i messaggi di erre che seguono:

Messaggio Descrizione Soluzione
E:01	Con la testa sollevata, un sensore di sicurezza impedisce al motore e al riscaldatore di della attivarsi. Se il controllo della velocità non è in posizione spenta ('O') quando la testa viene sollevata, il display indica quello messaggio e motore non si accende.	Abbassare la testa. Ruditare il controlo velocità alla posizione 'O' e poi selezionare la velocità desiderata. il
E:02	Il recipientie di Kenwood Cooking Chef non è installato. La funzione di riscaldamento si di attiva solo utilizzando il recipientie per la cottura. Inoltre, il recipientie deve essere inserito in modo corretto. Sensori di sicurezza rilevano un velocità recipientie diverso, oppure l'errato inserimento dei velocità desiderata.	Verificare che venga utilizzato il recipientie Kenwood Cooking Chef. Controllare a. che il recipientie sia montato in modo corretto. Ruditare il controlo della tà su 'O' e poi selezionare la del velocità desiderata.
E:03	La protezione termica non è stata installata. Se la protezione termica non è installata correttamente, la funzione di riscaldamento rimane disattivata.	Verificare che la protezione termica sa montata in modo corretto. Ruditare il controlo della velocità su 'O' e poi selezionare la velocità desiderata.
E:04 corretto	Non vi sono coperchi sull'attacco a bassa velocità e su quello a alta/media velocità. Questi coperchi sono provvisti di sensori di sicurezza. Se i coperchi non sono installati in modo l'utilizzatore selezione una funzione per mescolare i cibi, il motore funziona in modo continuo. Le velocità di miscollazione da min a max funzioni continuamente.	Verificare che tutti i coperchi siano esti installati in modo corretto. Ruditare il controlo della velocità su 'O' e poi selezionare la velocità desiderata.
E:09	Problema con un sensore della temperature. il termostato rileva una temperature del recipientie maggiore del previsto durante l'uso normale, motore e sistema di riscaldamento si spegneranno automaticamente.	Ruditare il controlo della velocità su disinserire la spina dell'apparecchio presa elettrica e lasciarlo raffreddare. Controllare che la base del recipientie e i sensori della temperatura siano puliti. Reinserire la spina e accendere l'apparecchio come di consueto.
E:10	Problema di velocità o surriscaldamento del motore. Se il motore stalla o si surriscaldata, il sistema di controllo spegne automaticamente motore e sistema di riscaldamento.	Ruditare il controlo della velocità su poi selezionare la velocità desiderata. Eliminare le eventuali ostruzioni che causano lo stallo del motore. Controllare che tutte le bocchette dell'aria non presentino ostruzioni. Inserire la spina dell'apparecchio nella pressa elettrica e accenderlo.

Se questi o altri codici di erreore continuano ad apparire nel display, contattare l'Assistenza tecnica Kenwood.

per usare ilconto alla rovescia con timer

Il timer puo essere usato sia in modalità di cottura che alla cottura. Se l'utilizzatore non selezione un tem per il conto alla rovescia, il timer conta automaticamente in intervalli di 1 secondo durante il funzionamento del mixer. Il tempo massimo è 3 ore.

1 Collegare il mixer all'alimentazione elettrica. Nel display appara brevem poi scompare, lasciando visible l'indicatore di alimentazione.
2 Premere il tasto + o -: ora nel display appeare 0:00.
3 Premere i tasti + e - fino a visualizzare il tempo desiderato. Il timer parte, contando a intervalli di 5 secondi. Se il tasting viene premuto continuamente, più a lungo lo si preme e più velocimento i numero Cambiano. è possibile impostare un tempo massimo di 3 ore.

NB: Premendo il tasto + quando il timer indica 3:00, il tempo sul display passa a 0:00. Premendo il tasto - quando il timer indica 0:00, il tempo il display passa a 3:00.

4 Ruotare il controlo della velocità fino all'impostazione desiderata; ora il mixer entra in funzione e il timer avvia il conto alla rovescia in intervalli di 1 secondo.

