PANE EXPRESS - Keukenapparaat ARIETE - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING PANE EXPRESS ARIETE

BELANGRIJKE AANWIJZINGEN

VOOR HET GEBRIUK DEZE AANWIJZINGEN LEZEN.

Bij het gebruik van elektrische apparaten要去en algijd de juiste voorzorgsmaatregelen worden genomen, waaronder:

1. Controller of het elektrische voltage van het apparaat overeenkomt aan het voltage van uw elektriciteitsnet.
2. Laat het apparaat Niet onbeheerd awhile het aan het elektriciteitsnet is verbonden; na gebruik de stekker uit het stopcontact halen.
3. Zet het apparaat Niet op of in de buurt van warmtebronnen.
4. Zet het apparaat tijdens het gebruik op een horizontaal en stabel vlak.
5. Stel het apparaat Niet bloot aan weersomstandigheden (regen,zon enz.).
6. Pas op dat de elektriciteitskabel Niet in contact komt met de warmed oppervlaktes.
7. Dit apparaat is nicht geschickt om gebruikt te worden door Personen (en kinderen) met beperkte fysieke, sensorische en mentale capacititeiten. De gebruikers van het apparaat die Niet over de nodige ervaring of kennis beschikken over het apparaat of die de gebruikshandleiding Niet hebben gelezen要去en alkijd gecontroleerd worden door een person die verantwoordelijk is voor hun verilgheid.
8. U moet oppassen dat kinderen nicht met het apparaat gaan spelen.
9. DE BASIS VAN HET APPARAAT, DE STEKKER HET ELEKTRICITEITSSNOER NOOIT ONDER WATER OF ANDERE VLOEISTOFFEN ZETTEN, GEBRUIK EEN VOCHTIGE DOEK OM ZE TE REINIGEN.
10. OOK ALS HET APPARAAT NIET IN WERKING STAAT MOET DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT WORDEN GETROKKEN VOORDAT DE ONDERDELEN WORDEN VERWIJDERD OF GEMONTEERD OF VOORDAT HET APPARAAT WORDT GEREINIGD.
11. Droog altijd goed de handen af voordat de schakelaars op het apparaat worden gebruikt of gere-geld en voordat de stekker of de elektrische verbindingen worden aangeraakt.
12. Terwijl het apparaat bakt, de bewegende onderdelen Niet aanraken.
13. Zet het apparaat nooit aan zonder dat het bakje is gezuld met de ingredienten.
14. Stop nooit zilverpapier of andere metalen materialen in het apparaat om brand of kortsluting te voorkomen.
15. Nooit de warme oppevlaktes aanraken. Gebruik ovenhand Schoenen of dubbelgevouwen thee-doeken.
16. Laat tenminste 5 cm ruimte vrij rondon de broodmachine voor de ventilatie en bedek voor geen enkele reden de openingsen voor de stoomuitlaat.
17. Nooit de handen of vingers in het bakje steken als het apparaat in werkig staat.
18. Leg de verbindskabel zodenig dat ze Niet blijft hangen boven de werkzone zodat ze nicht per ongeluk aangeraakt worden of dat≦mand erover struikelt.
19. Gebruik het apparaat Niet in de buurt van of onder gordijnen, keukenkastjes of andere voorwerpen die{kunnen verbranden of brandbaar zich.
20. Gebruik de broodmachine nooit als opbergruiimte.
21. Om het bakje in een goede staat te behouden reinig het af en toe grondig en vet het in met olie.
22. Om de stekker uit het stopcontact te halen, pak de stekker vast en trek hem uit het stopcontact.

Nooit de stekker eruit trekken door aan het snoer te trekken.

1. Gebruik het apparaat Niet als de stekker of de elektriciteitskabel beschadigd zijn, of als het apparaat zich defect is; breng het in dit geval maar een in de buurt liggend Geauthoriseerd Assistentie Centrum.
2. Als de voedingskabel beschadigd is要去 zwe worden verrangen door de Constructeur of door+zijn technische assistentieservice of in ieder geval door een persoon die overdezelfde kwalificaties beschikt zodate ieder risico worden voorkommen.
3. Het apparaat is alleen bedoeld voor HUISHOUDELIJK GEBRUIK en is dus nicht geschikt voor commercieel of industrieel gebruik.
4. Dit apparaat is in overeenkomst met de normen 2006/95/EC e EMC 2004/108/EC.
5. Eventuele veranderingen van dit product, die nicht nadrukkelijk door de producent zijn goedgekeurd, können de verilgheid van de gebruiker in gevaar brengen, tevens vervalt de gebruiksgarantie.
6. Wanner men het apparaat als afval wil verwerken moet het onbruikbaar gemaatk worden door de voedingskabel er af te knippen. Bovendien worden het aanbevolen om alle gevaarlijke onderdelen van het apparaat te verwijderen, vooral voor kinderen die het apparaat kannen gaan gebruiken als spelgoed.
7. Houdt de verpakkingselementen buiten bereik van kinderen,ondat ze een gevarenbron konnen zich.

