E7 - Macchina da caffè Ceado - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Macinacaffè professionale con dosatore
Marca	Ceado
Modello	E7
Utilizzo	Professionale
Capacità del dosatore	Circa 300 g di caffè macinato
Regolazione della macinatura	Manuale tramite leva (più fine o più grossa)
Gamma di dosaggio	5,5 g a 9 g per dose
Tipo di caffè	Solo chicchi (non caffè macinato)
Alimentazione	Monofase, tensione secondo etichetta prodotto
Funzioni principali	Macinatura e dosaggio del caffè in grani
Modalità di funzionamento	Manuale o automatico a seconda del modello (E7 manuale)
Sicurezza	Interruttore amperometrico; griglia di sicurezza (modello E15)
Manutenzione	Pulizia con panno umido; non immergere
Pulizia del dosatore	Spazzola o pennello per zone difficili
Parti di usura	Macine
Garanzia	3 anni
Accessori forniti	Pressino (su alcuni modelli)
Certificazione	CE

Domande frequenti - E7 Ceado

Come regolare il grado di macinatura?

Utilizzare la leva di regolazione (6) alla base della campana. Ruotare in senso antiorario per una macinatura più fine, in senso orario per una macinatura più grossa. Effettuare sempre questa regolazione con il motore acceso e a vuoto (senza caffè tra le macine).

Come regolare il dosaggio del caffè?

Ruotare la manopola di regolazione della dose (10). Ogni giro completo corrisponde a circa 0,5 g di polvere. Ruotare in senso orario per diminuire la dose, in senso antiorario per aumentarla. L'intervallo è da 5,5 g a 9 g per dose.

Cosa fare se l'apparecchio non si accende?

Verificare che la spina sia inserita, che l'interruttore di protezione di rete sia acceso e che l'interruttore generale (ON-OFF) sia in posizione I. Se il motore è in protezione termica, attendere almeno 20 minuti prima di riprovare. Per i modelli automatici, controllare che il dosatore non sia pieno e che la paletta di arresto sia libera.

Come pulire il macinacaffè?

Scollegare sempre l'apparecchio prima della pulizia. Pulire la base motore e il piano con un panno umido (acqua, alcool o detergente spray). Non lavare mai con getti d'acqua o immergere l'apparecchio. La campana può essere lavata con acqua tiepida e sapone neutro, quindi risciacquata e asciugata. Per il gruppo dosatore, utilizzare una spazzola o un pennello.

Posso usare caffè già macinato nell'apparecchio?

No, l'apparecchio è progettato esclusivamente per macinare chicchi di caffè. Non versare mai caffè macinato o altre sostanze nella campana per evitare di danneggiare l'apparecchio.

Cosa fare se il caffè non esce correttamente dal dosatore?

Scollegare l'apparecchio e verificare che non ci siano corpi estranei nel dosatore. Assicurarsi che il foro di uscita del caffè sia libero. Se il problema persiste, contattare un centro di assistenza autorizzato.

Come sbloccare il motore se le macine sono bloccate?

Aumentare la granulometria al massimo ruotando la leva di regolazione in senso orario. Se ciò non basta, spegnere l'apparecchio, scollegarlo e chiamare un tecnico qualificato.

Qual è la capacità del dosatore?

Il dosatore ha una capacità di circa 300 g di caffè macinato. Si riempie automaticamente fino a questo livello sui modelli automatici, poi il motore si ferma.

Cosa fare se il motore si ferma durante l'uso prolungato?

Ciò può essere dovuto alla protezione termica del motore. Spegnere l'apparecchio e attendere almeno 20 minuti (o posizionarlo in un luogo fresco) per consentire il raffreddamento. Se il problema persiste, controllare l'interruttore amperometrico (15) sotto la forcella di supporto, se presente.

Come montare il pressino fornito?

