AX 1100R - Rekenmachine SHARP - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING AX 1100R SHARP

Deze gebruiksaanwijzing bevat belangrike infomatie die u dient te lezen alvorens u de oven in gebruik nee. Waarschuwing: Het niet naleven van de gebruiks- en onder- houdsvoorschriften evenals elke ingreep die het mogelik maakt dat het toestel in niet-gesloten toestand in werking kan gesteld worden, kan leiden tot ernstige gezondheidsietsels

Qt) INHOUDSOPGAVE Pagina Pagina Gebruiksaanwijzing ANDERE GEMAKKELIKE FUNCTIES NL-417-19

INFORMATIE OVER VERANTWOORDE VERWIUDERING... 5 PROBLEEMOPLOSSINGENKAART. NL-21-23 BELANGRIKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN …. NL-1-3 VOORDAT U EEN REPARATEUR BELT NL-24

OVENDIAGRAM NLS Kookboek

1. In de Europese Unie

Let op: Deze apparatuur niet samen met het normale huisafval weggooïen! Afgedankte elekirische en elekironische apparatuur moe gescheiden worden ingezameld conform de welgeving inzake de verantwoorde verwerking, lerugwinning en recycling van afgedankie elektrische en eleklronische apparatuur. Na de invoering van de wet door de lidstalen mogen particulier huishoudens in de lidstaten van de Europese Unie hun afgedankie elektrische en elekironische apparatuur Kosteloos" naar hiertoe aangewezen inzamelingsinrichtingen brengen' = In sommige landen* kunt u bij de aanschaf van een nieuw apparaat het oude product Kosteloos bij uw lokale distributeur inleveren *) Neem contact op met de plaatselike autorteiten voor verdere informati. As uw elekrische of elekiranische apparatuur batterjen of accumulatoren bevat dan moet u deze afzonderlik conform de plaatselike voorschrifien weggooien. Door it product op een verantwoore manier weg le gooien, zorgi ervoor da he aval de juste vernerking, Let op. Un products van dt merkteken voorzien. D leur enreyeng ondegaaten pont najtee fee ph mieu en de munie Se de ozone arden vooiomen di andere zouien ontlen dor ht verkerd verte van el aa rit samen mel het 2. In andere landen buiten de Europese Unie rormale huisafvl mogen Ale u dit product wilt weggooien, neem dan contact op met de plaatselike autorieiten voor orden weggegood informatie omtrent de juiste vervideringsprocedure. Er bestaat een aonderik Voor Zuilserland: U kunt afgedanke elekirische en elektronische apparatuur kosteloos inzamelngssy sem voot bij de distributeur inleveren, zelfs als u geen nieuw product koopt. Aanvullende deze producten. inzamelingsinrichtingen zijn vermeld op de startpagina van www.swico.ch or www.sens.ch. ) Informations sur la mise au rebut à l'intention des utilisateurs privés (ménages)

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIE: ZORGVULDIG LEZEN EN BEWAREN VOOR TOEKOMSTIG GEBRUIK. Deze oven werd uiisluitend ontworpen om op een aanrecht te gebruiken. Hij is niet geschikt om in een muur of een kast te worden ingebouwd. Plaats de oven niet in een kast. De ovendeur kan heet worden tjdens het koken. Plaats of bevestig de oven zo, dat de onderzijde van de oven zich ten minste 85 cm boven de vioer bevindt. Houd kinderen op afstand van de deur om te voorkomen dat zi zichzelf kunnen branden. Zorg ervoor dat er minimaal 12 cm vrije ruimte boven de oven is. Dit toestel is niet bestemd voor gebruik door personen (kinderen inbegrepen) met verminderde lichamelike, Zintuiglike of geestelike vermogens, of met een gebrek aan ervaring en kennis, behaive als ze onder toezicht met het toestel gewerkt hebben of aanwijzingen met betrekking tot het gebruik van het toestel hebben gekregen van iemand die voor hun veiligheid verantwoordelik is. Houd toezicht op kinderen, om er zeker van te zijn dat ze niet met het toestel spelen. WAARSCHUWING: Laat kinderen de oven alleen zonder toezicht gebruiken als ze voldoende instructies hebben gekregen, zodat ze weten hoe de oven veilig gebruikt dient te worden en de gevaren begrijpen die gepaard gaan met het oneigenlik gebruik ervan. WAARSCHUWING: Wanneer het toestel gebruikt wordt in de standen GRILL, COMBI, STOOM en AUTOMATISCHE bediening (behalve Auto-ontdooi Menu's) mogen kinderen de oven alleen onder toezicht van een volwassene gebruiken, vanwege de opgewekte temperatuur. WAARSCHUWING: De toegankelike onderdelen kunnen warm worden tidens het gebruik. Buiten het bereik van keine kinderen houden. WAARSCHUWING: Als de deur of de afdichtingen beschadigd zijn, mag de oven niet gebruikt worden voordat hij door een vakman is gerepareerd. WAARSCHUWING: De oven nooit zelf repareren en geen onderdelen van de oven aanpassen of vervangen. Onderhouds- of reparatiewerkzaamheden, waarbi afdekking die bescherming biedt tegen blcotsteling aan microgolven wordt verwiderd, kunnen gevaar opleveren en dienen uitsluitend door gekwalficeerde technici te worden uitgevoerd. Indien het netsnoer van dit toestel is beschadigd, dient het door een special snoer, te worden vervangen. Laat het vervangen van het snoer aan erkend SHARP onderhoudspersoneel over. WAARSCHUWING: Voorkomen van een explosie en spatten van kokend voedsel Vioeistoffen en andere etenswaren mogen niet in afgesloten bakjes worden opgewarmd, aangezien ze kunnen ontploffen. Bij het verhitten van dranken in de magnetron na verwarmen nog overkoken. Houd hiermee rekening wanneer u de bakjes etc. vastpakt. Kook nooit hele eieren in hun schaal in de magnetron. Ook hardgekookte eieren mogen niet in een magnetronoven worden opgewarmd, aangezien ze kunnen ontploffen, zelis nadat de magnetronoven is uitgezet. Opwarmen van eieren die niet zin geslagen of op een andere manier zijn verwerkt dient u ter voorkomen van het ontploffen van het ei het eigeel en het eivit door te prikken. Pel eieren en snijd hard gekookte eieren in plakjes alvorens deze in de magnetronoven te verwarmen. Het keukengerei moet gecontroleerd worden om er zeker van te zin dat het voor gebruik in de oven geschikt is. Zie bladzijde NL-27. Gebruik in de magnetronstand alleen bakjes en keukengerei die voor magnetronovens geschikt zin. De inhoud van babyflesjes en potes babyvoedsel moet geroerd of geschud worden en de temperatuur moet gecontroleerd worden voor gebruik om verbranding te voorkomen. De deur, behuizing, ovenruimte, borden, accessoires en in het bijzonder het grilverwarmingselementen zullen zeer heet worden tjdens de werking. Wees voorzichtig ,raak deze onderdelen niet aan. Controleer véér het reinigen of deze niet heet ziin. Gebruik altijd dikke ovenhandschoenen om verbranding te voorkomen. Bi het verwarmen van eten in plastic of papieren bakjes dient u regelmafig in de oven te kiken of de bakjes geen vlam vatten. As er rook uitkomt, dient u de oven uit te schakelen of de stekker uit het stopcontact te halen en de deur gesloten te houden zodat eventuele viammen doven. Reinig de oven regelmatig en verwider alle voedselresten. As u de oven niet regelmatig reinigt dan kan dit slitage van ovenwanden veroorzaken waardoor de levensduur van het apparaat wordt verkort en gevaarlike situaties kunnen ontstaan. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om het glas van de ovendeur te reinigen. Dit kan het opperviak beschadigen, wat kan resulteren in het verbrizelen van het glas. Een stoomreiniger mag niet worden gebruikt. Volg de instructies voor het reinigen van de deurafdichtingen, holtes en aangrenzende onderdelen op pagina NL-20. Voorkomen van brand Steek de stekker van het netsnoer in een gemakkelik Er mag geen andere vloeistof dan drinkbaar (gefiterd) water t°egangbaar stopkontakt zodat u de stekker in een op kamertemperatuur in het waterreservoir worden gegoten. … N00dgeval snel uit het stopkontakt kan trekken. _ SP Suit de oven alleen aan op een stopkontakt met Laat de magnetronoven tijdens gebruïk niet| 236 V, 50 Hz wisselstroom met een minimale 16 À onbeheerd achter. Te hoge niveau's of te : CORRE RE 1e | zekering of een minimale 16 À circuitonderbreker. ange ES Era ei Le BON GREEN] Voor dit apparaat moet een afzonderlijk stroomcircuit CLR INMENEIUEE worden gebruikt dat alleen voor dit apparaat bestemd is. NL=1 NEDERLANDS | AX100_nlindd 1 & 101148 vorar pu | | d CREER CE |

Plaats de oven niet in de buurt van verwarmingselementen, zoals bijvoorbeeld naast een kachel of dichtbij een gastomuis. Plaats de oven niet in een zeer vochtige of natte ruimte. Plaats of gebruik de oven niet buitenshuis. Reinig na gebruik de ovenruimte en de gaan roken en vlam vatten. Plaats geen ontviambare maïerialen in de buurt van de oven of de ventilatie-openingen. Blokkeer de ventilatie-openingen niet. Verwijder alle metalen draadjes, verzegelingen, enz. van het voedsel en de verpakking. Vonken van metalen voorwerpen kunnen mogelijk brand veroorzaken. Gebruik de magnetronoven niet voor bakken met olie of het verwarmen van frituurvet. De temperatuur kan namelik niet worden geregeld en de olie kan mogelik vlam vatten. Gebruik alleen popcorn dat in een voor magnetronovens geschikt materiaal is verpakt. Bewaar geen voedsel of andere voonwerpen in de magnetronoven. Kontroleer dat de instellingen van de magnetronoven juist zijn nadat u de oven heeft gestart. Om oververhitting en brand te voorkomen dient u goed op te letten wanneer u voedsel met een hoog suiker- of vetgehalte, zoals bijvoorbeeld worstenbroodjes, gebak of kerstpudding, kookt of opwarmt. Volg de aanwijzingen in deze gebruiksaanwijzing en het kookboek op. Als alcoholische drank wordt toegevoegd bij het bakken of koken van cakes en suikerwerk, bestaat de kans dat de alcoholdampen vlamvatten aivorens in aanraking te komen met het elektrische verwarmingselement. Houd de oven nauwiettend in de gaten tijdens het koken. Voorkomen van persoonlijk letsel

Personen met een PACEMAKER dienen een dokter of de fabrikant van de pacemaker te raadplegen aangaande speciale voorzorgsmaatregelen bij gebruik van een magnetronoven. Voorkomen van een elektrische schok Verwijder nooît zelf de behuizing van het apparaat Knoei geen vloeistotfen en steek geen voorwerpen in de deurslotopeningen, stoomuitaten of ventiatieopeningen. Schakel in dat geval de oven onmiddellik uit, trek de stekker uit het stopcontact en raadpleeg erkend SHARP onderhoudspersoneel indien er iets in deze openingen terecht is gekomen Dompel het netsnoer en de stekker niet in water of andere viveistoffen onder. Laat het netsnoer niet over de rand van een tafel of buffet hangen. Houd het netsnoer uit de buurt van warme opperviakken, zoals ook de achterkant van de oven. Vervang niet zelf de ovenlamp en laat de lamp niet door ondeskundige, niet door SHARP erkende elektriciens uitvoeren. Raadpleeg uw handelaar of erkend SHARP onderhoudspersoneel indien de ovenlamp niet meer funktioneert. Voorkomen van explosies en spatten van kokend voedsel: Gebruik nooit verzegelde containers of bakjes. Verwijder zegels en deksels alvorens gebruik. Verzegelde bakjes en dergelike kunnen zelfs nadat de oven is uitgeschakeld namelik ontploffen indien de druk in het bakje te hoog is opgelopen. Let op bij het bereiden van vloeistoffen met de magnetron. Gebruik altijd flessen of containers met een wijde hals zodat bellen kunnen ontsnappen. Kook nooit in flessen met een dunne hals, zoals baby-zuigflessen, daar de vloeistof plotseling uit de fles zou kunnen spuiten met brandwonden mogelijk tot gevolg. WAARSCHUWING: Gebruik de oven niet indien deze is beschadigd of niet normaal functioneert. Controleer voor gebruik het volgende: &) Controleer of de deur goed sluit en niet krom is of anderszijds beschadigd. b) Controleer of de deurscharnieren en veiligheidsdeurgrendels niet gebroken zin of los ziten. c) Controleer of de deurafdichtingen en pasvlakken niet zijn beschadigd. d) Controleer of er geen beschadigingen in de ovenruimte aan de ovendeur zijn. e) Controleer of het netsnoer en de stekker niet zijn beschadigd. Gebruik de oven niet met de deur geopend. Breng geen veranderingen in de veiligheidsdeurgrendels aan. Gebruik de oven niet indien er een voonwerp tussen de deurafdichtingen en pasvlakken is. Zorg ervoor dat er geen vet of vuil op de deurafdichtingen en aangrenzende onderdelen ophoopt. Reinig de oven regelmatig en verwijder voedselresten. Volg de voorschriften voor “REINIGING EN ZORG” op pagina NL-20. Voorkom dat kokende vloeistof uit de fles spat:

1. Gebruik geen te lange kooktid (zie blz. NL-41).

2. Roer door de vioeistof alvorens het verwarmen/

3. Steek voor het opwarmen een glazen staaf of

dergeljk voonwerp (geen metaal) in de vioeistof.

4. Laat de vloeistof na het koken ten minste

20 seconden in de oven staan zodat wordt voorkomen dat de vloeistof later uit de fles spuit. Prik ter voorkomen van het ontploffen van voedsel de schil of het vel van aardappelen, worsties, fruit en dergelike door alvorens deze te koken: Voorkomen van brandwonden

LET OP HOGE TEMPERATUUR

Dit symbool betekent dat de bovenzijde zeer heet word tijdens gebruik. Raak deze niet aan met blote handen en leg niets op het apparaat gedurende gebruik. Voorkom brandwonden en gebruik ovenhandschoenen of aanzetbare stelen voor pannen indien u het voedsel uit de oven haalt. Wees voorzichtig bi het openen van de deur. Laat, om verbranding te voorkomen, hete lucht of stoom ontsnappen voor het verwijderen of verwisselen van voedsel. NL-2 | AX100_nlindd 2

Voorkom brandwonden door hete stoom en overkoken en houd open bakjes, popcomschalen, kookzakken en dergelik uit de buurt van uw gezicht en handen. Voorkom brandwonden en test de temperatuur van het voedsel en roer even door alvorens het voedsel te serveren. Let vooral op alvorens het voedsel aan babies, kinderen of ouderen te geven. De temperatuur van de container komt niet overeen met de temperatuur van het voedsel of de vloeistof. Kontroleer aitijd de temperatuur van het voedsel of de vioeistof Blijf altid op veilige afstand van de ovendeur staan wanneer u hem open doet, om verbranding door ontsnappende stoom of hitte te voorkomen Snijd gevulde gebakken etenswaren na het koken even open om de stoom te laten ontsnappen en verbrandingen te vermijden. Dit toestel is niet bestemd om bediend te worden door middel van een externe tijdschakelaar of een atzonderlik afstandsbedieningssysteem. Let op kleine kinderen Let op dat kinderen niet aan de deur of oven gaan hangen. Zorg dat uw kinderen ook van de veiligheidsmaatregelen op de hoogte zijn. Vertel wat wel en niet gebruikt kan worden en gevaarlik is. Benadruk dat verpakking van bepaalde gerechten {bijvoorbeeld voor het knapperig maken van voedsel) Zeer heet kan worden. Overige waarschuwingen Breng op geen enkele manier een verandering in de oven aan. Verplaats de oven niet terwil deze werkt. Deze oven dient voor het bereiden van voedsel bij u thuis en dient derhalve alleen voor het koken van voedsel te worden gebruikt. Gebruik de oven niet voor commerciéle doeleinden of in een laboratorium is niet toegestaan. Voorkomen van problemen of beschadiging. Zet de oven nooît leeg aan, behalve wanneer dat in de gebruiksaanwijzing staat vermeld. U kunt daardoor de oven beschadigen. Ter voorkomen van beschadiging van de draaitafel door oververhitting dient u bij gebruik van bruineringsschalen of zelf-verwarmende materialen altijd een hittebestendig isolatiemateriaal zoals een ovenbodem, onder de schaal of het materiaal te plaatsen. Stel nooït een langere tijd in dan de voor het gerecht voorgeschreven Kooktij Gebruik geen metalen voorwerpen. Mikrogolven reflekteren hier namelijk op waardoor vonken worden opgewekt. Plaats tijdens gebruik geen enkel voonwerp op de behuizing van de oven. Ventileer de kamer waar de oven wordt gebruikt. Open bijvoorbeeld een raam of schakel de afzuigkap in. Gebruik de oven niet als het waterreservoir is gebarsten en er water lekt. Raadpleeg uw distributeur of een erkend SHARP onderhoudsbedriff. Laat, om corrosie van het apparaat door condensatie te voorkomen, geen bereid voedsel voor langere tijd in de oven staan. Reinig de oven regelmatig en verwijder alle voedselresten in de oven of aan de deur. Steek geen vingers of voorwerpen in de openingen (stoomuitlaten of luchiventilatieopeningen), omdat dit de oven kan beschadigen en een elektrische schok of gevaar kan opleveren. Raak de stekker niet aan met natte handen. Steek de stekker in het stopcontact. Pak bi het lostrekken van de stekker direct uit het stopcontact altijd de stekker vast, trek nooit aan het netsnoer. Dit kan het netsnoer en de aansluitingen in de stekker beschadigen. Verplaats de oven nooit als deze in gebruik is. Tap, als de oven verplaatst moet worden, altjd het water in de oven af met de functie WATER AFTAPPEN. Leeg de lekbak na het aftappen. Maak de deur of het bedieningspaneel nooit opzettelijk nat. Gebruik de oven niet als deze is gevallen. Trek de stekker uit het stopcontact en neem contact op met uw distributeur of erkend SHARP onderhoudsbedrif. OPMERKING: Raadpleeg een erkend electriciën indien u twijfels aangaande het aansiuiten van de oven heeft. Noch de fabrikant noch de handelaar zijn aansprakeljk voor schade aan de oven of persoonlik letsel indien de oven niet op de voorgeschreven, juiste manier is aangesloten. Kondens of vocht kan mogelik op de ovenwanden of rond de deurafdichtingen en pasviakken worden gevormd. Dit is normaal en duidt niet op een defekt of het lekken van mikrogoiven. NL-3 101148 vost pu | | NEDERLANDS

Verwijder al het verpakkingsmateriaal uit 4. de binnenkant van de oven. Verwijder de verpakkingsfolie, die zich tussen de deur en de 5, oven bevindt. Verwijder alle beschermlaagies en de sticker met alle ovenkenmerken ook van de buitenkant van de deur. … Controleer of de oven beschadigd is. Plaats de oven op een vlak en waterpas 6. opperviak dat sterk genoeg is voor het gewicht van de oven plus zware etenswaren. 7 Deze oven is uitsluitend ontworpen voor gebruik op het aanrecht. Stoom wordt geventileerd uit de bovenachterzijde van de oven. Zorg ervoor dat de ontsnappende stoom geen stopcontacten/ andere elektrische apparaten bevochtigt. NL-4 | AX100_nlindd 4 & Plaats de oven zodanig, dat deze tenminste 85 cm van het vioeropperviak verwijderd is. . Voorkom altijd dat het netsnoer contact maakt met scherpe randen of hete opperviakken, zoals de achterwand en de ventilatieopeningen aan de onderzijde van de oven. .… Zorg voor een vrile ruimte van tenminste 12 cm boven de oven. . Steek de stekker van de oven in een standaard geaard stopcontact 101148 vost pu | |

OVENDIAGRAM Ventilatie-openingen aan de onderzijde van de oven Let erop dat er hete stoom uit kan komen tjdens het stoom of combi koken. Houd kinderen uit de buurt van de oven. Deur open-handel Led-display Bedieningspaneel Ovenlamp Bovenste positie (positie 3) Onderste positie (positie 2) Waterreservoir (Zie pagina NL-7.) Deurafdichtingen en pasviakken 10 Grendel

