EA8320 - Automatische koffiemachine KRUPS - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING EA8320 KRUPS

Reservoir koffiebonen Deksel waterreservoir Handgreep waterreservoir Waterreservoir Koffielade Koffiebezinkselcollector In hoogte regelbare handgreep voor koffiepijpjes Rooster en wegneembaar druppelbakje

“Aan/Uit” Knop Programmeerknop Draaiknop Heet water-knop Stoomknop Display Deksel reservoir koffiebonen Rooster op oppervlak voor kopjes Stoompijpje of super cappuccino accessoire (afhankelijk van het model) Vlotter waterniveau Opbergdoos met deksel

L Knop voor de instelling van de fijnheidsgraad van het malen M Afvoerkanaal schoonmaaktabletje N Molen met metalen maalelementen originele accessoires Stoompijpje (afhankelijk van het model) XS 3000 Pakje van 10 reinigingstabletten (2 tabletten meegeleverd) Super cappuccino accessoire (niet meegeleverd) (afhankelijk van het model) Accessoires (afzonderlijk verkocht) F 054 Ontkalkings-poeder (1 zakje meegeleverd) Afbeelding kan afwijken ! Belangrijk : Voor een geldige garantie mag het apparaat uitsluitend gebruikt worden met F 088 Patroon Claris - Aqua Filter Systeem XS 4000 KRUPS vloeibare reiniger voor Cappuccino systemen (niet meegeleverd)

1.1 Informatie over espresso koffie

Beste Klanten, Wij danken u voor de aanschaf van deze KRUPS Automatic. Wij zijn er zeker van dat u zult genieten van de kwaliteit van de espresso en hoe makkelijk het apparaat in gebruik is. Of u nu een gewone espresso, een ‘lungo’, een sterke ‘ristretto’ of een zachte cappuccino wilt, uw automatisch koffie / espresso-apparaat is zo ontworpen dat u dezelfde kwaliteit thuis heeft als in de horeca, op elk gewenst moment van de dag of de week. Dankzij het Thermoblock System, het 15 bar pompdruksysteem en omdat er echte koffiebonen vers gemalen worden voordat de koffie gemaakt wordt, zorgt uw Automatic voor een maximaal aroma, met een goudbruine crèmezachte schuimlaag die ontstaat door de natuurlijke oliën die in koffiebonen zitten. Drink uw espresso uit kleine porseleinen kopjes in plaats van de gebruikelijke koffiekopjes. Voor het verkrijgen van een espresso op de juiste temperatuur en een compacte crèmelaag adviseren wij u uw kopje voor te verwarmen. Na een paar keer proberen zult u het type mengsel en branding van de koffiebonen vinden dat het meest aansluit bij uw smaak. NB : gebruik nooit bonen met een suikerlaagje (de machine zal in dat geval namelijk

KR_ESPRESSO_EA83_EO_EA83_NEW CHARTE 30/05/13 11:28 Page55 vastlopen). De kwaliteit van het water dat u gebruikt is eveneens een essentiële factor in het resultaat van de koffie die u in uw kopje krijgt. Verzeker u ervan dat het water uit de kraan vers is, dat het geen chloorgeur heeft en redelijk koud is. Espresso-koffie heeft een rijker aroma dan conventionele filterkoffie. Ondanks het feit dat het sterker en aanhoudender van smaak is, bevat het minder cafeïne dan filterkoffie (ongeveer 60 tot 80 mg per kop in vergelijking met 80 tot 100 mg per kop). Dit is te danken aan de kortere doorlooptijd. Dankzij de goede afleesbaarheid van de reservoirs en de automatische schoonmaak- en ontkalkingsprogramma’s, is uw Krups Automatic uiterst gemakkelijk in het gebruik.

1.2 Energiebesparende modus voor automatische espresso apparaten

Uw automatische espresso apparaat beschikt over een energiebesparende modus. Indien uw apparaat meerdere minuten niet wordt gebruikt, zal het grafische display overschakelen op gedimde verlichting. Elke handeling aan het apparaat zorgt ervoor dat het uit deze modus komt. De verlichting wordt weer 100% actief en uw apparaat is na eventueel voorverwarmen weer klaar voor gebruik.

1.3 Garantievoorwaarden

De duur van de garantie van dit toestel bedraagt 2 jaar en/of 6.000 cycli met een maximum van 3.000 cycli per jaar. Raadpleeg het garantiedocument voor meer informatie over de overige garantievoorwaarden in uw land. Dit product is ontworpen om alleen gebruikt te worden thuis en is niet bedoeld voor professioneel of commercieel gebruik. Elk ander gebruik maakt de garantie ongeldig. De garantie dekt niet de schade en slechte werking die het gevolg is van een verkeerd gebruik, van reparaties die door niet-bevoegde personen worden uitgevoerd of de niet-naleving van de gebruiksaanwijzing. U moet de schoonmaak- en ontkalkingscycli respecteren om aan de garantievoorwaarden te voldoen. De garantie is niet van toepassing als u de schoonmaak- en ontkalkingswerkzaamheden en -instructies niet respecteert of schoonmaak- of ontkalkingsmiddelen gebruikt die niet voldoen aan de originele specificaties van KRUPS. De garantie is niet van toepassing als het filterpatroon Claris Aqua Filter System niet wordt gebruikt zoals voorgeschreven door KRUPS. De normale slijtage van de onderdelen (maalelementen, kleppen, pakkingen) wordt niet gedekt door de garantie en evenmin de schade die wordt veroorzaakt door externe voorwerpen in de koffiemolen (bijvoorbeeld: hout, stenen, plastic, onderdelen,...). Belangrijk: Deze veiligheidsvoorschriften zijn bedoeld om u, derden en het apparaat te beschermen. Ze moeten dan ook strikt worden nageleefd.

