VG 232 222 - Fornuis GAGGENAU - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING VG 232 222 GAGGENAU

Veiligheidsvoorschriften 12

Algemene aanwijzingen 12

Veiligkeit bij het gebruik 12

Veiligkeit bij de reiniging 12

Veiligheid bij onderhoud en reparatives 12

Het apparatus 13

Gaskookplaat 13

Schakelknoppen 13

Extra toebehoren 13

De branders 14

Kookplaat instellen 14

Bereidingstabel en tips

Tips voor het koken en braden 15

Aanwijzingen voor het kookgerei 15

Dejuiste pannen 15

Aanwijzingen voor het gebruik 15

Onderhoud en reiniging 16

Het apparatusaat reinigen 16

Deze reingingsmiddelen nicht gebruiken 17

Storingen verhelen

17

Klantenservice

18

Verpakking en afgedankte apparatuur 18

Milieuvriendelijke afvalverwerking 18

Meer informatatie over producten, accessoires, onderdelen en Diensten vindt u op het internet:

www.gaggenau.com en in de online-shop:

www.gaggenau-eshop.com

Veiligheidsvoorschriften

Lees deze gezebruiksaanwijzing zorgvuldig door.
Bewaar de gezebruiksaanwijzing met het oog op later gezebruik of voor wanner het toestel maar een andere eigenaar overgaat.

Algemene aanwijzingen

Controleer het apparaat na het uitypakken. Bij transportschade mag u het apparaat Niet aansluiten.

Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk en particulier gebruik. Gebruik het apparaat alleen voor het bereiden van maaltijden en nooit voor het verwarmen van de ruimte.

Volwassenen en kinderen mogen het apparaat nooit zonder toezicht gebruiken wanner ze hiertoe lichamelijk of geestelijk Niet in staat+zijn of wanner zeniet over de kennis of ervaring beschikken om het apparaat op een juiste en veilige manier te bedieren. Kinderen Niet met het apparaat of het verpakkingsmateriaal alien spelen.

Dit apparaat is Niet bestemd voor gebruik met een externe tijsdschakelklok of een externe afstandbediening.

De producent kan Niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die veroorzaakt worden doordat men zich Niet aan de aanwijzingen in de gebruiksaanwijzing houdt.

Veiligkeit bij het gebruik

Verbrandingsgevaar! Het apparaat wordt heetijdens de bereiding. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zich.

Risico van brand! Oververhit voedsel kan brand verooorzaken. Het toestel alleen onder toezicht gebruiken.

Risico van brand! Wonneer er gas-kookzones ingeschakeld waar geen kookgerei op staat, worden er zeer veel warmte ontwikkeld. Het toestel en een waarboven aangebrachte afzuigkap hunnen beschadigd raken of vlam vatten. Gebruik de gaskookzones alleen wonneer er kookgerei op staat.

Verbrandingsgevaar! Wanner er leeg kookgerei op ingeschakelde gas-kookzones staat, worden dit zeer heet. Bij aanraking is verbranding möglichk. Nooit leeg kookgerei verwarmen.

Risico van brand! Bij oververhitting vatten olie en vet gemakkelijk vlam. Berechten waar bij olie of vet worden gebruikt alsijd onder toezicht klaarmaken. Wanner olie of vet in brand geraakt is, mag dit nooit geblust worden met water. Het vuur met een deksel of branddeken verstikken.

Risico van brand! Brandbare materialen können door de open gasvlam en de warmte vlam vatten. Geen brandbaar materiaal (bijv. sprayflacons, reinigingsmiddelen) onder de kookplaat of in de onmiddelijk nabijheid waarvan opslaan of gebruiken. Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen.

Risico van letsel! Wanneer de paffen onjuiste afmetingen—hebben, beschadigd of verkeerd geplaatst zichn, kunden ze ernstig letselveroorzaken. Neem de aanwijzingen voor het kookgerei in ache

Risico van kortsluiting! De kabelisolation van elektrische apparaten kan smelten. Leg nooit een aansluitkabel op de hete kookzones.

Attentie! Hitteschade bij aangrenzende apparaten of meubels: Wordt het toestel langereijd gebruikt, dan ontstaan但它 en vochtigheid. Extra ventilatie is dan vereist. Ramen openzetten of een afzuigkap inschakelen met een afvoer maar buiten.

