Dragonfire 6000 - Barbecue CECOTEC - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Houtskoolbarbecue met deksel
Merk	Cecotec
Model	Dragonfire 6000
Gebruik	Alleen buitenshuis
Energiebron	Houtskool
Maximale houtskoolcapaciteit	1 kg
Aanbevolen brandstof	Houtskool in stukken
Verboden brandstof	Steenkool
Wielen	2 draaibare wielen met vergrendeling
Plateau	Ja, met steun
Kookrooster	Metalen rooster
Ventilatiesysteem	Bovenste en onderste verstelbare roosters
Aansteken	Krantenpapier en aanmaakblokjes conform EN 1860-3
Verboden aanmaakmiddelen	Alcohol, benzine, chemicaliën
Veiligheidsafstand	2 meter van brandbare materialen
Ondergrond	Vlak, horizontaal, hittebestendig en onbrandbaar
Reiniging	Wacht tot volledig afgekoeld, reinig de roosters
Onderhoud van scharnieren	Tweemaal per jaar invetten
Reserveonderdelen	Bevestigingsonderdelen, wielen, wanden, roosters, plateau, handvat
Repareerbaarheid	Neem contact op met de officiële technische hulpdienst van Cecotec

Veelgestelde vragen - Dragonfire 6000 CECOTEC

Hoe steek ik de Cecotec Dragonfire 6000 barbecue correct aan?

Om de barbecue aan te steken, plaats opgerold krantenpapier met aanmaakblokjes of aanmaaktabletten op de houtskoolplaat. Voeg daarna 1 tot 2 handenvol houtskool in stukken toe. Open het onderste ventilatierooster en steek het papier aan met een lange aansteker of lucifers. Laat het onderste ventilatierooster en het deksel ongeveer 10 minuten open. Gebruik nooit benzine, alcohol of chemicaliën.

Kan ik deze barbecue binnenshuis gebruiken?

Nee, deze barbecue is uitsluitend ontworpen voor buitengebruik. Gebruik hem nooit binnenshuis of in een afgesloten ruimte (huis, tent, caravan, boot) vanwege het risico op koolmonoxidevergiftiging.

Wat is de maximale hoeveelheid houtskool die is toegestaan?

De maximale hoeveelheid houtskool voor deze barbecue is 1 kg. Overschrijd deze hoeveelheid niet om brand- en oververhittingsrisico's te voorkomen.

Hoe doof ik de Dragonfire 6000 barbecue?

Om het vuur te doven, stop met het toevoegen van brandstof en sluit alle ventilatieopeningen en het deksel. Laat het vuur op natuurlijke wijze uitgaan. Gebruik nooit water om de houtskool te doven, omdat dit de barbecue kan beschadigen.

Kan ik steenkool gebruiken met deze barbecue?

Nee, het is verboden om steenkool te gebruiken. Gebruik uitsluitend houtskool in stukken, dat langer brandt en minder as produceert, waardoor het risico op verstopping van de luchtcirculatie wordt beperkt.

Hoe reinig en onderhoud ik de barbecue?

Laat de barbecue volledig afkoelen voordat u hem reinigt. Gebruik hittebestendige handschoenen om hete onderdelen aan te pakken. Draai de metalen ringen aan en vet de scharnieren 2 keer per jaar of vaker indien nodig. Zorg ervoor dat de barbecue schoon en droog is voordat u hem opbergt.

Wat moet ik doen als een onderdeel beschadigd of ontbreekt?

Als een onderdeel ontbreekt of beschadigd is, neem dan contact op met de officiële technische hulpdienst van Cecotec. Gebruik de barbecue pas nadat de nodige reparaties zijn uitgevoerd.

Kan ik de barbecue verplaatsen terwijl hij heet is?

Nee, het is verboden om de barbecue te verplaatsen tijdens het gebruik, omdat hij zeer heet wordt. Wacht tot hij volledig is afgekoeld voordat u hem verplaatst of opbergt.

Welke voorzorgsmaatregelen moet ik nemen om vlamoverslag bij het openen van het deksel te voorkomen?

Wanneer het deksel heet is, til het dan slechts licht op om de lucht langzaam te laten binnendringen. Plotseling openen kan vlamoverslag en letsel veroorzaken. Gebruik altijd hittebestendige handschoenen.

Waar moet ik de barbecue plaatsen voor veilig gebruik?

Plaats de barbecue op een vlak, horizontaal, hittebestendig en onbrandbaar oppervlak. Zorg voor een vrije ruimte van ten minste 2 meter erboven en 2 meter eromheen, weg van brandbare materialen zoals hout, droog gras of bladeren.