Il mixer cui essere messo in pausa in qualunque momento, ruotando il controlo della velocità in posizione spenta ('O'). In tal modo,anche il timer entra in pausa. Il timer prosegue ilconto alla rovescia quando il mixer viene riaccesso.
5 Ilsystemadi miscelazione si ferma automaticamente allo scadere del tempo totale e l'apparecchio emette segna acustici per 3 secondi. Il display lampeggia per 5 secondi e poi visualizza l'indicatore di alimentazione .

come azzerare il timer

1 Azzerare il timer premendo simultaneamente i tasti + e - (il controlo della velocità delve trovarsi in posizione spenta, ossia 'O').
- Se l'apparecchio non viene usato per 10 minuti, il display a LCD e la retroilluminazione entrano nel modo 'stand by' e tutti i display si spengono. Azionando un tasting o una manopola, il display torna al fornato precedente.

capacità massime

pastafrolla · Peso totale impasto: 910g

impasto lievitato duro Peso totale impasto: 1,5kg

• Peso totale: 2,4kg

impasto lievitato sofice Peso totale impasto: 2,6kg

• Peso totale: 5kg

miscela per torta di frutta Peso totale: 4,55kg

albumi 16

modalità di cottura 3 litri

consigli generali - Fermare frequentemente l'apparecchio e staccare con la spatola gli ingredienti aderiti al recipiente.

Per frullare e preferabile usare uova a temperatura ambiente.
- Prima di montare gli albumi, controllare che sulla frusta a fili o nel recipiente non vi siano residui di grasso o c tuorlo d'uovo.
- Per la pastafrolla usare ingredienti dal frigorifero, salvo indicato diversamente nella ricetta.

promemoria per fare il pane

importante Non superare mai le capacité massime indicate, altrimenti l'apparecchio verrà sovraccaricato.
Se I'apparecchio impasta a fatica spegnerlo, togliere meta dell'impasto e impastare in due volte.
Gli ingredienti si impastano meglio aggungendo per primi i liquidi.

guida alla localizzazione dei problemi in fase di cottura

Problema Causa Solutazione
Il mixer non funziona nella modalità di riscaldamento; visualizza un messaggio di errore e genera un tono di avertimento.	Uno dei sensori di sicurezza si è attivato. Controllare che la testa sa abbassata e cccata.	Vedere la tabella dei messaggi di erre, a pag. 83. Verificare che tutti i coperchi degli attacchi si correttamente inserti. Verificare che la protezione termica sa monte in modo corretto. Controllare che il recipientile di Kenwood Cook Chef sa ben inserito.
È stata selezionata una temperature, ma il contento del recipientile non si riscaldà (la spia indicatrice della temperature non è accesa).	Non è stata selezionata una velocità. Sezioni are una velocità.
Il mixer cambia velocità durante la cottura.	La velocità viene limitata in modo automatico quando il contento del recipientile giunge a 60°C.	Questo è un accorgimento di sicurezza.
I cibi si bruciano sul fondo del recipientile.	1 La temperature impostata potrebbe essere excessiva.2 Viene usato l'utensile sbagliato.3 La funzione di miscelazione è troppo lenta.4 L'utensile potrebbe non raggiungere la parte bassa del recipientie.5 Il tempo impostato per il timer è troppo lungo.6 Il sensore e/o la base del recipientie possono non essere puliti.	1 Ridurre la temperature sulla manopola, oppure cucinare a una temperatura inferiore.2 Verificare che l'utensile usato sia quello più adatto.3 Alzare la frequenza di miscelazione, oppure mescolare in modo continuo.4 Regolare l'utensile.5 Cuocere per meno tempo (ma verificare che i cibi non siano crudi).6 Controllare che queste aree vengano tenute pulire e asciutte.
La consistenza dei cibi non viene mantenuta.	1 La temperature selezionata èccessiva.2 La funzione di miscelazione è troppo velocze.3 Gli ingredienti sono stati cotti per troppo tempo.4 Viene usato l'utensile sbagliato.	1 Ridurre la temperature.2 Ridurre la velocità di miscelazione.3 Ridurre il tempo di cottura (controllando che i cibi non siano crudi).4 Verificare che l'utensile usato sia quello più adatto.
La velocità di miscelazione non è uniforme.	1 Ingredienti troppo grossi, troppo duri o troppo solidi.	1 Tagliare gli ingredienti a pezzetti più piccoli, asportare i noccioli dalla frutta, fondere lentamente gli ingredienti perché usare alcun utensile (ma verificare di aver selezionato una velocità).2 Aggiungere gli ingredienti dopo aver abbassato la testa.3 Verificare che l'utensile usato sia quello più adatto.
Sono stati aggiunti ingredienti freddi a una miscela calda, ma il display della temperature non risponde in modo rapido.	Se i cibi all'interno del recipientie non vengono mescolati bene, la loro temperature potrebbe variate.	1 Lasciare tempo per la miscelazione completa degli ingredienti.2 Augmente la velocità di miscelazione.
È difficile abbassare la testa del mixer con i cibi all'interno del recipientie.	Ingredienti duri, come il ciocolato, sul fondo del recipientie possono impedire alla testa del mixer di bloccarsi in posizione abbassata.	Aggiungere gli ingredienti dopo aver abbassato la testa.
Il mixer funziona in modo continuo selezionando la funzione o per mescolare.	I coperchi sono montati in modo non corretto sugli attacchi.	Verificare che tutti i coperchi degli attacchi siano correttamente inseriti.
L'uso degli accessori limita la velocità del motore.	È stato inserito un recipientie caldo.	Estrare il recipientie, oppure lasciarlo raffreddare fino a 60°C.