1.4 Veiligheidsvoorschriften

Gebruiksvoorwaarden Dompel het apparaat niet onder in een vloeistof. Dompel de kabel of de stekker niet onder in water of een andere vloeistof. Elk contact van de geleidende onderdelen van het apparaat met vocht of met water kan dodelijke letsels veroorzaken als gevolg van de aanwezigheid van elektriciteit! Dit apparaat dient alleen binnenshuis en in droge ruimten te worden gebruikt. Als de omgevingstemperatuur van de lucht verschuift van koud naar warm, wacht dan enkele uren voordat u het apparaat aanschakelt zodat het niet beschadigd wordt door condenswater. Zorg ervoor dat u het apparaat niet in het directe zonlicht plaatst of op een plaats waar het blootgesteld wordt aan warmte, koude, vorst of vochtigheid. Plaats het apparaat niet op een warm oppervlak zoals een warme plaat of in de buurt van een open vlam om elk risico op een brand of andere schade te voorkomen. Houd het apparaat buiten het bereik van kinderen. Dit apparaat is niet bedoeld om zonder hulp of toezicht gebruikt te worden door kinderen of andere personen, indien hun fysieke, zintuiglijke of mentale vermogen hen niet in staat stellen dit apparaat op een veilige wijze te gebruiken, tenzij zij van tevoren instructies hebben ontvangen betreffende het gebruik van het apparaat door een verantwoordelijk persoon. Houd toezicht op kinderen zodat zij niet met het apparaat kunnen spelen. Indien u één van de producten die bij het toestel worden meegeleverd inslikt, neem dan onmiddellijk contact op met uw dokter en/of het antigifcentrum. Dit apparaat is niet geschikt om drankjes voor baby's te bereiden.

KR_ESPRESSO_EA83_EO_EA83_NEW CHARTE 30/05/13 11:28 Page56 Elektrische voeding Gevaar: De niet-naleving van deze veiligheidsvoorschriften kan dodelijke letsels veroorzaken die te maken hebben met de aanwezigheid van elektriciteit! Controleer of de spanning, aangegeven op de kenplaat van het apparaat, overeenkomt met die van uw elektrische installatie. Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met aardverbinding. Zorg ervoor dat de stekker makkelijk toegankelijk is om de stekker snel te kunnen uittrekken in het geval van een slechte werking of tijdens een onweer bijvoorbeeld. Voor de veiligheid van uw toestel dient u de stekker los te koppelen in het geval van een onweer. Trek niet aan de voedingskabel om de stekker los te koppelen. Koppel de stekker onmiddellijk los als u eender welke anomalie vaststelt tijdens de werking of als het filteren niet correct verloopt. Koppel het apparaat los zodra u het niet meer gebruikt gedurende een lange periode en wanneer u het schoonmaakt. Gebruik het apparaat niet als de voedingskabel of het apparaat zelf beschadigd is. Als de voedingskabel of de stekker beschadigd is, dient u de voedingskabel te laten vervangen door een door KRUPS erkend centrum. Laat de voedingskabel nooit over de rand van een tafel of een werkoppervlak hangen. Plaats uw hand of de voedingskabel nooit op de warme onderdelen van het apparaat. We raden het gebruik van meervoudige stekkerdozen of verlengdraden af. Elke aansluitingsfout maakt de garantie ongeldig. Apparaat Behalve het schoonmaken en het ontkalken volgens de stappen die in de gebruiksaanwijzing van het apparaat staan vermeld, dient elke interventie aan het apparaat uitgevoerd worden door een door KRUPS erkend centrum. Voor uw eigen veiligheid, dient u uitsluitend gebruik te maken van door KRUPS erkende accessoires en verbruiksartikelen die optimaal afgestemd zijn op uw apparaat. Koppel het apparaat los wanneer u de ruimte of het huis verlaat gedurende een lange periode. Open het apparaat nooit. Opgelet, levensgevaar omwille van de elektrische stroom! Als een onbevoegde persoon het apparaat opent, wordt de garantie ongeldig. Gebruik het apparaat niet als het niet correct functioneert of als het schade heeft opgelopen. In dat geval raden we aan het apparaat te laten nakijken door een door KRUPS erkend centrum (raadpleeg de lijst in het boekje Dienstverlening KRUPS). Omwille van veiligheids- en homologeringsredenen is elke transformatie of wijziging van het apparaat die u op eigen houtje onderneemt, verboden omdat alleen de apparaten die getest zijn gehomologeerd worden en de fabrikant in het geval van schade elke aansprakelijkheid weigert. Denk aan uw veiligheid. Houd nooit uw hand onder het stoompijpje of onder het super cappuccino accessoire wanneer u stoom maakt voor cappuccino, warme melk of warm water of onder de koffie-uitgang wanneer u koffie zet. Het stoompijpje kan warm zijn, zorg er dan ook voor dat u het niet aanraakt tijdens of meteen na het maken van stoom. Plaats de lekbak en bescherm uw werkblad tijdens de ontkalkingscycli, vooral als u een marmeren, stenen of houten werkblad heeft, om te voorkomen dat het hete, opspattende water uw keukenblad bevuilt of u verwondt. Plaats nooit gemalen koffie in het koffiereservoir. Giet geen water in het reservoir voor de koffiebonen.

Dit koffiezetapparaat/espressomachine Espresso Automatic Serie EA83XX dient alleen te worden gebruikt voor de bereiding van espresso, koffie, warm water of om melk op te schuimen. Dit apparaat is bedoeld om thuis of in gelijkaardige omgevingen (met een maximum van 4.000 cycli per jaar) gebruikt te worden zoals: - keukenhoekjes voorbehouden voor het personeel in winkels, kantoren of andere professionele omgevingen; - boerderijen; - het gebruik door klanten in hotels, motels en andere typische residentiële omgevingen; - omgevingen zoals gastverblijven. Dit koffiezetapparaat/espressomachine Espresso Automatic Serie EA83XX werd niet ontworpen voor een commercieel of professioneel gebruik. Een ander gebruik dan datgene dat eerder werd beschreven in

KR_ESPRESSO_EA83_EO_EA83_NEW CHARTE 30/05/13 11:28 Page57 deze handleiding komt niet overeen met de voorschriften en kan lichamelijke letsels en materiële schade veroorzaken alsook een slechte werking of de vernieling van het apparaat.

2. VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt of als u een verandering hebt geconstateerd in de hardheid van het water, is het raadzaam het apparaat aan te passen aan de waargenomen waterhard-heid. Om deze waterhardheid te bepalen kunt u het bijgeleverde kartonnen strookje gebruiken of neem contact op met uw waterleidingmaatschappij. In hoofdstuk eerste gebruik/instellingen van het apparaat staat uitgelegd hoe u de hardheid van het water in kunt stellen (zie instellingen van het apparaat pagina 58). ° dH < 3,75° < 3° > 7,2° > 5° > 4° > 12,6° > 8,75° > 7° > 25,2° > 17,5° > 14° > 37,8° > 26,25° > 21° Categorie 2 Categorie 0 Categorie 1 Categorie 3 Categorie 4 Middelmatig Zeer zacht Zacht Hard Zeer hard hard

< 5,4° Hardheidsgraad

Vul een glas met water en dompel het strookje erin. Fig. 1 Na 1 minuut zal de hardheidsmeting verschijnen (bij middelmatig hard water). Fig. 2

2.2 Claris AquaFilter

Opmerking : Uw apparaat geeft door middel van een bericht aan wanneer uw Claris Aquafilter vervangen moet worden. Om de beste smaak te krijgen voor uw bereidingen en de levensduur van uw apparaat te verlengen, adviseren wij u het Claris Aquafilter te gebruiken (deze wordt apart als accessoire verkocht). Het is samengesteld uit een anti-kalksubstantie en actieve koolstof waardoor de in het water aanwezige chloor, onzuiverheden, lood, koper, pesticiden, enz. verminderd worden. Mineralen en oligo-elementen blijven wel bewaard. Door het filteren van het water met het Claris Aquafilter kunt u hardheid aan carbonaten terugbrengen tot 75 %*, Chloor – tot 85 %*, Lood – tot 90 %*, Koper – tot 95 %*, Aluminium – tot 67 %* Mechanisme om de maand aan te geven waarin het filter geplaatst is en wanneer het weer vervangen moet worden (na maximaal 2 maanden). Fig. 3

2.3 Installatie het filter (patroon Claris – Aqua Filter System)

Zorg dat u bij iedere plaatsing de installatieprocedure goed volgt om uw patroon goed te starten. Voor een latere installatie of bij een vervanging : Selecteer het menu "Filter" met behulp van de toets : "Onderhoud" – OK - "Filter" OK - "Plaatsen" (of vervangen) – OK – en volg de aanwijzingen op het scherm. Plaatsen van het Claris Aqua Filter patroon. Draai het filter op de bodem van het waterreservoir vast. Fig. 4 Plaats een kannetje van 0,6 l onder het stoompijpje. Fig. 5

3. VOORBEREIDING VAN HET APPARAAT

Opmerking : Vul het waterreservoir niet met heet water, melk of enige andere vloeistof. Verwijder en vul het waterreservoir. Fig. 6 Sluiten door de kap op het reservoir te plaatsen. Fig. 7 Open het deksel van het koffieboonreservoir. Voeg de koffiebonen toe (maximaal 250 g). Fig. 8 Sluit het deksel van het koffieboonreservoir weer. Fig. 9

• indicaties worden geleverd door de fabrikant

Belangrijk : Het gebruik van olieachtige, gekaramelliseerde, of gearomatiseerde koffiebonen wordt afgeraden voor deze machine. Dit type van bonen kan de machine beschadigen. KR_ESPRESSO_EA83_EO_EA83_NEW CHARTE 30/05/13 11:28 Page58

3.1 Eerste gebruik / instellingen van het apparaat

Met de draaiknop kunt u een functie kiezen en waarden verhogen of verkleinen. Met de OK-knop kunt u uw keuze vastleggen. Zet het apparaat onder spanning door op te drukken. Laat u leiden door de instructies op het scherm “taalkeuze”. Met behulp van de draaiknop kunt u uw selectie maken. Deze wordt dan omcirkeld. Met de draaiknop kunt u andere keuzes maken. Selecteren Fig. 11 Bevestigen Fig. 12 Bij het eerste gebruik vraagt het apparaat u een aantal parameters in te stellen. Als u het apparaat uitzet, zullen sommige van deze parameters opnieuw gevraagd worden. Het apparaat vraagt u de volgende instellingen in te voeren : Taal U kunt de taal van uw keuze selecteren onder de aangeboden mogelijkheden. Volume eenheid U kunt de volume eenheid selecteren : ml of oz. Datum U moet de datum instellen. Tijd U kunt de tijd selecteren op 12 of 24 uur. Auto-uitschakeling U kunt de tijdsduur kiezen voor de automatische uitschakeling van het apparaat. Van 30 min tot 4 uur in blokken van 30 min. Auto-inschakeling U kunt automatisch het voorverwarmen van uw apparaat op het gewenste tijdstip aanzetten. Watergardheid U moet de waterhardheid instellen tussen 0 en 4. Zie hoofdstuk “Meten van de waterhardheid” pagina 57.

3.2 Eerste gebruik: installatie van de filter

Bij de eerste keer inschakelen vraagt het apparaat u of u de filter wilt installeren. Valideer door OK te selecteren en volg de instructies op de display. Schroef de filter op de bodem van het waterreservoir om de cartouche in het apparaat te plaatsen. Draai aan de grijze ring aan de bovenkant van de filter om de maand van de plaatsing in te stellen Fig. 3. De maand van de vervanging van de filter wordt weergegeven in stand 2 van de illustratie. Plaats een kannetje van 0,6 l onder het stoompijpje.

