YKF-618 - Macchina del ghiaccio Vevor - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Marca	Vevor
Modello	YKF-618
Tipo di prodotto	Macchina per ghiaccio duro
Utilizzo	Commerciale (chioschi, laboratori, mense, ristoranti)
Refrigerante	R290 (infiammabile)
Alimentazione elettrica	Monofase, presa a 3 poli con terra
Tensione nominale	Conforme alla targa segnaletica (variazione <10%)
Capacità di produzione	Ciclo regolabile da 10 a 35 minuti
Preparazione del ghiaccio	Polvere + acqua a 40°C (rapporto 1:2,5-3,0)
Dimensioni (stimate)	Circa 50 x 40 x 80 cm
Peso (stimato)	Circa 30 kg
Componenti principali	Motore, compressore, condensatore, agitatore, cilindro, tramoggia
Funzionalità	Produzione di ghiaccio duro, arresto automatico, regolazione del tempo
Sicurezza	Protezione bambini (sorveglianza), riparazione da professionista
Manutenzione	Pulizia del cilindro e dell'agitatore dopo l'uso
Parti di ricambio disponibili	Agitatore, anelli di tenuta, coperchio, guarnizione
Riparabilità	Rivolgersi a un professionista
Norme	Direttiva RAEE 2012/19/CE, FCC Parte 15
Accessori inclusi	Blocco di scarico, agitatore, anelli di tenuta, chiave

Domande frequenti - YKF-618 Vevor

Come preparare la miscela per il ghiaccio?

Metti la polvere di gelato in un contenitore pulito e aggiungi acqua a 40°C. Il rapporto polvere/acqua è di 1:2,5-3,0. Se desiderato, aggiungi latte, zucchero o aromi. Mescola uniformemente.

Come regolare il tempo di produzione?

Tieni premuto il tasto di regolazione per impostare il valore tra 10 e 35 minuti. Il valore viene salvato automaticamente dopo 5 secondi di inattività.

Cosa fare se la macchina non si avvia?

Controlla l'alimentazione elettrica (tensione corretta, fusibile). Assicurati di attendere almeno 3 minuti prima di riavviare dopo un arresto.

Come pulire la macchina?

Rimuovi l'agitatore, l'anello di tenuta e lavali con acqua. Asciuga con un panno. La superficie della macchina può essere pulita con salviette umide. Non risciacquare mai con acqua.

Quale refrigerante viene utilizzato?

Il refrigerante è R290, un gas infiammabile. Evita fiamme o fonti di accensione durante l'uso e il trasporto.

Posso usare la macchina senza congelatore?

Sì, funziona da sola per produrre ghiaccio duro. Tuttavia, per conservare il ghiaccio, si consiglia di utilizzare un congelatore.

Come recuperare il ghiaccio pronto?

Allenta il dado del coperchio di scarico e rimuovilo. Tieni premuto il tasto dell'agitatore per far uscire lentamente il ghiaccio. Mettilo quindi nel congelatore.

La macchina fa rumore anomalo, cosa fare?

Controlla che la macchina sia in piano. Ispeziona la lama dell'agitatore, il riduttore (olio), i pezzi allentati e la cinghia (tensione). Stringi o sostituisci se necessario.

Posso usare una prolunga elettrica?

È sconsigliato condividere una presa con altri apparecchi. Usa una presa dedicata con messa a terra. Se è necessaria una prolunga, assicurati che sia adatta alla potenza.

Come mantenere il riduttore?

Controlla regolarmente il livello dell'olio del riduttore. Se l'olio è sporco o insufficiente, aggiungi o sostituisci l'olio. Rivolgiti a un professionista se necessario.

MANUALE UTENTE YKF-618 Vevor

Supporto tecnico e certificato di garanzia elettronica: www.vevor.com/support

MACCHINA PER IL GELATO

MODELLO: YKF-618

MODELLO: BQL-128YH

Avvertenza: per ridurre il rischio di lesioni, l'utente dev leggere attendamente il manuale di istruzioni.

CORRETTO SMALTIMENTO Questo prodotto è soggetti alle disponazioni della Diretti Europea 2012/19/CE. Il symbolo del bidone della spazza barrato indica che nell'Unione Europea il prodotto richietraccolta differenziate dei rifiuti. Ciò vale per il prodotto accessori contrassegnati da questo symbolo. I prodotti contrassegnati come tali non possono essere smaltiti con normali rifiuti domestici, ma devono essere portati in urdi raccolta per il riciclaggio di dispositivi elettrici ed ele

Sommario

I. Scopi e caratteristiche II. Precauzioni III. Struttura del prodotto IV. Installazione V. Come fare un gelato VI. Schema elettrico VII. Risoluzione dei problemi

I. Scopi e caratteristiche

La macchina per gelato duro della serie YKF è il nostro ultimo design per la produzione di gelato duro. I suoi principali vantaggi sono le dimensioni compatte, l'aspetto elegante, il funzionamento facile e la semplice installazione. Se accoppiata con un congelatore, diventerà un piccolo impianto per il gelato, ampiamente applicabile per stand, officine, case e ristoranti. I suoi vantaggi secondari sono i contorni eleganti e vivaci e la facilità di pulizia. Inoltre, il suo compressore e riduttore di qualità garantiscono sicurezza, affidabilità e

un funzionamento altamente efficiente al costo più basso, offrendoti un ritorno economico significativo.

II. Precauzioni e precauzioni importanti

Tutele importanti

• Prima di utilizzare l'apparecchio, leggere il manuale utente per assicurarsi di trarne il massimo beneficio.

AVVERTIMENTO:

1. Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di persone (compresi i bambini) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, mancanza di esperienza e conoscenza, a meno che non abbiano ricevuto supervisione o istruzioni relative all'uso dell'apparecchio da una persona responsabile della loro sicurezza.
2. I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.
3. Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o con mancanza di esperienza e conoscenza, se hanno ricevuto supervisione o istruzioni relative all'uso dell'apparecchio in modo sicuro e hanno compreso i pericoli coinvolti. I bambini non devono giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione da parte dell'utente non devono essere effettuate da bambini senza supervisione.
4. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, dal suo agente di assistenza o da persona similmente qualificata per evitare pericoli.
5. Per evitare pericoli dovuti all'instabilità dell'apparecchio, è necessario fissarlo secondo le istruzioni.
6. Quando si posiziona l'apparecchio, assicurarsi che il cavo di alimentazione non sia intrappolato o danneggiato.
7. Non collocare prese multiple portatili o alimentatori portatili sul retro

dell'apparecchio.

1. Mantenere le aperture di ventilazione, nell'involucro dell'apparecchio o nella struttura integrata, libere da ostruzioni.
2. Non danneggiare il circuito frigorifero.
3. Non conservare sostanze esplosive come bombolette aerosol con propellente infiammabile in questo apparecchio.
4. I bambini di età compresa tra 3 e 8 anni sono autorizzati a caricare e scaricare l'apparecchio di refrigerazione.
5. Nota: questo apparecchio contiene refrigerante infiammabile R290 e agente schiumogeno ciclopentano.

Si prega di evitare il fuoco durante il trasporto e l'utilizzo. Rivolgersi a un professionista per la manutenzione in caso di guasto della macchina. Si prega di inviarlo al centro di smaltimento locale designato quando lo si smaltisce.

Durante l'utilizzo, la manutenzione e lo smaltimento dell'apparecchio

Prestare attenzione al simbolo simile al lato sinistro, che si trova sul retro dell'apparecchio (pannello posteriore o compressore) e di colore giallo o arancione. È un simbolo di pericolo di incendio. Sono presenti materiali

infiammabili nei tubi del refrigerante e nel compressore. Si prega di stare lontano da fonti di incendio durante l'uso, la manutenzione e lo smaltimento.

Informazioni FCC

ATTENZIONE: cambiamenti o modifiche non espressamente approvati dalla parte responsabile della conformità potrebbero invalidare il diritto dell'utente a utilizzare l'apparecchiatura!

Questo dispositivo è conforme alla Parte 15 delle norme FCC. Il funzionamento è soggetto alle seguenti due condizioni:

1) Questo prodotto può causare interferenze dannose. 2) Questo prodotto deve accettare qualsiasi interferenza ricevuta, comprese le interferenze che potrebbero causare un funzionamento

indesiderato.

AVVERTENZA: cambiamenti o modifiche a questo prodotto non espressamente approvati dalla parte responsabile della conformità potrebbero annullare l'autorità dell'utente a utilizzare il prodotto.

