TKG RAC 10 FOAZ - Fondue-, raclette- en wokapparaat TEAM - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING TKG RAC 10 FOAZ TEAM

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig alvorens u uw toestel gebruikt. Belangrijk: Personen (kinderen inbegrepen) die wegens hun fysieke, sensoriële of mentale capaciteiten, of wegens hun gebrek aan ervaring of kennis, het toestel niet veilig kunnen gebruiken, mogen dit toestel niet zonder toezicht of instructies van een verantwoordelijke persoon gebruiken. Hou kinderen goed in het oog om te vermijden dat ze met het toestel spelen. Controleer of de netspanning overeenkomt met deze van het toestel vooraleer het te gebruiken. Laat uw toestel tijdens het gebruik nooit zonder toezicht. Verplaats het toestel of de fondueset nooit wanneer deze nog warm zijn. Gebruik de fondueset nooit met het deksel, dit dient enkel voor het opbergen. Wacht tot het toestel volledig is afgekoeld alvorens het te reinigen of op te bergen. Gebruik steeds de handvaten om het toestel te verplaatsen. Opgepast, de steenplaat bewaart de hitte voor een lange tijd. Controleer regelmatig of het toestel niet beschadigd is. Indien het beschadigd is, gelieve het te laten herstellen door een bekwame gekwalificeerde dienst. Een beschadigd snoer dient te worden vervangen door een bekwame gekwalificeerde dienst

Gebruik het toestel enkel voor huishoudelijk gebruik en op de wijze zoals vermeld in de gebruiksaanwijzing. Trek nooit aan het snoer om het toestel te verplaatsen. Zorg dat het elektriciteitssnoer nergens kan achterhaken en daardoor de val van het toestel veroorzaken. Draai het snoer niet rond het toestel en plooi het niet. Zorg ervoor dat het snoer niet in aanraking komt met de warme onderdelen van het toestel. Zorg er zelf voor dat u evenmin de warme delen van het toestel aanraakt. Gebruik de plastiek handvaten. Zorg ervoor dat niets in aanraking komt met het verwarmingselement. Gebruik het toestel niet in de nabijheid van warmtebronnen. Gebruik het toestel niet buiten en berg het op in een droge plaats. Dompel het toestel nooit onder in water of in enige andere vloeistof, noch om het te reinigen, noch om welke andere reden ook. Steek het nooit in een afwasmachine. Zet het toestel op een tafel of op een voldoende stabiel oppervlak zodat het niet valt. Zorg ervoor dat de warme onderdelen van het toestel niet in aanraking komen met gemakkelijk ontvlambare materialen, zoals gordijnen, een tafelkleed, … en dergelijke vermits deze in brand zouden kunnen vliegen. Het is aangeraden een warmtewerende bedekking tussen de tafel en het toestel te leggen (eveneens om geen sporen tengevolge van de warmte op uw tafellaken of tafel na te laten). Olie- of vetbereidingen kunnen in brand vliegen bij oververhitting. Wees dus voorzichtig. Verlucht de plaats tijdens de werking. Kook enkel eetwaren geschikt om te koken en voor consumptie. Zorg ervoor de speciale bekleding van uw grill en van de pannetjes niet te bekrassen vermits u stukjes ervan in het voedsel zou kunnen terugvinden. Gebruik een klassieke houten spatel of een warmtebestendige plastiek spatel. Schakel het toestel uit als het niet in gebruik is. De stekker dient uit het stopcontact verwijderd te worden vooraleer het toestel te reinigen. Wacht tot het toestel volledig afgekoeld is alvorens het te reinigen of op te bergen.