3.3 Spoelen van het koffiecircuit

te drukken om de menu’s te tonen, Spoelen van het koffiecircuit : Zet het apparaat aan. Een welkomstbericht verschijnt op het display en het apparaat verwarmt voor. Enkele seconden later verschijnt er op het display of het apparaat al dan niet een spoelcyclus moet uitvoeren. Plaats een voldoende grote kom onder de koffie-uitgangen; vervolgens selecteert u "Ja" met behulp van de draaiknop en bevestigt u door op de knop OK te drukken. De spoelcyclus stopt automatisch na ongeveer 40 ml. Spoelen van het stoomcircuit: Plaats een kannetje onder de stoombuis. Druk op de stoomknop om het stoomcircuit te spoelen. De spoelcyclus stop automatisch nadat de aangegeven hoeveelheid water is doorgelopen. U kunt op elk gewenst moment een spoelcyclus opstarten door op en selecteer dan ONDERHOUD => OK => SPOELEN.

Opmerking : Het is raadzaam om het koffiecircuit elke dag te spoelen, bij voorkeur voordat u het eerste kopje koffie zeten wanneer u het apparaat uitschakelt. KR_ESPRESSO_EA83_EO_EA83_NEW CHARTE 30/05/13 11:28 Page59

3.4 Voorbereiding van de molen

U kunt de sterkte van uw koffie kiezen door de koffieboon maalgraad in te stellen. Hoe fijner de maalinstelling des te sterker en crème-achtiger de koffie zou moeten zijn. Regel de gewenste maalgraad door aan de knop ‘maalgraad instelling’ te draaien. Regel de fijnheidsgraad van het malen door aan de knop ‘Instelling van de fijnheidsgraad van het malen’ (L) te draaien in het reservoir voor de koffiebonen. We raden aan dit te regelen tijdens het malen zelf, stap voor stap. Na 3 koffies bereid te hebben zult u duidelijk een andere smaak proeven. Draai naar links voor een fijnere maalgraad. Draai naar rechts voor een grovere maalgraad. Fig. 13

4. BEREIDING VAN ESPRESSO EN GEWONE KOFFIE

4.1 Bereiding van een espresso

Opmerking: druk op een knop om de koffiestroom in uw kop te stoppen. De hoeveelheid water voor een espresso moet tussen 20 en 70 ml liggen. Whenever you connect your device, the machine performs an initialization cycle. Druk op de knop. Het selectie-menu voor de koffie wordt getoond. Plaats een kopje onder de koffie-uitgangen. U kunt de koffie-uitgangen naar boven of naar beneden halen om af te stemmen op de maat van uw kopjes. Selecteer uw koffie met de draaiknop en bevestig met de OK-knop.

4.2 Bereiding van een kop koffie

Voor een kop koffie is 80 tot 160 ml water nodig.

4.3 Bereiding van een grote kop koffie

Belangrijk : Trek het waterreservoir niet uit voor het einde van de cyclus (doe dit ongeveer 15 seconden na het doorlopen van de koffie). Voor een grote kop koffie is 120 tot 240 ml water nodig. Het apparaat voert automatisch een dubbele cyclus uit, haal de kop pas aan het einde van de bereiding weg. Er is een functie waarmee u de temperatuur van de koffie kunt aanpassen (zie § Instellingen pagina 63).

Opmerking : Het apparaat zal automatisch 2 complete koffiezet-cycli in gang zetten. U kunt uw apparaat gebruiken om 2 kopjes koffie of espresso te maken. Met uw apparaat kunt u 2 koppen koffie of espresso bereiden met de 3 volgende bereidingswijzen : espresso / sterke espresso / koffie. Voor “Grote koffie”, is de 2 kopjes-functie niet mogelijk. Let er op de kopjes niet na de eerste cyclus weg te nemen. Het menu drankenkeuze wordt getoond. Plaats twee kopjes onder de koffie-uitgangen. U kunt de koffie-uitgangen naar boven of naar beneden halen om af te stemmen op de maat van uw kopjes. Selecteer uw koffie en bevestig deze door twee keer snel op de OK-knop te drukken. Er zal een bericht verschijnen dat u om twee kopjes hebt gevraagd.

Belangrijk : AUTOMATISCH AFSPOELEN VAN HET KOFFIEMONDSTUK Afhankelijk van het soort te bereiden recepten kan de machine bij het uitschakelen hiervan een automatische spoelbeurt uitvoeren.

De lekbak is zo ontworpen dat u een grote kop onder het stoompijpje of onder het super cappuccino accessoire kunt plaatsen wanneer u de magnetische bak verwijdert. Dit is zeer handig voor de bereiding van dranken met melkschuim of warm water. De kop bevindt zich op de ideale plaats om het melkschuim of het warme water dat door het pijpje of het super cappuccino accessoire geproduceerd wordt op te vangen. U kunt de bak gebruiken om het super cappuccino accessoire in op te bergen.

5.1 Bereiding met warm water

Controleer of het stoommondstuk goed op de dop geplaatst is. Terwijl het display het selectie-menu toont, drukt u op de knop “heet water” . Fig. 14. Op het display wordt gemeld dat het apparaat wordt voorverwarmd. Als de voorverwarmfase eenmaal voorbij is, verschijnt er een bericht waarbij u gevraagd wordt een bak/kom onder het stoompijpje te plaatsen. U kunt beginnen met heet water af te nemen door opnieuw op de knop “heet water” drukken. Om de functie heet water te onderbreken is het voldoende op een willekeurige knop te drukken. Als het pijpje verstopt is, moet u deze openprikken met een dunne naald.