Nota: questo prodotto è stato testato ed è risultato conforme ai limiti per un dispositivo digitale di Classe B ai sensi della Parte 15 delle norme FCC. Questi limiti sono progettati per fornire una protezione ragionevole contro interferenze dannose in un'installazione residenziale.

Questo prodotto genera, utilizza e può irradiare energia in radiofrequenza e, se non installato e utilizzato in conformità con le istruzioni, può causare interferenze dannose alle comunicazioni radio. Tuttavia, non vi è alcuna garanzia che non si verifichino interferenze in una particolare installazione. Se questo prodotto causa interferenze dannose alla ricezione radiofonica o televisiva, il che può essere determinato spegnendo e accendendo il prodotto, si consiglia all'utente di provare a correggere l'interferenza adottando una o più delle seguenti misure.

Riorientare o riposizionare l'antenna ricevente. - Aumentare la distanza tra il prodotto e il ricevitore. - Collegare il prodotto a una presa su un circuito diverso da quello a cui è collegato il ricevitore. - Consultare il rivenditore o un tecnico radio/TV esperto per assistenza.

Precauzioni

1. L'inclinazione della macchina non deve superare i 45° durante lo spostamento e la movimentazione. 2. Utilizzare una presa tripolare monofase con connettore dedicato e filo di terra. Non condividere mai la presa con altri apparecchi elettrici. 3. La tensione di alimentazione deve essere conforme al valore riportato sulla targhetta con una variazione consentita inferiore al 10%. 4. Durante l'installazione, è necessario mantenere uno spazio di almeno pollici attorno alla ventola per garantire la dissipazione del calore. 5. Prima della gara deve essere garantito un intervallo superiore a 3

e avviare il compressore.

1. Al termine dell'operazione, l'alimentazione deve essere interrotta e l'unità deve essere pulita. Per pulire il cilindro, è possibile estrarre l'agitatore, riattaccare l'anello di tenuta e lavare con acqua, poi asciugare con un panno asciugamano. La superficie della macchina potrebbe essere

pulita con salviette umide. Non risciacquare mai con acqua

III. Struttura del prodotto

1 .motore _	10 . schermo
2 . padella	11.anello di tenuta
3 . condensatore	12.agitatore
4 . compressore	13. tipo anello di tenuta
5 . cintura	14 . fuori l et base
6 . riduttore	15 . vite
7. pannello di controllo	16 . fuori , lascia coprire
8. pannello posteriore	17 . cilindro
9.pannello superiore _	18 . pannello frontale

1. vite per la distribuzione 2. pin 3. vite 4. coperchio per tramoggia 5. anello di tenuta 6. frusta 7. sigillo per distributore 8. vassoio 9. compressore

10. condensatore 11. ventilatore 12. motore 13. scheda madre 14. pannello 15. tramoggia 16. piastra posteriore 17. piastra laterale

IV. Installazione

Pulire le parti in dotazione (blocco di scarico, agitatore, anelli di tenuta ecc.) e montarle a turno sulla macchina come segue:

1. Portare l'anello a forma di tromba sull'asta quadrata dell'agitatore dall'apertura più piccola prima di inserire l'albero quadrato nel foro del cilindro. Ruotare l'agitatore con la mano. Se si avverte una certa resistenza, significa che l'albero è stato montato al suo posto. 2. Collegare l'anello di tenuta ovale alla fessura sul coperchio di scarico prima di montare il coperchio sul blocco di scarico. Stringere il sferico con la chiave inglese fornita. Non esercitare una forza eccessiva. 3. Inserire l'O-ring nelle forme a O del blocco di scarico. Quindi collegare lo scarico al blocco con la vite di evaporazione stringendo i quattro dadi della manopola. Ora è pronto per la produzione del ghiaccio.

V. Come fare un gelato - Modello: YKF-618

1. Mettere il gelato in polvere in un contenitore pulito e aggiungere acqua a 40°C. Il rapporto di polvere e acqua è 1:2.5-3.0, cioè aggiungere 2,5-3,0 kg di acqua per 1 kg di polvere. Se necessario, aggiungere una quantità adeguata di latte, zucchero ed essenze. Mescolare uniformemente.

acqua per 1 kg di polvere.) Se necessario, aggiungere una quantità adeguata di latte, zucchero ed essenze. Mescolare uniformemente.

2. Girare su energia. Muovere il preparato ghiaccio crema liquami alla tramoggia in modo che possa fluire gradualmente nel cilindro. Assicurarsi di non superare il livello durante il rifornimento.

3. Tenere premuto il tasto A per impostare il valore temporale tra 10

35 minuti. (Suggerimenti: il valore per la configurazione potrebbe essere riciclato. Salva il valore ed esci automaticamente dal sistema lasciando intatta la chiave per 5 secondi.

4. Tenere premuto il tasto "GIÙ" per avviare il motore. Il display digitale mostrerà la schermata di conteggio alla rovescia. Un minuto dopo, il compressore si avvia da solo e inizia il processo di preparazione del gelato.

5. Dopo alcuni minuti, sul display digitale viene visualizzato il messaggio "Fine" e la macchina si ferma. Ciò significa che il gelato è pronto. 6. Allentare il dado sul coperchio di scarico e rimuoverlo. Tenere

premuto il tasto. L'agitatore spingerà fuori lentamente il gelato

pronto. Mettere il gelato in un congelatore per conservarlo al freddo.

7. Rimontare il coperchio di scarico. Rifornire le materie prime del gelato e ripetere il processo.

Come fare una crema di gelato - BQL-128YH

1. Mettere il gelato in polvere in un contenitore pulito e aggiungere acqua. (Il rapporto tra polvere e acqua è 1:2.5-3.0, cioè aggiungere 2.5-3.0 kg di acqua per 1 kg di polvere.) Se necessario, inserire una

quantità di latte, zucchero ed essenze. Mescolarli uniformemente.

1. Girare su energia. Muovere il preparato ghiaccio impasto di panna nella tramoggia in modo che possa entrare gradualmente nel cilindro.

Assicurati di non

superare il limite al momento del rifornimento.

1. Tenere premuto il tasto "tasting" per impostare il valore temporale

compreso tra 10-30 minuti. (Suggerimenti: il valore per la configurazione potrebbe essere riciclato. Salva il valore e uscire automaticamente dal sistema lasciando la chiave intatta per 5 secondi.)

1. Tenere premuto il tasto " " per avviare il motore. Lo schermo

schermo inizierà a contare alla rovescia. Dopo un minuto, il compressore si avvia da solo e il processo di preparazione del gelato inizia.

1. Pochi minuti dopo, sullo schermo del display digitale viene visualizzato "Fine" e la macchina smette di funzionare. Ciò significa che il gelato è pronto.
2. Allentare il dado sul coperchio di scarico e rimuoverlo. Premere il tasto. La paletta spingerà fuori il gelato pronto lentamente. Mettere il gelato nel congelatore per la conservazione a freddo.
3. Riattaccare il coperchio di scarico. Rifornire il gelato con materie prime per ripetere il processo.

VI. Schema elettrico

VII. Risoluzione dei problemi

I problemi	Cause	Solutzioni
La macchina non funziona	1.L'alimentatore ha una tensione non corretta.	1.Regolare nuovamente l'alimentazione
	2.Se l'unità è stata collegata alla rete elettrica o se il fu è bruciato.	2.Ricollegare il cavo o sostituire il fusibile.
	3.Se riavviare la macchina entro 3 minuti.	3.Attendere almeno 3 minuti prima di riavviare.
Inciampare frequently	1.L'alimentatore ha una tensione non corretta.	1.Regolare nuovamente l'alimentazione
	2.Se l'ingresso/uscita dell'aria stato bloccato.	2.Deve essere mantenuta una distance di 50 ore per l'ingresso e l'uscita dell'aria.
	Se la temperatura dell'aria in ingressso diventa troppo eleva a causa di alcune cause.	3 Eliminare le cause.
Rumori e vibrazioni anomali	1.La macchina non è stata posizionata in piano.	1Posizionare la macchina in piano
	2.La lama dell'agitatore è danneggiata.	2.Sostituire la lama
	3.II riduttore è a corto di oloppure i loro oli sono sporc	3.Aggiungere olio o sostituire l'olio
	4.Alcune parti si allentano	4.Stringili
	5.La cinghia è troppo allenta o troppo stretta	5.Regolare nuovamente il campanello.