Het is noodzakelijk om het toestel proper te houden vermits het in direct contact komt met eetwaren. Gebruik geen accessoires die niet door de fabrikant aanbevolen werden. Dit kan gevaarlijk zijn voor de gebruiker en het toestel beschadigen. Alle herstellingen dienen te gebeuren door een bekwame gekwalificeerde dienst (*). OPGELET : Gebruik ovenhandschoenen om de sauspan te vervangen door de fonduepot. Uw toestel mag nooit worden aangezet door middel van een externe timer of een separaat systeem met afstandsbediening. (*) Bekwame gekwalificeerde dienst : naverkoopdienst van de fabrikant of invoerder, die erkend en bevoegd is om dergelijke herstellingen te doen zodat elk gevaar vermeden wordt. Gelieve het toestel bij problemen naar deze dienst terug te brengen. INLEIDING Uw nieuwe RACLETTE/GRILL/FONDUE biedt u de mogelijkheid om raclettes, grillades en fondues te bereiden voor 8 personen. Hij is ideaal voor een familiediner alsook voor een diner onder vrienden. Het is de perfecte aanvulling van uw barbecue en zal zeer nuttig zijn wanneer uw gezin op verschillende tijdstippen wenst te eten.

VOORBEREIDING VAN DE RACLETTE/GRILL/FONDUE

De RACLETTE/GRILL/FONDUE zorgt ervoor dat elke genodigde zelf zijn gekozen voedsel bereidt. Plaats het toestel in het midden van de tafel en serveer het te bereiden voedsel op een schotel of op een houten plank. De raclette parties zijn zeer aangenaam, maar kunnen vuilmakend zijn. Er wordt aangeraden om het toestel op een gemakkellijk te reinigen oppervlak te plaatsen eerder dan op uw mooiste tafelkleed. De instructies en suggesties worden gegeven voor alle functies van het toestel, maar natuurlijk kunt u alle functies tegelijkertijd gebruiken. EERSTE INGEBRUIKNAME Vóór het eerste gebruik reinigt u grondig met een warm zeepsopje de pannetjes, de vorkjes, de fonduekom, de sauskom, alsook het grilloppervlak. Vervolgens spoelt u en droogt u de onderdelen grondig af.

Vóór het eerste gebruik moet u het grilloppervlak en de pannetjes invetten. Dit gaat het kleven van voedsel tegen en vergemakkelijkt de reiniging. Steek de stekker in het stopcontact en schakel het toestel aan door op de knop on/off te drukken die zich onder het handvat bevindt. Bij het eerste gebruik kunnen er geurtjes en rook ontstaan. Dit is normaal, het zijn resten van oliën die bij fabricage niet verwijderd werden. Het is daarom aangeraden het toestel gedurende 10 minuten op de hoogste stand voor te verwarmen (gelieve het lokaal te luchten). GEBRUIKSAANWIJZING Schakel het toestel in en verwarm voor gedurende een 15tal minuten op de hoogste temperatuur.

A) Grill Het is zeer gemakkelijk om allerlei voedsel op het grilloppervlak te bereiden. Voeg een beetje olie toe alvorens te grillen.