11. Ovenbodem (positie 1)

12 Deurscharieren 13 Stoomuitlaten 14 Lekbak (Zie pagina NL-7.) 15 Ovenruimte 16 Deurvenster 17 Grilverwarmingselement bij het plafond van de ovenruimte) 18 Deur zwengel Om te openen, pak de handgreep vanaf de onderkant en trek het naar u toe. TOEBEHOREN 19 Rooster Voor Grill en Combi & Niet gebruiken voor Stoom en Magnetron. Plaats altid op de glazen schaal. 20 Glazen schaal 21 Stoomschaal x2 Alleen voor Stoom. Plaats altijd boven/op glazen schaal Niet gebruiken voor Magnetron, Grill en Combi. WAARSCHUWING voor het stapelen van de stoomschaal en glazen schaal: Haal na het koken de stoomschaal er het eerst uit. Zie figuur 2. Kik uit voor overtollig water van de stoomschaal. Om knogien te voorkomen bevelen wij aan om het direct op een plat bord of schaal te plaatsen Controleer dat de glazen schaal koud is, aivorens deze eruit te halen. Let erop dat er water op de glazen schaal kan staan, dus haal deze er voorzichtig uit. VONOuRwN NEDERLANDS

OPMERKING: Plaats het rooster op de glazen schaal Oven glove zoals weergegeven in Figuur 1. WAARSCHUWING: De ovenruimte, deur, behuizing, accessoires en borden worden erg heet. Gebruik, om verbranding te voorkomen, dikke droge ovenhandschoenen bij het verwijderen van voedsel of accessoires uit de oven. Figuur 2 NL-5 | AX100_nlindd 5 & 101149 saos7 pu | |

De aanduiding, net boven ieder symbool, knippert of brandt gedurende de werking Ü kunt de betreffende toets indrukken als de aanduidingen knipperen. Als de aanduidingen oplichten op het scherm, betekenen ze dat de bijbehorende kookstand is gekozen, of dat de oven in de bijbehorende kookstand werkt.

| AX100_nlindd 6 2 ] : Sioom VU] : cri CF) : Magnetron © : Start AUTO (AUTO): Automatisch koken is gekozen of bezig. MANUAL (HANDMATIG): Handmatig koken is gekozen of bezig. CHECK (CONTROLEER): Een handeling is vereist (bijvoorbeeld omdraaien, roeren). DEF (ONTD): Stoomontdooien of Auto-ontdooi Menu's is gekozen of bezig ON (AN: De oven is bezig EXTEND (VERLENGEN): De kooktijd kan worden uitgebreid HOT (HEET): De oven is erg heet. A (MEER): Meer tjdaanpassing is gekozen voor automatisch koken. Y (MINDER): Minder tjdaanpassing is gekozen voor automatisch koken. DESCALE (ONTKALKEN): Ontkalken is noodzakelijk. WATER (WATER): Water is noodzakelik. AIS deze aanduiding is ver- schenen op het scherm, werkt de oven in het menu met watergebruik. %_;] Schaalpositieaanduidingen: 3 —| De positie van de schaal of schalen voor automatisch T1] koken en handmatig stoomkoken 7 3: Bovenste positie 2: Onderste positie 1: Ovenbodem Bedieningstoetsen: 1 TID-toetsen 2 MAGNETRONVERMOGENSNIVEAU*-toets 3 STOOM HOOG:-toets 4 STOOM LAAG-toets 5 COMBI HOOG:-tocts 6 COMBI LAAG*-toets 7 GRILL*-toets 8 STOOM MENU'S-toetsen 9 AUTO-ONTDOO! MENU'S"-toets 10 AUTOGRILL MENU'S"-tocts 11 GEWICHT OMHOOG/OMLAAG-toetsen 12 STOP/WISSEN-toets 13 MINDER/MEER-toetsen

• Deze stand maakt geen gebruik van stoom. NL-6 & 101148 vorsepu | | d CREER CE |

BELANGRIJKE INSTRUCTIES WATERRESERVOIR 2. Onvoldoende water in het waterreservoir kan een ongewenst resultat geven We bevelen het aan het waterreservoir elke keer na het koken te legen. Laat geen waterreservoir gevuld Om te koken met stoom is het vereist het waterreservoir 3 te vullen met drinkbaar (gefilterd) water op kamertemperatuur. Volg de onderstaande instructies. met water langer dan sen dag In dé oven staan.

1. Trek het waterreservoir naar u toe om hette 4. Zie de Probleemoplossingenkaart op pagina NL-21,

verwijderen. (Figuur 1) als tijdens stoomkoken “Er, WATER (knipperend)”

2. Was het waterreservoir en deksel voor het eerste gebruik wordt weergegeven op het scherm. De melding zal

8. Vul, elke keer dat u begint te koken, het niet verschinen bij de Ontkalkfunctie.

waterreservoir langs het deksel tot het MAX- 5. Laat het waterreservoir niet vallen en beschadig merkteken met drinkbaar (gefilterd) water het niet. Het waterreservoir kan door hitte van op kamertemperatuur. (Figuur 2) Vul het vorm veranderen. Gebruik geen beschadigd waterreservoir niet tot boven het MAX-merkteken waterreservoir. Raadpleeg uw distributeur of een

4. Sluit het deksel stevig. erkend SHARP onderhoudsbedrif.

5. Plaats het waterreservoir door stevig aante 6. Er kunnen een paar waterdruppels vallen bij het

drukken. (Figuur 3) verwideren van het waterreservoir. Veeg de oven

6. Leeg na het koken het waterreservoir en was het droog met een zachte doek.

waterreservoir en het deksel af 7. Blokkeer de luchtgaten op het deksel van het OPMERKINGEN: waterreservoir niet. Dit zal problemen veroorzaken tidens het koken.

1. Gebruik geen andere vloeistoffen dan gedestilleerd gens het koken

water, omgekeerde-osmosewater, mineraalwater etc. en )

/ Figuuri Figuur 2 Figuur 3 LEKBAK Kook met de lekbak op zijn plaats en volg de Leeg de lekbak na elke keer dat u kookt. Leg, onderstaande instructies. reinig grondig, droog en plaats terug. Door niet te De lekbak is ingepakt bij de oven. Plaats de lekbak le9en kan de lekbak overlopen. Herhaaldelik koken onder de oven zoals weergegeven in Figuur 4. Deze … Zonder de lekbak te legen kan het laten overiopen. lekbak verzamelt de condensatie van de ovendeur. Om de lekbak te verwijderen: trek de lekbak met beide handen recht naar u toe.

• Zorg ervoor dat er geen water omlaag druipt voordat u de lekbak verwijdert. Om de lekbak terug te plaatsen: Plats de lekbak op de haken rechts en links onder de oven en druk stevig zoals weergegeven in Figuur 4. Voer de lekbak horizontaal in als u het plaatst. Onjuist gebruik kan schade aan de haken veroorzaken. Lekbak Figuur 4 4 WAARSCHUWING:

1. De oven zal erg heet worden na het koken en de functie water aftappen.

Open de oven niet met uw gezicht dicht bij de oven. Stoom uit de oven kan brandwonden veroorzaken. Gontroleer dat de oven is afgekoeld alvorens het waterreservoir en de lekbak te legen. Veeg vervolgens de ovenruimte schoon. Water in de lekbak kan heet zin. Raak het water niet direct aan.

1. Controleer dat het waterreservoir is gevuld met drinkbaar (gefilterd) water op kamertemperatuur en is

geplaatst. (Zie pagina NL-7.)

2. Controleer dat de lekbak is geplaatst. (Zie pagina NL-7.)

3. Plaats het eten in de oven. Plaats de glazen schaal in de laagste positie (positie 2) om te koken in de

stoomstand. Na het Koken Verwijder en leeg het waterreservoir en veeg de ovenruimte schoon nadat de oven is afgekoeld. Kik uit bij het reinigen van het plafond, het gril element kan nog heet zijn. (Het grill element schakelt korte tijd in aan het eind van het kookprogramma.) Leeg de lekbak. Gebruik de functie Water Aftappen ten minste eens per dag na Stoom Menu's, Stoom Hoog of Stoom Laag te hebben gebruikt. Controleer alvorens de lekbak te verwijderen of er geen water omlaag druipt. Een kleine hoeveelheid water loopt in de lekbak als het waterreservoir wordt verwijderd! Er kan tijdens en na het koken gecondenseerd water zitten op de deur, ovenwanden en -bodem. Droog alle vioeibare resten met een zachte doek. Wij bevelen aan om, na het laatste gebruik van de dag, de oven zonder voedsel en toebehoren gedurende 8 minuten met de grill aan te zetten, om het water rond het grilverwarmingselement te drogen.

WAARSCHUWING: Open de oven niet met uw gezicht dicht bi de oven. Stoom uit de oven kan brandwonden veroorzaken. OPMERKING: Houd de deur gesloten. Indien de deur wordt geopend tijdens het koken, zal stoom ontsnappen en zal een langere kooktijd nodig zin. NL-8 | AX100_nlindd 8 & 101148 corsa pu | | d CREER CE |

| AX100_nlindd 9 Gebruik de functie Water Aftappen na het koken met stoom ten minste eens per dag. Dit duurt tot 7 minuten. De functie Water Aftappen is nodig om kalkafzetting en het gebruik van oud water te voorkomen. Het zorgt voor verdamping in het interne stoomsysteem. PROCEDURE 4 Vonider het waterreservoir. Zorg ervoor dat er zich geen voedsel in de oven bevindi. Druk eenmaal op INFO/KOOKWEKKER om “in F1" te kiezen. 2 Druk op START Q/+1min. Gedurende de functie Water Aftappen zal ‘In F1” aan- en uitknipperen in het scherm.

43 Veeg de ovenruimte schoon als de aftapfunctie is afgerond en de oven is afgekoeld. Leeg de lekbak. OPMERKINGEN:

1. Het waterreservoir moet verwiderd worden voordat

deze procedure gestart wordt.

2. Als de functie water aftappen is ingesteld zal de

Energiespaarstand tidelik worden uitgeschakeld. ntkalkfunctie In het watercircuit in de ovenruimte kunnen zich tidens het maken van stoom witte of grize korrels kalk, vormen, waardoor storing in de oven kan optreden Voer de ontkalkfunctie direct uit als *DESCALE knipperend)" wordt weergegeven in het scherm. Dit duurt ongeveer 1 uur. (Het ontkalken met gebruik van citroenzuur of citroensap duurt ongeveer 30 minuten. Spoel vervolgens schoon met water gedurende 30 minuten.) PROCEDURE À Voor het ontkalken wordt zuiver citroenzuur, verkrijgbaar bij sommige drogisterijen, of 100% citroensap zonder vruchiviees gebruikt. Kies er één en bereid de ontkalkingsoplossing voor. Los, om zuïver citroenzuur te gebruiken, 1 eetlepel van de zuivere citroenzuurkristallen op in 500 mi water in een niet-poreuze beker. Roer goed en giet het in het waterreservoir tot het MAX-merkteken. Controleer om 100% citroensap te gebruiken dat er absoluut geen vruchtviees in zit. Zeef het door een fine zeef, als er vruchtviees in zit of indien u twijfelt. Meet 70 ml van het gezeefde citroensap af en voeg dat bij 500 ml water. Roer het goed en giet het in het waterreservoir tot het MAX-merkteken. Plaat het waterreservoir correct in de oven en druk het stevig op zijn plaats.

2 Druk tweemaal op INFO/ KOOKWEKKER om ‘in F2” te kiezen. 7 3 Plaats de glazen schaal in de onderste positie positie 2) stevig tegen de achterzide van de

4 Pieats geen voedsel in de oven. Sluit de deur stevi Druk op START @/+1 het ontkalken te beginnen. {ongeveer 30 min.) 5 Vermider het waterreservoir als de oven is gestopt en afgekoeld. Leeg en reinig het waterreservoir en vul het weer tot het MAX-merkteken met drinkbaar gefilterd) water op kamertemperatuur. Plaats het waterreservoir terug. Leeg het lekbakje en zet deze terug. Verwijder, leeg, reinig en droog de glazen schaal. Volg stap 3 van de ontkalkinstructie om de glazen schaal terug te plaatsen. Suit de deur stevig. Druk op START <Ÿ/+1min. CEE Het reinigen zal starten. D + Tin (ongeveer 30 min.) x1 G \erwider en leeg het waterreservoir, als het reinigen gereed is en de oven is afgekoeld. Verwijder en leeg de glazen schaal. Veeg de ovenruimte droog. Leeg de lekbak. OPMERKING: Als de functie Water Aftappen is ingesteld zal de Energiespaarstand tijdelik worden uitgeschakeld. 101148 vorsspu | | NEDERLANDS

Lees en begrijp deze bedieningshandieiding volledig, alvorens uw oven te gebruiken Volg deze procedures, voordat de oven kan worden gebruikt: . Plaats de lekbak correct. Zie pagina NL-7. Zie hieronder voor de Beginnen met gebruiken- instructies. . Volg de instructies aan de rechterkant om de oven te reinigen voor het eerste gebruik.

Beginnen met Ge en Uw oven heeft een Energiespaarstand. Deze functie bespaart elektriciteit als de oven niet wordt gebruikt. PROCEDURE À Steck de stekker van de oven in een stopcontact. Er zal nu nog niets in het scherm verschinen.

2. Open de deur. Het scherm geeft ".0" weer.

3 Siuit de deur. Nu kunt u uw oven gebruiken. WAARSCHUWING: Als u in de Energiespaarstand de oven gedurende 3 minuten of langer niet gebruikt (bivoorbeeld na het sluiten van de deur, na het drukken op STOP/ WISSEN of na afloop van het koken), kunt u de oven niet bedienen tot u de deur opent en sluit OPMERKING: Als u het Kinderslot of de Demonstratiestand inschakelt, zal de Energiespaarstand tidelik worden uitgeschakeld. STOP/WISSEN . Druk op STOP/WISSEN als u een vergissing maakt bij het programmeren Stop de oven tidelik tjdens het koken: Druk tweemaal om een programma te annuleren tijdens het koken

Het kan zijn dat wanneer u de gril voor de allereerste keer gebruikt, u rook ziet of een brandgeur ruikt. Dit is normaal en betekent niet dat de oven defect is. Om dit probleem te vermiden, doet u de gril bi benadering 20 minuten lang zonder eten aan, wanneer u de oven voor de allereerste keer gebruikt. VOORBEREIDING Ventileer de kamer. PROCEDURE À Zorg ervoor dat er zich geen voedsel in de oven bevindt. Voer de tjd in door op TIJD te drukken (20.00). 2 Druk op GRILL en START /+1min. WAARSCHUWING: De ovendeur, behuizing, ovenruimte en vooral het verwarmingselement van de grill zullen heet worden NL-10 101148 vorsspu | |

AUTOMATISCH KOKEN Automatische Bediening wordt gebruikt voor de stoom- de details. Stoom Menu Stoom Menu's heeft 6 categorieën en 18 menu's. Gebruik altijd de stoomschaal en de glazen schaal om het voedsel te koken. Zorg ervoor dat de glazen schaal op de onderste positie is geplaatst (positie 2.) En zie pagina: de belangrijke instructies op pagina NL7-8 sti1 - St14: Rijst/Pasta/Ei St21 - St25: Groente 1 laag St31 - St32: Vis/Kip St41 - St42: Gebalanceerde Menu's St51 — St52: Groente 2 lagen (groente + aardappel) Sdi - Sd3: Stoomontdooien Raadpleeg de Stoom Menu's-Menugids op pagina NL-32-87 voor detail.

• Stel dat u 0,3 kg kipfilets wilt koken PROCEDURE À Controleer dat het waterreservoir is gevuld met drinkbaar (gefilterd) water op kamertemperatuur en is geplaatst. Druk op VIS/KIP tot het gewenste menunummer wordt weergegeven (St32). Geef het gewicht of de hoeveelheid in door op GEWICHT te drukken tot het gewenste gewicht of de gewenste hoeveelheid wordt weergegeven (0,3 kg). Plaats het voedsel in de oven volgens de aanwijzingen in de kookgids op pagina NL-38. Siuit de deur. Druk op START /+1min. Geef de gewenste tid in M door op TIJD te drukken, als u de kooktijd wiit verlengen. Druk op START /+1min. Zo niet, druk op STOP/WISSEN. Verwider en leeg het waterreservoir en veeg de ovenruimte schoon nadat de oven is afgekoeld. Leeg de lekbak. Na het koken zal EXTEND

-, grll- en magnetronfunctie. Raadpleeg elke functie voor WAARSCHUWING voor het stapelen van de stoomschaal en glazen schaal: Neem na het koken eerst de stoomschaal eruit. Zie Figuur 2 op pagina NL-5. Kik uit voor overtollig water van de stoomschaal. Om knoeien te voorkomen bevelen wij aan om het direct op een plat bord of schaal te plaatsen Controleer dat de glazen schaal koud is, alvorens deze eruit te halen. Let erop dat er water op de glazen schaal kan staan. Haal deze er dus voorzichtig uit. OPMERKINGEN:

1. Geef het gewicht of de hoeveelheid van alleen het

voedsel. Tel het gewicht van de bak of schaal niet mee. Kook voedsel, dat zwaarder of lichter is dan de gewichten die in de kooktabellen zin gegeven, handmatig . De geprogrammeerde kooktijden zijn gemiddelden. Zie VERLENGEN VAN KOOKTIJD AAN HET EINDE VAN STOOMKOKEN op pagina NL-17 om de bij automatisch koken voorgeprogrammeerde kooktijden te verlengen. Controleer voor het verlengen van de kooktijd, dat het waterreservoir is gevuld met drinkbaar (gefiterd) water op kamertemperatuur en is geplaatst. .… Elke stoomkeuze kan worden geprogrammeerd met Meer of Minder Tidsaanpassing. Zie pagina NLA7 . Houd de deur gesloten. Indien de deur wordt geopend tiens het koken, zal stoom ontsnappen en zal een langere kooktijd nodig ziin. . De hoeveelheid water in het waterreservoir is voldoende voor eenmaal koken. Er hoeft geen water te worden toegevoegd tijdens het koken: Er kan tjdens en na het koken gecondenseerd water zitten op de deur, ovenwanden en -bodem. Droog alle vioeibare resten met een zachte doek. Wij bevelen aan om, na het laatste gebruik van de dag, de oven zonder voedsel gedurende 3 minuten met de grill aan te zetten om het water rond het grillverwarmingselement te drogen . Na het koken zal de oven automatisch afkoelen en hoort u het geluid van de koelventilator. De ventilator kan, afhankelijk van de temperatuur van de oven en onderdelen, tot 10 minuten draaien WAARSCHUWING: . De ovendeur, behuizing, ovenruimte, accessoires, schalen en vooral het verwarmingselement van de grill zullen heet worden. Gebruik, om brandwonden te voorkomen, dikke ovenhandschoenen bij het plaatsen en verwijderen van voedsel Open de oven niet met uw gezicht dicht bi de oven: Stoom uit de oven kan brandwonden veroorzaken. OPMERKING voor St13, St14 en Sd3: Hetis niet nodig een hoeveelheid in te voeren. Sla stap2 over. OPMERKING voor Stoomontdooien (Sd1-Sd3): Er wordt ontdooid met Stoom en Magnetron. Gebruik de glazen schaal, stoomschaal en het metalen rooster niet.

Autogrill Menu’s Autogrill Menu's heeft 4 menu's. AG1: Kippenpoten AG3 : Visgratin AG2: Kip Grillen AG4 : Spiesen Grillen Raadpleeg de Autogrill Menu's Menugids voor details op pagina NL-38-39.

• Stel dat u 0,4 kg kippenpoten wilt koken PROCEDURE Druk op AUTOGRILL MENU'S tot het gewenste menunummer wordt weergegeven (AG1).

2. Geef het gewicht in door op

GEWICHT te drukken tot het gewenste gewicht wordt weergegeven (0,4 kg). 3 Plaats het voedsel in de oven volgens de aanwizingen in de kookgids op pagina NL-38. Sluit de deur. pal Druk op START Q/+1min. 4 De oven stopt en CHECK zal aan- en uitknipperen. Open de deur. Draai de CE kippenpoten om. DH Sluit de deur. x1 Druk op START D/+1min. OPMERKINGEN:

1. Geef het gewicht of de hoeveelheïd van alleen het

voedsel. Tel het gewicht van de bak of schaal niet mee. Kook voedsel, dat zwaarder of lichter is dan de gewichten die in de kooktabellen zijn gegeven, handmatig. Volg altijd de instructies in de kookgids. Alle keuzes kunnen worden geprogrammeerd met Meer of Minder Tijdsaanpassing. Zie pagina NL17. Na het koken zal de oven automatisch afkoelen en hoort u het geluid van de koelventilator. De ventilator kan, afhankeljk van de temperatuur van de oven en onderdelen, tot 10 minuten draaien. WAARSCHUWING: De ovendeur, behuizing, ovenruimte, accessoires, schalen en vooral het verwarmingselement van de grill zullen heet worden. Gebruik, om brandwonden te voorkomen, dikke ovenhandschoenen bij het plaatsen en verwijderen van voedsel. ENT np

uto-ontdooi Menu’s Auto-ontdooi Menus heeft 4 menu's. Gebruik de glazen schaal, stoomschaal en het metalen rooster niet. dE: Steak/Koteletten dE2: Gehakt dE3: Gevogelte dE4: Brood Raadpleeg de Auto-ontdooi Menu's Menugids voor details op pagina NL-40.