accessori opzionali disponibili

Per acquisitare un accessorio non in dotazione, vedere la sezione 'manutenzione e assistenza tecnica'.

accessorio codice

sfogliatrice ① AT970A

torchio per la pasta AT971A tagliatelle

(non illustrati) usato insieme a AT972A tagliolini

AT970A AT973A tenette

AT974A spaghetti

accessorio per pasta ②AT910 provisto di trafila per maccheroni rigati (e possible installare 12 trafile facoltative più un accessorio per

grattugia a rulli ③ AT643 con 5 tamburi

pressa per frutta ④ AT644

tritacarne ⑤ AT950A dotato di un mascherina fine, media e grossa, un ugello per salsiccia piccolo e uno grande e un accessorio per kebbe

tritacarne 6AT955 dotato di un mascherina fine, media e grossa, un ugello per salsiccia piccolo e uno grande e un accessorio per kebbe

macinagranaglie ⑦AT941A

robot ⑧AT647 comprende 6 dischi di taglio e una lama

tagliaverdure a dischi 9 AT340 comprende 7 dischi di taglio spremiagrumi 10AT312

frullatore 1,5i acrilico AT337,1,6 | vetro temoresistentAT358

1,51 acciaio inox AT339

mini tritatutto/macinatutto 12 AT320A con 4 vasetti in veto e 4 coperchi

spremitore continuo 13A641

macchina per gelato 4957A

pelapatate 15AT445

passapomodoro 16Ar930A

bilancia ⑦AT850B

recipient in acciaio inox 1836386A

paraspruzzi 1934445A

coperchio 20606397

pulizia e assistenza tecnica

cura e pulizia

• Spegnere sempre l'apparecchio e togliere la spina alla presa elettrica prima di pulirlo.
• Con il primo uso, dall'attacco 2 potrebbe essere visible un poco di grasso.

le - asportare i residui.

• Le superfici metalliche dei sensori della temperatura possono migliorare segn di usura durante l'uso normale. Tuttavia, quello non compromette il rendimento del prodotto.
• Non lasciare la frusta flessibile ad alta temperatura montata sull'apparecchio quando non viene utilizzata.

Apparecchio copriprese Passarli con un panno umido e poi ascugare.