Attentie! Schade aan het apparaat door hiteconcentratie: Geen braadsledes, pannen of grillstenen verwarmen met behulp van meerdere branders.

Attentie! Functiestoring: Altijd de regelknoppen in den nulstand draaien wonneer het apparaat Niet in gebruik is.

Veiligheid bij de reiniging

Verbrandingsgevaar! Het apparaat wordt heetijdens de bereiding. Laat het voor de reiniging afkoelen.

Kans op een elektrische schok! Gebruik geen hagedruk- of stoomreiniger om het apparaat schoon te make.

Attentie! Schade aan het apparaat: Bedieningsknuppen er nicht voor het reinigen aftrekken.

Veiligkeit bij onderhoud en reparations

Risico van letsell! In het geval van een storing of beschadiging van het toestel: zekeringen uitdraaien resp. uitschakelen. Gastroevoer afluien. Contact opnemen met de klantenservice.

Risico van letsel! Ondeskundige reparations können aanzienlijke risico's met zich meebrengen. Het apparaat mag alleen door een vakkracht worden gerepareerd. Neem in het geval van een reparatie contact op met de klantenservice.

Risico van letsell! Een beschadigde stroomkabel of gasslang dient direct door de producent, het verkoopfiliaal, de klantendienst of een daartoe opgeleide vakkracht te worden verrangen.

Neem voor de omschakeling maar een ander type gas contact op met de klantenservice.

Het apparatus

In dit hoofdstuk leest u wat u over het neue apparaat moet weten en verkrijgt u informatie over de toebehoren. Deze gebruiksaanwijzing geldt voor verschillende kookplaten.

Gaskookplaat

Schakelknoppen

De aanduidingen bij deschakelknop latent zien bijwelke branderedeschakelknop hoort en tonen deinstelling vankleine tot grote vlam.Deinstilling is traploos regelbaar.

Extra toebehoren

U=kunt de volgende toebehoren via uw vakhandelaar bestellen:

SH260001

Scharnierhouseroormontage van deafdekking

VD201014

Roestvrijstalen afdekking
voir VG 264: twee afdekkingen bestellen)

VD201034

Aluminium afdekking
voor VG 264: twee afdekkingen bestellen)

VV 200 014

Roestvrijstalen verbindingslijst, ter combinatie met andere Vario apparaten

VV 200 034

Aluminium verbindingslijst, ter combinatie met andere Vario apparaten

Gebruik de toebehoren alleen zoals in de gebruiksaanwijzing staat vermeld. Bij fouitief gebruik van de toebehoren vervalt de garantie.

De branders

Plaats de onderdelen van de brandersrecht en precies op de juiste plaats, anders+kennen zich storingen voordoen tijdens de ontsteking of tijdens het gebruik van de kookplaat. De pootjes要去en in de hiervoor bestemde uitsparingen vallen.

Normaalbrander / sterkbrander

Kookplaat instellen

De markeringen bij de schakelknoppen tonen het vermogen van grote totkleine vlam. Het vermogen is traploos instelbaar.

Aanwijzingen

• Ontsteek de branders alleen als de pandragers en alle onderdelen van de branders op de juiste manier zich geplaatst.
• De branders en de bougies要去en schoon en droog zich.
  Voor het ontsteken de schakelknop stevig tot de aanslag indrukken en ingedrukt honden, cervolgens op de gewenste positie draaien.
• Houd na het ontsteken de schakelknop ca. 2 tot 4 seconden ingedrukt, zodate het thermo-element dat de gastoevoer opent, warm kan worden.
• Mocht de vlam Niet binnen 2 tot 4 seconden ontsteken, draai de knop dan verder maar links op dekleine vlam en na het ontsteken wee terug op de grote vlam. Op dekleine vlam ontsteekt de brander vaak sneller, odomat de diverse gassoorten verschillen vertonen wat de ontsteking betreft.
• Gebruik alleen de goedgekeurde toebehoren. De roestvrijstalen vangschaal Niet bedekken (bijv. met aluminiumfolie).

De gaskookplaat is voorzien van bougies voor de elektrische vonkontsteking.