• Stel dat u 0,5 kg steak wilt ontdooien: PROCEDURE 4 DruK op AUTO-ONTDOO! MENU'S tot het gewenste menunummer wordt weergegeven (dE 1). 2 Geef het gewicht in door op GEWICHT te drukken tot het gewenste gewicht wordt weergegeven (0,5 kg). 43 Plaats het voedsel in de oven volgens de aanwijzingen in de kookgids op pagina NL-40. Sluit de deur. Druk op START /+1min.

Æ De oven stopt en CHECK zal aan- en uitknipperen. Open de deur. Draai de steak om en bedek de ontdooide gedeeltes. Sluit de deur. Druk op START /+1min. OPMERKINGEN: Geef het gewicht of de hoeveelheid van alleen het voedsel. Tel het gewicht van de bak of schaal niet mee. Elke ontdooikeuze kan worden geprogrammeerd met Meer of Minder Tidsaanpassing. Zie pagina NL-17. Gebruik tijd en 30% magnetronvermogen om ander voedsel of zwaarder of lichter voedsel dan toegestaan in de Auto-ontdooi Men's Menugids, te ontdooïen. Zie Magnetron op pagina NL-16. Gebruik de glazen schaal, stoomschaal en het metalen rooster niet. Na het koken zal de oven automatisch afkoelen en hoort u het geluid van de koelventilator. De venti- lator kan, afhankelijk van de temperatuur van de oven en onderdelen, tot 10 minuten draaien.

HANDMATIG KOKEN Handmatig Koken is een optie bij Stoom, Grill, Combi en Magnetron. Raadpleeg de Handmatige Kooktabel en Positietabel voor Voedsel en Gerei. De tabel geeft informatie over elke instelling, Handmatige Kooktabel Kookstand Tempivermogensbereik Tijdbereik _ |Waterreservoi om [00 100 °C 0-35 min. JA Laag 70-95C" 0-60 min. JA Grill = 0-99 min, 50 sec. NEE Hoog Gri: 100% vermogen 0 - 99 min. 50 sec. NEE : Magnetron: 10 - 70% vermogen| Combi Gil: 50% vermogen Laag 0-99 min. 50 sec. NEE Magnetron: 10 - 70% vermogen| Magnetron 0 - 100% vermogen 0-99 min. 50 sec. NEE TU kunt de temperatuur instellen van 70°C tot 95°C in stappen van 5°C. (Initièle instelling: 90°C) Positietabel voor Voedsel en Gerei Positie van voedsel en gerei (Zie figuur 1.) 3: Bovenste 2: Onderste 1: Ovenbodem NEDERLANDS Kookstand | 2 layer cooking 1 laag _ Voedse] Sicomeshaal Hoog| JA Steam Voedsel _ n 2 lagen Glazen schaal &

Glazen schaal (Geen voedsel — Lasg NEE Stoomschaal Grill NEE Voedsel. — de D—, Rack or dish Combi ag NEE Glazen schaal Zie OPMERKINGEN 1 Vosdsel Magretonveige omianer|_Voedsel Magnetron NEE — Giazen séhaal Ze OPMERANGEN 2] Magnetron velige container OPMERKINGEN: 1.Kies alhankelik van het fommaat van het voedsel de gewenste positie. De posities 2 en 3 zjn aanbevolen voor de meeste recepten. Plaats, om te voorkomen dat voedsel het plafond van de oven raaki, het voedsel en de glazen schaal op positie 1 bj het bakken van grote pores. AÎs voedsel tjdens het koken met het verwammingselement van de gril in aanraking komt, kan er ro0k ontstaan

2. Voor het koken van cake of gehaktbrood.

8. Laat de stoomschaal lade en nat is na gebruik.

WAARSCHUWING voor het stapelen van de stoomschaal en glazen schaal: Neem na het koken eerst de stoomschaal eruit. Kijk uit voor overtolig water van de stoomschaal. Om knogien te voorkomen bevelen wij aan om het direct op een plat bord of schaal te plaatsen Controleer dat de glazen schaal koud is, alvorens deze eruit te halen. Let erop dat er water op de glazen schaal kan staan. Haal deze er dus voorzichtig uit. Zie Figuur 2. Plat lopers _ Figuur 1 Figuur 2

Handmatige Stoom heeft 2 opties, Stoom Hoog en Stoom Laag. Gebruik altjd de stoomschaal en glazen schaal om het voedsel te koken. Zie pagina NL-13 voor de details. En zie pagina: de belangrike instructies op pagina NL-7-8. Kookstand Temperatuur Stoom Hoog 100°C Stoom Laag 70-95°C Gebruik Stoom Hoog om voedsel zoals kip of groente te koken. Gebruik Stoom Laag om vis of custardvia voorzichtig te stomen. In de Stoom Laagstand is de kooktid iets langer bij in de Stoom Hoogstand. Stoom kookt voedsel voorzichtig, zonder de vorm, kleur of het aroma aan te tasten. De Stoom Hoog kan tot 35 minuten (85.00) worden geprogrammeerd. De Stoom Laag kan tot 60 minuten (60.00) worden geprogrammeerd. Bi Stoom Laag kan de temperatuur ingesteld worden tussen de 70°C en 95°C in stappen van 5°C. 2-laags koken is beschikbaar voor Stoom Hoog. Alleen 1-laags koken is beschikbaar voor Stoom Laag.

• Stel dat u 20 minuten wilt koken op Stoom Hoog met 2 lagen PROCEDURE À Controleer dat het waterreservoir is gevuid met drinkbaar (geterd) water KO] op kamertemperatuur en is geplaatst. [VIN] Voer de gewenste tid in door op x2 TID te drukken (20.00). 2 Druk op STOOM HOOG tot de aanduidingen voor de schaalpositie worden weergegeven (2 en 8). 3 Druk op START O/#1min. Æ Na het koken zal EXTEND worden weergegeven. Geef de gewenste ti in door op TIJD te drukken, als u de kooktid wilt verlengen. Druk op START Q/+1min. Zo niet, druk op STOP/WISSEN. Verwider en leeg het waterreservoir en veeg de ovenruimte schoon nadat de oven is afgekoeld. Leeg de lekbak.

STOOM LAAG *_ Stel dat u 20 minuten wi koken op Stoom Laag (80°C). PROCEDURE 1 Controleer dat het waterreservoir is gevuid met drinkbaar (gefiterc) water [K®] op kamertemperatuur en is geplaatst. [MINI Voer de gewenste tid in door op TIJD x2 te drukken (20.00). 2 Druk op STOOM LAAG tot de gewenste temperatuur wordt weergegeven (80°C).

3 Druk op START @/#1min. min Æ Na het koken zal EXTEND worden weergegeven. Geef 10 ni 0 de gewenste tijd in door op TIUD te drukken, als u de kooktid wi verlengen. Druk op START Ÿ/+1min. Zo niet, druk op STOP/ISSEN. [STOP| Venwider en leeg het waterreservoir STO en veeg de ovenruimte schoon nadat de oven is afgekoeld. Leeg de lekbak OPMERKINGEN:

1. Bij stap 2 wordt ‘Er weergegeven als een langere tjd dan de

maximale tjd voor elke stoomkookstand is ingegeven. Druk op STOPAMISSEN om te wissen en stel het programma opnieuw ir.

2. De geprogrammeerde kooktijden zin gemiddelden. Zie

VERLENGEN VAN KOOKTIJD AAN HET EINDE VAN STOOMKOKEN op pagina NL-17 om de bij automatisch koken voorgeprogrammeerde kooktjden te veriengen. Controleer voor het veriengen van de kooktd, dat het waterreservoi is gevuld met dnkbaar (gefiterd) water op kamertemperatuur en is geplaast.

8. Houd de deur gesloten. Indien de deur wordt geopend

tijdens het koken, zal stoom ontsnappen en zal een langere kooktijd nodig zijn. De hoveelheid water in het waterreservoir is voldoende voor eenmaal koken. Er hoeft geen water te worden toegevoegd tiens het koken. Er kan tjdens en na het koken gecondenseerd water ziten op de deur, ovenwanden en -bodem. Droog alle vioeibare resten met een zachte doëk. Wij bevelen aan om, na het laatste gebruik van de dag, de oven zonder voedsel gedurende 3 minuten met de grill aan te zetten om het water rond het grllverwarmingselement te drogen.

6. Na het koken zal de oven automatisch afkoelen en

hoort u het geluid van de koelventiator. De ventlator kan, afhankeljk van de temperatuur van de oven en onderdelen, tot 10 minuten draaien WAARSCHUWING:

1. De ovendeur, behuizing, ovenruimte, accessoires, schalen

en vooral het verwarmingselement van de grill zullen heet worden. Gebruik, om brandwonden te voorkomen, dikke avenhandschoenen bij het plaatsen en verwideren van voedsel.

2. Open de oven niet met uw gezicht dicht bi, de oven.

Stoom uit de oven kan brandwonden veroorzaken.

Het grilverwarmingselement bovenin de ovenruimte heeft slechts één vermogensstand. Deze stand gebruikt geen stoom. Deze stand kan tot 99 minuten en 50 seconden geprogrammeerd worden. Uitsluitend 1-laags koken. Plaats het eten op het rek op het glasplateau en selecteer de gewenste positie, afhankelik van de hoeveelheid van het eten.

• Stel dat u 10 minuten met de grill wilt koken PROCEDURE

À Voer de gewenste tijd in door op TIJD te drukken (10.00). 2 Druk op GRILL.

3 Druk op START @/+1min. WAARSCHUWING: De ovendeur, behuizing, ovenruimte, accessoires, schalen en vooral het venwarmingselement van de gril zullen heet worden. Gebruik, om brandwonden te voorkomen, dikke ovenhandschoenen bij het plaatsen en verwijderen van voedsel OPMERKINGEN:

1. Houd de deur gesloten. Indien de deur wordt

geopend tijdens het koken, zal stoom ontsnappen en zal een langere kooktijd nodig zijn. Na het koken zal de oven automatisch afkoelen en hoor u het geluid van de koelventilator. De ventilator kan, afhankeljk van de temperatuur van de oven en onderdelen, tot 10 minuten draaien

Combi combineert magnetronvermogen met de gril. Combi heeft 2 opties; Combi Hoog en Combi Laag.Deze stand gebruikt geen stoom. Deze stand kan tot 99 minuten en 50 Seconden geprogrammeerd worden. Uitsluitend 1-aags koken. Kookstand | Kookmethode | Magnetronver- |Scherm {initileinstellng) | mogensbereik Combi Hoog| Grill 100% 10-70% | H30P Magnetron 30% Combi Laag | Gril 50% 10-70% | L30P Magnetron 30% De coderingen, “H30P" en “H30L" ziin standaard instellingen. “30P” staat voor het magnetronvermogen, dat afhankeljk van de gekozen instelling zal veranderen NEDERLANDS Stel dat u 20 minuten wilt koken in de Combi Hoog met 50% magnetronvermogen. PROCEDURE À Voer de gewenste tid in door op TIJD te drukken (20.00). Kies de kookstand door eenmaal op COMBI HOOG te drukken.

Wijzig het magnetronvermogensniveau door 3 maal op de gekozen Combistand-toets (COMBI HOOG) of MAGNETRONVERMOGENSNIVEAU te drukken.

Æ Druk op START /+1min. WAARSCHUWING: De ovendeur, behuizing, ovenruimte, accessoires, schalen en vooral het verwarmingselement van de grill zullen heet worden. Gebruik, om brandwonden te voorkomen, dikke ovenhandschoenen bi het plaatsen en verwijderen van voedsel. OPMERKINGEN:

1. Houd de deur gesloten. Indien de deur wordt

geopend tidens het koken, zal stoom ontsnappen en zal een langere kooktijd nodig zijn

2. Na het koken zal de oven automatisch afkoelen

en hoort u het geluid van de koelventilator. De ventilator kan, afhankeljk van de temperatuur van de oven en onderdelen, tot 10 minuten draaien. Bi het bereiden van grote hoeveelheden voedsel kan het vocht via de lekbak worden afgevoerd. Verwider en leeg de lekbak na de bereiding,

Magnetron is snel en handig voor koken, opwarmen en ontdooien. Toets eerst de kooktid en vervolgens het vermogensniveau in. Deze stand gebruikt geen stoom. Deze stand kan tot 99 minuten en 50 Seconden geprogrammeerd worden. Er zijn 6 verschillende vermogensniveaus. Display | Vermogen Voorbeelden 100% [p} 100P fauw viees, groente, rijst of (900 W) |pasta 70 70% [Rollades, gehakibrood en (630 W)_|opgemaakte borden SP 50% __[Delicaat voedsel zoals (450 W)_|eieren of zeevruchten 30% |Ontdooien, boter zacht maken, soP | own |noedels laten sudderen en (270 W) | custardvia koken. 10% — [Vocdsel warm houden of 10P | (0 W) |vcorzichtig ontdooien, zoals roomtaart of gebak. oP_|0%(W) Deze variabele kook instelling stelt u in staat het vermogensniveau te kiezen. Als er geen vermogensniveau is gekozen, wordt automatisch 100% gebruikt. Uitsluitend 1-laags koken.

• Stel dat u 5 minuten wilt koken op 100%. PROCEDURE Voer de gewenste tid in door op TIJD te drukken (5.00). Druk op MAGNETRONVERMOGENSNIVEAU om het magnetronvermogensniveau te veranderen tot het gewenste vermogensniveau wordt weergegeven.

À Voer de gewenste tijd in door op TIJD te drukken (5.00). 2 Druk op MAGNETRONVERMOGENSNIVEAU om het magnetronvermogensniveau *4 te veranderen tot het gewenste vermogensniveau wordt weergegeven (&0P). 3 Druk op START ®/+1min. D + in OPMERKINGEN:

1. Na het koken zal de oven automatisch afkoelen

en hoort u het geluid van de koelventilator. De ventilator kan, afhankelik van de temperatuur van de oven en onderdelen, tot 10 minuten draaien. Gebruik de glazen schaal en het metalen rooster niet. Bij het bereiden van grote hoeveelheden voedsel kan het vocht via de lekbak worden afgevoerd Verwider en leeg de lekbak na de bereiding HINT: Plaats voor het koken gehaktbrood de bak op de

Meer of Minder Tijdsaanpassing (MINDER (W) / MEER (A)-toetsen) a) Voor gebruik bij automatisch koken: U kunt de kookresultaten naar wens aanpassen. Druk na het invoeren van het gewicht en véér het drukken op START @/+1min op MEER (A), als u tot de ontdekking bent gekomen dat u een automatische instelling iets gaarder wit. Druk na het invoeren van het gewicht en véér het drukken op START @/+1min op MINDER (Y), als u tot de ontdekking bent gekomen dat u een automatische instelling iets minder gaar wilt. b) Voor gebruik bij handmatig koken: Tijdens het handmatig koken kan elke keer dat MINDER (w) en MEER (A) worden ingedrukt de kooktijd worden verkort of verlengd in stappen van 1 minuut. OPMERKING: U kunt deze functie niet gebruiken voor stoomkoken De Kooktijd Verlengen aan het Einde van Stoomkoken Deze functie is alleen voor Stoom Menu's (behalve Stoomontdooien), Stoom Hoog en Stoom Laag. Kookresultaten kunnen variren, afhankelik van de kamertemperatuur, aanvankelike voedseltemperatuur en andere factoren. U kunt de kookresultaten aanpassen door aan het einde meer kooktijd toe te voegen. Als het koken gereed is zal het scherm “EXTEND" (verlengen) weergeven. Het is alleen gedurende de 5 minuten dat "EXTEND" wordt weergegeven, mogelijk om extra tijd toe te voegen. De tijd kan tot 10 minuten worden verlengd. Geef de gewenste tijd in door op TIJD te drukken en druk vervolgens op START /+1min. Dezelfde kookstand zal worden voortgezet. Houd het kookproces zorgvuldig in de gaten. OPMERKINGEN: . Controleer, voor het verlengen van de stoomstand, dat het waterreservoir is gevuld met drinkbaar gefilterd) water op kamertemperatuur en is geplaatst. Vul het waterreservoir tot het MAX-merkteken als “Er, WATER (knipperend)" wordt weergegeven tiidens het koken. Plaats en duw het stevig om zin plaats en druk op STOP/WISSEN om de foutmelding te wissen. Kook handmatig om verder te gaan met koken. Controleer de gaarheïd van tijd tot tijd . De verlengstand wordt geannuleerd als op STOP/ WISSEN is gedrukt.

8. De functie Kooktijd Verlengen kan worden

herhaald tot het voedsel zoals gewenst is gekookt. . Zolang het scherm "EXTEND" weergeeft, zal de Energiespaarstand tijdelik worden uitgeschakeld.

Deze functie stelt u in staat om tot 3 handmatige kookprogramma’s te gebruiken; combinaties van Magnetron, Grill en Combi.

• Stel dat u opvolgend wilt koken: 5 minuten op 70% magnetronvermogen (Stadium 1) 3 minuten op Grill (Stadium 2) 3 minuten op Combi Hoog met 50% magnetronvermogen (Stadium 3) PROCEDURE À Gect voor het te stadium de gewenste kooktijd door op TIJD te drukken (5.00) en druk op MAGNETRONVERMOGENSNIVEAU tot het gewenste magnetronvermogensniveau wordt weergegeven (70P).

Geef voor het 3e stadium de gewenste kooktijd door op TIJD te drukken (3.00) en druk op COMBI HIGH tot het gewenste magnetronvermogensniveau wordt weergegeven (H50P). Æ Druk op START O/+1min. min

OPMERKING: Na het koken zal de oven automatisch afkoelen en hoort u het geluid van de koelventilator. De ventilator kan, afhankeljk van de temperatuur van de oven en onderdelen, tot 10 minuten draaien. WAARSCHUWING: De ovendeur, behuizing, ovenruimte, accessoires, schalen en vooral het verwarmingselement van de gril zullen heet worden. Gebruik, om brandwonden te voorkomen, dikke ovenhandschoenen bi het plaatsen en verwijderen van voedsel

NEDERLANDS Geef voor het 2e stadium de gewenste kooktijd door op TIJD te drukken (3.00) en druk op GRILL. NL-17 | AX100_nlindd 17

Gebruik de Kookwekker als een alarm of om de tijd bij te houden hoe lang gekookt/ontdooid voedsel staat. + Stel dat u de kookwekker voor 5 minuten wilt instellen. PROCEDURE Open en siuit de deur om de Kookwekkerfunctie te activeren. 2 Voer de gewenste tijd in door op TID te drukken (5.00). 3 Druk op INFO/KOOKWEKKER. Fonction +1min START <®/+1min stelt u in staat om de volgende twee functies te gebruiken: a) Directe start U kunt door op START <Q/+1min te drukken direct beginnen met koken op 100% magnetronvermogen gedurende 4 minuut. OPMERKING: Om onjuist gebruik door kinderen te voorkomen kun u Fonction +1min alleen gebruiken binnen 3 minuten na de voorgaande handeling, bijvoorbeeld het sluiten van de deur, drukken op STOP/WISSEN of het afronden van een kookhandeling b) De handmatige kooktijd verlengen U kunt, als START /+1min wordt ingedrukt terwijl de oven in werking is, de handmatige kooktijd in stappen van 1 minuut verlengen. OPMERKING: U kunt deze functie niet gebruiken voor stoomkoken. De kooktijd kan tot 99 minuten worden verlengd.

