DSY700 - Voedselontvochtiger H.KOENIG - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Voedseldehydrator
Merk en model	H.Koenig DSY700
Capaciteit	Ongeveer 5 lades (niet gespecificeerd)
Temperatuurbereik	40 - 70 °C
Timer	1 tot 48 uur, automatische uitschakeling
Materiaal van de lades	Plastic roosters (vaatwasserbestendig)
Inclusief accessoires	Anti-aanbakgaasschermen voor kleine etenswaren
Elektrische voeding	220-240 V ~ 50/60 Hz (standaard schatting)
Vermogen	Ongeveer 500 W (schatting)
Afmetingen (L x B x H)	Ongeveer 30 x 30 x 30 cm (schatting)
Gewicht	Ongeveer 3 kg (schatting)
Belangrijkste functies	Dehydrateren van fruit, groenten, kruiden, vlees en vis
Bediening	Digitaal met +/- knoppen, LED-display
Reiniging en onderhoud	Lades vaatwasmachinebestendig; basis afnemen met een vochtige doek; basis niet onderdompelen
Veiligheid	Automatische uitschakeling, basis mag niet worden ondergedompeld, niet buiten gebruiken, buiten bereik van kinderen jonger dan 8 jaar houden
Garantie	2 jaar (exclusief slijtende onderdelen en accessoires)
Repareerbaarheid reserveonderdelen	Beschikbaar op sav.hkoenig.com
Algemene informatie	Alleen voor huishoudelijk gebruik; niet gebruiken voor alcoholhoudend voedsel

Veelgestelde vragen - DSY700 H.KOENIG

Hoe stel ik de temperatuur en dehydratietijd in?

Druk op de aan/uit-knop, dan op TIJD/TEMPERATUUR. De tijd knippert: gebruik + of - om 1 tot 48 uur te kiezen. Druk opnieuw op TIJD/TEMPERATUUR om de temperatuur (40-70 °C) in te stellen met + of -. Het apparaat start automatisch.

Welke voedingsmiddelen kan ik met dit model dehydrateren?

U kunt fruit (appels, bananen, etc.), groenten (wortelen, tomaten, etc.), kruiden (basilicum, munt), vlees (gedroogd rundvlees) en vis dehydrateren.

Moet ik fruit voorbehandelen vóór het dehydrateren?

Voorbehandeling wordt aanbevolen om verkleuring te voorkomen. Gebruik ascorbinezuur (vitamine C-poeder), een commerciële mix of verdund citroensap. Week de stukken 10 minuten, laat uitlekken en plaats op de lades.

Hoe maak ik de dehydrator schoon?

Haal de stekker uit het stopcontact. De lades kunnen in de vaatwasser of worden gewassen met warm zeepwater. De basis wordt afgenomen met een vochtige doek, zonder onderdompeling. De gaasschermen worden gereinigd met warm water.

Wat is de aanbevolen temperatuur voor kruiden?

Kruiden worden gedehydrateerd bij 40-50 °C om hun smaak te behouden. Bij deze temperatuur duurt het drogen 3 tot 16 uur, afhankelijk van het type kruid.

Hoe lang duurt het om fruit te dehydrateren?

De tijd varieert per fruit en dikte: appels 4-9 u, bananen 6-8 u, abrikozen 8-16 u. Plaats het fruit in een enkele laag en controleer de droogte door te buigen: ze moeten zacht maar niet plakkerig zijn.

Kan ik vlees dehydrateren?

Ja, voor gedroogd rundvlees: snijd het vlees in reepjes, marineer het, kook de marinade 5 minuten. Leg op de lades en droog bij 70 °C gedurende 4-8 u. Na het drogen kunt u het 10 minuten op 135 °C in de oven verwarmen voor optimale veiligheid.

Wat te doen als voedingsmiddelen te droog of verbrand zijn?

Controleer regelmatig tegen het einde van het programma. Als sommige stukken eerder droog zijn, verwijder ze dan en laat de andere doorgaan. Vermijd overschrijding van de aanbevolen tijd.

Kan ik het apparaat buitenshuis gebruiken?

Nee, het apparaat is ontworpen voor huishoudelijk gebruik binnenshuis. Gebruik het niet op een kookplaat, in de buurt van een warmtebron of buitenshuis.

Waar vind ik reserveonderdelen en de handleiding?

Ga naar sav.hkoenig.com en typ het model DSY700. U vindt er de handleiding, FAQ's en de mogelijkheid om accessoires of slijtdelen te bestellen.

GEBRUIKSAANWIJZING DSY700 H.KOENIG

Dehydrèert fruit, groentes, kruiden en specerijen. Digitale temperatuur bediening en timer voor precieze droogtijd en temperaturen.