GEBRUIKSAANWIJZING Dragonfire 6000 CECOTEC

Veiligheidsinstructies 24

1. Onderdelen en componenten 72

2. Vóór u het apparaat gebruikt 73

3. Het apparaat monteren 73

4. Werking 74

5. Schoonmaak en onderhoud 75

6. Technische specificaties 76

7. Garantie en technische ondersteuning 76

8. Copyright 76

SPIS TREŚCI

NL • De codering in deze handleiding is algemeen en geldt voor alle codevarianten van het apparaat.

Lees de volgende instructies aandachtig voordat u het product gebruikt. Bewaar deze handleiding voor toekomstig(e) gebruik of gebruikers.

• Controleer voordat u begint te koken of de brandstof bedekt is met as.
• LET OP! Deze barbecue wordt erg heet, beweeg hem niet tijdens gebruik!
• Niet binnenshuis gebruiken!
• LET OP! Gebruik geen alcohol of benzine om het vuur aan te steken of van brandstof te voorzien! Gebruik alleen ontstekingsbrandstoffen die voldoen aan EN 1860-3.
• LET OP! Houd de barbecue buiten het bereik van kinderen en huisdieren!
• Gebruik de barbecue niet in een afgesloten en/of bewoonbare ruimte, bijv. huis, tent, caravan, camper, boot. Gevaar voor dodelijke koolmonoxidevergiftiging.

• Dit product is uitsluitend bedoeld voor gebruik buitenshuis. Niet binnenshuis gebruiken.
• Laat een vuur nooit onbeheerd branden.
• Gebruik dit product niet onder luifels, parasols of pergola's.
• BRANDGEVAAR: Tijdens het gebruik kunnen hete sintels vrijkomen.

• Het wordt sterk aangeraden om houtskoolklompen te gebruiken. Het gaat langer mee en produceert minder as, wat de luchtstroom kan beperken.

• Gebruik geen houtskool in dit product.

• BELANGRIJK: Bij het openen van het deksel bij hoge temperaturen is het essentieel om het deksel slechts lichtjes op te tillen, zodat de lucht langzaam en veilig kan binnendringen en er geen terugslag of vlammen kunnen ontstaan die verwondingen kunnen veroorzaken.
• Gebruik de barbecue niet op houten vlonders of andere brandbare oppervlakken zoals droog gras, houtsnippers, bladeren of decoratieve schors.
• Zorg ervoor dat de barbecue minstens 2 meter verwijderd is van brandbare elementen.
• Gebruik de barbecue niet als smeltoven.
• Draag altijd hittebestendige handschoenen, vooral bij het hanteren van de luchtopening, hete keramiek of het bakoppervlak.
• Laat de barbecue volledig afkoelen voordat u hem verplaatst of opbergt.
• De barbecue moet voor gebruik altijd geïnspecteerd worden op vermoeidheid en schade en indien nodig gerepareerd worden door contact op te nemen met de Technische Dienst van Cecotec.
• De maximale hoeveelheid houtskool voor deze barbecue is 1 kg.
• Om het apparaat te doven: stop met het toevoegen van brandstof en sluit alle ventilatieopeningen en het deksel om het vuur op natuurlijke wijze te laten doven.
• Gebruik geen water om de houtskool te doven, want dit kan de barbecue beschadigen.
• Draai de banden aan en smeer het scharnier 2 keer per jaar of meer indien nodig.
• Zorg ervoor dat de barbecue op een permanente, vlakke, vlakke, hittebestendige, niet-brandbare ondergrond wordt

geplaatst, uit de buurt van brandbare voorwerpen.