U kunt proberen om kleine steaks of worstjes te bakken; champignons, tomaten, courgetten of garnalen, of een combinatie van ingrediënten. Snijd het voedsel in kleine stukjes of reepjes om de kooktijd te verminderen. U kunt eveneens eieren of omeletten bakken op de grillplaat. Indien u de fonduekom niet gebruikt, is het aangeraden om de inox sauskom in het midden van de plaat te zetten. Waarom doet u er niet uw lievelingssaus in voor het begeleiden van uw diner. Serveer bij uw grillades verschillende sauzen, salades en stokbrood. Als dessert kunt u fruit grillen zoals bananen, ananas en ze opdienen met een crème of ijs. B) Raclette Raclette is een typisch Zwitsers gerecht. Voor een goede raclette gebruikt u best originele raclettekaas, maar u kunt ook experimenteren met andere kazen zoals Franse Cantal of Griekse Halloumi om de smaak te variëren. Neem ongeveer 150 tot 250 gram per persoon. Snij de kaas in schijven van 2mm. Leg de kaas in de pannetjes en plaats deze vervolgens in het toestel. De kaas zal smelten na 3 à 4 minuten. Wanneer de kaas een goudbruine kleur krijgt, mag hij geserveerd worden, hetzij in de pannetjes, hetzij over de aardappelen. Kruiden met vers gemalen zwarte peper. Raclette wordt begeleid door ajuintjes, augurken en salade. De pannetjes kunnen ook gebruikt worden voor de bereiding van eieren, omeletten, spek, tomaten, paprika’s enz. De pannetjes kunnen na de bereiding warm worden gehouden op de plaat. Indien u fijnere ingrediënten wil bereiden, dan kunt u de pannetjes beter plaatsen op de minst warme plaatsen, namelijk dicht bij de handvaten. C) Fondue Gelieve steeds het deksel te verwijderen tijdens de bereiding. De fonduekom moet gevuld worden met olie tot op een niveau tussen de streepjes minimum en maximum. 20 minuten wachten alvorens met de bereiding te starten, de tijd opdat de olie de gewenste temperatuur zou bereiken. Snijd het vlees in kleine blokjes van 2 à 5 cm. Prik de vleesblokjes op de fonduevorkjes en dompel ze in de hete olie. Gebruik de handvaten van de fonduekom enkel wanneer het toestel volledig afgekoeld is, de handvaten kunnen zeer warm worden. U kunt het vlees voor gebruik marineren en er saus bij serveren. U kunt ook een frituurdeegje klaarmaken en hierin de groenten (zoals courgettes, champignons) dompelen alvorens ze in de hete olie te bakken gedurende 45 seconden. Vaste vis zoals tonijn of lotte is ook zeer lekker voor fondue.

BELANGRIJKE OPMERKINGEN BETREFFENDE DE STEEN

• De steen is een natuurproduct. Kleine scheuren kunnen gedurende het gebruik verschijnen. Het is een normaal verschijnsel, dat van de garantie uitgesloten is.

• Als de steen op een vochtige plaats opgeborgen was, verhit hem dan heel langzaam (2 tot 3 uren) in een oven op 100°C of laat hem 2 dagen op omgevingstemperatuur.

• Vermijd schokken wanneer u het toestel verplaatst. Vermijd ook temperatuurschommelingen.

• Leg geen grote, te koude en bevroren voedingsmiddelen op de warme steen.

• Besproei nooit een warme steen met koud water, hij zou splijten.

• Om brandwonden te vermijden en de steen niet te laten scheuren, nooit een warme steen verplaatsen.

• Leg alleen voedingsmiddelen op de steen. Leg nooit zware voorwerpen op de steen.

• Als u gemarineerd vlees gebruikt, moet u weten dat de specerijen in de steen doordringen. Dit zal de steen ontkleuren en dan een smaak aan het gegrilde vlees geven. STEENGRILL

• Plaats het toestel in het midden van de tafel.

• Bestrooi de steen met zout vóór het grillen.

• Gebruik alleen maar houten of plastic spatels om de antiaanbaklaag niet te beschadigen.

• Bij het verhitten kan de steen een lichte geur en rook afgeven (vooral wanneer olie gebruikt wordt). Dit verschijnsel verdwijnt na enkele minuten. De steen kan ook licht verkleuren en kan ook een donker blijvende verkleuring krijgen. Deze kleuring heeft geen invloed op de goede werking van het toestel.

• Wacht totdat de steen warm wordt vooraleer u er voedingsmiddelen op legt. Hou het grillen in het oog en draai het vlees regelmatig om met een houtspatel. Prik het vlees niet door, het zou zijn sap en zijn smaak kunnen verliezen. De kleine vlees- en visstukken zijn vlugger klaar en beter gegrild dan de grote stukken. Dientengevolge is het aangeraden hen in kleine blokjes van 1 tot 2 cm te snijden.

• De steen slaat de warmte natuurlijk op. 10 minuten voor het einde van de maaltijd kunt u het apparaat al uitzetten.

• Het is aangeraden de voedselresten gedurende het grillen (met een houtspatel) van de steen af te nemen, want het is moeilijker hen af te nemen wanneer ze droog zijn.

• Snijd het vlees in kleine stukjes om hun braadtijd te verminderen. Leg de stukjes vlees op een schotel of op een houten plankje. De genodigden kunnen dan zelf het vlees nemen en grillen.

• De pannetjes kunnen gebruikt worden om toastjes te grillen, fruit, eieren of aardappelen te bakken en vele andere voedingswaren.

• Het klaargemaakte vlees kan met verschillende sauzen, salade of stokbrood geserveerd worden. REINIGING Haal de stekker uit het stopcontact na het gebruik of als u het toestel wilt reinigen. Laat het apparaat eerst afkoelen.

Wrijf de RACLETTE/GRILL/FONDUE met behulp van een vochtige doek schoon. Let erop dat er geen vocht of olie via de koelspleten naar binnen sijpelt. Dompel het toestel niet onder in water of in andere vloeistoffen. De pannetjes, de vorkjes, de fonduekom, de sauskom, alsook de grillplaat mogen gereinigd worden in een warm zeepsopje, maar nooit in een afwasmachine. Schuur nooit de binnen- of buitenkant en gebruik geen staalwol, omdat u anders de oppervlakten ernstig beschadigt.

Giet nooit koud water op een warme steen, u kunt het toestel beschadigen en spatten van heet water veroorzaken.

• Maak de steen alleen met warm water schoon en eventueel met een zachte spons.

• Gebruik geen (af)wasmiddelen en geen schuurmiddelen om de steen schoon te maken, daar deze de natuurlijke eigenschappen van de steen aantasten.

• Bekras de steen niet met een scherp voorwerp om het oppervlak niet te beschadigen.

• De steen nooit in water onderdompelen.

• De steen en de pannetjes zijn niet vaatwasmachinebestendig.

• Als u vis op de steen gegrild hebt, is het aangeraden de steen met azijn of citroensap licht in te wrijven.

Feestmenu: Gegrild vlees escalope Courgettes met munt Provençaalse tomaten 'Nieuwe' aardappelen Mosterdsaus Menu buffet: Selectie van fonduevlees Gemarineerde gegrilde kip Sneden van raclettekaas Grote garnalen Kebabs Salade Stokbrood Feestmenu voor Tieners: Frankfurter worsten Hamburgers Frieten Tomatensaus Uitjes Kleine broodjes Brunch: Spek Roerei op de bakplaat of gekookt in de pannetjes Champignons Penzen Tomaten Toast Garnituur Barbecue: Tomaten Champignons Courgettes Paprika's Maïs Asperges Receptideeën: Mosterdsaus: Meng 2 koffielepels mosterd met 150 ml room. Verwarm de gewenste hoeveelheid in de sauspan.

Provençaalse tomaten: Maak een pasta van knoflook, zout, gehakte peterselie en olijfolie. Giet dit over de gehalveerde tomaten. Verdeel over de raclettepannetjes en laat een 10-tal minuutjes koken. Courgettes met munt: Dompel de sneedjes courgette onder in olijfolie, garneer deze met gehakte muntblaadjes en laat een 15-tal minuutjes koken in de raclettepannetjes. Bladerdeeg voor groenten: Meng 100 gr bloem, 100 ml water en een snuifje zout en giet dit mengsel in de sauspan. Rol de groenten in deze deeg en bak ze in de fondueolie tot ze goud/bruin zijn.

MILIEUBESCHERMING – RICHTLIJN 2002/96/EG

Om ons milieu en onze gezondheid te beschermen, moet afgedankte elektrische en elektronische apparatuur in overeenstemming met welbepaalde regels weggegooid worden. Dit vergt zowel de inzet van de leveranciers als van de gebruikers. Om deze reden mag uw apparaat, zoals op het typeplaatje of op de verpakking aangegeven door het symbool

niet met het gewone huisvuil weggegooid worden. De gebruiker heeft het recht het toestel gratis naar een gemeentelijk centrum van gescheiden inzameling te brengen waar het overeenkomstig de richtlijn hergebruikt, gerecycleerd of voor andere doeleinden gebruikt zal worden.