PANE EXPRESS - Urządzenie kuchenne ARIETE - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI PANE EXPRESS ARIETE

VERGELIJKINGSTABEL DROOG en VERS BIERGIST
Droog			Vers
1/4 zakje	2 gr.	1 lepeltje	7 gr.
1/2 zakje	4 gr.	2 lepeltjes	13 gr.
3/4 zakje	6 gr.	3 lepeltjes	21 gr.
1 zakje	7 gr.	3,5 lepeltjes	25 gr.
1,5 zakje	10 gr.	5 lepeltjes	37 gr.
2 zakje	14 gr.	7 lepeltjes	50 gr.

VLOEIBARE INGREDIENTEN

PRZECZYTAC TE ZALECENIA PRZED UZYCIEM.

Uzywajc przyrzady elektryczne nalezy zastosowac odpowiednie zabeepieczenia, międz iy innymi:

1. Upewnicie,czynapiecelektryczne w przyrzadzie odpowa temu w waszej sieci elektrycznej.
2. Nie pozostawiac przyrzadu bez opieki wtedy, gdy podlaczony jest do sieci elektrycznej; odlaczyc go po kaźdym uzytkowaniu.
3. Nie pozostawiać przyrzadu ponad lub blisko zródei ciepla.
4. Podczas uzytkowania ustawiać przyrzad w plaszczyżnie poziomej, stabilnej i dobrze oswietlonej.
5. Nie pozostawiać przyrzȩd u wystawionego na dzialanie czynników atmosferyczych (deszcz, słunce, itp...).
6. Uwazać,czy przywódek elektryczny nie dotyka gorąchych powierzchni.
7. Ten przyrzad nie jest przystosowany do uzytkOWania przyez osoby upośledzone fizycznie, czuciwo lub umyslowo (wliczajac w to daneci). Uzytkownicy, bez doświadczenia iNie znajcy przyrzadu lub ktorzy nie ostrzymali odpowiednich zalecen dotycznych uzytkOWania przyrzadu będa musiały być nadzorowane przyez osobe odpowiedzialna za ich bezpieczność.
8. Nalezy uwazać na daneci, aby być pewnym,źne sie床位 bawily są przyrzadem.
9. NIEZANURZACNIGDYKORPUSUPRZYRZADU,WTYCZKIIPRZEWODUELEKTRYCZNEGOW WODZIE LUB INNYCH PLYNACH, UZYWAC WILGOTNEJ SZMATKI DO ICH CZYSZCZENIA.
10. TAKZE GDY PRZYRZAD NIE JEST UZYTKOWANY, NALEZY ODLACZYC WTYCZKZ GNIAZDKA PRADU ELEKTRYCZNEGOPRZED ZALOZENIEM LUB ODLACZENIEM POJEDYNCZYCH CZESCI ALBO PRZED PRZEPROWADZENIEM CZYSZCZENIA.
11. Upewnic sie, przyrzadzie.
12. Gdy urzadzenie wykonuje pieczenie, nieNSEy dotyka\'c相关政策 w ruchu.
13. Nie walks nigdy urzadzenia zanim zbiornik nie zichanie wypelniony skladnikami.
14. Nie włȩdacja do wędrza urzadzenia papieru cynfoliowej lub innego materiały metalizowanego, aby uniknac pożaru lub spȩcia.
15. Nie dotykać gorących powierzchni. Uzywać rękawic ochronnych do pieca lub złozonych scierek do nacźny.
16. Pozostawic, co najmiej 5 cm wokol maszyny do chleba, aby uzwiwic wentylacje i z zadnego powodu nie zakrywać otworów nawilżajacych.
17. Podczas fungcjonowania urzadzenia nie nalezy wkladc rak lub palcow do povemnika.
18. Uloźyc przyzwód polaczeniowy w takisposob, aby nie pozostawazieszony nad strefa robocza, nie upad przypadkowo lub sieNie zaczepi.
19. Nie uzywać urzadzenia pod firankami lub w ich povlizu, przy kredensie lub jakimkolwiek innym przyedmiocese, któ ró moze sie przypalić lub zapalić.
20. Nie uzywać maszyny do chleba jakojejca na przechowywanie.
21. Aby utrzymywać pojemnik w odpowiednim stanie,-niney od czasu do czasuOCR go przemyc i nasmarować olejem.

22. Dla odlaczenia wtyczki, nalezy objac ja bezposrednio i odlaczyc od gniazdka na scianie. Nie odlacza nagdy wtyczki ciagnac ja za przywod.

23. Nie uzywać przyrzȩdu, jeźeli przywód elektryczny lub wtyczka są uszkodzone, lub jeźeli sam przyrzȩd okazuje są uszkodzony; w tym przypadku sąȩ dystarczyć go do najblźyszego Autoryzowanego Centrum Oblugi.