Scollegare l'apparecchio. Svitare la vite dal fondo del dosatore con una chiave n. 10. Posizionare il pressino sul lato opposto alla leva del dosatore e fissarlo con la vite fornita. Stringere bene la vite. Riposizionare l'apparecchio in posizione di lavoro.

MANUALE UTENTE E7 Ceado

E7-E8-E9-E15sonoapparecchiprofessionaliperlamacinaturadelcaffèeladistribuzionedello stessoattraversoundosatorecomandatomanualmente.Perlaversionesenzadosatore,vedere pagina7.

Cometuttiglielettrodomesticideveessereutilizzatoconparticolareprudenzaperevitarelesionalle personeedanniall'apparecchio.

Leggereperciòconcuralepresentiistruzioniperl'usoprimadellamessainfunzioneedattenersi alleprescrizionirelativeallasicurezza.

ÈpossibileottenereladichiarazionediconformitàCEcontattandoilproduttoreall'indirizzoindicato sullatarghettadelprodotto.

Nonutilizzarel'apparecchiosenonsiconosconoadeguatamenteleistruzioniper l'uso!

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COFFEEGRINDERE7-E8-E9-E15

E7-E8-E9-E15areprofessionalmachinesforgrindingcoffeeanddistributingitthrougha manuallycontrolleddoser.Fortheversionwithoutadoser,seepage19.

Levaregolazionemacinatura

7

Otturatorecampana

8

InterruttoreON-OFF(I-O)

9

Palettadiarresto *

10

Pomelloregolazionedose

11

Pulsantediavviamento *

12

Piattino

13

Coperchiocampana

14

Coperchiodosatore

15

Disgiuntoreamperometrico (ovepresente)

ParticolaritàdelmodelloE15

16

Grigliadisicurezza

17

Sensoremagnetico

18

Astadisicurezza

*Solosumodelliautomatici

1. Leggereattentamenteleseguentiistruzioniprimadiutilizzare l'apparecchio.

2. L'installazioneedognioperazionedimanutenzionedevonoessereeffettuatedapersonale specializzato.

3. Questoapparecchioèdestinatoall'usoprofessionaleperciòdeveessereutilizzatosoloda personeadulteequalificate.

TENEREIBAMBINISEMPRESOTTOCONTROLLOQUANDOSONOVICINI ALL'APPARECCHIO.

1. Questoapparecchiononèintesoperusodipersone(inclusobambini)conridottecapacità fisiche,sensorialiomentali,osenzaesperienzaeconoscenza,amenocheabbianoricevuto istruzionirelativamenteall'usodell'apparecchioesianocontrollatidaunapersonaresponsabile perlalorosicurezza.Ibambinidovrebberoesserecontrollatiinmododaassicurarechenon giochiconl'apparecchio.

2. Non utilizzare questo apparecchio per operazioni diverse da quella di macinare il caffè in grani edosarnelapolvereinporzioni.Ognialtrousopuòesserepericoloso.Nonutilizzareildosa-toreperdosarealimentidiversidalcaffèmacinato.

3. Lavoraresempreincondizionidisicurezza, evitarediusarel'apparecchioconlemanioipiedi bagnatieall'aperto.

4. Conservarel'imballaggio originale peruneventuale futuro impiego. È infattiil mezzopiu adatto perunacorrettaprotezionedagliur tiduranteil trasporto.

5. IncasodiincendiutilizzareestintoriadAnidrideCarbonica(CO estintoriapolvere. 2). Nonutilizzareacquao

6. Nonimmergeremail'apparecchionell'acqua!

7. Eseveramentevietatosmontarel'apparecchioocercarediintervenireinqualsiasimodo all'internodellostesso.

8. Staccaresemprelaspinadallapresadicorrenteprimadiognioperazionedimanutenzionee puliziaequandol'apparecchiononèinuso.

9. Non spostare l'apparecchio tirandolo per il cavo. Non scollegare mai la spina tirandola per il cavootoccandolaconlemanibagnate.