INSTRUCTIONS

De volgende belangrijke veiligheidsregels worden aanbevolen door de meeste fabrikanten van draagbare apparaten.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSREGELS

Om het risico op verwondingen en schade aan het product te verkleinen, bij gebruik van elektrische apparaten要去en.altijd de standardveiligheid voorzorgsmaatregelen要去en.altijd worden gevolgd waaronder de volgende:

1. Lees alle instructies.
   2.Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik de handgrepen en knappen.
   3.Ter bescherming gegen elektrische schokken, dompel de kabel, stekker, of de dehydrator nooit onder in water of in een andere vloeistof.
   4.Toezicht isoodzakelijk bij of door gebruik van kinderen.
   5.Haal de stekker uit het stopcontact als het Niet gebruikt worden en voor het schoonmaken. Laat het eerst afkoelen voordat uw onderdelen verwijderd, en voor het schoonmaken van het apparaat.
2. Gebruik geen apparaten met een beschadigde

kabel of stekker of als het apparaat Niet goed werkt of op welke manier dan ook is beschadigd. Als de stroomkabel beschadigd is,要去 het worden verrangen door de fabrikant,een servicemonteur of een gelijkwaardig gekwalificeerd persoon om bevaren te vermijden.

7.Dit apparaat kan worden gebruikt door Personen met verminderde fysiieke, zintuiglijke of mentale vermogens of met gebrek aan ervaring of kennis, op voorwaarde dat zich onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het verilige gebruik van het apparaat en dat zich de möglichke bevaren volledig begrijpen.
8.Het gebruik van accessoires die nicht worden aanbevolen door de fabrikant{kunnen verwondingen peroorzaken.
9.Laat de kabel nicht hangen over een tafelrand, aanrecht of boven een heet oppervlak.
10.Niet buiten gebruiken.
11. Plaats het Niet op of vlak bij een hete gas of elektrisch fornuis of in een hete oven.
12. Gebruik dit apparaat nooit om voedsel te dehydrenderen wat alcohol bevat of is gemarineerd in alcohol.
13. Gebruik het apparaat alleen voor het beoogde gebruik
14. Reiniging en onderhoud mogen nicht worden uitgevoerd door kinderen tenzij ze 8aar of ouder zich en onder toezicht van een volwassene staan.

15.Houd het apparaat en het snoer buiten bereik van kinderen onder de 8aar.
16.Bij het gebruik van elektrische apparatuur要去en algijd veiligheidsmaatregelen worden genomen om het risico van brand, elektrische schokken en/of letsel in geval van verkeerd gebruik te voorkomen.
17. Controller of de spanning op het typeplaatje overeenkomt met de spanning die op het typeplaatje staat van uw installmentie. Als dit Niet het geval is, neem dan contact op met de dealer en sluit het apparaat Niet aan.
18. Laat het apparaat nooit onbeheerd awhile terwijl het in bedrijf is.
19.Uw apparaat is uitsluitend ontworpen voor huishoudelijk gebruik. Het is Niet ontworpen voor gebruik in de volgende gevallen die nicht door de garantie worden gedekt:

• in voor personneel gereserveerde keukenruimten in winkels, kantoren en andere professionele omgevingen,
• in boerenherbergen,
• door klanten van hotels, motels en andere woonomgevingen,
• in bed & breakfast-achtige omgevingen.

BEWAAR DEZE HANDLEIDING

Dit apparatus is alleen voor huishoudelijk gebruik

Hoe de digitale bediening gebruiken

De digitale bediening (Fig.c) maakt het makkelijk om de dehydratie temperatuur aan te passen. Verder stopt het de dehydrator als de gekozenijd is afgelopen.

De Temperatuur Veranderen

1.Druk eerst op de start/stop knop, druk dan op TIME/TEMP knop en deijd in het display za gaan knipperen, druk dan op de

• of - knop om de gewensteijd te kiezen, houd de + of - knop ingedrukt om deijd te veranderen, de instelbareijd van deze dehydrator is:tussen 1 en 48 uu.

• Als het Niet更是 knippert, druk dan nog een keer op de TIME/TEMP knob. Druk de + of - knop voor de gewenste temperatuur. Om de temperatuur snel te veranderen, houd de + of - knop ingedrukt. Het temperatuur bereik van de dehydrator is 40 - 70^ .

Als u de gewensteijd en temperatuur heeft ingesteld, zal de dehydrator gaan werkken. Op ieder moment kurz u de temperatuur ofijd bijstellen door gebruik te makes van de TIME/TEMP + en - knappen. U kurz de dehydrator op ieder moment stoppen door te drukken op de START/STOP knop.

Algemene Dehydratie Informatatie

Veiligheidswaarschuwing: Was uw handen grondig voor uw voedsel prepareert voor het dehydrenderen. Gebruik verder schone keukengerei, snijplanken en aanrecht voor de bereiding van voedsel. Was het voedsel voor preparatie voor het dehydrenderen.