24. Ježeli przywód zasilajacy jest uszkodzony, musi byc wymieniony przyez producenta lub myo obstugę technicznych lub przyez osobę z podobnymi kwalifikacjami, w sposob zapobiegajacy powstaniu wszelkiego ryzyka.
25. Przyrzad zostal zaprojektowy TYLKO DO UZYTKU DOMOWEGO i nie sąbzneznaczony do uzytku handlowego lub przemyslowego.
26. Przyrzad ten jest zgodny z wymaganiami dyrektywy 2006/95/EC i EMC 2004/108/EC.
27. Ewertualne zmiany tego produktu, nieuzgodnione wyrażnie z producentem, mogą powodstaw spadek bezpieczność w i utrata gwarancji uzytkowania z winy uzytkownika.
28. W momencie podęcia deczji o zniszceniu jako odpad獄 przyrzȩdu,azolec sie uczynienie go niedolnym do pracy poprzej odciepie przywodu zasilajność. Zaleca są ponadto unieszkodliewenie tych czeci przyrzȩdu, kró me moglyby stanowić zagrożenie, szczególnie dla daneci, kró moglyby uzywać獄 przyrzȩdu dla wlasnych jabaw.
29. Skladniki opakowania nie mogą być pozostawione w zasięgu przytokiejne zródo zagrozenia.

PRZECHOWYWÁC TE ZALECENIA.

OPIS URZADZENIA. (Rys. 1)

A Przycisk wączenia/wytlaczenia
B Obudowa urzadzenia
C Przycisk wybierania programów
D Illuminator
E Otwory nawilżajace
F Pokrywka
G Lopatka zarabiajaca
H Zbiornik
Miarka
L Lyeczka dozujaca

KROTKIE WZMIANKI O MASZYNACH DO CHLEBA

Wasza maszyna jest produktem oszczechajęcym naklad przy. Jej podstawowa zaleta jest fakt, ze wszystkie operacje zagniatania, rośniść i pieczenia ciasta odbywaja są wewnatrz małego pomieszczenia. Wasza maszyna do chleba wykona z latwość i duź czȩstotłowość wspaniale bochenki chleba, są jej bezdiecie przemstegali zalecen i;będa dla was jasne niedró podstawowezasady. Urzadzenia nieMZe mysiec zamiast was.

Nie要去 Wam powiedzieć,źapomnielisce o jakim skladniku lub,ź uzyliisce skladnika niedopowiednia go rodzaju lub blędnia go zmierzyliisce. Staranne dobieranie skladników jest fazą najważniejsza w procesie przygotowania ciasta do chleba.

ZALECENIA DLA UZYTKOWANIA

UWAGA: ODŁACZYĆ WTYCZKE OD GNIAZDKA PRADU, TAKZE WTEDY, GDY URZADZENIE NIE JEST UZYTKOWANE, PRZED ROZPOCÇECIEM JEGO CZYSZCENIA I PRZED WLOZENIEM LUB WYJECIEM POJEDYNCZYCH CZEŚCI.

UWAGA: Przy pierwszym uzytkowaniu naleź wyczyszcie wzystkie skladniki zgodnie z zaleceniami podanymi w paragrafie "Czyszczelenie i konserwacja". Uruchomic maszyny w trybie pieczenia (Program 5) i pozwolć na jej funkcionowanie na sucho przy czę okło 10 minut. Gdy;będzie ochlodzona przypegowadzić jej ponowne czyszczelenie.

Wszystkie elementy dobrze wysuszyc i poźniaj ponownie zmontować skladniki, teraz maszyna jest gotowa do uzytku.

• Zamontowac lopatke zarabiajaca (G) na trzpień we wnetrzu zbiornika (H) (Rys. 2).
• Odmierzyc skladniki za pomocamiarki (I) lub lyzki (L) otrzymanej wraz z wyposazeniem lub tez zwaźcy je i wóźcy do zbiornika (H).
• Włoźyc zbiornik (H) na odpwiedni trzpień wewnatrix urzadzenia i obróci go w kierunku zgodnym z ruchem wskazowej zagara, aż do momentu zablokowania. (Rys. 3).

UWAGA: jest rzechę podstawowa przestrzegać kolejnosci wkladania składników zgodnia z opisem podanym w recepturze.

Kolejnosć ta ogólnie jest nastepujaća: skladniki plynne, jajka,sole, mleko w proszku, mAka i na konie drożdze. Reczą podstawowa jest, aby drożdze nie wchodzily nigdy w kontakt z solą. Po tym jak mAka została ugnieciona po jakim czasie sygnady dzwiekowy „bip" przypomina o koniecznosci dodania skladników owocowych. Jeźeli natomiast, skladniki owocowe zostano dodane zbyt szybko, to po dlugimieszaniu aromat ulegne zatraceniu.

• Zamknac Pokrywke (F) iwczyc wyczke do gniazdka pradu. Jak tylko nastapi polaczenia maszyny z pradem slychać bedzie sygnat „bip" i zapali sie lampka kontrlna, która wskazuje, ze program „Podstawowy" jest wączony. Dotczy to programu default (domyśniny).
• Wybrać wymagany program pieczenia naciskajc w kolejnosci na przycisk wyberiania programów (C); zapali sie odpowiednia lampka kontrlna dotyczna wybranego programu.
• Właczyc proces pieczenia poprzejć"Oneśpiecie przycisku wączenia/wy)—czenia (A); slychać bezdie krótki sygnat „bip" i program są uruchamia. W tym momencie, za wy)—kiem przyciscu (A) wszystkie innne przyciski są wy)—czone.

Dla zatrzymania programu naleź y nacinacja przyczysk węczenia/wojćzenia (A), aż nie uślyszmy sygnalu potwierdzȩcoma „bip". jest to cecha, kłóraUniemozliwa powstawanie niedzamierzonych przywr, z powodu kłóryn sąenzałoby ponownie uruchamiać program.