• Zorg ervoor dat de barbecue minstens 2 meter vrij is boven en 2 meter verwijderd is van omringende voorwerpen.
• Om een vuur aan te maken, legt u opgerolde krantenpapier met wat aanmaakblokjes of stevige aanstekers op de houtskoolplaat onderaan de barbecue. Leg dan 1 of 2 handenvol houtskoolklompen bovenop de krant.
• Gebruik geen benzine, alcohol, aanstekervloeistof of andere soortgelijke chemicaliën om te ontsteken of opnieuw te ontsteken.
• Open de onderste ventilatieopening en steek de krant aan met een aansteker met lange steel of lucifers. Als de barbecue aangestoken is, laat u de onderste ontluchtingsopening en het deksel ongeveer 10 minuten open om een klein bed van hete kolen te creëren.
• Het wordt aanbevolen om de kolen niet te verwijderen of om te draaien als ze eenmaal aangestoken zijn. Hierdoor branden de kolen gelijkmatiger en efficiënter.
• Gebruik, na ontsteking, alleen hittebestendige handschoenen bij het hanteren van hete keramiek of bakoppervlakken.
• Het is aanbevolen om de barbecue op te warmen en de brandstof minstens 30 minuten gloeiend heet te houden voor de eerste bereiding.
• Correcte ontstekingsprocedures omvatten de verklaring "kook niet voordat de brandstof een aslaag heeft".
• Met de ventilatieopeningen dicht blijft de barbecue enkele uren op een hoge temperatuur. Als u een langere kooktijd nodig heeft (bv. bij het braden van een heel stuk of bij langzaam roken), kan het nodig zijn om meer houtskool toe te voegen. Voeg gewoon meer houtskool toe en ga verder.
• Dit icoon betekent: raadpleeg de handleiding.

INSTRUKCJE BEZPIECZEŃSTWA

1. Spangeleider
2. Spangeleider
3. Spangeleider
4. Spangeleider
5. Spangeleider
6. Spangeleider
7. Zwenkwiel met vergrendeling
8. Zwenkwiel met vergrendeling
9. Brander wanden
10. Brander rooster
11. Brander basis
12. Hoofdgedeelte
13. Rooster
14. Handvatbeugel
15. Handvat
16. Bovenste ventilatieregelaar
17. Bakplaat
18. Ladesteun
19. Ladesteun

Schroeven

A Verzonken kopschroef 6*20
B Verzonken kopschroef 8*20
C Zeskantschroeven 10*20
D Halfronde schroeven 5*20
E Halfronde schroeven 5*40
F M6 moeren
G M8 moeren
H Sluitringen M12
I M12 moeren
J Flensmoeren M5
K M10 moeren
L M5 moeren

OPMERKING:

De figuren in deze handleiding zijn schematische voorstellingen en komen mogelijk niet exact overeen met het product.

2. VÓÓR U HET APPARAAT GEBRUIKT

• Dit apparaat heeft een verpakking die ontworpen is om het tijdens het transport te beschermen. Haal het apparaat uit de doos en verwijder al het verpakkingsmateriaal. U kunt de originele doos en andere verpakking op een veilige plaats bewaren om beschadiging van het apparaat te voorkomen als u het in de toekomst moet vervoeren. Als u de verpakking toch weggooit, zorg er dan voor een correcte recyclage.
• Controleer of alle onderdelen en componenten aanwezig en in goede staat zijn. Als een van deze ontbreekt of niet in goede staat is, neem dan onmiddellijk contact op met de Technische Dienst van Cecotec.
• Verwijder het serienummer van het product niet om een correcte traceerbaarheid van uw apparatuur te behouden in geval van een verzoek om assistentie.

Inhoud van de doos

• Keramische behuizing
• Gietijzeren ontluchter
• Thermometer
• Kookrooster
• Pizzasteen
• Gietijzeren houtskoolplaat
• Keramische vuurkorf
• Bamboe handvat en zijsteunen
• Gietijzeren standaard met wielen
• Handleiding.

Voor de montage heeft u wat basisgereedschap nodig: een kruiskopschroevendraaier, een verstelbare moersleutel en een paar beschermende handschoenen. Met dit gereedschap kunt u de barbecue veilig en efficiënt in elkaar zetten.

Het is belangrijk dat u alle onderdelen en gereedschappen organiseert voordat u begint. Controleer of alle onderdelen aanwezig en in goede staat zijn. We raden u aan de volgorde van de stappen in de figuren aan te houden voor een correcte montage. Daarnaast is het essentieel om de barbecue op een vlakke en veilige ondergrond te monteren om ongelukken of schade aan de barbecue te voorkomen.

Figuur 2 tot en met figuur 9 tonen de gedetailleerde stappen van het montageproces.