• Non usare mai prodotti abrasivi né immergere in acqua quosti componenti.

frusta flessibile ad- Rimuovere sempre la lama dell'alletta flessibile prima di pulire.

alta temperatura • Lavare la lama dell'aletta flessibile e l'accessorio con acqua calda e detergente, poi asciugare bene, oppure le parti possono essere lavate in lavastoviglie.

NB: Si prega di verificare le condizioni del corpo dell'accessorio prima e dopo l'uso e di verificare regolarmente le condizioni della lama dell'aletta flessibile e di sostiturla nel caso siano evidenti segni di usura.

recipient, utensils, paraschizzi • Lavarli a mano e asciugarli a fondo, oppure lavarli in lavastoviglie

• Non usare spazzole metalliche, pagliette o candeggina per pulire il recipiente in acciaio inox. Per asportare il calcare, utilizzato aceto o un prodotto idoneo.
• Se i cibi aderiscono o si bruciano nel recipiente, asportarli per quanto possibile usando la spatola in dotazione. Riempire il recipiente di acqua calda saponata e lasciare a bagno. Asportare i residui più ostinati con una spazzola in nylon.
  L'eventuale scolorimento del recipiente non ne compromette il rendimento.

foro di scarico. Controllare che non vi siano residui di alimenti. Se necessario, pulire con uno spazzolino per tubature o con un bastocino di cotone idrofilo.

sensori della temperatura Passarli con un panno umido e poi asciugare. Non usare mai prodotti abrasivi o utensili appuntiti per pulire i sensori.

manutenzione e assistenza tecnica

• In caso il cavo sia danneggiato, per ragioni di sicurezza deve esser sostituito solo dal fabbricante oppure da un Centro Assistenza KENWOOD autorizzato alle riparazioni.
  Se si ha bisogno di assistenza riguardo:
• uso dell'apparecchio o
• manutenzione o riparazioni Contattare il negozio dove si è acquistato l'apparecchio.
• Disegnato e progettato da Kenwood nel Regno Unito.
• Prodotto in Cina.

IMPORTANT AVVERTENZE PER IL CORRETTO SMALTIMENTO DEL PRODOTTO AI SENSI DELLA DIRITTIVA EUROPEA 2002/96/EC.

Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve essere smaltito insieme ai rifiuti urbani. Deve essere consegnato presso gli apposti centri di raccolta differenziata predisposi dalle amministrazioni comunali, oppure presso i rivenditori che offrono quello servizio. Smaltire separamente un elettrodomestico consente di evitare possibili consequences negative per l'ambiente e per la salute derivanti da un suo smaltimento inadaguato e permette di recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere notevoli risparmi in termini di energia e di risorse.

Per rimarcare l'obbligo di smaltire separamente gli elettrodomestici, sul prodotto è riportato il simbolo del bidone a rotelle barrato.

ricette

Vedere il promemoria per fare il pane, a pag. 84.

pane bianco impasto duro con lievito

ingredienti 1,36kg di farina per pane

15ml (3 cucchiaini) di sale
- 25g di lievito di birra fresco, oppure 15g/20ml di lievito di birra in polvere + 5ml (1 cucchiaino) di zucchero
- 750ml di acqua tiepida: 43^ . Usare un termometro oppure aggungere 250ml di acqua boliente a 500ml di acqua fredda.
25g di strutto

metodo 1 lievito di birra in polvere (il tipo che occorre ricostituire): versare l'acqua tiepida nel recipiente. Ora aggiuungere livito e zucchero e lasciare agire per circa 10 minuti, fino a quando non fa schiuma.

lievito di birra fresco: sbriciolarlo nella farina.

lievito di altri tipo: seguire le istruzioni del produttore.

2 Versare il liquido nel recipiente. Ora aggungere la farina (con il lievito fresco, se usato), il sale e lo strutto.
3 Impastare a velocità minima per 45 - 60 secondi. Ora portare la velocità a 1, se necessario aggungendo altra farina sino a formare un impasto.
4 Lavorare per altri 3 - 4 minuti a velocità 1, fino a quando l'impasto risulta morbido, elastico e non aderisce ai del recipientte.
5 Mettere l'impasto in un sacchetto di plastica leggermente imburrato o in una pirofila coperta da uno strofinaccic. Lasciare livitare al caldo, fino a quando l'impasto raddoppia in dimensioni.
6 Impastare nuovamente per 2 minuti a velocità 1.
7 Riempire a metà quattro teglie imburrate da 450g con l'impasto, oppure fare dei panini.
Coprire con uno strofinaccio e lasciare lieviture al caldo fino a quando l'impasto raddoppia in dimensioni.
8 Infornare a 230^ per 30 - 35 minuti per le pagnotte, o per 10 - 15 minuti per i panini.
- Quando è pronto, il pane deve dare un suono cavo se picchiettato sul fondo.

pane bianco impasto morbido con lievito

ingredienti · 2,6kg di normale farina

1,3 litri di latte
300g di zucchini
450g di margarina
100g di lievito di birra fresco o 50g di lievito di birra in polvere
- 6 uova sbattute
- 5 pizzichi di sale

metodo 1 Sciogliere la margarina nel latte e portare a 43^

2 livit di birra in polvere (il tipo che occorre ricostituire): aggungere lievito e zucchero al latte e lasciare agire per 10 minuti circa, forn a quando non si vede schiuma.

lievito di birra fresco: sbriciolare nella farina e aggiungere lo zucchero.

lievito di altri tipo: seguire le istruzioni del produttore.

3 Versare il latte nel recipiente. Aggiungere le uova sbattute e 2kg di farina.

4 Lavorare a velocità minima per 1 minuto, poi a velocità 1 per un'alto minuto.

Staccare l'impasto dalle pareti del recipiente.

5 Aggiungere la restante farina e lavorare a velocità minima per 1 minuto, quando a velocità 1 per 2-3 minuti, sono avere un impasto uniforme e ben amalgamato.
6 Riempire a metà quattro teglie imburrate da 450g con l'impasto, oppure fare dei panini.
Coprre con uno strofinaccio e lasciare livitare al caldo fino a quando I'impasto raddoppia in dimensioni.
7 Informare a 200^ per 20 - 25 minuti per le pagnotte, o per 10 - 15 minuti per i panini.
8 Quando è pronto, il pane deve dare un suono cavo se picchiettato sul fondo.

Per 10 pagnotte circa.

ricette continuaz.

torta di fragole e albicocche

Ingredients: pan di Spagna 3 uova

• 75g di zucchini semolato
• 75g di farina

farcitura e decorazione 150ml di panna da cucina

Zucchini, secondogusti
225g di fragole
225g di albicocche

metodo 1 Dimezzare le albicocche e privarle dei noccioli. Cuocere a bassa temperatura in pochissima acqua,aggiungendo zucchero seconde le preferenze, fino a quando le albicocche non sono ben morbide.
2 Lavare e dimezzare le fragole.
3 Per fare il pan di Spagna, montare uova e zucchero a velocità massima, fino ad avere una miscela molto chià densa.
4 Togliere il recipiente e il frullino dall'apparecchio. Incorporare la farina a mano, usando un grosso cucchiaio di metallo (procedere con attenzione, per avere un pan di Spagna leggero).
5 Versare la miscela in due teglie quadrate, imburrate e rivestite di carta daorno, misuranti 18cm.
6 Infornare a 180^ per circa 20 minuti, fino a quando la torta non risulta elastica premendola leggamente.
7 Capovolgere raffreddare su una griglia.
8 Montare la panna a velocità massima, fino a quando non si indurisce. Aggiungere zucchero secondo le preferenze.
9 Spezzettare grossolanamente le albicocche e un terzo delle fragole. Incorporarle in meta della panna.
10 Distribuire su una metà della torta, poi sovrapporre l'altra metà.
11 Spalmare la panna rimasta sulla torta e decorare con le restanti fragole.

meringhe

ingredienti 4 albumi

250g di zucchini a velo, setacciato
- Rivestire una teglia con carta da forno antiaderente.

metodo 1 Frullare gli albumi con lo zucchero a velocità massima per circa 10 minuti, fino a quando non formano picchi.

2 Con un cucchiaio, distribuire la miscela sulla teglia (oppure usare una sacca da pasticceria con beccuccio da 2,5cm).
3 Informare a 110^ per circa 4 - 5 ore, forn ad averere meringhe consistenti e croccanti. Se iniziano a dorarsi, lasciare leggermente accostato lo sportello del forno.
- Conservare le meringhe in un contentore ermetico.

pastafrolla

ingredienti 450g di farina, setacciata insieme al sale

• 5ml (1 cucchiago) di sale
• 225g di grasso (miscelare strutto e margarina direttamente dal frigorifero)
• Circa 80ml (4 cucchiai) di acqua

consiglio • Non lavorareccessivamentegliingredienti

metodo 1 Versare la farina nel recipiente. Tagliare grossolanamente strutto e margarina a pezzetti e aggiungerli alla farina.

2 Usare la frusta a K in acciaio inox e miscelare a velocita 1, fino ad ave la consistenza di briciole di pane. Fermarsi prima che l'impasto assume un aspetto unto.
3 Aggiungere l'acqua e miscelare a velocità minima. Femarsi non appena l'acqua è stata incorpORA.
4 Cuocere a circa 200^ , a seconda del ripieno.

marinata al peperoncino

ingredienti 200g di miele freddo (lasciat o frigorifero tutte la notte prima)

• 1 peperoncino verde (intero)
• 5ml (1c) di burro d'arachidi con pezzetti
• condimento

metodo 1 Mettere tutti gli ingredienti nel minisminuzzatore/macinino

2 Montare l'accessorio dell'apparecchio e lasciare adagiare gli ingredienti lungo la lama.
3 Premere il tasto a impulso per 10 secondi.
4 Usare a piacimento.

GARANZIAESERVIZI DIASSISTENZA

1. KENWOOD garantisce ai proprii clienti l'applicazione di tutti i diritti contenuti nella Direttiva Europea 1999/44/CE sulla vendita dei beni di consumo, nonché dei diritti previsti dalle norme nazionali in materia.
   In particolare sono coperti da garanzia tutti i possibili difetti di conformità e di fabbricazione presenti nel prodotto al momento della vendita che si manifestino nei primi 2 anni dalla data di acquisto.
2. Per il primo anno il cliente KENWOOD goderà pienamente dei diritti sopra indicati nella dover dimostrare l'esistenza del difetto di conformità o di fabbricazione al momento della vendita.
3. La conformità del prodotto verrà ripristinata alla KENWOOD perché il cliente per manodopera e materiale nonché per le spese di intervento del technique a domicilio, limitamente ai prodotti per i quali tale servizio sa previsto.
4. Per esecitarare i diritti di cui sopra il cliente dovrav rivolgersi alla rete dei Centri Assistenza Autorizzati KENWOOD (contattare il numero verde sostoindicato) ed esibire unitamente al presente "certificato" un documento valido ai fini fisali e rilasciato dal rivenditore e comprovante la data di acquisito del prodotto.
5. I diritti di cui ai punti 1, 2, 3 non si applicano ai seguenti casi :
   Difetti causati da utilizzi non previsti nel libretto di istruzione che costituisce parte integrante del contratto di vendita.

   Difetti causati da rotture accidentali, incuria, manomissione da parte di terzi non autorizzati, utilizzato di ricambi non originali.

6. Non sono da intendersi come prestazioni in garanzia gli interventi inerenti l'installazione, l'allacciamentoagli impianti di alimentazione e le manutenzioni citate nel libretto delle istruzioni. Altresi viene escluso alla garanzia il ricambio dei materiali di consumo (es. filtri, spazzole ecc.).
7. La KENWOOD declina agli responsabilità per eventuali danni che sono, direttamente o indirettamente derives a persone, cose ed animali domestici in consequence della mancata osservanza di tutte le prescrizioni indicate nell'apposto libretto di istruzioni e concer-nenti specialmente le avventenze in tema di installatione, uso e manutenzione dell'apparecchio.

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