Przycisk wybierania programów

Uzywany jest do wybierania rożnych programów. Za kaźdym razem, kiedy zostanie naciński (i slyszy są krótki sygnat "bip") program ulega zmieanie. Jeźeli naciść są przycisz w spośob nieciagly, wtedy wystawity są kolejno wsystkie 5 menu i zapali są lampka kontrlna pod Pokrywką (F). Naleź wtedy wybrać zadany program. Oto funkcie 5 menu:

1 Podstawowe: zarobenie, wyrastanie i pieczenie chleba zwyklego.
2 Calkowite: zarobienie, wyrastanie i pieczenie chleba razowej. Ten program posiada dluszysz czas podgrzewania dla umozliwienia ziarenkom maki nasiaknięcie woda, a&C rozszerzenia sie.

3 Szybkie: zarobienie, wyrastanie i pieczenie ciasta w skroconym czasie. Chleb tego typu z reguly jest mniejszy i z bardziej gestym ciastem.
4 Zarobienie: zarobienie, wyrastanie, ale bez pieczenia. Wyjać ciasto i uzywać go do wykonywania bulek, pizzy, chleba na parze itp.
5 Pieczenie: tylko pieczenie w piecu bez zarabiania ani wyrastania. Stosowane takze dla zwiększenia czasu pieczenia dla kaźdego wybranego programu i dla przygotowania marmolad.

Uwaga: Czas fungcjonowania dla kaźdego programu:

1 Podstawowe 3:00
2 Calkowite 3:40
3 Szybkie 1:38
4 Zarobienie 1:30
5 Pieczenie 0:30

Utrzymywanie w cieple.

Po usmażeni, chlebmöebyc przetrzymywnw cieple przyez 60 minut. Podczas tej czynnosci migoc4 lampki kontrlne umieszczone pod przyciskiem wączenia / wączenia (A). Dla wyjecia chlebaNSEwy węczyc program za pomocz przyciscu (A).

Przerwy w doplywie prädu

Ježeli przerwa w dopływie pradu trwa mnej od 8 minut, program;będzie dziala dalej jak tylko dopwy pradu zostanie przyworócony. Czas trwania programu zostanie przydłuzony o okres równy dlugość przerwy w dostawie pradu. Jeźeli ta ostatnia trwa dluropej niz 8 minut, program ulegnie zatrzymaniu. W przypadku, gdy to sie wydarzy,NSEZY odćczyć uradzdenie od sieci, pozostawic je do ochlodzenia, opróznico zbiornik, wyjac skladniki, wyczysci i uruchomic ponownie.

UWAGA: Zwracac uwage, aby nie porysować powierzchni anty przyczepnej zbiornika (H) i lopatki zarabiajacej (G).

Temperatura otoczenia.

Maszyna pracuje dobrze przy rożnych temperaturach, ale wystepuju rożnica w wymiarach chleba wazoleński&Czy otoczenia jest bardzo gorace lub bardzo zimne. Zalecamy temperature zawartą pomiedzy 15 i 34^

Oznakowania alarmowe

Gdy migoce 5 lampek kontrolnych pod przyciskiem wybierania programów (C) podczas, gdy slychać bręczek wydajść sygnat „bip", oznacza to,ź temperatura wewnatrz jest zbyt wysoka. Otorzycy sukrywke (F) i pozostawic maszyny do ochlodzenia na 10 - 20 minut.

W JAKI SPOSÓB WYPIEKÁC CHLEB

• Wrzucić skladniki do wétrtrza zbiornika (H) zachowujac kolejnosć podanw w przypesie. W przypadku, gdy ciasto jest urobione z zyta lub pszenicy integraleazolecamy odwrócenie kolejnosci wrzucania skladników: to znaczy wrzucić najpierw skladnikiSuche, droźdze i maku a nastepnie plyny dla lepszego zarobenia ciasta.

Uwaga: ilosci maksymalne maki i drozdzy musza byc zgodne z wartosciami podanymi w recepturze.

• Wykonac palcami zaglebienie na wierzcholku kopca maki, wrzucić doŚrodka drożdź, zwracajć uwage, abyNie wieszły w stycznosć zplynami lub z sola.
• Zamknac delikatiepPokrywk (F) i wlaczyw tyczdo gniazkda pradu.
• Nacisnac przycisk wybierania programów (C) dla wybrania zędanego programu.
• Nacisnac przycisk wączenia/ wȩczenia (A) dla uruchomienia.
• Dla programu „Podstawowy" uslyszy sie dlugi sygnat „bip". Przymopina on o wlozeniu wzystkich skladników. OtorworzycPokrywe i wrzuci Wasze skladniki.

UWAGA: Podczas pieczenia要去 zdarzyc, ze z wirnika podPokrywkq(F) wydostaje sie para: jest to calkiam normalne.

• Gdy maszyna ukończy swobj procesBXdzie slychaC 10 odgosow „bip".Nacisnac przycisk wączenia/ wylaczenia (A) przye okato 3 - 5 sekund. OtworzycPokrywkE (F) i, major zalozone rękawice ochonne do pieczenia, uća dobrze raczke zbiornika (H) i wymiagnac go prosto na zewnatrz obracajac go w kierunku przyciwnym do ruchu wskazówek zagara, aź do momentu odłowczenia (Rys. 4).
• Pozostawic zbiornik do ochlodzenia przy wyjeciem chleba i nastepnie, wykorzystujac lopatkenty przy价格上涨的 chleb ze zbiornika, zaczynajac odczepianie od boków.