4. WERKING

• Om het vuur aan te steken, legt u opgerolde krantenpapier met een paar blokjes of ontstekingstabletten op de houtskoolplaat onderaan de barbecue. Leg dan een of twee handenvol houtskool op de krant.
• Gebruik geen benzine, terpentijn, aanstekervloeistof, alcohol of andere soortgelijke chemicaliën om houtskool aan te steken.
• Open de onderste ontluchtingsopening en steek het krantenpapier aan met een lange aansteker of lucifers. Laat de bodemopening en het deksel na het aansteken ongeveer 10 minuten open om een klein laagje hete sintels te creëren.
• Het wordt aanbevolen om de sintels niet aan te wakkeren of te draaien als ze eenmaal branden. Hierdoor brandt de houtskool gelijkmatiger en efficiënter.
• Draag na ontsteking altijd hittebestendige handschoenen bij het hanteren van heet keramiek of kookoppervlakken.
• Laat de houtskool minstens 30 minuten opwarmen en roodgloeiend blijven voordat u hem voor het eerst op de barbecue bereidt.
• Kook niet voordat de kolen een laag as hebben.
• Om het vuur te doven, stopt u met het toevoegen van houtskool of aanmaakhout en sluit u alle ventilatieopeningen en de bovenste deksel, zodat het vuur op natuurlijke wijze kan uitbranden.
• Gebruik geen water om het vuur of de as te doven, want dit kan het keramiek van de barbecue beschadigen.

Zie hieronder voor bereidingswijzen afhankelijk van temperatuur en duur:

Langzaam koken/roken (110°C-135°C)	Tijd	Bovenste ventilatie	Onderste ventilatie
Rundersteak	2 uur
Versnipperd varkensvlees	2 uur
Hele kip	3-4 uur
Ribben	3 - 5 uur
Roosteren	9 + uur

Grillen/ Braden (160°C-180°C)	Tijd	Bovenste ventilatie	Onderste ventilatie
Vis	15 - 20 min.
Varkensfilet	15 - 30 min.
Stukjes kip	30 - 45 min.
Hele kip	1 - 1,5 uur
Lende met been	3-4 uur
Kalkoen	2 - 4 uur
Ham	2 - 5 uur

Bruinen(260°C-370°C)	Tijd	Bovenste ventilatie	Onderste ventilatie
Steak	5 - 8 min.
Varkenskoteletten	6 - 10 min.
Hamburger	6 - 10 min.
Worst	6 - 10 min.

5. SCHOONMAAK EN ONDERHOUD

Regelmatig schoonmaken

• Voordat u de barbecue schoonmaakt, moet u ervoor zorgen dat de barbecue volledig is afgekoeld en dat alle houtskool is gedoofd.
• Gebruik een askruisje om de resterende houtskool te verwijderen en gooi de as weg. Zorg ervoor dat u alle as verwijdert en weggooit door de koude as in aluminiumfolie te wikkelen, in water te laten weken en dan weg te gooien in een onbrandbare container.

- Veeg de buitenkant van de barbecue af met een vochtige doek om gemorste ingrediënten of resten te verwijderen. Vermijd overmatig wrijven van de afdichtingen om schade te voorkomen. De afdichtingen worden gereinigd tijdens regelmatig gebruik van de barbecue.

Grondige reiniging

• Een of twee keer per jaar moet de binnenkant van de barbecue grondiger worden gereinigd.
• Zorg er voor het schoonmaken voor dat de barbecue volledig is afgekoeld en dat alle houtskool is gedoofd.
• Verwijder de interne onderdelen en verwijder eventueel achtergebleven as of puin dat zich heeft verzameld tussen het barbecuehuis en de interne onderdelen.
• Gebruik een plastic borstel om de keramische binnenkant schoon te maken.
• Verzamel of zuig al het vuil van de onderkant van de barbecue.
• Maak het scharnier en de buitenkant van de barbecue schoon.
• Vervang alle interne onderdelen als ze volledig droog zijn.

Gemaakt in China | Ontworpen in Spanje.

Cecotec is aansprakelijk tegenover de eindgebruiker of consument voor elk gebrek aan overeenstemming dat bestaat op het ogenblik van de levering van het product onder de voorwaarden, bepalingen en termijnen die zijn vastgelegd in de toepasselijke regelgeving. Het wordt aanbevolen reparaties te laten uitvoeren door gekwalificeerd personeel.

Als u ooit een incident met het product ontdekt of vragen hebt, neem dan contact op met de officiële Technische Assistentie van Cecotec via het telefoonnummer [phone].

8. COPYRIGHT

De intellectuele eigendomsrechten op de teksten in deze handleiding behoren toe aan CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Alle rechten voorbehouden. De inhoud van deze publicatie mag niet, geheel of gedeeltelijk, worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, doorgegeven of verspreid op welke wijze dan ook (elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen en dergelijke) zonder voorafgaande toestemming van CECOTEC INNOVACIONES, S.L.

1. CZĘŚCI I KOMPONENTY

Rysunek 1: