Jimmy 58585 - Forno UNOLD - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Jimmy 58585 UNOLD

Istruzioni per l'uso Modello 58585

Dati tecnici 71

Significato dei simboli 71

Per la vostra sicurezza....71

Singoli componenti....75

Materiale di montaggio fornito 76

Montaggio....77

Regolazione della temperatura 80

Superficie della griglia 80

Uso corretto del paravento e paraspruzzi .... 80

Alimenti per la cottura al barbecue....80

Grigliare....81

Grigliare senza struttura di sostegno ..... 82

Pulizia e cura....82

Tabella dei tempi di cottura 83

Ricette 84

Norme die garanzia....86

Smaltimento / Tutela dell'ambiente ..... 86

Service 22

Potenza: 2.800 W, 230 V\~, 50/60 Hz

Piastra grill: Asportabile, con rivestimento antiaderente, area della griglia circa 40 x 35 cm

Dimensioni: Circa 84 x 64,2 x 93,5 cm (L/P/A)

Cavo di

alimentazione: Circa 190 cm

Peso: Circa 9,7 kg

Dotazioni: Barbecue elettrico compatto, superficie della griglia di grandi dimensioni, regolazione continua della temperatura, protezione dai surriscaldamenti, completamente disassemblabile, tavolo in plastica robusta con grande piano di appoggio, utilizzabile anche come apparecchio da tavolo

Accessori: Manuale d'istruzioni con ricettario

Con riserva di modifiche ed errori relativi a caratteristiche delle dotazioni, tecnica, colore e design

SIGNIFICATO DEI SIMBOLI

Questo simbolo segnala possibili pericoli in grado di provocare lesioni a persone o danni all'apparecchio.

Questo simbolo indica un possibile pericolo di ustioni. In presenza di questo simbolo agire sempre con la massima cautela.

Questo simbolo segnala eventuali pericoli di incendio.

PER LA VOSTRA SICUREZZA

Si raccomanda di leggere e conservare le presenti istruzioni. Persone in ambito domestico

1. Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini a partire dagli 8 anni di età e da persone che presentano ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o che difettano della necessaria esperienza e/o conoscenze solo se adeguatamente sorvegliati o addestrati sull'uso in sicurezza dell'apparecchio e se a conoscenza dei rischi correlati.

2. I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

3. La pulizia e la manutenzione dell'utente non devono essere eseguite da bambini, a meno che non abbiano più di 8 anni e non vengano sorvegliati.

4. Conservare l'apparecchio e il cavo fuori dalla portata dei bambini di età inferiore agli 8 anni.
5. Collegare l'apparecchio soltanto a corrente alternata con tensione conforme alle indicazioni della targhetta di omologazione.
6. Questo apparecchio non deve essere comandato tramite timer esterni o sistemi di telecomando.
7. Non immergere mai l'apparecchio o il cavo di alimentazione in acqua o altri liquidi.
8. L'apparecchio è progettato esclusivamente per l'uso domestico o per impieghi similari, ad es.

■ in aree cucina di negozi, uffici o altri luoghi di lavoro,

■ aziende agricole,

■ per l'uso da parte degli ospiti di hotel, motel o altre strutture ricettive,

■ in pensioni privatease di vacanza.

Sicurezza elettrica

1. L'apparecchio e il cavo di alimentazione non possono essere lavati in lavastoviglie.

2. Il barbecue elettrico non deve entrare a contatto con acqua o altri liquidi. Se ciò dovesse accadere, tutte le parti devono essere completamente asciutte prima di essere riutilizzate.