Informatie biedt 5 mogelikheden. In F1: Aftappen In F4: Demonstratiestand In F2: Ontkalken In F5: Kinderslot In F3: Waterhardheid rmatie Deze mogelikheden kunnen worden gekozen door op INFO/KOOKWEKKER te drukken tot de gewenste functie wordt weergegeven en op START O/+1min te drukken. AFTAPPEN Het achtergebleven water in de stoomgenerator kan worden verdampt met de AFTAPPEN-functie. Zie pagina NL-9. ONTKALKEN Zie pagina NL-9. WATERHARDHEID De oven is in de fabriek ingesteld op instelling voor waterhardheïd 3 (Zeer hard). U kunt de oven instellen voor de waterhardheid. U kunt een teststrook, beschikbaar bij sommige drogisterijen, gebruiken om de waterhardheid te controleren. In sommige gebieden is het mogelijk bij de waterleverancier de waterhardheid op te vragen Volg de instructies van de teststroken indien u deze gebruikt Hardheid Hardheidreeks <120 ppm 1 <120 mgl Zacht <6.7 °dH

2 120 - 250 mg/l Hard 6.7-14.0°dH >250 ppm 8 >250 mg/l >14.0 °dH PROCEDURE 4 DK 5 maal op INFO/KOOKWEKKER (In F3). Instelling Zeer hard 2 Druk op GEWICHT tot de gewenste hardheid wordt weergegeven en druk op START Himin. De instelling voor waterhardheid wordt in het geheugen opgeslagen, zelfs als de oven uit staat. NL-18 101148 cast pu | | d CREER CE |

Demonstratiestand Deze mogelijkheid is vooral bedoeld voor verkooppunten en stelt u tevens in staat de hoofdbediening te oefenen. Druk 4 maal op INFO/KOOKWEKKER (In F4) om te demonstreren. Druk vervolgens op START @/+1min “dISP" zal in het scherm verschinen. De kookbediening kan nu worden gedemonstreerd zonder vermogen in de oven. Het scherm zal tien Keer sneller dan normaal aftellen naar nul Druk 4 maal op INFO/XOOKWEKKER (In F4) om te annuleren. Druk vervolgens op START /+1min Het beeldscherm zal "dlSP OFF" weergeven OPMERKINGEN:

1. "diSP" zal veranderen in ". 0" als gedrukt wordt op

2. Als u de demostand heeft ingesteld zal de

Energiespaarstand tjdelik worden uitgeschakeld Het Kinderslot voorkomt ongewilde bediening van de oven, zoals door kleine kinderen. De oven kan zo worden ingesteld dat het bedieningspaneel is uitgeschakeld en vergrendeld. Druk 5 maal op INFO/KOOKWEKKER (In F5) om het Kinderslot in te schakelen. Druk vervolgens op START /+1min. In het scherm zal "SÂFE" verschinen. Het bedieningspaneel is nu vergrendeld. Elke keer dat op een toets wordt gedrukt zal het scherm "SAFE" weergeven. Druk 5 maal op INFO/KOOKWEKKER om het Kinderslot uit te schakelen et druk vervolgens op START /+1min snel. Op het scherm verschijnt "SAFE OFF* en de oven is gereed voor gebruik. OPMERKINGEN:

1. Als u de Kinderslot heeft ingesteld zal de

Energiespaarstand tijdelik worden uitgeschakeld

2. Als de oven uit staat gaat de instelling terug naar

Het belang van Reinigen - Meteen en regelmatig! Voedselspatten en olieachtige vleessappen die achterblijven op de binnenwanden kunnen inbranden en zijn dan moeilik te verwijderen, als de oven niet direct na elk gebruik wordt gereinigd. Het gebruik van de stoomfunctie zal bijdragen in het reinigingsproces, spatten zullen deels oplossen onder invloed van stoom. LET OP: GEBRUIK VOOR HET REINIGEN VAN UW MAGNETRONOVEN GEEN OVEN-REINIGERS,

STOOMREINIGERS, SCHUUR-MIDDELEN, BUTENDE

REINIGINGSMIDDELEN, REINIGINGSMIDDELEN MET

NATRIUM-HYDROXIDE OF SCHUURSPONSIJES. Controleer voor het schoonmaken of de binnenkant van de oven, de deur, de behuizing en vooral het verwarmingselement van de grill volledig afgekoeld zijn.

REINIG DE OVEN REGELMATIG EN VERWIJDER

EVENTUELE ETENSRESTEN - Houd de oven schoon om slijtage van het opperviak te voorkomen. Dit om een lange levensduur te verkrijgen en een gevaarlijke situatie te voorkomen. Buitenkant van de oven De buitenkant van de oven kan eenvoudig gereinigd worden met een milde oplossing van zeep en water. Veeg zeepresten met een vochtig doekje weg en droog vervolgens met een zachte doek. Bedieningspaneel Open de deur voordat u begint schoon te maken, om het bedieningspaneel uit te schakelen. Het bedieningspaneel dient voorzichtig schoongemaakt te worden. Gebruik een enkel met water bevochtigde doek om het bedieningspaneel voorzichtig aftenemen totdat het schoon is. Gebruik niet te veel water. Gebruik beslist geen chemische middelen of schuurmiddelen Deur Om alle sporen van vuil te verwijderen, maakt u regelmatig beide ziden van de deur, de deurverzegelingen en aanliggende onderdelen schoon met een zachte, vochtige doek. Gebruik geen schuurmiddelen. Deurafdichtingen Houd altijd de deurafdichtingen schoon om beschadiging te voorkomen. Veeg de deurafdichtingen met een zachte doek droog als erbinnen water condenseert. Reinig met een andere zachte doek. Gebruik geen chemische reinigingsmiddelen of schuurmiddelen op deze opperviakken. Wees voorzichtig de afdichtingen niet te wrijven, te beschadigen of eraan te trekken. Controleer voor het koken altid dat de deurafdichtingen effen en viak liggen. Zo niet, zal er stoom langs de deur lekken. Gebruik de oven niet als een deurafdichting is beschadigd. Raadpleeg uw distributeur of een erkend SHARP onderhoudsbedrif.

Binnenkant van de oven BELANGRIJKE INFORMATIE: + Na ieder gebruik: veeg de ovenwanden met een zachte doëk en warm water (of mild zeepsop) schoon als de oven nog warm is. Gebruik van de oven zonder te reinigen kan ertoe leiden dat spelters inbranden op de wanden: + Gebruik geen bitende reinigingsmiddelen (zuur/alkalisch), spuireinigers, schuurmiddelen, agressieve reinigingsmiddelen of schuursponzen. Deze kunnen de ovenwænden beschadigen. Voor het verwijderen van OLIE EN VOEDSELSPETTERS op de ovenwanden:

1. Vul het waterreservoir langs het deksel tot het

MAX-merkteken met drinkbaar (gefilterd) water op kamertemperatuur. Gebruik de oven zonder voedsel erin met Stoom Hoog gedurende 10 minuten. Zie pagina NL-14. Veeg het vuil aan de binnenzijde van de oven schoon met een droge zachte doek als de oven nog warm is. Kijk uit bij het reinigen van het plafond, het grill element kan nog heet zijn. (Het grill element schakelt korte tijd in aan het eind van de operatie.) En dan, raden wij aan de oven met gril werken gedurende 8 minuten zonder voedsel en toebehoren voor het drogen van het water af rond grill verwarmingselement. Stoomschaal / Glazen Schaal / Rooster Was na het koken de stoomschaal, glazen schaal en rooster met een milde zeep of wasmiddeloplossing en boen ze droog. Gebruik, om schade aan het eenvoudig te reinigen opperviak te voorkomen, geen agressieve reinigingsmiddelen, scherpe metalen schrapers of stugge borstels. Alle accessoires kunnen in de vaatwasser gewassen worden. Droog de stoomschaal en rooster af om viekvorming te voorkomen: Waterreservoir en Waterreservoirdeksel Was ze in een milde zeep of wasmiddeloplossing met een zachte vochtige doek of spons en wrijf ze droog. Niet wassen in de vaatwasser. Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen, scherpe metalen schrapers of stugge borstels op het waterreservoir en waterreservoirdeksel. Lekbak Leeg de lekbak na het koken, was het in een milde zeep of wasmiddeloplossing met een zachte vochtige doek. Spoel na, wrijf droog en plaats het terug onder de voorzijde van de oven. Niet wassen in de vaatwasser. Ontkalken binnen in de Stoomonderdelen van de Oven Tijdens stoomproductie kan zich kalk afzetten in de stoomgenerator. Voer, als "DESCALE" aan- en uitknippert in het scherm, de ontkalkfunctie uit om kalk te verwijderen. Zie pagina NL-9 voor volledige instructies. ® D NL-20 | AX100_nlindd 20 101148 vasrepu | |

PROBLEEMOPLOSSINGENKAART Controleer de onderstaande kaart als EE wordt weergegeven of als u denkt dan de oven niet goed werkt alvorens een erkend SHARP onderhoudsbedrif te raadplegen. Dit helpt onnodige serviceoproepen te voorkomen. WAARSCHUWING: Repareer, wijzig of pas de oven no: elf aan. Het is gevaarlijk voor ieder ander dan een gekwalificeerde, door SHARP opgeleide, servicetechnicus om enige service of reparatie uit te voeren. Dit is van belang, omdat het nodig kan zijn de afdekkingen die beschermen tegen de elektrische onderdelen te verwijderen. + Reparaties en Aanpassingen: Gebruik de oven niet als deze niet juist functioneert. + Behuizing: Verwijder nooit de behuizing om de kans op elektrische schokken of verbranding te vermiden: Probleemoplossingenkaa

ACTIE TECHNISCHE | EE FOUTMELDING Bel wegens een technische defect met uw distributeur of een erkend SHARP onderhoudsbedriff. INFORMATIEBERICHT | Err (bij het drukken op START /+1min) Het water in het inteme stoomsysteem is bevroren. Gebruik de oven zonder voedsel gedurende 10 minuten met Grill. Zie pagina NL-15. Er (bi het drukken op STOOM HOOG of STOOM LAAG) De tijd die u heeît ingesteld is langer dan de maximale tid voor Stoom Hoog of Stoom Laag. Druk op STOP/WISSEN om te wissen en stel het programma opnieuw in. Enr, HOT (knipperend) De oven is te heet om Stoomontdooien, Auto-ontdooi Menu's of Stoom Laag te gebruiken. Haal het voedsel uit de oven en laat de oven afkoelen tot de melding verdwint. Enr, WATER (knipperend) Verwijder het waterreservoir en vul met water tot aan het MAX-merkteken. Plaats het terug en duw het stevig om zin plaats en druk op STOP/WISSEN om de foutmeld- ing te wissen. Controleer dat het waterreservoir is gevuld met drinkbaar (gefitterd) water op kamertemperatuur en is geplaatst. Kook handmatig om verder te gaan met koken Controleer de gaarheid van tid tot tjd." OPMERKINGEN: . Gebruik geen andere vloeistoffen dan gedestilleerd water, omgekeerde-osmosewater, mineraalwater etc. Wanneer deze foutmelding steeds opnieuw optreedi, zelfs wanneer u de watertank met water heeft gevuld, kan het inwendige stoomsysteem kapot zijn. Bel uw verkoper of een bevoegd SHARP onderhoudsmedewerker. U kunt de oven wel gebruiken voor de kookmodi die geen stoom gebruiken

DESCALE (knipperend) Volg de stap-voor-stap-instructies voor het ontkalken. Zie pagina NL-9. HOT (knipperend) De behuizing en ovenruimte zijn erg heet. Let extra goed op zich niet te branden. | AX100_nlindd 21 NL-21

De volgende situaties zin normaal en zin geen teken dat de oven defect is. VRAAG / SITUATIE ANTWOORD Bedieningspaneel / stroomtoevoer Het scherm is zwart / blanco. Open en sluit de deur. Controleer of de stekker goed is aangesloten op een geschikt stopcontact. Controleer dat het stopcontact en zekering goed werken. Trek de stekker eruit en wacht een minuut. Steek de stekker er weer in en open en sluit de deur. Het scherm is in orde, maar START /+1min werkt niet als erop wordt gedrukt. Open en sluit de deur. Is het ovenlicht uit? Druk nogmaals op START @/+1min. Wacht, als de melding "Er, HOT (knipperend)* wordt weergegeven, tot de melding is verdwenen. De elektrische stroomtoevoer is onderbroken tijdens het koken De geprogrammeerde kooktijd en -stand zullen zijn geannuleerd. Kook verder in de handmatige stand. Energiespaarstand Het scherm wordt niet leeg, In de volgende gevallen, zal de Energiespaarstand tijdelik worden uitgeschakeld. - AIS de deur geopend wordt. - Bij het pauzeren van het automatische koken. - Al na het koken de koelventilator draait. - Demonstratiestand - Kinderslot - Verlengstand - Aftapstand - Ontkalkstand - Keukentimermodus - Wanneer de display *Err, WATER (knipperend)" laat zien Water Waterlekkage van de ondervoorzijde van de oven.

• Controleer dat de lekbak juist is geplaatst. Verwijder en plaats de lekbak terug. Zie pagina NL-7.

• Heeft u de lekbak geleegd voor het koken? U moet de lekbak legen en het terugplaatsen voordat Stoomkoken zal starten. Zie pagina NL-7. | AX100_nlindd 22 NL-22 & 101148 vasnspu | | d CREER CE |

De volgende situaties zijn normaal en zin geen teken dat de oven defect is. VRAAG / SITUATIE ANTWOORD Stoom Er zit water in de oven als de deur wordt geopend. Stoom is in de oven gecondenseerd. Veeg na het afkoelen droog met een zachte doek of spons. Stoom komt uit de onderzijde van de oven: De luchtventilatieopeningen zitten aan de onderzijde van de oven (linkerkant). Het is normaal dat er gebruikte stoom uit de luchtventilatieopeningen komt. Let erop dat er hete stoom uit komt tijdens het stoomkoken. Houd kinderen weg van de oven Gecondenseerd water is Zichtbaar in de ovenruimte. Ditis normaal. Stoom is gecondenseerd op de ovenbodem. Veeg na het afkoelen droog met een zachte doek of spons. Er komt tidens het koken stoom uit de deur. Controleer dat de deurafdichtingen etfen en viak liggen. Lawaai / Geluid

Lawaai tjdens het magnetronkoken. Tijdens het magnetronkoken kunt u, afhankelik van het vermogensniveau, de magnetron aan en uit horen schakelen Lawaai na het koken. De koelventilator zal draaien tot de oven is afgekoeld De ventilator kan afhankelik van de temperatuur van de oven en onderdelen tot 10 minuten draaien. Lawaaï bi het koken met een hoge temperatuur. Door hoge temperaturen kunnen de onderdelen van de oven uitzetten. Dit is normaal. Rook / Geur Bij het eerste gebruik van de oven, kan het roken of ruiken. Zie pagina NL-10 voor stap-voor-stap-instructies voor het reinigen van de oven voor het eerste gebruik. Kookresultaat Het menu dat het water gebruikt geeft geen goed resultaat. *Heeft u het waterreservoir tot het MAX-merkteken gevuld voor het koken?

• Heeft u het waterreservoir van de oven gehaald tijdens het koken? Verwijder tidens het koken het waterreservoir niet, behalve in gevallen zoals geinstrueerd in het Kookboek of de bedieningshandleiding.

• Maakt u gebruik van de glazen schaal? En zie pagina: de belangrike instructies op pagina NL-7-8. Voedselspetters Het is moeiljk om aan de ovenwanden vastgeplakte voedselspetters te verwijderen: Zie “Voor het verwijderen van OLIE EN VOEDSELSPETTERS op de ovenwanden:” op pagina NL-20. Het is belangrik de binnenzijde van de oven na ieder gebruik te reinigen." Overige De tijd op het scherm telt erg snel af. Controleer Demonstratiestand op pagina NL-19 en annuleer deze. Warme lucht komt uit de bodem van de oven. De luchtventilatieopeningen zitten aan de onderzide van de oven (linkerkant). Dit is normaal. Let erop dat dat de warme lucht die tijdens het koken combi. Houd kinderen weg van de oven. | AX100_nlindd 23 NL-23 & 101148 vasnspu | | NEDERLANDS d CREER CE |

Kontroleer het volgende alvorens de reparateur te bellen:

Ga na dat de stekker stevig in het stopkontakt zit. Ga na dat de zekering/circuitonderbreker in orde is.

2. Brandt de ovenlamp indien de deur open is? JA NEE

3. Plaats een kop met water (bij benadering 150 mi) in de oven en doe de deur goed dicht.

Stel de oven in op 1 minuut op 100% en zet de oven aan. Gaat het ovenlichtje aan? JA NEE Werkt de ventilator? De ventilator is hoorbaar.) JA NEE Verschint de Magnetronaanduiding in het scherm? JA NEE Hoort u na 1 minuut het belsignaal? JA NEE Is de kop met water na deze minuut warm? JA NEE

4. Neem het kopje met water uit de oven en sluit de deur.

Stel de gril in op 5 minuten en zet de oven aan. Verschint de Grill aanduiding in het display? JA NEE Is na 5 minuten de binnenzide van de oven heet? JA NEE

5. Vul het waterreservoir en plats het terug.

Gebruik de oven met Stoom Hoog gedurende 3 minuten. Is de binnenzijde van de oven gevuld met stoom nadat de oven is gestopt? JA NEE Als u op een van deze vragen NEE heeît geantwoord, dent u uw leverancier of een erkende SHARP reparateur te bellen en de resultaten van uw controle door te geven. BELANGRIJK: Indien het display geen informatie vertoont totdat de stekker wordt aangesloten, dient de energiespaarstand te zijn ingeschakeld. Open en sluit de deur om de energiespaarstand te annuleren. Zie pagina NL-10. OPMERKINGEN: & 1. Controleer de Demonstratiestand als de tijd in het scherm erg snel aftelt. (Zie pagina NL-19 voor details.) &

2. Wanneer u het eten gedurende de standaardtijd in dezelfde [- Kookstand | Standaardtijd

kookstand kookt, dan zal de oven automatisch zachter koken om |Magnetron 100% | 20 Minuten oververhittng te voorkomen. (Het magnetronvermogensniveau zal Gr 50 Minuten verminderen of het grlverwarmingselement zal afuisselend wel en | SombiHoog | ri - 10 Minuten niet oplichten, al is dit amper zichtbaar). NL-24 | AX100_nlindd 24 & 101148 caso pu | |

TECHNISCHE GEGEVENS Wisselstroom Zekering/circuitonderbreker Stroombenodigdheid: Magnetron Grill Magnetron/Grill Stoom Uit-modus (Energie spaarstand) Magnetron Grill Stoom Uitvoermogen: Magnetronfrequentie Afmetingen buitenkant Afmetingen binnenkant Ovencapaciteit Gewicht Ovenlampje Dit product voldoet aan de vereisten van de Europese norm EN55011. In overeenstemming met deze norm is dit product geclassificeerd als groep 2 klasse B apparatuur. :230 V, 50 Hz, enkele fase : Minimum 16 À 2 1,51kW LLTKW 12,58 kW

: 2450 MHz (groep 2/klasse B)* : 520 mm(B) x 331 mm(H) x 500 mm(D)** : 843 mm(B) x 210 mm(H) x 381 mm(D)*** : 27 liter : ca. 18,1 kg :25 W/240 V NEDERLANDS Groep 2 betekent dat het apparaat opzettelik radiofrequentie uitzendi in de vorm van elektromagnetische straling voor het verhitten van voedsel. Kiasse B apparatuur betekent dat het apparaat geschikt is voor huishoudelik gebruik Class B equipment means that the equipment is suitable to be used in domestic establishments. ** De diepte houdt rekening met de deurhendel. De inhoud wordt berekend door het meten van de maximum breedte, hoogte en diepte van het apparaat. Het actuele inhoudsvermogen voor spijzen is geringer.