DEZE AANWIJZINGEN BEWAREN

A Toets aanzetten/ uitzetten
B Basis van het apparatus
C Toetsprogrammakeuze
D Vuldeur
E Openingen
F Deksel
G Kneedblad
H Bakje
Maatbekertje
L Doseerlepelltje

KORTE OPMERKINGEN OVER BROODMACHINES

Uw machine is een product dat moeite bespaart. Het belangrijkste voordeel is dat het kneden, gisten en bakken in eenkleine gesloten ruimte uitgevoerd worden. Uw broodmachine bakt eenvoudig en vaak heerlijke broodjes als u de gebruiksaanwijzingen opvolgt en enkele basisprincipies hebft begrepen. Het apparaat kan nicht voor u denken.

Het apparaat kan nicht zeggen dat u een ingredient bent vergeten of dat u een verkeert soort ingredient heeft gebruikt of dat u de gewichten Niet goed hebft gewogen. Het zorgvuldig kiezen van de ingredienten is de belangrijkste fase van de broodbereidingsproces.

GEBRUIKSAANWIJZINGEN

LET OP: OOK ALS HET APPARAAT NIET IN WERKING STAAT MOET DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT WORDEN HETROKKEN VOORDAT DE LOSSE ONDERDELEN WORDEN GEPLAATST OF VERWIJDERD EN VOORDAT HET APPARAAT WORDT GEREINIGD.

OPMERKING: Voordat het product voor de eerste keer worden gebruikt要去en alle onderden gereinigd worden zoals worden beschreiben in de paragraaf 'Reinigen en Onderhoud'. Zet de machineniebakmodaliteit (Prog. 5) enlaat hem onceveer 10 minutes leeg werken. Nadat de machine is afgekoeld, reinig hem nogmaals. Ails goed afdrogen enervoigens de onderden weer monteren, da machine is nu maar voor het gebruik.

• Monteer het kneedblad (G) op pin aan de binnenkant van het bakje (H) (Fig. 2).
• Meet de ingredienten met het maatbekertje (I) of de bijgeleverde lepel (L) of weeg zeen stop ze in het bakje (H).
• Steek het bakje (H) op de speciale pin aan de binnenkant van het apparaat, en draai het met de klok mee om het vast te zetten. (Fig. 3).

LET OP: Het is uiterst belangrijk dat de ingredienten in het bakje worden gestopt in de volgorde van het recept.

Deze volgorde is normala gesproken: vloeibare ingredienten, eiren, zout, poedermelk, meel en ten-slotte gist. Het is van fondamenteel belang dat het gist nooit in contact komt met het zout. Nadat het deeg eenijdje gekneed is kan een pieptoon u eraan herinneren dat de fruitingrediennen toegevoegd moeten worden. Als de fruitingrediennen te vroeg toegevoegd worden kunnen ze door het lange kneden verbrokkelen.

• Sluit de deksel (F) en steek de stekker in het stopcontact. Zodra de machine aan het elektriciteitsnet is aangesloten hoog u een pieptoon en de verklikker die het "Basis" programma aangeeft gaat branden. Dit is het default programme.
• Kies het gewenste bakprogramma door in sequentie op de toets voor de programmakeuze il programme (C) te drukken; De verklikker van het gekozen programme staat branden.
• Zet het bakproces aan door eén keer op de de toets aanzetten/ uitzetten (A) te drukken; u hoor een korte pieptoon en het programma start. Op dit moment zijn alle andere toetsen uitgezet behalve de toets (A).

Om het programme te stoppen druk ongeveer 3 secondes op de toets aanzetten/ uitzetten (A) totdat u een pieptoon hoor die het uitzetten bevestigt. Diti s een kenmerk dat ervoor zorgt dat het apparaat Niet ongevraagd uitgaat waarna het programme opnieuw ingesteld moet worden.

Toetsprogrammakeuze

Wordt gebruikt om de verschillende programma's in te stellen. Ledere keer als de toetst worden ingedrukt (u hoor een korte pieptoon) verandert het programme. Als de toets nicht continu worden ingedrukt verschijn alle 5 menu's in sequentie en gaat de led onder de deksel (F) branden. Kies verrolgens het gewenste programma.

Hieronderstaan de 5 menufincties:

1 Basis: kneden, rijzen en bakken van gewoon brood.
2 Volkoren brood: kneden, rijzen en bakken van volkorenbrood. Dit programme haeft een langere voorverwarmingstijd om ervoor te zorgen dat de granen en het meel water op(APKnnen nemen enuit(APKnnen zetten.