Seilcavodialimentazione è danneggiato, essodeveesseresostituitodalcostruttore odalsuoservizioassistenzatecnicaocomunquedaunapersonaconqualifica similare, inmododaprevenireognirischio.

1. FARE ATTENZIONE a non inserire mai utensili, metalli o altri materiali duri nel dosatore e nella campana. Questoèpericolosoepuòcausaredanni.
2. Non operare mai con l'apparecchio danneggiato o con parti allentate ma rivolgersi subito ad unCentrodiAssistenzaAutorizzato.

L'apparecchiorispettailregolamentoeuropeoCE1935/2004esuccessiviaggiornamenti.

Nota: Acausadell'esecuzionedicontrollistatisticidiprodotto, l'apparecchiopotrebbeperveniresporcodi caffè.

CONSERVAREQUESTEISTRUZIONI!

CE

La dichiarazione di conformità CE di questo apparecchio è disponibile nella sezione Prodotti del nostrositowebwww.ceado.com.

INSTALLAZIONE

Prima di installare l'apparecchio attenersi scrupolosamente alle Norme di sicurezza sopra indicate. Perl'installazionedell'apparecchioènecessarialepresenzadipersonalequalificatochesiain gradodicontrollareilgradodimacinaturadelcaffè.

1. Assicurarsi che la tensione della rete di alimentazione corrisponda a quella indicata sulla targa dell'apparecchio e che l'impianto elettrico sia dotato di messa a terra ed interruttore differenziale.
2. Scegliere una posizione ASCIUTTA e RIPARATA, lontana da spruzzi d'acqua, fonti di calore, fiammelibereesostanzeinfiammabili. Collocarel'apparecchiosuunpianoorizzontalestabiledovenonpossaessererovesciato.
3. Posizionare il piattino sotto al dosatore per mantenere pulita il più possibile la zona di lavoro.

PrimadicollegarelaspinaallapresaaccertarsicheilpulsanteON-OFF(8Fig.2)siain posizione"O"dispento.

1. Allacciare il cavo di alimentazione ad una presa protetta da interruttore magnetotermico o confusibili. Evitarel'usodiadattatoriespinemultiple.
2. Distendere il cavo di alimentazione per l'intera lunghezza. Non farlo passare in corrispondenza di spigoli taglienti o superfici calde. Evitare di metterlo a contatto con olio. Evitare che il cavo dialimentazionependaliberamentedalpianodiappoggiodell'apparecchio.
3. Accertarsi che il contenitore dei chicchi di caffè (campana) sia correttamente disposto e abbia l'otturatoreaperto(7Fig. 4).
4. Per il montaggio del pressino, qualora in dotazione, riferirsi al foglio illustrato allegato.

PREPARAZIONEEUSO

ACCENSIONE

1 Caricarelacampanaconichicchidicaffèchiudendolapoiconilsuocoperchio.

Siraccomandaditenerechiusoilcoperchiodelgruppodosatoreduranteil funzionamentodell'apparecchio.

2 Portarel'interruttoreON-OFFsullaposizione"1".

Modellomanuale

L'apparecchiocominceràafunzionareedeveesserearrestatodall'operatoreagendo sull'interruttoreON-OFFunavoltaraggiuntalaquantitàdicaffèdesiderata.

Modelloautomatico

3 Premereilpulsantediavviamento(11Fig.3).L'apparecchiocominceràafunzionare macinandounaquantitàdigranitaledariempireildosatorefinoalsuolivellomassimoche prevedeunacapienzadicirca300gdipolveredicaffèraggiuntoilqualeundispositivo interruttorearrestailmotore.Lamacinaturadiulteriorecaffèriprendeautomaticamentedopo chesarannostateestratteseidosidicaffèmacinato.

REGOLAZIONEMACINATURA

L'apparecchioescegiàdallafabbricaconunaregolazionedimassima,mapuòpresentarsila necessità di regolare ulteriormente il grado di macinatura a causa di vari fattori esterni come il tipo dimiscelautilizzata,l'umidità,latemperaturaoesigenzedierogazionedellamacchinapercaffè espresso.