KOOKHANDLEIDING Punten om te Onthouden + Lees de Bedieningshandieïding als allereerste stap van het werken met uw nieuwe oven. Dit belangrike boekje legt precies uit hoe de oven werkt en wat u moet weten om het met succes te bedienen + Gebruik de informatie in kaarten en recepten als hulp om uw favoriete recepten of dagelijkse maalijden in de oven te bereiden. + De in de kaarten en recepten vermelde kooktijden zijn richtlijnen en zijn gebaseerd op normale omstandigheden. Kookresultaten zullen, afhankelijk van de toestand van het voedsel, het gerei en de oven, variëren. Controleer het kookresultaat en pas indien nodig de kooktijden aan + Bereid het voedsel en gebruik de accessoires zoals geinstrueerd. + Zorg ervoor dat de deur niet te lang openstaat bij het plaatsen van voedsel in de oven, draaien, roeren of iets aan het voedsel toevoegen, om warmteverlies te beperken. + Raadpleeg, aivorens het eten in de oven te plaatsen, de Positiekaart voor Voedsel en Gerei op pagina NL-13. + Verspreid, om gelikmatige kookresultaten te krijgen, de ingrediënten altid geljkmatig in het ovenservies of de stoomschaal. + Hetis niet nodig het waterreservoir te vullen voor Magnetron, Grill, Combi Hoog of Combi Laag koken. + Let op het volgende, als u uw favoriete recepten wilt aanpassen voor de magnetron: Verkort kooktijden met een derde tot een half. Volg het voorbeeld van de recepten in dit kookboëk. Kooktechnieken - Kooktijd Bepalen met een TABELLEN VOOR HET INSTELLEN Voedselthermometer - VAN DE KOOKTIJD MET DE VOEDSELTHERMOMETER Elke drank en elk voedsel heeft een specifieke interne temperatuur aan het eind van het kookproces, waarop het kookproces kan worden beëindigd met een goed Binnentemperatuur Binnentemperatuur resultat. U kunt de interne temperatuur bepalen | Drank/gerecht aan heteinde van de na 10 tot 18 min. met een voedselthermometer. De belangrijkste kooktjd Standtjd temperaturen zin gegeven in de temperatuurtabel. es ec (kotfie, tee, water enz) Melk verwarmen 60-65°C Soep verwarmen 75-80°C Stamppotten verwarmen 75-80°C Gevogelte 80-85°C 85-90°C Lamsvlees Half gaar 70°C 70-75°C Goed gaar 75-80°C 80-85°C Rundviees Half geroosterd 50-55°C 55-60°C Medium gaar 60-65°C 65-70°C goed doorgebraden 75-80°C 80-85°C Varkens-, kalfsviees 80-85°C 80-85°C NL-26 | AX100_nlindd 26 & 101148 caso pu | | d CREER CE |

Over Ovenschalen en Materialen De onderstaande kaart helpt u bi het beslissen welk gerei en welke afdekkingen in elke stand gebruikt moeten worden | AX100_nlindd 27 Kookstand] Ga Stoom Grill Combi Magnetron Mäteriaal Alminiumiolie Kieine plaïte siukken van alumiriumfoll, plat op het voedsel geplaatst, kunnen vrorden gebruikl om gebieden 1e beschermen tegen te snel Koken of ontdooien. Houd fol ten minste 2 em van de ovenwranden: Metal, Magnetron Porselein, Keramiek Ovénbestendig porselein, (gegazuurc) aardewerk en | Inhétalgémeen1s parseln geschk.Canlroleer dat un prsalein beenderporseiein zijn meestal geschikt. Gebruik de | geen meiaal eva ol is beled met gaud ol zier. Cantroleer schaal niet als hi gébarsten is. de aanbeveling van de fabrkant of he magneronbestendig is. | ME72] Gebruk de Sa ol ls gebersten is. à Hitebestendig < glasuerk bv. Pyrex® [Anecs voorzicig Bi her gebruit van fin glasnene Het Kan Broken of barsien als het & plotseling wordt verarmd ë Plastic/Polystyreen Ja NEE NEE MA: Z Hittebestendig temp. | Wees voorzichiig, want ébrui magnelranbestendig poven 1470 El hoge tomperaturen Searmen an Gntdeolan. ji hoge temperature Somme magreronbestendge kromtekken, smelten of plsic Soon 2j ne geschit verkieuren. Yoor het beriden van Vogel mel een hoog sukergéhal Vk de natuctesan de labrka,…— Plastic Folie hitlebestendig temp. JA NEE NEE JA boven 140 "© Papieren Doeken, Papieren Borden Aileer gebruiken voor opuarmen of om vocht Le absorber, Wess voarzhtig ant oververting Kan brand verorraien, Gb geen erecyclee papieren doëken Nat Melaahise 1 an zen Serviesgoed van synthetisch materiaal | Kan smelten bi hogere temperaturen. Bakpapier Braadzakken NEE NE NEE JA Volg de instruetes van de fabrikant Ziveren Senies en Kookgerei of Seniesgoed NEE NE NE NEE die zouden kumnen roesten in de ven. Rooster NEE sa a NEE Het Eipélevarde meisten rooster & speciaal antworpen voor combl en zal de oven nie beschacigen. Stoomschaal ms NEE NEE NEE Glazen schaal Let op het volgende om het breken van de glazen schaal 1e voorkomen:

• Laai voor het rinigen van de glazen schaal met water de glazen schaal est afkoelen. : Plaats geen hete voonverpen op een koude glazen schaal : Plaats geen Koude voonerpen op een hete glazen schaal NL-27 & virer 16:08 pu | |

Gerei moet worden gecontroleerd om er zeker van te zijn dat ze voor elke kookstand geschikt zijn. Let extra goed op de smelttemperatuur van het serviesgoed, bij het verwarmen van voedsel in plastic serviesgoed. Verhit het plastic serviesgoed nooît hoger dan de smelttemperatuur. Houd de oven in de gaten wegens de kans op smelten en ontbranding. ACCESSOIRES Er zin veel magnetron- of hittebestendige accessoires te koop. Controleer zorgvuldig voor aankoop dat ze aan uw eisen voldoen. Bij magnetronkoken kan een magnetronbestendige thermometer helpen bij het bepalen van de juiste gaarheïd, en u ervan verzekeren dat voedsel gekookt is tot een veilige temperatuur. Sharp is niet aansprakelik voor enige schade aan de oven als accessoires worden gebruikt. Gebruik voor automatisch koken het aanbevolen serviesgoed welke staan in elke kookgids en bij alle recepten in het kookboekgedeelte. Er zin bepaalde technieken voor het koken met stoom. Om goede resultaten te bereiken is het essentieel dat deze technieken worden gevolgd. Vele zijn vergelikbaar met de gebruikte technieken bij conventioneel koken. U kunt dus al gewend zin om ze toe te passen. Volg het onderstaande advies voor alle kookopties die Stoom Menu's, Stoom Hoog en Stoom Laag gebruiken. OPMERKING: + Blijf altijd bij de oven als deze gebruikt wordt. + Zorg ervoor dat het gerei geschikt is voor de kookstand met STOOM. op pagina NL-27) + Ventileer de kamer zodat de stoom kan ontsnappen. + Verwijder en leeg het waterreservoir en veeg de ovenruimte schoon na het koken en als de oven is afgekoeld. Leeg de lekbak. Over Gerei en Afdekkingen & - Speciaal Advies voor STOOM - & Kooktechnieken Serviesgoed Zorg ervoor dat voedsel gelikmatig is verdeeld. Voedsel met weinig of geen ruimte ertussen zal langer gekookt moeten worden. Zorg ervoor dat er voldoende ruimte tussen het geplaatste voedsel zit, zodat de stoom eromheen kan circuleren. Als servies is een ondiep bord geschikt. Het is niet aan te raden om zware borden te gebruiken. Vanwege de dikte van zulke borden zal de aanbevolen kooktjd moeten worden veriengd. Afdekken Afdekken is meestal niet nodig. Als een afdekking nodig is, wordt aluminiumfolie aangeraden om te voorkomen dat voedsel nat wordt van het gecondenseerde water in de ovenruimte. Het duurt langer om afgedekt voedsel te koken. Deur Houd de deur gesloten voor nauwkeurige kooktijden. Roeren Soms zien soepen of stoofschotels, opgewarmd in een ovenschaal zonder deksel, er waterig uit na het koken. Zij zien er beter uit door goed te roeren. Staan Statid is aanbevolen na het koken, zodat de hitte zich gelikmatig door het voedsel kan verspreiden. Laat het voedsel niet lang staan; het kan overkookt of nat worden door de overgebleven stoom. NL-28 | AX100_nlindd 28 & 101148 vas pu | |

- Advies voor STOOM - Voedseleigenschappen Dichtheid De dichtheid van voedsel is van invioed op de benodigde kooktjd. Snij indien mogelijk het voedsel in dunnere stukken en verdeel ze in een enkele laag. Hoeveelheid De kooktijd moet worden verlengd als de hoeveelheid in de oven gekookt voedsel toeneemt. Formaat Kieine levensmiddelen en kleine stukjes koken sneller dan grote, omdat de warme van alle kanten naar het midden kan trekken. Maak alle stukken even groot om ze gelijkmatig te koken Vorm Bij levensmiddelen met onregelmatige vormen, zoals kipfilets of drumsticks, kunnen de dikke stukken er langer over doen om te koken. Controleer goed of deze stukken gaar zijn alvorens op te dienen. Voedseltemperatuur De aanvankelike voedseltemperatuur is van invloed op de benodigde kooktijd. Gekoeld voedsel zal er langer over doen om te garen dan voedsel op kamertemperatuur. De temperatuur van het serviesgoed is niet de werkeljke temperatuur van het voedsel of de drank. Kruiden en specerijen Kruiden en specerijen kunnen het beste worden toegevoegd na het koken. Als ze als marinades worden gebruikt of worden ingewreven dan kan de smaak licht worden bij het koken met stoom. Voeg, indien nodig, nogmaals kruiden en specerijen toe na het koken. OPMERKING: + Controleer voor het opdienen dat het voedsel volledig gaar / opgewarmd is voor. + Kooktijden zullen worden beïnvloed door de vorm, diepte, hoeveelheid en temperatuur van het voedsel, sa- men met het formaat, de vorm en het materiaal van het serviesgoed! Gezicht & Handen: Gebruik altijd dikke ovenhandschoenen om voedsel of kookwaren uit de oven te verwijderen. Wees voorzichtig bij het openen van de ovendeur om de stoom te laten vervliegen. Versijder hat vosdsel niet met biais hencien uit de even: Controleer de temperatuur van voedsel en drank en roer alvorens op te dienen. Let extra goed op het opdienen voor baby's, kinderen en ouderen. NL-29 NEDERLANDS | AX100_nlindd 29 & 101148 vas pu | |

- Speciale Opmerkingen en Waarschuwing voor MAGNETRON -

NIET Eieren, fruit, noten, zaden, groente, worsten Prik eigeel en eiwit en oesters door voor het koken, om “explosies” te voorkomen. Prik de schil van aardappelen, Eieren in de schaal koken. Dit veroorzaakt “explosies”, wat de oven kan beschadigen of u kan verwonden. VEILIGHEIDSINSTRUCTIES op pagina NL-2 om explosies en vertraagd uitbarstend koken te voorkomen. en oesters appels, kalebassen, hotdogs, worsten | * Hard-/zachtgekookte eieren koken. en oesters, zodat de stoom kan * Oesters overkoken. ontsnappen. * Droge noten of zaden in schillen. Popcom * Gebruik speciaal voor de magnetron in | *_ Popcom in normale bruine zakken of zakken verpakte popcom. magnetronbestendige glazen schalen poffen.

• Luister als de maïs poft tot het poffen | * De maximale td op de vertraagt tot 1-2 seconden. popcomverpakking overschriiden Babyvoedsel * Schep het babyvoedsel in een klein bord | * Wegwerptiessen verwarmen. en verwarm voorzichtig onder regelmatig | * Babyflessen oververhitten. roeren, Controleer dat de temperatuur Venwarm alleen tot handwarm. goed is om verbranding te voorkomen. _ | * Flessen verwarmen met de speen erop.

• Verwijder de schroefdop en speen voor | * Babyvoedsel in de originele pot het opwarmen van babyilessen. Schud | verwarmen. goed na het opwarmen. Controleer dat de temperatuur goed is. Algemeen *_ Voedsel met vuling moet gesneden worden | *_ In gesloten glazen potten of luchtdicht na het verwarmen om stoom te laten serviesgoed venwarmen of koken ontsnappen en verbranding te voorkomen. | * Frituren.

• Gebruik een diepe schaal bij het koken | * Hout, kruiden, nat papier, kleding of van vioeistoffen of ontbijtgranen om bloemen verwarmen of drogen: overkoken te voorkomen.

• Kleine portes zullen sneller Klaar zijn dan grotere. Een vuistregel is: DUBBELE HOËVEELHEID = BIJNA DUBBELE TIJD,

HALVE HOEVEELHEID = HALVE TIUD

Vioeistoffen *_Zie voor het koken van + Langer dan de aanbevolen tjd (Dranken) vioeistoffen BELANGRIJKE verwarmen. Ingeblikt voedsel Haal het voedsel uit het blik. Voedsel in het blik verwarmen of koken. het koken in de MAGNETRON alvorens deze te gebruiken. Saucizenbroodes, | * Kook gedurende de aanbevolen tid * Overkoken. Ze kunnen viamvatten. Taarten, {Deze levensmiddelen hebben een hoog Kerstpudding suiker- of vetgehalte.) Viees * Gebruik een magnetronbestendig + Plaats direct vlees op de keramische rooster of plaat om de uitlopende ovenvloer om te koken. sappen op te vangen. Gerei * Controleer of het gerei geschikt is voor | * Metalen gerei gebruïken voor koken in de MAGNETRON. Metaal weerkaatst microgolfenergie en kan elekrische ontlading veroorzaken, de zogenaamde boogviam. Aluminiumfolie Gebruik om voedsel af te schermen om overkoken te voorkomen. Let op voor vonken. Gebruik minder folie of houd afstand van de ovenwanden: *_ Te veel gebruiken: Voedsel dicht bi de ovenwanden afschermen. Vonken kunnen de oven beschadigen. | AX100_nlindd 30 NL- 30

- Advies voor MAGNETRON - Kooktechnieken Verdeel het voedsel zorgvuldig Let op de kooktijd Dek voedsel af voor het koken Voedsel afschermen Roer voedsel Voedsel omdraaien Voedsel herverdelen Controleer de gaarheid Condensatie Magnetronbestendig plasticfolie Magnetronbestendige plastic kookwaren Cake/Gehaktbrood Plaats de dikste gedeelten aan de buitenzijde van de schaal. Gebruik de kortst aangegeven tid en voeg desgewenst meer tid toe. Emstig overkookt voedsel kan roken of ontbranden. Controleer het recept voor suggesties: papieren doeken, magnetronfolie of een deksel. Afdekkingen voorkomen spetters en helpen het voedsel gelikmatig te garen. (Helpt de oven schoon te houden) Gebruik kieine stukjes aluminiumfolie om dunne gebieden van vlees of gevogelte af te dekken en overkoken te voorkomen Indien mogeljk een,- of tweemaal tjdens het koken van de buitenkant naar het midden van de schaal roeren. Voedsel zoals kip, hamburgers of steak moet tijdens het koken eenmaal worden omgedraaid Voedsel zoals gehaktballen halvenwege de kooktid zowel van boven naar onder en van het midden van de schaal naar de buitenkant herverdelen. Zorg voor voldoende statijd na het koken. Haal het voedsel uit de oven en roer indien mogeljk. Dek het gedurende de statijd af, en laat zo het voedsel volledig uitgaren. Let op tekenen dat de kooktemperatuur is bereikt. Tekenen van gaarheid: — Stoom ontsnapt over het hele opperviak van het voedsel, niet alleen aan de zjkanten: — Gewrichten van gevogelte kunnen eenvoudig worden losgetrokken; — Varkensviees en gevogelte zijn niet roze meer; — Vis is ondoorzichtig en valt gemakkelik uit elkaar met een vork. Een normaal onderdeel van magnetronkoken. Het vocht in het voedsel zal de hoeveelheid vocht in de oven benvioeden. In het algemeen zal afgedekt voedsel niet zoveel condensatie veroorzaken als onafgedekt voedsel. Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet zijn geblokkeerd Breng, bij het koken van voedsel met een hoog vetgehalte, de folie niet in aanraking met het voedsel, omdat het zou kunnen smelten. Soms zijn magnetronbestendige plastic kookwaren niet geschikt voor het Koken van voedsel met een hoog vet- en suikergehalte. Plaats voor het koken van cake of gehaktbrood de bak op de glazen schaal op de laagste positie (positie 2) - Advies voor ontdooien Ontdooitechnieken Verdelen Verdeel het voedsel in een enkele gelikmatige laag op het ondiepe bord. Dit zorgt ervoor dat alle delen van het voedsel gelikmatig ontdooien. Scheiden Voedsel kan soms aan elkaar gevroren ziin als het uit de diepvriezer wordt gehaald. Het is belangrik om voedsel zo snel mogelikk te scheiden tijdens het ontdooien, bv. steaks en koteletten. Staan Statijd is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat het voedsel volledig is ontdooïd. Voedsel moet over een langere tijd afgedekt staan, om ervoor te zorgen dat het midden volledig is ontdooid. OPMERKING: + Verwijder alle verpakkingsmaterialen en folie voor het ontdooien. | AX100_nlindd 31 NL-31 & 101148 vase pu | | NEDERLANDS

AUTOMATISCHE KOOKTABEL Stoom Menu’s Gids - Controleer dat het waterreservoir tot aan het MAX. teken is gevuld met drinkbaar (gefilterd) water op kamertemperatuur en geplaatst is. Rijst/Pasta/Ei Gewichtsreeks Eten / Lade Menunummer| Menunaam fStapgrootte) Procedure pr tit |Witte rijst 0,1 - 0,2 kg (100g) Fist Water 2 (Lange korrel) 100 g 150 mi begintemp. 20°C) 200 g 300 mi + Doe de rijst in een plat, rond bord (23 cm diameter) en bedek het met water. + Plaats het bord op de stoomschaal in de glazen schaal. + Roer goed na het koken en giet eventueel overgebleven water af sti2 |Pasta 0.1 - 0,2 kg (100g) Pasta Water 2 {begintemp. 20°C) 100 g 300 mi (bv. Fussili 200 g 600 mi Farfalle, Rigatoni) + Doe de rijst in een plat, rond bord (23 cm diameter) en bedek het met water. + Plaats het bord op de stoomschaal in de glazen schaal. + Roer goed na het koken en giet eventueel overgebleven water af st13 | Crème Caramel + Bereid de crème caramel voor zoals op| 2&3 begintemp. 20°C) pagina NL-35. Zet de ramekin schaaltjes in de stoomschaal in de bovenste positie (positie 3), en zet de glazen schaal in de onderste positie {positie 2). Laat na het koken afkoelen alvorens op te dienen. Hartige Flan + Bereid de flan voor zoals op pagina NL-35. Zet | 283 {begintemp. 20°C) de ramekin schaaltes in de stoomschaal in de bovenste positie (positie 3), en zet de glazen Groeteflan schaal in de onderste positie (positie 2). Kaas- en preiflan

• Op glazen schaal is er geen voedsel. | Atrtoo nine 32 NL-32 d CREER CE |

d CREER CE | Groente 1 laag Gewichtsreeks k Menunummer| Menunaam (Stapgrootte) Procedure dselpositiel St21 |Verse Groente 1_ |0.2-0,8 kg (100g) |+ Bereïd de groente voor en snijd in gelijke | 2 (begintemp. 20°C) stukken, bv. reepjes, roosjes, blokjes of plakjes, ES behalve de asperges en kleine champignons. X1 |Zachte Groente: Courgette, Paprika, | Verdeel de groente gelijkmatig over de Broccoli, Champignons, Asperges Stoomschaal op de glazen schaal. St22 |Verse Groente2_ |0.2-0,8 kg (100g) |+ Bereid de groente voor en snijd in gelijke | 2 ES (begintemp. 20°C) stukken, bv. reepjes, roosjes, blokjes of Hard Groentes: Morel, Btcemkoal, | Blkes,Verdoo de groënte cellmatg over de Bonen, Spruifes Stoomschaal op de glazen schaal. a St23 | Bevroren Groente| 0.2 - 0,8 kg (100g) |+ Doe de bevroren groente in de stoomschaal op | 2 3 ES begintemp. -18°C) de glazen schaal. & re] Gemengde Groentes, Spruïtles, Broccol, Lu X3 |Erwten Z St24 | Gekookte 0.2-0,8 kg (100g) [+ Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukjes | 2 Aardappel van ca. 25 g. Doe de aardappelen in de stoomschaal ES (begintemp. 20°C) op de glazen schaal. Laat na het koken ongeveer 2 X4 minuten staan alvorens op te dienen. St25 |Kleine 0.2-0,8 kg (1009) |+ Gebruik aardappelen met een gelike grootte van | 2 aardappeltjes ca. 50 g. Doe de aardappelen in de stoomschaal ES core 200 op de glazen schaal. Laat na het koken ongeveer X5 2 minuten staan alvorens op te dienen. Vis/Kip Menunummer Gewichtsreeks dpi Menunaam (Stapgrootte) Procedure Joedselpositiel St31 | Visfilet 0.2-0,8 kg (100g) |+ Besprenkel desgewenst de vis met citroensap | 2 EZ (begintemp. 5°C) en peper. Doe de visfilet in de stoomschaal op de glazen schaal. Opdienen na het koken. x1 + Wanneer de visfilet is dik, het uitbreiden van de kooktid indien nodig. St32 ipfilet 0,2-0,8 kg (100g) [+ Kruid de kipfilets met zout, peper en paprika 2 ES |tonere. sc) of kerriepoeder. Doe de kiptilets in de — stoomschaal op de glazen schaal. Gebalanceerde Menu’s Menunummer Gewichtsreeks . Menunaam Stapurootie) Procedure NVoedselposti Sta1 |Visschotels 1-4 porties + Bereïd de visschotels voor zoals op pagina | 283 (begintemp. 20°C)| (1 portie) NL-86. Druk voor de romige visfilet met een groentemix en couscous op de MEER-toets. Zalmfilets met broccoliroosjes, Romige visfilet met een groentemix en couscous Kipschotels 1-4 porties + Bereid de kipschotels voor zoals op pagina | 283 {begintemp. 20°C)| (1 portie) NL-87. Druk voor de basilicum kipkebabs met Kipfilets met aardappelpartjes en een | Zongedroogde-tomatenrijst op de MINDER- groentemediey, Basilicum Kipkebabs met | toets. Zongedroogde-tomatenrist | AX100_nlindd 33 NL- 33

d CREER CE | Groente 2 lagen (groente + aardappel) (begintemp. -18°C) + Draai het om als de oven stopt en het geluidssignaal klinkt. + Verwijder water en ijslaag na het ontdooien en laat het 5-10 minuten staan tot het volledig is ontdooid Menunummer| Menunaam paroi) Procedure betseposid st51 | Groente1 04-12 kg° (100g) |» Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke |Aardappel 2 + Aardappel |, stukjes van ca. 25 g Groente: 3] ES |bconerp 200) * Toraaisonicnt + Bereid de groente voor en snijd in gelijke ÿZ] van groente en stukken, bv. reepjes, roosjes, blokjes of plakjes, Zachte Groente: aardappelen. behalve de asperges en keine champignons. Courgete, Beide zin van een |, Doe de aardappelen in de stoomschaal op de Paprika, Broccoli, | _ gelik gewicht. glazen schaal Champignons, + Doe de groente in de andere stoomschaal. Asperges + Zet de glazen schaal met de aardappelen op de stoomschaal in de oven en begin te koken. + Plaats, als de oven stopt en het geluidssignaal Klinkt, de stoomschaal met de groente in de oven en ga verder met koken St52 | Groente 2 0,4 - 1,2 kg° (100g) |» Peel the potatoes and cut into similar pieces of |Aardappel: 2 + Aardappel approx. 25g Groente: 3] ES bone. 200) | * Toteaigeuient + Bereid de groente voor en snijd in gelijke X2 | Harde Grogntes: |. van.groente en stukken, bv. reepjes, roosjes, blokjes of plakjes. Words Bloumkool | 22'dappelen + Doe de aardappelen in de stoomschaal op de ë Eau Beide zin van een | glazen schaal onen, Spruitjes gelik gewicht. + Verdeel de groente gelijkmatig in de andere stoomschaal. + Doe de schalen in de oven en begin te koken. Stoomontdooien Gewichtsreeks Menunummer| Menunaam (Stapgrootte) Procedure Sd |Vissteak 0.2 -0.6 kg (100g) [+ Doe de vissteak in een ondiep bord 1 Visfilet (begintemp. -18°C)

+ Doe de visfilet in het ondiepe bord. + Draai het om als de oven stopt en het geluidssignaal klinkt. + Verwijder water en ijslaag na het ontdooien en laat het 5-10 minuten staan tot het volledig is ontdooid Sd3 | Bevroren Sushi begintemp. -18°C)| (260g) Een pakket alleen + Doe de sushi in een ondiep bord. + Laat na ontdooien 10 minuten staan. | AX100_nlindd 34 NL-34

Crème Caramel (St13) [Gerei] [Procedure] 4 Ramekin schalen 1. Verwarm de melk en het vanillestokje 1 minuut op 100% Stoomschaal magnetronvermogen en voeg de room toe. Glazen schaal 2. Klop de eieren en eigeel met de suiker. Verwijder het vanillestokje uit de [ Ingrediënten ] melk. Giet de melk bij de eieren en mix goed 200 mi Melk 8. Los voor de karamel de suiker op in het water onder voortdurend roeren. ‘Re — Vanilestokje Breng zonder roeren aan de kook tot zich een goudgele karamel vormt. 100 ml Kookroom 4. Bedek de bodem van elke ramekin met de karamel. Laat het afkoelen: 2 Eieren 5. Vul elke ramekin met het melkmengsel i Eigeel 6. Doe de ramekins in de stoomschaal en zet de schaal op de bovenste 30g Suiker positie (positie 3). Zet de lege glazen schaal op de onderste positie (positie Ingrediënten voor de karamel 2). Kook op STOOM MENU'S St13 "Crème Caramel D 100g Suiker 7. Laat het na het koken afkoelen voordat het opgediend wordt 5 4EL Cold Water Z Voor 4 personen Fa

Hartige Flan (St14) si Groetetlan [Gerei] [Procedure] 8 Ramekin schalen 1. Doe de groenten in de stoomschaal op de glazen schaal op de onderste (diameter ca. 8cm) positie (positie 2) en kook de groente voor in 20 minuten met STOOM & Stoomschaal #06 [ES] . & bd Glazen schaal 2. Haal het uit de oven en laat het afkoelen. La L'Ingrediënten ] 3. Vet de ramekin schalen in met boter en besprenkel met het paneermeel. 1509 Bloemkoolroosjes Doe wat groente in elke schaal. Klop de eieren en crème fraîche met de 200g Bevroren Erwten kruiden en giet het over de groente. 200g Wortel, gesneden 4. Doe de ramekins in de stoomschaal en zet de schaal op de bovenste Boier en paneommeel voor de positie (positie 8). Zet de lege glazen schaal op de onderste positie (positie ramekin schalen 2). Kook op STOOM MENU'S WE St14 "Hartige Flan”. 5 Eieren 200g Crème fraîche Zout, peper, gemalen nootmuskaat Voor 4 personen Kaas- en preiflan [Gerei] [Procedure] 8 Ramekin schalen 1. Klop de eieren, melk, room en kaas. Mix de prei erbij. Kruid met zout, {diameter ca. 8cm) peper en nootmuskaat. Stoomschaal 2. Vet de ramekin schalen in met boter en besprenkel met het paneermeel. Glazen schaal Schep het kaas- en preimengsel in de ramekin schalen ['ingrediénten ] 3. Doe de ramekins in de stoomschaal en zet de schaal op de bovenste 4 Eieren positie (positie 3). Zet de lege glazen schaal op de onderste positie (positie 125 mi Melk 2). Kook op STOOM MENU'S St14 "Hartige Flan”. 125m_ Kookroom 50g Geraspte Emmentaler kaas 300g … Prei in dunne reepjes Zout, peper, gemalen nootmuskaat Butter and fine breadcrumbs for the ramekin dishes Voor 4 personen NL-35 | AX100_nlindd 35 & 101148 vasopu | |

1. Bestrooi de diepvries visfilets met citroensap en peper en doe ze in de stoomschaal op de glazen schaal. Zet

de schalen in de onderste positie (positie 2).

2. Doe de broccoliroosjes in de tweede stoomschaal. Zet de stoomschaal in de bovenste positie (positie 3) en

kook samen met STOOM MENU'S St-41. Romige visfilet met een groentemix en couscous (St-41 en druk op de MEER WY -toets) [Gerei] 2 Stoomschalen Pyrex quiche flanschaal (27 cm diameter), platte ronde Pyrex schaal (22 cm diameter) voor 4 porties {Pas het serviesgoed aan voor de andere porties) Ingrediënten 1 portie 2 portes 3 portes 4 portes Vistilets ocre M | 125g(1stu9 | 2509 (2stuks) | 375 g(8stuks) | 500 g (4 stuks) Citroensap, zout, peper & Prei, gesneden 509 1009 1509 2009 Kerstomaten 509 100 g 150 g 200 9 Créme fraîche 259 509 75g 100 g Couscous 6259 1259 187.59 2509 Koude groentebouïlon 125 mi 250 ml 375 ml 500 mi [Voorbereiding] . Doe de vis in de quicheschaal. Bestrooi de vis met citroensap en kruid met zout en peper. Voeg de groente toe en roer goed. Doe de quicheschaal in de stoomschaal op de glazen schaal en zet ze in de laagste positie (positie 2). Doe de couscous in de platte ronde Pyrex schaal. Giet de groentebouillon over de couscous. Zet de schaal in de tweede stoomschaal op in de bovenste positie (positie 3) een kook samen met STOOM MENU'S

St-41 door op de MEER MM -toets te drukken. Roer de couscous meteen na het koken en doe de crème fraîche bij de vis met groentemix. Breng op smaak met zout en vers gemalen peper.

1. Bestrik de kip met de kruiden en doe de kipfilets in de stoomschaal. Zet de glazen schaal op de onderste

positie (positie 2).

2. Doe de aardappelpartes in een enkele laag in de tweede stoomschaal. Meng de andere groentes samen en

leg deze op het overgebleven gedeelte van de stoomschaal. Zet de stoomschaal in de bovenste positie (positie

3) en kook samen met STOOM MENU'S

8. Bestrooi de gemengde groentes na het koken met de fingehakte peterselie.

Basilicum kipkebabs met zongedroogde-tomatenrijst (St-42 en druk op de MINDER | v | Loets) [Gerei]_Houten spiesen Platte ronde Pyrex schaal (22 cm diameter) voor 4 portes (Het serviesgoed aanpassen voor de andere parties) 2 Stoomschalen, Glazen schaal Ingrediénten Tportie Zporties Spories Aporties Kipflet, in blokjes 100 g ( blokjes) [200 9 (8 biokfes) [200 g (12 blokjes)|400 g (16 blokjes) Grote verse basilicumbladen a E 2 16 Gifolie, sojasaus, Tabasco, peper, paprikapoeder Gele paprika, in stukken gesneden | {4 stuken) @ stukken) a2 tuer) as Stukken) Champignons 3 G O m2 10-minuten bruine rijst 509 100 1509 200 g Zongedroogde tomaten, fingehakt 159 309 45g 609 Heet water 75 mi 150 ml 225 mi 300 mi [Voorbereiding]

1. Rol elk kipfiletblok in een basilicumblad en rijg de kip en groentes afwisselend op de houten spiesen.

2. Meng de olie met de kruiden en bestrik de spiesen. Laat 1 uur in de koelkast marineren. Doe de kebabs in

de stoomschaal op de glazen schaal en zet ze in de laagste positie (positie 2).

3. Doe de bruine rist en zongedroogde tomaten in de platte Pyrex schaal.

4. Giet het hete water over de rijst en roer goed.

5. Doe de schaal direct in de stoomschaal en zet het de schaal op de bovenste positie (positie 3).

6. Kook samen met STOOM MENU'S

utogrill Menu’s Gids Gewichtsreeks Menunummer| Menunaam (Stapgraotte) Procedure edsiposti Kippenpoten _ |0,2- 1.0 kg (1009) |+ Meng de ingrediënten en verspreid ze over de | 2 (begintemp. 5°C) Kippenpoten: + Prik de huid van de kippenpoten door. Ingrediënten voor * kg (5 stuks) kippenpoten: |, Leg de kippenpoten op het rooster in de glazen 2 el ol, 1 zout, 1H zoete-paprkapoeder, | schaal met de dunne kant naar het midden. peper + Draai de poten om als de oven stopt en het geluidssignaal klinkt. + Laat na het koken ca. 8 minuten staan AG2 |Gegrilde Kip |0.9-2,0 kg (100g) [+ Meng de ingrediënten en verspreid ze over de kip. | 1 (begintemp. 5°C) + Prik de huid van de kip met een vork door. El + Leg de kip met de borst onder op het rooster in Ingrediënten voor 1,2 kg gegrilde kip: |” de glazen schaal. X2. |Zout en peper, 1 1 zote-paprikapoeder, |, Draai de poten om als de oven stopt en het 2elolie geluidssignaal klinkt. + Laat na het koken ca. 8 minuten in de oven staan. Verwilder de kip en leg op een schaal om op te dienen. AG3 | Visgratin 06- 1,2" kg (100g) [+ Zie recepten voor Visgratin op pagina] 2 (begintemp. 5°C) NL-38-39.

• Indicaties zijn het totale gewicht van alle ingrediënten.

& AG4 | Gegrilde Spiesen | 0.2 - 0,8* kg (100g) |+ Zie recepten voor Gegrilde Spiesen op pagina | 2 & (begintemp. 5°C) NL-39 El * Indicaties zijn het totale gewicht van 4 alle ingrediënten.

RECEPTEN VOOR AUTOGRILL MENU’S

AG3 Visgrati Italiaanse Stijl Visgratin Lingrediënten ] [Procedure] 600 g_ Roze Visfilet 1. Was en droog de vis. Bestrooi met citroensap en zout en vet de vis in 250g Mozzarella, ca met de ansjovisboter. 250 g tomaten 2. Doe in een ronde gratineerschaal (25 cm) 2EL ansjovisboter 3. Strooi de Goudse over de vis. zout en peper 4. Was de tomaten en verwijder de kronen. Snij in plakjes en leg deze op 1 EL. gehakte basilicum de kaas citroensap van een 1/2 citroen 5. Breng op smaak met zout, peper en de gemengde kruiden 2EL gehakte gemengde kruiden 6. Laat de mozzarella uitlekken, snid in plakken en leg deze op de 75g … geraspte Goudse kaas (45% vel) tomaten. Verspreid de basilicum erover. sausverdikkingsmiddel 7. Zet de gratineerschaal in de glazen schaal in de laagste positie (positie 2). Druk 3 maal op de AUTOGRILL MENU'S-toets tot AG3 in het scherm verschint en geef vervolgens het gewicht in (1,2 kg). Druk op de START Ô/+1min-toets. Hint:Verwijder na het koken de vis uit de gratin en roer er wat sausverdikkingsmiddel doorheen. Kook nogmaals 1-2 minuten op de ovenbodem (positie 1) op 100P magnetronvermogen. NL-38 | AX100_nlindd 38 & 101148 vatapu | |

100 g _ geraspte Goudse kaas (45% vet) Citroensap crème fraîche AG3 Visgratin isgratin met broccoli Lingrediënten ] 500 g 2EL 2EL Roze Visfilet Citroensap Boter bloem 300 mi melk fingehakte dille, peper en zout 250 g 100 g _ geraspte Goudse kaas (45% vet) bevroren broccoli OPMERKING: Deze indicaties zijn voor 1,2 kg (1,1 kg). AIs u een ander gewicht wilt koken, dient u de ingrediénten aan te passen. AG4 Gegrilde Spiesen Varkenskebabs [Gerei] Houten spiesen (ca. 25 cm lang) Lingrediënten ] 400 g_ varkensschnitzels 100g Spek 2 Uien (100 g), in vieren 4 Tomaten (250 g), in vieren V2 Groene paprika (100 g), in acht stukken gesneden 3EL Oïe ATL Paprika Zout 1TL Cayennepeper 1TL_ Worcestersaus OPMERKING: [Procedure] . Was de prei en snijd ze in de lengte in tweeën. Snijd in dune reepjes. Schil de uien en wortels en snijd ze in dunne reepjes. . Doe de groentes, boter en kruiden in een ovenschaal en meng goed. Kook 5-6 minuten op de ovenbodem (positie 1) op 100P magnetronvermogen. Roer eenmaal halvenwege het koken. . Was en droog ondertussen de visfilet en besprenkel de filet met citroensap en zout. . Meng de crème fraîche door de groentes en kruid nogmaals. . Doe de helft van de groentes in een ronde gratineerschaal (25 cm). Leg de vis oven bovenop en bedek met de rest van de groentes. Verspreid de Goudse kaas erover. . Zet de gratineerschaal in de glazen schaal in de laagste positie (positie 2). Druk 3 maal op de AUTOGRILL MENU'S-toets tot AG3 in het scherm verschint en geef vervolgens het gewicht in (1,2 kg). Druk op de START <Ÿ/+1min-toets. [Procedure]

1. Was de visfilet en droog. Besprenkel met citroensap en zout.

2. Verhit de boter en bloem samen in een schotel zonder deksel op de

ovenbodem (positie 1) voor 1-11 minuten op 100P magnetronvermogen. Voeg de melk toe en roer goed. Kook nogmaals zonder deksel op de ovenbodem (positie 1) gedurende 3-4 minuten op 100P magnetronvermogen. Roer na het Koken door en breng op smaak met dille, zout en peper. Ontdooi de broccoli in een schotel op de ovenbodem (positie 1) in 4-6 minuten op 100P magnetronvermogen. Plaats, eenmaal ontdooid, de broccoli in een ronde grafineerschaal (25 cm) en leg de vis bovenop en voeg de kruïden toe. Giet de saus erover en bestrooi met de kaas. Zet de gratineerschaal in de glazen schaal in de laagste positie (positie 2). Druk 3 maal op de AUTOGRILL MENU'S-toets tot AG3 in het scherm verschint en geef vervolgens het gewicht in (1,1 kg). Druk op de START Ô/+1min-toets.

2. Doe het viees en de groentes afwisselend op de vier houten stokjes.

3. Meng de olie met de kruiden en bestrjk de spiesen. Leg de spiesen

op het rootster in de glazen schaal in de onderste positie (positie 2). Druk 4 maal op de AUTOGRILL MENU'S-toets tot AG4 in het scherm verschint en geef vervolgens het gewicht in (0,8 kg). Druk op de START @/+1min-toets. Draai de spiesen om als de oven stopt en het geluidssignaal klinkt.

4. Laat na het koken ongeveer 2 minuten staan.

Deze indicaties zijn voor 0,8 kg. As u een ander gewicht wilt koken, dient u de ingrediënten aan te passen. | AX100_nlindd 39 NL- 39 & 101148 vas pu | |

[Menunummer| Menunaam Gewichtsreeks (Stapgrootte) Procedure Steak/Koteletten| begintemp. 18°C) 0,2- 1,0 kg (100g) + Leg het viees op een bord of flanschotel in het midden van de ovenbodem (positie 1) + Draai het vlees om als de oven stopt en het geluidssignaal klinkt. Indien nodig het viees herverdelen en indien mogelik scheiden. Scherm, indien nodig, dunne delen en warme plekken af met aluminiumfolie. + Verpak, na het ontdooien, gedurende 10-20 minuten in aluminiumfolie tot het volledig is ontdooid Zie OPMERKINGEN hieronder. Gehakt (begintemp. 18°C) 0,2- 1,0 kg (100g) + Leg het blok gehakt op een plaat of in een flanschaal op het midden van de ovenbodem (positie 1). Draai het gehakt om als de oven stopt en het geluidssignaal Kiinkt. Verwijder, indien mogelik, de ontdooide delen. + Verpak, na het ontdooien, gedurende 5-10 minuten in aluminiumfolie tot het volledig is ontdooid Zie OPMERKINGEN hieronder. Gevogelte (begintemp. 18°C) wordt aanbevolen ve

Alleen gevogelte zonder ingewanden joor dit programma + Leg het gevogelte, met de borst naar beneden, op een omgekeerde schotel in een flanschaal of op een plaat op het midden van de ovenbodem (positie 1). + Draai het om als de oven stopt en het geluidssignaal Kiinkt en scherm dunne delen en warme plekken af met Kieine stukjes aluminiumfolie. Draai het nogmaals als het geluidssignaal weer Klinkt. Spoel, na het ontdooien, af met koud water en verpak het gedurende 30-60 minuten in aluminiumfolie tot het volledig is ontdooid. Reinig tot slot het gevogeite onder stromend water. Brood begintemp. 18°C) Allen gesneden br voor dit programma

ood is aanbevolen + Verdeel de sneetjes brood op een viakke plaat op het midden van de ovenbodem (positie 1). + Draai het om als de oven stopt en het geluidssignaal Kiinkt, herverdeel het en verwijder de ontdooide sneetjes. Scheid na het ontdooien alle sneeties en verdeel ze over een grote plaat. Bedek, na het ontdooien, gedurende 5-15 minuten in aluminiumfolie tot het volledig is ontdooid. Niet in de Gids opgenomen voedsel kan handmatig worden ontdooid met de 30P vermogensinstelling. OPMERKINGEN:

2. Gehakt invriezen in een dunne vorm.

3. Gebruik, als afscherming van ontdooide gedeeltes nodig is, kleine platte stukjes aluminiumfolie.

4. Het gevogelte dient gelik na ontdooien venwerkt te worden

| AX100_nlindd 40 NL-40 & 101148 vas pu | | d CREER CE |

TABEL: VERWARMEN VAN DRANKEN EN GERECHTEN

Drank/gerecht Hoev._Instel. Vermogen Tijd Aanwijzingen -g/mt stand Dranken, 1 kop 150 CG 100 Niet bedekken Eenpersoonsgerecht Lg Besprenkel saus met water, dek af, roer (Groentes, Viges en gamituren) +20 CHE) 100P 4-6 segelmatig Stamppot, Soep 200 (HF 100P Bedekken, na het verwarmen roeren Met een beetje water besprenkelen, Garnituren 200 CH 100P ca 2 bedekken, af en toe roeren Viees, 1 plak* 200 (CH) 100P 2-3 Sprinkle with some sauce, cover, Worsties, 2 stuks 180 (HF) 100P ca.te Prik de huid hier en daar door p.14 Verwider het deksel, roer goed na a Ces EE EN EE C2 /2- 1° opwarmen en controler de temperatuur | =) Margarine of botersmelten' 50 (HF) 100 ‘2-1 Bedekken 3 Chocolade smelten 100 GH 50 3-4 Roerregelmatig À ‘à. 1 In water eken, goed uitdrukken en in een | RES 6 blaadjes oplossan 10 CH 50 2-1 gelatine soepkom gieten, af en toe roeren

• op koelkasttemperatuur.