3 Snel: kneden, gisten en bakken inkorteijd. Het brood wordt op deze manier oleine en met een vaster deeg.
4 Deeg: kneden, rijzen maar zonder bakken. Verwijder het deeg en gebruik het voor proofjes, pizza, gestoomd brood enz...
5 Bakken: alleen bakken in de oven zonder kneden en gisten. Wordt ook gebruikt om de kooktijd te verlengen voor ieder gekozen programma en voor het makeen van jam.

Opmerking: werkingsstijd van alle programma's:

1 Basis 3:00
2 Volkoren brood 3:40
3 Snel 1:38
4 Deeg 1:30
5 Bakken 0:30

Warm houden

Nadat het brood is gebakken kan het 60 minuten warm worden gehonden. Tijdens deze functie knipperen de 4 leds onder de toets aanzetten/ uitzetten (A). Om het brood eruit te halen zet het programme uit met de toets (A).

Stroomonderbreking

Als de stroomonderbreking korter duurt dan 8 minuten za het programma hervat worden zodia de stroom terugkeert. De tijd van het programma za verlengd worden met de tijd van de onderbreking. Als de onderbreking longer dan 8 minutes duurt stopt het programma. Als dit voorkomt, trek de steker uit het stopcontact, LAST het apparaat afkoelen, maak het bakje leeg, verwijder alle ingredienten, reinig alles en begin opnieuw.

LET OP: Pas op dat de anti-aanbaklaag van hetbakje (H) en van kneedblad (G) Niet bekrast worden.

Kamertemperatuur

De machine werkt goed bij verschillende temperaturen maar er bestaat een verschil in de omvang van het brood waar gelang de ruimte erg warm of erg koud is. Aanbevolen worden een temperatuur zusammen 15 en 34^

Alarmsignalen

Als de 5 leds onder de toets programmakeuze (C) knipperen verwijl u een pieptoon hoort betekent dit dat de temperatuur in het apparaat te hoog is. Open de deksel (F) en LAST de machine 10-20 minutes afkoelen.

BROOD BAKKEN

• Stop alle ingredientenin het bakje (H), en volg nauwlettend de volgordevan het recept op, als het deeg roge of volkoren bevat worden het aangeraden om de volgorde van de ingredienten te veranderen : eerst de droge ingredienten, gist en meel en verwolgens de vloeibare ingredienten om beter te kneden.

Opmerking: de maximale hoeveelheid meel en gist staat in de recepten en moet opgevolgd worden.

• Maak met de vingers een gat aan de bovenkant van het meel en stop het gist hierin. Pas op dat het gist Niet inaaraking komt met vloeistoffen of het zout.
• Sluit de deksel (F) voorzichtig en steek de stekker in het stopcontact.
• Druk op de toets programmakeuze (C) en kies het gewenste programa.
• Druk op de toets aanzetten/ uitzetten (A) om het programme te starten.
• Voor het programme «Basis» hoor u een lange pieptoon. Deze herinnert eraan dat de ingredienten in het apparaat gestop要去en worden. Open de deksel en stop de ingredienten erin.

LET OP: Het is möglichd kat gedurende de werkking stoom waar buiten komt uit de koeling onder de deksel (F): dit is normalaal.

• Als de machinestopt met het proces hoor u 10 pieptonen. Druk de toets aanzetten/ uitzetten (A) circa 3-5 secondi in. Open de deksel (F) en, nadat u ovenhandschoenen heeft aangetrokken, pak het handvat van het bakje (H) goed vast, draai het gegen de klok in om het los te zetten en trek hetrecht maar boven eruit (Fig. 4).
• Laat het eerst afkoelen voordat het brood eruit worden gehaald en gebruik verzolgens een aantiaanbakspatel om het brood eruit te halen vanaf de buitenkanten.

Indienoodzakelijk kiep het bakje om boven een koelrooster of een schoon oppervlakte en schud het bakje voorzichtig totdat het brood eruit komt.

LET OP: Nooit metalen keukengereedschappen gebruiken om het brood uit het bakje (H) te halen odomat hiermee de anti-aanbak bekleding van het bakje beschadigt kan worden.

• Verwijder het brood voorzichtig en LAST het ongeveer 20 minuten afkoelen voordat het worden gesneden.
• Als het proces is beeindigt en Niet op de toets aanzetten/ uitzetten (A) is gedrukt worden het brood 1aar warm gehonden enervoigens gaat de machine UIT.
• Na het bakken, zet het apparaat uit, trek de stekker uit het stopcontact, wacht totdat de onderdelen zich afgekoelt en reinig het apparaat.

