Omni Perfect - Steelpan BEEM - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Omni Perfect BEEM

Sla de uitklappagina's aan het begin en het einde van de gebruiksaanwijzing open om de afbeeldingen tijdens het lezen te kunnen zien.

1 2 5 3 4 BEEM PINEE 6 7 8 9 10 BEEM

13 12

11 3 4

Algemene aanwijzingen ..... 75

Veiligheidsinstructies ..... 77

Inbedrijfstelling 80

Productoverzicht 81

Bediening van de snelkookpan ..... 81

Aanwijzingen voor de gaartijd ..... 85

Receptsuggesties 86

Na gebruik 88

Reiniging en verzorging ..... 88

Opslag 89

Storingsopheffing 90

Lees vóór het gebruik van het apparaat de in deze gebruiksaanwijzing vermelde aanwijzingen voor de inbedrijfstelling, de veiligheid, het gebruik volgens de voorschriften, de reiniging en verzorging door.

Sla de uitklappagina's aan het begin en het einde van de gebruiksaanwijzing open om de afbeeldingen tijdens het lezen te kunnen zien.

Bewaar deze gebruiksaanwijzing voor la- ter gebruik en geef haar met het apparaat door aan latere eigenaars.

Algemene aanwijzingen

Auteursrecht

Dit document is auteursrechtelijk beschermd. Iedere vermenigvuldiging resp. iedere herdruk, ook gedeeltelijk, alsmede de weergave van de afbeeldingen, ook in gewijzigde vorm, is uitsluitend met schriftelijke toestemming van de fabrikant toegestaan.

Instructies inzake milieubescherming

Het gebruikte verpakkingsmateriaal is herbruikbaar. Voer niet meer benoverpakkingsmateriaal volgens de selijk geldende voorschriften af.

Doe het product milieuvriendelijk en conform de actuele bepalingen weg.

Garantiedekking / garantie

Naast de wettelijk verplichte garantie biedt BEEM voor enkele producten bovendien nog een uitgebreide fabrieksgarantie.

Voor zover deze geboden wordt, vindt u de desbetreffende informatie op de specifieke productverpakking, de reclamematerialen of bij de betreffende producten op de BEEM-website.

Op onze website www.beem.de vindt u de uitvoerige garantiebepalingen, verkrijgbare accessoires en reserveonderdelen alsmede gebruiksaanwijzingen in verschillende talen.

Gebruikte symbolen

GEVAAR

Wordt gebruikt voor een onmiddellijk dreigend gevaar dat ernstig of dodelijk lichamelijk letsel tot gevolg kan hebben.

Ter voorkoming van het gevaar ▶ moeten de hier vermelde instructies worden nageleefd.

⚠ WAARSCHUWING

Wordt gebruikt voor een mogelijk ge- vaarlijke situatie die ernstig of dodelijk lichamelijk letsel zou kunnen veroorza- ken.

Ter voorkoming van het gevaar ▶ moeten de hier vermelde instructies worden nageleefd.

LET OP

Wordt gebruikt voor een mogelijk gevaarlijke situatie die licht lichamelijke letsels of materiële schade kan veroorzaken.

Ter voorkoming van het gevaar ▶ moeten de hier vermelde instructies worden nageleefd.

AANWIJZING

Een opmerking bevat verdere ▶ informatie die de omgang met het apparaat eenvoudiger kan maken.

Gebruik volgens de voorschriften

Dit apparaat is vooral bestemd voor niet-commercieel gebruik in gesloten ruimtes voor de bereiding van gerechten op elektrische en inductiekookvelden of gasfor-nuizen. Een ander of daar bovenuit gaand gebruik geldt als oneigenlijk, niet toegelaten gebruik.

⚠ WAARSCHUWING

In geval van oneigenlijk gebruik en/ of niet voorzien gebruik van het apparaat kunnen van het apparaat gevaren uitgaan.

Het apparaat mag uitsluitend voor het beoogde, toegelaten gebruiksdoel worden gebruikt.

Leef de in deze gebruiksaanwijzing beschreven voorschriften na.

Claims en reclamaties van welke aard dan ook, die te herleiden zijn tot verkeerd of oneigenlijk gebruik, worden niet aanvaard.

Het risico berust dan uitsluitend bij de gebruiker.

Beperking van de aansprakelijkheid

Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor schades of vervolgschades in gevalen:

waarbij de bedieningshandleiding niet ■ in acht genomen is, niet-reglementair gebruik, ■

van een inadequate of onjuiste behan-■deling,

van niet deskundig uitgevoerde repa-■ raties,

van niet door ons geautoriseerde mo-■ dificaties,

waarbij onderdelen of vervangende on- derdelen van derden werden gebruikt,

waarbij ongeschikte aanvullende ■ onderdelen of accessoires werden gebruikt.

Conformiteitsverklaring

Bij deze verklaart BEEM dat dit apparaat aan de principiële eisen en de overige van toepassing zijnde bepalingen van de richtlijn 97/23/EG voldoet.

Veiligheidsinstructies

Algemene veiligheidsinstructies

Lees deze gebruiksaanwijzing en alle hierin vermelde aanwijzingen volledig door voordat u met de snelkookpan gaat werken. Niet-reglementair gebruik kan aanzienlijke schade veroorzaken.

Laat de snelkookpan door niemand gebruiken die zich niet vooraf met de gebruiksaanwijzing vertrouwd heeft gemaakt.

Geef de snelkookpan alleen samen met de gebruiksaanwijzing door aan derden.

GEVAAR

Gevaar voor verstikking door verpak- kingsmateriaal!

Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed worden gebruikt. Kinderen kunnen erin stikken.

Toezicht

Laat de snelkookpan tijdens het ge-bruik niet zonder toezicht.

Gebruik de snelkookpan niet in de buurt van kinderen.

Deze snelkookpan is er niet voor bedoeld om door personen (ook kinderen) met lichamelijke, sensorische of geestelijke beperkingen of met ontbrekende ervaring en/of kennis gebruikt te worden, tenzij ze onder toezicht staan van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of door deze persoon instructies hebben verkregen hoe het apparaat moet worden bediend.

Veilig gebruik

⚠ WAARSCHUWING

Neem de volgende instructies in acht om lichamelijk letsel te voorkomen:

De snelkookpan staat onder druk. ► Controleer vóór het verwarmen altijd de juiste plaatsing van het deksel zoals beschreven in het hoofdstuk Sluiten van de snelkookpan (p. 83). Gebruik de snelkookpan nooit met een los opgelegd deksel.

Controleer vóór ieder gebruik of het veiligheidsventiel, het regelventiel en de afdichtring schoon zijn en functioneren (zie hoofdstuk Ventielen controleren, (p. 82) en controleer de snelkookpan vóór gebruik op van buiten zichtbare schade. Stel een beschadigde snelkookpan niet in bedrijf.

Frituur met de snelkookpan altijd ▶ zonder deksel om het overkoken van het vet te voorkomen. Vul de snel- kookpan hooguit tot aan de helft met vet. Frituur nooit onder druk.

LET OP

Neem de volgende instructies in acht om materiële schade aan de snelkookpan of het fornuis te voorkomen:

Verhit de snelkookpan nooit zonder vloeistof, omdat de pan door oververhitting beschadigd kan raken. Vul de snelkookpan minimaal met 1 liter vloeistof.

Gebruik het product nooit in de oven. Handgrepen, ventielen, afdichtingen en veiligheidsvoorzieningen worden door de hoge temperaturen beschadigd.

⚠ WAARSCHUWING

Neem de volgende instructies in acht om brandletsels te vermijden:

Pak de snelkookpan uitsluitend aan de handgrepen en bedieningselementen vast. Gebruik indien nodig pannenlappen of draag handschoenen.

Beweeg de snelkookpan heel voor- zichtig als hij onder druk staat.

Aan het veiligheidsventiel en aan het regelventiel kan hete stoom ontsnappen. Let op een veilige afstand t.o.v. het apparaat.

Vul de snelkookpan slechts tot de MAX-markering. Bij voedingsmiddelen die schuim vormen of tijdens het koken uitzetten. zoals bijv. rijst, peulvruchten, bouillons of gedroogde groenten, vult u de snelkookpan hooguit tot de helft van de inhoud.

Appelmoes en compotes mogen niet in de snelkookpan worden bereid omdat hierbij stoombellen kunnen worden gevormd die bij het openen van de pan brandletsels kunnen veroorzaken.

Prik bij het koken van vlees met vel niet in het vel van het vlees zolang het vel nog gezwollen is. Het vrijkomende vleesvocht kan brandletsels veroorzaken.

Veilig openen van de snelkookpan

⚠ WAARSCHUWING

Neem de volgende instructies in acht om lichamelijk letsel te voorkomen:

Open de snelkookpan nooit met ge- weld. Open hem niet voordat de druk van binnen is afgebouwd, zoals be- schreven in het hoofdstuk Openen van de snelkookpan (p. 82).

Schud de snelkookpan altijd voordat u hem opent om te voorkomen dat er stoombellen vrijkomen die brandlet-sels kunnen veroorzaken. Bijzonder belangrijk is dit bij het snelle stoom aflaten of na het afkoelen onder stromend water.

Houd bij het aflaten van de stoom altijd uw handen, hoofd en lichaam buiten de gevarenzone. De vrijkomende stoom kan letsels veroorza-ken. Let hierop vooral bij het snelle stoomaflaten met het regelventiel in de stand.

Veiligheid bij de reiniging

⚠ WAARSCHUWING

Verbrandingsgevaar

Laat de snelkookpan vóór iedere ▶ reiniging afkoelen.

LET OP

Gebruik voor het reinigen van de snelkookpan nooit scherpe voorwerpen of schurende schoonmaakmiddelen.

Veiligheid bij reparatie en onderhoud

⚠ WAARSCHUWING

Neem de volgende instructies in acht om lichamelijk letsel te voorkomen:

Voer geen wijzigingen aan de ▶ snelkookpan uit. Voer vooral aan de veiligheidsvoorzieningen geen wijzigingen uit, behalve de in deze gebruiksaanwijzing vermelde reinigingsmaatregelen. Smeer de ventielen niet met olie in!

Vervang de afdichtring regelmatig na ca. 400 kookprocedures of uiterlijk na 2 jaar door een origineel onderdeel.

Slijtende onderdelen die zichtbare beschadigingen vertonen (bijv. scheuren, verkleuringen of vervormingen) of niet correct zitten, moeten meteen vervangen worden. Wanneer men zich hier niet aan houdt, kan dat de werking en veiligheid van uw snelkookpan negatief beïnvloeden.

Laat reparaties aan het product ▶ uitsluitend door hiervoor geautoriseerde dealers of door de klantenservice uitvoeren. Door ondeskundige reparaties kunnen er aanzienlijke gevaren voor de gebruiker ontstaan. Bovendien vervalt daardoor de garantie.

Defecte onderdelen mogen alleen door originele reserveonderdelen worden vervangen. Alleen bij deze onderdelen is gewaarborgd dat aan de veiligheidseisen is voldaan.

Inbedrijfstelling

Productbeschrijving

De snelkookpan Omni Perfect is geschikt voor de bereiding van o.a. soep, groente, vlees en eenpansgerechten. Met het glazen deksel kan de snelkookpan als een conventionele pan worden gebruikt.

Zonder deksel is de pan van 6 liter geschikt om te frituren. De snelkookpan is geschikt voor alle kookveldtypes.

Uitpakken

Haal alle delen en de gebruiksaanwij- zing uit de doos.

Verwijder vóór het eerste gebruik al het verpakkingsmateriaal en de beschermfolies van de snelkookpan en de accessoires.

Controleer de inhoud op volledigheid en op zichtbare schade.

Meld een onvolledige of beschadigde levering onmiddellijk aan uw leverancier.

Vóór het eerste gebruik

Reinig alle delen zoals beschreven in het hoofdstuk Reiniging en verzorging (p. 88)

Productoverzicht

(voor afbeeldingen zie de uitklappagina links)

Deksel1

Dekselontgrendeling2

Veiligheidsventiel3

Regelventiel4

Vergrendelklem5

Pan6

Handgreep7

Markeringen8

Stoominzetstuk9

Draadframe voor stoominzetstuk10

Afdichtring11

12 Glazen deksel

(in de set of optioneel als vervangend onderdeel)

13 Dekselontluchting

14 Afdichtingsring set

15 Bedieningshandleiding

(zonder afbeelding)

Bediening van de snelkookpan

Afdichtring plaatsen

Plaats de afdichtring zonder te draaien en zonder openingen in het deksel. De afdichtring moet vlak onder het naar binnen gebogen randsegment van het rvs deksel liggen.

Sluit de snelkookpan (afb. A1)

Plaats het deksel met ingelegde af-dichtingsring recht op de pan.

Druk de dekselontgrendeling (2) naar beneden. De vergrendelklemmen vergrendelen de pan (6).

AANWIJZING

Let op dat u er niet uw vingers tussen beknelt.

Openen van de snelkookpan (afb. A2, B1, B2)

Trek de dekselontgrendeling (2) naar boven om het deksel te ontgrendelen (A2).

Pak het deksel (1) van de snelkook- ◆ pan af.

AANWIJZING

Het deksel kan alleen dan ontgren-deld worden, wanneer de druk in de snelkookpan volledig afgebouwd is.

Dit herkent u aan de positie van de rode dop van het veiligheidsventiel:

rode dop onderaan (afb. B1): snel- ■ kookpan staat niet onder druk en kan geopend worden.

Rode dop bovenaan (afb. B2): snel- ■ kookpan staat onder druk en kan NIET geopend worden.

Ventielen controleren (afb. C1, C2)

Controleer voorafgaand aan elk gebruik de lichte beweegbaarheid van het veiligheidsventiel door van onderaf tegen het ventiel te duwen (C1). Het moet zich gemakkelijk naar boven laten schuiven en na het loslaten weer in de onderste positie vallen (afb. C2).

Controleer vóór ieder gebruik ook de functie van het regelventiel. Draai hiervoor de draaiknop naar iedere stand en weer terug. Let erop dat de opening in de moer altijd schoon en open is. Reinig het apparaat als beschreven in het hoofdstuk Reiniging en verzorging (p. 88).

Koken met de snelkookpan

Voorbereidingen

Doe de ingrediënten in de snelkook- ◆ pan. Neem de minimale en maximale vulhoeveelheid in acht.

Controleer de juiste plaatsing van de afdichtingsring zoals beschreven in het hoofdstuk Afdichtingsring plaatsen (p. 81).

Sluit het deksel van de snelkookpan zoals beschreven in het hoofdstuk Sluiten van de snelkookpan (p. 81).

Vulhoeveelheid in acht nemen

Aan de binnenkant van de snelkookpan zitten markeringen (16) voor de vulhoeveelheid in liters. Bovendien is het maximale vulpeil aangegeven.

Minimaal vulvolume: ■

voor de stoomproductie is een minimale hoeveelheid vloeistof noodzakelijk, ongeacht het feit of er met of zonder stoominzetstuk wordt gekookt. De minimale vulhoeveelheid is 1 liter.

Maximaal vulvolume: ■

De snelkookpan mag maximaal tot 2/3 van haar totale volume gevuld worden. Bij de 6 liter pan zou dat op ca. 4 liter neerkomen. Bij gebruik als conventionele pan kan de MAX-markering genegeerd worden.

Regenventiel instellen (afb. D1)

Met het regelventiel kunt u de gaartrede instellen. Het regelventiel biedt 4 instellingsmogelijkheden:

om te koken zonder druk of voor n drukverlaging tijdens het koken

I met weinig druk (ca. 0,7 bar): voor het garen van groenten (bijv. broccoli, bloemkool, peulvruchten), vis, schaaldieren en levensmiddelen die sterk uitzetten of schuim vormen (zoals erwten, bonen of vleessoepen)

Il met middelhoge druk (ca. 0,85 bar): voor het garen van zware groenten (bijv. koolraap, penen en pompoen) en kip

III met hoge druk (ca. 1,0 bar): voor het garen van vlees, soepen, rijst en aardappels

Stoominzetstuk gebruiken

Voor het stoomkoken van gevoelige levensmiddelen als vis of groente kan het stoominzetstuk gebruikt worden. De levensmiddelen liggen tijdens het koken niet in het water maar worden door de opstijgende stoom voorzichtig gegaard.

Doe minimaal 1 liter water in de pan en zet het meegeleverde draadframe in de pan.

Zet het stoominzetstuk met de levens- ◆ middelen op het draadframe.

Opwarmen

Na het vullen, sluiten en instellen van de gaartrede (regelventiel trede I-III) gaat u als volgt te werk:

Plaats de snelkookpan op een pas- send kookveld. Daarbij zou het kook- veld (pit) niet groter dan de panbodem moeten zijn.

Stel aan het regelventiel de gewenste gaartrede in. Neem hiervoor ook ons advies in hoofdstuk Aanwijzingen voor de gaartijd (p. 85) in acht.

Schakel het kookveld in op maximaal vermogen. In het begin van de kook-procedure komt er stoom uit het veilig-heidsventiel. Dat is normaal omdat de druk op dit tijdstip nog niet voldoende is om het veiligheidsventiel te sluiten.

Zodra deze druk is bereikt gaat de rode dop van het veiligheidsventiel omhoog - dit is duidelijk zichtbaar zoals in afb. B2 weergegeven. Tegelijkertijd wordt het openingsmechanisme geblokkeerd, zodat de snelkookpan niet kan worden geopend.

Is de gekozen druk bereikt (trede I- ◆ III van het regelventiel), dan ontwijkt stoom uit het regelventiel. Vanaf dat moment gelden de waarden zoals vermeld in het hoofdstuk Aanwijzingen voor de gaartijd (p. 85).

Verlaag de hittetoevoer van het for-◆ nuis stapsgewijs tot bijna geen stoom meer vrijkomt.

Zodra er geen stoom meer uit het regelventiel komt, wordt het fornuis weer hoger gezet. Als er weer iets stoom verschijnt wordt deze fornuisstand aangehouden.

Stoom afblazen

Na afloop van de gaartijd moet eerst de druk uit de snelkookpan afgelaten worden voordat de pan geopend kan worden.

AANWIJZING

De snelkookpan kan alleen dan geopend worden, wanneer de druk in de snelkookpan volledig afgebouwd is. Dit herkent u aan het feit dat de rode dop van het veiligheidsventiel helemaal omlaag is (zie afb. B1).

Om de druk af te bouwen, heeft u twee mogelijkheden:

Langzame methode:

Schakel de hittetoevoer uit en laat de pan langzaam afkoelen. De rode dop van het veiligheidsventiel zakt bij toenemende afkoeling omlaag – duidelijk herkenbaar in het kijkvenster.

AANWIJZING

Houd er rekening mee dat ook de afkoeltijd een bestanddeel van de gaartijd is.

Snelle methode:

Om een snellere afkoeling en drukaf-bouw van de snelkookpan te bereiken, houdt u de pan boven de wasbak onder koud stromend water. Verlaag daarbij stapsgewijs de gaarinstelling van het regelventiel tot deze op staat (afb. E1).

⚠ WAARSCHUWING

Bij het afbouwen van de druk ont- wijkt hete stoom. Houd voldoende afstand.

Tips voor energie-zuinig koken

Kook groenten en aardappelen met een minimale waterhoeveelheid. Op die manier bespaart u tot 10 procent energie.

Stem de maat van de pannen op de ♦ grootte van de pitten af. De snelkook-pan mag niet kleiner zijn dan de pit, omdat u anders 10 tot 15 procent meer energie verbruikt dan noodzakelijk.

Schakel op tijd om naar een kleinere stand als het koken begint.

Gebruik de restwarmte van de pit voor het gratis nakoken en schakel de pit een paar minuten vóór het einde van de kooktijd uit.

Aanwijzingen voor de gaartijd

	Levensmiddelen Gaartrede Gaartijd in min.
	Gebraden varkensvlees III 25-30
	Varkensgoulash III 15-20
	Gebraden kalfsvlees III 15-20
	Rundergoulash III 15-20
Vlees, gevoelte, vis	Soepvlees van rund (runderschenkel) III 20-25
	Gebraden rundvlees III 30-40
	Soepkip III 25-35
	Kipfilet II 10-15
	Visfilet I 5-8
	Schaaldieren, mosselen, garnalen	I 3-6
Groenten in het stoomin-zetstuk	Bloemkool in roosjes	I 2-3
	Sperziebonen vers	I 4-7
	Koolrabi in stukjes	II	4-8
	Witte, rode kool, savooiekool gesneden	II	7-10
	Aardappelen in parten	II	8-10
	Aardappelen heel	III 12-15
Peulvruchten	Linzen	II 10-15
	Erwten	II 12-16
	Witte bonen	II 12-16
	Rijst	II	6-10
	Boekweit	II	5-8

AANWIJZING

De gaartijd begint zodra er gelijkmatig stoom uit het regelventiel komt.
▶ Ook de afkoeltijd is bestanddeel van de gaartijd.

Receptsuggesties

Goulash

Benodigdheden voor 3-4 personen:

500 g varkens- en rundvlees •

•250 g uien
-1 teentje knoflook
-2 eetlepels olie
●1 klein blik tomaten, in stukken
-1 eetlepel maizena
350 ml groentenbouillon

- Kruiden: zout, peper, gemalen rode paprika, iets tijm

•1/2 beker zure room

•lets witte wijn

Vlees wassen en in blokjes snijden. Olie in de snelkookpan doen en daarin de fijn gesneden uien en de geperste knoflook fruiten. Vervolgens het vlees toevoegen en eveneens goed aanbraden. Kruiden en to- maten aan het vlees toevoegen en met de groentenbouillon toevoegen. Sluit de pan. De gaartijd bedraagt bij trede III ca. 15-20 minuten. Aan het einde van de gaartijd opent u de pan. Bind de goulash met de zure room en het zetmeel en breng hem met een beetje witte wijn op smaak.

Gebraden varkensvlees

Benodigdheden voor 4-5 personen:

2 eetlepels olijfolie •
1 kg varkensvlees •
1 I groentenbouillon •
1 groene paprika •
1 rode paprika •
1 courgette •
5 kleine worteltjes •
zout, peper •
1 beker zure room •

Het varkensvlees aan alle kanten in de hele olie aanbraden. Groentenbouillon toevoegen en met zout en peper kruiden.

Sluit de snelkookpan en laat het vlees op stand III 30 minuten garen. Open de pan en voeg de gewassen, geschilde en klein gesneden groenten toe. Sluit het deksel weer en laat het vlees nog 6 minuten garen (stand II). Na afloop van de tweede gaartijd maakt u de saus op smaak af en voegt u de zure room toe.

Gortesoep

Benodigdheden voor 4 personen:

250 g ham •
2 eetlepels olijfolie •
1 ½ I groentenbouillon •
500 g prei •
12 pak gort •
1 kg aardappelen •
4 worstjes •

De ham in dobbelsteentjes snijden en in de olie aanbraden, vervolgens de groente-bouillon toevoegen.

Voeg de gewassen en gesneden prei toe en strooi de gort erin. Sluit de pan en laat de soep op stand II 30 minuten sudderen. Open de pan en doe de geschilde en in dobbelsteentjes gesneden aardappelen bij de soep. Sluit de pan weer en laat de soep op stand II nog 10 minuten doorko- ken. Na de gaartijd de pan openen, soep op smaak brengen en de worstjes in de soep opwarmen.

Garnalenrisotto

Benodigdheden voor 3-4 personen:

3 eetlepels olie •

1 ui •

2 teentjes knoflook •

400 g rijst voor risotto •

800 ml groentenbouillon •

200 ml witte wijn •

3 porties garnalen •

lets peterselie en rozemarijn, gehakt •

Zout en peper •

Olijfolie in de snelkookpan doen en de klein gesneden ui en de geperste knoflook daarin fruiten. Meng de rijst erdoor en voeg vervolgens het zout, de groenten-bouillon en de witte wijn toe.

Sluit de pan, de gaartijd op stand II bedraagt ca. 10 minuten. Open de pan en voeg de garnalen en de gehakte kruiden toe. Breng de risotto al roerende aan de kook. Breng het geheel met zout en peper op smaak.

Linzensoep

Benodigdheden voor 4 personen:

2 eetlepels olie •

1 ui •

1 prei •

3 worteltjes •

1/4 knolselderij •

250 g linzen •

5 aardappelen •

zout, peper, tijm

-1 I groentenbouillon

-1 theelepel azijn

De ui schillen en in dobbelsteentjes snijden, de groenten schoonmaken en in stukjes snijden. Aardappelen schillen en in grotere stukken snijden. Olie in de snelkookpan doen en het uitje erin fruiten. Aardappelen, groenten en de linzen toevoegen en met de groentenbouillon opvullen. Het geheel met de kruiden en specerijen op smaak afmaken. Sluit de pan. De gaartijd op trap II is ongeveer 10 minuten. Open de pan en doe ten slotte de azijn bij de linzen.

Na gebruik

Laat de snelkookpan na gebruik af- koelen.

Spoel de pan en het deksel met water af.

Reinig het apparaat en de gebruikte accessoires zoals beschreven in het hoofdstuk Reiniging en verzorging (pag. 88).

Reiniging en verzorging

Laat de snelkookpan vóór het reinigen afkoelen om brandletsels te vermijden!

Neem vóór het begin van de werkzaamheden de veiligheidsinstructies in het hoofdstuk Veiligheidsaanwijzingen (pag. 77) in acht!

AANWIJZING

Reinig de snelkookpan na ieder ▶ gebruik.

Snelkookpan reinigen

Gebruik voor de reiniging een gewoon afwasmiddel en droog de snelkook-pan grondig af.

Gebruik geen schuurmiddelen of har- de sponzen voor de reiniging, omdat dit krassen op het rvs veroorzaakt.

Bij kalkafzettingen kunt u de snelkook- ◆ pan met azijnwater uitkoken.

Afdichtingsring/deksel reinigen

Verwijder vervuilingen grondig en droog de afdichtingsring en het deksel af.

Plaats de afdichtring weer in het deksel zoals beschreven in het hoofdstuk Afdichtingsring plaatsen (p. 81).

AANWIJZING

Doe het deksel en de afdichtingsring niet in de vaatwasser. Het materiaal wordt daardoor bros.

Vervang de afdichtring regelma- tig door een nieuwe (om de één tot twee jaar, afhankelijk van de gebruiksfrequentie of zodra er slijtageverschijnselen te zien zijn) om de onberispelijke werking van de snelkookpan te waarborgen. Let vooral op bros materiaal, scheuren, kleurveranderingen, vervormingen en verhardingen.

Regelventiel en veiligheidsventiel reinigen

Na ieder gebruik moeten het regelventiel en het veiligheidsventiel grondig worden gereinigd.

Houd de ventielen hiervoor onder stromend water. Let erop dat de openingen in de moer van het regelventiel altijd schoon en open zijn.

Controleer ook of het veiligheidsven-◆ tiel schoon is en soepel bewogen kan worden zoals beschreven in het hoofdstuk Ventielen controleren (p. 82).

Verwijder aangekoekte etensresten ◆ met een speld.

AANWIJZING

Indien er een verontreiniging aan het veiligheids- resp. regelventiel niet kan worden verwijderd neemt u contact op met een gekwalificeerde servicemedewerker of rechtstreeks met de fabrikant.

Opslag

Wanneer u de snelkookpan gedurende een langere periode niet nodig heeft, moet deze gereinigd worden zoals beschreven in het hoofdstuk Reiniging en verzorging (p. 88).

Bewaar de snelkookpan en alle toebehoren op een droge, schone en vorstvrije plek, waar de pan beschermd is tegen direct zonlicht.

Storingsopheffing

De volgende tabel is behulpzaam bij het opsporen en verhelpen van kleinere storingen:

Fout Mogelijke oorzaak Oplossing
	Veiligheidsventiel klemt.	Veiligheidsventiel reinigen.
	Afdichtingsring fout ingelegd.	Afdichtingsring correct inleggen.
Druk wordt niet afge-bouwd.	Regelventiel op ingesteld.	Zet het regelventiel in een van de standen I, II of III.
	Het deksel is niet correct geplaatst.	Deksel correct plaatsen en vergrendelen.
	Te weinig vloeistof gevuld.	Vul minimaal1 liter vloeistof in de pan.
	Afdichtingsring versleten.	Vervang de afdichtingsring.

AANWIJZING

Neem contact op met de klantenservice, wanneer u met de hier beschreven stappen het probleem niet kunt oplossen.

Technische gegevens

Model	SnelkookpanOmni Perfect
Typenummer	OmniPerfect4,0 L	OmniPerfect6,0 L	OmniPerfect8,0 L	OmniPerfect10,0 L	OmniPerfect4,0 L/6,0 L
Gewicht ca. (kg) 3,8 3,9 4,3 4,4 6,8
Nom. inhoud (I) 4,0 6,0 8,0 10,0 4,0/6,0
Max. nuttige inhoud ca.(I)	2,7 4 5,3 6,7 2,7/4
Binnenhoogte pan (cm) 10 14,3 18,7 23,6 10/14,3
Diameterpanbodem (cm)	24 cm
Max. bedrijfsoverdruk
Gaartrede I 0,7 bar
Gaartrede II 0,85 bar
Gaartrede III 1,0 bar

Reserveonderdelen en verdere accessoires

Pos.* Artikelnr.	Benaming
16 900 106 051	Afdichtingsring 2-delig set
14 900 106 061	Glazen deksel

* Nummering conform beschrijving van het apparaat

Drukfouten voorbehouden.

Neem voor klantenservice in andere landen contact op met uw dealer.