TABEL: ONTDOOIEN EN KOKEN VAN VOEDSEL

Gerecht Hoev. Instel. Vermogen Tijd Extra water Aanwijzingen Standtijd -g- stand -Min- -EL- -Min- Groentes 300 (E:] 100P 6-8 3-5 Bereid voor als 2 {bv. bloemkool, normaal, bedek en prei, venkel, roer regelmatig broccoli, paprika, courgettes) 500 CH) 100P 9-11 5 2 Aardappelen hebben een 1-3 minuten langere kooktijd nodig. OPMERKING: Zet het serviesgoed met het voedsel altijd op de ovenbodem (positie 1) voor verwarmen, ontdooien en koken, tenzij anders stat aangegeven. NL-41 | AX100_nlindd 41 & 101148 vasapu | |

Gerecht Hoev. Instel. Vermogen Tijd Aanwijzingen Standtijd -g- stand -Min- -Min- _5 Leg naastelkaar, halvenvege de u Mot “00 SP) 4-5 Gnidooitid omdraaien. 50) Stuk vis 700 CG 30P 9-12 Halverwege de ontdooitid omdraaien 30 - 60 Halverwege de ontdooitijd omdraaien Gamalen 300 CH 30P 5-7 en haal de ontdooide gedeeltes eruit 5 Broodjes, 2 stuks 80 Œ 30P ca.t Slechts licht ontdooien - Brood, heel 1000 CH 30P 9-11 Halverwege de ontdooitijdomdraaien 20 Cake, 1 stuk 150 CH 30P 1- 5 Snijd, na het ontdooien, de cake in stukken van gelike grootte en Complete taart, © 24cm Œ 30P 8-9 houd ruimte tussen elk stuk en laat 30-60 het staan totdat het gelikmatig is ontdooid. Boter 250 Œ 30P 21/2 Slechts licht ontdooien 15 Fruit, zoals aardbeien, _4 Leg gelikmatig naast elkaar, frambozen, kersen, 250 508 2-4 haivenvege de ontdooitijd omdraaien. pruimen OPMERKING: Gebruik het automatische programma voor AUTO-ONTDOO! MENU'S: dE - dE, om koteletten, steak, gehakt, kippenpoten, gevogelte of gesneden brood te ontdooien. Wikkel of bedek voedsel in folie tijdens aanbevolen statid Zet het serviesgoed met het voedsel altjd op de ovenbodem (positie 1) voor ontdooien. | AX100_nlindd 42 NL-42

Gerecht Hoev. Instel. Vermogen Tijd Aanwijzingen Standtijd -g- stand -Min- -Min- Braadvlees 500 (HF) 100P 5-7 Kuidopsmaak legophetroosterinde 5-10 {varken, kalf, lam) 30P 6-8* glazen schaal en zet de schaal op de 70P 4-6 ovenbodem (positie 1). Draaiomna*. 30P 6-8 1000 100P 9-12 2 30P 8-10* Ch 70 8-10 30P 7-9 1500 (CH) 100P 19-22 Œw 30 11-18 CD 70 14-16 2 30P 7-9 Z Rundvlees 1000 CH) 70P 10-12. Kruïd op smaak, leg op het rooster in de 10 & (medium) GW 30P 9-10* glazen schaal en zet de schaal op de a D 70 7-9 ovenbodem (positie 1). Draai om na *. Z

1500 CH) 70P 11-13 GT 30P 8-9" D 70 11-13 30P 6-8 CE é LC iehaktbrood 1000 CH] 50P 23-25 Bereid het half-om-halfgehakt voor (half 10 & ŒTU 50P 9-11 varken/half rund). Doe het gehaktin een Lu platte ovale ovenbestendige schaal in de glazen schaal op de laagste positie {positie 2) Steaks 400 11-13* Leg op het rooster in de glazen schaal 2 2 stuks, medium 10-14 en zet de schaal op de bovenste positie {positie 3). Draaï om na *, kruïd na het grillen: Gratineren 1000 14-18 Strooi 100 g cheddar of 100g Goudse 10 kaas bovenop. Zet het ovenbestendige bord in de glazen schaal en zet de schaal in de laagste positie (positie 2). Tosti Hawaï astuks GW 10P 7-10 Toast het brood, smeer boter op de toast 1 en beleg elk met een plak gekookte ham, ananas en een plakje kaas. Snijd middendoor en leg de tosti Hawaï op het rooster in de glazen schaal in de onderste positie (positie 2) OPMERKINGEN: . Gebruik AUTOGRILL MENU'S: AG1 - AG2 om kippenpoten of kip te grillen . Kies, afhankelijk van de voedselhoeveelheid een geschikte positie van het voedsel, ondanks de vermelding van de aanbevolen positie voor elk sort voedsel in de bovenstaande tabel. Als voedsel tijdens het koken met het verwarmingselement van de gril in aanraking komt, kan er rook ontstaan!

Gebruik de glazen schaal en stoomschaal. Stoom in positie 2. Gerscht Hoev. Slttemp. Imstl. Kooimtiode Kooktid Instructies Voedselposiie us Min- Bloemkool, ca. = STOOM Leg de bloemkook in de heel go0g 2€ FE] Hooc ‘235 stoomschaal op de glazen schaal. 2 4stuks 29e STOOM _ 48 Leg het voedsel in de stoomschaal Maïskol! {g0og) 20°C HooG 15-18 op de glazen schaal. 2 Gebruik een plate, ronde schaal (22 cm diameter) voor het koken. Bedek de rist met 300 mi kraanwater en pur 200g 20°C STOOM ca.25 plaats de schaal in de stoomschaal 2 men op de glazen schaal. Roër goed na het Koken en giet eventueel overgebleven water af. Gebruik een plate, ronde schaal (22 cm diameter) voor het koken. Bedek de rist met 300 mi kraanwater en Parbolled 200g 20°C ou ca. 30 plaats de schaal in de stoomschaal 2 ik GA op de glazen schaal. Roer goed na het koken en giet eventueel overgebleven water af. Gebruik een platte, ronde schaal (22 cm diameter) voor het koken. Bedek Bruine sen de rist met 300 mi kraanwater en rist(Lang 2009 20°C SIOOM ca. 85 plaats de schaal in de stoomschaal 2 korrel) op de glazen schaal. Roër goed na het Koken en giet eventueel overgebleven water af. 1stuks ge STOOM Leg het voedsel in de stoomschaal Forel «509 ‘© À] Hooë ‘15 op de glazen schaal. 2 Leg de gereinigde bereide groenten gewassen, gehakt, enz.) in de Gene Re 500g 20°C ÉTOON 8-10 Stoomschaal op de glazen schaal. 2 mon Dompel, eenmaal géblancheerd, de groentes in iswater. Snijd de tomaten kruislings aan Asus de bovenkant en leg ze in de On domaten @k 20°C SIM 7-9 stoomschaal op de glazen schaal. 2 pi 80-100g) Na het koken in koud water, en pel vervolgens de huid eraf. Kookappels, : STOOM Doe de appelplakken in de plakken 5009 | 2010 HooG 17-20 stoomschaal op de glazen schaal. 8 Leg de eieren in de stoomschaal op at Astuks 5°C sou 13-14 de glazen schaal. Stort ze na het 2 ) LE Koken in koud water. Hardgekookte ee) Leg de eieren in de stoomschaal op eieren (maar 4stuks 5°C 15-17. de glazen schaal. Stort ze na het 2 HOOG M) Koken in koud water. Opwarmen Prik het deksel van de kant-en- mali, sroow Klaarmaaltid elke malen met sen dinerbord 8o0g 20°C FAT STOOM 18-20 vork door, en leg in de stoomschaal 2 (ses en op de glazen schaal en venwarm de een groente) maaltijd. OPMERKING: Gebruik STOOM MENU'S om witte ist (lang korrel), pasta, verse groentes, visfilet, kipfilet en groentes + aardappelen te koken. | AX100_nlindd 44 NL 44

TABEL: KOKEN MET STOOM LAAG

Deze stand gebruikt een lage temperatuur van 70 °C — 95 °C in stappen van 5 °C om delicaat voedsel zoals terrines, flans, verse zeevruchten of desserts tot perfectie te koken. Dit programma is ideaal voor het langzaam garen van viees na het kort dichtgeschroeid te hebben in een hete pan op een kookplaat, als een zeer teder resultat gewenst is. In de onderstaande tabel vindt u een paar voorbeelden. Gebruik de glazen schaal in positie 2 en de stoomschaal in positie 3. Gerecht re Instel. Kookmeïhode Startemp. “Ogtt Instructies Standtid Schrosi in 1-2 minuten aan A. elke kant het vices kort dicht in Entecote, 24 STOOM ge 20-35 °°" ete pan op een kookplaat EE SE, LAAG tete 9 stoomschaal in positie 3, terwijl de glazen schaal in positie 2 is gezet. 2 Snijd in een kruislings patron Z het vet van de eendenborst in < met een scherp mes. Wrijf de Œ > aus eendenborst in met zout. Schroei à Eendenborst STOOM . in 1-2 minuten aan elke kant de om medium nu LAAG 85°C 80-35 eendenborst kort dicht in gen RL = g) hete pan op een kookplaat. Leg de eendenborst meteen in de stoomschaal in positie 3, terwil de glazen schaal in positie 2 is gezet. Schroci in 1-2 minuten aan __—_—. elke kant het vices kort dicht in STOOM ; een hete pan op een kookplaat Vera opte Mig SC 20-35 énighelviece metcenin de

9) stoomschaal in positie 3, terwil de

glazen schaal in positie 2 is gezet. NL 45 | AX100_nlindd 45

RECEPTEN + Alle recepten in dit kookboek zijn bedoeld voor 4 porties, tenzij anders vermeld. + Aanbevelingen voor geschikt kookgerei en de totale kooktijd worden gegeven aan het begin van elk recept. De totale kooktid van elk recept is voor de ingrediénten in de recepten. Pas, als u kookt met een andere hoeveelheid, de kooktjd aan. Gewoonlik zal het recept resulteren in een kant-en-klare hoeveelheid eten, tenzij er specifiek een andere hoeveelheid is gevraagd. + De in de recepten gebruikte eieren wegen ongeveer 55 g (Medium). + Boter en margarine zin uitwisselbaar. + Kies bij het bereiden van voedsel in de Combi-stand een geschikte positie voor het voedsel, afhankelik van de voedselhoeveelheid, ondanks de vermelding van de aanbevolen positie voor elk recept. Gebruikte Afkortingen P = Percentage Watt EL = eetiepel TL = theelepel min = minuten Kg = kilogram g= gram 1= liter ml = milliliter cm = centimeter ca. = circa oorgerechten en Soepen AVOCADOCRÈMESOEP Spanje : Sopa de aguacates Procedure Totale kooktid: ca. 9 - 11 minuten De zachte, rijpe avocado's schillen, de pit Servies: schaal met deksel (inhoud 2 1) verwideren, in kleine stukken sniden en met een mixer of puréerstaaf van een handmixer pureren. Ter versiering 2 dunne reapjes per porte achterhouden en met citroensap besprenkelen. De vieesbouilon, de avocado's en de room in een kom doen, zout en peper toevoegen en afdekken met het deksel. Plaats het op het midden van de ovenbodem (positie 1) en kook. Af en toe roeren. peper 9-11 min. CF] MAGNETRON 100P

3. De soep roeren tot deze dik is en met de

overgebleven reapjes avocado versieren. Na het Koken de soep bij benadering 5 min. laten staan. Ingrediënten 3 avocado’s (600 g vruchtviees), een beetje citroensap 700 mi _ vieesbouillon 70 mi slagroom zout

Soepingrediënten EIERDOBBELSTEENTJES voor 1 1508p Procedure Totale kooktijd: ca. 20 minuten 1. Vet de kopjes in. Klop alle ingrediënten door elkaar Servies: 2 koffiekopjes (inhoud 150 mi) en giet het in de kopjes.

2. Zet de kopjes in de stoomschaal in de bovenste

Ingrediënten positie (positie 3) terwijl de glazen schaal in de 2 ei onderste positie (positie 2) is gezet en kook. 125 mi melk 1 snufie zout 20 min. FT] sTooM LAAG 90°C 1 snufje nootmuskaat Laat ongeveer 5 minuten staan zonder het openen van de deur.

8. Draai het gekookte ei uit de kopjes en nid in blokjes.

Voeg toe aan de soep. NL-46 | AX100_nlindd 46 & 10.11.22 06:10 pm | | d CREER CE |

Zwitserland : Bündner Gerstensuppe Totale kooktid: ca. 26 - 33 minute Servies: schotel met deksel (inhoud 2 |) Ingrediénten 2EL boter of margarine (20 g) 1 ui (50 g), fingehakt 1-2 wortelijes (130 g), in schijes 15g selderjknol, in dobbelsteentjes gesneden 1 prei (130 9), in ringen gesneden 3 witte koolbladen (100 g), in strookjes 200 g … kalfsschenkel 50g … dooregen hamspek, in strookjes 50g gerstekorrels 700 mi _ vieesbouillon peper 4 Weense worstjes (300 g) CHAMPIGNONSOEP Nederland : Champignonsoep Totale kooktid: ca. 10 - 13 minuten Servies: schaal met deksel (inhoud 21) Ingrediénten 200 g champignons, in schifjes 1 ui (80 g), fin gehakt 300 mi vieesbouillon 300 mi slagroom 21k EL. boter of margarine (25 g) 21R EL. bloem (25 g) peper en zout 150 g room (crème fraîche) CAMEMBERTTOAST Duitsland : Camemberttoast Totale kooktijd: ca. 1% - 212 minuten Servies: plat bord Ingrediénten 4 plakjes geroosterd brood (80 g) 2EL boter of margarine (20 g) 150g camembert 4TL rode bosbessenconfiture (40 g) cayennepeper | AX100_nlindd 47 Procedure De boter en de ui-dobbelsteentjes in de schaal doen en afgedekt stoven. Plaats het op het midden van de ovenbodem (positie 1) en kook. ca. 1-2 min. (HF) MAGNETRON 100P De groenten in de schaal doen. De schenkel, hamspekstrookjes en gerst toevoegen en met vieesbouillon opvullen. Peper toervoegen en afgedekt Koken. 1.9-11 min. G) MAGNETRON 100P

2.16 -20 min. (HF) MAGNETRON 50P

De worstes in kleine stukjes sniden en de laatste 5 minuten in de schaal verwarmen. De soep na het koken bij benadering 5 minuten laten staan. De schenkel voor het serveren uit de soep halen.

Procedure Doe de groentes en runderbouillon in de schaal. Dek de schaal af, plaats deze op het midden van de ovenbodem (positie 1) en kook. 7-9 min. CHF) MAGNETRON 100P Meng alle ingrediënten met een mixer. Voeg de room toe. Kneed de bloem en de boter tot een deeg en mix het door de champignonsoep tot een gladde massa ontstaat. Breng op smaak met zout en peper, dek het af en kook verder. 3-4 min. CHF) MAGNETRON 100P Roer, indien gewenst, na het koken de crème fraîche erdoor.

Procedure De plakjes geroosterd brood met boter bestriken.

2. De camembert in schiffjes snijden en deze met

de snijviakken naar boven op de toast leggen. De jam bovenop de kaas smeren en het geheel met cayennepeper bestrooien. De toast op een bord leggen en verhitten. Plaats het op het midden van de ovenbodem (positie 1) en venwamm. ca. 12-212 min. CF) MAGNETRON 100P Tip: U kunt de toast naar believen variéren, bijv. met verse champignons en geraspte kaas of gekookte ham, asperges en Emmentaler.

Frankrik : Thon frais braisé aux tomates et aux poivrons Totale kooktid: ca. 15 - 17 minuten Servies: vplatte, ovale vuurvaste vorm met deksel bij benadering 26 cm lang) Ingrediënten 00 g verse tonin, in plakjes 2EL citroensap zout 1TL_ plantaardige olie voor het invetten van de vorm “ paprika, groen, (125 g), in strookjes 2 uien (125 g), fin gehakt 1 wortel (50 g), in schifjes 1-2 tomaten (125 g), in dobbelsteentjes 40 mi witte win 1 teentje knoflook bouquet gami zout, peper

CHAMPIGNONS MET ROZEMARIJN

Spanje : Champinones rellenos al romero Totale kooktijd: ca. 13 - 19 minuten Servies: schaal met deksel (inhoud 1 1) platte ronde schaal {bij benadering 22 cm doorsnee) Ingrediënten 8 grote champignons (bij benadering 300 g), heel 2EL boter of margarine (20 g) 1 ui (80 g) fingehakt 50g ham, in dobbelsteentjes zwarte peper, gemalen rozemarin 125 mi witte win, droog 125 mi _ room 2EL bloem(20g) COURGETTE-PASTA SOUFFLÉ Duitsland : Zucchini-Nudel-Auflauf Totale kooktijd: ca. 83 - 38 minuten Servies: schaal met deksel (inhoud 2 1) souffléschaal (bi benadering 26 cm lang) Ingrediënten 500 mi _ water RTL. olie 80g macaroni 400 g tomaten uit bik, fingesneden 3 uien (150 g), fingehakt basilicum, jm, zout, peper 1EL lie voorhet invetten van de schaal 450 g … courgettes, in plakjes 1509 zure room 2e ieren 1009 … geraspte Cheddar NL-48 | AX100_nlindd 48 Procedure

1. De tonin wassen, droogbetten en met citroensap

besprenkelen. De vis bij benadering 15 minuten laten staan, vervolgens nogmaals droogbetten en inzouten. De olie op de bodem van de schaal uitstriken en de tonin erin leggen. De groenten over de vis verdelen. De witte win, het knoflookteentje, het bouquet gami en zout en peper toevoegen. Dek de schaal af, plaats de schotel in het midden van de ovenbodem (positie

15-17 min. (HF) MAGNETRON 70P De tonin na het garen bi benadering 2 minuten laten staan. Het bouquet garni en het knoflookteentje voor het serveren verwijderen. Tip: Een bouquet garni bestaat uit: een peterseliewortel, een bosje soepgroenten, een twigje lavas, een twigie ti en, enkele laurierbladeren.

Procedure . De steeltjes uit de champignons sniden en de steelfes finsniden. De boter in de schaal leggen en over de bodem uitsmeren. Voeg de uien, de ham en de champignonsteelfes. Breng op smaak met peper en rozemarin, dek het af en kook het op het midden van de ovenbodem (posiie 1). 3-5 min. (HF) MAGNETRON 100P Laten afkoelen. In de tweede schaal 100mi wijn en de room afgedekt opwarmen. Plaats de schaal op het midden van de ovenbodem (positie 1). 1-3 min. (CH) MAGNETRON 100P Met de rest van de wijn met het meel vermengen, in de hete vloeistof roeren en afgedekt koken. Eenmaal tussendoor omroeren. ca. 1 min. (HF) MAGNETRON 100P De champignons met het hammengsel vullen, in de saus plaatsen. Zet de schaal in de glazen schaal in de onderste positie (positie 2) en kook. 8-10 min. HEUU COMBI HOOG 50P De champigñons na het koken bij benadering 2 minuten laten staan.

Procedure Doe het ar, de oi en het zout in de schel en breng het met de dekgalerop aan de kook in het midden van de ovenbodem (pose 1, 3-4 min. (G) MAGNETRON 100P De macaroni in stukjes breken, toevoegen, omroeren en laten wellen. 9-11 min. (HF) MAGNETRON 30P De pasta af laten druipen en laten afkoelen. De tomaten met de uien vermengen en ruim peper en zout toevosgen. De soufléschaal invetten. De macaroni er leggen en de tomatensaus er overheen gieten. De plakjes courgette daar bovenop verdelen. De zure100m met de eierenvermengen en ver de souflégieten De geraspt kaës er ovefheen strooien. Zet de graineerschaal in de gazen schal in de onderste poste (poste 2) 21-23 min. EU COMBI LAAG 50P De soufflé na het koken ongeveer 5 - 10 minuten laten staan

GEVULDE KIP Oostenrik : Gefülltes Brathähnchen Gefülites Brathendi voor 2 personen Totale kooktijd: ca. 34 - 42 minuten Servies: Kieine kom met deksel Draad Ingrediënten 1 Kip (1000 g) zout, rozemarijn, marjolein 1 oud brood (kadetje, 40 g) zout 1 bosje_peterselie, fingehakt (10 g) 1 snufe nootmuskaat 2EL boter of margarine (20 g) 1 eigeel 3EL boter of margarine (30 g) {TL paprikapoeder zout {TL boter of margarine voor het invetten van de schaal

VISFILET MET KAASSAUS

Zwitserland : Fischfilet mit Käsesauce Totale kooktijd: ca. 20 - 25 minuten Servies: schaal met deksel (inhoud 1 1) platte ronde soutlévorm {bij benadering 25 cm doorsnee) Ingrediënten 3 visfilet (bj benadering 600 g) 2EL citroensap zout 1EL boter of margarine 1 ui (80 g) fingehakt 2EL bloem(20g) 100 mi witte win {TL plantaardige olie voor het invetten van de vorm 1009 … geraspte Emmental 2EL … fingesneden peterselie

GESTOOFD VLEES MET TUINBONEN

Griekenland : Kréas mé fasélia Totale kooktijd: ca. 14 - 18 minuten Servies: schaal met deksel (inhoud 21) Ingrediénten tomaten (100 g) 400 g … lamsviees, zonder been il boter of margarine voor het invetten van de vorm 1 uit (50 g), fin gehakt 1 teentje knoflook, uitgeperst zout, peper suiker 250 g … tuinbonen uit blik Procedure

1. De kip wassen, droogbetten en met zout, rozemarin

en marjolein insmeren.