Unaulteriorecorrezionedelgradodimacinaturaèpossibilemanovrandolalevaapposita (6Fig.2) allabasedellacampana(vediFig.5).

Faresempreattenzione amuoverelalevaconmotoreinmovimentoeavuoto (senzacaffè tralemacine).

Sipuòaquestoscopoazionarel'otturatoreallabasedellacampanaperinterrompereoripristinare lacadutadeichicchidicaffènelmeccanismodimacinatura.

• Perottenereunamacinaturapiùfinasidevemuoverelalevainsensoantiorario.

• Perottenereunamacinaturapiùgrossasidevemuoverelalevainsensoorario.

Siricordachelamacinaturaècorrelataaltempodiestrazionedelcaffèchedeveesseredi 25-30secondiperunaquantitàintazzadi25-30ml.Seiltempodiestrazioneètroppolungo,è necessariomacinarepiùgrossoeseètroppobreve,ènecessariomacinarepiùfine.

NOTA! Si raccomanda di macinare piccoli quantitativi di caffè lasciando svuotare le macine ad ogni tentativodiregolazioneaprendoechiudendoquindiognivoltal'otturatore.

Macinaturapiùgrossa: sensoorario Macinaturapiùfina: sensoantiorario

Fig.5

REGOLAZIONEDOSATURA

L'apparecchioescegiàdallafabbricaconunaregolazionedicirca7grammi,masipuòintervenire sulpomellodiregolazionedose (10Fig.2)regolandoquestaquantitàtra5,5grammicircae 9grammicirca(vedi Fig.6).

Ognigirocompletodipomellocorrispondeacirca0,5grammidipolvere:ruotarloinsensoorario perdiminuireladoseeinsensoantiorarioperaumentareladose.

Perdiminureladosse: ruotareinsensoorario Peraumentareladosse: ruotareinsensoantiorario Fig.6

PRELIEVODELCAFFÈ

Appoggiareilportafiltrodellamacchinapercaffèallaforcelladiappoggioetirareafondounaodue voltelalevadosatorepererogareunaoduedosidicaffèmacinato.

Lalevaècostruitaconunarobustamolladiritornoquindinonhabisognodiessereriposizionataad ognidose.

Perunauniformedistribuzionedellapolverenelfiltroutilizzare l'appositopressino,qualorain dotazione,mantenendoloparalleloalfiltroepressandoilcaffèapiacere.

AVVERTENZEESUGGERIMENTI

All'internodeldosatoreèpresenteunapalettadiarresto (9Fig.2) collegataaduninterruttoreche, quandoviene sollevatadallapolvereappenamacinata, faspegnereil motore.

Non operaremailapalettamanualmente, si rischiadidanneggiarlaodiriempire eccessivamenteildosatore.

Nonoperaremaisenzalacampanaoconla campanasenzailsuocoperchio.

Accertarsidellacompletaapertura dell'otturatoredellacampanafinoafinecorsa (ultimoscatto)(vediFig.7).

Nonlasciarefunzionareilmacinadosatorealungosenza caffènellacampana;secìdovesseaccaderepotrebbe intervenireilprotettoretermicodelmotore.Inquelcaso sarà necessarioattendereiltemponeccessarioalsuo ripristinoprimadiricominciareamacinarecaffè.

Perquestaragione, nonlasciareinseritanellacampanala confezionedelcaffècheimpediscedivederelaquantitàdicaffèingranirimasta.

Quandononèprevistol'utilizzodelmacinadosatoreperilperiododichiusuradell'esercizioè sempreconsigliabilespegnerlotramitel'interruttoregenerale.

Nellacampanaèobbligatorioversareesclusivamentecaffèingranienoncaffègià macinatooaltresostanze.

GRIGLIADISICUREZZAE15

IlmacinacaffèperespressomodelloE15èdotatodiunagrigliadisicurezzarimovibile(16Fig.1) inseritaall'internodellacampana.

Primadioperareconilmacinacaffè, inserirelagrigliadisicurezza all'internodellacampanacaffè, nell'unicaposizione che permettadifarcombaciareilsensoremagnetico (17 Fig. 1) dellagrigliacon l'estremità dell'astadisicurezza (18 Fig. 1).

Nota: Il macinacaffè non si avvierà se la griglia di sicurezza non è correttamente in posizione.

Ognitentativodiby-passareilsistemadisicurezzaedifarfunzionareilmacinacaffè senzagrigliadisicurezzapuòcausaredanniallepersoneeall'apparecchio.

PULIZIA

Mantenerel'apparecchiobenpulitoedinordine garantisceunaqualitàottimaledeiprodottieuna maggioreduratadell'apparecchiostesso.

Scollegaresemprelaspinadell'apparecchio dallapresadicorrenteprimadieffettuarela pulizia.

Perlapuliziadellabaseedelpiattino, utilizzare unpannoumidodiacquaodialcoloundetergente genericospray.

Asciugareconunpannoasciutto.

Nonlavaremaicongettid'acquaenon immergeremail'apparecchio.

Unavoltarimossalacampanaèpossibilelavarla conacquatiepidaesaponeneutro, risciacquarlae asciugarlaattentamente.

Lapuliziadelgruppodosatorerichiedemoltaattenzionepoichéalsuointernoèpresenteun dispositivoelettromeccanicochepotrebbeveniredanneggiato.

-Utilizzareunospazzolinoounpennello(eunpannoasciuttoperlealtresuperfici

Fig.8)perpulirelezonepiùnascostealsuointerno

MANUTENZIONE

Lamanutenzionedeveessereunaprerogativaesclusivadelpersonaletecnico qualificato.

Lacuradellepartidell'apparecchio,siameccanichecheelettriche,èindispensabilepergarantirele dotidisicurezzaedefficienzachelocontraddistinguono.Leeventualipartidasostituiredevono esseresemprericambioriginali.

MONTAGGIODELPRESSINO

Primadiqualsiasioperazionedimontaggio, scollegarel'apparecchiodallaretedialimentazioneelettrica.

Perilmontaggiodelpressinoindotazione,agirecomesegue:

1 SvitarelavitedelfondellodeldosatorecomeillustratonellaFig.9conunachiaveda10.

2 Posizionareilpressinoefissarloutilizzandolaviteindotazione(Fig.10).

3 Avvitareestringerebenelavitedifissaggio(Fig.11).

Montaresempreilpressinosullatooppostoallalevadeldosatore.

Rimetterel'apparecchionellasuaposizionedilavoro(Fig.12).

GUASTIERIMEDI

(VediTabellapaginaseguente)

Incasodimalfunzionamento, difettoall'apparecchioosesisospettaunguastoinseguitoauna caduta, staccareimmediatamentelaspinadallapresadicorrente.

Senonsiriesceadeliminareilguasto,attenendosialleindicazionidellatabellachesegue,rivolgersi aduncentrodiAssistenzaAutorizzato.

Soltantoglispecialisticompetentipossonoeffettuareinterventieriparazioni sull'apparecchio.

Sideclinaogniresponsabilitàperdannicausatidariparazionieseguitenoncorrettamenteeda personalenonautorizzato.Inquesticasivieneadecaderelacoperturadellagaranzia.