6. BEREIDING MET ACCESSOIRE SUPER CAPPUCCINO

OF STOOMPIJPJE (afhankelijk van het model) Met stoom kan melk worden opgeschuimd om cappuccino te maken of ‘caffe latte’ bijvoorbeeld, en ook kunnen allerlei vloeistoffen opgewarmd worden. Aangezien het produceren van stoom een hogere temperatuur nodig heeft dan voor het bereiden van een espresso, zorgt het apparaat voor een extra voorverwarmfase voor stoom. Terwijl het display het selectie-menu toont, drukt u op de knop “stoom” . Fig. 15. Op het display wordt gemeld dat het apparaat wordt voorverwarmd. Als de voorverwarmfase eenmaal voorbij is, verschijnt er een bericht waarbij u gevraagd wordt een bak/kom onder het stoompijpje te plaatsen. U kunt beginnen met de stoom door opnieuw op de knop “stoom” te drukken. Met deze knop kunt u de stoom ook uitzetten. Opgelet, de cyclus eindigt niet onmiddellijk !

Opmerking : We raden u aan halfvolle of volle (houdbare) melk te gebruiken die recent werd geopend. Onbehandelde melk maakt geen optimale resultaten mogelijk.

6.1 Accessoire super Cappuccino (afhankelijk van het model)

Opmerking: De slang mag niet in elkaar gedraaid worden. Met het super cappuccino accessoire kunt u een heerlijke cappuccino of caffè latte maken. Verbind de verschillende elementen onderling. Fig. 16 Zet het afgeschuinde einde aan de melk. Selecteer de positie cappuccino of caffe latte op het speciale mondstuk. Fig. 17 Vul de melkpot en zet een kopje of een glas onder het Super-cappuccino mondstuk. Fig. 18-19 Druk op de toets om de cyclus te starten en vervolgens weer te stoppen; Zet uw kop onder de koffie-uitgangen en start een koffie / espressocyclus. Fig. 20

Onderhouden en schoonmaken: demonteer het accessoire en maak de onderdelen schoon met een klein borsteltje en een beetje afwasmiddel. Gelieve de omcirkelde onderdelen op de foto goed schoon te maken. Het gat in het metalen onderdeel mag niet verstopt zijn. Fig. 21. Om te vermijden dat de melk droogt op het auto-cappuccino accessoire, moet u ervoor zorgen dat het goed is schoongemaakt. Het verdient aanbeveling dit accessoire onmiddellijk schoon te maken terwijl u een cyclus met stoom uitvoert met de kom van het accessoire vol water om het mondstuk van binnenuit schoon te maken. Daarvoor kunt u gebruik maken van het vloeibare schoonmaakmiddel dat beschikbaar is als accessoire.

KR_ESPRESSO_EA83_EO_EA83_NEW CHARTE 30/05/13 11:28 Page61 Opmerking : Nadat u de stoomfuncties hebt gebruikt, kan het mondstuk heet zijn.

6.2 Met het stoompijpje (afhankelijk van het model)

Controleer of het stoompijpje correct vastzit. Fig. 22 Giet de melk in uw melkkan. Vul deze maar voor de helft. Dompel het stoommondstuk in de melk. Fig. Druk op de knop Fig. 15. Wanneer het mondstuk heet is, houd dit dan uitsluitend aan het plastic gedeelte vast. Fig. 24 drukt u weer op de knop om de cyclus te stoppen. Fig. 15 Opgelet, de cyclus eindigt niet meteen. Voor een goed resultaat: Fase 1 : Houd de melkkan vast en plaats het stoompijpje ondertussen ongeveer 2 cm in de melk en wacht tot het schuimen begint. Fase 2 : Verhoog het recipiënt lichtjes. Dompel het metalen pijpje niet volledig onder. Fase 3 : Laat het recipiënt geleidelijk aan weer zakken in functie van hoe de schuimproductie vordert. Om melkresten van het stoompijpje te verwijderen, plaatst u een kom onder het stoompijpje en drukt u op de "heet water" knop . Laat minstens 10 seconden lang heet water doorlopen en druk dan weer op de "heet water" knop om de toevoer stop te zetten. Het accessoire is afneembaar om het grondig schoon te kunnen maken Fig. 25. Was het direct na gebruik met de borstel af met water en een beetje niet schurend afwasmiddel Fig. 25-26. Afspoelen en drogen. Controleer of de luchttoevoergaten niet verstopt zitten voordat u het weer terugplaatst Fig. 27.

Opmerking : Om de stoomfunctie te onderbreken kunt u op een willekeurige knop drukken. Als het stoompijpje geblokkeerd is, is het schoon te maken met een dunne naald (bijv. paperclip).

7. ONDERHOUD VAN UW APPARAAT

7.1 Legen van de koffiedik-opvangbak, de koffielade en het lekbakje

Na 12 koffiebereidingen zal het apparaat u vragen de koffiedikopvangbak te legen en de koffielade schoon te maken. Als u deze handelingen niet correct uitvoert, kunt u het apparaat beschadigen. Wacht minstens 8 seconden voordat u de koffielade en de koffiedikopvangbak opnieuw installeert en de aanwijzingen op het scherm volgt. Het druppelbakje vangt gebruikt water op en de koffiebezinkselcollector ontvangt de gebruikte gemalen koffie. In de koffielade kunt u eventueel koffiebezinksel doen verwijderen bovenop de percolatorruimte. Als het bovenstaande bericht verschijnt, verwijder, leeg en reinig het lekbakje dan.

1. Verwijder, leeg en reinig de koffiedik-opvangbak Fig. 28

2. Verwijder de koffielade. Fig. 28

Plaats eerst de koffielade terug en daarna de koffiedik-opvangbak. Het lekbakje is voorzien van een vlotter om u te informeren dat het geleegd moet worden.Fig. 29

7.2 Schoonmaakprogramma van het apparaat – totale tijdsduur: ongeveer

13 minuten. Als het bericht “Schoonmaken noodzakelijk” schoonmaakprogramma opstarten door op de knop Volg de instructies op het display. Het programma van de automatische schoonmaak bestaat uit 2 onderdelen, een schoonmaakronde en een afspoelronde. U kunt altijd een schoonmaakcyclus verrichten door op te drukken om de menu’s te tonen, en dan ONDERHOUD => OK => SCHOONMAKEN te selecteren.