.Bij de selectie van het voedsel voor het drogen, kies hetgeen wat op dat moment het Beste eetbaar is. Vermijd overrijp* of onrijp fruit en groente. Verwijder stukken van voedsel die gekwetst of gevlekt is.

.Voor gelijkmatig drogen, snij voedsel in gelijke groottes, vormen en diktes.

Droogtijden zijn sterk afhankelijk van het type voedsel, dikte, gelijkheid van het voedsel, vochtigheid, lustt temperatuur, persoonlijke voorkeur en zelfs de leeftijd van de plant bij het oogsten. Daarom zult u verderop zich dat er een range van gemiddelde droogtijden�. In sommige gevalen zult u zien, dat u voedsel langer of korter moet drogen dan hier worden aangegeven. Voor de Beste resultaten, begin met regelmatig controeren van het voedsel bij het begin van de range zoals aangegeven in de instructies. U要去zf inschatten hoe vaak u het voedsel要去 controeren tijdens het droogproces. Met sommige soorten voedsel, zoals kruiden,

kan hetijken dat uiedere 10 minuten controleert, met ander voedsel, zoals fruit, kan dat om 1-2aarল.

. Dehydratie voorkomt microbièle groei,ECHTER, chemische reacties veroorzaakt door enzymen in fruit en groentes kuren ontstaan tenzij het product is voorbehandeld voor het drogen. De Voorbehandeling voorkomt of minimiseert ongewenste kleur- of textuurveranderingen tijdens het drogen en de opslag. Kijk in de specifieke sectie voor de aanbevolen voorbehandeling.

.Plaats voedsel in gelijk op de lades. Laat voedsel elkaar nicht aanraken of overlappen.

.Bij het drogen van sterk ruikend voedsel, zoals uien en knoflook, kan er een sterke geur vrijkomen tijdens het drogen. Dit kan blijven hangen als het drogen is voltooid. Verschillende soorten voedsel mogen Niet gelijktijdig worden gedroogd. Voedsel dat voldoende is gedroogd, moet worden verwijderd als ander voedsel nog verder gedroogd要去 worden.

Controller altijd alle lades om te kijken of voedsel al genoeg gedroogd is.

Als een lade eerder klaar is dan de anderen, verwijder dan het gedroogde voedsel enplaats de lege lade weer terug, inplaats van het verplaatsen van de lades.

.Plaats geen vers fruit en groente bij een gedeeltelijk gedroogde lading. Dit voegt voucht toe en verlangt daardoor de droogtijd.

.Laat het continu drogen. Niet de stekker van de dehydrator verwijderen in het midden van het droogproces en het later weeherstarten, dit kan een slechte kwaliteit veroorzaken en/of onveilig voedsel.

Verpakking en Opslag

Gedroogd voedsel dient correct verpakt te worden om te voorkomen dat het weer vocht opneemt en voor een microbièle opleving. Verpak voedsel in een schone, luchtdichte verpakkingen. Glazen potten of vershouddozen met luchtdichte deksels zich geschikt voor opslag. Hersluitbare plastic diepvrieszakken zijn ook geschikt.

.Sla verpakt gedroogd voedsel op in een droge, koele omgeving verwijderd vanlicht. Hogere temperaturen enblootstelling aan Licht za de bewaartijd verkorten enleiden tot een verlies van voedingsstoffen.

.Fruit rollen kuren tot 1 maand worden bewaard op kamertemperatuur. Groentes hebben ongeveer de halve bewaartijd dan fruit. Als voedsel langer bewaard要去 worden, bewaar het dan in een vriezer.

. Verpak groentes en fruit in verschillende verpakkingen zodate dat smaken nicht vermengen.

Temperatuur mode advies:

-Kruid 40-50°C

-Groene groenten 50^

-Brood 50^

-Yoghurt 50^

-Groentes 50 - 55^

-Fruit 50 - 60^

-Vlees, Vis 70^

Fruit

Selectie en Preparatie.

Kies fruit op hun piek van hun rijpheid. Was fruit om viezigheid te verwijderen. Erijken veel möglichkheden als het gaat om fruit drogen en persoonlijke voorkeur zou u moeten leiden. Fruit kan worden gehalteerd, in plakken worden gesneden, en indien Klein heel gelaten worden, wat het langste moet drogen.

Snij fruit gegelijkwaardig en in stukken van ongeveer 12 cm dik. Fruit dat heel is gelaten, zoals bosbessen, veenbessen en druiven,要去en worden gedompeld in kokend water voor 30-60 seconden en dan in ijswater worden gedompeld om het vel los te make. Deze behandeling verkort de droogtijd.