Ježeli to niedźbudne, naleź odwróci zbiornik na kratce chłodźacej lub na czystej powierzchni, nastepnie wstrzȩsnąć nim delikatnie do momentu,ź chleb wydostanie są zewatraż.

UWAGA: Nie stosowac nigdy metalowych narzedzi do wyjmowania chleba ze zbiornika (H), abyNie zniszczyc powlcki anty przylegajacej.

• Delikatnie wyjac chleb i pozostawic go do ochlodzenia przy czo lo 20 minut przyded.gojekrojeniem.
• Gdy po zakończonym procesie nie zostaw naciść przyczysk wączenia/wyȩczenie (A) cieply chleb bedzie przechowymi pomimo wszystko przyze 1 godzne i poźnej maszyna sie wȩczy.
• Po zakończeniu pieczenia, naleź wylączyć urzadzenia i wymiąść wyczȩ z gniaźdka prȩdu, odczekać zanim elementy ulegność ochlodzeniu i przystapić do czyszczenia.

SKLADNIKI

MAKA

Rodzaj maki, ktoraj uzywamy jest bardzo wazny. Najważniejszym elementem wystepującym w mace jest proteina nazywana glutenem, kóra jest czynnikiem naturalnym dajacym ciastu moziwość modelowania i utrzymywania dwutlenku weglaprodukowanego przyez droźde. Kupujcie maku, na ktoraj opakowaniu bedzie napis „TYP 0" lub „DO CHLEBA" (typ manitoba), ta ostatnia ma wysoka zawartość glutenu.

INNE RODZAJE MAKI DO CHLEBA

Zawieraja one make integralne i maki z innych zbóz.

Dostarczaja one zdecydowy ilosc wlokien dietetycznych, aleZWierajmniejsze zawartosci glute-nu w stosunku do tych maki pszennej bialej 0. Oznacza to, ze chleby integralne daza dothose,aby byc mniejsze i bardziej geste od tych z pieczywa bialego. W terminach ogolnych, jezeli w recepturze zastapiecmake biaa " _ 0 " w połowie maka pelnoziarnista, mozecie przygotowac produkt z zapachem chleba razowej i konstencjca chleba bialego.

DROZDZE

Drożdź sā zwyymi organizmami, ktore Rozmnażaj sie w cieść. W obecnosci wilgoci, poźwietenia i ciepla, drożdź powiékszȩ sie i wydlielaja dwutlenek węgla w formie gazu. Ten ostatni produktu beński gazowe, ktore pożostȩ zatrzymane w cieść i powoduji powiékszanie和他的 objunktosci. Pomiedź rożnymi rodzajami drożdź bedacymi do dyspozycji,azolecamy drożdź do piwa w proszku. Te drożdź są normalnie sprzemawane w paczuszczak i nie powinny byćwcześćj rozpuszczane w wodzie. Możecie rawnież znaleźć drożdź “szybko dzialajace” lub “drożdź dla maszyn do chleba”. Sa to drożdź naleźace do najmocniejszych, ktores major zdolnosć wywoływania wyrastania ciasta z prędkość wiska z 50% od innych. Uzywajcie ich tylko do programu „SZYBKl". Drożdź w paczkach są bardzo czule na wilgoć, stav Nie przechowujcie drożdź czeciowo uzytych dlzej niż jeder;dzień. Dla odmiany możecie uzywać wiszenia drożdź piwnych do bułek: 1 g drożdź piwnych w proszku opdwiada 3,5 g wiszenia drożdź piwnych.

LABELA RÓWNOWAŽNOSCI SUCHYCH I ŚwieżYCH DROZDZY PIWNYCH
Suche			Świeże
1/4 pakzki	2 g	1ardyczka	7 g
1/2 pakzki	4 g	2ardyczki	13 g
3/4 pakzki	6 g	3ardyczki	21 g
1 pakzka	7 g	3,5ardyczki	25 g
1,5 pakzki	10 g	5ardyczek	37 g
2 pakzki	14 g	7ardyczek	50 g

SKLADNIK PLYNNY

Składnik plyny normalnie stanowy woda lub mleko albo mieszanina tych dwóch plynyów. Woda powoduje ze skórka chleba jest bardziej chrupiacja. Mleko powoduje, ze jest ona bardziej miękka i ma bardziej elastyczna konsystencje. Sa sprzeczne opinie, co do temperatury, jaka powinna mięc woda. Wy sami, po lepszym poznaniu dzialania urzadzenia,要去cie podejmownik decyzje za kźdrym razem. Woda jest innym fundamentalnym składnikiem chleba. Mȩwć ogólnie, temperatura wody zawarta pomiedzy 20^ i 25^ jest najodpowiednychsza. Natomiast w przypadku super szybkiego wypieku chleba,要去cie przyspieszyc proces produktu, temperatura musi być zawarta pomiedzy 45^ i 50^ . jest rzejczamy fundamentalna, aby woda byla dobrey sąsci o ile toMZIwe butelkowana, gdyż wapić wystepujczy w wodzie要去być przeszkodwobrym wypieku chleba. W-Originse woda要去czata ziewe mleko lub wodę z zawartość 2% mleka w proszku, co faworyzuje zapach i ladniejszy kolor skórki. Niektoresreceptury mojaw sąze o soku owocowym z: pomarańczy, jabek, cytryn i tak dalej.