INGREDIENTEN

MEEL

Het soort meel dat worden gebrukt is erg belongingsr. Een belongingsrijk element dat in het meel zit is de proteine die gluten heet en een natuurlijke middel is dat het het deeg de möglichke geeft zich te modellenen en het carboondioxide vast te houden dat door het gist worden geproducent

Koop meel waar bij op de verpakking staat geschreven "TYPE 0" of "VOOR BROOD" (type manitoba-meel) deze LASTE heeft een hoog glutengehalte.

ANDERE SOORTEN MEEL VOOR BROOD

Hieronder valt volkoren meel en meel van andere granen.

Deze meelsoorten bevatten voortreffelijk bijdrage van dieetvezels maar bevatten een lager glutenniveau tenopzichte van de witte meel 0. Dit betekent dat de volkoren broodjes kleiner en dikker zullen waar dan de witte broodjes. Over het algemeen kutn u in het recept de witte meel "0" voor de helft verwangen met volkoren meel om een product te makeen dat smaaktaar volkoren brood maar de samenstelling heeft van witbrood.

GIST

Gist is een levend organisme dat zicht vermenigvuldigt in het deeg. Bij de aanwezigheid van de vocht, etenswaren en warmte groit het gist en LAST carboondioxide in gasvormchter. Deze LAST produceert luchtballetjes die bevangen blijven in het deeg waardoor het deeg rijst.

Tussen de verschillende soorten gist worden het aangeraden om droog biergist te gebruiken. Dit worden normal in zakjes verkocht en moet Niet vooraf opgelost worden in water. U kurz ook "snelwerkend" gist of "gist voor broodmachines" vinden. Dit zich sterkere gistsoorten die over de capaciteit beschikken het deeg met 50% sneller te latent rijzen dan andere gistsoorten. Gebruik het alleen met het programma "SNEL".Gist in zakjes is heel gevoelig voor vocht. Bewaar waar daarom de geopende zakjes Niet langer dan een dag. Als alternatif kunt stukjes vers biergist gebruiken: 1 gr droog biergist komt overeen met 3,5 gr vers biergist.

De vloeibare ingredienten zijn normal gesproken water of melk of een mengsel van beiden. Het water maakt de korst krokanter. De melk maakt de korst zachter en de samenstelling zachter.

Er bestaan verschillende(OPen over de watertemperatuur.De temperatuur kunt u zelf kiezen als u vertrouwd raakt met het machinegebruik.Het water is een ander onmisbaar element voor brood. Over het algemeen moet de watertemperatuur tussen 20^ en 25^ liggen. Maar als u heel snel het brood wilt bakken en dus het proces wilt versnellen moet de temperatuur tussen 45^ en 50^ liggen. Het isheel belangrijk dat het water van goede kwaliteit is en het is better om wateruit de fles te gebruiken omdat het kalk dat in het water aanwezig is invloed kan hebben op de broodkwaliteit. In plaats van water kunt u ook verse melk gebruiken of water met 2 % elkpoeder, waardoor de smaak en de kleur van de korst verbeterd. Bij enkele recepten wordt ook fruitsap gebruikt zoals: sinasappelsap, appelsap, citroensap enzovoort.

LAAG VETGEHALTE

Gebruik geen olie, margarine enz. Met een laag vetpercentage. Deze producten bevette een laag vetgehalte terwijl het recept een hoger vetgehalte nodig heeft en konnen dus invloed hebben op de broodkwaliteit.

SUIKER

Suiker aktiveert en voed het gist waardoor het zwelt. Voegt smaak toen maakt dekorst bruiner. Honing siroop en melasse kunnen gezruikt worden inplaats van suiker mits de vloeibareingredienten

aangepast worden ter compensatie. Geen kunstmatige zoetstoffen gebruiken,ondat ze het gist nicht voeden, of omgekeert enkele lately het gist sterven.

ZOUT

Het zout zorg voor de rijscontrole van het gist. Zonder zout kan het brood te veel rijzen enervoigens inzakken. Daarnaast geeft het meer smoak.

EIEREN

De eieren makeuw brood voller en voedingsrijker, voegen kleur toe en helpen de vom en de gebondenheid. De eieren vallen onder de vloeibare ingredienten en dus moeten de andere vloeistofen gedoseert worden als eieren worden toegevoegd. Als de vloeistoffen nicht worden gedoseert kan het deeg te veel vloeistoffen bevatten en nicht goed rijzen.

KRUIDEN EN SPECERIJEN

Kunnen aan het begin toegevoegd worden samen met de basisingredienten.

De kruiden en specerijen zoals Kaneel, gember, oregano, peterselie en basilikum geen meer scaag aan het brood en+zijn opvallend. Gebruik ze in eenkleine hoeveelheid (1-2 theelepeltjes) om Niet de broodsmaak te overheersen.

Verse kruiden, zoals knoflook en bieslook bevatten voldoende vloeistof om de dosage in het receptuit balans te brengen, balancerer dus het vloeistofgehalte.

TOEGEVOEGDE INGREDIENTEN

Droog fruit en tonen要去en alsld in kline stukjes gesneden worden, de kaas moet geraspt worden en de chocola in kline stukkes gebrokkelt worden en nicht in klonten. Niet更是toevogen dan de hoeveelheid die in het recept staat omdat anders het brood niq goed kan rijzen. Pasop dat vers fruit en tonen vocht kuren bevatten (sap en olie), het basisvloeistofgehalte moet dus gedoseert worden ter compensatie. Het wordt aangeraden om de toeveogde ingredienten bij het deeg te voegen nadat het toestel een pieptoon laat horen.

HET BROOD CONSERVEREN

Het brood dat u in de winkel koopt bevat normala gesproken toevoegingen (chloor, kalk, mineraal-kleurstoffen, soia, enz.). Uw brood bevat geen enkele van deze toeveogde stoffen en kan nicht geconserveerd worden zoals het brood UIT de winkel en zal er anders uitzien. Verder smaakt het Niet zoals brooduit de winkel maar heeftde smaak van=echt broodzoals het altijd zou要去en hebben. Het wordt aangeraden om het brood vers te eten maar het kan tweeagation op kamertemperatuur bewaard worden in een polytheenzak en luchtdicht verpakt.

Om het zelfgemaakte brood in te vriezen, waar het afkoelen, stop het in een polytheenzak, verwijder de lucht, sluit de zak af en vries het brood in.

REINIGEN EN ONDERHOUD

LET OP: DE BASIS VAN HET PRODUCT, DE STEKKER EN HET SNOER NOOIT ONDER WATER OF ANDERE VLOEISTOFFEN ZETTEN, GEBRUIK EEN VOCHTIGE DOEK VOOR HET REINIGEN.

LET OP: OOK ALS HET APPARAAT NIET IN WERKING STAAT MOET DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT WORDEN HETROKKEN VOORDAT DE LOSSE ONDERDELEN WORDEN GEPLAATST OF VERWIJDERD EN VOORDAT HET APPARAAT WORDT GEREINIGD.

LET OP: Laat het apparaat afkoelen voordat het worden gereinigd.

LET OP: Gebruik nooit metalen keukengereedschappen om het bakje schoon te makeen odomat hierdoor de anti-aanbaklaag beschadigt kan worden.

• Reinig de binnenkant en de buitenkant van het bakje (H) met een vochtige doeck.
• Als de kneedblad (G) zich lostkommen van de motoras vul het bakje uitzonderlijk met warm water en LAST het ongeveer 30 m staan. Het kneedblad要去 voorzichtig gereinigd worden met een vochtige doeck.
• Reinig de maatbekertje (I), het doseerlepeltje (L) met warm water en zeep.
• Reinig alle oppevlaktes, büssenkant en buitenkant, met een vochtige doeck. Gebruik een beetje vloeijaar reinigingsmiddel indien noodzakelijk, maar spoel alles onmiddelijk weeer af anders kunnen de resten van het reinigingsmiddel invloed hebben op de kwaliteit van uw brood.

RECEPTEN

1. BASIS

WITBROOD (350 gr)

Lauw water 100 ml.

Suiker 1/2 lepeltje

Extravergine olijfolie 1 lepel

Zout 1 lepeltje

Meel "0" 215 gr

1/4 zakje droog biergist (*)

Stop alle ingredienten in het bakje en

wacht 10 minutes Voordat u de machinestart.

Op deze manier Heeft het gist dearend om in werkig te treden.

BROOD ZONDER GLUTEN (350 gr)

Lauw water 215 ml.

Suiker 1 lepeltje

Zout 1 lepeltje

Extravergine olijfolie 1 lepel

Mix van meel zonder gluten 250 gr

1/2 lepeltje droog geschickt biergist (^*) of

12 gr vers biergist

WITBROOD (500 gr.)

Lauw water 150 ml.

Suiker 1 lepeltje

1,5 lepel olijfolie extravergine

1,5 lepeltje zout

Meel "0" 325 gr

1 vol lepeltje droog geschikt biergist (*) of

10 gr vers biergist

Stop alle ingredienten in het bakje en wacht 1

0 minutes Voordat u de machinestart.

Op deze manier

Heeft het gist deijd om in werkig te treden.

BROOD ZONDER GLUTEN (500 gr.)

Lauw water 325 ml.