2. Het kadetje bij benadering 10 minuten in koud water

laten weken en daama uitdrukken. Vermeng het brood met zout, peterselie, nootmuskaat, boter en eigeel en de kip daarmee opvullen. De opening met touw dichnaaien Verhit de boter in de keine kom in het midden van de ovenbodem (positie 1) met de deksel erop. ca. 1 min. (HF) MAGNETRON 100P Paprika en zout in de boter roeren en de kip daarmee bestriken.

4. Zet de kippenborst omgekeerd in de ingevette

quiche-schotel en kook het (niet bedekken). 1.10-12 min. (HF) MAGNETRON 100P 2.6-8 min. COMBI HOOG 30P Omdraaien *** 3.12-14 min. (HF) MAGNETRON 100P 4.5-7 min. COMBI HOOG 30P Laat de kip nà het koken bij benadering 3 minuten staan.

Procedure De filets wassen, droogbetten en met citroensap besprenkelen. Ongeveer 15 minuten laten staan, nogmaals droogbetten en inzouten. De boter op de bodem van de schaal verdelen. Voeg de gesnipperde ui toe, dek het af met de deksel en Kook in het midden van de ovenbodem (positie 1). 1-2 min. (HF) MAGNETRON 100P Het meel over de uien strooïen en omroeren. De witte win toevoegen en roeren. De soufflévomm invetten en de filets erin leggen. De saus over de filets gieten en met kaas bestrooien. Zet de gratineerschaal in de glazen schaal in de onderste positie (positie 2) en kook. 7-8 min. [HF] MAGNETRON 70P 12-15 min. (UT) COMBI HOOG 30P De visfilets na”fèt koken bij benadering 2 minuten laten staan. Versier met peterselie en serveer.

1. De tomaten pellen, het beginstuk van de stengel eruit

snijden en in de mixer pureren. Het lamsviees in grote dobbelstenen sniden. De schaal met boter invetten. Voeg het viees, de gesnipperde ui en uitgeperste knoflookteentje toe, breng op smaak, dek de schaal af en kook in het midden van de ovenbodem (positie 1) 6-8 min. (HF) MAGNETRON 100P De bonen en de gepureerde tomaten aan het viees toevoegen en met deksel erop verder garen. 8-10 min. (HF) MAGNETRON 70P Na het garen bi benadering 5 minuten laten staan. Tip: Als u verse bonen gebruikt, moeten deze worden voorgekookt.

GEVULDE HAM Spanje : Jamôn relleno Totale kooktid: ca. 20 - 24 minuten Servies: Schaal met deksel (inhoud 21) Platte ovale soufflévorm met deksel of magnetrontolie (bi benadering 26 cm lang) Ingrediénten 1259 Bladspinazie, zonder steelties 1259 Kwark, 6% vet 40g Geraspte Emmental Peper Paprikapoeder 6 Plakjes gekookte ham (300 g) 125 mi Water 125 mi Room 2EL Bloem(20g) 2EL Boter of margarine (20 g) {TL Boter of margarine voor het invetten van de vorm

ZÜRICHER KALFSVLEES MET CRÈME

Zwitserland : Züricher Geschnetzeltes Totale kooktid: ca. 9 - 13 minuten Servies: schaal met deksel (inhoud 2 1) Ingrediënten 600g kalfsfilet 1EL boter of margarine 1 ui (80 g) fingehakt 100 ml witte win saus-bruinmiddel, voor bij benadering ‘/ | saus 300 mi _ slagroom zout, peper 1EL peterselie, gehakt Procedure De spinazie finsnijden, met de kwark en de kaas vermengen en naar smaak peper en zout toevoegen. Op elk plakje gekookte ham een eetlepel vulling leggen en oprollen. De hamrollen met een stokje vastprikken. De béchamelsaus maken. Giet hiervoor de vloeistof in de schaal, bedek het en verhi in het midden van de ovenbodem (positie 1). 3-4 min. () MAGNETRON 100P De boter met de bloem vermengen, in de vloeistof leggen en roeren totdat zich een gladde massa heeft gevormd. Afdekken, opkoken en dik laten worden. ca. 1 min. (HF) MAGNETRON 100P Omroeren en naar smaak peper en zout toevoegen. De saus in de ingevette soufflévorm gieten, de hamrolleties erin leggen en afgedekt koken. Zet de schaal in de glazen schaal in de onderste positie positie 2) en kook. 16-19 min. GT COMBI HOOG 30P De hamrolleties na het koken bij benadering 5 minuten laten staan.

Tip:_U kunt ook kant-en-klare béchamelsaus gebruiken. Procedure Het filet in vingerdikke repen snijden.

2. De boter gelikmatig over de schaal verspreiden

Voeg ui en het viees toe, dek het af met de deksel en kook in het midden van de ovenbodem (positie 1). Roer eenmaal tjdens het koken. 6-8 min. (G)] MAGNETRON 100P De witte win, het saus-bruinmiddel en de slagroom toevoegen, roeren en afgedekt laten stoven. Af en toe roeren. 3-5 min. G) MAGNETRON 100P Proef het gerecht, roer nogmaals door, en laat bij benadering 5 minuten staan. Gameer met peterselie.

ZEETONGFILETS Frankrik : Filets de sole voor 2 personen Totale kooktijd: ca. 13 - 15 minuten Utensils: Ondiepe ovale gratineerschaal met deksel of magnetronfolie (bij benadering 26 cm lang) Ingrediénten 400 g zeetongflets 1 citroen, heel 2 tomaten (150 g) 1 TL boter of margarine voor het invetten van de schaal 1EL plantaardige olie EL peterselie, gehakt zout & peper 4EL witte win (30 m)) 2EL boter of margarine (20 g)

Totale kooktijd: ca. 5 - 7 minuten Servies: schaal met deksel (inhoud 1 1) schaal met deksel (inhoud 2 |) Ingrediénten 6 garmalen (240 g zonder schaal) 50 mi witte win 2 Kieine preien (200 g) 1-2 chifs, scherp 4 20g gember & 1EL maizena 2EL plantaardige olie (20 g) 172 EL sojasaus (20 ml) 1EL suiker 1EL an Groente en Pasta GROENTESCHOTEL Frankrik : Ratatouille spécial Totale kooktijd: ca. 15 - 18 minuten Servies: schotel met deksel (inhoud 21) Ingrediénten SEL olifolie (50 ml) 1 teentje knoflook, uitgeperst ui (60 g). in schifjes Kieine aubergine (250 g), in grote stukken gesneden Kieine courgette (200 g), in grote stukken gesneden paprika (200 g), in grote stukken gesneden Kieine venkelknol (75 g), in grote stukken gesneden peper bouquet gami biik artisjokkenharten zout, peper

1. De zeetongfilets wassen en droogbetten. Aanwezige

graten verwijderen. De citroen en de tomaten in dunne schifies sniden. De vuurvaste schaal met de boter invetten, de visfilets erin leggen en met de plantaardige olie besprenkelen. De vis met de peterselie bestrooien, hierop de tomatenschiffjes leggen en zout en peper toevoegen. Op de tomaten de citroenschijven leggen en hierover de witte wijn gieten. Stempel de citroen met boter, dek het af en kook op het midden van de ovenbodem (positie 1) 13-15 min. (HF) MAGNETRON 50P De visflets na het koken bi benadering 2 minuten laten staan. Tip: Voor dit gerecht kunt u ook roodbaars, heilbot, harder, schol of kabeljauw gebruiken.

Procedure De gamalen wassen en de schaal en de staart verwideren. De rug insnijden en de darm verwideren. De garalen steeds in 2 - 3 stukken verdelen. Een gleuf in elk stuk snijden, zodat ze bi, het garen niet samentrekken. De gamalen in een schaal leggen, met witte win besprenkelen, deksel erop en marineren. De preï en de chil's wassen en droogbetten. De prei in 5 cm lange stukken snijden, de chil's halveren en de pitten verwideren. De gember schilen en in schifies snijden. De gamalen uit de win nemem en met maizena bestrooien. De olie, de prei, de chil’s en de gemberschifies in de schaal doen en met deksel erop verhitten. Verhit in the midden van de ovenbodem (positie 1). ca. 2 min. (HF) MAGNETRON 100P De garnalen toevoegen, en daamna de sojasaus, suiker en azin. Doorrueren en afgedekt koken. 3-5 min. (HF) MAGNETRON 100P De gamalen na het garen bij benadering 1 - 2 minuten laten staan. Heet serveren. NEDERLANDS ENT D

Procedure De olifolie en de knoflookteen in de schaal doen. De voorbereide groente met uitzondering van de artisjokkenharten toevoegen en met peper kruiden. Voeg het bouquet garni toe en kook het afgedekt in het midden van de ovenbodem (positie 1). Tussendoor omroeren. 15-18 min. (HF) MAGNETRON 100P Gedurende de laatste 5 minuten de in vieren gesneden artisjokkenharten toevoegen en verhitten. De ratatouille met zout en peper op smaak brengen. Het bouquet gami voor het serveren verideren. De ratatouille na het garen bij benadering 2 minuten laten staan. Tip: De hete groenteschotel bij visesgerechten serveren. Koud smaakt hi voortretfelik als voorgerecht.

Een bouquet gami bestaat uit: een peterseliewortel, een bosje soepgroente, een twijgje lavas, een twijgje tijm, enkele laurierbladeren. NL-51 | AX100_nlindd 51

| RECEPTEN GEBAKKEN LASAGNE ltalié : Lasagne al fomo Procedure Totale kooktid: ca. 23 - 28 minuten 1. De tomaten in schifies snijden, met de ham-en uistukjes, Servies: schaal met deksel (inhoud 2 |) de knoflook, het rundergehakt en de tomatenpurée Ondiepe rechthoekige gratineerschaal mengen, zout en peper toevoegen. Breng op smaak, (bi benadering 20x20x6 cm) bedek de schaal en kook in het midden van de Ingrediénten ovenbodem (positie 1). Roer eenmaal tjdens het koken. 300 g … tomaten uit biik 6-8 min. (H] MAGNETRON 100P 50g rauwe ham, fingesneden 2. De room met de melk, de parmezaanse kaas, de 1 ui (60 g), fingehakt kruiden en de olie mengen en zout en peper toevoegen. 1 teentje knoflook, uitgeperst 3. De vuurvaste schotel invetten en de schaalbodem met 250g rundergehakt eenderde van de pasta bedekken. De helft van de 2EL DURE Dur (0 g) gsralimassa p sel pass leggen sn a sn beetje aus ef overheen gieten. De tweede laag pasta er overheen 450 mi En A ri leggen en achtereenvolgens de gehaktmassa, een 100 mi melk beelje saus en de resterende pasta in lagen op elkaar S0g geraspte Parmezaanse kaas leggen. Tensiotte de pasta met veel saus begieten en {TL gemengde gehakte kruiden met pamezaanse kaas bestrooien. Place butter flakes ATL clifolie on top. Leg de stukjes boter erop. Zet de grafineerschaal zout & peper, nootmuskaat in de glazen schaal in de onderste positie (positie 2). {TL plantaardige olie voor het invetten van de schotel 17-20 min. COMBI LAAG 50P 1259 groene plate pasta De lasagne na het koken ongeveer 5 tot 10 minuten EL geraspte parmezaanse kaas laton Stan, EL boter of margarine GEVULDE AARDAPPELEN Spanje : Patatas Rellenas Procedure Totale kooktid: ca. 10 - 14 minuten 1. Doe de aardappelen in de kom, voeg het water toe, Servies: schotel met deksel (inhoud 2 1) bedek het en kook in het midden van de ovenbodem porceleinen bord pre 1). Œ ru rer Lots koken. Ingrediënten Laten afkoelen. 100 mi mdelgrots aardappelen (400 g) 2. De aardappelen overlangs halveren en voorzichtig uithollen. De ham in zeer keine stukjes sniden. De 60g ham, in dobbelsteenties aardappelmassa met de ham, de ui, de melk en de Ve ui (25 g), fin gehakt Parmesaanse kaas tot een glad deeg roeren. Met zout 75-100 mlmelk en peper op smaak brengen. 2EL geraspte Parmesaanse kaas (20 g) 8. De massa in de aardappelhelften vullen, met de Emmentaler kaas bestrooien, zet op de platen en peper Kook in het midden van de ovenbodem (positie 1). 2EL geraspte Emmentaler kaas 3-5 min. (GF) MAGNETRON 100P De aardappelen na het garen bij benadering 2 minuten laten staan. Dranken en Desserts

Frankrik : Poires au chocolat Procedure Totale kooktid: ca. 8 - 14 minuten 1. De peren heel schillen. Servies: schaal met deksel (nhoud 2 1) 2. De suiker vanilesuiker, de ikeur en het water in de schaal doen. schaal met deksel (inhoud 1 1) ne en Ve CRE MAG re ë VéC {positie 1). -2 min. grediéren Eng 8. Doe de peren in het sap, bedek het en kook in het peren (600 g) midden van de ovenbodem (positie 1). 60g suiker 8-10 min. (4f] MAGNETRON 100P 1 pakje vanillesuiker (10 g) De peren uit het kookvocht nemen en op een koude 1 EL perenlikeur, 30 vol. % plaats laten afkoelen. 150 ml water 4. 50 ml van het kookvocht in een keine schaal doen. Bedek 130g pure chocolade het en in het midden van de ovenbodem (positie 1). 100 g room (Crème fraîche) 1-2 min. (HF) MAGNETRON 100P

5. De saus goed mengen. De saus over de peren

gieten en serveren. Tip: Daamaast kan nog een bolletie vanile-js worden opgeciend. NL-52 | AX100_nlindd 52

Denemarken : Rodgrod med vanilie sovs Totale kooktijd: ca. 8 - 11 minuten Servies: 2 schalen met deksel (inhoud 2 |) Ingrediënten 1509 aalbessen, rod 1509 aardbeien 1509 frambozen 250 mi witte win 100g suiker 50 mi citroensap 8 blaadjes gelatine 300 mi melk merg van * vanillestokje 30g suiker 159 maïzena VUURDRANK Nederland : voor 10 personen Totale kooktijd: ca. 8 - 10 minuten Servies: schaal met deksel (inhoud 2 1) Ingrediënten 500 mi _ witte win 500 mi _ rode win, droog 500 mi _ rum, 54 vol % 1 hele sinaasappel 3 kaneelstokjes 75g suiker 10 TL Kiontjes kandijsuiker

CHOCOLADE MET SLAGROOM

Oostenrik : Schokolade mit Schlagebers voor 1 person Totale kooktijd: ca. 1 - 11/2 minuten Utensils: large cup (200 m1 capacity) Ingrediënten 150 mi melk 30g pure chocolade 30 mi slagroom chocoladehagelsiag HETE CITROEN Duitsland : Heisse Zitrone voor 1 persoon Totale kooktijd: ca. 1 - 11/2 minuten Servies: theeglas (150 ml inhoud) Ingrediënten 100 ml. water sap van een citroen 2-3TL suiker

1. De vruchten wassen, van steel ontdoen en

droogbetten. Enkele vruchten ter versiering achterhouden, Doe het in de kom, bedek het en kook in het midden van de ovenbodem (positie 1). 5-7 min. (HF) MAGNETRON 100P De suiker en het citroensap eraan toevoegen. De gelatine in koud water bij benadering 10 minuten inweken, daama eruit nemen en uitdrukken. De gelatine door de hete vruchtenpuree roeren tot deze opgelost is. De bessengruwel in de koelkast plaatsen en st laten worden.

8. Voor de vanillesaus de melk in een schaal doen. Het

vanillestokje opensniden en het merg eruit krabben. Het vanillemerg, de suiker en de maizena door de melk roeren en met deksel erop koken. Kook in het midden van de ovenbodem (positie 1). Gedurende het koken roeren en tenslotte nogmaals roeren op het einde. 3-4 min. (HF) MAGNETRON 100P De bessengruwel op een bord kantelen en met de hele vruchten versieren. Daarbij de vanillesaus serveren. Tip: De bessengruwel serveren met jskoude slagroom of yoghurt.

Procedure . De alcohol in de schaal gieten. De sinaasappel dun schillen en de sinaasappelschil met de kaneel en de suiker aan de alcohol toevoegen. Bedek en verhit in het midden van de ovenbodem (positie 1). 8-10 min. [HF] MAGNETRON 100P De sinaasappelschil en de kaneel eruit nemen. In de grogglazen elk één theelepel suiker doen, de vuurdrank erin gieten en serveren. Procedure

1. De melk in de kop gieten. Voeg de chocolade toe,

roer en verhit in het midden van de ovenbodem (positie 1). Nogmaals gedurende het opwarmen roeren. ca. 1-11 min. GF] MAGNETRON 100P

De slagroom stjfkloppen, op de chocolademelk doen en met de hagelslag gegameerd serveren. Procedure

1. Giet water en citroensap in het glas en verhit het in

het midden van de ovenbodem (positie 1). ca. 1-12 min. (HF) MAGNETRON 100P Suiker naar smaak toevoegen. NL-53 | AX100_nlindd 53 NEDERLANDS 101148 vasz2pu | |

ASPERGESOUFFLEES Voor 2 portes Totale kooktijd: ca. 25 minuten Servies: Kom met inhoud van 0,5 liter 4 Ramekin schalen (bij benadering 8 em doorsnee) Glazen schaal Stoomschaal Ingrediënten 50g Champignons, grof gehakt 25g Gerookte ham, fingesneden 1709 Asperges in pot (bewaar de vioeisto) 1 Tomaat (60 g), in vieren 25g Zureroom 50 mi Aspergevioeistof {TL Bloem 1 Eigeel 1 Eivit Zout, peper, gemalen nootmuskaat Boter om de schalen in te vetten BACON RISOTTO Servies: Ondiepe, ovale ovenschaal (diameter 22 cm) Glazen schaal Stoomschaal Ingrediënten 509 Gerookte gestreepte bacon, fingesneden 50g Li, gesnipperd 200 g … Rijst met een ronde korrel (Arborio) 300 mi Vieesbouillon (koud) 70g Geraspte Zwitserse Brinzkaas (als altematief geraspte Emmentaler) 1 mespunie Saffraan Zout, peper BROODKNOEDELS Totale kooktid: ca. 25 minuten Servies: 5 kopjes of dessertschalen Kommetje met deksel Glazen schaal Stoomschaal Ingrediénten 20g Boter of margarine 50g Li, gesnipperd Ca. 500 ml Melk 200 g … Gedroogde blokjes brood (van ongeveer 5 broodies) 3 eieren Boter om de kopjes in te vetten

1. Meng in een kleine kom de zure room,

aspergevloeistof, bloem en kruiden. Verhit in het midden van de ovenbodem (positie 1). Roer eenmaal tijdens het verwarmen. 50 sec. (HE) MAGNETRON 100P Laat de saus afkoelen. Vet de ramekin schalen in. Klop het eiwit tot zich stive punten vormen. Sniïd per schaal 5 asperges bi tot ze ca. 1 cm hoger zin dan de schaal. Leg de asperges rond de rand van elke schaal. Snijd de afgesneden stukken in dunne plakken. Meng het eigeel door de afgekoelde saus. Voeg champignons, ham en aspergeplakjes toe en roer goed. Spatel het ten slotte door het eimit. Schep het mengsel in de schalen tot net onder de rand. Leg een stuk tomaat boven op ieder. Doe de ramekin schalen in de stoomschaal op de glazen schaal en zet ze in de laagste positie (positie 2). . STOOM HOOG Positie 2

schaal. Voeg de rjst en de bouillon toe en roer goed. Zet de schaal in de stoomschaal op de glazen schaal en zet 2e in de laagste positie (positie 2). 35 mi STOOM HOOG Positie 2

3. Meng de'Kaas en saffraan erdoor en breng op

smaak. Tip: Serveer met een gesauteerde cantharel of gecultiveerde witte champignons en een gemengde salade.

Procedure . Doe de boter en de ui in een kleine schaal en dek deze af. Zet de schaal in het midden van de ovenbodem (positie 1) en kook. ca. 2 min. (HF) MAGNETRON 100P Snid de broodjes in grove blokken, giet de melk erover en laat het 10 minuten staan. Klop de eieren. Meng de ui, eieren en het geweekte brood tot een glad deeg. Voeg, indien nodig, een beetje meer melk toe. . Vet de kopjes licht met boter in en verdeel het deeg geljkmatig over de 5 kopjes. Zet de kopjes in de stoomschaal op de glazen schaal en zet ze in de laagste positie (positie 2) en kook ze. 25 min. LËJ Too HOOG Positie 2 Laat de Knoedels ca. 5 minuten in de oven staan, zonder de deur te openen. Draai de knoedels uit op een plaat om te serveren.

• pri teplote chladniëky.