Nie uzywajcie olejów, margaryny itp. produktów o niskiej zawartosci tłuszczu. Takie produkty zawieraja male ilosci tłuszczy, natomiast receptura przywiduje ich sąwkse zawartosci i w zwiazku z tym%).所得税. <|im_start|>assistant Niewirek zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęscka zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęska zielęsuka zielȩzwość wymaganych rezultatów.

CUKIER

Cukier uaktywnia i zwywi drozdze umozliwajac im pęcznienie.

Dodaje aromatu i konsystenci oriaz ulatwa zarumienie skorki.

Wiele drożdzy paczkowanych nie wymagaja kukru, aby sie uaktywniać. Miód, syrop i melasa moga być uzyte zamiast kukru, pod warunkiem,ź dodacie składnika plynego w ramach kompensȩci. Nie moga być uzywaneŚrodki slodźace, poniewaNieźwyia drożdzy, a nawet przyciwnie nowe tychŚrodków drożdle zabijaja.

SOL

Sól ułatwa kontrolowanie rośniece drożdź. Bez soli chleb maylby zbytnio wyrość i poźmiej opasć. Ponadto dodaje wiecj zapachu.

JAJKA

Jajka uczynia Wasz chleb bogatszy w skladniki i bardziej odwywczy, dodaja barwy i pomagaja w uformowaniu i uzyskaniu odpowiednej konsystenci. Jajka zaliczane są do plynnych skladników chleba, tak&C podczas dodawania jajek kontrolujcie dozowanie innych skladników plynnych. W przyciwnym przypadku ciasto mogłowby okazac sie zbyt luze, aby moglo wyrosnac w sprawlowy sposob.

ZIOLA I PRZYPRAWY

Moga byc dodane razem z glowymi skladnikami.

Ziola i przyprawy, takie jak cynamon, imbir, lebiodka, pietruszka i bazylia, dodaj smaku i wplywaj glownik efekt wizualny. Uzywajcie ich w małych ilosciach (1-2 lyżeczki) dlaunikność przytlumienia aromatu chleba. Świeze ziola, takie jak czosnek i szczypiorek, zawieraja wystarczaćo duź wo wilgoci, aby zaburzych dozowanie podane w recepturze, aość bilansujcie zawarte plyny.

SKLADNIKI DODATKOWE

Suszone owoce i orzechy powinny byc rozdrobnione na malutkie czeci, ser tarty, czekolada rozdrobniona na malutkie czeci, a nie na koagulanty. Nie dodawajcie ich wiecjnz zostalo to zalozone w recepturze, w innym przypadku chleb moeglby rosnac nieprawidlowo. Zwracajcie uwage na swieze owoce i na orzechy, poniewaz zwieraja plyn (sok i olej), w zwiazku z tym dozujugcie dodatkowe podstawowe plyn biorac ten fakt pod uwage. Zaleca sie dołaczenia skladników dodatkowych, gdy urzadzenia wyda sygnal „bip".

PRZECHOWYWANIE CHLEBA

Chleb, k'tóy wystepuje w handlu zawiera zwykle dodatki (chlor, wapićn, mineralny barwnik smolowy, sorbitol, soja, itp.). Wasz chleb nie bedzie zawieral Žadnego z nich, aantiago sie bedzie taki trwaly jak ten sprzedawany w handlu, i bedzie mial inny wygliad. Ponadto nie bedzie mial zapachu chleba kupowanego w handlu, bedzie mial smak taki, jaki chleb powinienmie zawsze. Zaleca sie jegzenie go, gdy jest swiezy, ale możecie go przechowywać przyez dwa dni w temperaturze otoczenia, w foliowej torbie, z k'tórej wnétrza usunieciegowietrze. Aby zamrozić

chleb upieczony w domu, pozostawcie go do ochlodzenia, wloźcie do torebki foliowej i usńcie z niede calę powietrze, nastepnie szczelnie zamknijcie i zamrość.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

UWAGA: NIE ZANURZÁC NIGDY KORPUSU URZADZENIA, WTYCZKI LUB PRZEWODU ELEKTRYCZNEGOW WODZIE LUB INNYCH PLYNACH, UZYWAJCIE WILGOTNEJ SZMATKI DLA ICH CZYSZCZENIA.

UWAGA: ODŁACZYĆ WTYCZKÉ OD GNIAZDKA PRADU, TAKZE WTEDY, GDY URZADZENIE NIE JEST UŽYTKOWANE, PRZED ROZPOCÇECIEM JEGO CZYSZCZENIA I PRZED WŁOZNIEL M LUB WYJECIEM POJEDYNCZYCH CZEŚCI.

UWAGA: Pozostawic zawsze urzadzenia do ochlodzenia przystapieniem do czyszczenia.

UWAGA: Nie stosowoć nigdy metalowych narędzi do wyjmowania jakiejkolwiek rzechy ze zbiornika, aby nie zniszczy powlok i anty przylegajacej.