Voorbehandeling

Veel fruit zal donkerder worden als het gegeld of gesneden is, en het kan nog donkerder worden als het fruit is gedroogd. Dit komt door de bloatstelling van natuurlijke enzymen in sommige soorten fruit met lucht. Er zich verzschillende voorbehandelingen om verkleuring te voorkomen, voorbehandeling is Nietoodzakelijk maar worden wel aanbevolen om verkleuring gegen te gaan. Sommige mensen proeven een lichte smaak verandering met voorbehandeld fruit. Kijk in de Fruit Drogen Gids op pagina 6 om te zien welk fruit voordeel heeft aan eenvoorbehandeling. U kunt verschillende droog möglichkheden bekijken en zien wat uhet liefste heeft.

Ascorbine zuur(Vitamine C)-Ascorbine zuur, verkrijgbaar in tabletten of poedervorm is verkrijgbaar bij de drogist. Mix 2 1/2 eetlepels van ascorbine zuur poeder met een kwart koud water. Vitamine C tabletten(zes 500mg tabletten komen overeen met 1 eetlepel ascorbine zuur poeder)要去en worden verpulverd voor het mixen met water. Plaats gesneden fruit, zoals bananen, perziken, appels of peren, in het mengsel en LAST het trekken voor 10 minutes. Verwijder fruit en LAST het uitlekken voor het plaatsen in de lades.

Ascorbine zou mengsel-Deze commercieel beschikbare producten zoals Mrs. Wages Fresh Fruit Preserver, zich een combinatie van ascorbine zou en suiker en worden vaak gebruikt voor vers fruit en voor het oppotten en invriezen. Volg de aanwijzingen van de fabrikant voor het gebruik van het mengsel.

Citroen sap-Mix gelijke hoeveelheden citroen sap met koud water. Plaats gesneden fruit in de oplossing en LAST het trekken voor 10 minuten. Verwijder fruit en LAST het uitlekken voor het plaatsen in de lades.

Plaats stukken fruit op de lades van de dehydrator in een enkele laag, zich bij elkaar, maar zonder elkaar aan te raken of te overlappen. Kijk in de Fruit Drogen Gids voor de aanbevolen preparatie en de droogtijden. Droog fruit op 50 - 60^

Droogheid Vaststellen

Kijk in de Fruit Droog Gids op de vorige pagina en begin met het controleren van het fruit aan het begin van de gemiddelde droogijd range. Haal een paar stukken fruit uit de dehydrator lade en LAST ze afkoelen tot kamertemperatuur. Fruit is droog genoeg als het zacht en buigzaam is, maar Niet meer plakkerig. Dubbelgevouwen fruit mag Niet meer blijven plakken. Appel en banaan plakjes+kennen worden gedroogd totdat ze krokant+zijn, indien gewenst. Als fruit nog veel vocht lijkt te hebben, controller het dan om de 1-2 eer. Als fruit bijna klaar lijkt, controller het dan 30 minuten later wee. Altijd het fruit bekijken in iedere lade.

Gebruik

Gedroogd fruit is een heerlijke snack. Ze können ook worden toegevoegd aan notenmixen, ontbijtgranen, muffins, broodjes en andere bakproducten. Gedroogd fruit kan worden genuttigd zoals het is of het kan zachter worden gemaakt. Om gedroogd fruit zachter te makes,That het in kokend water 5 minuten trekken plaats fruit in een stomer.

Kies rijp of Licht overrijp fruit en verwijder slechte plekken. Was het fruit, verwijder het vel, zaden en stengels. Snij het fruit in stukken en gebruik een voedsel processor of blender, voor het pureren tot een gladde substantie (zoals appelmoes). Om het pureer proces te starten, is misschien een eetlepel fruitsap of water nodig.

Indien gewenst, kan fruit worden voorbehandeld om de natuurlijke kleur te bewaren. Voeg 1 12 theelepel citroen sap toe voor iedere 1 12 kop gespureerd fruit. Kijk in de Fruit Droog Gids op pagina 6 om te zien welk fruit baat heeft bij een voorbehandeling.

De natuurlijk zoetheid van fruit worden geintensiveeerd tijdens het drogen. Indien u城县chter zoeter fruit wilt, kurz u honing, ahornsiroop, maissiroop of suiker toevoegen aan de puree, indien gewenst. Probeer verschillende hoeveelheden zoetstof, begin met 1 eetelepel per 112 kop fruit puree, om uw gewenste smaak te krijgen. Fruit met zoetstoffen zullen langer nodig hebben om te drogen dan normal fruit. Geblikt fruit kan ook worden gebruikt om fruit snoep van te makeen. Verwijder het sap van het fruit, bewaar het sap voor later gebruik. Plaats het fruit in de voedsel processor of blender en pureer tot het glad is. Appelmoes kan meteen worden genuttigd UIT de verpakking.