1 Zet een geschikte pan op de gewenste gaspit.
2 Druk de betreffende schakelknop in en draai davonaar links op de gewenste stand. De brander ontsteekt automatisch.
3 Houd de schakelknop gedurende enkele seconden na het ontsteken ingedrukt.

Door langzaam aan de schakelknop te draaien kan de grootte van de vlam traploosussen groene nkleine vlam worden ingesteld.

Handmatige ontsteking

Bij een stroomstoring kunt u de branders ook handmatig ontsteken.

1 Zete een geschikte pan op de gewenste gaspit.
2 Druk de betreffende schakelknop in en draai deze waar links op de gewenste stand. Houd deschakelknop ingedrukt.
3 Ontsteek de brander met een gasaansteker of een lucifer. Houd de schakelknop gedurende enkele seconden na het ontsteken ingedrukt.

Uitschakelen

Draai de gewenste schakelknop maar rechts op de positie 0.

Thermoelektrische vlambeveiliging

Voor uwveiligheid is de kookplaat voorzien van een thermoelektrische vlambeveiliging. Deze voorkomt dat er gas blijft stromen indien een branderijdens het gebruik per ongeluk uitgaat (bijv. door tocht).

Indien de branderijdens het gebruik per ongelukuitgaat, draai dan de schakelknop op de positie 0 enwacht minstens 30 seconden voordat u de branderopnieuw ontsteekt.

Bereidingstablen tips

Instelbereik Bereidingswijze Voorbeelden
Grote vlam	Aankoken Water
	Aanbraden Vlees
	Verwarmen Vet, vloeistoffen
	Opkoken Soepen, sauzen
	Blancheren Groente
Van tot	Braden	Vlees, vis, aardappe-len
	Bakken Meelgerechten, eier-gerechten
	Laten trekken Knoedels, kookworst, soepvlees
	Au bain marie opkloppen	Crèmes, sauzen
	Doorkoken Soepen, aardappelen
	Stomen	Groente, vis
	Stoven	Groente, fruit, vis
	Sudderen Goulash, braadstuk, groente
Kleine vlam	Ontdooien	Diepvriesproducten
	Wellen	Rijst, peulvruchten
	Verwarmen	Soepen, énpansge-rechten, groente in saus

Tips voor het koken en braden

De standen in de tabel zichn slechts richtlijnen. De benodigde hoeveelheid warmte hangt af van de aard en de toestand van de voedingsmiddelen alsook van de grootte en de vulling van de pan.

Door het grote vermogen worden vet en olie snel heet. Blijf er bij wanner u braadt, vet kan vlam vatten, het gerecht kan verbranden.

Voedingsmiddelen die langer moeten koken, kurz u beter op de darüberste kookzone bereiden.

Gebruik voor het aankoken, frituren en aanbraden van grotere hoeveelheden bij voorkeur de sterkbrander.

Aanwijzingen voor het kookgerei

De volgende aanwijzingen helpen u energia te besparen en beschadiging van de pannen te voorkomen.

Dejuiste pannen

Brander	Aanbevolen dia- meter panbodem	Minimale diamete- ter panbodem
Normaalbrander 140 - 220 mm 90 mm
Sterkbrander	180 - 220 mm 90 mm

Gebruik geen pannen met een diameter kleiner dan 90 mm respectievelijk groter dan 220 mm. Indien u grotere pannen gebruikt, dient u erop te letten dat de afstand tussen de pan en brandbare delen van de ombouw minimaal 50 mm bedraagt. Tussen deschakelknop respectievelijk het bedieningspaneel en de pan moet een afstand van minimaal 50 mm worden aangehonden. De pan mag Niet gegen het bedieningspaneel aankomen.

Aanwijzingen voor het gebruik

Gebruik pannen met het juiste formaat voor de desbetreffende brander.

Gebruik geenkleine pannen opgrotebranders. De vlammen mogen Niet gegen de zijkanten van de pannen aankommen.

Gebruik geen verrormde pannen. Deze staan nicht stevig op de kookplaat. De pannen können kantelen.

Gebruik alleen pannen met een vlakke enDICke bodem.

Kook Niet zonder deksel of als het deksel is verschoven. Een groot deel van de energia worden op die manier verspild.

Zet de pan midden op de brander, anders kan de pan kantelen.

Zet grote pannen Niet op branders vlak bij het bedieningspaneel. Het paneel zou oververhit en hierdoor beschadigd können raken.

Zet de pannen op de pandrager, nooit direct op de brander.

Controleer voor het gebruik of de pandrager en de branderkopdeksel van de gaspit op de juiste manier zichn geplaatst.

Ga voorzichtig om met de pannen die op de kookplaat staan.

Sla Niet op de kookplaat en zet er geen zware voorwerpen op.

Verwarm nooit een pan (bijv. braadpan, kook- of steelpan, pizzasteen) met meerdere branders tegelijk. Er ontstaat een oopenhoping van warmte waardoor het apparaat beschadigd raakt.

Onderhoud en reiniging

In dit hoofdstuk vindt u tips en aanwijzingen voor een optimale reiniging en onderhoud van uw kookplaat.

Verbrandingsgevaar!

Het apparaat wordt heet tijdens de bereiding. Laat het voor de reiniging afkoelen.

Kans op een elektrische schok!

Gebruik geen hagedruk- of stoomreiniger om het apparaat schoon te make.

Het apparatus reinigen

Maak het apparaat na ieder gebruik schoon, wanneer het is afgekoeld. Verwijder overgekooke vloeistoffen direct, maar geen resten inbranden.

Gaskookplaat reinigen:

1 Til de pandrager(s) er met beiden handen maar boven toe af.

Attentie! Er kuren krassen op de vangschaal ontstaan.

2 Branderkopdeksels verwijderen. Reinig de onderdelen van de brandersuitsluitend als deze zichn afgekoeld!
3 Laat ingebrande verontreinigingen inweken in een beetje water met afwasmiddel. Op deze manier weken zichs hardnekkige verontreinigungen los. Gebruik geen schurende middelen en geen krassende sponzen.

4 Gebruik slechts weinig water voor het schoonmaken van de vangschaal. Er mag geen water in de onderdelen van de branderskommen.
5 Door de warmteontwikkeling konnen er op het roestvrijstalen oppervlakkleine verkleuringen ontstaan.Probeer Niet deze verkleuringen weg te schuren,u beschadigt hierdoor het oppervlak. Verdeel een dun laagje onderhoudsmiddel voor roestvrij staal gelijkmatig op de kookplaat (niet op het bedieningspaneel!). Zo blijft het oppervlak gelijkmatig en de kookplaat ziet er na jaren nog mootuiit.
6 Maak de onderdelen van de branders droog. Het apparaat mag alleen in gebruik worden genomen wanneer de onderdelen droog zich. Vochtige onderdelen van de branders zorgen voor problemen bij de ontsteking of voor het onregelmatig branden van de vlam.
7 Plaats bij het monteren de branderkopdeksels zodanig op de branders dat de pootjes in de hiervoor bestemde uitsparingen vallen. Let op de juiste positie van de branderkopdeksels,dezemeotenrecht liggen.

Onderdeel/opper-vlak	Reinigingsadvies
Roestvrijstalenoppervlakken	Afwasmiddel met een zachte,voch-tige doek aanbrengen.Met eenzachte doek droogwijven.Gebruik slechts weinig water voor het schoon-maken,er mag geen water in hetapparaat komen.Voor sterke verontreinigungen of doorhitte veroorzaakte verkleuringen is bijuw vakhandelaar of bij once klantenservice een Reinigingsmiddel voorroestvrijstaal verkrijgbaar (bestelnum-mer 464524).
Pandragers Voor het reinigen voorzichtig verwijde- ren. In de spoelbak inweken.Met eenborstel en afwasmiddel reinigen.Wees voorzichtig bij het schoonma-ken in de buurt van de rubberen voet-jes,zodat deze Niet losgaan.Afspelen met schoon water en vóróhet terugplaatsen zorvuldig afdrogen.Niet in de vaatwasser reinigen!

Branderkopdeksels Voor het reinigen verwijderen. In de spoelbak met een doek en afwasmiddel reinigen.

Niet in de vaatwasser reinigen!