• Oczysic zbiornik (H) przycierajc wnatrze i sciany zbiornika za pomocnawilzonej szmatki.
• Ježeli lopatka zarabiajaça (G) nie daje sie oddzielić od walka silnika naležy wyjatkowo napelnić zbiornik goracwoda i pozostawic go na okolo 30 minut, nastepnie lopatka dostanie delikatnie oczyszczona za pomocá wilgotnej szmatki.
• Umyc miarke (I), lyzke dozujaca(L) w gorcej wodzie z mydlem.
• Oczyński wszystkie inn powierzchnie, wewnetrzne i zewnetrzne, za pomoczy wilgotnej szmatki. Uzyć trochu srodka pioracego, jeźeli to konieczne, ale upewnić są, czy zostaw dokladnie splukany, w przyciwnym przypadku ewentualne resztki detergentów mogłowby zaszkodzic dobremu wypiekowy Wasiego nastepnégo chleba.

RECEPTURY

1. PODSTAWOWE

CHLEB BIALY (350 g.)

Letnia woda 100 ml.

Cukier 1/2 lyżeczki

Olej extravergine z oliwek 1 lyeczka

Sol 1 lyeczka

Biala maka ^0^ 215g

Suche drozdje piwne (*) 1/4aczki

lub swieze drozdje piwne 8 g.

Wrzucić skladniki i odczekać 10 minut

przed uruchomieniem maszyny.

Drozdze besteht mialy tym sposobem czas

do wstepnego zaktywizomania sie.

CHLEB BIALY (500 g.)

Letnia woda 150 ml.

Cukier 1 lyżeczka

Olej extravergine z oliwek 1,5 lyoczki

Só1,5 lyęczcki

Biala maka, 325 g

Suche drozdje piwne (*) 1 czubata lyeczka lub

swieje drozdje piwne 10 g.

Wrzucić skladniki i ochodekać 10 minut

przed uruchomieniem maszyny.

Drozdje beda miay tym sposobem czas do wstep

nego zaktywizowania sie.

(*) Zobacz tabelę porówność dozowania drożdź (suchych i sąȩzych) w g/paczkach/lyżecztkach na haslo Drożdź wparagraphe SKŁADNIKI.

CHLEB BEZGLUTENOWY (350 g.)

Letnia woda 215 ml.

Cukier 1 lyeczka

Só1 lyoczka

Olej extravergine z oliwek 1 lyeczka

Mieszanina maki bezglutenowej 250 g

Suche drożdź piwne (*) zalecane 1/2(PCZ)

lub swieze drozdze piwne 12 g.

CHLEB BEZGLUTENOWY (500g.)

Letnia woda 325 ml.

Cukier 1,5 lyoczki

Só1,5 lyęczki

Olej extravergine z oliwek 1,5 lyoczcki

Mieszanina maki bezglutenowej 375 g

Suche drozdje piwne (*) zalecane 3/4 paczki lub

swieze drozdze piwne 21 g.

albo:

Mleko pelnotluste 215 ml.

Cukier 1 lyeczka

Só1 1/2 lyęczki

Margaryna lub maslo 20 g

Mieszanina maki bezglutenowej 250 g

Suche drożdź piwne (*) zalecane 1/2(PCZ)

lub swieze drozdze piwne 12 g.

albo:

Mleko pelnotluste 325 ml.

Cukier 1,5 lyoczki

Só1 lyoczka

Margaryna lub maslo 30g

Mieszanina maki bezglutenowej 375 g

Suche drozdje piwne (*) zalecane 3/4 paczki lub

swieje drozdje piwne 21 g.

(*) Zobacz tabei porownikacja dozowania drożdź (suchych i sąȩzych) w g/paczkach/ lyżecztkach na haslo Drożdź w paragrafie SKLADNIKI.

Mоżecie stosowac tę podstawowa recepture dla chleba biaiego i bezglutenowej sąże dla innych zastosowan (słodkich lub slonych)zkiego zestawienia receptur, zastepujac maki i zȩkszajac ilosc wlanego plnu. W sposob przyblźony proporcje są rowne cięzarowy mieszaniny maki bezglutenowej i plynyw. W niedtórch przypadkach bestehtzie niedzadna sprawdopodobnie są克斯za ilosc prob.

Inne uzyteczne spostrzezenia to:

• Wstepne podgrzewanie skladników (plyny podgrzejcie do stanu letniego, jejeli majory byc zastosowane ajka do ciasta wrzuciie je przyd uzyciem na 15 minut do ciepiej wody, wyjmijcie z lodowyki maslo lub margaryne na 15 minut przyd uzyciem, itp.)
• Wykonac fazę poczatkowa zarabiania ciasta. Skontruljcie konsystencje ciasta. Ciasto bedzie mialo odpowiednia konsystencje, gdy nie bedzie juz pozostaluosci maki na bokach koszyka i beda tworzyły sie na powierzchni podczas funkcionowania lopatki niedtore glebokie bruzdy, ktora bedzie musiala obraca sie luźno i bez wysilku. Ciasto bedzie zawsze bardzo wilgotne i miękkie oraz bedzie musialo być o wiele bardzej delikatne w porównaniu do ciasta z maki tradycjonalnej.
• Poprawić konsystencije ciasta podczas pierwyszych 5 - 10 minut przy. Dodawajcie jegnorazowo jeder法律法规 - maki, kiedy mieszanova jest zbyt.miękka - plnu, gdy mieszanova jest zbyt sucha, aź do momentu uzyskania prawidowej konsystenci.
• Zakupić nowy zbiornik i现阶段 do uzytkowania wych第一条 przy wypieku chleba z glutenem, weil zu zędrze są zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrze zędrZE.