3. Non utilizzare mai nei pressi di vasche piene d'acqua (vasche da bagno, piscine ecc.).

4. Non esporre mai l'apparecchio a pioggia, neve o ambienti umidi di altro genere.

5. Non toccare mai né l'apparecchio né il cavo di alimentazione a mani bagnate.

6. Per ragioni di sicurezza non appoggiare mai l'apparecchio su superfici calde, vassoi metallici o basi umide.

7. L'apparecc hio e il cavo di alimentazione non devono essere utilizzati nei pressi di fiamme.

8. Usare il barbecue elettrico sempre su superfici perfettamente orizzontali e sgombre.

9. Se l'apparecchio è utilizzato quale barbecue da tavolo, assicurarsi che il cavo di alimentazione non penda dal piano di lavoro, in quanto potrebbe causare incidenti, ad es. se un bambino piccolo dovesse strattonarlo.

10. Il cavo di alimentazione non deve scorrere sotto l'apparecchio o entrare in contatto con le parti calde dell'apparecchio, in quanto altrimenti può venir danneggiato.

11. Se si usa un cavo di prolunga, controllare che sia integro e idoneo per la rispettiva potenza, in quanto altrimenti si possono verificare surriscaldamenti.
12. Se quale prolunga si usa un avvolgicavo, al fine di evitare surriscaldamenti, il cavo deve essere srotolato completamente.
13. La corrente nominale della presa deve essere superiore a 10 A.
14. L'apparecchio può essere fatto funzionare solamente con un differenziale (RCD/FI) tarato su una corrente di scatto non superiore a 30 mA. Nei casi dubbi consultare un elettricista.
15. Controllare regolarmente l'apparecchio, la spina e il cavo di alimentazione per individuare eventuali danni o fenomeni di usura. In caso di danneggiamento del cavo di alimentazione o di altre parti, inviare l'apparecchio al nostro servizio clienti a scopo di verifica e riparazione; in caso di difetti di natura elettrica inviare solo il termostato a spina, la piastra di cottura e l'alloggiamento del barbecue. Riparazioni inappropriate possono causare rischi considerevoli per l'utente e comportano l'esclusione della garanzia.

Avvertenze per l'installazione e l'uso in sicurezza dell'apparecchio

1. Impiegare il barbecue elettrico soltanto in interni o in zone esterne protette (balconi, terrazzi).
2. Grigliare all'esterno solo se il tempo è asciutto. Non utilizzare mai l'apparecchio in esterni con tempo umido. Dopo l'uso non lasciare mai l'apparecchio all'aperto.
3. Per ragioni di sicurezza, l'apparecchio può essere utilizzato in interni solamente come grill da tavolo. L'apparecchio può essere usato come grill con struttura di sostegno soltanto in aree esterne protette.
4. Durante il funzionamento non posizionare mai il barbecue elettrico direttamente accanto a una parete o nei pressi di materiali infiammabili come ad es. delle tende. Mantenere una distanza minima dagli altri oggetti di almeno 30 cm.
5. Non usare carbonella o altri materiali infiammabili.
6. Per evitare surriscaldamenti dell'apparecchio, il barbecue non deve mai essere coperto con materiali rigidi o flessibili, come ad es. pellicola o rivestimenti in alluminio o altro. Ciò

pregiudicherebbe la sicurezza dell'apparecchio e provocherebbe gravi danni.

1. Non toccare il grill e la piastra grill finché sono ancora caldi - pericolo di ustioni!

2. La piastra di cottura può essere utilizzata solo se è correttamente posizionata nell'alloggiamento del barbecue. L'apparecchio è provvisto di un interruttore di sicurezza che impedisce che la piastra di cottura [6] si riscaldi al di fuori dell'alloggiamento del barbecue.

3. Non utilizzare mai l'apparecchio senza recipiente di raccolta del grasso inserito.

4. L'apparecchio non deve essere utilizzato con accessori di altri produttori o altri marchi. Altrimenti può subire dei danni.

5. Dopo l'utilizzo e prima della pulizia staccare la spina dalla presa elettrica. Non lasciare mai l'apparecchio incustodito quando la spina è inserita in una presa elettrica.

6. Dopo l'uso lasciar raffreddare completamente l'apparecchio, prima di spostarlo, pulirlo ecc. – Pericolo di ustioni!

7. Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.