Onderdeel/oppervlak	Reinigungsdavies
Bedieningspaneel Met een zachte,vochtige doek en eenbeetje afwasmiddel reinigen. De doekgam Niet te nat�. Met een zachtedoek droogwrijven.
Schakelknoppen Met een zachte,vochtige doek en eenbeetje afwasmiddel reinigen. De doekgam Niet te nat�.
Attentie! Beschadiging van hetapparaat: Schakelknoppen voor hetreinigen Niet van het apparaat trekken.

Voor hardnekkige, ingebrande verontreinigingen kunt u bij uw vakhandelaar of bij once klantenservice een grill-reinigings gel bestellen (bestelnummer 463582). Deze is geschikt voor de onderdelen van de branders en de roestvrijstalen vangschaal. Indien nodig, de verontreiniging een nacht latenten inweken. Volg de aanwijzingen op het reinigingsmiddel.

Storingen verhelpen

Vaak(Int)Storingen gemakkelijk zelf verhelpen.Let op de volgende aanwijzingen voordat u de klantenservice belt.

Storing Mogelijkkeoorzaak Oplossing
Algehele stroomstoring.	De huiszekering heeft de elektricitieuitgeschä-keld.	Controler in de meterkast of de zekering is uit-geschakeld.
De elektrische ontste-king functioneert nicht.	Tussen de bougies en de branders+kennen resten van levens-of reinigingsmiddelen achefter-gbleven+zijn.	De ruimte tussen de bougie en de brander要去 schoon+zijn.
	De branders+zijn vochtig. De branderkopdeksels zorgvuldig afdrogen.
	De branderkopdeksels+zijn Niet correct geplaatst.	Controler of de branderkopdeksels correct+zijn geplaatst.
	stroomstoring Brander handmatig ontsteken.
Ongelijkmatige vlam De onderden van de brandier+zijn Niet correct geplaatst.		Onderden op de juiste wijzeplaatsen.

Deze reinigingsmiddelen nicht gebruiken

Schurende of agessieve reinigingsmiddelen
Zuurhoudende reinigingsmiddelen (bijv. azijn, citroenzuur, enz.)
Chlorhoudende reinigingsmiddelen of middelen met een hoog alcoholgehalte.
Ovensprays
- Harde, krassende sponzen, borstels of schuursponsjes.
Nieuwe sponsdoekjes voor gebruik grondiguitspoelen

Klantenservice

Indien het apparaat moet worden gerepareerd, staat once klantenservice voor u klaar. Wij zullen.altijd een geschikte oplossing vinden, ook om te voorkomen dat de technicus onnodig bij u langskomt.

Vermeld bij de klantenservice het articikelnummer (E-Nr.) en het productienummer (FD-Nr.) zodate wij u op een vakkundige wijze te woord konnen staan. Het typeplaatje met de nummers vindt u aan de onderkant van het apparaat. Om te voorkomen dat u in geval van een storing lang moet zoeken, kutu hier de gegevens van uw apparaat en het telefoonnummer van de klantenservice invullen.

E-Nr.FD-Nr.

Klantenservice

Houd er rekening mee dat de komst van een servicetechnicus in het geval van een foutieve bediening ookijdens de garantie Niet Gratis is.

De contactgeveens in alle landen vindt u in de bijglesloten lijst met Servicedienstadressen.

Verzoek om reparatie en advies bij storingen

NL0884244030

B070222148

Vertrouv op de compétie van de produit. Zo bent u er zeker van dat de reparatie wordtuitgevoerd door geschoolde onderhoudstechnici, die beschikken over de originele onderdelen voor uw huishoudelijkke apparaten.

Verpakking en afgedankte apparatuur

Zowel de verpakking vanijke apparaten als ook afgedankte apparaten bevatten waardevolle grondstoffen en herbruikbare materialen.

Voer de verschillende afvalstoffen geschienen af.

Inlichtingen over de verschillende manieren van afvalverwerking vindt u bij uw vakhandelaar of bij uw gemeente.

Milieuvriendelijke afvalverwerking

Dit apparaat voldoet aan de eisen van de Europese richtlijn 2002/96EG betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatusur (WEEE - waste electrical and electronic equipment). Deze richtlijn bevat de in de EU geldende bepalingen betreffende terugname en verwerking van afgedankte apparatusur.

Table des matieres