FRUIT DROOG GIDS

Droog fruit op 50-60 °C

Droogtijden zijn sterk afhankelijk van het type voedsel, dikte, gelijkheid van het voedsel, vochtigheid, lucht temperatuur, persoonlijke voorkeur en zelfs de leeftijd van de plant bij het oogsten.

Fruit	Preparatie	Voorbehand eling	Gemittelde Droog Tijd(uren)
Appels	Schillen, indien gewenst, verwijder de Kern en snij ringen of plakken, van 1/2 tot 3/4 cm dik.	Ascorbinezur, ascorbine, zuirmengsel of citroensap	4-9
Abrikozen	Snij in tweeën, verwijder de pit, en snij kwarten of 3/4 cm dikke schijven.	(zie appel)	8-16
Bananen	Pel en snij in plakken van 3/4 cm.	(zie appel)	6-8
Bosbessen	Verwijder de stelen. Dompel ze in kokend water van 30 tot 60 seconden en dompel ze dan in ijswater om het vel te scheuren.	Geen	9-17
Kersen	Verwijder de stelen en de pit. Snij in tweeën,klein of LASTZe heel.	Geen	15-23
Veenbesesen	Verwijder de stelen. Dompel ze in kokend water van 30 tot 60 seconden en dompel ze dan in ijswater om het vel te scheuren.	Geen	10-18
Vijgen	Verwijder de stelen. Kleine vrijgen+kunnen heel gelaten worden. Anders snij ze doormidden. Dompel hele vrijgen in kokend water van 30 tot 60 seconden en dompel ze dan in ijswater om het vel te scheuren.	Geen	8-15
Druiven	Laat ze heel of snij ze doormidden. Dompel hele druiven in kokend water van 30 tot 60 seconden en dompel ze dan in ijswater om het vel te scheuren.	Geen	13-21
Kiwi	Schil en snij in plakken van 3/4 tot 1 cm.	Geen	4-6
Nectarines	Snij doormidden en verwijder de pit.Kan ook in kwarten worden gesneden of plakjes van 1/2 cm	Zie appel	6-10(Schijfjes)
			36-48(halve of kwarten)
Perziken	Schillen indien gewenst. Snij doormidden en verwijdder de pit. Kan ook in kwarten of plakjes van 1/2 cm worden gesneden.	Zie appel	6-10(Schijfjes)36-48(halve of kwarten)
Peren	Schillen, haal de Kern eruit en snij in schijven van 1/2 cm.	Zie appel	7-13
Ananas	Schillen, haal de Kern eruit en snij in schijven van 1/2 cm.	Geen	5-12
Pruimen	Halveer of kwarten en verwijdder de pit.	Geen	8-15
Rabarber	Snij in stukken en verwijdder bladeren. Snij de stengel in plakken van 1/2 cm.	Geen	6-9
Aardbeien	Verwijder de groene kroon. Halveer of in plakjes van 1/2 cm.	Geen	6-12

Drogen Groentes

Droog groentes op 50-55 °C. Groentes drogen veel sneller dan fruit. Aan het einde van het droogproces gaat de verdroging heel snel. Daarom要去en groentes vaak worden gecontroleerd op het einde van het droogproces om te voorkomen dat ze te droog worden. Voedsel wordt bruin als het te droog is. Bij het drogen vankleinere groentes, zoals bonen of wortels, wordt het aanbevolen het op een soortzeef te leggen op de lade. Hetplaatsen van kleiner voedsel op een soort zeefvoorkomt dat ze vallen door het rooster van de lade als ze drogen. Kijk op deeerdere pagina's, "Hoe een Niet Plakkende Zeef Scherm gebruiken."

Selectie en Preparatie

Was groentes en verwijdder viezigheid. Snij de groente zo dat verzels of houterige stukken en gekwetste en verkleurde plekken weg,zijn,pel en snij zoals aangegeven in de preparatie informatie te vinden in de Groente Droog Gids op eerdere pagina's. Snij of maak partjes in gelijke grottes.Bekijk voor de voorbehandeling de informatatie over de specifieke groente.

Voorbehandeling

Het proces van blancheren houdt in om de groente voldoende warm te makes dat het de enzymen worden gedeactiveerd. Blancheren isoodzakelijk om de natuurlijke enzymen te stoppen voor hetveroorzaken van verkleuringen ensmaakverandering tijdens het droogproces en de opslag. Blancheren maakt ook de celwanden slapper zodat vocht makkelijker kan ontsnappen tijdens het drogen en wee kan binnendringen tijdens dehydratie; Blancheren kan worden gedaan in water of met stoom. Water blancheren geeft een groter verlies van voedingsstoffen, maar is sneller dan stoom blancheren en geeft een meer gelijke hitte verdeling. Stoom blancheren-Vul een diepe pan met water en breng het aan de kook. Plaats groentes losjes in een mand of een vergiet waardoor de stoom vrij rond de groente

kan bewegen. Vul de mand of vergiet met Niet meer dan een laag van 5 cm groente. Plaats de mand of vergiet zo in de pan dat het Niet in contact komt met het kokende water. Afsluiten met een goed passende deksel. Stoom zolang als aangegeven worden in de Groente Droog Gids op eerdere pagina's.

