RCGL-65L50H - Barbecue Royal Catering - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE RCGL-65L50H Royal Catering

Questa unità è progettata per un uso professionale e deve essere usata solo da un personale qualificato.

Particolare attenzione deve essere attirata sul fatto che parti di questa unità si surriscaldi e possono provocare ustioni da contatto accidentale. Pertanto, è responsabilità del supervisore di fornire gli utenti con adeguate protezioni

Questi apparecchi devono essere installati e provati ad un installatore professionista

Il dispositivo deve essere installato in conformità con le norme e regolamentazioni nazionali.

Particolare attenzione dovrebbe essere data alla sicurezza relativa al gas (installazione e utilizzo), e al rispetto delle norme in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro.

Ogni unità richiede un flusso di aria fresco per la combustione. Il montaggio non deve alterare o bloccare le aperture di alimentazione dell'aria, che sono necessari per il processo di combustione.

Per evitare scosse elettriche, tutti gli apparecchi a gas ed elettricità devono essere messi a terra. Tutti cambiare sulla linea del gas a questa apparecchiatura deve essere effettuata da un professionista qualificato.

Per evitare di graffiare la superficie levigata di questa apparecchiatura durante il trasporto, la pellicola protettiva applicata sulle superfici esterne non è stata ritirata. E, importante che la pellicola di protezione è stato ritirata prima di utilizzare questo prodotto.

II. ISTRUZIONI PER IL MONTAGGIO

Tutte le apparecchiature vanno essere installati in conformità alle norme da un installatore qualificato.

I. I dispositivi funzionano con gas naturale o con GPL. Il tipo di gas richiesto devo essere specificato al momento dell'ordine. Gli apparecchi a gas naturale hanno un kit di conversione a GPL incluso. Il kit di conversione per gli modelli a GPL deve

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essere acquistato separatamente.

1. Nessun dispositivo deve essere installato su o contro superfici infiammabili.

2. Intorno le attrezzature devono essere fornite le seguenti spazi:

a). SOPRA: 1500mm
b). DIETRO 350 millimetri
c). A LATO 100 millimetri

Va notato che i lati della macchina si surriscaldano. Pertanto, si consiglia di allontanare i dispositivi sensibili al calore del diretto contatto con l'unità.
4. Montaggio di piedi (vedi foto sotto): gli piedi sono avvitati sul fondo.

INSTALLATION

I. I dispositivi sono progettati per essere installati in tutti stabilità. Tuttavia, si consiglia di impostare su una superficie per impedire spostamenti eccessivi.
2. Il collegamento del dispositivo è ½ BSPT, nella parte posteriore dell'apparecchio. Il punto di controllo della pressione si trova sul retro dell'unità.
3. L'impostazione di fabbrica è stato progettata e sigillata per il gas naturale. Se la

macchina dovesse essere convertita, deve essere fatto da un tecnico qualificato che deve risigillare l'adeguamento dopo la conversione.

1. Rimuovere tutti i pellicole protettive prima dell'uso.
2. Assicurarsi che l'utente del dispositivo è pienamente consapevole del suo funzionamento e di pericoli con le operazioni di pulizia, in particolare il pericolo di scottature o ustioni da superfici calde.
3. Questi dispositivi devono essere installati con una ventilazione sufficiente per evitare la formazione di sostanze nocive per la salute nella stanza in cui sono installati.
4. Durante l'installazione, è necessario assicurarsi che il dispositivo di alimentazione di aria fresco sia rispettato. Non chiudere o coprire le prese d'aria. (vedi schede tecniche)

III. ISTRUZIONI

ISTRUZIONI PER IL MONTAGGIO : vedere la sezione Installazione.