2.PELNOZIARNISTA

CHLEB RAZOWY (350 g)

Mleko 140 ml.

Só1 1/2 lyęczcki

Masto 12,5 g

Cukier trzcinowy 1/2 lyęczki

Biala maka "110 g

Maka zytnia 110 g

Suche drozdje piwne (*) 1/4aczki

lub swieje drozdje piwne 10 g.

CHLEB RAZOWY (500g)

Mleko 210 ml.

Só1 lyżeczki

Maso 18 g

Cukier trzcinowy 1 lyoczki

lub swieje drozdje piwne 10 g.

Wrzucić skladniki i odczekać 10 minut przy uruchomieniem maszyny. Drożdź bość miały tym sposobem czas do wstepnego zaktywizOWANIA są.

CHLEB BIALY (500g)

Letnia woda 150 ml.

Cukier 1,5 lyoczcki

Olej extravergine z oliwek 1,5 lyoczcki

Só1 lyęczcki

Suche drozdle piwne (^*) 1/2 paczki lub

swieje drozdje piwne 14 g.

Wrzucic skladniki i odczekać 10 minut przyd

uruchomieniem maszyny. Droźdbe są miały

tym sposobem czas do wstepnego

zaktywizowaniasie.

4. ZAROBIENIE

CIASTO DO PIZZY (350 g)

Woda 200 ml.

Só1 lyoczka

Olej z oliwek 3 lyoczcki

Biala maka ^ 己 350g

Suche drozdje piwne (*) 1(PCZka

lub swieje drozdje piwne 25 g.

Wyjac z urzadzenia i zarabiać.

Rozloźyc i pozostawic przyzek okres 20 minut.

Wlozyc do pieca na 25 minut przy

temperaturze 220^

CIASTO DO PIZZY (350g)

Woda 300 ml.

Só1,5 lyęczcki

Olej z oliwek 4, 5 lyżeczki

Suche drozdze piwne (*) 1,5 paczki lub

swieze drozdje piwne 36 g.

Wyjac z urzadzenia i zarabiać.

Rozloźyc i pozostawic przyez okres 20 minut.

Wlozycdo pieca na 25 minut przy

temperaturze 220^

(*) Zobacz table porownikczą dozowania drożdź (suchych i sąȩzych) w g/paczkach/ lzyęcztkach na haslo Drożdź w paragrafie SKLADNIKI.

CIASTO DLA MUFFINS (350 g)

Mleko 125 ml.

Smietana 125 ml.

Maslo 60 g

Só1 szczypté

Cukier 175 g

Starta skórkapomarańczy

lub swieze drozdze piwne 25 g.

Po zakończeniu dodać mieszȩą ręcznie

zgodnie z wlasnymi gustami:

• 125 g czarnych borowek

• 100 g rodzynków sultańskič

rozmoczonych i lekko opruszonych maka

• 100 g kropli czekolady

• 75 g skórek kandyzowanych do wyboru

Rozmieść w 12 wzornikach do muffin i

piec w temperaturze 200^ przyez 25 minut.

CIASTO DLA MUFFINS

Mleko 185 ml.

Smietana 185 ml.

Maslo 90 g

Só1 szczypté

Cukier 260 g

Starta skórkapomarańczy

Suche drozdje piwne (^*) 1,5paczki lub

swieze drozdze piwn36g.

Po zakończeniu dodać mieszajć ręcznie

zgodnie z wlasnymi gustami:

• 185 g czarnych borowek

• 150 g rodzynków sULTańskiich

rozmoczonych i lekko opruszonych maka

• 150 g kropli czekolady

• 115 g skórek kandyzowanych do wyboru

Rozmieść w 18 wzomikach do muffin i

piec w temperaturze 200^ przyez 25 minut.

MARMOLADA (JAM)

Owoce pociete na malutkie kawalki lub przetarte 250 g

Cukier 250 g

Sok z 1/2 cytryny

Pektyna w proszku 20 g

Zmieszacja owoce, pektyny, i suk z cytryny w pojemniku i uruchomic program 4 (zarabianie) na okola 15 minut, kiedy zestanie wchłonieta pektyna dodajcie cucier dosypyjac go stopniowo. Zamknijcie pokrzywo i doprowadźcie do konca cyk避孕 zęczajć przy dwa kolejne razy program 5 (pieczenia), aby uzyskać w ten sposob 1 godzine pieczenia (30 minutDynosi 1 cykl).

ПРавида ПОльб3OBAHЯ

IPEEd HauJIOM PA6OTbI HEO6XODIMO IPOUHTATb IHCTPYKcIIIO.