Opmerking : Als u tijdens het reinigen of in geval van een stroomstoring de stekker van de machine uit het stopcontact haalt, zal het reinigingsprogramma de stap herhalen die deze tijdens het incident aan het uitvoeren was. Het is niet mogelijk deze handeling uit te stellen. Het is verplicht vanwege het spoelen van het watercircuit. In dat geval kan het nodig zijn een nieuw reinigingstablet te gebruiken. Het is belangrijk het schoonmaakprogramma in z’n geheel uit te voeren om gezondheidsrisico’s uit te sluiten.De schoonmaakcyclus is een cyclus met tussenpozen, houd uw handen dus niet onder de koffie-uitgangen tijdens de cyclus.

7.3 Ontkalkingsprogramma –tijdsduur: ongeveer 22 minuten.

Belangrijk : Indien u het Claris Aquafilter F088 heeft geïnstalleerd in het apparaat, dient u deze te verwijderen tijdens het ontkalkingsproces. Belangrijk : Zorg ervoor dat u het gehele ontkalkingsprogramma uitvoert om gezondheidsproblemen te voorkomen. De hoeveelheid afgezette kalk is afhankelijk van de hardheid van het gebruikte water. Als het nodig is om te ontkalken, waarschuwt het apparaat u door het tonen van een waarschuwingsbericht. Om het ontkalkingsprogramma te verrichten heeft u een bak/kom nodig waar minstens 0,6 liter in kan en een zakje met ontkalkingsmiddel van KRUPS (40 g). Voeg het ontkalkingsmiddel toe aan het waterreservoir. Als het bericht “Ontkalken noodzakelijk ” getoond wordt, kunt u het automatische schoonmaakprogramma opstarten door op de knop ONDERHOUD => OK => ONTKALKEN te drukken. Volg de instructies op het display en zorg ervoor dat de inhoud van het zakje helemaal oplost. De ontkalkingscyclus bestaat uit 3 delen: de eigenlijke ontkalkingscyclus, en dan 2 spoelcycli. Indien er zich tijdens de cyclus een stroomstoring voordoet of u de stekker van de machine uit het stopcontact haalt, zal de cyclus opnieuw starten bij de stap die tijdens het incident werd uitgevoerd, zonder dat het mogelijk is deze handeling te verzetten.

7.4 Algemeen onderhoud

Belangrijk : Deze onderdelen zijn niet geschikt om te worden gewassen in een vaatwasser. Haal altijd de stekker uit het stopcontact en laat uw apparaat afkoelen voordat u het schoonmaakt. Gebruik geen schoonmaakproducten die krassen kunnen achterlaten op het apparaat, of die het kunnen aantasten. Droog de romp af met een vochtige, niet schurende doek. Droog de display van het apparaat voorzichtig af met een zachte, droge doek. Zorg, voor een optimale hygiëne, dat de beschilderde onderdelen regelmatig gereinigd worden, om iedere vorm van condensatie te voorkomen en te vermijden dat deze condens in het kopje valt. Maak de koffiedikopvangbak, de lekbak en het rooster schoon met warm water en vloeibaar reinigingsmiddel Fig. 30, 31, 32. Accessoires moeten worden gedroogd voordat vervangt. Om het schoonmaken te vergemakkelijken, kunt u de opvangbak voor de waterdruppels zoals hierboven beschreven losmaken. Fig. 31 et 32. Spoel het waterreservoir om met schoon water. Fig. 6

Onderhoud Hiermee heeft u toegang tot de instellingen. Hiermee heeft u toegang tot het onderhoud. Hiermee heeft u toegang tot de demonstratiemodus. Instellingen Demo Ga terug naar het vorige menu. Hiermee heeft u toegang tot de productinformatie. Einde Machine info De toegang tot het menu van de overige functies van het apparaat krijgt u via de knop via het keuzescherm voor koffie. Voor alle instellingen kunt u met de draaiknop in de menu’s en opties navigeren, de OK-knop zorgt voor bevestigen van uw keuze, en met de knop kunt u annuleren en teruggaan naar de koffieselectie. PROG

Hiermee heeft u toegang tot schoonmaken. Hiermee heeft u toegang tot spoelen. Schoonmaken Ga terug naar het vorige menu. Hiermee heeft u toegang tot de filter-modus. Einde Waterfilter Spoelen Met al deze opties kunt u de geselecteerde programma’s opstarten. Daarna moet u de instructies op het display volgen. ONDERHOUD

Volume eenheid Auto-inschakeling U kunt de volume eenheid selecteren : ml of oz. U kunt automatisch het voorverwarmen van uw apparaat op het gewenste tijdstip opstarten. U kunt de taal van uw keuze selecteren uit de aaangeboden Taal mogelijkheden. Display contrast U kunt het contrast van uw display naar keuze aanpassen. Het instellen van de datum is nodig in het geval van gebruik van Datum een Claris Aquafilter. Tijd U kunt kiezen uit een tijd-display van 12 of 24 uur. U kunt de tijdsduur kiezen voor de automatische uitschakeling van Auto-uitschakeling het apparaat. Van 30 min tot 4 uur in blokken van 30 min.

Waterhardheid U moet de waterhardheid instellen tussen 0 en 4. Zie hoofdstuk “Meten van de waterhardheid ” pagina 57.

Geeft het totaal aantal heet water cycli van het apparaat weer. Geeft het totaal aantal koffiecycli van het apparaat weer. U kunt terug naar het vorige menu. U kunt de temperatuur van uw espresso of koffie op drie verschillende niveaus instellen. Einde Koffietemperatuur KR_ESPRESSO_EA83_EO_EA83_NEW CHARTE 30/05/13 11:28 Page64 INSTELLINGEN

8.3 Productinformatie

Waterproces Geeft het totaal aantal stoomcycli van het apparaat weer. Volgende Schoonmaken Einde

Laatste Volgende Einde Laatste Volgende Plaatsen Einde Start het schoonmaakprogramma op. U kunt terug naar het vorige menu. Geeft het aantal kopjes koffie weer sinds de laatste ontkalkingsbeurt. Geeft het aantal kopjes koffie weer die nog gemaakt kunnen worden tot de volgende ontkalkingsbeurt. U kunt terug naar het vorige menu. Geeft aan wanneer het filter is vervangen*, en de hoeveelheid doorgestroomd water. Geeft aan wanneer het filter vervangen moet worden*, en de hoeveelheid door te stromen water. Start de procedure op voor het vervangen van het filter. U kunt terug naar het vorige menu. U kunt terug naar het vorige menu.

Geeft het totaal aantal spoelcycli van het apparaat weer. Geeft het aantal kopjes koffie weer sinds de laatste Laatste schoonmaakbeurt. Geeft het aantal kopjes koffie weer dat nog gemaakt kan worden tot de volgende schoonmaakbeurt. Stoomproces Spoelen Einde Waterfilter Ontkalken Schoonmaken MACHINE INFO

• : De eerste 2 opties van het submenu Info filter worden alleen weergegeven als u vooraf een filter hebt geïnstalleerd : ONDERHOUD => FILTER => INSTALLEREN

8.4 Demonstratie-modus

Als deze modus geactiveerd is en het display het selectiemenu voor koffie toont, zal het apparaat bij regelmatige tussenpozen de verschillende beschikbare functies laten zien en de toegang hiertoe. U kunt in dit submenu ervoor kiezen om deze functie te deactiveren of opnieuw te activeren.

Belangrijk : Als het apparaat onverpakt is gevallen, dan is het raadzaam het terug te brengen naar een erkend servicepunt om brandgevaar of elektrische problemen te voorkomen. Bewaar de verpakking om uw apparaat in te vervoeren.

Bescherm het milieu ! gemeente opgezet centraal afvalinzamelpunt brengen. PROBLEEM Schakel het apparaat uit, trek de stekker uit het stopcontact, verwijder het filterpatroon, wacht een minuut en start het apparaat opnieuw op. OPLOSSING

Uw apparaat bevat veel materiaal dat voor recycling/hergebruik geschikt is. Niet in de vuilnisbak deponeren of naar een stortplaats brengen, maar naar een door uw Het apparaat heeft een panne, de software is geblokkeerd of uw toestel werkt niet goed. Controleer de zekeringen en het stopcontact van uw elektrische installatie. Controleer of de 2 stekkers van het snoer correct zijn aangesloten op het apparaat en het stopcontact.

11. PROBLEMEN EN OPLOSSINGEN

Het apparaat schakelt niet aan nadat u op de toets Aan/Uit heeft gedrukt. Er bevindt zich een vreemde substantie in de molen. Koppel het apparaat los van het elektrisch netwerk voordat u er begint aan te werken. Probeer de vreemde deeltjes te verwijderen met behulp van uw stofzuiger.

Voor bereidingen op basis van melk : We raden u aan recent geopende, verse, gepasteuriseerde of UHT melk en een koude kan te gebruiken. Verwijder het mondstuk en spoel het met warm water om de vuilresten te verwijderen. Zorg ervoor dat het gat van het mondstuk niet verstopt is met melk- of kalkresten.

Ontstop de gaatjes met behulp van de met het apparaat meegeleverde naald. Als het probleem zich blijft voordoen, demonteert u het pijpje en het stoommondstuk. Controleer of het stoompijpje goed op het mondstuk past. De molen maakt een abnormaal geluid. Het stoompijpje maakt lawaai. De stoompijp van uw apparaat zit gedeeltelijk of volledig verstopt. Het stoompijpje maakt geen of weinig melkschuim.

PROBLEEM OPLOSSING KR_ESPRESSO_EA83_EO_EA83_NEW CHARTE 30/05/13 11:28 Page66 Er komt geen stoom uit het stoompijpje. Maak het reservoir leeg en verwijder het Claris-patroon tijdelijk. Vul het reservoir met mineraalwater met een hoog calciumgehalte (>100mg/l) en voer meerdere keren een stoomcyclus uit (5 tot 10) in een recipiënt tot u een ononderbroken stoomstraal bekomt. Plaats het Claris-patroon in het reservoir. Het super cappuccino accessoire maakt geen of weinig schuim. De koffie stroomt te traag. Het waarschuwingsbericht verschijnt nog steeds op het scherm na het legen van de koffiedikopvangbak en na het schoonmaken van de koffielade. Aan het einde van de cyclus loopt er warm water uit de koffie-uitgangen. Er bevindt zich water onder het apparaat. Het apparaat vraagt de lekbak te legen. De lekbak is echter nog niet vol. Aan het begin of het einde van de bereiding kunnen er enkele druppels uit het stoompijpje stromen. Draai de knop voor het fijnmalen naar rechts om een grovere maling te verkrijgen (kan afhangen van het soort koffie dat wordt gebruikt). Voer één of meerdere afspoelcycli uit. Lanceer een schoonmaakcyclus voor het apparaat (cf. "Schoonmaakprogramma van het apparaatt" p.62). Vervang het Claris Aqua Filter System-patroon (cf. "De filter installeren" p.58). Installeer de koffielade en de koffiedikopvangbak opnieuw en volg de aanwijzingen op het scherm. Wacht minstens 8 seconden voordat u de onderdelen opnieuw installeert. Afhankelijk van het gekozen recept, zal aan het einde van de cyclus een automatische spoeling worden geactiveerd. Het spoelen duurt enkele seconden en stopt automatisch. Wacht na het doorlopen van de koffie 15 seconden voordat u het reservoir verwijdert zodat uw apparaat de cyclus correct kan beëindigen. Controleer of de lekbak correct op het apparaat is geplaatst. De bak moet altijd op zijn plaats zitten, ook wanneer u het apparaat niet gebruikt. Zorg ervoor dat de lekbak niet vol is. De lekbak mag niet worden verwijderd tijdens een cyclus. Het apparaat is zo geprogrammeerd dat het na 12 koffiebereidingen altijd vraagt de lekbak te legen, ongeacht eventuele, tussentijdse legingen. Controleer of het accessoire correct is gemonteerd op het apparaat, verwijder het en plaats het opnieuw. Zorg ervoor dat de slang niet verstopt of gedraaid is en correct op het accessoire is aangesloten om luchtinlaat te voorkomen. Spoel het accessoire en maak het schoon (zie hoofdstuk « Super cappuccino accessoire»). Als het probleem zich blijft voordoen, vervangt u het rood omcirkelde onderdeel op FIG. 21 door het reserveonderdeel dat bij het apparaat wordt meegeleverd. Er komt abnormaal veel water of stoom uit het stoompijpje. Verifieer of het reservoir correct in het apparaat werd geplaatst. Verifieer en deblokkeer indien nodig de vlotter. De vlotter op de bodem van het reservoir moet zich vrij kunnen verplaatsen. Het super cappuccino accessoire zuigt de melk niet aan. Nadat u het waterreservoir heeft gevuld, blijft het bericht weergegeven op het scherm.