Tutti i grill sono dotati di un SISTEMA DI SICUREZZA DELL'ACCENSIONE

I. Usa la tua mano sinistra per premere il pulsante e girare in senso antiorario sulla posizione "###
2 Tenere premuto il pulsante in questa posizione, e utilizzare la mano destra per premere il pulsante rosso di accensione sul lato destro. Monitorare i diodi di controllo. Se la griglia non si accende, premere il pulsante di accensione fino a quando lo è.
3. Quando la fiamma di accensione è accesa, continuare a tenere premuto il pulsante per circa 15-20 secondi, poi rilasciare.
4. Se la fiamma si spegne, girare la manopola su „•”. Aspettare 5 minuti, poi ripetere i passaggi 1-5.
5. Quando si usa questo dispositivo la prima volta, ci sarà aria all'interno del tubo di aspirazione dell'aria, che può causare una insufficienza di accensione. Ripetere il suddetto procedimento fino accensione.
6. Il fuoco ha più potere quando l'interruttore è situato su 90. Quando è insieme più o meno di 90, il fuoco sarà ridotto gradualmente.
7. Quando la piastra ha raggiunto la temperatura desiderata, è possibile iniziare a cuocere. A cottura ultimata, togliere il cibo dal piatto in modo che non sia danneggiato.
8. Dopo l'uso, ruotare la manopola in senso orario fino a sentire un clic e chiudere la valvola di alimentazione del gas.

IV. MANUTENZIONE E PULIZIA

Pulizia

I. Il dispositivo può essere pulito con un panno morbido dopo ogni uso e pulito con un detergente neutro, se necessario.
2. L'olio residuo raccolto nel serbatoio deve essere svuotato regolarmente, e il serbatoio deve essere pulito regolarmente.
3. Non lavare l'unità con acqua.
4. Se non utilizzata per un lungo periodo, la griglia deve essere mantenuta pulita in una zona ben ventilata senza gas corrosivi.
5. Quando si utilizza il dispositivo, non toccare la piastra calda con le mani per evitare ustioni causate da alte temperature.
6. Quando non in uso, disattivare la fornitura di gas per evitare incidenti. In caso di guasto, non smontare l'apparecchio da soli. Contatta il nostro servizio clienti.

Attenzione

I. Questo dispositivo funziona con una valvola di bassa pressione che regola la fornitura del gas. L'uso di valvole con pressione alta o media è vietata.
2. Non lavare l'unità con acqua! In caso contrario, il dispositivo di erogazione del gas possono avere problemi causati dall'umidità.
3. È severamente vietato di mantenere oggetti infiammabili o esplosivi vicino all'unità!
4. Quando il lavoro è completato, immediatamente chiudere la valvola del gas e spegner l'apparecchio!

V. SOSTITUZIONE DEI PEZZI DIFETTOSI

Diagnosticare problemi comuni:

I tipi di difetti di cui sopra sono solo di riferimento. In caso di inadempienza, smettere di usare il prodotto e contattare un professionista per la riparazione o contattare il fornitore non appena possibile.

Problema Analisi Soluzione
Vizio di accensione • Non è fornitura di gas o la pressione del gas non corrisponde.L'interruttore della macchina è danneggiato.L'elettrodo di accensione è allentato e spostato.	• Verificare l'ingresso di aria e la pressione del gas.Sostituire il dispositivo di accensioneRegolare la posizione del l'elettrodo di accensione e fissarelo.
Il fuoco si spegne subito dopo l'accensione	• Il rilevatore di fuoco è spostato o suoi attacchi sono allentati.Mancanza di ossigeno per la combustioneLa pressione del gas è troppo bassa o l'approvvigionamento di gas è insufficiente.	• Adattare il rilevatore antincendio.Assicurare la buona ventilazione.Controllare e sostituire la fonte del gas, o girare la valvola di alimentazione del gas.

VI. DETTAGLITECNICI

Scheda I

MODELLO Numero di bruciatori	Dimensioni della piastra	DIMENSIONI NOTA
RCGL65 2 600x400mm 650x580x350mm
RCGL75 3 750x400mm 800x580x350mm
RCGL110 4 1100x400mm 1150x580x350mm

Scheda 2

MODELLO Numero di bruciatori	Portata termica (KW)
	I3+(28~30/37)	I3B/P(50)	I2H(20)/I2E(25)
RCGL65	2	3.0 × 2	3.1 × 2
RCGL75	2	3.0 × 2	3.1 × 2
RCGL110	4	3.0 × 4	3.1 × 4

Pressione di ingresso (mbar) 29 50 20
Orifizio del inlettore (mm) 0.9 0.78 1.3
Paesi coinvolti BE, CH, CY, CZ.	ES, FR, GB, GR, IE, IT, PT, SI	AT, CH, DE, FR, SK	AT, CH, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, IE, HU, IT, LT, LV, NLNO, PT, RO, SE, SI, SK
Questo dispositivo deve essere installato in conformità alle norme vigenti e utilizzato solo in un luogo ben ventilato. Leggere le istruzioni prima di installare ed utilizzare questo prodotto.