IcnoJIb3yra 3neKtpnueckne npu6opbl Heo6xoJMo BbInOJHrTb CneDyUOJIe MepbI npedoctopoxKHOCTN:

1. Y6eintecb B TOM, yTO HapjxHne npnbopa coBnadaet C hapjxHnem Bauei 3neKtpnuecko CETN.
2. He octabnIte 6e3 npncMoTa B KJIIOUeHHbI B 3JeKtpuYeCKyO CeTb npnbop; OTKJIIOuaTe ero nocne KaJDoRo IcNoB3OBAHnI.
3. He ctabte npnbop B6n3n nctouhknOB OTOnJIeHn nn Ha nx NOBepxHOCTn.
4. Пиэкплуataциставь пибор тольк ha roриэнтайыbie n yctочньie NOBepxHoctn.
   5.He octabnIte np6op IOB 03eJCTBnEM aTMocepHbIX YABHeHNI (doxra, coHua n T.d.).
5. 3JIeKtpnueckn npoBOD He DoJxhen KacatbCra ropAUX NOBepxHocTei.
6. 3TOT npn6op He doJxHe NCNoB3OBAbC8 JIuamn (BkIIOyAa DeTe), IMeOuImn Fm3Nueckne nn yMCTBeHHbIe HeIOCTaTK. POnlb3OBaTeJI, KOtOpBIE He IMeIOT OblTa pa6oTbIC TmIM npn60pOM N KOTOpBM He 6bIIN DaHbI INCTpyKcII INTOHCHTeBHO ERO NCNoB3OBAHnR, MOryt BbINOJIHrTB JeCTBnRA TOBko IOd CTporIM KOHTPOJeM JInca, OTBetCTBEHHORo 3a INx 6e3OnaCHOctb.
7. Heo6xoJIMO CJIeIbT 3a DeIbMn H e pa3peWaIb N m IrgpaT b c 3Tm npIbOpom.
8. HNKOTDA HE IOPYKATb KOPNc MOTOPA, 3JIeKTPnueCKyIO BUNKy IN PPOBOB B BOy NIN DPYTNE XnIKOCTN. DInr INX ONUCTKN INCNoJIb3OBAtb TOJIbKO BIAJXHyIO TKAHb.
   10.ДАЖЕ ECЛИ ПИБОВ БыIKПЮЧЕН,HEOБXODIMO OTCOEДИHHTь BUNIky ПЮВОДA OT 3JIЕКТРИСECHО PO3ETKIN,ПЕХДЕ YEM COБИРаь ИЛIN PA3БИРаь ETOДETAЛИ N ПИСТУПАь K.YИCTKE.
9. Heo6xOIMO TuaTeNbHO BbCyuWntb pyKn, npExe Yem HaxKMaTb n peryIinpoBaT KHOpKn npi-6opa n DotparnBaTbCn Do BnKn npoDa n 3neKtpnuecknx Detanei.
10. He TpOraTb DnBxKyUneCya CuaTn npu6oPa, ecnn OH HaxoDntc B pexMme BblneHKn.
11. HnKoIa He BkIIOuHaTb npi6op, ecnB eTo EMKoCTn Het npOdyKTOB.
    14.Bo n36exaHne noXapa n KopoTKoro 3aMbIkaHnre He KnaCTb BHyTpB npnbopa foJbry n dpyrme MeTAPINuCeKne MaTePnAbl.
    15.Bo Bpemra pabotb 3neKtpponp6opa ero nobepxhoCTn HarpBaHOTc, He npKacaiTeCb K Hm, npna paoTe nOJb3ynte npXbaTkn nn noIoteHnce.
12. Дя обесенья BEHTINДУСCO BCex CTOPOH XJIeBOneKapHOM MaUHHbI DOJHXO OCTaBaTbCS 5 CM CBO6OJHOro npoCTpaHcTBA. Hn B Koem cnyae He bIoKpyTe BEHTINДUSONHbI OTBepCTN.
13. He donyckaite nonadaHryk nIIN naJIbueB v pa6oyu EMKoCTb MaunHb BO Bpemr ee pa60Tb.
14. Hyp nitaHna Heo6xOaHMo npoklaabBaTak, YTObI OH He CBeuBancc c pa6oey NOBepx-HocTn, uTO6bl 3a Hero HeJIb36 bIIO 3aDeTB IIN CNOTKHytbcra.
15. He yctaHabIbAaTe 3JIeKTPoPnBOp IOd 7ToPamN, IOd IOnkAmN, a TaKKe PraDom C JIeKo BOCIIpMaHeHIOUIMMCS ppeDMeTAMN.
16. He nCnoJIb3yIte 3OT 3JIeKTpOpiPn6Op kak MeCTo xpaHEnra Xne6a.
    21.Пя подержаня EMKOCTN,В KOTOPО ПОНЗБДТСВ BIneKaHne XnE6a,B pa6ooyem COCTOHHN,ee Heo6xOIMO PernoOnueCeKN MItb N Cma3bIbA Tb MacnOM.
17. Пи OTcoeHHeHn O TJIeKtpuecko po3eTkn 6paTbca pykamn HneocpeIcTBehHO 3a Sten-

aLo Lioic Loos y Gbawly aoc Cie g oon kssu Looic y w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w

JolS1

.4

（a）

在 Rt ABD 中:

1oo

ii j1i j0j6 14,0

aegjg jyj 1j 1j 1

jau 1 jai jui j 11

jlll 1. (*) aill l l l l l l l

（a0）

( 1,2) . ( 3,4) .

CLO 2

170

JauaJ1 JaaJ1 JooJr 170

joll jll l 1 1 (*) aill olll olll olll

1

（a）

Jo 1 . jilé elo

aill 0 jll 0 jni jn glu aela aai g aela

·4gjgj0jgY10

jlll l 1.0

1 1

Jellill 51

Cali jll

10 + 2 = 10 + 2

（a0）

la 10. jilé elo

Sull joo a 1,0