1,5 lepeltje suiker

1,5 lepeltje zout

1,5 lepel olifolie extravergine

Mix van meel zonder gluten 375 gr

3/4 zakje droog geschikt biergist (^*) of

21 gr vers biergist

(*) Zie de vergelijkingsstabel voor de gistdosering (droog of vers) in gr/zakjes/lepeltjes onder de noemer Gist in de paragraaf INGREDIENTEN.

of:

Mix van meel zonder gluten 250 gr

1/2 lepeltje droog geschikt biergist (^*) of

12 gr vers biergist

of:

Lauwe vollemelk 325 ml.

1,5 lepeltjie suiker

Zout 1 lepeltje

Mix van meel zonder gluten 375 gr

3/4 zakje droog geschicht biergist (*)

Ukunt dit basisrecept voor witbrood en brood zonder gluten ook gebruiken voor de bereiding van de andere recepten (zoet of zout) in dit receptenboekje door het meel te verrangen en de aangegeven hoeveelheid vloeistof te verhogen. Ongeveer zijn van hetzfnde gewicht de mix zonder gluten en de vloeistoffen. In sommige geallen za het nodig+zijn om de recepten uit te proberen. Andere opmerkingen zijn:

• Het voor verwarmen van de ingredienten (lauwe vloeistoffen, als er eieren in het deeg gaan leg ze eerst 15 minutes in lauw water, haal de maragine of boter 15 minutes voordat het worden gebruiktuit de koelkast, enz...)
• Volg de beginfase van het deeg op. Controller de samenstelling van het deeg. De samenstelling van het deeg is goed als er geen meelrestenmeer over+zijn gebleven aan de randen van het bakje en er enkele diepe gleuven worden gevoermd tijdens de werkking van het kneedblad, die vrij en zonder gegenwerking rond要去 draaien. Het deeg za altijd heel vochtig en zicht+zijn en moet veel zachter+zijn ten opzichte van traditioneel deeg.
• De samenstelling van het deeg kan gedurende de eerste 5-10 bewerkingsminuten bijgesteld worden. Voeg een lepel tegelijk toe - meel als de samenstelling te zacht is - vloeistof als de samenstelling te droog is totdat de juiste samenstelling worden verkreten.
• Koop een新模式bakje en een新模式kneedblad die alleen voor dit doel worden gebruikt als het apparaat ook worden gebruikt voor het makeen van brood met gluten. In ieder geval, reinig alle onderdelen die met het traditionele meel in contact komen algtd grondig (messen vor het snijden, spatels, deksel, en wanden van het apparaat, enz...) om besmettingen te voorkomen.

2. VOLKOREN BROOD (350 gr)

Melk 140 ml.

Zout 1/2 theelepeltje

Boter 12,5 gr.

Rietsuiker 1/2 theelepeltje

Witmeel "0" 110 gr

Volkoren meel 110 gr

1/4 zakje droog biergist (*)

Rietsuiker 1 theelepeltje

Witmeel "0" 165 gr

Volkoren meel 165 gr

1/2 zakje droog geschikt biergist (*)

(*) Zie de vergelijkingsstabel voor de gistdosering (droog of vers) in gr/zakjes/lepeltjes onder de noemer Gist in de paragraaf INGREDIENTEN.

3. SNEL

WITBROOD (350 gr)

Lauw water 100 ml.

Suiker 1 theelepelte

Extravergine olijfolie 1 eetlepel

Zout 1/2 lepeltje

Meel "0" 215 gr.

1/4 zakje droog biergist (*)

wacht 10 Minutes voordat de machine worden

aangezet. Het gist kan op deze manier

vooraf beginnen te werken.

WITBROOD (500 gr.)

Lauw water 150 ml.

1,5 lepeltje suiker

1,5 lepel olifolie extravergine

Zout 1 lepeltje

Mee! "0" 325 gr.

1/2 zakje droog geschikt biergist (*)

of 14 gr vers biergistStop de ingredienten in de

machine en

wacht 10 minuten voordat de machine worden

aangezet. Het gist kan op deze manier

vooraf beginnen te werken.

4. DEEG

PIZZAGEED (350 gr)

Water 200 ml.

Zout 1 theelepeltje

Olijolie 3 Lepels

Witmeel "0" 350 g

1 zakje droog biergist (^*)

Uit het apparaat halen en kneden.

Uitleggen en 20 minutes lately rusten.

25 minuten in de oven zetten op 220^

PIZZAGEED (500 gr.)

Water 300 ml.

1,5 lepeltje zout

Olijolie 4, 5 Lepels

Witmeel "0" 525 g

1,5 zakje droog geschikt biergist (*)

Uit het apparatusaat halen en kreden.

Uitleggen en 20 minutes latent rusten.

25 minuten in de oven zetten op 220^

(*) Zie de vergelijkingsstabel voor de gistdosering (droog of vers) in gr/zakjes/lepeltjes onder de noemer Gist in de paragraaf INGREDIENTEN.

DEEG VOOR MUFFINS (350 gr)

Melk 125 ml.
Room 125 ml.
Boter 60 gr
Zout 1 mespuntje
Suiker 175 gr.
Gerspte sinassappelschil
Witmeel "00" 300 g
1 zakje droog geschikt biergist (*)
of 25 gr vers biergist
Aan het einde=kunt uaar smaak handmatig de volgende ingredienten toevoegen:
- 125 gr. bosbessen of.
- 100 gr. Sultanina rozijnen gezwollen in water en met en beetje meel bestofen of.
- 100 gr. Stukjes chocolde of.
- 75 gr. Geconfijte vruchten maar keuze.
Verdelen in 12 muffinvormpjes en
25 minuten bakken op 200^

DEEG VOOR MUFFINS

Melk 185 ml.

Room 185 ml.

Boter 90 gr

Zout 1 mespuntje

Suiker 260 gr.

Gerspte sinassappelschil

Witmeel "00" 450 g

1,5 zakje droog geschikt biergist (*)

Aan het einde=kunt u aan smaak handmatig

de volgende ingredienten toevoegen:

• 185 gr. bosbessen of.

• 150 gr. Sultanina Rozijnen gezwollen in

water en met en beetje meel bestofen of.

• 150 gr. Stukjes chocolade of.

• 115 gr. Geconfiètevruchtenaarkeuze.

Verdelen in 18 muffinvormpjes en

25 minutes bakken op 200^

JAM

Fruit inkleine stukjes gesneden of gemalen 250 gr.

Suiker 250 gr.

Sap van 1/2 citroen

Stop het fruit, de pectine het citroensap in het bakje en zet het programa 4 (kneden) ongeveer 15 min. aan. Als de pectine is opgenomen voeg langzaam en metkleine hoeveelheid tegelijk de suiker toe. Sluit de deksel en LAST de cyclus beendigen door het programa programa 5 (bakken) twee koer ache ter elkaar aan te zetten zatat in het total een kooktijd van 1 eer wordt verkreten (30 minutes per cyclus)

(*) Zie de vergelijkingsstabel voor de gistdosering (droog of vers) in gr/zakjes/lepeltjes onder de noemer Gist in de paragraaf INGREDIENTEN.

ΣHMANTIKEΣ ΠPOEIAOIOIHΣEIZ

AIABAZTE AYTEZ TIZ OAHIGIEN PIPIN TH XPHSH.

Otau xpnoiopoieite nektpikec ooukeuEc ivai avaykaio va laubaveTis katalnAe TPOpuIaEIs, mTaTuTw otioiw:

1. Σιγουρευτείτε ὄτη ηλεκτρική τάση Σισασοκεύς αντιστοιχέι σε εκεῖνη τόμιλεκτρικό μας δικτύου.
2. Mny aipnve t apuaktn nTv ouakeun otav eivai ouvdeemuevn oTo nAektpiko biktuo.AITouuvodTe Tnv mTa oKahe xpon.
3. Mny tototheite tyn ouokean kovt an n tna wos ngy chty
4. Mny pixvete vpo otic ontc aepioou tns ouokeunc.
5. Mny apnve Tnu oukeun EkTeeieiEvn Oe atouoqaipikous npayovtec (bpoxn, nlio kT).
6. IpooeTe wote To kalwio v a mV eAthe oE tApn eEepcEc Ttivaveic.
7. Autn n oukeun dev pétie va xpnoiotoeitai aTIO TPOOWTA (oupiepiaaavopéuvw TAW PAIDW) e meiowevc quoikcs, aiOHTnpiec n vontikcs IKAVOTNTc. OI xpntec tou dev exouv EPTEPIA kai ywn tnc oukeun c n Tou dev touc exouv doeoi obnyie oxytika eTn xpnoTnC oukeun, 0a pétie va etiBLeTovtai aTO eva npoWTO UTeuvo yia tvn aoPaleia touc.
8. Eivai avaykaia n 3iTnnpon Tuv TaiDiwv ia va i i oTb vaiouv mTn oukeun.
9. MH BYOIZETI NOTE TO MA TOY IPOIONTO, TO PEYMATOHHTH KAI TO HAEKTPIKO KAANIO SE NEPO H' AAAA YTPA, XPHSIMOIOIEITE ENA YTPO IANI TON KAOGAPIISO MO TOY.
10. AKOMA KAI AN H ΣYΣKEYH ΔEN BPIΣKETAI Ε ΛΕΙΟΥΡΙΑ, AΙΟΣΥΝΔΕΣΕΤΟ PEYMATOΛΗΠΤΑ ΑΝΟ ΠΗΝ ΠΙΡΙΑ TOY ΜΑΕΚΤΡΙΚΟ Y PEYMATOΣ ΠΡΙN TΟΝΟΕΤΗΣΕΤΕ H' ΑΦΑΙPEΣΕΤΕ TA ΔΙΑΦΟΡΑ MΕΡΗ' ΠΡΙN ΠΡΟΧΩΡΗΣΕΤΕ ΣΤΟ KAθΑΡΙΕΜΟ THΣ.
11. Beβaiωθειte Οι τα εύρία σας εΙαι πάντα καλα στέγνα πριν χροσιμοτοίησε ἡ μυθμίσετους διακόπες του βρίακονται έην συακεύη ἡ πριν αγγείετο το Πεμματολήπηκαι τις συνδέσεις τροφοδοσίας.
12. Mny ayyizete Ta kivoumu eva mepn tns ouokueugvEv wpiaymuotoiie to ynoijo.
13. Mny avaβeTe Tn OuaKeun xwpic va exte yeiioi tov kaO ta ulika.
14. Mny eioayete meo aot ouokueun aoumuivoxapra n aaaa metaaikuaikacwote va atopexuxe i Tnpkaia n bpaxukkawma.
15. Mny ayyiTe Tc epecs etipaveiesc. Xpnoiopoioite yavria yia qoupvo n dllwmuevs petoetcs yia niata.
16. Aφησε τουλαχιον 5 εκ. γύρω ατό τον αρτοπαρασευασή γία σεπιρέψετε τον αερισό και μην καλύπετε γία κανένα λόγο το σόμία γία τοῦς.
17. Mny eiaayete xepia n daxtula otov ka0 ka t n aeitoupyia nsc oukeunc.
18. TOnIOeTnOte To KaIawio OuvbEoNc KAta TpOIOv Wote va mnu TpaIeVEI eTeewpo TAnV w anTo nV Tepioxh EpyaiaC, va un ouyKpOeOTuXaia n va un oKovTaFTEe OE auto.
19. Mn xpnoiotoiiete kovt a katw ato kouptivec, mIoUpeEe n otioiOnTIOte aAlo avTKeIevo Tnou mTOpE i va kaei n va avapAeyei.
20. Mn xnpoiotoiieite tov apotnapaokveaon oav xwpo aTohkeuoc
21. Tia tvk kalutepn diatnpnou to oxeiou, kto so, nEvTe to ka Kaai aieipTe to eλaδi.

22. Ia TnV aTou PeuMaToAaTnTn, KpatnoTe Tov KaKa aTTOoTnAoTe ToV aTo Tnv Tpica toixou. Mny To aTOoTnATE TPOe TpaBwTaC To V aTo TkaWio.

23. Mny xnpoiopoiei Te nuokcun av to nalekpiKo kaawio o o peuatoanntnc exouv utoootei Znua, n iia n ouokcun evai elattwupatikn. S' autn tn TepiTTWOn TTyaivete Tnv OTO TIO kovtivo Egoouioodotnevo TExvikó Kevtro.

24. Eáv to Kaλωδio Tpoφobosiaç éxει UTOOTEI ζημία, TpETE I VA aVTiKATAOtaθει αTó TOV KATAOKEua-στή αTó TIV UTTNPEIA tExyIKIÇS EUGTNPTENOSI NG EV TEAEI ATO EΕIIDEKεμévo ATOMO KATa TpOTTov ωOTE vA TPOΦeUχEi Kαθε KIVδuvoc.
25. H ouakeun éxéi επινοθεi ANOKΛEΙΤΙΚΑ ΓΙΑ OIKIAKH XPHΣH και δεν πρέτειν τρορίσθει γία εμιτορική έβιομηχανική χρόση.
26. Autn n ouokekun eivai ouuupwn uyn oboyia 2006/95/EC ka1 EMC 2004/108/EC.
27. Πθανες μεταροπες στο παρόν προίον που δεν εχουν κατηγορημαικά εξουσιδοῦτηεί από τον κατασκεύαστή, μιροείν αν προκαλέσουν ἀροη της ασφάλειας και της εγγύνασης της χρόης της από τον υρόση.
28. Otav atopaaioe va atooupeTe wc atoppia Ta npaooua oukeun, uviotatai va Tnv kata- otnoe aobpvn, KoovtaT o kalwoio tropooiac. uviotatai etions va kataoTne aBaa n Ekeiva ta hepn tnc oukeun c Tou evai eTTIDekTIKA v a anoteleaouv Kivduvo, iDikya ia Ta Tnaiia Tou a mtopoouav va xnpoiotoinouuTv oukeun OTA taiyvdia touc.
29. Ta στοιχεία της συακευασίας δεν πρέπεινα τα αφήνετε σε μέρη προσιτά στα παιδία λόγω του ὄτι εἰναι πθανες πηγές κύδύνου.

Temnepatypa okpykaiooien cepbl