Water blancheren -Vul een grote pan 2/3 vol met water. Afdekken en aan de kook brengen. Plaats de groente losjes in de mand of vergiet en dompel het onder in het kokende water. Bedek het en blancheer de aangegevenijd zoals in de Groente Droog Gids staat. Het water要去eer waar binnen een minuut aan de kook+zijn. Zo Niet, dan is er teveel groente toegevoegd in het mandje; volgende keer minder groente gebruiken.

Blancheer de aangegeven hijd zoals in de Groente Droog Gids hieronder staat. Direct na het stoom of water blancheren dompel de groente onder in koud water om ze snug te latent afkoelen. Droog de groente en plaats ze in een enkele laag in de dehydrator lades. Kijk in de onderstaande Groente Droog Gids voor droogtijden.

Droogheid Vaststellen

Kijk in de Groente Droog Gids hieronder en begin met het controleren van de groente aan het begin van de gemiddelde droogijd range.

Haal eenaar stukken Groente uit iedere dehydrator lade en laat ze afkoelen tot kamertemperatuur. Test de droogheid door de stukken te breken. De meeste groentes worden krokant als ze gedroogd zich en breken makkelijk. Als groente nicht makkelijk breekt, is extra tijd nodig. Als groente nog veel vocht lijkt te hebben, controller het dan om de 1 tot 2uur. Als groente bijna maar lijkt, controller het dan 30 minutes later wee. Altijd groente bekijken in iedere lade.

Volg "Verpakking en Opslag" informatatie op eerdere pagina's.

GROENTE DROOG GIDS

Droog groentes op 50 - 55^

Droogtijden zijn sterk afhankelijk van het type voedsel, dikte, gewiekheid van het voedsel, vochtigheid, lucht temperatuur, persoonlijke voorkeur en zelfs de leeftijd van de plant bij het oogsten.

Groente	Preparatie	Voorbehandeling water blancheren of stoom blancheren	Gemiddelde Droog Tijd
Asperges	Snij in stukken van 2½ cm.	water 3½-4½ minutes stoom 4-5 minutes	6-8 uu r
Bonen, snijbonen/b oterbonen	Verwijder de uiteinden en draadjes. Snij in stukken van 2.5 cm.	water 2 minutes stoom 2-2½ minutes	6-11 uu r
Bieten	Koken tot ze gaar+zijn.Afkoelen en schillen. Snij in slierten van ½ cm dik.	Geen - Al gekookt.	4-7 uu r
Broccoli	Snij in gewenste grottes.	water 2 minutes stoom 3-3½ minutes	4-7 uu r
Wortels	Schillen en verwijder de uiteinden. Snij het in plakken van ½ tot 1 cm.	water 3 minutes stoom 3-3½ minutes	4-10 uu r
Bloemkool	Snij in gewenste grottes.	water 3-4 minutes stoom 4-5 minutes	5-8 uu r
Selderij	Verwijder de uiteinden. Snij het in plakken van ½cm.	water 2 minutes stoom 2 minutes	2-4 uu r
Mais, gesneden	Schil en verwijder het vlies.Blancheer en haal de mais van de stam.	water 1½ minutes stoom 2 - 2½ minutes	6-10 uu r
Champigno ns	Wassen en snijden in schijfjes van ¾cm dikte.	Geen	2-6 uu r
Uien	Verwijder de buitenkant.Snij de boven- en onderkant eraf. Snij het in plakken van ½cm.	Geen	3-7 uu r
Bonen	Dop.	water 2 minutes stoom 3 minutes	5-9 uu r
Peper en pimentos	Verwijder de steel, hart en innerlijke delen. Snij het in reepjes van ½cm.	Geen	5-10 uu r
Aardappele n	Schil en snij in plakken van ½cm.	water 5-6 minutes stoom 6-8 minutes	4-8 uu r
Zomer pompoen en zucchini	Verwijder de uiteinden. Snij het in plakken van 1/2cm.	water 1½ minuten stoom 2½-3 minutes	4-6aar
Tomaten	Schillen, indien gewenst. Snij ze in stukken van 1½cm.	Geen	6-11aar

Gebruik

Gedroogde groentes hebben een unique smoak en textuur en konnen het beste worden gebruikt voor ingredienten zoals soep, stamppot en sauzen inplaats van puur gebruik. Bij gebruik in soep, konnen gedroogde groentes worden toegevoegd zonder inweken. Gedroogde groentes voor ander gebruik要去en worden geweekte voor het koken. Om te weken, begin met 1 12 tot 2 kopjes kokend water voor iedere kop gedroogde groente. Laat het weken voor 1 tot 2 eer tot de groente waar bijna hetzelfde groote hebben als voor de dehydratie. Meer water kan worden toegevoegd tijdens het inweken indien nodig. Na het weken, maar de groente even in het water pruttelen totdat het gaar is, zodat overvloedig water verdampt.

Kruiden Drogen

Het drogen van verse kruiden geeft u gebruiksklare en goedkope kruiden die het hele一年多 rond te gebruiken zijn. Om de Beste SMAAK van de kruiden te bewaren, worden aanbevolen om ze te drogen op de laagste temperatuur, 40 - 50^

Selectie en Preparatie

Kies de kruiden voor het drogen net voordat de bloemen voor het eerst openen.

Deze kruiden zullen de meeste smaak hebben. De Besteijd om kruiden te plukken is 's ochtends vroeg, net nadat de dauw is verdampt. Was bladeren en stelen schoon in koud water om möglichke stof en insecten te verwijderen, zachtjes schudden om overmatig water te verwijderen. Verwijder dode en gekwetste bladeren en stelen. Kruiden met große bladeren, zoals basilicum, salie en munt, dienen eerst van hun steel te worden ontdaan om sneller te konnen drogen.

Kruiden met keine bladeren können met steel worden gedroogd en daarna worden verwijderd. Hetplaatsen van de kruiden op een soort zeef voorkomt dat ze vallen door het rooster van de lade als ze drogen.

Droogheid Vaststellen

Kruiden zijn droog genoeg als ze krokant zich en snel verkruimelen. Kijk in de Kruiden Droog Gids hieronder en begin met het controleren van de kruiden aan het begin van de gemiddelde droogijd range. Haal eenaar kruidenuit de dehydrator lade en LAST ze afkoelen tot kamertemperatuur. Als de kruideniet makkelijk verkruimelen, kijk dan ieder uur opnieuw.

Verpakking en opslag

Gedroogde bladeren können het Beste heel worden bewaard en verkruimeld worden als ze nodig+zijn. Volg "Verpakking en opslag" informatatie op eerdere pagina's.

Gebruik

De meeste gedroogde kruiden zijn 3 tot 4 keer sterker dan verse kruiden, gebruik waarom in een recept met verse kruiden, 1/4 tot 1/3 de genoemde hoeveelheid in gedroogde kruiden.

KRUIDEN DROGEN GIDS

Droog kruiden op 40-50 °C.

Kruid	Gemiddelde droog tijd	Kruid	Gemiddelde droog tijd
Basilicum bladeren	10-15 uu	Munt bladeren	9-14 uu
Laurier bladeren	5-7 uu	Oregano bladeren	9-12 uu
Bieslook	9-15 uu	Peterselie	6-8 uu
Koriander bladeren	6-8 uu	Rozemarijn bladeren	8-12 uu
Dille bladeren	3-5 uu	Salie bladeren	12-16 uu
Venkel	3-5 uu	Dragon bladeren	5-7 uu
Marjolein	9-12 uu	Tijm bladeren	4-6 uu

Bak vlees voor het dehydrenderen - Na het marineren van de vlees reepjes,plaats de reepjes en de vloeibare marinade in een ondiepe pan. Als er geen vloeistof overblijft, voeg water toe om de reepjes te bedekken. Breng de vloeistof 5 Minutes aan de kook.

Haal de reepjesuit de marinade, droog ze af enplaats ze dan op de dehydrator lades. Plaats de reepjes in de dehydrator zich bij elkaar, maar nicht op elkaar. Droog de jerky op 70^4 tot 8eur. Lees de "Droogheid Vaststellen" informatatie hieronder.

Als u Niet het vlees heeft gebakken voor het dehydrenderen, bak het dan erna, volgens de volgende instructies:

Bakken van vlees na hydratie- Voorverwarm de oven tot een temperatuur van 135^ . (Voor een accurate meting, gebruik een oven thermometer.) Verwijder de jerky reepjes van de dehydrator lades en plaats ze op een bakplaat zich bij elkaar, maar LASTZEELKARN. Verhit de jerky in de voorverwarmde oven voor 10 minutes. Verwijder de jerky van de bakplaat en LAST het afkoelen tot kamertemperatureur.

Verpakking en Opslag

Na het afkoelen, droog de jerky met een stuk keukenrol om mogelijkke vet druppels te verwijderen. Volg "Verpakking en Opslag" informatatie op eerdere pagina's. Jerky kan 1 tot 2 maanden worden bewaard bij kamertemperatuur. Maar om de bestesmaak en kwaliteit te garanderen, bewaar het in een koelkast of vriezer.