Het apparaat levert geen koffie. De koffie is te helder of niet pittig genoeg. De espresso of de koffie is niet warm genoeg. U kunt moeilijk draaien aan de knop voor het instellen van het fijnmalen. PROBLEEM Het apparaat start automatisch opnieuw op wanneer de stroom terugkeert. Tijdens de bereiding werd er een incident gedetecteerd. Het apparaat wordt automatisch heropgestart en is klaar voor een nieuwe cyclus. Vermijd het gebruik van oliehoudende, gekaramelliseerde of gearomatiseerde koffie. Ga na of het reservoir voor koffiebonen koffie bevat en dat deze bonen correct naar zakken. Verlaag het volume van de bereiding en verhoog de sterkte van de bereiding. Draai de instelknop voor het fijnmalen naar links om een fijnere maling te verkrijgen. Voer uw bereiding uit in twee cycli door de functie 2 kopjes te gebruiken. Verhoog de temperatuur van uw koffie in het menu Instellingen. Warm het kopje op door het onder warm water te houden voordat u met de bereiding begint. Wijzig de instelling van de molen alleen wanneer hij in werking is. OPLOSSING KR_ESPRESSO_EA83_EO_EA83_NEW CHARTE 30/05/13 11:28 Page67 Er heeft zich een stroomonderbreking voorgedaan tijdens een cyclus. Gevaar: Alleen een gekwalificeerde technicus is bevoegd om reparaties aan het elektrische snoer uit te voeren en om te werken aan het elektrische netwerk. Als dit voorschrift niet wordt nageleefd brengt u zichzelf in levensgevaar omwille van de aanwezigheid van elektriciteit! Gebruik het apparaat nooit wanneer het zichtbare schade heeft opgelopen!

KR_ESPRESSO_EA83_EO_EA83_NEW CHARTE 30/05/13 11:28 Page68 Hier volgen een aantal recepten die u kunt maken bij het gebruik van de KRUPS Automatic:

• Cappuccino Voor een cappuccino volgens het boekje zijn de ideale verhoudingen als volgt: 1/3 hete melk, 1/3 koffie, 1/3 opgeschuimde melk.
• Caffe Latte / koffie verkeerd Om koffie met veel melk te maken, ook wel Latte Macchiato genoemd zijn de verhoudingen als volgt: 3/5 hete melk, 1/5 koffie, 1/5 opgeschuimde melk.
• Voor deze op melk gebaseerde bereidingen is het het beste om koude halfvolle melk te gebruiken die direct uit de koelkast komt (ideaal tussen 6 en 8° C).
• Voor de ‘finishing touch’ kunt u er een beetje cacaopoeder over strooien.
• Bereid een gewone espresso in een groot kopje.
• Voeg er een wolkje room aan toe om een ‘café crème’ te krijgen.

• Bereid een kop espresso als gewoonlijk.
• Voeg er dan 1/4 of 1/2 likeurglas Cognac toe om te proeven. U kunt ook anisette, brandy, Sambuca, Kirsch of Cointreau gebruiken. Er zijn vele manieren om uw espresso kracht bij te zetten. Gebruik gewoon uw verbeelding.
• Mix 3 kopjes espresso, 250 g bruine kandijsuiker en 1/2 liter Cognac of Kirsch in een lege fles van 0,75 liter.
• Laat het mengsel minstens 2 weken in de fles trekken. U krijgt een overheerlijke likeur. Een echte must voor koffieliefhebbers.
• IJskoffie op z’n Italiaans 4 bolletjes vanille-ijs, 2 kopjes espresso met suiker om te proeven, 1/8 l melk, slagroom, geraspte chocola.
• Mix de koude espresso met de melk.
• Serveer de bolletjes ijs in de glazen, schenk de koffie er overheen en decoreer met verse opgeklopte slagroom en geraspte chocola.
• Koffie op zʼn Fries*
• Voeg een klein glas rum toe aan een kopje gezoete espresso.
• Decoreer met een flinke laag opgeklopte slagroom en serveer.
• Geflambeerde espresso* 2 kopjes espresso, 2 kleine glaasjes Cognac, 2 theelepels bruine suiker, crème fraiche.
• Giet de Cognac in hittebestendige glazen, verhit en flambeer het.
• Voeg suiker toe, mix, giet de koffie erbij en decoreer het met opgeklopte slagroom.
• Espresso parfait* 2 kopjes espresso, 6 eierdooiers, 200g suiker, 1/8 liter gezoete slagroom, 1 klein glaasje sinaasappellikeur.
• Klop de eierdooiers met de suiker totdat het een dikke luchtige massa wordt.
• Voeg de koude espresso en de sinaasappellikeur er aan toe.
• Mix dit met de opgeklopte slagroom.
• Giet de mix in champagne- of gewone glazen.
• Zet de champagneglazen in de vriezer. (*:Overmatig gebruik van alcohol is slecht voor de gezondheid.)