8. Per scollegare il cavo di alimentazione tirare sempre la spina per estrarla dalla presa, mai il cavo.

9. Il cavo di alimentazione deve essere sistemato in modo tale che non possa essere tirato o non vi si possa inciampare.

10. Per motivi di sicurezza elettrica, utilizzare solo con il termostato a spina fornito.

11. Il cavo di alimentazione deve essere sistemato in modo tale che non possa essere tirato o non vi si possa inciampare.

12. Staccare la spina dalla presa elettrica dopo l'uso, in caso di difetti di funzionamento e prima della pulizia. Non lasciare mai l'apparecchio incustodito quando la spina è inserita.

13. Se si presenta un difetto di funzionamento, non continuare a utilizzare l'apparecchio, bensì contattare il servizio clienti.

14. Il barbecue può essere utilizzato solo per la preparazione di alimenti.

15. Non utilizzare mai come apparecchio di riscaldamento.

16. Non utilizzare l'apparecchio all'interno di tende, garage, ecc.

17. In caso di utilizzo come barbecue da tavolo, non appoggiare mai sul bordo di un piano di lavoro per evitare una caduta accidentale.

ATTENZIONE:

Durante e dopo l'utilizzo l'apparecchio è molto caldo!

Non far funzionare mai l'apparecchio quando nel recipiente di raccolta del grasso sono presenti acqua o altri liquidi – pericolo di incendi!

Non far funzionare mai l'apparecchio senza recipiente di raccolta del grasso inserito.

Non aprire mai la scocca dell'apparecchio. Sussiste il pericolo di scosse elettriche.

Il produttore declina qualunque responsabilità in caso di montaggio errato, utilizzi errati o non idonei o qualora le riparazioni siano eseguite da terzi non autorizzati.

SINGOLI COMPONENTI

1 | Venta o e parazzir
2 Maniglia del paravento e paraspruzzi
3 Reg oladiretemperatura
4 Termostato a spina
5 | Presa per cavo di alimentazione/termostato a spina
6 | Piastra di cottura con riscaldamento
7 Supporto presa
8 Ripiano laterale
9 Alloggiamento del barbecue
10 Supporti
11 Base del barbecue
12 Tubo verticale
13 Perni
14 Fascette superficie d'appoggio
15 Superficie d'appoggio
16 Cerriere del paravento e paraspruzzi
17 Vaschetta di raccolta del grasso

MATERIALE DI MONTAGGIO FORNITO

Identificativo	Designazione	Dimensioni	Quantità	Posizione di montaggio
A Viti	8 Ripiano laterale	ST 4 x 12
B R	Diametro 5,2 cm 2 Maniglia
C Vi	14 2t Maniglia	ST 4 x
D	ST 3 x 10V2 Supporto per presa
E	Cerniere	2		Esterno paravento e paraspruzzi
F	Piastra di montaggio cerniera		2	Interno paravento e paraspruzzi
G	Viti con dadi a cappello	M 8 x 4	4	Cerniere del paravento e paraspruzzi
H	Supporto presa		1	Alloggiamento del barbecue
I	Maniglia		1	Paravento e paraspruzzi

MONTAGGIO

1. Rimuovere tutti i materiali d'imballaggio, gli eventuali fissaggi utilizzati per il trasporto e gli adesivi (non la targhetta segnaletica o il numero di serie!). Tenere lontano dai bambini il materiale d'imballaggio - Pericolo di soffocamento! In caso di necessità, smaltire il materiale d'imballaggio in conformità alle direttive locali. Suggerimento: conservare il materiale d'imballaggio per un'eventuale spedizione dell'apparecchio a scopo di riparazione.
2. Verificare che l'apparecchio sia integro. In presenza di danni visibili, non mettere in funzione l'apparecchio e rivolgersi al nostro servizio clienti.
3. Pulire la piastra di cottura con un panno umido, come descritto nel capitolo "Cura e pulizia".
4. Fissare i quattro tubi verticali [12] alla base del barbecue [11] (Fig. 1). Il tubo verticale deve essere inserito nella rispettiva apertura nella base del barbecue. All'estremità dei tubi verticali è presente un perno [13], che si innesta producendo un rumore quando il tubo si è inserito correttamente.
5. Inserire la superficie d'appoggio inferiore (Fig. 2). Nei tubi verticali sono presenti supporti [15] che devono innestarsi nella superficie d'appoggio (Fig. 2).
6. A questo punto, spingere i ripiani laterali [8] nei corrispondenti supporti dell'alloggiamento del barbecue [9] come mostrato in Fig. 3. Attenzione, i due elementi possono essere montati rispettivamente su un solo lato. Il ripiano laterale con il gancio piccolo deve essere applicato sul lato sinistro dell'alloggiamento. Allineare le aperture per le viti del rispettivo ripiano laterale con le aperture presenti sull'alloggiamento e fissare gli elementi con le 8 viti ST 4x12 fornite (A).

1. Inserire il supporto per la presa [7]/(H) nell'apposita apertura dell'alloggiamento del barbecue come mostrato in Fig. 4 e fissare il supporto con 2 viti ST 3x10 (D).
2. A questo punto, posizionare l'alloggiamento del barbecue [9] sulla base [11] e ruotare i due fermi sul lato inferiore in senso antiorario. Ora l'alloggiamento e la base del barbecue sono collegati (Fig. 5, 6 e 7).
3. Inserire la vaschetta di raccolta del grasso [17] (Fig. 8). La vaschetta deve essere spinta nell'alloggiamento del barbecue e deve innestarsi saldamente in posizione. Per rimuovere la vaschetta di raccolta del grasso, spingerla con cautela verso il basso e poi estrarla.
4. Inserire la piastra di cottura (Fig. 9). Per eseguire questa operazione, inclinare leggermente la piastra di cottura [6] in modo che la presa di collegamento della piastra passi attraverso l'apposita apertura (supporto per presa) dell'alloggiamento del barbecue. Attenzione: La piastra di cottura può essere utilizzata solo in questo apparecchio!
5. Rimuovere le due viti ST 4 x 14 (C) e le rondelle dalla maniglia. Inserire rispettivamente una rondella sul lato interno dell'alloggiamento attraverso i fori per il montaggio della maniglia, inserire le due viti e avvitarle saldamente. Quindi utilizzare due viti M 4 x 8 (G) e spingerle attraverso le piastre di montaggio delle cerniere. Tenere ferma la piastra di montaggio nel lato interno del paravento e paraspruzzi e far passare la vite attraverso la rispettiva apertura e la cerniera come mostrato in Fig. 10. Bloccare le viti con i corrispondenti dadi a cappello.
6. A questo punto, inserire il paravento e paraspruzzi nell'alloggiamento come mostrato in Fig. 11 facendo passare i perni delle cerniere nei supporti.

Fig. 9

1. Prima di utilizzare il barbecue per la prima volta, strofinare la piastra di cottura con un panno umido.
2. Controllare che l'apparecchio sia stabile.
3. Collegare il termostato a spina alla presa della piastra di cottura (Fig. 12). Attenzione: per prima cosa inserire sempre il termostato a spina nella presa dell'apparecchio e soltanto dopo collegare la spina di alimentazione a una presa elettrica!
4. Collegare la spina a una presa da 230 V AC\~ e impostare la temperatura massima sul regolatore di temperatura.
5. Attendere che l'apparecchio si riscaldi per qualche minuto. Assicurare una ventilazione sufficiente del locale.
6. Al primo utilizzo può svilupparsi per breve tempo un po' di fumo e odore a causa dei residui di produzione.
7. Spalmare sulla piastra di cottura uno strato sottile di olio resistente al calore.
8. A questo punto è possibile utilizzare l'apparecchio.

REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA

La temperatura può essere regolata infinitamente variabile.

Orientativamente:

■ Calore basso: ad es. per il pesce
■ Calore medio: carne tenera (ad es. pollame), verdura
■ Calore alto: bistecche

SUPERFICIE DELLA GRIGLIA

1. La superficie scanalata della griglia è ideale per la carne, come a d es. bistecche.
2. Consigliamo di usare invece la superficie liscia della griglia soprattutto per preparare verdure o pesce. Inoltre è ideale per tenere in caldo pietanze grigliate, preparate sulla superficie scanalata.
3. Per appoggiare gli alimenti sulla piastra o per staccarli dalla stessa utilizzare esclusivamente utensili da cucina in legno o plastica. Gli oggetti metallici possono graffiare il rivestimento.

USO CORRETTO DEL PARAVENTO E PARASPRUZZI

1. Se installato in verticale, il paravento e paraspruzzi protegge dalle correnti d'aria durante le grigliate all'aperto e allo stesso tempo tiene lontani gli schizzi di grasso dagli oggetti circostanti.
2. Quando non si utilizza il barbecue, chiudere il paravento e paraspruzzi per proteggere l'apparecchio dall'accumulo di polvere.

Attenzione: Mentre è in funzione, il barbecue non deve essere chiuso con il paravento e paraspruzzi. Durante il funzionamento, non coprire mai il barbecue e non utilizzare il paravento e paraspruzzi come superficie d'appoggio.

ALIMENTI PER LA COTTURA AL BARBECUE

1. Sperimentate le nostre ricette oppure seguite quelle che già conoscete.
2. Quando si grigliano alimenti surgelati, prima della cottura accertarsi che siano completamente scongelati.
3. La carne conservata in frigorifero riesce al meglio togliendola dal frigo qualche tempo prima della cottura alla griglia e lasciandola acclimatare a temperatura ambiente.
4. Se possibile (a seconda della ricetta e del tipo di carne), la carne dovrebbe essere salata soltanto dopo la cottura. Se viene marinata prima della cottura, la carne diventa particolarmente tenera e gustosa. Attenzione: gli alimenti che sono stati immersi in marinature molto zuccherine si attaccano rapidamente alla piastra, quindi si deve procedere con particolare cautela.
5. Grasso e succhi di cottura si raccolgono nel recipiente di raccolta del grasso. In questo modo è possibile grigliare con pochi grassi e le pietanze sono quindi più sane e digeribili.

GRIGLIARE

Attenzione! Non coprire mai la superficie della griglia con pellicole di alluminio, carta da forno o altri materiali. Per la cottura alla griglia non usare nemmeno vaschette in alluminio. A causa dell'accumulo di calore ciò può infatti provocare incendi.

CAUTELA: Durante il funzionamento l'apparecchio e la piastra grill sono molto caldi!

1. Appoggiare l'apparecchio, chiuso, su una superficie resisten te al calore.
2. Verificare che il recipiente di raccolta del grasso sia correttamente inserito. Non far funzionare mai l'apparecchio senza recipiente di raccolta del grasso inserito e non versare mai liquidi, come ad es. acqua, in tale recipiente.
3. Collegare la spina con termostato alla presa dell'apparec chio.
4. Inserire la spina in una presa elettrica a 230 V\~ e regolare la temperatura del termostato sul livello più basso.
5. Quindi selezionare la temperatura desiderata per le proprie pietanze. La temperatura può essere regolata infinitamente variabile (vedere anche il capitolo „Regolazione della temperatura).
6. Lasciar riscaldare l'apparecchio per alcuni minuti. Quindi eventualmente aprire il paravento e paraspruzzi e mettere i cibi sulla piastra grill.
7. Appena si raggiunge la temperatura desiderata la spia di controllo della temperatura si spegne.
8. Per appoggiare gli alimenti sulla piastra o per staccarli dalla stessa utilizzare esclusivamente utensili da cucina in legno o plastica. Gli oggetti metallici possono graffiare il rivestimento.
9. Controllare regolarmente che il recipiente di raccolta del grasso non sia pieno. Se è pieno, spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare, svuotare il recipiente e solo dopo proseguire con la preparazione delle pietanze. Il recipiente di raccolta del grasso non deve mai tracimare. Altrimenti sussiste il pericolo di incendi.
10. Dopo che le pietanze sono pronte, girare il regolatore della spina con termostato sullo „OFF“ e quindi staccare la spina dalla presa elettrica.
11. Infine estrarre la spina con termostato dalla presa dell'apparecchio.
12. Lasciar raffreddare completamente l'apparecchio prima di pulirlo.

GRIGLIARE SENZA STRUTTURA DI SOSTEGNO

1. Ovviamente il barbecue può essere fatto funzionare anche senza la struttura di sostegno. Se si desidera usare l'apparecchio in interni, per ragioni di sicurezza ciò è consentito esclusivamente senza struttura di sostegno. Usare l'apparecchio come grill con struttura di sostegno soltanto in esterni.
2. Predisporre l'apparecchio come illustrato e posizionare la scocca del grill con la piastra grill e il recipiente di raccolta del grasso inseriti su una superficie resistente al calore.

PULIZIA E CURA

Lasciar raffreddare completamente l'apparecchio prima di pulirlo. Prima di procedere alla pulizia spegnere sempre l'apparecchio e staccare la spina dalla presa elettrica.

L'apparecchio, la spina con termostato e il cavo di alimentazione non devono essere immersi in acqua o altri liquidi.

1. Dopo ogni utilizzo pulire la piastra con un panno morbido umido.
2. Per non danneggiare la superficie della piastra antiaderente, non usare mai pagliette per pentole o attrezzi per pulizia analoghi. Non usare prodotti abrasivi, lana d'acciaio, oggetti metallici, detergenti caldi o disinfettanti in quanto possono causare danni.
3. Prima dell'utilizzo successivo assicurarsi che la presa di collegamento sia perfettamente asciutta.
4. Le serpentine di riscaldamento e le superfici termoradianti sotto alla piastra nonché la scocca dell'apparecchio possono invece essere strofinate con un panno umido ben strizzato.
5. Rimuovere l'eventuale grasso raccolto dal recipiente di raccolta e pulire quest'ultimo con acqua calda e detersivo per stoviglie.
6. La piastra del grill può essere pulita nel cestello superiore della lavastoviglie. Assicurarsi che la piastra della griglia venga reinserita nell'apparecchio solo quando è completamente asciutta. Utilizzare l'apparecchio solo quando la piastra della griglia e la presa sono completamente asciutte.
7. Anche il paravento e paraspruzzi può essere pulito con acqua calda e detersivo per piatti. Se necessario, estrarre con cautela il paravento e paraspruzzi dall'apparecchio per pulirlo facilmente. Rimettere quindi il paravento e paraspruzzi completamente asciutto come descritto al punto 12 della sezione „Montaggio“.
8. Quindi asciugare bene il paravento e paraspruzzi e il recipiente di raccolta del grasso e rimontarli nell'apparecchio.
9. Pulire la scocca del grill e il piano di appoggio con un panno umido e un po' di detersivo.
10. Stare sempre attenti che l'acqua non penetri nella scocca dell'apparecchio.
11. Conservare l'apparecchio in un luogo asciutto e protetto dalla polvere.

TABELLA DEI TEMPI DI COTTURA

I tempi di cottura indicati nella seguente tabella sono meramente indicativi, in quanto sul risultato di cottura incidono diversi fattori, come la qualità e lo spessore degli alimenti. Per questo si deve sempre osservare il cibo per ottenere il punto di cottura desiderato.

Alimento Impostazione		Tempo di cottura indicativo in minuti
Bistecca Alto 10–15
Agnello Alto 10–1		5
Cosciotti di pollo Alto		15–20
Costolette HI 20		-25
Alette di pollo Alto 5–20		1
Filetto di maiale Medio		7–8
Pesce, intero Alto 8–1		2
Spiedini Medi 9	o	7–
Salsicce Medio 10		8–
Pannocchie di mais precotte	Medio 12–14
Patate al cartoccio M 60–70	edio
Zucchini, fette da 2 cm	Medio	4-5 per lato
Mele edio 10–12	M

RICETTE

Se non diversamente indicato, le ricette sono per 6 - 8 persone.

Stuzzichini di carne

400 g di carne di tacchina (tagliata in circa 30 fettine sottilissime), 2 uova, sale, pepe, 5 cucchiai di farina, 5 cucchiai di mandorle affettate, 2 cucchiai d'olio, 150 g di formaggio fresco al rafano, 100 g di confettura di mirtilli rossi, alcune foglie di insalata iceberg, 7 fette di pane misto (a cassetta)

Salare e pepare la carne di tacchina. Sbattere le uova, passare la carne prima nella farina, poi nell'uomo e infine nelle mandorle. Riscaldare il grill al temperatura media, aggiungere l'olio. Grigliare le fettine di carne su entrambi i lati finché risultano dorate, rimuoverle dalla piastra e farle raffreddare.

Mescolare il formaggio fresco con 50 g di confettura di mirtilli rossi. Tagliare le fette di pane due volte, in modo da ottenere 4 triangoli da ciascuna fetta. Spalmare la crema di formaggio sui triangoli di pane, metterci sopra un pezzetto di insalata iceberg e una fettina di carne. Infine mettere sopra ad ogni stuzzichino un pochino di confettura di mirtilli rossi.

Medaglioni di maiale con burro al pepe

250 g di burro, succo di limone, sale, 5-6 cucchiai di grani di pepe in salamoia, 1.000 g di medaglioni di maiale

Il giorno precedente: Sbattere il burro con il succo di limone e il sale fino a ottenere un composto spumoso. Amalgamare il pepe in grani. Formare un rotolo con il burro e farlo solidificare in frigorifero per tutta la notte.

Preriscaldare il grill con 2 cucchiai d'olio al temperatura media e grigliare i medaglioni per circa 3-4 minuti per lato. Salare e pepare i medaglioni.

Tagliare il burro a fette spesse circa 0,5 cm e spa lmarlo sui medaglioni.

Bistecche al ginepro

14 I di gin, alcune gocce di salsa Worcester, 16 bacche di ginepro schiacciate, 8 bistecche di manzo da 200 g, sale, 60 g di burro

Preparare una marinata con il gin, la salsa Worcester e le bacche di ginepro. Asciugare le bistecche con carta da cucina, versarvi sopra la marinata e lasciarle marinare coperte per circa 3-4 ore. Preriscaldare il grill con 2 cucchiai d'olio al temperatura media. Estrarre la carne dalla marinata e asciugarla con carta da cucina. Grigliarla per circa 3-4 minuti per parte. Irrorare le bistecche con il burro fuso.

Gamberi all'aglio

30 gamberi crudi sgusciati, 1 mazzetto di prezzemolo liscio, succo di un limone, 2 cucchiai di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, alcune foglie di salvia fresca, sale, pepe, spiedini di legno

Il giorno precedente: Tritare finemente il basilico, sbucciare e tritare l'aglio. Mescolarli con olio e succo di limone e farvi marinare i gamberi per tutta la notte.

Preriscaldare il grill con 2 cucchiai d'olio al temperatura media. Asciugare i gamberi con carta da cucina e infilarli sugli spiedini di legno alternandoli alla salvia. Far cuocere gli spiedini per circa 3-4 minuti, girandoli una volta. Alla fine salari e peparli.

Frutti di mare grigliati

2 cipolle, 2 spicchi d'aglio, 1 foglia di alloro, 3 cucchiai d'olio, 500 g di molluschi (in barattolo), 500 g di scampi, 200 g di seppie (in barattolo), sale, pepe

Tritare finemente la cipolla e l'aglio. Preriscaldare il grill con 3 cucchiai d'olio al livello massimo per 3 minuti. Aggiungere la cipolla e l'aglio e rosolarli finché risultano dorati. Aggiungere i frutti di mare e la foglia di alloro, cuocere al temperatura più bassa per circa 10 minuti, girandoli più volte. Insaporire con sale e pepe.

Frittelle di patate e zucchine

750 g di patate, 500 g di zucchine piccole, 2 uova, 4 cucchiai di fiocchi di avena teneri, 1 cipolla, 1 cucchiaino di sale, 1 presa di zucchero, 6 cucchiai d'olio

Sbucciare e grattugiare le patate, grattugiare le zucchine e grattugiare finemente le cipolle.

Mescolare le patate, le zucchine, la cipolla, i fiocchi di avena, le uova, il sale e il pepe. Preriscaldare il grill con 6 cucchiai d'olio al temperatura media. Con un cucchiaio formare delle frittelle, versarle nell'olio caldo e cuocerle da entrambi i lati finché risultano dorate.

Tenere in caldo le frittelle finché sono tutte cotte e servirle ben calde. Si abbinano bene con composta di mela o formaggio fresco alle erbe.

Le ricette di queste istruzioni per l'uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG. Tuttavia non può essere emessa alcuna garanzia. È esclusa la responsabilità degli autori, di UNOLD AG e dei rispettivi incaricati per danni provocati a persone, cose o materiali.

NORME DIE GARANZIA

I nostri prodotti sono garantiti per 24 mesi, 12 mesi in caso di uso professionale, dalla data di acquisto per i guasti manifestatisi durante un utilizzo conforme alle disposizioni e attribuibili in modo dimostrabile a difetti di fabbricazione. Nel periodo di garanzia porremo rimedio ai difetti materiali e di produzione secondo la nostra valutazione, procedendo alla riparazione o alla sostituzione dell'apparecchio. Le nostre prestazioni di garanzia valgono esclusivamente per gli apparecchi venduti in Germania e Austria. In tutti gli altri casi rivolgersi all'importatore. Gli apparecchi per i quali si richiede la riparazione di guasti ci devono essere e debitamente imballati, unitamente a una copia del documento di acquisto redatto a macchina dal quale risulti la data di vendita, nonché la descrizione del guasto.

È possibile stampare un modulo di reso sul nostro sito Web https://unold.de/pages/rucksendungen (solo per voci provenienti da Germania e Austria). Sono esclusi dalla garanzia i guasti dovuti all'usura, all'uso inappropriato o al mancato rispetto delle regole di manutenzione. Il diritto di garanzia decade qualora siano state effettuate riparazioni o interventi da parte di terzi. Eventuali diritti del consumatore finale verso il venditore o negoziante non vengono limitati dalla presente garanzia.

SMALTIMENTO / TUTELA DELL'AMBIENTE

I nostri apparecchi vengono prodotti rispettando un elevato standard qualitativo per una lunga durata di utilizzo. Una corretta manutenzione e riparazioni adeguate a cura dal nostro servizio clienti possono prolungare la durata di utilizzo del prodotto. Se un apparecchio è difettoso e non più riparabile, per il suo smaltimento si presti attenzione ai punti che seguono. Questo prodotto non deve essere smaltito unitamente ai comuni rifiuti domestici. È obbligatorio smaltire i rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), nonché le pile e gli accumulatori, separatamente dai rifiuti domestici.

Queste apparecchiature sono riconoscibili dal simbolo del cassonetto barrato (simbolo RAEE). Consegnare il prodotto a un centro di raccolta per il riciclaggio dei rifiuti elettrici o elettronici. Con la raccolta differenziata dei rifiuti e dei prodotti riciclabili è possibile contribuire alla tutela delle risorse naturali e far smaltire il prodotto nel rispetto dell'ambiente e della salute.

MANUAL DE INSTRUCCIONES MODELO 58585

DATOS TÉCNICOS

Potencia: 2.800 W, 230 V\~, 50/60 Hz