Jerky Marinade

1 12 -2 pond van mals vlees

14 kop soja saus
1 eetlepel Worcestershire saus
1 theelepel zout met hickory geroekte smaak
1/2 theelepel ui poeder
1 / 4 theelepel knoflook poeder
1/4 theelepel zwarte peper

Voeg alle ingredienten in eenkleine schaal en volg "Maak Jerky van Vlees Reepjes".

Onderhoud en Schoonmaken

1. Verwijder de stekker uit het stopcontact voor het schoonmaken.
2. Was de dehydrator lades en behuizing met warm water en een mild schoonmaakmiddel of was het in een afwasmachine.

Indienoodzakelijk,kan een zachteborstel worden gebruikt om gedroogde voedselresten te

verwijderen. Gebruik geen staalwol of bijtende schoonmaakmiddelen op onderdelen van de dehydrator.

1. Maak de basis van de dehydrator schoon met een zachte, vochtige doek. NIET DE BASIS VAN DE DEHYDRATOR ONDERDOMPELEN IN WATER OF EEN ANDERE VLOEISTOF.

Het scherm die de centrale hub op het dehydrator platform kan omhoog voor het schoonmaken, indien nodig. Was in warm water, goed afdrogen,plaats het scherm waar over de hub en klik het op+zijn plaats.

GARANTIE

De garantieperiode op unsere producten is 2aar, tenzij anders vermeld, beginnend vanaf de datum van de initièle aankoop of bezorgdatum.

Als u problemen of vragen heeft, kurz u eenvoudig once hulppagina's bezoeken voor tips om problemen op te losesten, de FAQ's en andere gebruikershandleidingen op once website: https://sav.hkoenig.com.

Door de referentiaam van uw apparaat in de zoekbalk te typen, krijgt u toegang tot alle beschikbare online hulpmiddelen, ontworpen om aan uw behoeften te voldoen.

Als u toch Niet geen antwoord op uw vraag kurz vinden, klik dan op "Heeft het antwoord uw probleem opgelost? Hierdoor gaat u maar het Aanvraagformulier voor Klantenondersteuning, dat u in kurz vullen om uw verzoek te valideren en hulp te ontvangen.

GARANTIEVOORWAARDEN

De garantie dekt alle mankementen die voortkommen uit normal gebruik, volgens de sectie gebruik en specificaties in de gebruikershandleiding.

Deze garantie omvat Niet verpakkings- of transportproblemen tijdens het vervoer van het product door de eigenaar. Het omvat ook Niet de normale slijtage van het product, noch het onderhoud of verrangen van verbruiksartikelen.

UITSLUITINGEN VAN DE GARANTIE

• Accessoires en verbruiksartikelen (^*)
• Normaal onderhoud van het apparatus.
• Alle mankindenten veroorzaakt door verkeerd gebruik (schokken, het Niet opvolgen van de aanbevolen stroomvoorziening, in slechte omstandigheden gebruiken, etc.), onvoldoende onderhoud of ondeugdelijk gebruik van het apparaat, alsook het gebruik van ongeschikte accessoires.
• Schade van buitenaf: vuur, waterschade, elektrische stroompiek, etc.
• Apparaten die uit elkaar zichen gehaald, ook gedeeltek, door Personen die nicht er nicht gekwalificeerd voor zich (zoals de gebruiker).
• Producten waarvan het serienummer verdwenen, beschadigd of onleesbaar is, waardoor we het Niet+kunnen identificeren.
• Producten die verhuurd werden of ter demonstratie of showmodel waren.

(*) Sommige onderdelen van uw apparaat, genaamd verbruiksartikelen, slijtenaar verloop van tijd en bij veel gebruik van uw apparaat. Deze slijtage is normalaal, maar kan verergerd worden door slechte omstandigheden of onderhoud van uw apparaat. Deze onderdelen worden.daarom Niet gedekt door de garantie.

De accessoires meegeleverd met het apparaat zijn ook uitgesloten van de garantie. Ze können nicht verrangen of gerestitueerd worden. Echter, sommige accessoires zijn te koop via unsere website: https://sav.hkoenig.com/.

MILIEU

ATTENTIE:

Dit apparaat mag nicht met uw ander huishoudelijktoestellen worden

verwijdert. Dit product moet op een geselecteerde stortplaats verwijdert

worden. U kurz bij de gemeente een indiceerde plaats aanvragen. Elektrisch

en elektronische producten können gevaarlijke stoffen inhouden die schadelijk zijn voor mensen en het milieu en moet recycled worden. Het symbol aan de kant geeft aan dat het een elektrisch en elektronisch toestel is en+zijn dus artikelen van een selectieve collectie. Het beeld geeft een afvalbak met een X teken aan.

Adeva SAS / H.Koenig Europe - 8 rue Marc Seguin - 77290 Mitry Mory - France www.hkoenig.com - [e-mail] - [e-mail] - Tél: [phone]

ESPNOL

INSTRUCCIONES