Problema	Soluzione
L'apparecchiononsi accende.	Controllarechelaspinasiinserita.Controllarechel'interruttorediprotezioneamurosia acceso.Controllarechel'interruttoredell'apparecchiosiasuON.Seilproblemasimanifestadopounlungoperiododiuso intensivo,èpossibilecheilmotoresiainprotezione termica!Attenderealmeno20minutieriprovare.Sipuò ridurreiltempodiattesaposizionandol'apparecchioinun postofresco.Seilproblemasimanifestainseguitoadunsovraccaricoè possibilecheilmotoresiainprotezioneamperometrica!Premereiltastodeldisgiuntore(15Fig.3)postosottola forcelladiappoggiodell'apparecchio(dispositivonondi seriesututtiimodelli).Modelloautomatico:Controllarecheildosatorenonsiaal massimodellasuacapacità.Inquestocasoazionarela levadosatoreconalmenoseidosieverificaresesi accendedopoaverrimossounacertaquantitàdipolvere.Modelloautomatico:Controllarechelapalettadiarrestosia liberadimuoversi.
Lagranulometrianoneuniforme.	Provareamacinaremoltogrossoperalcunisecondi,poi ripristinarelaregolazionecorretta.Chiamarel'AssistenzaTecnicapercontrollare/sostituirele macine.
Ilcaffènonesce correttamentedaldosatore.	Staccarelaspinaecontrollarelapresenzadicorpiestranei neldosatore.Verificarecheilforodiuscitadel caffèdaldosatore sia libero.
Ilmotoresiblocca.	Seacausadiunaerrataregolazionedimacinaturaoperla presenzadiuncorpoestraneonellemacinedovesse bloccarsiilmotore,provare adallargarealmassimola granulometriamanovrandoinssoorariolalevaapposita (6Fig.2).Se questo non fosse sufficiente, allora spegnere l'apparecchio, staccare la spina di alimentazione e rivolgersiapersonaletecnicamentequalificato.
ModelloautomaticoIlcaffèfuoriescedalgruppo dosatore.	Controllarechelapalettadiarresto(9Fig.2)sialiberadi muoversi.Seilproblemapersiste,chiamarel'AssistenzaTecnica.

SMALTIMENTO

Correttosmaltimentodelprodotto(rifiutielettriciedelettronici)

(Applicabileneipaesidell'UnioneEuropeaedinquelliconsistemadi raccoltadifferenziatainconformitàconladirettivaeuropea2002/96/CE)

Questoprodottoèstatorealizzatoconmaterialiecomponentidiprima qualitàadattialriciclaggioeriutilizzabili.

Nongettarepertantol'apparecchioneinormalirifiutidomesticiquandoè arrivatoilmomentodismaltirlobensiconsegnarlopressoipuntidi raccoltaperilriciclaggiodiapparecchielettriciedelettronici.Ciòviene indicatodalsimboloraffiguratoalatosulprodottoenelleistruzioniper l'uso.

Informarsisuipuntidiraccoltapubblicipressoilpropriocomune.

CONDIZIONIDIGARANZIA

Questoprodottoègarantitoperdifettideimaterialiodicostruzioneperunperiododitreannidalla datadiacquistoquandoquestovieneutilizzatosecondoquantoprescrittodalpresentemanuale d'usoemanutenzione.

Nelperiododigaranziaquestoprodottopotràessereriparatoosostituito,agiudiziodelproduttore, senzacostiaggiuntivi.

Nelcasoincuiquestoprodottonecessitidimanutenzioneoriparazionenelperiodocopertoda garanzia, sipregadicontattareilrivenditoreperleistruzioniperlaspedizione. Il prodottodovrà esserespeditonelsuoimballooriginaleoinunimballoadeguato.

Questagaranzianonsiapplicaneicasidiabuso,improprioutilizzoonelcasodiriparazionenon autorizzata. Questagaranzianonsiapplicainoltreaquellepartidelprodottosoggetteadusuraquali adesempiolemacine.

Lagaranziacoprelimitatamenteicostidiriparazioneosostituzionedelprodottoodellesueparti difettate,ounammontareparialprezzopagatoperl'acquisto.Sonodaescludereulterioririchieste didanni.

Leistruzionisoprariportatedevonoessereosservatepenaladecadenzadellagaranziaedelle responsabilitàdelcostruttore.

Inognicasoquesteistruzioninonpossonocoprireognipossibilecondizionepercuisi raccomandal'usoresponsabiledell'apparecchio.

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